Виноград Галахад

Содержание статьи:

Выращивание

Представленный сорт винограда подходит для выращивания на всей территории России. В средней полосе, а также в южных регионах его можно не только высаживать на открытый грунт, но даже не накрывать в зимний период. Только в Сибири, а также на Урале, где температуры опускаются ниже -25 градусов, а также наблюдаются летние заморозки, его рекомендуется выращивать в теплицах. Высаживать растения необходимо на солнечной стороне участка. В ходе высадки корневые системы кустов помещают в лунки, затем засыпают большим количеством земли и обильно поливают. Для того чтобы растение могло хорошо укорениться и не сломалось в первые дни после посадки, его укрепляют колышками, которые через несколько недель убирают.

Снижению нагрузки на корневую систему, молодые лозы способствует выломка пасынок, точек роста в июле месяце на первом году жизни.

Период посадки

Высаживать галахад, как и другие гибридные сорта винограда, можно дважды в году:

  • Осенью. В таком случае растение успеет хорошо укорениться и зацветет весной. К лету оно даст хороший урожай. Лунки для высадки винограда в этот период готовят за 40 дней до посадки.
  • Весной. Высаживают виноград в подготовленные с осени лунок. Этот метод высадки позволяет получить урожай в тот же год.

Начинающим садоводам следует выбирать первый вариант высадки культуры. Это связано с тем, что весенняя посадка делает кусты галахада менее устойчивыми к болезням и вредителям. При нарушении требований агротехники такие растения могут погибнуть.

Срок созревания

Виноград галахад относится к сортам раннего созревания. Основной его урожай формируется уже через 100 дней после начала вегетации (сроки могут незначительно меняться в зависимости от условий произрастания культуры и сроков высадки кустов). Обычно созревание данного сорта винограда приходится на середину июля, реже — на начало августа. В это время собирают плоды для употребления в сыром виде, высушивания или же консервации.

Уборка плодов в ясную солнечную погоду поможет сохранить плоды в естественном состоянии длительное время.

Осенью виноград может дать небольшой повторный урожай. Он не подходит для продажи и обычно используется для домашнего употребления, включая приготовление изюма или же заготовку джемов.

Особенности посадки сорта Галахад и подготовка саженцев винограда

Хороший урожай винограда «Галахад» можно получить при посадке лозы в питательный грунт. Место выбирают хорошо освещенное, укрытое от холодных ветров. Стоит учитывать, что корневая система винограда этого сорта не любит соседства с грунтовыми водами. Если участку грозит затопление, то посадочную яму хорошо дренируют, чтобы вода не застаивалась.

К составу почвы виноград «Галахад» не требователен. Главное условие – грунт должен быть питательным и не засоленным. Ямы под посадку готовят за месяц. Высаживать черенки можно весной или осенью. Это зависит от региона выращивания. Ямы делают большими и глубокими. Дно хорошо засыпают дренажом, питательный грунт перемешивают со зрелым компостом, после чего проводят посадку.

Саженцы подготавливают за сутки:

• вымачивают в слабом растворе марганцовки;

• корни хорошо обмазывают смесью глины и навоза;

• вырезают сухие корни, здоровые подрезают на треть.

Для посадки отбирают однолетние саженцы, которые отличаются более светлой окраской побегов. На здоровом растении отсутствуют следы плесени, повреждений, увядания, корни эластичные.

Профилактика болезней

Опасность представляет корневая гниль. Причиной ее становится переувлажненная почва. При правильно организованных поливах проблем не возникает. Иммунитет к грибковым инфекциям устойчивый. Для поддержания здоровья кустов достаточно 3-х обработок за сезон:

ВремяСоставыКонцентрация
весна, через 2 недели после снятия укрытияраствор бордосской жидкости3 %
листья распустилисьраствор бордосской жидкости1 %
цветение закончилоськоллоидная сера (водный раствор)30 г на 10 литровое ведро

На заметку!Зола − эффективное средство от всех заболеваний. Ей нужно опудривать почву каждые 2 недели.

Вместо бордосской жидкости виноград можно опрыскивать биологическим фунгицидом. Выбор их широк. Самые распространенные профилактические средства от грибка:

  • Фитоспорин М;
  • Гамаир;
  • Байлетон.

В лечебных целях используют более мощные химические препараты: Квадрис, Скор.

Посадка виноградника

Размножаться Галахад может как при помощи саженцев, так и с помощью черенков. Практически любой черенок, даже обрезанный в летнее время, но имеющий распущенные листья, может стать саженцем.

Перед работой по посадке саженца необходимо точно определить место для его будущего развития и полноценного роста. Не нужно высаживать саженцы в тенистую часть приусадебного участка или под большими кронами деревьев. Этот сорт предпочитает солнечные ванны. И если их ему обеспечить, то Галахад быстро вырастет и отблагодарит высоким урожаем. Стоит учитывать, что сорт не любит холодных дуновений ветра.

Выбирая для посадки саженец, необходимо тщательным образом провести осмотр его корневой системы. Каждый корешок, даже самый маленький, должен иметь свежий вид. По саженцу можно узнать и о заболеваниях растения

Поэтому очень важно не упустить этот момент. Перед самой посадкой нужно с помощью секатора обрубить корням кончики

Далее проводится работа по подготовке ямы. Если посадка саженца проходит весной, то подготовка ямы начинается еще осенью. В случае осенней посадке саженца, яма готовится в последние летние недели.

Параметры ямы не должны быть меньше 0,8х0,8х0,8 метра. Дно засыпается слоем плодородного грунта, который перемешивается с компостом. На некоторых участках существует проблема с грунтовыми водами. Если они подходят к поверхности ближе, нежели 2,5 метра, перед высадкой саженца надо подготовить дренажную систему.

В течение суток перед посадкой саженец должен вымачиваться в воде. Так как виноград является представителем лиановых растений, в последующем обязательно надо продумать место вкапывании опоры и варианты натяжения между ними проволоки.

Саженец аккуратно помещается в подготовленную ямку и засыпается почвой до уровня корневой шейки. Любой посаженный куст необходимо обильно полить. Почва возле новой посадки рекомендована к мульчированию. Такая процедура способствует предупреждению избыточного испарения влаги.

Говоря об удобрениях этого столового сорта винограда, стоит упомянуть, в первую очередь, непривычную для большинства виноградариев неприхотливость сорта ко многим агротехническим приемам. Так что для удобрения Галахада можно использовать практически любые имеющиеся препараты с любым методом применения.

Подводя итог, хочется еще раз упомянуть об отличном вызревании побегов. Стабильное и легкое опыление обеспечивается за счет обоеполого цветка. Обрезать Галахад рекомендовано на 8 глазков – в случае перегруза куста, грозди будут медленнее созревать, а качество ягод ухудшится. По этой причине урожай приходится нормировать.

Сорт Галахад отлично выдерживает большой мороз, что позволяет жителям даже средней полосы не укрывать его на зимний период. В регионах с более холодным климатом для укрытия куста на зиму можно использовать легкие материалы, к примеру, агроволокно. Это делает уход за виноградником еще более легким.

Более точные данные

Галахад (виноград, фото которого вы видите в статье) – сорт молодой (2007 год), но уже завоевавший сердца не только садоводов и ценителей виноградного искусства, но и покупателей. К основным характеристикам сорта относится следующее:

  • Вегетационный период составляет 100 дней. Уже к концу июля сочные ягоды радуют своего счастливого обладателя. Если лоза посажена ближе к северным районам или летний период нельзя назвать солнечным, то созревание может увеличиться на две недели.
  • Кустарник сильнорослый. Перед посадкой необходимо просчитать расстояние между саженцами и другими растениями или постройками. Желательно, чтобы расстояние было не менее 1,5 м, междурядье должно составлять 3 метра в ширину. Подготовленная яма для посадки должна быть 70 см.
  • Дополнительного опыления не требуется, так как виноградная лоза сорта Галахад имеет цветки обоих полов. Побеги вызревают хорошо.
  • Достаточно устойчивый к морозам. Выдерживает зимнюю стужу до понижения температуры до 25 градусов. Если возникает вопрос об укрытии на зимний период, то здесь есть свои нюансы: если осадков зимой в виде снега недостаточно – укрытие обязательно; обильное снежное выпадение – зимовка без укрытия с температурой -20 пройдет более чем нормально. Тяжелее всего приходиться кустарнику в дни апрельских и мартовских заморозков. В такие периоды он совершенно не защищен, поэтому специалисты рекомендуют все-таки обеспечить виноградной лозе хорошее укрытие и не снимать его до появления устойчивой погоды в регионе.
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям (оидиум, серая гниль, милдью) на отметке 3-3,5. Не нуждается в защите от насекомых, но подвергается нападкам со стороны птиц, так как виноградины прельщают своими вкусовыми качествами именно пернатых.
  • Урожай винограда Галахад замечательно храниться и транспортируется. Выдерживает длительную дорогу без повреждений.

Размножение

Черенки по отзывам у разных садоводов укореняются по-разному. Можно размножать сорт и прививкой. Чаще для этого выбирают филлоксероустойчивые подвои. Сажают растения просторно, чтобы оставить им достаточную площадь питания. Посадочную яму заправляют, чем беднее почва – тем основательнее должна быть порция закладываемых питательных веществ.

Уход за описываемым сортом рекомендован стандартный,- обрезка, нормирование, опрыскивания, в сухой сезон – полив, при продвижении на север – укрытие на зиму. Подкормки проводят под корень с поливной водой или по листу.

Еще одна оценка Галахада на видео:

Особенности ухода за виноградом

Побеги Галахада созревают очень хорошо. В связи с тем, что этот цветок двудомный, он может опыляться самостоятельно. Обрезать кустарник желательно на 6—7 глазков. При превышении этой нормы растение будет дольше созревать и давать плоды более низкого качества. Именно по этой причине эксперты рекомендуют нормировать урожай.

Для размножения этой разновидности винограда можно использование:

  • черенков;
  • саженцев.

Почти все черенки со временем развиваются, даже те, что были отломаны летом. Перед посадкой маленькому ростку нужно подобрать подходящий участок. Не следует высаживать Галахад в слишком затененном месте или около больших деревьев. Это солнцелюбивая культура. Если она будет получать достаточно света, то вырастет быстро и даст очень хороший урожай. Но нужно запомнить, что этот кустарник плохо справляется с холодными ветрами. Для высадки лучше отдать предпочтение южной стороне сада.

Подбирая посадочный материал, необходимо визуально обследовать его корневую систему. Она обязательно должна быть свежей. Перед посадкой концы корешков нужно обрезать секатором.

Затем нужно вырыть яму с размерами 0,8х0,8х0,8 м. Днище ее нужно засыпать плодородным почвенным слоем, перемешав его с компостом или навозом. За день — два до посадки саженец нужно поместить в сосуд с чистой водой.

Далее, ростки поочередно ставят в лунки и тщательно присыпают грунтом до корневой шейки. Для полива каждого кустарника нужно израсходовать одно ведро воды. После этого нужно замульчировать грунт около него.

Если говорить о подкормке, то Галахад прекрасно воспринимает самые разные агротехнические манипуляции. Допустимо пользоваться любыми препаратами и удобрениями на основе навоза, кроме свиного. Виноград прекрасно растет, если землю заблаговременно насытить с помощью комплексных удобрений на основе минералов.

Плюсы

У каждого растения отмечаются положительные и отрицательные стороны, что не миновало и Галахад.

Достоинства сорта:

  • высокий уровень урожайности;
  • большой процент плодоносных побегов;
  • иммунитет к милдью;
  • устойчивость к оидиуму;
  • не подверженность гнили;
  • устойчивость к низким температурам;
  • длительный срок сохранности;
  • высокая транспортабельность;
  • не подверженность нашествию насекомых.

В процентном соотношении устойчивость растения к грибковому поражению составляет 90 процентов. В очень редких случаях сорт может подвергаться заражению мучнистой росой – только в случае прямого воздействия, если рядом длительный период растёт растение, поражённое болезнью.

Кисти винограда с лёгкостью переносят длительную транспортировку.

Практически никогда не подвергается поражению ложной мучнистой росы – милдью. Но также плоды не гниют и не лопаются при длительном «мокром» периоде – затяжные дожди не способны спровоцировать повреждение ягод.

Плоды максимально хорошо переносят довольно низкие температуры. Может комфортно перезимовать при температуре двадцать пять градусов со знаком минус. В южных регионах культура не нуждается в укрытиях. В условиях мягкого климата растение прекрасно переносит перепады температурного режима. Примечательно, что, несмотря на довольно тонкую кожицу, плоды долго хранятся, не лопаются, прекрасно переносят транспортировку.

Виноград не подвергается нападению ос, поскольку не любят характерный его аромат.

Минусы

Хоть большинство садоводов и утверждают, что сорт практически не имеет недостатков, все же стоит выделить несколько моментов:

  • требовательность к составу грунта;
  • чувствительность к жаре;
  • склонность к перегрузкам;
  • изменение окраса под влиянием солнца;
  • без профилактических мер подверженность к нашествию гусениц.

Вот надо защищать виноград от птиц.

Стоит отметить, что сорт плохо развивается на кислых грунтах поэтому, если на участке большой уровень почвенной кислотности, его следует нейтрализовать. В противном случае пресловутая продуктивность Галахада значительно снизится, растение будет слабо развиваться, лозы будут тонкими, не выдерживающими даже слабой нагрузки.

Если лето отмечено длительной засухой, кустам требуется особое внимание. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы в прикорневой зоне

В засушливое время без полива растение начнёт постепенно усыхать так, как большая нагрузка предотвратит возможность самостоятельного восстановления, а без постоянной подпитки влагой ослабленная культура не сможет нормально развиваться, питать ягоды и стебли.

Виноград Галахад описание сорта видео

Биологическое описание растения

Виноград «Галахад» относится к столовым сортам со сверхранними сроками созревания урожая. От начала вегетативного периода до сбора полностью пригодного к употреблению урожая проходит от 95 до 100 дней. В зависимости от климатических условий в зоне виноградарства срок сбора урожая может варьироваться. Как правило, массовый сбор винограда проводится в последней декаде июля.

Кусты растение формирует достаточно сильнорослые, с хорошо вызревающими побегами. Тип цветения обоеполый, что предполагает прекрасное самостоятельное опыление. Виноградные кисти характеризуются очень крупными размерами, относительно плотной структурой прилегания ягод и средним весом от 0,6 до 1,25 кг. Стандартная форма виноградной грозди цилиндроконическая.

Техническая характеристика ягод

Для винограда гибридной формы «Галахад» характерно формирование овально-яйцевидных ягод янтарно-желтого окрашивания с размерами 2,7 x 2 см. Полностью созревшие ягоды очень крупные и имеют вес около 12 г. Мякоть характеризуется мясистостью, покрыта умеренно плотной кожицей, которая полностью съедаема.

Для данной гибридной формы характерны очень высокие вкусовые показатели. Дегустационная оценка составляет 8,9 балла. Показатели сахаристости варьируются от 18 до 21 г/100 см3. Кислотность не превышает 5-6 г/дм3.

Преимущества гибридной формы

Виноград «Галахад», помимо очень высоких вкусовых показателей, обладает еще несколькими неоспоримыми преимуществами, которые делают гибридную форму востребованной:

Виноград Феномен: описание сорта и фотоВыращивание винограда в Башкирии для начинающихВиноград Мускат белый сверхранний: описание и сорта фото

  • коэффициент плодоношения варьируется от 1,3 до 1,5;
  • количество плодоносных побегов составляет от 60% до 75%;
  • гибридная форма устойчива к серой гнили, обладает средней устойчивостью к милдью и поражению оидиумом;
  • морозоустойчивость достигает -25°С;
  • показатели транспортабельности очень хорошие;
  • спелые ягоды не склонны к растрескиванию;
  • осами виноград повреждается крайне слабо.

Сочетание раннеспелости, устойчивости растения к различным неблагоприятным факторам и товарности урожая делает данную гибридную форму неоспоримым лидером среди аналогичных форм винограда.

Стоит прислушаться к мнению садоводов

  1. Вот мнение опытного виноградаря, который посадил Галахада вегетативным черенком всего несколько лет назад. На черенке было два глазка. За лето из них выросло два мощных побега, на следующий год их стало шесть (сила роста у данного сорта очень мощная). Виноградарь отставил десять гроздей, провел все необходимые обработки препаратами защиты. Куст выдержал. Ягоды были отменного вкуса, чуть похожие на сорт Аркадия. Он советует новичкам не покупать дорогое корневище, а вырастить куст из отломанных веточек.
  2. Второй пользователь социальной сети живущий на севере России рассказывает, что посаженным Галахадом не может нарадоваться. Он не вымерзает, устойчив к различным болезням и созревает рано. На его участке множество сортов, но ни одни не сравниться по названым показателям с данным.
  3. Еще одного хозяина, приобретая саженец Галахада сомневался в его описании. Сейчас же через несколько лет он говорит, что растение никогда не болело, дает высокий урожай отличного вкусового качества. Грозди не трескаются и могут долго висеть на побегах, причем, осам сорт чем-то не нравится – они его не трогают.
  4. Виноград нового хозяина подмерз, так как в апреле были сильные заморозки, но постепенно побеги ожили и дали урожай, хотя не такой обильный. Теперь хозяин намерен с наступлением осенних холодов чуть-чуть присыпать корневую систему растения землей, с сверху укрыть кусты агроволокном.
  5. Фермеры замечают, что на виноградниках замечают необычное для винограда явление: нижняя завязь на грозди в период созревания засыхает, впоследствии ягоды становятся мелкими и плохо вызревают. Причина пока не найдена, но такое явление наблюдается и на других сортах.
  6. Многие для увеличения урожая, проводят обработку виноградников специальными средствами. Отрицательных последствий не замечено.

Особенности сорта

На форумах в социальных сетях пользователи делятся своими впечатлениями по поводу достоинств названого винограда, хотя им возражают виноградари с опытом, которые считают, что судить о достоинствах сорта еще рано, ведь первый урожай Галахада появился на рынке всего десять лет назад. Однако, все, кто желает посадить на своем участке красивый виноград, ищет именно этот сорт:

  1. Привлекает быстрый срок созревания: в то время, когда лето еще в разгаре, кусты Галахада манят крупными янтарными ягодами. Ранний урожай собирается на юге, а чем дальше на север, тем длиннее срок созревания: от 110 до 150 дней.
  2. Кусты ежегодно дают обильный урожай: на одном побеге располагаются обоеполые цветки, что улучшает опыление; со временем завязь превращается в прозрачно-желтые грозди цилиндрической формы, свисающие с побегов. Ягоды, крупные, до 20 граммов. Освещенные лучами солнца, они кажутся наполненными медом. По народным приметам, виноград набирает сладость постепенно. Чем дольше висит урожай, тем он слаще. Определить начало сбора можно по появлению на ягодах матового налета.
  3. Вкус винограда Галахада обсуждается на форумах виноградарей: Мякоть должна быть сочной, кожица плотная. По вкусу ягоды очень сладкие с привкусом муската.

Характеристика сорта

Особенности винограда Галахад во многом зависят от характеристик растения. К ним относятся – температурные условия, урожайность, область применения плодов, устойчивость к болезням и вредителям.

Засухоустойчивость, морозостойкость

По отзывам дачников с разных регионов, можно сделать вывод о температурных предпочтениях сорта винограда Галахад. Растение легко переносит жаркие дни. Виноград имеет хороший иммунитет к засушливому периоду.

Высокая влажность и низкие температуры – это не самый удачный климат для растения, что свидетельствует о его средней морозостойкости. Допускается пониженная температура до — 25 °С, при более низких температурах культуру лучше высаживать в парники. В южных и центральных частях России растение устойчиво к перепадам температуры, что не требует его укрытия на зиму.

Урожайность и плодоношение

Лучшие качества родительской пары сыграли немаловажную роль в урожайности сорта Галахад. При правильном уходе каждый куст плодоносит до 70 % кистей товарного вида. Это хороший показатель для семейства виноградных. Каждый год растение опыляется, отчего побеги образуют множество соцветий, а затем крупные гроздья. Ягоды неплотно расположены на них, при несвоевременном сборе урожая они могут осыпаться. Растение благосклонно к солнечным лучам, но при их обилии ягоды могут потерять товарный вид.

В зависимости от регионов собирают урожай в разное время. В теплых кисти созревают в конце июля, а в северных сбор урожая переносится на август. Если виноград расположен в теневой стороне или лето очень дождливое, то ягоды приобретают бело-молочный оттенок, а также обладают кисло-сладким вкусом

Важно то, что при высокой влажности кожура плода Галахад не растрескивается.

Область применения плодов

Виноград Галахад – один из тех сортов, который обладает превосходным вкусом. Сорт относится к столовым, что позволяет употреблять его в свежем виде, а также в кулинарных рецептах. Содержание сахара в соке винограда от 18% до 21 %, кислотность – 5-6 г/л. Такой умеренно-сладкий вкус хорошо подходит для приготовления домашних напитков, джемов. Гроздья этого сорта хорошо транспортируются и хранятся при правильном температурном режиме.

Устойчивость к болезням и вредителям

По мнению экспертов, в винограде Галахад присутствуют 2 гена, определяющие высокую устойчивость листьев и плодов к заболеваниям милдью и оидиуму. Из-за этого качества растение редко поражается такими заболеваниями. Основной враг сорта Галахад – филлокера, виноградная тля. Чтобы избежать заражения кустов, лучше вовремя провести профилактические мероприятия. Также к гроздьям не равнодушны осы и птицы. Их привлекают сочные плоды. Поэтому к ним тоже стоит подготовиться и принять меры.

Достоинства и недостатки

Подробное описание, фото, отзывы подчеркивают особенности винограда сорта Галахад, которые можно отнести к следующим достоинствам:

  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • засухоустойчивость;
  • цельные крупные плоды;
  • транспортабельность.

Из недостатков сорта Галахад можно выделить:

  • привлекательность для насекомых и птиц;
  • виноградная тля;
  • ягоды могут осыпаться.

Главное достоинство сорта – это приятный вкус плодов. А также крупные кисти с красивыми ягодами желтого цвета украшают стол хозяйки.

Описание сорта

Виноградный сорт галахад – это разновидность виноградного растения, которая была получена из скрещивания трех виноградных сортов: Талисмана, Восторга и Восторга Мускатного. Культура является комплексно-устойчивой столовой гибридной виноградной формой.

Гроздья

Гроздь Галахада – это очень крупные, умеренно плотные гроны, по 600-1100 г каждая. Все они имеют цилиндроконическую форму. Яйцевидно-овальные очень большие плоды (10-12 г) Галахада окрашены в янтарно-желтый цвет, наполнены мясистой мякотью, и покрыты не очень плотной кожицей. Вкусовые свойства данного сорта очень высокие, так как ягоды у него достаточно сладкие, и не очень кислые.

Урожайность

Виноград сорта Галахад очень урожаен. Он хорошо ежегодно опыляется, что позволяет завязаться большому количеству ягод. При этом осы не любят ягоды Галахада, и не повреждают их.
Данный сорт приносит огромные урожаи. Но есть одна важная особенность. Первое плодоношение Галахада, хоть оно и очень обильное, для облегчения молодой лозы принужденно ограничивается. А уже последующие урожаи собираются в полном объеме.

Срок дозревания

Галахад – это виноградный сорт, который имеет наиболее . Созревает он до конца июля, в течение трех-трех с половиной месяцев от момента роспуска первых почек.

Достоинства

Даная культура считается наиболее перспективной среди виноградных сортов на сегодняшний день. Галахад – сильнорослая и устойчивая к болезням, в том числе грибковым, разновидность винограда. Устойчив он и к вредителям. Этот сорт более зимостойкий, и переносит понижение температуры до -25 градусов. Хорошо укореняется и имеет высокую приживаемость черенков. Ягоды не лопаются и не гниют, что позволяет собирать урожай в полном объеме. Плоды также очень хорошо переносят транспортировку.

Недостатки

У винограда Галахад практически нет недостатков. Единственным, что является особенностью данной разновидности, является склонность к опаданию спелых ягод с гроздьев.

Особенности выращивания и ухода

Размножают Галахад черенками и саженцами. Приживаемость черенков высокая. Саженцы нужно выбирать однолетние, со светло-коричневой древесиной и светло-зелеными побегами. На корнях не должно быть явных повреждений и признаков плесени.

Посадка

Галахад не боится ветра, но защита в виде кирпичной стены пойдет на пользу. Кирпич, нагреваясь за день, ночью выделяет тепло, это улучшает микроклимат. Сооружение днем не должно затенять лозу. Гибрид быстрее вызревает и окрашивается на солнечных участках.

Перед посадкой оценивают уровень грунтовых вод. Чем ниже уровень их залегания, тем лучше. На насыпные гряды саженцы Галахада садят, если воды подходят близко к поверхности (< 2 метров). Состав грунта играет небольшую роль. Гибрид может расти на почвах разного типа (торфяная, песчаная, суглинистая). Засоление грунта Галахад не переносит.

Начинающим виноградарям лучше сажать Галахад весной (апрель, май). На адаптацию саженцев уходит до 2,5 месяцев. При отсутствии опыта рассчитать сроки осенней посадки сложно. У весенней посадки плюсов больше. Саженцы за лето полностью адаптируются, наращивают хорошую корневую систему, в зиму уходят подготовленные.

Справка!Схема посадки саженцев Галахад: 2 метровые междурядья, 3 метровые расстояния между посадочными ямами в строчке.

  • гальку;
  • строительный бой;
  • керамзит.

Почву для засыпки улучшают, добавляя в садовую землю перегной, золу или удобрения. Золы на лунку нужно около 3 литров. Ее можно заменить сульфатом калия (500 г), суперфосфатом (600 г). Всю площадь приствольного круга после посадки поливают. На один саженец уходит до 6 ведер воды.

Уход

Во время вегетации винограду нужна вода, удобрения, обрезка, подвязка к шпалере. Молодой побег для лучшего освещения подвязывают к проволоке под углом, подкладывая под низ солому. На протяжении первых лет (4-5) проводят только формирующую обрезку. Ориентируются на нагрузку 30-35 глазков на куст. Оставляют на плодоносящем побеге от 6 до 8 почек.

В летнее время перечень зеленых работ следующий:

  • контроль длины лозы, при необходимости ее прищипывают;
  • удаление ослабленных побегов;
  • обрезка листьев.

Осенью после листопада в 2 этапа проводят формирующую обрезку. В первый заход вырезают волчки и слабые ветви. Через 2 недели приступают к основной работе:

  • у старых рукавов вырезают всю поросль, расположенную под 1-й проволокой;
  • у ветвей, подвязанных ко 2-й проволоке, вырезают боковые пасынки;
  • укорачивают на 10 % длину оставшихся побегов.

Омолаживают кусты Галахад раз в 8 (10) лет. В северных и центральных регионах форму выращивают как укрывную культуру. Осенью приствольные круги очищают, рыхлят, покрывают слоем мульчи. Снятую со шпалеры лозу укладывают на землю или в вырытые траншеи. Укрывают ее любым проводящим воздух материалом. Лучшим укрытием на зиму считают лапник.

Характеристики

Сорт отличается высоким показателем транспортабельности. Ягоды не трескаются, не осыпаются, не теряют товарный вид во время перевозки. Хорошо себя показывают при перевозках Аркадия, Анжелика и Аметист Новочеркасский.

Стоит отметить, что виноград не теряет так же внешний вид и вкусовые качества находясь на кусте некоторое время после созревания. Затягивать со снятием урожая при этом не стоит.

Если вы хотите сохранить урожай после его снятия, снимать грозди нужно только в сухую, солнечную и теплую погоду. В пасмурные, дождливые дни виноград после снятия долго не лежит. Могут возникнуть проблемы и с перевозкой ягод.

Кусты плодоносят хорошо. При регулярном и правильном уходе виноград ежегодно будет приносить обильные урожаи.

По проведенным селекционным исследованиям вызревание побегов составляет до 80-85%, процент плодоносных побегов составляет 65-75%, а средний коэффициент плодоношения оценивается в 1,3-1,5.

Обильные урожаи гарантируют и такие сорта, как Подарок Магарача, Юбилей Херсонского дачника и Ркацители.

Галахад устойчив к сильным морозам и выдерживает перепады температуры до -25 градусов. Не забудьте позаботиться о надежном укрытии на зиму при выращивании на территории нашей климатической зоны.

Виноград очень теплолюбивое растение, которому тяжело пережить холодную зиму без укрытия. Не следует останавливать выбор на частичном укрытии, так как должной защиты оно дать не сможет.

Обратите внимание на формирование кустов молодых растений. Черенки быстро укореняются, дают высокий прирост

Виноград часто начинает обильно плодоносить уже в первые годы жизни.

В итоге без надлежащего ухода это может привести к перегрузу кустов, обламыванию ветвей, болезням, снижению качества урожайности

Поэтому, в первые годы особенно важно прореживать виноград. Обрезать лозу для плодоношения рекомендуется на 6-8 глазков

Особенности выращивания сорта винограда Галахад

Размножается сорт черенковым методом и посредством саженцев.

Грозди винограда очень тяжёлые, поэтому ветки подпираются шпалерами.

Благодаря почти стопроцентной укореняемости данного вида, практически все черенки, которые имеют минимальное количество распушённых листьев, способны проявить высокие адаптационные способности. Для того чтобы растение прижилось и впоследствии превратилось в полноценный куст, следует правильно выбрать место под виноградник.

Выбор места для посадки

Участок должен быть ровный, без холмистости, чтобы в углублениях не застаивалась дождевая вода.

Это должна быть открытая местность для обеспечения доступа света, однако будущий виноградник нельзя подвергать сквознякам и резким порывам ветра. Покупая посадочный материал, следует подвергнуть его внимательному осмотру на предмет признаков непригодности для посадки.

Место для посадки должно быть расположено южнее.

Выбор черенка

На черенке не должно быть подозрительных пятен, здоровый саженец имеет светлую коричневую окраску.

Если саженец тёмного землистого цвета, значит, он старый, а для рассады используются только однолетки. На чубуке не должно быть повреждений – сломов, сколов. Следует осмотреть на предмет присутствия болезней, признаков увядания, повреждений коры вследствие чего может обнажаться ствол.

Посадка весной

Дренажная система при посадке не обязательна и делается на усмотрение.

Если высадка проводится весной, то ямки следует заготовить с осени.

  1. Если не было такой возможности, то выкапывать лунку и готовить почвенную смесь следует за две недели до посадки. Это даст возможность удобрениям максимально впитаться в почвенную смесь, и снизить уровень концентрации.
  2. Размеры лунок рассчитываются исходя от строения будущего куста, но данные параметры не должны быть меньшими, нежели по полметра в глубину и ширину.
  3. Если местность предполагает близкое залегание грунтовых вод к поверхности, внедрение дренажной смеси на дно является обязательной мерой. В качестве дренажа следует использовать щебень, керамзит, мелко перебитый кирпич.
  4. Далее вносятся органические подкормки в комплексе с минеральными удобрениями. Как правило, применяются фосфорные и калийные вещества. Азот на этом этапе применять не стоит – он вноситься позже.
  5. Следующий слой – плодородная почва. Оба слоя смешиваются и оставляются либо на зиму, либо на четырнадцать дней.
  6. Посадочный материал перед посадкой замачивают в воде на двадцать четыре часа.
  7. Внедрение саженца в лунку происходит следующим образом: на дне ямки формируется холмик, на который устанавливаются корни черенка. Корешки аккуратно расправляются по периметру холмика, осторожно засыпается первый слой земли.
  8. Все следующие слои плотно утрамбовываются, поверхность обильно поливается.
  9. Для поддержания чубука в вертикальном положении рядом забивается колышек. Следует выбрать оптимальный размер колышка для того, чтобы по мере роста саженца можно было легко прикрепить к нему лозу – не дать упасть на землю.
  10. Суть дальнейшего ухода заключается в своевременном умеренном поливе, , внесении удобрений. Азотистые подкормки вносятся перед формированием завязи листьев, пасынков, цветоносов – до начала вегетационного периода.

Описание

Во многом он напоминает известный сорт Аркадия. Ягоды светлые, янтарно-желтые, крупные, массой более 10 граммов, иногда до 15. Окраска лучше проявляется при хорошем освещении, притененные грозди порой остаются молочно-белыми из-за воскового налета. Жаркое солнце ягоды выдерживают хорошо, не пекутся. Хотя иногда появляющийся загар несколько портит внешний вид, так что баланс освещенности каждый виноградарь подбирает для своих условий самостоятельно.

Форма ягод удлиненно-овальная, ближе к яйцевидной. Тонкая, но плотная кожица окружает мясистую мякоть приятного гармоничного, освежающего вкуса. Галахад стабильно становится призером дегустационных конкурсов. Высокая сахаристость (18-21%) сочетается с уровнем кислотности порядка 5-6 г/дм3.

Грозди очень крупные, весом 600-1100 граммов, средней рыхлости, цилиндроконической формы. Размер ягод в них выровненный. Единственным стоящим упоминания недостатком является слабое крепление ягод к гребням. Осы щадят Галахад, а вот птицы могут клевать ранний урожай. Ягоды не растрескиваются. Транспортабельность хорошая.

Отличительным качеством сорта является суперранний срок созревания. От распускания почек он занимает всего 95-100 дней. Так, в Ростовской области урожай обычно можно собирать в конце июля. А в Центральной Украине, например, форма созревает одновременно с Аксиньей и Супер-экстрой. Созревший виноград на кустах передерживать не стоит, поскольку он покрывается пигментными пятнами и резко падает в цене на рынке. Второй, пасынковый, урожай на юге получают в сентябре.

Корнесобственные кусты Галахада поражают большой силой роста. По отзывам, из скромного саженца за сезон вырастает два двухметровых побега. Некоторые виноградари дают полноценную нагрузку урожаем начиная со второго года после посадки, и сорт вытягивает ее без ущерба для собственного здоровья.

Краткая характеристика

Цвет желтый
Форма овальная
11 г / 0,8 кг
4,4 / 5
Срок ранний
большая
-25°С
средний

Общее описание

Описание винограда сорта Галахад по многим характеристиками похоже на разновидность винограда Аркадия. Масса его плодов, имеющих светлую или желтоватую расцветку, достигает 15 г. Окрас ягод прекрасно проявляется при интенсивном свете. Жару растение переносит довольно хорошо, но загар отрицательно сказывается на внешнем виде виноградин, поэтому уровень освещенности виноградари подбирают в зависимости от своих предпочтений.

Плоды Галахада обладают удлиненной овальной формой. Кожица у него плотная, но тонкая. Виноград имеет очень приятный вкус. Грозди отличаются крупными размерами, их вес достигает 1200 г. Наверное, самым существенным недостатком этого сорта является недостаточная фиксация плодов на гребнях. Хотя при транспортировке ягоды не трескаются и не деформируются.

Виноград Галахад созревает очень быстро (от 95 до 100 суток). Его лучше не передерживать на кустарнике, иначе на нем появится пигментация, и ягоды резко упадут в цене.

Примечательно, что эта разновидность обладает очень активным ростом. Виноградари утверждают, что маленький саженец всего лишь за один сезон может вырасти побег до 2 метров.

Особенности ухода

Виноград «Галахад», как и большинство новых гибридных форм, не слишком требователен, а на проведение всех агротехнических мероприятий отзывается стабильными и высокими урожаями.

Полив и подкормки

Гибридная форма «Галахад» нуждается в правильных и своевременных поливах. Стандартная норма расхода воды для оросительных мероприятий составляет порядка 30 литров на каждый виноградный куст. Объем воды может варьироваться в зависимости от фазы вегетации, а также погодных условий и типа почвы. Поливать виноградник рекомендуется еженедельно. В сухую и жаркую погоду частота поливов увеличивается.

Удобрения следует вносить под виноградные кусты осенью и в весенний период пробуждения. Основным и наиболее удобным для использования органическим удобрением является любой навоз, кроме свиного. Кроме того, следует обогащать почву систематическими внесениями минеральных и комплексных удобрений.

Обрезка и формирование

Виноград «Галахад» очень урожаен. Обрезку культуры в первые четыре или пять лет производят с целью правильного формирования виноградного куста. Для данной высокоурожайной гибридной формы оптимальная нагрузка на куст составляет порядка 30-35 глазков. Обрезку лозы на плодоношение следует проводить на 6-8 глазков.

Выращивание и уход

Но чтобы кусты винограда хорошо росли, нужно обеспечивать им хороший уход. После посадки черенки укореняются довольно быстро и показывают отличный прирост и высокие показатели плодоношения. Но крупные гроздья могут спровоцировать перегруз лозы. Это приведет к повреждениям веток, растение станет более подвержено болезням, снизится качество плодов. Чтобы этого избежать, нужно заниматься прореживанием винограда. И в первые несколько лет необходимо проводить обрезку для формирования куста.

Если вы решили высаживать на своем участке виноград сорта «Галахад», то покупайте здоровые саженцы, у которых хорошо развитыми корешками. Для посадки определите место с легкой плодородной почвой, которое достаточно прогревается солнцем.

Лунки для саженцев должны быть подготовлены за месяц до посадки, в соответствии с размером корней и с учетом на дренаж. Установите любой вертикальный фиксатор для лозы. Когда вы приступите непосредственно к посадке, то тщательно расправьте корни, засыпьте и утрамбуйте землей. Произведите обильный полив. Аккуратно закрепите саженцы к колышкам.

Как и любое растение, виноград этого сорта должен регулярно и правильно поливаться. На каждый куст тратится около 30-ти литров воды. Это количество может варьироваться в зависимости от вида почвы, погоды, стадии вегетации. Обычно полив нужно производить раз в неделю, но в засушливое время количество поливов нужно увеличить.

Удобрять виноград органическими удобрениями (кроме свиного навоза) нужно с наступлением осени и в весенний сезон. Не лишним будет внесение в почву комплексных удобрений с минералами.

Несмотря на то, что «Галахад» является достаточно стойким сортом винограда, проводить его профилактику от разнообразных вредителей и болезней все же необходимо.

  • Самые серьезные враги обильного урожая – это пернатые. Птицы просто обожают полакомиться сладким соком мясистых ягод. Причем они наклевывают одну виноградинку за другой, что, несомненно, портит вид кистей и приводит к потере урожая. Наиболее действенным способом защитить виноград от воробьев, скворцов и т.п. будет укрытие лозы специальными мешочками из сетчатой ткани. Помогут и звуковые устройства для отпугивания, и старое доброе пугало.
  • Каждый год необходимо проводить опрыскивание кустов химическими препаратами для профилактики. Сначала виноград обрабатывается после зимы (медный купорос или бордоская жидкость), и второй раз – когда уже распустились листья. Кроме того, когда пройдет период цветения, можно обработать кусты коллоидной серой, чтобы не появилась мучнистая роса.
  • Нельзя забывать и про уход за почвой. Необходимо совершать прополки, полив и подкормки. Не оставляйте лежать под кустами опавшие листья и ягоды. В таких скоплениях могут развиваться бактерии и появляться вредоносные насекомые.

При достойном уходе этот неприхотливый сорт винограда будет каждый год приносить вам обильный урожай

Единственное, на что стоит обратить внимание, это опадание смелых виноградин. Однако если обеспечить снятие гроздей вовремя, то вы сохраните урожай

Правила посадки саженцев

Виноград «Галахад» следует культивировать на участках с хорошо прогреваемыми солнцем, легкими и плодородными почвами. Приобретаемые саженцы должны быть здоровыми и обладать развитыми корнями. При подготовке их к посадке следует освежить корневую систему, а затем опустить корни в болтушку.

Стандартная посадка саженцев выполняется по следующей инструкции:

  • посадочные лунки следует выкопать как минимум за месяц до посадки;
  • величина каждой лунки должна соответствовать размерам корневой системы с запасом на слой дренажа и удобрений;
  • при близком залегании грунтовых вод следует обустроить максимально качественный дренаж из щебенки или мелкого камня;
  • в центре посадочной лунки нужно закрепить колышек или арматуру для фиксации лозы в вертикальном состоянии.

При посадке следует аккуратно расправить корневую систему саженца, засыпать ее слоем подготовленной плодородной почвенной смеси, утрамбовать и обильно полить большим количеством воды. После полива грунт может оседать, в этом случае требуется осуществить досыпку почвы

Высаженные растения следует осторожно зафиксировать на колышках.

Обрезка и уход

Побеги вызревают отлично. Обоеполый тип цветка обуславливает легкое и стабильное опыление. Обрезка рекомендуется на 7-8 глазков. На перегруз форма реагирует затягиванием сроков созревания и ухудшением качества ягод, поэтому урожай надо нормировать.

Морозы Галахад выдерживает до -25ºС, поэтому в Ростовской области опытные фермеры рискуют оставлять его на зиму без укрытия. При этом просыпается около половины почек. В более холодных регионах укрывать кусты можно достаточно легко, например, только агроволокном. Это значительно облегчает уход за виноградником.

Из грибковых заболеваний гибрид лучше всего противостоит серой гнили, а вот устойчивость к милдью и оидиуму у него находится на среднем уровне. В любом случае, грамотные виноградари обязательно обрабатывают плантации профилактически, и стандартных трех опрыскиваний Галахаду, как правило, хватает.

Описание сорта

Ароматные кисло-сладкие плоды.

Сорт приспособлен к климатическим условиям нашей страны.

Сорт Галахад появился в продаже в 2007 году.

Галахад один из самых успешных сортов, выведенных на территории России в последние годы.

Галахад – гибридный сорт винограда.

Сорт относится к столовой форме.

  • Предназначение ягод – столовое использование.
  • Сроки созревания чрезвычайно ранние – от начала вегетационного периода до получения первого урожая проходит около ста дней.
  • Как правило, первые плоды появляются во второй половине июля. Однако сроки могут изменяться от влияния нескольких факторов – особенности климатических условий, характер погодных условий на территории выращивания.
  • Кусты растения сильнорослые. Цветоносы универсальные, что автоматически исключает нужду в высадке похожих сортов по соседству — для опыления, поскольку Галахад способен самостоятельно опыляться. Побеги характеризуются полным вызреванием, при этом приблизительно восемьдесят процентов из них полноценно плодоносят.

Характеристика

Гроздья отличаются большими размерами.

  • При довольно среднем уровне агротехнических приёмов масса одной грозди достигает 600 граммов.
  • Если применяются усиленная методика ухода, растение способно повысить продуктивность до полутора килограммов с одной кисти.
  • Форма гроздей напоминает суженый цилиндр или раздутый конус, при этом отмечается средняя плотность, реже наблюдается незначительная рыхлость.

Грозди сорта весят от 600 до 1100 грамм.

Плоды

Плоды по форме напоминают вытянутый овал, в некоторых случаях наблюдаются шарообразные ягоды.

  • Вес одного плода при среднем уровне агротехники составляет 10 граммов.
  • Усиленные методы ухода подразумевают увеличение массы плодов до 15 граммов.
  • Ягоды красивого янтарного цвета, с сочной мякотью и тонкой кожицей.
  • Однако, несмотря на то, что кожура довольно тонкая, она отличается достаточным уровнем крепости для того, чтобы переносить длительные транспортировки.

Ягоды крупные и увесистые.

Вкусовые качества

Вкусовые качества отмечены умеренной сахаристостью, присутствует незначительное кисловатое послевкусие.

Согласно выводам экспертов дегустационная оценка составляет почти 9 баллов. При этом сахаристость регистрируется в пределах двадцати одного процента, кислотность – 6 г/л на один плод. По отзывам многих садоводов пользуется невероятной популярностью у детей благодаря впечатляющему внешнему виду, насыщенному аромату, отменных вкусовых качеств.

Содержание сахара в соке ягод 18%-21%. Сорт умеренно сладкий.

Урожайность

Сорт отличается высоким уровнем урожайности.

При стабильном уходе урожайность побегов варьируется в пределах семидесяти процентов, что подразумевает достойный уровень при описании характеристик в профильной литературе. На способность опыления практически не влияют погодные условия, особенности климата или региона выращивания.

В большинстве случаев прекрасно справляется с формированием большого количества ягод – редко отмечается спад плодоношения.

Сорт Галахад имеет высокую урожайность.

Особенности

Опытные виноградари утверждают, что плоды практически не подвергаются нашествию ос и других насекомых.

В первый год после посадки требуется нормировка гроздей, поскольку молодая однолетняя лоза не может самостоятельно справиться с большим объёмом урожая. Если отмечена перегрузка, стебли чаще всего ломаются, снижается развитие и укрепление молодого куста.

Зарегистрирован общий коэффициент плодоношения – 1,3 или 1,5, зависит от условий.

Ягоды не подвержены растрескиванию в дождливый сезон.

Чем он может порадовать

Толком представить все преимущества сорта нельзя. Его нужно испытать годами, а этого, к сожалению, ввиду молодости сделать невозможно. Но о некоторых достоинствах виноградарям уже известно. И они делятся ними с нами:

  1. Высокая и стабильная урожайность.
  2. Хороший иммунитет. Он редко поражается такой виноградной чумой как милдью и серая гниль.
  3. Морозостойкость. Без укрывания побег растения может выдержать снижение температуры до -25 С. Если его укрывать, тогда можно обеспечить сохранность винограда и при более низких температурах.
  4. Защита от механических повреждений. Плотная оболочка защищает мякоть от повреждений во время транспортировки.
  5. Неприхотливость в уходе. Этот сорт относится к типу «для ленивых виноградарей». За ним не нужно особо ухаживать.
  6. Ягоды не трескаются. Плоды хорошо реагируют на переувлажнение и не начинают трещать.

Благодаря таким качествам, Галахад пользуется огромным спросом у предпринимателей. Он быстро раскупается на рынке, легок в выращивании и дает урожай в кратчайшие сроки.

Роль селекции для винограда

Эта фруктовая культура представлена множеством сортов, большинство из которых выведены путём селекции для улучшения их биологических свойств и вкусовых качеств. Галахад является именно таким. Он получен путём скрещивания трех сортов (Восторг, Талисман и Восторг мускатный) селекционерами ВНИИВиВе им. Я. И. Потапенко.

Эта столовая форма винограда является комплексно устойчивой, имеющей очень ранние сроки созревания. Ягоды виноград Галахад имеет очень крупные, с янтарной окраской и великолепным гармоничным вкусом. Вес грозди у этого заслужившего признание многих сорта может достигать полутора килограммов.

Выведенный путём селекции гибрид Галахад устойчив ко всем грибковым заболеваниям, что придаёт ему ещё большую популярность. Садоводы, хоть раз услышавшие про те свойства, которые имеет виноград Галахад, описание сорта и способы разведения ищут в разных источниках, чтобы иметь возможность пополнить свою садовую коллекцию такой уникальной культурой.

Вредители

Галахад страдает от филлоксеры. От листовой формы спасаются обработками с препаратами Золон, Актеллик или Конфидор-Макси. Корневую тлю уничтожить практически невозможно. Опытные виноградари решают проблему, прививая Галахад на устойчивые к филлоксере сорта:

  • Данко;
  • Пламенный;
  • Любительский.

Осы ягоды не повреждают, защищать урожай нужно от нашествия пернатых. Эффективно применять мелкоячеистую сетку.

Средство для профилактики филлоксерыПериод обработки
карбамид раствор 7 %весна
нитрафеносень
Раствор поваренной соли 200 г на 10 ллетом раз в 2 недели по листьям и побегам

Описание сорта

Многие специалисты схожи во мнении, что Галахад по своим вкусовым качествам похож на популярный сорт Аркадия. Спелая виноградина может быть либо светло-желтого, либо янтарного оттенка. По форме ягоды довольно крупные и овально-удлиненные.

Вес одной ягоды может достигать пятнадцати грамм. Кожица очень тонкая, однако способна защищать мясистую мякоть с освежающим приятным и гармоничным вкусом, от насекомых и птиц. Окрас ягод проявляет себя во всей красе при наличии хорошего источника естественного освещения, а грозди, находящиеся в тени, из-за наличия воскового налета выглядят молочно-белыми.

Припекающее летнее солнце грозди переносят очень хорошо и не загорают. Но в некоторых случаях может проявиться небольшой загар, который портит презентабельный внешний вид. Поэтому подбирать баланс освещенности надо каждому садоводу самостоятельно, опираясь на климатические условия региона произрастания сорта.

Виноград Галахад стабильно отмечается престижными наградами представителями комиссий на различных дегустационных конкурсах. Плоды имеют большой процент сахаристости, сочетающейся с уровнем кислотности примерно 6 г/дм3.

Грозди винограда выделяются большим размером и весом более килограмма. Рыхлость спелой грозди средняя, а форма цилиндроконическая.

Кстати, ягоды в грозди расположены равномерно. Единственный недостаток кроется в слабом креплении ягод. Транспортабельность плодов этого сорта на очень высоком уровне, так как ягоды в дороге и при укладке не растрескиваются.

Держать созревшие грозди на кусте не стоит, потому что виноградинки начинают покрываться пигментированными пятнами, что влечет за собой падение стоимости.

Кусты Галахада поражают многих виноградариев своей силой роста. За один сезон куст из саженца может увеличиться в размере на несколько метров. Давать урожайную нагрузку кустам Галахада можно уже во втором сезоне роста. Виноградник отлично справляется с поставленной задачей.

Свойства

Галахад — популярный столовый сорт винограда. Он содержит большое количество натуральных кислот, витаминов и минералов, потому рекомендован для употребления в пищу людьми старше 3-х лет. Ягоды данного сорта хорошо транспортируются, долго хранятся. Крайне редко их поражают различные виды гнили и другие заболевания. В отличие от других сортов винограда, галахад не растрескивается из-за переизбытка влаги. Вкусовые качества представленного сорта также не изменяются при хранении и перевозке, что позволяет выращивать представленный гибрид не только для персонального употребления, но и для продажи в других регионах.

Столовая форма культуры адаптирована под климатические особенности южной и центральной части России, поэтому лучше всего себя проявляет при наличии естественного источника освещения.

Калорийность

Виноград галахад имеет довольно высокую калорийность, характерную для всех гибридных сортов растения — 65 ккал на 100 грамм продукта. Плоды содержат в высокой концентрации аскорбиновую кислоту, витамины группы В, С и Р, также в них содержится изрядное количество калия. Именно благодаря высокой концентрации полезных веществ в таком винограде он может быть внесен в рацион людей, придерживающихся стандартов правильного питания.

Рекомендуется употреблять не более 600 грамм представленного продукта в день. Регулярное превышение этой нормы может привести к быстрому набору избыточного веса человеком.

Польза и вред

Галахад очень полезен для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, он способствует укреплению стенок сосудов, нормализует работу сердечной мышцы, предотвращает образование тромбов, повышает иммунитет. Также он способствует быстрому избавлению от запоров, несварения желудка, мигреней.

Регулярное употребление винограда дает выраженное омолаживающее действие. Оно препятствует раннему появлению морщин, делает кожу более упругой и подтянутой.

Однако стоит помнить о том, что некоторым категориям людей употребление винограда может навредить. К их числу нужно отнести тех, кто страдает от язвенной болезни, диабета, цирроза печени, ожирения. Им лучше отказаться от употребления этого продукта, чтобы не усугубит свое состояние.

Кислотность

Представленный сорт винограда имеет кислотность до 6 г/л. Сахаристость его составляет при этом от 18% до 21%. Это обуславливает приятный мягкий вкус спелых ягод с чуть заметной кислинкой и средний уровень калорийности продукта. Такие параметры характерны для всех плодов, выращенных в нормальных условиях с соблюдением правил полива и подкормки урожая.

. Сахаристость сока высокая (18-21 г/100 см3), при сравнительно невысокой кислотности (5-6 г/дм3).

Благодаря такому соотношению кислотности и сахаристости продукта его рекомендуют использовать в качестве столового винограда. Для приготовления домашнего вина его применяют реже — для этой цели обычно используют сорта с более высоким уровнем сахара.

Описание винограда сорта Галахад

Галахад (иногда встречается под названием «Галахард») – популярный у садоводов гибрид винограда. Несмотря на название, он имеет российское происхождение. Создан с участием сортов Талисман (также известен как Кеша), Восторг, Восторг Мускатный во всероссийском НИИ садоводства и виноградарства. В свободном доступе Галахад появился сравнительно недавно, только в 2007 году, но российские садоводы уже успели оценить новинку по достоинству. Набирает популярность этот сорт и в странах ближнего зарубежья.

Галахад — перспективный российский сорт винограда, который уже по достоинству оценили многие садоводы

Галахад специально разрабатывался для выращивания на европейской части территории России и в иных регионах с умеренным климатом. Этим обусловлена неплохая морозостойкость — до -25ºС.

Галахад относится к категории ранних самоопыляемых сортов (цветки обоеполые). Срок вызревания плодов — около 100 дней. Урожай собирают в первой декаде августа, в южных регионах — даже в конце июля. Ближе к северу срок созревания увеличивается на 10–15 дней. Практика показывает, что поспевают 65–70% сформировавшихся ягод.

Высокая урожайность — одно из несомненных достоинств винограда Галахад

Кусты сильнорослые, штамб массивный, побеги мощные, развитые. При отсутствии сдерживающих факторов лоза может достигать длины 30–40 м. Для облегчения ухода её рост, как правило, ограничивают 2,5–3 м. Листья крупные, салатного цвета с золотисто-зелёными прожилками. Срок продуктивной жизни растения при должном уходе — 130–150 лет.

Грозди крупные, весом от 0,6 до 1,2 кг, в форме почти правильного конуса, немного рыхловатые. Ягоды вытянутые (овальной или яйцевидной формы), крупные (массой 10–12 г и длиной 2,5–3 см). При грамотном уходе их размер увеличивается, достигая 3,3–3,5 см в длину.

На лозах винограда сорта Галахад формируются крупные рыхлые кисти правильной формы

Неспелые плоды окрашены в молочно-зелёный цвет, по мере созревания меняют оттенок на золотисто-янтарный. Виноград можно собирать, как только на ягодах появится матовый «восковой» налёт сизо-голубого цвета. Кожица плотная, но не настолько толстая, чтобы испортить вкус. Коричневатые пятна на ней — это норма, а не какая-то экзотическая болезнь. Медлить со сбором урожая не стоит. Перезревшие плоды быстро осыпаются.

Ягоды у винограда Галахад вытянутые, крупные, с плотной, но не жёсткой кожицей

Видео: виноград сорта Галахад

Основную сладость ягоды набирают за последнюю неделю вызревания. Вкусовые качества профессионалами оцениваются не слишком высоко, на 8,9 балла из 10 (при использовании пятибалльной шкалы — на 4,3 балла). Но садоводов-любителей приятный сладковатый вкус вполне устраивает. Плоды устойчивы к растрескиванию, даже если лето выдаётся очень дождливым, хорошо хранятся и переносят транспортировку.

О созревании ягод свидетельствует слой воскового налёта и характерный золотистый цвет

Галахад — столовый виноград. Соответственно, он предназначен в основном для употребления в свежем виде. Но и всевозможные заготовки на зиму (компоты, варенья, джемы) и десерты тоже получаются очень вкусными.

Выращивание и уход

Выращивать и ухаживать за «Галахадом» относительно легко. Главное следовать нескольким принципам, которые мы опишем ниже.

Прежде, чем начинать высадку виноград необходимо размножить. Сделать это можно двумя способами: черенками или саженцами. Черенки этого сорта достаточно быстро превращаются в саженцы.

Как сажать

Также предварительно заготавливается и место высадки. Оно должно обладать такими характеристиками:

  • хорошая прогреваемость и освещенность солнечными лучами;
  • просторная площадка;
  • легкость и плодородность грунта.

Лунки для посадки готовятся за 30-40 дней при высадке осенью и, с осени, если сажать собираются весной. Их величина должна соответствовать размеру корневой системы, плюс запас для слоя дренажа и удобрений (средний размер 0,8 м3)

Если грунтовые воды залегают высоко (ближе, чем 2,5 м), то нужно уделить особое внимание качеству дренажа, делать его рекомендуется из щебня или гальки. Чтобы зафиксировать саженец, в центре лунки помещается колышек

Не забывайте выдерживать расстояние между кустами, оно должно составлять 180-200 см. Это нужно, чтобы «взрослые» растения не цеплялись друг за друга и не мешали расти. Расстояния между рядами составляет 2,5-3 м.

Перед началом высадки корневая система освежается, аккуратно расправляется и помещается в лунку. Сверху присыпается слой предварительно подготовленной почвы, смешанной с навозом и удобрениями, которая хорошо утрамбовывается и обильно поливается водой. Если грунт просел после полива, то его необходимо досыпать до уровня земли. После этого саженец фиксируется с помощью предварительно вкопанного колышка.

Полив

Виноград относится к тому виду растений, которые требует регулярного и обильного полива. В среднем, на каждый куст за раз должно расходоваться около 30 л воды. Однако этот показатель изменяется с оглядкой на тип почвы, время годы и погодные условия. Частота полива – раз в 5-8 дней.

Узнайте также и о других сортах на нашем сайте: виноград «гала», «виноград «руслан», виноград «юпитер», виноград «муромец», виноград «памяти учителя», виноград «мерло», виноград «Краса Никополя», виноград «дружба», и др.

Подкормка

Дополнительные удобрения даются в межсезонье: весной и осенью. Благодаря неприхотливости сорта, подходят практически любые, кроме свиного навоза. Помимо удобрений, рекомендуется регулярно добавлять в почву минеральные комплексы.

Обрезка

Чтобы избежать перегрузки гроздей, «Галахад» нужно регулярно обрезать. Кроме этого обрезка необходима для правильного формирования куста. Раз в сезон обрезается по 6-8 глазков с каждой лозы. Следите, чтобы на каждый курс приходилось не более 40 глазков.

Борьба с паразитами

Чтобы защитить кусты от птиц можно использовать пугала или сетчатые мешки, надеваемые на грозди. Сейчас также достаточно популярны и звуковые отпугиватели животных.

Чтобы защитить виноград от милдью и других паразитов проводится химическая обработка кустов. Для этих целей подходит 3% раствор медного купороса. Обрабатывать растение нужно после зимнего периода, через неделю после снятия утеплителя.

Итог достоинства и недостатки сорта

Большинство садоводов считает, что садить эту разновидность винограда очень выгодно. Растение характеризуется быстрым приростом. За сезон при надлежащем уходе можно вырастить хороший куст, а уже на втором годе получить большой урожай. Куст, отдавая свои силы, становится крепче и мощнее, и в последующие годы также покрывается янтарными гроздями. Галахад ценен тем, что имеет следующие преимущества перед другими сортами:

  • сорт в любой год дает высокий урожай;
  • фактически плодоносят все побеги, и грозди вызревают;
  • растение устойчиво к различным повреждениям и болезням; если оценить за это качество по баллам, то оценка будет около четырех, а это довольно высокий показатель;
  • взрослое растение выдерживает значительные минусовые температуры; на юге растение не укрывается садоводами;
  • урожай хорошо хранится; даже в то время, когда идут частые дожди, ягоды не растрескиваются;
  • пользуется спросом на рынке;
  • из ягод этого вида винограда получается вкусное сухое вино, а также сок.

К недостаткам сорта виноградари относят необходимость защиты сорта от птиц.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

четырнадцать − один =

Adblock
detector