Содержание статьи:
Описание сорта
Томат Золотое сердце — детерминантное растение, то есть оно имеет ограниченный рост и предназначено для выращивания в открытом грунте. Высота куста — 60–70 см, листья некрупные, тёмно-зелёные, кисть состоит из 5–7 плодов. Сорт раннеспелый: от всходов до сбора урожая проходит 93–95 дней, а в южных регионах — 80–85 дней. Урожайность — до 7 кг/м². Плоды средней величины — 90–107 г. Имеют сердцевидную форму. Цветом, даже в разрезанном виде, напоминают спелую хурму: кожица и мякоть ярко-оранжевые. Такая окраска свидетельствует о высоком содержании бета-каротина (провитамина А) — 3,5%.
Бета-каротин является мощным антиоксидантом. В организме человека он синтезируется в витамин А.
Томаты мясистые, семенные камеры некрупные. Это универсальный сорт: он используется для консервирования в целом виде, а также для приготовления различных блюд. Сорт является гипоаллергенным и отлично подходит для детского питания.
Золотое сердце — раннеспелый сорт с красивыми плодами
Иммунитет к заболеваниям
Этот вид устойчив к большинству болезней томатов. Но в качестве профилактики фитофтороза и фузариозного увядания следует обрабатывать растения раствором медного купороса. С грибком хорошо борется светло-розовый раствор марганцовки.
Для профилактики вершинной и прикорневой гнили необходимо часто проветривать теплицу, удалять нижние листья.
Если на кустах появились скрученные листья или темные пятна, нужно оборвать поражённые листья и обработать растение «Фитоспорином» или аналогичным нетоксичным средством.
Для защиты томатов от паутинного клеща необходимо использовать инсектициды.
Насекомые-вредители всегда готовы испортить урожай томатов. При первом появлении маленьких вредителей необходимо принимать меры по их уничтожению.
- Паутинный клещ боится крепкого отвара чистотела и инсектицидов.
- Тлю можно смыть раствором хозяйственного мыла.
- Слизни не переносят обработку нашатырным спиртом. Также не любят почву, посыпанную смесью древесной золы с острым перцем.
- Для ликвидации колорадского жука подойдут современные химические средства.
При использовании инсектицидов необходимо внимательно читать описание на упаковке дозировки и периода использования химикатов, иначе не избежать образования вредных веществ в плодах.
Уход за томатами
Укоренившиеся томаты поливайте 1–2 раза в неделю: периодичность зависит от погоды. Под каждое растение выливайте 2–3 л воды, чтобы промочить землю на глубину 30–40 см, а когда начнут расти завязи, норму нужно будет увеличить до 5 л. Каждые 2 недели полив совмещайте с подкормкой комплексными удобрениями, например БиоГумусом, который расходуется из расчёта 2 ст. л. на 10 л воды. После каждого полива рыхлите землю, чтобы не образовалось корки и трещин.
Решить проблему с поливом поможет разрезанная пластиковая бутылка, вкопанная вниз носиком, которую нужно регулярно наполнять водой
Окучивать томаты рекомендуется, когда на нижней части стебля появляются бугорки — зачатки придаточных корней. Но можно прождать этих бугорков всё лето, ведь и без окучивания Золотое сердце даёт отличный урожай. К тому же поливать в лунку каждое растение удобнее и эффективнее, чем в общую борозду, которая образуется в результате окучивания.
Видео: как правильно окучивать томаты
Пасынковать Золотое сердце нужно до уровня первой кисти. Все ветвления выше оставляйте — на них будет формироваться урожай. Чем раньше вы удалите нижние боковые побеги, тем больше питания пойдёт на закладку урожая. Оборвав пасынки один раз, не надейтесь, что они больше не вырастут. За летом пасынковать придётся 2–3 раза: особенно активно нарастают побеги из нижней почки, расположенной у самой земли.
Все боковые побеги томата, выходящие из пазух нижних листьев, нужно удалять
Золотое сердце — детерминантный сорт, поэтому прищипывать верхушки и формировать куст, как у индетерминантных, не нужно. Однако в конце лета желательно удалить все цветущие кисти. Отдать урожай они уже не успеют, но вытянут соки, которые могли бы пойти на налив уже завязавшихся плодов.
Для профилактики болезней удаляйте соприкасающиеся с землёй пожелтевшие листья. Поливайте только под корень и лишь в засушливое лето. Частота полива зависит от сухости почвы. Во время цветения можно опрыскать листья и цветы. Если в воду для такого опрыскивания добавить борную кислоту (1 г на 1 л воды), то урожайность будет заметно выше.
Характеристики и описание томата
Раннеспелый помидор Золотое сердце способен порадовать своими зрелыми плодами через 85 дней после появления над землей молодых ростков. Растение принадлежит к детерминантным видам, его рост не превышает 100 см. Кусты имеют обильную листву, их размер небольшой, форма обычная, цвет листьев темно-зеленый. Плодоношение культуры длительное, на каждой плодовой кисти формируется до 7 плодов. Вес помидоров достигает 200 г. Их форма овальная, она напоминает конус с заостренным концом. Овощ наделен слабой ребристостью, которую можно наблюдать около плодоножки. При благоприятных условиях с 1 куста нетрудно получить 3,5-4 кг плодов.
Раннеспелый помидор Золотое сердце способен порадовать своими зрелыми плодами через 85 дней
Окрас спелых помидоров оранжевый, кожица на овощах тонкая, но плотная. Мякоть без лишней водянистости, с небольшим количеством семян, вкус помидоров насыщенный, сладкий. Сорт томатов отличается высоким содержанием бета-каротина, идеален для диетического питания.
сорт помидор рапунцельпомидоры космонавт Волков (10 фото)
Растительный продукт прекрасно сохраняет товарные качества на протяжении длительного времени, его легко транспортировать на дальние расстояния. Собранные в зеленом виде овощи успешно поспевают при комнатной температуре. Плоды подходят для любого вида консервирования, они хороши в свежем виде. Богатые ликопином томаты способны стать мощным антиоксидантом. Данное вещество препятствует развитию раковых опухолей и помогает избавиться от сердечно-сосудистых проблем.
Компактные томатные кусты описываемого сорта можно выращивать в различных регионах нашей страны. Наилучший урожай получают аграрии в южных районах. Растение допустимо выращивать в тепличных условиях. Культура вынослива, переносит засуху и периодические летние похолодания. Описание не будет полным, если не вспомнить, что помидор достаточно устойчив к различным томатным болезням. Пасленовые кусты могут повредить колорадские жуки, слизни, тля или белокрылка. Против этих вредителей огородники используют специальные средства.
Особенности плодоношения сорта
Типичный плод Золотого сердца весит 90-120 граммов. Отдельные образцы могут вырастать до 300 г. Первый урожай собирается спустя 85 дней после укоренения.
Сорт лучше плодоносит, если его посадка осуществляется в землю, имеющую слабую кислотность.
Сорт лучше плодоносит в слабокислой почве
Каждый саженец находится на расстоянии сорока или пятидесяти сантиметров от другого ростка. Опрыскивание цветков смесью воды и борной кислоты также благоприятно влияет на результат.
Опытные огородники рекомендуют обрывать пасынки только в начале (до первой кисточки), иначе показатели урожайности куста снижаются.
Особенности ухода
При выращивании в теплице почва предварительно перекапывается, поливается кипятком, в лунки закладывается ложка золы и суперфосфата. После высадки, рассада подвязывается, важен стабильный полив теплой водой. Удалять первые пасынки нужно после того, когда они достигнут 8–10 см. Делать это лучше всего в утреннее или вечернее время, так ранки на кустах быстрее заживут. Тепличные томаты нуждаются в своевременном проветривании, удалении сорняков, обрывании нижних листьев томатов.
Полив должен выполняться теплой, отстоянной водой. После обязательно рыхлить почву. За сезон потребуется 3–4 раза вносить подкормки, используя комплексные минеральные удобрения. Также можно делать профилактические опрыскивания, используя мыльный раствор или раствор марганца.
В период интенсивного роста растения поливаются часто и под корень. Некоторые огородники обрезают горлышко бутылки и устанавливают ее внизу, чтобы стебли томата употребляли воду по мере надобности. При сильной жаре поливать помидоры нельзя, так как это может привести к развитию фитофтороза и ухудшению состояния куста.
Куст формируется в 2 стебля, листья прореживаются. Расстояние между кустами должно быть не менее 70 см.
Вредители и болезни
Сорт помидора Золотое Сердце не слишком чувствителен к заболеваниям, но профилактические меры принять необходимо. Начать следует с обработки грунта. В теплице верхний слой почвы заменяют ежегодно
Если рассада пересаживается на открытые грядки, важно выбрать участки которые до того занимали бобовые, капуста, морковь или пряные травы.
Нельзя использовать земли, на которых росли другие сорта помидоров, картофель, перец, баклажаны. Для профилактики почву проливают раствором марганцовки или медного купороса. От фитофтороза и фузариозного увядания помогают регулярные опрыскивания посадок медесодержащими препаратами. Избавиться от грибка можно при помощи бледно-розового раствора марганцовки. Читайте также о томатах, не подверженных фитофторе и всех возможных мерах защиты от этой болезни.
Важно своевременно проветривать теплицу, удалять сорняки, обрывать нижние листья томатов. Чем больше свежего воздуха, тем выше гарантия, что растения не заразятся вершинной или прикорневой гнилью.
Обнаружив потемнение или скручивание листьев, нужно своевременно удалить пострадавшие части растений, а затем обрызгать посадки фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом. При выращивании нередко приносит пользу использование фунгицидов.
Большой вред посадкам наносят насекомые. Томатам угрожает тля, трипсы, колорадский жук, паутинный клещ. На грядках молодые растения поджидают голые слизни, уничтожающие свежую зелень.
Избавиться от них поможет опрыскивание посадок водным раствором нашатырного спирта. От тли спасает мыльная вода, клещика убивают современные инсектициды или отвар чистотела.
Что касается колорадского жука, то для борьбы с ним можно использовать химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.
Золотое Сердце – прекрасный сорт для опытных и начинающих огородников. При должной заботе он не разочарует, обеспечив отличную урожайность на протяжении всего лета. Томаты практически не болеют, они могут дать семенной материал для последующих посадок.
Хранение плодов
Если правильно хранить томаты, то даже зимой можно будет полакомиться свежими ароматными овощами.
Если в ваших планах непродолжительное хранение овощей в холодильнике, то просто оберните каждый томат бумагой, после чего складывайте в деревянный ящик или пластиковый лоток, располагая плодоножкой вверх. Ящик уберите в холодильник или прохладное темное место, где температура воздуха колеблется в пределах 8-12°С.
Важно! Не стоит хранить томаты рядом с другими свежими продуктами.
Можно хранить томаты в морозилке. Для этого плоды нарезают и запаковывают в герметичные пакеты. Замороженные томаты применяют для приготовления горячих первых и вторых блюд.
Чтобы сохранить томаты как можно дольше, рекомендуется правильно их собирать и подготавливать:
- с куста томаты снимают до полной зрелости, когда плод еще зеленоватый, но уже достиг необходимых размеров;
- снятие урожая с куста производят днем в солнечную погоду и в отсутствии росы;
- для хранения отбирают томаты без трещин, повреждений кожицы;
- для дезинфекции томаты обтирают спиртом;
- томаты складывают в жесткую тару плодоножкой вверх, каждый ряд прокладывая бумагой либо оборачивая ей отдельно каждый плод;
- в одной таре не должно быть более трех слоев томатов;
- каждую неделю плоды в таре необходимо осматривать и отбраковывать все подгнивающие томаты;
- за неделю до употребления томаты заносят в теплое помещение для дозревания.
На заметку! Томаты, которые перенесли заморозки либо были сняты с куста в период, когда ночные температуры опускались ниже +8°С, долго храниться не будут.
Преимущества и недостатки сорта
томат сердце буйвола: характеристика и описание сорта
Томат под названием Золотое сердце характеристика и описание сорта которого позволяют понять, что он обеспечит хороший урожай и станет украшением огорода, обладает рядом положительных качеств. Также нужно учитывать при выборе этого вида имеющиеся у него недостатки. Среди преимуществ, как огородники, так и специалисты, выделяют:
- оригинальную форму (сердце);
- приятный вкус;
- сочность;
- небольшое количество семян в мякоти.
Плоды одинаково вкусные, как в свежем виде, так и подвергнутые консервированию. Их можно подвергать разнообразной термической обработке, делать частью заготовок на зиму. Дополнительные преимущества сорта:
- длительная сохранность снятых с веток плодов (в свежем виде);
- возможность осуществления длительной транспортировки (хорошо переносят нахождение в ящиках или контейнерах, не образуется мятых бочков в процессе);
- во время осуществления сборки в зеленом виде (недоспевшими) сорт показывает хорошее и быстрое дозревание без обеспечения специальных условий – в помещении должно быть тепло и сухо;
- растение устойчиво к заболеваниям и вредителям.
Также в случае недостатка влаги (редкий полив, засуха) кусты могут оставаться зелеными длительный период времени. Сорт показывает устойчивость к холоду и легким заморозкам.
Томат устойчив к холоду
К числу недостатков сорта следует отнести его требовательный и капризный характер. Выражается это в том, что во время посадки кусты требуют более щепетильной работы, а последующий за этим уход будет подчиняться определенному графику. Также к минусам сорта относится то, что хорошее и быстрое развитие куст показывает только на хорошо удобренной почве. За кустами требуется дополнительный уход – подвязка и удаление пасынков. В том случае, когда все мероприятия по высадке и уходу будут выполнены правильно и с учетом условий местности, томат Золотое сердце обязательно выделится среди других сортов высокой урожайностью с крупными и сочными плодами на ветках.
Таким образом, выбор в пользу сорта будет правильным для тех огородников, которые хотят получить гарантированно большое количество томатов. Однако Золотое сердце должно выращиваться опытными людьми, так как при всех достоинствах сорт нуждается в правильной системе ухода. Так при низкой температуре воздуха кусты, находящиеся в открытом грунте, следует накрывать пленкой, а с наступлением жары снимать ее. После созревания помидоры можно включать в пищу детям и людям, находящимся на диетическом питании, так как в них большое количество питательных веществ, витаминов и немного калорий.
Болезни и их профилактика
Описываемый сорт мало подвержен различным заболеваниям, свойственным всем томатам. Но проведение профилактики всё же не помешает.
Развитие губительной для помидор фитофторы предупреждает своевременная обрезка листвы, соприкасающейся с землёй. Развивается болезнь преимущественно в холодное и дождливое лето.
Риск заражения после используемого метода значительно снижается, но нужно соблюдать в нём меру. Переусердствовав, можно навредить кусту и понизить количество завязей. Также овощной культуре будет полезна обработка препаратами, содержащими медь.
Для профилактики фитофтороза необходимо удалять листья, прикасающиеся к землеПрофилактической мерой против образования гнили на верхушке является приток свежего воздуха.
Если на лиственном покрове и стебле замечены грибковые образования, то известным и эффективным методом борьбы с ними считается раствор марганца.
Противостояние вредителям заключается в опрыскивании этих кустовых насаждений раствором нашатырного спирта. С тлёй и паутинным клещом помогает справляться вода с добавлением мыла. Если простые народные средства оказываются нерезультативными, то применяются химические препараты.
Не только красотой заслужило Золотое сердце своё признание среди тех, кто ежегодно выращивает его в своём саду. Причиной послужили его изысканный вкус, щедрое плодоношение и другие свойства.
Урожайность и выращивание
Урожайность высокая, при пересчете на 1 квадратный метр составляет до 7 килограммов.
Холодостойкость позволяет получать урожай даже в условиях дождливого лета. Неплохая устойчивость к засухе помогает сорту плодоносить в жару, но допускать пересыхания земли под кустами не стоит. Любые томаты, а тем более рослые и урожайные, нуждаются в рыхлом плодородном грунте, богатом питательными веществами.
При посадке соблюдают севооборот, чтобы земля была не истощена и не заражена. На квадратный метр определяют не более трех растений, чтобы они не угнетали друг друга, свободно проветривались и их удобно было обслуживать.
Уход прежде всего заключается в прополке и рыхлении междурядий. Те огородники, которые применяют мульчирование, экономят свои усилия. Слой рыхлого материала – перегноя, торфа, соломы или скошенной травы, не только препятствует росту сорняков, но и сберегает почвенную влагу.
Подкормка и полив
Чтобы получить обильный и качественный урожай, надо обеспечить томатам правильный уход. За весь период роста помидоров надо провести три подкормки:
- первая – через 10-15 дней. Это необходимо для лучшей адаптации растения к грунту и для наращивания растением мощной корневой системы. Используют растворы органического удобрения;
- вторая подкормка помидор проводится во время цветения. Это необходимо для образования большего числа завязей. Надо отдать предпочтение минеральным составам с содержанием калийных и фосфорных элементов;
- третья подкормка проводится уже после завязывания плодов – для повышения их вкусовых качеств и повышения урожайности. Чтобы ускорить созревание помидоров, можно в грунт вносить нитрофоску или суперфосфат.
Также не помешает регулярное удобрение земли раствором органики – примерно каждые две недели.
Полив томатов чередуется с рыхлением почвы каждые три дня. Объем воды регулируется в зависимости от роста рассады:
- в первое время для каждого сеянца достаточно умеренного полива. Буквально ложками, пока растение хорошо закрепится;
- как только рассада помидор закалится и исчезнет потребность в ее затенении, можно под каждый томат выливать примерно два литра воды. Проводить полив лучше в утреннее время, перед дневной жарой. Если за день грунт высыхает, то вечером можно растение дополнительно полить.
По отзывам дачников и, учитывая особенности развития и период созревания помидоров, такой сорт в южных регионах можно выращивать в открытом грунте, теплице. В средней полосе этот сорт томата бычье сердце можно присмотреть только для теплиц. В северных районах, где лето совсем короткое, эти томаты не стоит вообще выращивать из-за позднего периода созревания плодов.
Характеристики сорта Золотое сердце и его описание
Куст сорт имеет детерминантный, т.е. даже в условиях парника не более 120 см высотой, под открытым небом – 50-80 см. Плоды завязываются кистями по 3-7 штук. При выращивании даже на улице урожайность с куста 2,5 кг, в теплице уже к середине лета до 7 кг с метра квадратного, а при соблюдении правил агротехники — еще больше.
Что касается внешнего вида плодов, то название говорит само за себя – цвет желто-оранжевый и яркий, а характерная, слегка продолговатая форма с заостренным кончиком напоминает сердце. Их можно посмотреть на фотографиях.
Вырастают томаты в среднем 100-250 граммов, на вкус сладкие, деликатесные, мясистые, с маленькими камерами для семян. Кожица плотная, что тоже ценно – плоды не склонны к растрескиванию и довольно лежкие. Немного ребристые у плодоножки.
Назначение сорта – потребление в свежем виде, так как помидоры очень вкусны, мелкие плоды подойдут для цельного консервирования, крупные – для переработки для зимних заготовок, соков, томатной пасты.
Сорт скороспелый, через 85-90 дней от всходов начинают созревать первые плоды.
Борьба с вредителями, болезнями и их профилактика
Среди вредителей выделяют тлю, помидорную совку, белянку. К эффективным средствам борьбы относят «Конфидору», «Лепидоцид».
На стадии появления начальных признаков грибковой патологии и для профилактики эксперты рекомендуют бордоскую жидкость, препараты меди. При поражении фитофторозом устраняют больные побеги и листья. Опрыскивают «Орданом», «Скором». От фомоза кусты обрабатывают «Фундазолом».
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Бычье сердце желтое – фаворит многих фермеров и огородников. Для получения достойного урожая не требует больших затрат времени и труда. Изумительным вкусом обрадует даже гурманов.
Общая оценка сорта4
Отзывы тех, кто выращивал
Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Людмила
09.08.2018, 02:00
Проверенный
Город: Ростов-на-Дону
Где выращивали: Открытый грунт
Производитель: Флора-Плюс
Общая оценка сорта
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Выращивание и уход за томатом Золотое сердце
Сорт достаточно неприхотлив, но для повышения урожайности все же следует изучить правила агротехники.
Посев и уход за рассадой
Посев начинается в марте, по лунному календарю. Сорт очень скороспелый, поэтому отсчитываем 50-60 суток до высадки в теплицу или открытый грунт, иначе рассада вытянется и перерастет, а это отсрочит получение урожая. Таким образом, южные регионы начинают посев в начале марта, более северные – в конце, а то и в начале апреля.
Земля может быть покупная, а может огородная, для рыхлости и плодородности смешанная с торфом, песком и перегноем (важно обеззаразить в духовке или полить кипятком либо марганцовкой). Семена на несколько минут замочить в марганцовке, затем обработать стимулятором роста
Семена на несколько минут замочить в марганцовке, затем обработать стимулятором роста.
Глубина заделки семян – 1-2 см. До первого всхода можно накрыть пленкой, чтобы не пересыхала земля. Сеять лучше в ящик, чтобы в фазе 2 листочков произвести пикировку (томаты хорошо переносят эту процедуру, она им даже полезна).
Рассаде нужен яркий свет и продолжительный световой день. Температура 20-23 градуса. В пасмурную погоду дополнительное использование подсветки лампами или светоотражающих экранов поможет рассаде не вытянуться.
Выращивание в теплице и открытом грунте
На постоянное место помидоры высаживают после того, как пройдет угроза заморозков, до 4 штук на 1 кв. метр, куст достаточно компактный, можно экономить место.
Как и все томаты, «Золотое сердце» не выносит заморозков, но кратковременные понижения температур переживает стойко. Поэтому рекомендован к выращиванию, как в теплом, так и умеренном, прохладном климате.
Периодически нужно рыхлить землю между кустами и вовремя выпалывать сорняки. В жарком климате (или просто в жаркую погоду) очень эффективно мульчирование почвы.
Полив
Полив нужен регулярный, чтобы почва глубоко не пересыхала, но и не закисала. До начала обильного плодоношения не более 2 раз в неделю, потом реже. Избыток влаги ведет к растрескиванию и водянистости плодов.
Вода должна быть не холодная и отстоянная, иначе от шока растение может сбросить цветки.
Удобрение
Первую подкормку азотсодержащими удобрениями можно сделать вскоре после пикировки.
Во время высадки на постоянное место в каждую лунку добавляют перегной, золу, немного суперфосфата.
Со времени начала завязывания первых плодов и за весь сезон проводят 3-4 подкормки минеральными удобрениями, это продлит плодоношение.
Пасынкование и подвязка
Куст изначально необходимо формировать в 1-2 стебля, остальные побеги удалять. Подвязка нужна, особенно со времени начала плодоношения, чтобы растение не упало или не сломалось под весом плодов.
Характеристика и описание
Характеристика этого сорта интересует многих заядлых дачников. Он принадлежит к детерминантным культурам, которые отличаются средним сроком созревания. Кусты вырастают в высоту максимум до 0, 8 метра. Рекомендовано позаботиться об их подвязывании к надежной опоре и проведении пасынкования. Формирование лучше проводить в 2 либо 3 стебля.
Плоды такой культуры имеют интересную сердцевидную форму. Когда они созревают, то приобретают приятный оранжевый цвет. Поверхность является гладкой и ровной на ощупь. Каждый помидор весит около 90 – 150 граммов. Плоды отлично подходят для приготовления полезных салатов и консервации, имеют отменные вкусовые характеристики
Особенностью культуры является не только хороший товарный вид овощей, но и высокая степень урожайности, большое количество важного для человеческого организма бета-каротина в составе плодов.
Особенности выращивания
Для качественного урожая важно правильно ухаживать за помидорами на всех этапах роста – от высаживания семян до сбора урожая.
Подготовка рассады
При посадке семян томатов Бычье сердце золотое выполняют те же процедуры, которые делают с обычными помидорами. Х
Внимание! Период выращивания рассады несколько длиннее – составляет 50-65 дней. Поэтому высадку семян надо проводить приблизительно в середине марта.
.
Сеянцы помидор рядами выкладывают на специально подготовленный и увлажненный грунт
Затем их засыпают нетолстым слоем грунта – примерно полсантиметра. Чтобы сохранить влажность грунта, ящик покрывают пленкой полиэтилена.
Сеянцы помидор рядами выкладывают на специально подготовленный и увлажненный грунт. Затем их засыпают нетолстым слоем грунта – примерно полсантиметра. Чтобы сохранить влажность грунта, ящик покрывают пленкой полиэтилена.
До момента прорастания семян помидор, на поверхности грунта следует поддерживать температуру воздуха примерно одного параметра – 21-23 ˚С. Как только семена прорастут, можно снимать защитную пленку. Появление первого листика надо ждать на пятый или шестой день. Затем рассаду сразу же пикируют – рассаживают в отдельные стаканчики (видно на фото).
Важно! При желании вырастить рассаду помидоров с короткими междоузлиями, надо поддерживать одну температуру воздуха днем и ночью 23-24 ˚С.
Примерно после 25 дня можно понизить температуру на один-два градуса. Именно такой режим медленного понижения температуры поспособствует правильному развитию начальных трех кистей на помидоре.
Для укрепления рассады следует еще раз снизить температуру. Это делают за две недели перед высадкой сеянцев в открытый грунт. Дневной показатель температуры должен быть примерно 18-19 ˚С, а ночью рекомендуется снизить температуру до 17 ˚С. Если так постепенно и незначительно снижать температуру, то можно будет предупредить низкое завязывание первой цветочной кисти.
Совет! Для томатов Бычье сердце золотое желательно, чтобы первая кисть образовалась между девятым и десятым листочком.
Если подобных рекомендаций не придерживаться, то возможно снижение будущего урожая помидор. Повлиять на месторасположение первой кисти (слишком низкое) может также излишнее освещение.
Высадка рассады помидоров в открытый грунт
При перевозке рассады желательно минимизировать все негативные факторы (сквозняки, резкие перепады температуры). Чтобы предупредить их влияние, лучше ящик с рассадой накрыть полиэтиленом. Не рекомендуется поливать рассаду помидоров пред транспортировкой. Также надо исключить перевозку сеянцев томатов в лежачем положении.
Совет! При высадке рассады в открытый грунт, ее надо аккуратно доставать из стаканчика. Чтобы земля не осыпалась с корней, рекомендуется почву в стаканчике слегка увлажнить.
В заготовленные лунки опускают сеянец с комом земли. Рассаду прикапывают и аккуратно поливают.
Рекомендуется придерживаться следующей схемы рассадки помидор в открытом грунте: расстояние между кустами – 51-53 см, а междурядье надо заложить шириной 65-70 см. Если томаты при этом размещать в шахматном порядке, то пользоваться шпалерой будет легче.
Подвязка томатов
Для сооружения простой шпалеры по краям ряда вкапываются опорные столбы. Между верхушками опор натягивается проволока.
Каждый помидор подвязывается веревкой к шпалере. По мере развития высокорослого томата, стебель подвязывается к веревке. В период роста надо томаты аккуратно подвязывать (как на фото), чтобы стебли правильно развивались и не упали.
Совет! Помидор Золотое Бычье сердце следует формировать определенным образом: пасынки удаляются и его ведут в один стебель.
Надо иметь в виду, что этот индетерминантный сорт, посаженный в открытый грунт, начинает цвести после 9-12 настоящего листочка, а цветочные кисти при этом закладываются через каждые 3 листа.
Происхождение и применение
Сорт удалось получить российским селекционерам. Такой цвет для овоща был выбран с целью не допустить аллергической реакции на его применение. Как это возможно в случае с красными томатами. Помидоры могут выращиваться в условиях открытого грунта, а также в теплице либо под пленкой. Районирован для всех регионов за исключением северного. Плоды не теряют своих первоначальных качеств при хранении, нормально переносят перевозку на большие расстояния. Не растрескиваются, способны дозревать при комнатной температуре в случае преждевременного сбора.
Высокое содержание в сочной, мясистой и малосеменной мякоти делает овощи идеальными для детского и диетического питания. Дачники ценят их за умеренно сладкий вкус, лишенный чрезмерно кислоты. Оранжевый цвет мякоти является дополнительным украшением блюд. Плоды данного сорта хорошо подходят для употребления свежими, приготовления вкуснейших салатов, овощных ассорти, густого и сладкого сока, консервации на зиму.
Выращивание рассады
Через 3 дня после посева (самый поздний срок — 7–10 дней) уже могут появиться первые всходы. Как только это произойдёт:
- Снимите укрытие и перенесите ящик на светлое окошко.
- Поливайте рассаду тёплой отстоянной водой по мере подсыхания земли. Для самых первых поливов желательно добавить в неё марганцовку до розового цвета или Фитоспорин (5 г порошка на 10 л воды) для профилактики чёрной ножки.
- Примерно через неделю после входов, когда вырастут 1–2 настоящих листочка, помидорки пересадите в ящик побольше или отдельные горшочки. Теперь каждому растению необходима площадь 5х5 см.
- Если рассада вытянулась, заглубите её до семядольных листочков. Томаты отлично переносят пересадку: вытянувшийся стебель можно располагать под наклоном, горизонтально или закручивать в спираль. Только учтите, что у маленьких растений он ещё очень тонкий и нежный, поэтому лучше просто заглубить.
- Когда томаты в ящике начнут соприкасаться друг с другом листьями, а надземная часть растения по объёму превысит размеры кома земли в горшке, пора проводить вторую пикировку. В это время обычно уже устанавливается тёплая погода, и рассаду можно выставить на застеклённый балкон, в теплицу или парник.
Как только проклюнулись первые росточки, перенесите рассаду томатов на свет
- За весь рассадный период (около 60 дней) 3–4 раза с интервалом в 10–14 дней подкормите комплексным удобрением для рассады, например, Фертикой Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). После пикировки первую подкормку давайте не ранее, чем через неделю.
Особенности сорта, его недостатки и преимущества
Отличительными особенностями сорта является:
- ультраскороспелость, относительная холодостойкость и при этом урожайность;
- устойчивость к засухе;
- деликатесный вкус, высокое содержание каротина (до 3.75 мг);
- плоды не водянистые, сладкие, без содержания кислоты;
- декоративный вид;
- устойчивость к основным заболеваниям.
Небольшие недостатки тоже есть:
- при повышенной влажности склонен к фитофторозу, хотя и меньше, чем большинство желтых сортов;
- в теплице, при слишком жарких и влажных условиях, куст может вытянуться до 2 метров, поэтому в жарком климате лучше выращивать на улице.
Достоинств у сорта гораздо больше, чем недостатков. Свой опыт выращивания, а также рекомендации опытных огородников, помогут не допустить ошибок при выращивании.
Агротехника
Сорт обязан своим происхождением российским селекционерам. Хорошо растёт в незащищённом грунте в южных районах и средней полосе, пленочных укрытиях и стеклянных теплицах. Климат северных регионов РФ переносит плохо, поэтому там его лучше выращивать в теплицах.
Компактные размеры и неприхотливость позволяют получать томаты этого сорта даже на балконах городских квартир в больших цветочных горшках или ящиках объемом не менее 40 л.
Сорт раннеспелый, то есть, с момента высадки семян до появления первого урожая проходит 85 дней.
Выращивание рассады нужно начинать в конце февраля или первых числах марта. Перед посевом семена нужно замочить в бледно-розовом растворе марганцовки на 10 — 12 часов для предотвращения болезней и проверки качества посевного материала. Затем нужно просушить семена на бумажной салфетке, после чего обработать стимулятором роста. Магазинные семена не нуждаются в подобной обработке: они проходят её промышленным способом. Покупные семена проверенных производителей имеют хорошие характеристики всхожести и роста.
Помидоры этого сорта хорошо растут в открытом грунте, теплицах и на балконе.
Помидоры этого сорта дают замечательный семенной материал с высокой всхожестью.
Самой лучшей почвой для рассады будет смесь из садовой земли с перегноем в пропорции 1:1, так как почва должна получиться легкой и питательной. Также можно использовать смесь из дёрна, торфа и речного песка. Земля из магазинов не подойдёт. Готовую земляную смесь необходимо прокалить для дезинфекции.
Углублять семена нужно на 2 см, затем присыпать землёй и полить из распылителя водой комнатной температуры. Для улучшения всходов можно накрыть ящик плёнкой и поместить в тёплое (23 градуса) место. После появления всходов плёнку убрать, ящик переставить на солнечный тёплый подоконник или под лампы для рассады. Листья у здоровых побегов должны быть насыщенно-зеленого цвета, стебли крепкими и не очень длинными.
После появления 2-3 настоящих листков необходима пикировка, после которой нужно подкормить растения азотсодержащим удобрением для лучшего формирования листа. На протяжении роста рассады необходим аккуратный регулярный полив. Растения нужно раз в 2 дня поворачивать другой стороной к источнику света, для того чтобы оно росло ровным и пропорциональным. За 10 — 14 дней до планируемой высадки на постоянное место нужно начинать закаливать рассаду: открывать окно на несколько часов или выносить стаканчики с ней на открытый воздух.
Для получения хорошей рассады необходимо обеспечить качественный полив и освещение ростков.
Преимущества и недостатки
Преимуществ у такой культуры достаточно много. К ним стоит отнести не только привлекательный внешний вид и отменные вкусовые характеристики томатов. Люди, ведущие здоровый образ жизни или соблюдающие диету, могут по достоинству оценить большое количество полезных микроэлементов в составе плодов. Еще овощи универсальны в плане применения.
Сорт имеет компактные кусты, что дает возможность рационально использовать пространство на грядке, проявляет холодо- и засухоустойчивость, имеет хороший иммунитет к таким болезням, как фузариоз, фитофтороз и многим другим. Нравится садоводам и возможность собрать богатый урожай любимых овощей.
Достоинства и недостатки
Выращивание этих сортовых плодов имеет множество положительных моментов.
- Хороший внешний вид.
- Раннее созревание.
- Длительное хранение.
- Приятные вкусовые качества.
- Подходят для консервирования.
- Сорт нетребователен к условиям, простой уход.
- Сохранение плодовитости в течение всего летнего сезона.
- Устойчивость к заболеваниям.
Золотое сердце сохраняет свою плодовитость в течение всего летнего сезона
Неприхотливые саженцы практически не нуждаются в дополнительном воздействии, кроме того, что их необходимо формировать. Куст имеет множество мелких зелёных листочков и веточек, которые частично удаляются для лучшего доступа воздуха и света к спеющим овощам.
Болезни и вредители
Сорт очень устойчив к болезням, но основные правила соблюдать необходимо:
- обеззараживать землю, особенно в теплице (в ней желательно ее периодически менять);
- не высаживать рассаду на грядки, где в прошлый сезон росли томаты, баклажаны, перцы или картошка;
- предупреждать заболевания, периодически опрыскивая кусты раствором марганцовки и медьсодержащих препаратов.
Важно! В теплице не должно быть затхлости, излишней влажности и сырости – это первая причина появления болезней и паразитов!
Вредители также заводятся от несоблюдения режимов температур и влажности. Это паутинный клещ, белокрылка, обыкновенная тля и трипс. С паразитами можно бороться безопасными, народными средствами (настой лука или отвар чистотела, раствор спирта нашатырного, мыльная вода и прочее). Если вредителей много, а простые средства не помогли, то помогут инсектициды.
Пасынкование и обработки
Если удалять с кустов пасынки, то плодов завязывается меньше, но они вырастают более крупными. Некоторые источники рекомендуют обязательно выщипывать боковые побеги до первой кисти, а далее – на ваше усмотрение. Нуждается сорт и в подвязывании, поскольку обильные крупные плоды могут сломать ветки или стебель.
Золотое сердце обладает неплохим иммунитетом, но профилактические осмотры и обработки практиковать придется обязательно. Самые распространенные недуги томатов: фитофтороз, фузариоз, вершинная гниль, паутинный клещ, тля и некоторые другие. Для борьбы с ними можно применять как народные средства, так и синтетические фунгициды и инсектициды. Например, проверенным фунгицидным действием обладает медный купорос, во многих случаях полезен розовый раствор марганцовки. От насекомых и клещей помогает настой чистотела, хозяйственного мыла, нашатырный спирт и острый перец.
В продаже можно найти семена разных производителей и вырастить помидоры из них самостоятельно. Некоторые используют семенной материал, собранный с собственной грядки. При покупке готовой рассады лучше обращаться к проверенным поставщикам.
Агротехника. Золотое сердце
Посевы начинают к концу марта по лунному календарю. Опытные дачники рекомендуют брать почву не покупную, а свою. Это либо перегной и земля, либо песок, торф и дерновая почва. Обязательно проливают грунт кипятком. Семена лучше для профилактики протравить в растворе перекиси водорода, а после замочить в стимуляторе. Но за счёт своей раннеспелости томат не болеет, поэтому эти этапы вы можете и пропустить.
Семечки сеют на глубину в 2 см, увлажняют и накрывают пленкой. В фазе двух листочков пикируют. Перенос на постоянное место будет примерно на 60-65 день, когда пройдут все заморозки. Почву в теплице и на улице готовят заранее – перекапывают, проливают кипятком, делают лунки 50/40. Кладут в них ложку золы и суперфосфата. Ставят опоры заранее. После чего сажают рассаду, подвязывают кусты и обильно поливают тёплой водой. Первые пасынки вы будете удалять, когда они достигнут 8-10 см. Делается это примерно раз в неделю утром или вечером, чтобы ранки на кустах легче заживали.
Полив должен быть стабильный, но почва не должна киснуть, вода нужна тёплая, отстоявшаяся. После обязательно рыхление. Вносить удобрения вам придётся ещё 3-4 раза за сезон, что даст томатам возможность плодоносить все лето, а «Золотое сердце» зреет равномерно и продолжительный период. Первый подкорм вносят после того, как кусты укоренились, это примерно на 14-20 день после переноса саженцев. Проводите профилактическое опрыскивание от паразитов раствором марганца, мыльным раствором. Можно использовать и другие народные методы, например, опрыскивания настоем на корице, перце. Такие процедуры делаются только утром или вечером.
Читайте также: Томат «Сто пудов» отзывы, фото, урожайность
Важно!
Данный томат формируют в два стебля, то есть пасынки удаляют, один наверху оставляют, также часть листьев лучше проредить. Больше трёх кустов рядом на одном метра не сажайте.
Этого вполне хватит, чтобы вы получили свои «золотые сердца» в виде томатов. Попробуйте не разочаруетесь.
Высадка в открытый грунт
К высадке в открытый грунт можно приступать, только когда минует угроза заморозков: в средней полосе России этот период наступает после 5–7 июня. Не высаживайте томаты по несколько лет на одном и том же участке, а также не стоит их размещать после картофеля, физалиса, перца и баклажана. Лучшие предшественники: огурцы, кабачки и капуста.
- Место выбирайте обязательно солнечное, не затенённое другими культурами, деревьями и заборами.
- Рассыпьте по 1 ведру перегноя или компоста и 2 стакана древесной золы на 1 м². Если нет перегноя, купите и применяйте по инструкции готовые органоминеральные смеси для томатов: Сударушку, Гуми-Оми, Агриколу и др.
- Перекопайте и разровняйте землю.
- Кусты Золотого сердца размещайте по схеме 40х50 см, каждый подвяжите к колышку.
- Первую неделю, пока томаты укореняются, содержите почву влажной. Сохранить влагу поможет мульча из сена или срезанной травы.
- Для скорой приживаемости опрыскайте высаженную рассаду раствором стимулятора, например, Энергена (1 капсула на 1 л воды).
Томаты должны расти в солнечном месте
Особенности выращивания
Сорт «Золотое сердце» выращивают через рассаду.
Посадка рассады
Семена на рассаду рекомендуется сеять в третьей декаде марта либо первой декаде апреля.
Шаг 1. Подготовка семян.
Приобретенные у известных производителей семена проходят необходимую подготовку и уже не нуждаются в замачиваниях и протравливании.
Другое дело – семена, которые были собраны с прошлогоднего урожая. Такой посадочный материал необходимо обработать слабым розовым раствором марганцовки. Выложите семена на влажные ватные диски, залейте марганцовкой и оставьте на полчаса. Затем несколько раз промойте прохладной водой.
Можно замочить семена в питательном растворе, чтобы повысить шанс их «выживаемости» и ускорить прорастание. Дозировка на 1 литр воды в зависимости от вида препарата следующая:
- «Эффектон», 1 ст. ложка;
- «Энерген», 20 капель;
- «Агрикола Вегета», 1 чайная ложка;
- «Бутон», 2 грамма.
Опытные садоводы рекомендуют проводить процедуру стратификации семян. После дезинфекции и обработки семена нужно завернуть во влажную салфетку, поместить ее в контейнер, который на двое суток просто поставить в холодильник.
Шаг 2. Подготовка грунта.
Для выращивания томатов хорошо подходит:
- кокосовый субстрат;
- смесь дерновой и перегнойной почвы в равных долях;
- грунт с добавлением торфа.
Грунт перед посадкой семян лучше всего подготовить, независимо покупной он или самодельный. В качестве дезинфекции грунт просеивают и подвергают пропариванию.
Подготовленный грунт раскладывают по емкостям и слегка уплотняют.
Важно! Емкости для рассады должны быть с дренажными отверстиями для предотвращения застоя воды.
Шаг 3. Посев семян в грунт.
Семена томатов удобно захватывать пинцетом и укладывать в грунт на расстоянии 3 см друг от друга. Глубина закладки семян 2 см. После посева в емкость засыпают сантиметровым слоем грунта и обильно опрыскивают из пульверизатора. Сразу же закрывают емкость крышкой или пищевой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов.
Шаг 4. Уход за посевами.
Когда из почвы появятся всходы, пленку можно снимать, а ящик переносить в теплое освещенное место.
Важно! При недостатке света рассада вытягивается.
На этом этапе полив осуществляют по мере подсыхания грунта. Вода должна быть отстоявшейся, теплой. Полив желательно выполнять под корень, например, пипеткой.
Рекомендовано внесение удобрений «Корнерост» и «Агрикола Вегета» после появления первого настоящего листа.
Шаг 5. Пикировка.
Пикировку рассады проводят после формирования второго настоящего листа.
Перед пикированием в грунт рекомендуется добавить удобрение «Синьор помидор» из расчета 3 ст. ложки удобрения на 5 л грунта. Также перед пикированием нужно подготовить достаточное количество индивидуальных емкостей объемом 0,5 л. Пластиковую тару стоит обдать кипятком для дезинфекции.
Росток осторожно выкапывают из ящика вместе с комом земли, на ¼ прищипывают главный корень, после чего растение переносят в индивидуальную емкость. Росток засыпают грунтом почти до семядольных листков
Шаг 6. Внесение удобрений.
После появления третьего листа рассаду подкармливают препаратом «Эффектон-О» (1 столовая ложка препарата на литр воды).
Шаг 7. Закаливание рассады.
Закаливание рассады начинают проводить за 10 дней до предполагаемой даты высадки рассады на грядку.
Рассаду ежедневно в дневное время выносят на балкон или веранду сначала на 5-10 минут, затем увеличивают время закаливания до двух часов. Температура воздуха должна быть в пределах 12-16°С.
Пересадка рассады в открытый грунт
Рассаду в возрасте 55-70 дней (когда есть 5 настоящих листьев) высаживают в грунт по схеме 50х40 см или 70х40 см, не более пяти растений на каждый квадратный метр грунта.
Как определить, что рассада готова к высаживанию на грядку?
- Высота рассады достигает 20-25 см.
- Есть 6 или 7 настоящих листьев и одна цветочная кисть.
Важно! Высадку в открытый грунт рекомендуется проводить, когда минует опасность ночных заморозков. Под пленку рассаду можно пересаживать уже во второй декаде мая. В открытый грунт рассаду высаживают не раньше начала июня.
Для выращивания томатов желательно выбирать те грядки, на которых до этого росли:
- тыква;
- лук;
- капуста;
- морковь;
- бобовые.
Не рекомендуется выращивать томаты после картофеля, баклажанов, перца.
В теплице необходима ежегодная замена верхнего слоя грунта. Для дезинфекции в теплицах и на открытых грядках грунт поливают слабым раствором марганцовки.
Для рассады на грядках готовят лунки по указанным выше схемам. Лунки хорошо поливают. Рассаду извлекают из стаканчиков и устанавливают в лунку вертикально. Затем присыпают ростки землей, уплотняют ее и еще раз поливают. Рядом со стеблем (но чтобы не повредить корень) в землю можно сразу воткнуть колышек.