Содержание статьи:
Полезные свойства чеснока
Это растение известно практически каждому человеку на нашей планете. Его насыщенный аромат является камнем преткновения и делит людей на два лагеря: одни обожают его, другие недолюбливают за резкий запах. Но едва ли у кого-то возникнут сомнения по поводу полезных свойств чеснока. Действительно, в составе этого растения ученые обнаружили около 400 биологически активных веществ, которые действуют на организм человека позитивно, борясь с различными изменениями и недугами.
Как и было отмечено ранее, чеснок – настоящий кладезь полезных веществ. В нем содержатся витамины В1, В3, С, Д, магний, кальций, натрий, йод и другие минеральные соли. Также в составе присутствуют серная, фосфорная и кремниевая кислоты.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках пошагово
Подготовка клематисов к зиме в Подмосковье
Бегония ампельная уход в домашних условиях зимой
Обрезка ежевики осенью для начинающих
Зубчики этого овоща содержат такие органические вещества, как инулин, фитостерины, лизин, фолиевую кислоту, фитонциды, аллицин, аджоен. Польза чеснока для организма человека характеризуется не только содержанием в нем всех перечисленных компонентов, но уникальной их пропорцией и взаимодополняющим действием. Ученые выяснили, что биологические вещества, содержащиеся в природных источниках, гораздо более эффективны и безвредны для организма человека, нежели их аналоги, полученные синтетическим путем.
Настоящей сенсацией стал результат исследования влияния аллицина чеснока на гормональный фон человека. Выявлено повышение уровня тестостерона и снижение концентрации кортизола, который относится к катаболическим гормонам. Последний выделяется как стрессовый ответ при тренировках в спортивном зале и действует разрушительно на мышечную массу. Так вот, аллицин способен сдвинуть гормональный баланс в сторону анаболизма, ускорить наращивание мышечной массы и добиться внушительных результатов в более короткие сроки.
Использование ботвы и стрелок
Выращивание чеснока – очень выгодное занятие. Ведь все его части можно пустить в дело — и ботву, и головки, и стрелки. Надземную часть этой культуры можно использовать по целому ряду направлений. Вот самые распространенные способы применения:
- Стрелки чеснока используют для приготовления различных блюд. Например, их можно жарить с мясом, по вкусу они напоминают спаржевую фасоль. Еще их засаливают, получая вкусную закуску, которую в народе называют «черемша».
- В узелке и острие стрелки накапливается самое большое количество фунгицидов, которые губительным образом влияют на вредителей многих растений. Размельчив эти части чеснока, их заливают кипятком, и остывшим раствором опрыскивают свеклу, томаты, . Крепкий запах создает невыносимые условия жизни для муравьев, которые покидают свои муравейники, устроенные на грядках.
- Хорошо высушенной чесночной ботвой обкладывают растения, у которых нет с ним общих вредителей.
Выращивая чеснок на приусадебном участке, огородники обеспечивают себе не только вкусные закуски и приправы. Это растение помогает укреплять иммунитет (особенно в зимнее время), и бороться с различными болезнями. Он убивает микробы и гнилостные бактерии, обладает мочегонным и желчегонными свойствами, повышает аппетит, укрепляет кровеносные сосуды. А еще он очень вкусный, и широко применяется в кулинарии. Не зря ведь даже знаменитый древнегреческий математик и философ Пифагор прославлял это растение, называя его «королем всех пряностей».
Удобрения для чеснока
Состав грунта подскажет, чем удобрять чеснок при посадке под зиму. Для подкормки используют разные виды удобрений:
- Суглинистый грунт обогащают органикой и минеральными смесями. На каждый квадратный метр потребуется 1 ведро перегноя или компоста, 1 стакан извести и по одной столовой ложке суперфосфата и нитрофоски.
- Если посадка производится в глинистый тяжёлый грунт, требуется улучшение его структуры. Тогда состав удобрения дополняется ведром торфа.
- Удобрения при посадке чеснока осенью в плодородную почву потребуются в меньшем количестве: на каждый квадратный метр — ведро перегноя, смешанного с суперфосфатом (30 г) и калийной добавкой (20 г). Чтобы улучшить дренажные свойства земли, желательно добавить в грядку торф или песок.
Польза минеральных удобрений
Среди огородников встречаются сторонники исключительно органического земледелия, которые игнорируют неорганические вещества в качестве удобрений и подкормок. Однако решая, чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным, любой из них поймёт, что минеральные удобрения необходимы растениям, они источники питательных элементов, которые придают ускорение созреванию овощей:
- азот — регулятор правильного баланса между наземной частью растения и его головками — содержится в кальциевой, натриевой и аммиачной селитре, сульфате аммония, мочевине;
- фосфорно-калийные удобрения (фосфорная мука, калийная соль, калий углекислый, калимагнезия и суперфосфат) увеличат урожай чеснока, уберегут от болезней.
Минеральные удобрения, безусловно, полезны, но требуют чувства меры и осторожности. Одно из главных правил, когда требуется подкормить посадки: соотношение азота к фосфорно-калийным удобрениям должно составлять 1:2
Внимание! При осенней подкормке нельзя использовать много азотных удобрений. Излишек азота стимулирует активный рост зелёной массы, что нежелательно для растений в канун зимы
Необходимость органических удобрений
Наилучшие результаты даёт сочетание минеральных удобрений с органическими. Это касается всех почвенно-климатических регионов. Крупные луковицы с большими зубками можно получить, если вместе с минеральными добавками использовать компост, перепревший навоз, птичий помёт.
Важно! Древесная зола для чеснока — это не только источник питания, но и лекарство от болезней. . Можно воспользоваться следующими рецептами для составления комплексного удобрения при посадке чеснока на зиму:
Можно воспользоваться следующими рецептами для составления комплексного удобрения при посадке чеснока на зиму:
- 20 г калийной соли перемешать с 30 г гранулированного суперфосфата и 5 л перегноя. При илистом грунте добавить ещё ведро торфа. Этого количества хватит на один кв. метр земли.
- Смешать ведро перегноя, ½ литра древесной золы, 2 ст. ложки калия сульфата и одну ст. ложку двойного суперфосфата.
- 3 кг перепревших листьев и травы дополнить древесной золой, нитрофоской и суперфосфатом (всё по одной ст. ложке).
Внимание! Свежий навоз, вопреки мнению многих огородников, не стоит использовать для осенней подкормки озимого чеснока, так как он может стать причиной развития разных болезней.
Польза органических удобрений
Практически эти необходимые растению добавки есть на каждом подворье:
- компост: добавление при перекопке на квадратный метр всего двух вёдер этого ценного удобрения хорошо увеличит урожай;
- перегной (перепревший навоз) — достаточно 2−3 кг на квадратный метр; древесная и растительная зола — заменит действие монофосфата калия (норма — 3 литра на квадратный метр земли), раскислит почву;
- торфонавозный компостный состав.
Осеннее удобрение грунта грамотно составленными минерально-органическими смесями делается однократно. Для полноценного развития озимого чеснока этого достаточно на зиму.
Важно! Своевременная подкормка чеснока в начале осени сделает лучше структуру грунта, он осядет и уплотнится. А удобрение, внесённое под чеснок, успеет раствориться и перейдёт в нужную для питания корнеплода форму.
Лучшие удобрения весной и осенью
Органические (зола и навоз)
очень хорошо действует как подкормка, но вносить его осенью не рекомендуется: головки станут рыхлыми, а само растение восприимчивым к грибковым заболеваниям. Кроме того, навоз спровоцирует активный рост зеленой массы, а головки останутся мелкими. Навозной жижей лучше всего подкармливать грядки весной, разводя водой в соотношении 1:6, повторять 2-3 раза на протяжении всего периода вегетации.
Древесная зола отлично подходит для удобрения чеснока
Отличным органическим удобрением является зола. Ее вносят вместе с компостом во время перекопки или добавляют непосредственно в бороздки во время посадки. Можно через пару недель после посадки полить раствором золы: 1 столовая ложка на 1л воды, 2-3 литра на кв. м посадок. Древесная зола – полноценное комплексное удобрение, состоящее из набора микроэлементов, ее внесение способствует росту крупных головок.
Подкормка химическими препаратами
Химические минеральные удобрения так же оказывают очень хорошее воздействие на рост и развитие головок. Перед посадкой осенью необходимо удобрить землю суперфосфатом и солями калия. Калий поможет сформировать мощную корневую систему зубчиков до наступления холодов, когда почва еще достаточно теплая, и это позволить хорошо перенести зимние холода растениям.
Азотосодержащую органику или азотные удобрения вносить с осени нельзя – ведь азот вызывает активный рост зеленой массы растений, а озимому овощу это ни к чему. Но надо помнить, что весной азотом удобряют до появления всходов.
Калийные соли особенно полезны в осеннее время
Наиболее полезными осенью будут калийные соли, двойной суперфосфат, сульфат калия, нитрофоска – на ваше усмотрение. Вносить их лучше всего комплексно, смешивая с золой и органическими удобрениями – перегноем или компостом.
Какие сажать сидераты
Так как чеснок очень хорошо реагирует на органику и на «зеленых» предшественников, любит плодородные и хорошо удобренные земли, то, само собой разумеется, использование сидератов в качестве удобрения будет весьма кстати.
Посев сидератов под озимый чеснок – идеальный способ подготовки почвы на грядках.
Земля, где будет располагаться грядка, должна быть свободна от культур приблизительно в конце июля. И сразу же на ней высеиваются растения-сидераты – бобовые, злаковые (рожь, ячмень), но наилучший вариант – горчица или фацелия.
Корни и вся зеленая масса этих растений содержат большое количество фитонцидов и эфирных масел, губительных для многих вредителей и искореняющих вирусные и грибковые заболевания. Фацелия очень быстро набирает зеленую массу – за 1,5 месяца до 200-300 кг на сотку (в эквиваленте равно 250 кг коровяка/сотку).
За три недели до высадки культуры культуры-сидераты скашивают (до начала цветения), грядку перекапывают и заделывают молодую зелень в почву на глубину 15-20 см. Можно грядку полить для более быстрого разложения биомассы, которая насытит землю всеми необходимыми микроэлементами: азотом, фосфором, калием, кальцием и другими, необходимыми овощу для роста и развития.
Перед посадкой чеснока неплохо посадить сидератБиомасса, заделанная в почву для быстрого разложения, с успехом заменит перегной или компост, значительно улучшит характеристики земли, сделает ее легкой, сыпучей, насытит кислородом.
Перед посадкой чеснока дополнительное рыхление не требуется, достаточно сделать бороздки и в них высадить зубчики. Очень многие опытные огородники советуют использовать именно этот метод повышения качества почвы под лук и чеснок.
Чесночная культура завоевала популярность и стала необходимой к употреблению благодаря своим полезным антисептическим свойствам и неповторимому яркому аромату. Невозможно представить себе зимние консервации, соленья, вкусные первые и вторые блюда, острые закуски без этой пряности. Каким бы неприхотливым ни был чеснок, правильная агротехника выращивания, уход и подкормки помогут достичь прекрасных урожаев и обеспечить любую семью запасом тугих ароматных зубчиков на круглый год.
Удобрения для чеснока осенью и весной когда, куда и сколько
Осеннее внесение удобрений практически заканчивается до посадки чеснока и ограничивается подготовкой почвенного слоя. После посадки грядки рекомендуется замульчировать жухлой травой, опилками или ботвой растений. Это поможет подольше удерживать влагу и защитит растение от сильных морозов.
Ранней весной, как только проклюнутся первые побеги, чесночок нужно подкормить раствором мочевины из расчета 1 ст. л./10л воды. На один кв. метр должно уйти примерно пять литров.
Чуть позже, в апреле, подкормку следует внести еще дважды. Первый раз используйте раствор из куриного помета и нитроаммофоски, первого нужно взять 0,5 л, а второго — 1 ст. ложку. Все это размешайте в 10 л воды. А в конце месяца используйте чуть другой состав: на 10 л воды понадобится 1 ч. л. мочевины, по 1 ст. л. калия сульфата и суперфосфата двойного.
Одним из главных секретов хорошего урожая является внекорневая подкормка чеснока. Она отличается от обычной тем, что удобрения не вливают под корень, а распыляют сверху. Делают это чаще всего тогда, когда перья начинают желтеть. Для внекорневого удобрения используют аммиачную селитру или мочевину, концентрация раствора при этом должна быть гораздо меньше обычной. Проводить внекорневую подкормку нужно только вечером, в пасмурную погоду, иначе можно «сжечь» зеленую массу.
Чеснок любит рассыпчатую почву и полное отсутствие сорняков, поэтому на следующий день после внесения удобрения или полива грунт нужно обязательно разрыхлить. Кстати, если погода выдалась не слишком дождливая, то грядки нужно обильно поливать — эта культура воду любит. Однако не переусердствуйте — избыточный полив так же вреден, как и засуха.
Подготовка грядок
Правила подготовки чесночных грядок и внесения на них удобрений одинаковы как для подзимней, так и для весенней посадки чеснока.
Для посадки чеснока необходимо выбрать светлый участок, с плодородной почвой, в полутени он развивается медленно, часто болеет. Растение плохо переносит застой воды, поэтому необходимо соорудить хорошую дренажную систему.
Совет! Если участок часто заливает во время таяния снега или при интенсивных осадках, чеснок сажают в гряды или высокие грядки.
Лучше всего чеснок растет на легких, питательных песчаных почвах с нейтральной кислотностью. Если характеристики почвы на огороде далеки от идеальных, можно постараться улучшить показатели, чтобы получить хороший урожай.
Тяжелые глинистые почвы замедляют развитие чеснока, он вырастает позже срока, зубки получаются мелкими. Более всего от такого грунта страдает озимый чеснок, глинистые почвы часто плохо проводят воду и воздух, зубки в условиях повышенной влажности и низких температур быстро загнивают.
Улучшить структуру почвы на чесночных грядках можно с помощью следующих добавок, их можно совмещать или вносить отдельно:
- Песок;
- Опилки;
- Перегной;
- Торф;
- Перепревший навоз.
Песок добавляют во время перекопки почвы, чаще всего осенью. На квадратный метр почвы добавляют 1–2 ведра песка, можно использовать речной или полученный в карьерах. Песок равномерно рассыпают по чесночной грядке, после чего почву перекапывают.
Для улучшения структуры почвы можно внести опилки, подойдут любые, кроме дубовых, так как они содержат вещества, способные угнетать корневую систему растений. Желательно использовать хорошо перепревшие опилки, как правило, они имеют темно-коричневый или черный цвет. Свежие опилки во время гниения в почве используют много азота, растение будет испытывать дефицит этого вещества.
Совет! В опилки можно добавить раствор суперфосфата или другие азотистые удобрения, чтобы избежать дефицита этого элемента в почве.
Перегной и торф прекрасно улучшат почву на чесночных грядках, кроме этого, обогатят ее питательными веществами, их можно использовать в качестве азотных удобрений. 2 ведра перегноя или торфа равномерно рассыпают на квадратном метре чесночных грядок, после чего почву перекапывают на 20–25 см.
Навоз на чесночные грядки необходимо вносить осторожно, избыточное содержание может повредить урожаю чеснока. В небольших дозах будет хорошим удобрением
Плохо перепревший навоз может быть источником спор грибов, способных вызвать грибковые заболевания у растения и инфицировать почву на огороде. Желательно перед внесением в почву обработать навоз фунгицидами. На квадратный метр грядки вносят не более половины ведра навоза.
Важно! Навоз, перегной и торф также могут быть источником питательных веществ для чеснока, это необходимо учитывать при их одновременном внесении с комплексными химическими удобрениями.
В этом случае рекомендованную дозировку готовых удобрений снижают вдвое.
Высокая кислотность почвы не дает корневой системе полноценно впитывать полезные вещества из удобрений, растение развивается очень плохо, урожай будет скудным. Чтобы избежать этого, во время подготовки чесночных грядок вместе с удобрениями вносят вещества, которые могут снизить кислотность почвы. Можно использовать доломитовую муку, известь.
Перед перекопкой чесночных грядок желательно внести комплексное удобрение, чтобы избежать дефицита микроэлементов в почве. Удобрение должно обязательно содержать калий, фосфор, бор, кальций и азот. Рекомендованные дозы удобрений указаны в инструкции к препарату.
Комплексное удобрение для чеснока при посадке выбирают, ориентируясь на репутацию производителя и собственные предпочтения. Нельзя покупать удобрения для чеснока в случайных местах, погрешности в хранении могут значительно ухудшить характеристики средства.
Органическая подкормка
Лучше химических удобрений всегда натуральные. Органические вещества содержат железо, фосфор, кальций, магний, полезные бактерии. Именно поэтому они так необходимы чесноку на всем периоде роста.
Очень полезным является использование куриного помета. Но надо знать, какое количество добавлять. Главное, в подкормке не переборщить, не допустить ошибок, иначе урожай погибнет. Соблюдайте все пропорции, указанные на упаковке. Не поливать прямо на растения и на листву, только между рядов, или под корень.
Еще добавляют золу. В ней содержится много калия, магния и фосфора. Можно поливать саженцы золой, разведенной в воде либо рассыпать сухой пепел прямо на землю. Вещество разводить в воде сто грамм на ведро воды. Удобрение не должно быть холодным.
Коровяк имеет такое же действие, как зола. Но его следует настаивать около недели, затем вливать в ряды возле чеснока.
Навоз очень благоприятно влияет на рост данного овоща. Его разводят в воде. Поливать под корень, используя один маленький ковш на одно растение. Внесение удобрения проводится в сухую погоду вечером. Навозом кормить можно в каждый период роста.
Компост – смешанные органические вещества, которые разложились в течение определенного времени. Его заготавливают заранее. Он обеспечивает здоровый рост овоща.
Правила подкормки зимнего чеснока
Культура считается морозостойкой и влаголюбивой. Зимний чеснок предпочитает не кислую почву, хорошо растет на суглинках. Подкармливают растение ранней весной и осенью сразу после посадки.
Осенняя подкормка чеснока
Ее проводят за 3-4 недели до высадки в землю. Это делается для того, чтобы дать земле время немного осесть после перекопки. Если время ограничено, то грядки проливают водой с добавлением антисептических препаратов. Тогда посадку можно начинать через неделю. Высаживание в рыхлую почву приводит к углублению зубчиков и более позднему всходу ростков.
Отличным питанием для зимнего растения считается сочетание органики и минеральных компонентов. Берут качественный перегной или компост, в него добавляют:
- золу древесную или доломитовую муку;
- калийные удобрения (хорошо сульфат калия 30 г);
- фосфорные удобрения (можно двойной суперфосфат в количестве 15 г).
Вносить удобрение легче всего в момент перекопки гряд. После того как зубчики посажены, гряды укрывают слоем перепревшего навоза. Это дает дополнительное питание.
Важно! Свежий навоз для озимого чеснока непригоден. Он может спровоцировать развитие заболеваний.
.
Также осторожно следует относиться к внесению азота осенью
Некоторые дачники дополнительно в питательный состав добавляют мочевину, селитру аммиачную. Их внесение может привести к перенасыщению растения азотом, что приведет к его прорастанию. В результате он зимой просто вымерзнет, и дождаться урожая не получится. Органика, которую внесли до посадки, обеспечит чеснок озимый достаточным количеством азота. В случае когда органику не вносили, тоже не торопитесь с добавлением карбамида. Его добавление в землю оправдано в северных регионах и при запоздалой посадке. В этом случае азотные компоненты нужны для лучшего укоренения чеснока и его раннего пробуждения после зимы. Достаточно 15 грамм карбамида или мочевины на 1 кв. метр площади.
Также осторожно следует относиться к внесению азота осенью. Некоторые дачники дополнительно в питательный состав добавляют мочевину, селитру аммиачную
Их внесение может привести к перенасыщению растения азотом, что приведет к его прорастанию. В результате он зимой просто вымерзнет, и дождаться урожая не получится. Органика, которую внесли до посадки, обеспечит чеснок озимый достаточным количеством азота. В случае когда органику не вносили, тоже не торопитесь с добавлением карбамида. Его добавление в землю оправдано в северных регионах и при запоздалой посадке. В этом случае азотные компоненты нужны для лучшего укоренения чеснока и его раннего пробуждения после зимы. Достаточно 15 грамм карбамида или мочевины на 1 кв. метр площади.
Некоторые огородники начинают подготовку гряд для озимого чеснока с сентября, вносят удобрения и проводят перекопку земли заранее.
Весенняя подкормка чеснока
Подкормка озимого чеснока весной повторяется трижды:
Первый раз ее проводят спустя неделю после того, как растает снег. Первая подкормка в это время служит стимулятором для роста зеленой массы растения. Допустимо добавление в состав подкормки мочевины или карбамида.
Время второй подкормки – спустя 14 дней после проведения первой. Теперь озимый чеснок нуждается в питании фосфором и калием, потому что приходит время формирования головки. Эти компоненты разлагаются не быстро, поэтому удобрения для озимого чеснока вносят заранее в виде раствора.
Важно! С середины июня азотосодержащие компоненты не добавляют.
Третий раз подкармливают чеснок зимний в начале июня. Это не совсем ранняя весна, но эту подкормку считают третьей весенней. Теперь важно проследить, чтобы растение не получило азота. Иначе начнется стрелкование, и больших головок культура не сформирует. Хорошо подкормить озимое растение весной золой в качестве калийного удобрения. И делают это в период третьей подкормки. Она очень важна, как корректирующая. Именно в этот момент можно определить, каких элементов недостает для хорошего развития чеснока озимого и вовремя исправить положение. Срок проведения первой и второй подкормки можно сдвигать, а третью выполняют строго по графику. Внесли раньше – подкормили не луковицу, а листья. Опоздали – листья сохнут, и смысла в подкормке уже нет.
Чем удобрять чеснок при посадке под зиму
Чеснок имеет слабую корневую систему, так что нуждается в плодородном верхнем почвенном слое. Перед посадкой нужно должным образом подготовить грядку, в том числе – соблюсти необходимый уровень кислотности. Чем и как удобрить землю под зимний чеснок осенью – узнаете из нашей статьи.
Чем удобрять чеснок при посадке?
Прежде всего, важно подобрать правильный участок для посева чеснока. Это должна быть хорошо освещенная грядка, без близкого залегания грунтовых вод
Весной в период оттепели этот участок ни в коем случае не должно затопить, иначе чеснок загниет и не даст хорошего урожая.
Неопытные садоводы часто задают вопрос о том, можно ли удобрять чеснок навозом. Ответ строго отрицательный! Почва под озимый чеснок ни в коем случае не должна быть удобрена в этом году навозом – иначе чеснок даст пышную ботву и рыхлые головки.
Чем лучше всего удобрять культуру
Если говорить о том, чем подкормить чеснок, то выбор удобрения также зависит от вида культуры.
Минеральные продукты
Минеральные продукты – удобрения, основу которых составляют микроэлементы. Для подкормки чеснока используются следующие виды удобрений:
- Азот. Этот минерал способствует росту и развития растения. Продукт используют до появления у культуры 5-го листика. После этого минерал не применяют. Это связано с тем, что азот будет способствовать формированию верхушки и замедлять созревание плода. Однако на стадии роста растения без этого минерала не обойтись. Для удобрения чеснока рекомендуется использовать раствор, приготовленный из 15 гр мочевины, разведенной в 10 л воды. Продуктом подкармливают корни растения из расчета – 10 л на 3 м2 почвы.
- Калий и фосфор. Такие минералы способствуют развитию плода. Удобрение на основе этих продуктов обычно вносят на ранних сроках роста растения. Рекомендуется использовать нитрофоску, поскольку такой продукт содержит оба минерала. Для подкормки чеснока готовят такой раствор – 30 гр продукта разводят в 10 литрах воды. Полученным удобрением обрабатывают почву в 3 м2.
- калий сульфат и суперфосфат. Эти минералы восполняют дефицит полезных веществ. Такие удобрения применяют, когда начинается формирование плода.
Органические удобрения
Некоторые огородники используют исключительно минеральные удобрения, поскольку в их составе отсутствуют вредные соединения, благодаря чему в продуктах не скапливаются нитраты. Ниже приведены наиболее популярные виды подкормки для чеснока.
Коровяк
Основной компонент удобрения – азот. Продукт не используют в чистом виде, а только в растворе. Для его приготовления берут:
- коровяк – 2 л;
- вода – 10 л.
Обе компонента соединяют и оставляют для настаивания на 2 недели. В течение всего периода раствор регулярно помешивают. По истечению указанного периода раствор разбавляют водой в соотношении 1:10. Для подкормки 1 м2 почвы используют 10 л разбавленного раствора.
Компост
Представляет собой раствор, приготовленный на основе трав. Сорняками заполняется ведро на ¼, и добавляется вода до верха. Продукт оставляют для настаивания на 4 дня.
После этого средство фильтруют и разбавляют водой в соотношении 1 литр раствора на 10 литров воды. Полученным продуктом удобряют чеснок из расчета 1 литр удобрения на 1 м2 грядки.
Куриный помет
Этот продукт рекомендуется использовать до высадки чеснока в почву из расчета 250 гр удобрения на 1 м2 грядки
Куриный помет применяют с осторожностью. Дело в том, что свежий продукт становится причиной гибели растения
Как правильно подкармливать чеснок, продемонстрировано на видео ниже:
Чтобы собрать хороший урожай чеснока, важно правильно удобрить растение. Сделать это рекомендуется в несколько этапов, как указано выше
Подкормка чеснока
Весной чеснок подкормить можно:
- древесной золой;
- перепревшим коровяком;
- комбинированными удобрениями;
- калийными солями;
- мочевиной и ее солями;
- простыми и двойными суперфосфатами.
При этом важно соблюдение дозировки и количества подкормок. Подкормку озимого чеснока начинают раньше, так как в весеннее время растения испытывают дефицит питательных элементов
Для яровых культур обязательна подкормка на стадии четырех листочков.
И озимый, и яровой сорта нуждаются в обязательном, своевременном питании, так как это способствует не только активизации ростовых процессов, но и повышению устойчивости к заболеваниям.
Минеральные подкормки чеснока
В качестве минерального подкорма рекомендуется использовать суперфосфат либо калийный сульфат. Вносить их желательно после предварительного растворения в воде, так как жидкая форма быстрее впитывается корневой системой. На 10 л воды берут половину столовой ложки калийного сульфата либо столовую ложку суперфосфата. Полученный раствор разбрызгивают на площади в один квадратный метр.
Для чеснока мочевина эффективна в период роста головок. На 10-литровое ведро воды – не более одной столовой ложки. Одним ведром можно полить не менее пяти квадратных метров площади. Для хорошего урожая подкормленные растения следует периодически подвергать рыхлению, особенно при чрезмерной увлажненности почвы. Мочевиной либо карбамидом следует подкармливать растения в весенний период, когда они особенно нуждаются в поддержке после продолжительной зимы.
Нитроаммофоску или нитрофоску также можно использовать в весеннее время, так как в них одновременно присутствуют все необходимые для роста микроэлементы: калий, азот и фосфор. Внесение их в растворенном виде в землю (на 10 л воды не больше двух столовых ложек) способствует ускорению роста луковиц. Рекомендуется соблюдать дозировку внесения минеральных веществ, так как повышенное количество приводит к раннему загниванию головок при хранении.
Органические удобрения
Чем подкармливать растения чеснока для формирования обильной надземной части, способствующей росту луковиц, – опытные садоводы рекомендуют органику в виде куриного помета и навозной жижи.
Весеннюю подкормку чеснока осуществляют куриным пометом, разведенным предварительно в воде в соотношении одна часть органики на 15 – воды. Не следует поливать средством зеленую массу, так как это может стать причиной появления характерных ожогов.
Жидкий коровяк (навозная жижа) используется в растворенном виде следующей концентрации: одна часть коровяка на десять – воды. Полив полученным средством растений осуществляют вблизи от корневой системы, но не попадая на листовые пластины.
Народные средства
Среди домашних стимуляторов роста чесночных головок наиболее популярны древесная зола и дрожжевая масса. Для чеснока зола является щедрым источником калия, необходимого для роста зубчиков. На 10-литровое ведро берут не менее 2 кг золы и смешивают. Полученным средством рекомендуется поливать всходы, стараясь пролить как можно глубже область корня.
С помощью дрожжей в почве восполняется недостаток азота, а также образуется мощная корневая система. Подкормку дрожжами делают в растворенном виде: палочку массой 100 г растворить 10 л теплой воды. Полученную массу убирают на сутки настаиваться, после чего обязательно процеживают.
Использование народных средств рекомендуется проводить аккуратно, учитывая особенности местного климата и характеристики почвы.
Не менее пяти ложек на терке измельченного хозяйственного мыла опускают в ведро с горячей воды и помешивают до получения однородного раствора. Оставляют на несколько часов для остывания, после чего доливают не менее 25 мл аммиачного раствора (нашатыря). Полученным средством поливают растения в вегетационный период.
3 Народные средства
Многие аграрии предпочитают пользоваться и народными средствами. Когда начинает желтеть и высыхать ботва, это означает, что растение испытывает недостаток азота. Но дополнительное использование химикатов может привести к аккумуляции нитратов. В этом случае можно прибегать как раз к подручным средствам, которые тоже хорошо себя зарекомендовали.
Можно иользовать следующие продукты:
- 1. Дрожжи. Они не только питают азотом, но еще и благотворно влияют на корневую систему – она начнет увеличиваться до 10 раз от первоначального объема. Можно растворить в 10 л воды 100 г дрожжей. Этого достаточно на 3 кв. м. Настой выдержать сутки, процедить и использовать, не разбавляя.
- 2. Куриный помет. Сначала необходимо полить грядки. Потом перед использованием развести свежий куриный помет водой – пропорция составляет 1:20.
- 3. Перекись водорода. Используется на разных стадиях развития культуры. Зубчики перед посадкой можно выдержать в слабом растворе, чтобы предотвратить развитие грибковых и бактериальных заболеваний. Это требуется еще и для ускоренного роста. После появления всходов периодически можно опрыскивать их продуктом, растворенным в большом количестве воды. Это насытит листья кислородом.
- 4. Нашатырный спирт. Он спасает от различных вредителей вроде тли, морковной и луковой мухи, проволочника, скрытнохоботника и прочих. Для приготовления раствора используют и мыло. Его необходимо измельчить на терке и высыпать в горячую воду. Затем охладить жидкость. После этого необходимо доливать небольшое количество воды, постоянно размешивая ее до тех пор, пока не исчезнут хлопья серого оттенка. На поверхности жидкости можно будет увидеть пузыри. После этого вливают нашатырный спирт. Раствор должен быть слабоконцентрированным. Понадобится всего 25 мл вещества на 10 л воды. Применять жидкость следует сразу же, иначе основной компонент начнет испаряться. Пользоваться аммиаком нужно очень осторожно. Подкормку проводить раз в неделю в течение всего периода вегетации.
- 5. Медный купорос. Чеснок подвергается различным грибковым инфекциям, которые могут привести к появлению гнили. Чтобы избежать этого, необходимо воспользоваться медным купоросом. Понадобится 15 г продукта на 10 л воды. Этого достаточно на 2 кв. м. Сначала нужно развести медный купорос в небольшом объеме теплой воды, а после этого уже доводить количество до 10 л. Проводить такую дезинфекцию нужно за несколько суток до посадки культуры. После этого сформировать грядку и накрыть полиэтиленовой пленкой. Ее следует убирать только перед высадкой растения.
Дополнительно применяют и метод сидерации. Он предполагает выращивание чеснока вместе с культурами, которые не только будут обогащать грунт полезными веществами, но и препятствовать появлению вредителей. Они задерживают снег и помогают корнеплодам пережить сильные морозы. Обычно применяется белая горчица. Среди бобовых используют горох и фасоль. Сидеральными культурами для чеснока могут быть и злаковые — рожь, овес, пшеница.
При использовании сидератов почва должна быть подготовлена стандартным способом. Необходимо ее перекопать и заложить органические и минеральные туки. Дополнительно обрабатывать медным купоросом не требуется. Грядки нужно полить и посадить сидеральные культуры. Посев осуществлять ленточным способом рядом с лунками для чеснока. Когда появятся ростки и их высота будет не меньше 20 см, то можно высаживать и чеснок.
Подкормки органикой
Чеснок очень любит органику, поэтому обычно хорошо отзывается на подкормку натуральными удобрениями. Сразу же после зимних холодов ростки озимых сортов можно угостить разведенной навозной жижей.
Разводят ее в пропорции 1:10 и поливают растения недалеко от корней, стараясь не задеть листьев, во избежание ожогов. При желании добавить других питательных элементов, можно посыпать землю вокруг чесночных кустиков древесной золой и полить ее сверху водой.
Зольным раствором можно также пролить растения чеснока еще несколько раз за сезон. Для его приготовления 2 литра золы разводят в 10-литровой лейке и поливают растения вместо воды под корень.
Используют для подкормок этого растения и раствор куриного помета, но очень аккуратно. Его разводят в соотношении 1:15 и при поливе следят, чтобы раствор не попал на листья.
При ответе на вопрос: «Какие удобрения для чеснока являются наилучшими?» важно помнить, что все зависит от сроков подкормок и конкретной ситуации с растениями. .
Важно! Ранней весной чеснок испытывает большую необходимость в азоте, а в середине и к концу вегетационного периода проявляется необходимость в фосфоре и калии
Важно! Ранней весной чеснок испытывает большую необходимость в азоте, а в середине и к концу вегетационного периода проявляется необходимость в фосфоре и калии.
Кроме того, минеральные удобрения действуют быстро, но ими легче навредить чувствительному чесноку, если вы случайно переборщите с дозами. Пожалуй, зола является единственным удобрением, которое не способно нанести вред растениям, но она не содержит азота и ранней весной все равно желательно использовать еще что-то азотсодержащее. Из так называемых народных средств хорошо подойдет нашатырный спирт, использование которого вполне может заменить мочевину. Если вы разведете 2 столовых ложки нашатырного спирта в 10 литрах воды, то этим раствором можно как поливать, так и опрыскивать чесночные грядки.
Правила посадки чеснока в грунт
- Лучше выращивать сортовой чеснок, что позволит надеяться на хороший урожай и высокое качество продукции. Перед посадкой огородники разделяют чесночные головки на дольки, после высаживают их в предварительно подготовленные борозды. Если чесночные дольки не будут высажены сразу после разделения, то они успешно сохранятся в течение нескольких дней при температуре не выше +4 °C. Сортовой чеснок можно приобрести в магазинах для дачи и огорода.
- Для посадки методом разделения лучше выбрать головки среднего размера (4—5 граммов). Для заполнения одного квадратного метра посадочной грядки понадобится от 100 до 350 грамм чесночных зубков. Причиной такого большого диапазона является, во-первых, размер маточных чесночных головок, а во-вторых, интервал, через который будут посажены зубки. Обычно более крупные зубки сажают реже, маленькие — плотнее. По усмотрению огородника, расстояния между чесночными рядами может иметь ширину от 20 до 30 см, а диапазон промежутков между зубками, воткнутыми в землю, колеблется от 5 до 10 см.
Узнайте также как сажать чеснок зубчиками.
Важна глубина посадки. Из-за необходимости перезимовки, осенью чеснок высаживается чуть глубже, чем весной. Правильно высаживать так, чтобы зубок располагался глубоко в почве и был прикрыт как минимум 5-сантиметровым слоем земли. Поэтому их располагают на глубине 5—8 см в вертикальном положении. Слишком глубокая посадка в дальнейшем может препятствовать росту листьев, а слишком мелкая — вымораживается, даже несмотря на высокую устойчивость этого растения к низким температурам.
Видео: Правильная посадка чеснока осенью
При посадке чесночная долька втыкается в грунт более широкой стороной, там находится пока не развитая корневая система. Заострённый конец дольки — верхняя часть будущего растения. При неправильной высадке чеснок не вырастет большим или неправильно сформируется. Поэтому чеснок высаживают вручную.
Удачным для выращивания чеснока будет место, где ранее выращивались: картофель, сельдерей или огурцы. Необходимо избегать посадки чеснока два года на одном и том же месте или после лука, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. В дополнение к этому требованию, чесночная грядка требует тщательной прополки.
Осенью чеснок высаживают методом вегетативного размножения (делением луковицы на дольки или сеют семенами). Время посадки — с середины сентября до середины октября. Более ранняя или более поздняя посадка снижает урожайность культуры. Таким образом, последний срок посадки — примерно 20 октября. Немаловажно, что осенняя посадка позволяет достичь более высоких урожаев, чем весенняя. Самым главным недостатком посаженного под зиму чеснока является то, что он хуже хранится, чем высаженный весной.
Интересно узнать .
В северных регионах грядку с посаженным осенью чесноком необходимо покрывать на зиму мульчей (соломой, гумусом, сеном или листьями). Мульчирующий покров, как одеяло, защитит луковицы от морозов. В регионах с мягким климатом, мульчирование не является обязательным, однако, может помочь защитить чеснок от циклов замораживания/оттаивания. Также мульча поможет дольше сохранить тепло в почве грядки, что позволит чесночным корням дольше расти и лучше укорениться.
Мульчирование следует проводить поздней осенью, обычно в ноябре, когда прочно устанавливается холодная погода. Отсутствие мульчи на грядке до наступления устойчивых холодов поможет предотвратить гниение луковиц в тёплых и влажных условиях почвы. Во влажных районах, где зимы мягкие, мульчирование не рекомендуется (особенно на тяжелых глинистых почвах). Весной мульча удаляется, это способствует быстрому оттаиванию и разогреву грунта.
Знаете ли вы? Питьё цельного или обезжиренного молока до, во время или после дегустации блюд с высоким содержанием чеснока может уменьшить резкий запах изо рта. Это объясняется тем, что молоко снижает концентрацию чесночных соединений, выделяющих запах серы.
Выращивание чеснока — несложный процесс, растениеводу необходимы только опыт и знания. Чтобы получить хороший урожай целебного овоща, от огородника требуется правильно подготовить посевной материал и обеспечить чесночной грядке хороший уход: полноценное удобрение, рыхление и полив.
Подготовка почвы для посадки чеснока под зиму
Чеснок – одно из полезнейших растений на нашем огороде. Его добавляют в различные блюда, употребляют для профилактики вирусных инфекций, используют в консервации, а некоторые и едят просто так.
По времени посадки различают озимый чеснок и яровой. Последний попадает к нам на стол осенью, он дольше хранится. Озимый же считается более популярным, сажается он под зиму.
Давайте разберемся, как подготовить грядку под озимый чеснок – делается это осенью.
Какой должна быть почва для посадки чеснока под зиму?
Главной особенностью чеснока является то, что его корневая система слаборазвита, она располагается в верхних слоях почвы. Отсюда следует вывод: сажать чеснок следует в наиболее плодородный грунт, причем место не должно находиться ни на возвышенности, где ветер будет сдувать снег (это чревато вымерзанием чеснока), ни в низменности, где весной будут скапливаться талые воды.
Чеснок, в особенности озимый, предпочитает супесчаные почвы. Отметим, что лучшими предшественниками для него считаются тыква, капуста (и цветная, и белокочанная), зелень и бобовые. После картофеля, лука и томата чеснок лучше не сажать.
При подготовке почвы для посадки чеснока под зиму в нее предварительно вносят все необходимые удобрения. Прежде всего, это суперфосфат, калийная соль и перегной. А вот свежий навоз, наоборот, негативно сказывается на развитии данного растения.
Готовим грядку для озимого чеснока
Озимый чеснок обычно сажают в конце сентября либо начале октября. Главным критерием при выборе сроков посадки считают температуру почвы на глубине 5 см – к этому времени она должна снизиться до 13-15°С. Что касается подготовки грядки, то эту работу следует выполнить не позднее, чем за одну-полторы недели до посадки.
Сначала следует перекопать участок, который вы планируете отвести под озимые посадки чеснока, на глубину не более 25-30 см, при этом хорошо разрыхлив верхний слой почвы и параллельно удалив сорняки. Затем внесите удобрения и выровняйте грядку. На этом первый этап подготовки завершен.
За пару дней до посадки в грядку обычно добавляют аммиачную селитру. Если почва сухая, ее следует полить
Также обратите внимание на плотность верхнего слоя будущей грядки. Ее почва не должна быть чересчур плотной, иначе чеснок может остаться на поверхности и замерзнуть зимой
Но и слишком рыхлая земля – не лучший вариант, в такой ситуации луковицы вырастают мелкими и впоследствии плохо хранятся.
Подкормки в период вегетации для озимого и ярового чеснока
В период вегетации применяются различные виды подкормок, но их принцип остается неизменным.
Схема подкормок в открытом грунте
- в первой половине — это преимущественно азотное питание для развития вегетативной массы;
- во второй половине — фосфорно-калийное питание для завязывания головок и их вызревания.
Сроки проведения первой и второй подкормок в открытом грунте для озимого и ярового чеснока могут совпадать по времени, а для проведения третьей подкормки время выбирают с учетом того, что озимый чеснок созревает раньше.
Если опоздать с третьей подкормкой, растение больше энергии потратит на формирование зеленой массы и стрелок, в ущерб завязыванию головок.
Исходя из состояния овощной культуры, последнюю подкормку озимого чеснока лучше проводить с середины до конца июня.
Внимание! Осуществлять подкормку в период, когда растения вступают в стадию созревания, и листья начинают желтеть, уже бесполезно.
Вторая подкормка нитроаммофоской (из расчета 2 ст. л. на 10 л воды)- через 12-14 дней после первой.
Для третьей подкормки можно использовать следующие варианты:
- суперфосфат — 1,5 ст. л., 1 стакан золы на 10 л воды (на 1 м² используют до 5 л раствора);
- суперфосфат — 2 ст. л. на 10 л воды (раствор используют на 2 м²);
- суперфосфат — 30 г, сульфат калия — 15 г на 10 л воды (на 1 м² расходуют 2 л раствора).
Органические удобрения
- Зола.
Хорошо дополнит как органическую, так и минеральную подкормку. Вносят ее разными способами:
- опудривают сухой золой почву и даже листья;
- поливают растения зольным раствором;
- используют для внекорневых подкормок.
За вегетацию можно проводить 3-4 подкормки с золой.
- Куриный помет.
Очень концентрированное органическое удобрение, поэтому применять его нужно в небольших дозах.
Для приготовления жидкой подкормки на одну часть помета нужно не менее 20 частей воды. В свежем виде куриный помет под чеснок не используют, его смешивают с торфом, опилками или соломой, выдерживают и вносят из расчета 50 г помета на 1 м².
Минеральные
- Мочевина.
Применяется для первой весенней подкормки, если не используются органические удобрения. Раствор готовят из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² площади потребуется в среднем 2,5-3 л. Сроки проведения подкормки:
- озимого чеснока — через две недели после всходов;
- ярового чеснока — в фазе 3-4 листьев.
- Аммиачная селитра.
Чаще используется вместо мочевины при первой подкормке озимого чеснока, когда сойдет снег. На 1 м² рассыпают 1 ст. л. сухого удобрения и заделывают в почву.
- Суперфосфат.
Стимулирует формирование головок, а также способствует их созреванию, поэтому используется в качестве третьей подкормки, приходящейся на конец июня. Суперфосфат медленно растворяется в воде, по этой причине приготовленный раствор (делают из 10 л теплой воды и 2 ст. л. удобрения) выдерживают в течение суток до полного растворения. Норма внесения на 1 м² — до 4 л.
Комплексные
Нитроаммофоска отлично подойдет для второй подкормки, которая проводится через 12-14 дней после первой. На 1 м² площади используют 3-4 л раствора (2 ст. л. на 10 л воды).
Внекорневые подкормки
Если в результате неблагоприятных условий растения нуждаются в быстром восполнении питания, применяют внекорневую подкормку, то есть разбрызгивание раствора удобрений по поверхности листьев. Это позволяет овощной культуре усвоить полезные вещества быстрее, чем при корневой подкормке.
Концентрация удобрений должна быть невысокой, чтобы не допустить ожога листьев.
Опрыскивают чеснок в сухую пасмурную погоду или в вечернее время. В период активной вегетации проводят не более двух внекорневых подкормок. Они не заменяют подкормку под корень, а являются ее дополнением.
Где купить семена и саженцы с доставкой
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений! В селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур. Для широкой практики любительского садоводства.
В работе объединения используются самые современные технологии. Создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.
Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом. Самых популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.
Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».
Народные средства
Многие овощеводы для подкормки чеснока пользуются проверенными народом средствами: древесной золой, нашатырем, дрожжевыми питательными смесями.
Древесная зола
Раньше наши бабушки использовали золу практически для всех огородных культур. При посадке чеснока добавляли ее в сухом виде перед копкой земли, подсыпали под растения. Широко применялись и зольные растворы для подкормки: на десятилитровое ведро добавляли 100 граммов золы, хорошенько перемешивали и заливали в бороздки между посадками. Потом присыпали грунтом.
Важно! В золе содержится большое количество микроэлементов, необходимых для нарастания крупной головки чеснока.
Нашатырь
Нашатырным спиртом обрабатывают посадки чеснока не только в качестве удобрения, но и защиты от вредителей. В его составе аммиак с резким запахом. Он отпугивает вредителей в первую очередь луковую муху и скрытнохоботника. А растения получают необходимый азот. Он легко усваивается растениями, но не накапливается в них. Поэтому раствор аммиака можно смело подливать под чеснок или опрыскивать им. На ведро воды добавляют 3 ложки раствора. Такие процедуры можно проводить несколько раз за сезон.
Куриный помет
При желтизне перьев или остановке роста часто используют куриный помет. Он содержит большое количество полезных растениям элементов:
- кобальта;
- бора;
- цинка;
- серы;
Куриный помет улучшит структуру почвы, в ней лучше будут развиваться полезные бактерии. А это, в свою очередь, положительно скажется на урожайности. Кроме того, полив чесночных грядок куриным пометом ранней весной поможет растениям справиться с перепадами температур.
Одну часть помета заливают 15-ю частями воды и оставляют бродить. Чтобы неприятный запах не мешал работать в огороде, емкость лучше накрыть. Готовый раствор приобретет темный цвет. На ведро воды добавляют 1 литр настоя.
Предупреждение! Пропорцию нужно обязательно выдерживать, чтобы не обжечь листья.
Проведение весенней подкормки чеснока куриным пометом ускоряет рост растений.
Дрожжевая подкормка
Питание для пряных овощей можно сделать из мокрых или сухих дрожжей. Главное, не переусердствовать, иначе эффект может оказаться отрицательным.
В десятилитровую емкость добавляют дрожжи (10 г), сахар (5-6 больших ложек), куриный помет (0,5 кг), древесную золу (0,5 кг). Брожение длится не более двух часов. Полученный состав добавляют по одному литру на десятилитровое ведро и поливают под корень.
Внимание! Куриный помет и золу добавлять необязательно.
Подготовительные осенние мероприятия для чесночной грядки
Чтобы вырастить крупные головки пряного чеснока не требуется особых знаний, но опытные овощеводы советуют не пренебрегать подкормками. Огородники знают, что для получения хорошего урожая чеснока, ему требуется достаточное количество питательных веществ. Кроме срока посадки и предшественников, огромное значение имеет состав и плодородность грунта. Ведь почва с повышенной кислотностью совершенно не нравится озимому чесноку – его листва становится желтой. Поэтому прежде чем начинать вносить подкормки, необходимо снизить кислотность грунта. Озимый чеснок высаживают в нейтральную и плодородную землю.
Проверить кислотность почвы на участке можно без сложных анализов и привлечения специальных структур. Существуют народные способы:
- наблюдение за набором трав, растущих на участке;
- использование мела;
- с помощью уксуса столового;
- по реакции почвы в настое листьев смородины или вишни.
Дачники используют индикаторные полоски, которые можно приобрести в магазине.
Если на участке под чесночную грядку оказался кислый грунт, то следует провести известкование (в разумных пределах) или добавить вещество с повышенным содержанием кальция. Заменить эти компоненты может зола древесная. Это незаменимый помощник дачнику в течение всего сезона огородных работ и уникальное удобрение.
Полезные добавки на один квадратный метр площади для различного состава почвы:
- по ведру песка и торфа для тяжелой и глинистой;
- по ведру измельченной глины и торфа для супеси и песчаной;
- такой же объем суглинка и песка для торфяной болотистой.
Своевременное внесение необходимых удобрений в начале осени улучшит структуру грунта и даст ему возможность осесть и уплотниться. А внесенное удобрение успеет хорошо раствориться, чтобы перейти в приемлемую для питания чеснока форму.
Когда и чем подкормить чеснок после зимы
В зависимости от времени посадки чеснока, его разделяют на озимый и яровой. Озимый помещается в грунт осенью, яровой – весной. подкормка чеснока весной полезна для обоих типов: озимые всходы получат нужную им силу для быстрого формирования урожая, яровые зубчики сразу проклюнутся в питательной среде, создадут зелёную массу и пустят силы в создание молодых чесночных головок.
Подкормка чеснока после зимы проводится с разным графиком для яровых и озимых грядок. Высаженные осенью растения будут благодарны «калорийной пище» сразу же при наступлении тепла – озимый чеснок первый раз получает удобрения примерно через неделю после схода снега. Через две недели растениям стоит дать вторую порцию питания. Третья и последняя подкормка чеснока проводится при активном формировании зубчиков. Это происходит примерно в начале-середине июня, но лучше смотреть на реальное состояние растений и вносить удобрения тогда, когда чесночная листва станет достаточно крупной.
Яровой чеснок удобряют немного иначе. Ещё за месяц до высадки в почву добавляют питательные вещества. Затем растения чеснока подкармливаются при появлении 2-3 листиков и через две недели после этого. Также как и с озимыми, яровые посевы «кормят» в конце июня при старте активного формирования головок.
При подкормках чрезвычайно важно соблюдать график, в ином случае питательные вещества направят свою силу не в то русло – на формирование зелени и стрелкование, а не на увеличение зубчиков. Существуют разные точки зрения на то, какие удобрения стоит использовать для огорода
Часть огородников применяют для крупных головок специализированные химические препараты. Но многие люди предпочитают исключительно природные удобрения, мягко воздействующие на растения, питая их естественным способом. Оба подхода имеют право на существование. Вот только тем, кто использует химикаты, следует быть очень осторожными в дозировке. Ведь навозом принести вред растениям и своему здоровью сложно, а вот ошибки в количестве промышленных удобрений чреваты негативными последствиями, вплоть до гибели урожая или попадания в организм отравляющих токсинов.
Существуют разные точки зрения на то, какие удобрения стоит использовать для огорода. Часть огородников применяют для крупных головок специализированные химические препараты. Но многие люди предпочитают исключительно природные удобрения, мягко воздействующие на растения, питая их естественным способом. Оба подхода имеют право на существование. Вот только тем, кто использует химикаты, следует быть очень осторожными в дозировке. Ведь навозом принести вред растениям и своему здоровью сложно, а вот ошибки в количестве промышленных удобрений чреваты негативными последствиями, вплоть до гибели урожая или попадания в организм отравляющих токсинов.
Удобрения для лука и чеснока очень схожи, так как оба растения относятся к одному виду. Современная химическая промышленность предлагает немало готовых комплексных минеральных подкормок. Стоит внимательно читать инструкции применения и строго им следовать, чтобы получить хороший и безопасный результат. Удобрение с процентными пропорциями азота, фосфора и калия равными примерно 8/15/35 можно рекомендовать вносить после полива или дождя. В сухом виде смесь рассыпается рядом с растениями в объёме 10 грамм на квадратный метр, после чего покрывается грунтом. Химию можно растворить в воде (столовая ложка на ведро воды) и заливать чеснок объёмом 3 литра на кв.м.
Также удобрение чеснока химическими препаратами может проходиться по схеме: мочевина в качестве первой подкормки (столовая ложка на ведро, и этот раствор – на 5 кв.м.), нитрофоска как вторая порция «питания» (две столовые ложки на ведро воды), и суперфосфат при третьей подкормке (две столовые ложки на ведро и два литра раствора на один кв.м.).
Органическое удобрение для чеснока весной – это навоз и зола. Стоит помнить, что свежий навоз использовать нельзя, а для подкормки подходит прошлогодний, отстоявшийся. Одна часть навоза смешивается с семью частями воды, и получившимся раствором поливают грядки так, чтобы жидкость не попадала на листья. Золой посыпают почву, исходя из объёма 1 стакан на квадратный метр.
Нередко огородники, говоря о том, чем подкормить чеснок весной, вспоминают куриный помёт. Он растворяется в воде в пропорции одна часть на 15 частей воды
Использовать такую подкормку следует особенно осторожно, так как её избыток может обжечь растения. При поливе раствор помёта также не должен попадать на листья
Чем можно подкормить рецепты удобрений
Зубчики чеснока – кладезь микроэлементов и витаминов. Но это справедливо тогда, когда в процессе роста и развития растение получает все необходимое питание.
Поэтому подкормка для чеснока нужна обязательно. Существует много способов его подкормить, это можно сделать минеральными или органическими веществами, а также всевозможными народными средствами.
Минеральные удобрения
Если выращивание происходит на бедных почвах, то минеральные удобрения для чеснока просто необходимы. Как и любой другой культуре для нормального роста ему требуются азот, калий, фосфор и многие другие минералы и микроэлементы.
- Мочевина традиционно используется как источник азота в большом количестве. Особенно необходимо это удобрение для чеснока ранней весной, в период наращивания зелени. На 10 л воды берут 1 ст. ложку мочевины, хорошо размешивают и используют из расчета 3 л жидкости на 1 м2.
- Аммиачная селитра также богата азотом. Используют раствор, приготовленный из 15 г вещества и 10 л воды. Расход также составляет 3 л раствора на 1 м2. Подкормить чеснок аммиачной селитрой рекомендуется весной дважды, с интервалом в 3 недели.
- Суперфосфат, как источник фосфора, необходим чесноку для процесса фотосинтеза и накопления питательных веществ в луковице. В результате головки чеснока будут крупными, сочными и хорошо сохранятся зимой. В десятилитровом ведре растворяют 2 ст. ложки суперфосфата, этого раствора хватит на грядку площадью 2 м2.
- Нитроаммофоска является источником серы, азота, калия и фосфора, и по сути может заменить весеннее внесение суперфосфата и повторную подкормку азотом. Для разведения берут 10 л воды и растворяют в ней 2 ст. ложки нитроаммофоски. Для внекорневой обработки концентрацию раствора делают вдвое меньше, то есть на десятилитровое ведро достаточно 1 ст. ложки удобрения.
Органические удобрения и народные средства
Многие садоводы опасаются химии, предпочитая ей всевозможные натуральные вещества. И действительно, способы подкормить чеснок, которые применяли еще наши бабушки и дедушки, приносят свои результаты.
- Навоз является источником азота, необходимого для развития молодых побегов. Однако специалисты не советуют злоупотреблять им, особенно куриным пометом, поскольку можно спровоцировать образование химических ожогов на луковицах. Можно удобрить землю под чеснок осенью, если он будет посажен весной. За это время навоз успеет перепреть и будет не столь агрессивным. Неплохо подкормить растения настоем коровяка, который готовят из навоза и воды в соотношении 1:7. Вносить нужно строго под корень весной, ни в коем случае не попадая на молодые листья.
- Компост традиционно используется для повышения плодородия почвы. Чеснок особенно хорошо развивается при внесении компоста, приготовленного из пищевых отходов. Подсыпают его либо по всей поверхности грядки до перекапывания, либо в подготовленные для посадки зубчиков ряды.
- Зола для чеснока является источником калия и фосфора, и практически не содержит азота. Она полезна на всех этапах его вегетации, поэтому рекомендуется подкормить ей чеснок 3-4 раза за сезон. Вносить золу можно сухим способом, рассыпая ее в междурядья или при подготовке грядки из расчета 0,5 л сухой золы на 1 м2. Можно приготовить зольный раствор из 0,5 л золы и 10 л воды, настоять его сутки и полить посадки под корень. Некоторые садоводы припудривают чесночные побеги золой, что также защищает растения от заболеваний и вредителей.
- Подкормка чеснока нашатырным спиртом прекрасный способ внести азот, при этом отсутствует риск перекорма, приводящего к накапливанию нитратов в головках. Можно пролить почву раствором нашатыря до посадки зубчиков, который готовится из 50 мл нашатыря и ведра воды. Хорошо отзывается чеснок на внекорневую обработку аммиаком, для этого в 10 л воды растворяют 25 мл нашатыря и опрыскивают перья. Это делается не только для того, чтобы головки были крупные и содержали много зубчиков, но и для борьбы с некоторыми вредителями, например, с луковой мухой, долгоносиком, тлей.
- Неплохо проводить подкормку чеснока дрожжами, поскольку они содержат аминокислоты, необходимые для формирования выносливости культуры. Для приготовления питательного раствора берут 200 г сырых дрожжей и растворяют в 1 л воды (емкость лучше взять гораздо большего объема), настаивают сутки, а затем разбавляют, доведя объем до 10 л. Очень полезно этим составом подкормить чеснок весной, посаженный под зиму для активизации иммунитета.