Томаты Бычий лоб описание и фото

Посадка и уход

Семена перед посадкой замачивают для повышения всхожести. Для отбраковки предварительно держат 30 минут в солевом растворе, затем в 1% марганцовке. Землю готовят дерновую, плодородную. Для легкости добавляют песка, для питания вносят компост и золу.

Заделывают семена на глубину 2 см. Дальнейший уход проводят в таком алгоритме:

  • выдерживают ящички в тепле до появления всходов;
  • орошают рассаду из пульверизатора;
  • закаливают при 15 °С 7-10 дней;
  • выращивают при 21-24 °С;
  • пикируют при 3-х настоящих листочках.

За неделю до пикирования и спустя 10 дней рассаду удобряют минеральным питательным комплексом.

Характеристика и описание

Бычий глаз — это высокорослое растение, которое относится к среднераннему типу: спелые помидоры можно собирать на 90-95 день после высадки рассады. Кусты томата могут достигать 2 м, поэтому они нуждаются в пасынковании и подвязке. Для получения хорошего урожая специалисты рекомендуют формировать растения в 2-3 стебля.

Листья томата обычные, ярко-зеленые и ничем не отличаются от других сортов. На 1 кусте может вырасти до 12-15 кистей, и на каждой из них будет вызревать по 15-20 помидоров. Вес 1 плода может достигать 40 г. Форма плода — круглая, ровная с глянцевой поверхностью. Цвет томата на стадии созревания красный, с темно-бурым оттенком.

Мягкие, сочные плоды, сладкие на вкус, превосходно подходят для приготовления салатов и заготовок на зиму. При выращивании гибрида в открытом грунте (в естественных условиях) можно собирать до 35 кг помидор с 1 м², а в необогреваемой теплице — 10-12 кг. Характеристика Бычьего глаза позволяет получить урожай во всех климатических зонах, за исключением Крайнего Севера.

Особенности выращивания

Проращивание семян «Бычьего лба» ничем не отличается от проращивания других сортов. Если вы покупаете лицензионные семена, то никаких дополнительных обработок проводить не нужно. Но можно обработать слабым раствором марганцовки. Это не является обязательным, но, тем не менее, это отличная профилактика от тли и нематоды, а также ряда других заболеваний. Посев производим минимум за 55 дней до предполагаемой высадки в грунт. Высадка в землю происходит в тот момент, когда на рассаде имеется полноценных 5-7 листков. Высаживать нужно в заранее подготовленные лунки, на дно которых обязательно нужно положить золу (одна столовая ложка на один куст).

Когда и как правильно сформировать томатный куст?

Как только вы заметите несколько кистей после 10 листа, приступайте к работе. Сложного ничего в этом нет, а значит, «мастеров» не стоит вызывать.

Инструкция:

  1. В миске или ведре делаем раствор марганцовки в соотношении 1:1 с водой.
  2. Работайте только в перчатках.
  3. После обработки каждого стебля, ополаскивайте руки (в перчатках) в, сделанном ранее, растворе. Это необходимо для того, чтобы обезопасить кустики от заражения различными бактериями.
  4. Отрывайте только те пасынки, которые достигли от 4 до 7 сантиметров в длину. Обламывание побегов, длина которых составляет менее 4х или более 8 сантиметров приводит к ослабеванию иммунитета и в 70% происходит заражение бактериями.

Важно! Не обрывайте пасынки прямо у стебля, оставляйте минимум один сантиметр, и будет лучше, если их прищепнуть.

Внешний вид томата, его характеристика и описание

«Бычий лоб» относится к штамбовым сортам. Это значит, что его кусты отличаются компактной корневой системой. Зеленая часть тоже слабо ветвится. Такая особенность позволяет высаживать на грядку больше растений. За счет этого увеличивается количество урожая. Высота куста достигает полутора метров. Его необходимо пасынковать.

Растение нужно подвязывать: под тяжестью урожая ветви могут сломаться.

По описанию, сорт является среднеранним, поэтому первые плоды можно срывать уже в середине июля. По мере созревания помидоры приобретают красный оттенок. Овощи отличаются насыщенным томатным ароматом. Мякоть плотная, сахаристая. Жидкости внутри немного, практически отсутствуют прожилки. Тонкую шкурку несложно отделить от мякоти.

Помидор относится к тяжеловесным сортам. Средний вес одного плода составляет 400 г. При хорошем уходе можно собирать урожай весом 600 г. Особо крупные экземпляры появляются в начале плодоношения, потом размер идет на спад.

Кулинария

Из-за большого размера и тонкой кожицы «Бычий лоб» редко солят и маринуют. Исключение составляют бочковые засолки. Их него получается отличная густая томат-паста. Благодаря высокому содержанию сахара помидор хорошо утоляет жажду. Можно измельчить овощи в блендере, добавить по вкусу соль или перец и наслаждаться томатным соком.

По своей консистенции сорт лучше всего добавлять в летние салаты. Его насыщенный запах способен вызвать аппетит.

«Бычий лоб» — это уникальный продукт современной селекции. Дачники со всех регионов могут собрать большой урожай с каждого куста. Остается надеяться, что продажей семян будут активно заниматься различные агрофирмы.

Характеристика

Остановим ваше внимание на аспектах описания вида:

  1. Происхождение. В 1995 году сибирскими селекционерами был выведен сорт томатов Бычий лоб. То, что это сорт, говорит о возможности самостоятельного сбора семян из спелых плодов. Вы сможете ежегодно получать свои семена, добиваясь лучшей урожайности помидор.
  2. Созревание. Этот вид относится к среднераннему классу овощей. Полное созревание плодов происходит в течение 3-3,5 месяцев.
  3. Рост. Стебель растения вытягивается в длину до 170 см. По конструкции куст очень ветвист и разлапист. Это говорит о том, что для комфортного роста ему требуется много места.
  4. Плодоношение. Томат Бычий лоб очень хорошо плодоносит. В среднем с одного куста этого растения даже неопытные садоводы получают 7-9 кг плодов. Плодоношение отличается стабильностью. На фото ниже можно увидеть урожайность.
  5. Внешний вид. Овощи вырастают крупными. Помидор весит от 400 г. Его форма округлая, слегка приплюснутая. Полностью зрелый плод окрашен в яркий красный оттенок и имеет сильный помидорный запах. Его вкус сладкий, сахарный.

Замечание! Важная особенность этого вида – универсальность.

Бычий лоб не предназначен только лишь для выращивания в теплицах. Он прекрасно развивается и в условиях открытого грунта.

Изучив основные аспекты описания сорта, обратите внимание на фото томата Бычий лоб.

Достоинства

Из описания можно выделить следующие достоинства:

  1. Урожайность. Ее высокий показатель не может не радовать. Главное преимущество – гарантия большого урожая в любых условиях. Показатель указан в описании выше.
  2. Устойчивость к перепадам температуры. Это говорит о том, что растение можно выращивать как в южных, так и в северных областях.
  3. Выносливость к засухе. Представитель будет продолжать развиваться даже при отсутствии должного полива.
  4. Неприхотливость. Растение не нуждается в особых подкормках и других дополнительных действиях.
  5. Отменный вкус. На сегодняшний день этому помидору нет равных по вкусовым качествам. В описании выше можно детально о них почитать.

Недостатки

Многие садоводы из своего опыта указывают в описании следующие недостатки этого представителя:

  • Малый срок хранения. По созреванию его плоды не очень упруги, что сокращает срок хранения.
  • Тонкость кожицы. Это указывает на незащищенность плодов при транспортировке.
  • Растрескивание. Щели на поверхности появляются при частых поливах.

Детально рассмотрев описание томата, мы переходим к правилам ухода за этим растением.

Описание и характеристики

Сорт индетерминантного типа, среднеспелый, предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах. От всходов до плодоношения проходит около 110 дней. Высота кустов достигает 1,5 м. Облиственность сильная. За сезон завязывает до 8 кистей, в каждой из которых формируется по 3-4 помидора.

Плоды крупные, массой от 200 до 800 г. Окрас – ало-красный. Форма – округло-ребристая. Мякоть плотная, мясистая, сочная, многокамерная, содержит большое количество сухих веществ. Вкус классический помидорный с характерной кислинкой (на твердую 4 по пятибалльной шкале).

Сорт отличается комплексной устойчивостью к большинству характерных для культуры болезней и плохим погодным условиям (прошел акклиматизацию в Западной Сибири).

Самые распространенные заболевания

Согласно описанию, растение практически не подвержено воздействию вредителей. Однако основные его заболевания должен знать каждый садовод. В очень редких случаях помидор могут поразить:

  • тепличная белокрылка;
  • плодожорка, пилильщик, бабочка-белянка;
  • пасленовый минер.

Внимание! Борьба с болезнями и вредителями не составляет особых сложностей.

К примеру, избавиться от тепличной белокрылки хорошо помогает «Конфидор». От плодожорки, пилильщика и бабочки-белянки обычно применяют «Лепидоцид». В борьбе с пасленовым минером эффективен препарат «Зубр». На упаковке каждого из препаратов есть детальное описание действий.

Болезни и вредители

Бычий лоб устойчив к грибковым патогенам, но огородникам следует остерегаться таких болезней:

  • Фитоспороз. Проявляется бурыми пятнами на листьях. Обрабатывают препаратами меди и системными фунгицидами: «Фундазолом», «Фитоспорином», «Превикуром», «Орданом».
  • Бурая пятнистость. Желтые пятна на листочках с последующим осыпанием. Применяют «Браво».
  • Бурая гниль. Патологию обнаруживают по темно-бурым пятнам на помидорках и вокруг плодоножки. Обрабатывают «Заслоном».

Из вредителей не пропускают медведку, тлю, белокрылку. При заражении орошают кусты инсектицидами: «Актофит», «Децис», «Профи».


Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Бычий лоб – любимчик на огородных участках не только сибиряков, но и по всей стране. Гигантский красавец хорошо растет и плодоносит, начиная от севера и до юга.

Общая оценка сорта5

Отзывы тех, кто выращивал

Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Виталий
24.07.2018, 14:15

Проверенный

Город: Волгоград
Где выращивали: Открытый грунт
Производитель: Сибирский Сад

Общая оценка сорта

Показать больше

{{ pageNumber+1 }}

Особенности культивирования

Томат Черный Крым

Сортовой томат Бычий лоб характеризуется среднеранним сроком созревания – со дня высадки рассады до созревания проходит до 110 дней в открытом грунте и до 100 дней – в теплице. Рост куста томатов достигает 160 см в высоту, поэтому требуется обязательное подвязывание не только стеблей, но и веток из-за очень крупных плодов. Урожайность этого сорта очень высокая – с одного куста собирают 8 кг плодов, а если учесть, что высаживать саженцы необходимо не более двух штук на 1 кв. м, то путем несложной арифметики получается результат сбора томатов с 1 кв. м до 16 кг.

Для получения большого урожая томата Бычий лоб необходимо:

  1. Купить качественные семена, а в дальнейшем использовать свои из выращенного урожая. В томате находится 3-4 семенных камеры, семян немного, но для получения собственного семенного запаса достаточно;

Семенные камеры томата Бычий лоб

Важно помнить! Среди продавцов семян много мошенников. Поэтому приобретать семена лучше по рекомендациям своего социума (опросить друзей и знакомых)

  1. Подготовить рассаду. Для получения качественной рассады томата Бычий лоб необходимо семена посеять в марте на глубину полтора см. Если это отдельный горшочек, то лучше сеять два семечка. Когда ростки появятся, отобрать из двух самый крепкий и оставить его, а второй поставить в стакан с водой для образования корней и в дальнейшем использовать этот росток для посева в теплицу. Землю с посеянными семенами хорошо увлажнить и накрыть пленкой. До появления ростков емкости с будущей рассадой необходимо установить в хорошо освещаемом месте. После появления ростков пленку снять и сделать легкую подкормку золой;

Важно! Нужно следить за влажностью в емкостях с рассадой: поливать, не допуская сухости почвы.

  1. Высадить в грунт в мае рассаду – это будут небольшие кустики высотой 30-40 см. Соблюдать следующее правило: на 1 кв. м сажать не более трех ростков, а лучше 2 саженца. После посадки сделать прикормку корневой системы щепоткой золы и хорошенько пролить водой;

Взять на заметку. Томат Бычий лоб при избытке влаги начинает трескаться и теряет вкусовые качества плодов. Поэтому после высадки, полива и прикормки, саженцы необходимо «посадить на водную диету», т.е. не поливать. Это поможет принудить томат самому разыскивать необходимую органику и влагу в почве. Результат – развитая и мощная корневая система.

  1. Формировать куст. Во время роста саженца необходимо подвязать стебель к опоре, а при появлении плодов и достижении куста высоты в 150-170 см – прищипнуть верхушку для остановки дальнейшего роста. Также необходимо следить и за ветвями куста и при необходимости подвязывать их, чтобы ветви не сломались под тяжестью томатов;

Обратите внимание! Больший урожай помидоров Бычий лоб можно получить, если в кусте будет не более 3-х стеблей, а лучше всего 2. Поэтому необходимо проводить пасынкование, то есть удалять листья и ветки с нижней части куста

Сформированный куст

  1. Пропалывать, прикармливать и защищать от вредителей. Во время формирования кустов и созревания плодов необходимо при каждом поливе проводить прополку от сорняков и рыхлить землю.

Бычий лоб принадлежит к тем томатным сортам, которые хорошо противостоят различным заболеваниям и вредителям, таким как пасленовый минер, белянка, белокрылка. Но для профилактики появления этих вредителей не помешает провести защиту, используя такие препараты, как «Конфидор», «Лепидоцит» и «Зубр». Приобрести их можно в любом магазине для садоводов.

Для ускорения созревания томатов «Бычий лоб» рекомендуется опрыскивать кусты (листья, соцветия и стебли) во время цветения специальным раствором из сосновых побегов.

Рецепт. Собрать молодые побеги сосны. Положить в темное и достаточно прохладное место на 10 дней. Измельчить подсушенные побеги в кофемолке и залить водой в пропорции 1:2 (100 грамм измельченных побегов на 200 мл воды). Размешать и поставить на огонь, довести до кипения, а затем томить при минимальном огне под закрытой крышкой в емкости 15 минут. Остудить и отжать через марлю. Перед опрыскиванием развести концентрат раствора сосновых побегов с отстоянной водой комнатной температуры в пропорции 1:3.

Высадка рассады

Посадка помидоров должна выполняться, когда рассаде исполнится 2 месяца. На более раннем сроке растение может не прижиться, об этом говорит описание сорта. В подготовленные лунки надо добавить по 1,5 ст. л. золы. После этого можно погрузить ростки в углубление до уровня первого листика и присыпать грунтом. Высаживать рассаду в теплицу можно с середины марта до начала апреля, в открытый грунт — в середине мая.

Томат прекращает рост самостоятельно, но в некоторых случаях надо делать прищипывание. Уход за сортом сложностей не вызывает, но не стоит игнорировать формирование и подвязку кустов.

Описание плодов

Зрелые плоды отличаются ярким красным окрасом и большим размером. Вес одного томата может составлять от 15 до 400 г. При соблюдении всех правил выращивания урожайность может повышаться до 600-граммовых плодов Наиболее крупные плоды кустов появляются самыми первыми, в начале периода плодоношения. После сбора урожая томаты рекомендуется сразу использовать или же пускать в обработку, поскольку сорт не отличается лежкостью и не подходит для транспортировки.

Мякоть томатов мясистая и плотная. Плоды отличаются хорошим сбалансированным вкусом, поэтому зачастую используются именно в свежем виде. В целях консервации на зиму следует выбирать меньшие плоды, а те, которые большие могут подойти для бочкового засола. Умеренная кислотность вкуса позволяет использовать томаты в приготовлении соков, соусов и паст.

Особенности выращивания и хранения

Выращивают традиционно – через рассаду. Растения в возрасте 50-60 дней пересаживают на грядки. Посадки не загущают: оптимальная дистанция — 60 см, на 1 м2 размещают не более 2 кустов.

Стандартные правила ухода за томатами:

  • Поливы регулярные 2 раза в неделю, норма 3 л под один куст.
  • Формировка в 1-2 стебля, оставляют не более 7 кистей с помидорами.
  • Подвязка к высоким шпалерам, обязательное закрепление и подвязывание увесистых плодоносных кистей.
  • Рыхление против корки.
  • Мульчирование для удержания влаги.

Подкармливают суперфосфатом, селитрой, калийными солями. Поливают разведенным настоем перегноя 1:10.

Поспевшие помидоры хранят в прохладных темных помещениях до 7-10 дней. Лежкость и транспортабельность ниже среднего.

Особенности

Бычий лоб томат (отзывы огородников-любителей единодушны), который отличается высокой урожайностью практически при любых погодных условиях. Сорт является рекордсменом по образованию завязей при неблагоприятных условиях. Его устойчивость к высоким температурам и переносимость нехватки воды (не всегда есть возможность регулярного полива на отдаленных садовых участках) обеспечила любовь многих дачников.

Великолепный насыщенный ярко-красный цвет помидор в сочетании с изумительным вкусом обеспечивает ему лидерство в летних салатах. Сочные мясистые плоды отлично подходят к любой летней зелени. Простота ухода позволяет выращивать громадные помидоры даже начинающим огородникам.

Что представляет собой томат Бычий лоб

Характеристика и описание сорта Бычий лоб:

  1. Возможность раннего сбора урожая — кусты томата начинают приносить плоды огородникам спустя три месяца после высадки семян.
  2. Семена можно использовать для посадки на следующий год.
  3. Необычная форма и крупные размеры спелых томатов.
  4. Растение вырастает до 1,5 м, поэтому его необходимо подвязывать к заранее подготовленным опорам.
  5. Значительное количество семян, которое приносит каждый плод.

Отзывы дачников, которые выращивали данный сорт, говорят, что при должном уходе томат Бычий лоб может принести крупные плоды, вес которых достигает 500 г. Форма спелого помидора круглая, сверху и снизу помидор сплюснутый. Вкус томата все, кто сажал и пытался вырастить его, характеризуют как сладкий и насыщенный.

Выращивать его рекомендуется либо в тепличных условиях, либо на открытых площадках

Важно понимать, что на открытом грунте помидоры можно выращивать, только если местность характеризуется благоприятными условиями. Если огородник должным образом осуществляет уход за Бычьим лбом, то описание сорта полностью будет соответствовать тому, что заявил производитель

Приведем для томата Бычий лоб описание достоинств:

  1. Прекрасные вкусовые качества томата, которые выгодно отличают его на фоне других.
  2. Устойчивость к перепадам температурного режима.
  3. Хорошая урожайность, которая позволяет собрать с одного куста более чем 0,5 кг с каждого куста.
  4. Неприхотлив в части полива кустов — даже если не поливать помидоры ежедневно, они все равно будут хорошо плодоносить.
  5. Обладает устойчивостью к ряду распространенных среди помидоров болезней.

Есть и недостатки, которыми обладает Бычий лоб и которые не может не отметить ни одна хозяйка, которая посадила и выращивала представленный сорт томата:

  1. Если огородник переборщит с поливом и в земле образуется переизбыток влаги, плоды могут потрескаться.
  2. Помидоры не пригодны для транспортировки на длительные расстояния: они могут потрескаться и потерять товарный вид по пути от одного пункта к другому.
  3. Незначительный срок хранения спелых плодов. Их лучше сразу после сбора употребить в пищу или переработать.

В кулинарии применение помидоров довольно универсальное. Малые по размерам плоды могут быть законсервированы или замаринованы в банках, а большие подойдут для приготовления солений бочковым способом. Можно переработать томаты, превращая их в томатный сок, пасту или кетчуп. Хороши томаты и в свежем виде, если употреблять их сразу же после сбора урожая или через 2-3 дня.

Выращивание и уход

На рассаду семена сажают в начале (для теплиц) или середине (для ОГ) марта. Оптимальная глубина посева – от 1 до 1,5 см. Грунт должен быть легким и плодородным. Посадочную емкость полейте из распылителя и накройте сверху пленкой или стеклом (оптимальная температура прорастания – от +23 до +25 C).

В тепличных условиях всходы появятся на поверхности спустя 4-8 дней. Как только это произойдет, разберите укрытие и переставьте контейнер в светлое место. Первую неделю проростки желательно держать при температуре +15…+16 C, чтобы они чрезмерно не вытягивались, затем температуру можно повысить до комнатной.

В фазе 1-2 настоящих листочков всходы необходимо пикировать по отдельным стаканчикам. Благодаря этой процедуре у каждого растения появится индивидуальное пространство для развития корневой системы, и они будут развиваться быстрее.

За 1,5-2 недели до пересадки на постоянное место кустики нужно начинать закаливать, постепенно приучая их к пониженным температурам.

В теплицу переносить подросшую рассаду нужно в начале мая, в открытый грунт – в конце мая – начале июня. Плотность посадки – 3 растения на 1 м2. Обязательно соблюдайте севооборот – лучшими предшественниками для томатов являются зелень, капуста, огурцы, а худшими – картофель и болгарские перцы.

Формировать кусты нужно в 2 стебля, остальные пасынки следует вовремя удалять. После того, как растения освоятся на новом месте, их необходимо подвязать.

Поливать томаты нужно обильно строго под корень 1-2 раза в неделю теплой отстоянной водой в период наименьшей активности солнца. По окончании процедуры теплицу желательно проветрить, а почву вокруг кустов – взрыхлить, чтобы не образовывались поверхностные земляные корки.

Томат «Бычий лоб» очень хорошо реагирует на внесение комплексных минеральных удобрений (через 2 недели после высадки рассады, во время цветения и плодоношения).

Максимальная урожайность – около 8 кг с куста. Период плодоношения в теплицах продолжается с июля по сентябрь, в открытом грунте – с августа по сентябрь.

Плюсы и минусы сорта

Томат выводили для того, чтобы получать высокие урожаи в северных регионах. «Бычий лоб» не боится перепадов температур, сохраняет здоровый вид даже в дождливое лето. Дачники отмечают повышенную устойчивость к распространенным недугам помидор: фитофторы и различных видов гнилей. Количество плодов, снятых с куста в зоне экстремального земледелия такое же, как и в теплых регионах. Растения нетребовательны к поливу.

По характеристике, у сорта есть особенности, которые устраивают не всех садоводов. Срок хранения собранных томатов очень мал. Это самый большой недостаток.

Кроме этого, плоды плохо переносят транспортировку. Если сезон дождливый, то помидоры растрескиваются из-за избытка влаги. Созревшие овощи лучше сразу употребить или пустить в переработку.

Подготовка рассады

Посев семян производят за 60 дней до высадки в грунт. Тару (торфяные горшочки или пластиковые стаканчики) заполняют влажным субстратом. В нем делают углубление и погружают посадочный материал. Сверху емкость накрывают прозрачным материалом (стекло либо полиэтиленовая пленка).

Ростки появляются на четвертый день. Для их развития требуется хорошее освещение и высокая влажность. Субстрат с рассадой смачивают из пульверизатора по мере подсыхания.

Полностью снять укрытие можно через 14 дней после прорастания семян.

За несколько недель до высадки в грунт помидоры начинают закалять. Горшки выносят на балкон на несколько часов в день. Готовая к высадке рассада достигает в высоту 30 см.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

5 × 2 =

Adblock
detector