Томат Воловье сердце

Характеристики и особенности сорта

Яркий золотистый помидор можно сажать на территории всей страны, так как он показывает высокую урожайность даже в условиях северной природы (здесь для сохранности всходов и повышения количества сформировавшихся плодов рекомендуется производить высадку в теплицы). В большинстве регионов томаты этого сорта растут непосредственно в открытом грунте, так как имеют хорошие показатели морозоустойчивости. Золотое сердце относится к раннеспелым сортам – от момента посадки до первого урожая проходит около 93 дней. С одного куста можно собрать 2-3 кг томатов, с 1 м² – до 7 кг.

Помидоры имеют не только необычный цвет, но и форму – плоды овальные, вытянутые или сердцевидные. Кончик их заостренный. Средний вес помидора составляет 0,2-0,3 кг. Кожица тонкая, блестящая, глянцевая. Цветение отмечается на 15-20 день после высадки рассады (зависит от климатических условий и особенностей региона). Опыление в открытом грунте производится пчелами. Параметры растения, которые следует учитывать:

  • высота куста – 50-80 см;
  • размер плодов – крупные;
  • размер листьев – мелкие, по форме простые, имеют насыщенный зеленый цвет.

Томат Золотое сердце

Особенность сорта – кусты, высаженные в открытый грунт, более компактные, они будут ниже, чем размещенные в теплице.

Особенности выращивания

Вырастить здоровую крепкую рассаду – это только полдела. Чтобы получить от неё максимум отдачи, за ней нужно и дальше правильно ухаживать. «Сердце буйвола» – довольно неприхотливый сорт и не требует к себе особого внимания. У него такие же потребности в уходе, как и у других томатов.

Полив

«Сердце» не любит много воды, поэтому поливать его следует умеренно. Вплоть до завязывания плодов полив заключается в увлажнении почвы примерно 1 – 2 раза в неделю. В период роста и созревания плодов поливать кусты нужно чаще и обильнее

Для томатов важно то, как и когда их поливают.

Воду следует лить снизу под корень

Нельзя мочить весь куст, растение этого не любит. Если поливать его сверху, это может привести к нежелательным последствиям: грибковой инфекции, цветки будут осыпаться, а плоды будут медленно завязываться и созревать.
Поливная вода должна быть тёплой и отстоянной. Лучшее время для процедуры – утро и вечер.

Подкормки

Начиная с 10-го дня на постоянном месте (в теплице или на огороде), рассаду можно уже регулярно подкармливать. В разные периоды развития томатов подходят разные подкормки:

  • азотные удобрения необходимы, чтобы рассада нарастила зелёную массу; они подходят в период роста кустов;
  • калийные и фосфорные удобрения необходимы во время цветения и завязывания плодов;
  • раствор птичьего помёта – универсальное удобрение, в котором есть все необходимые томатам питательные вещества.

Читайте подробнее о том как подкормить помидоры дрожжами.

Пасынкование

«Сердце буйвола» как крупноплодный томат нуждается в пасынковании, то есть удалении лишних пасынков. Опытные огородники советуют кусты этого сорта вести в два стебля. Это значит, что все боковые ветки, кроме одной, регулярно удаляют. Кисти с плодами развиваются на главном стебле и оставленной боковой ветке.

Пасынкованное растение тратит свои запасы питательных веществ не на рост ненужных веток, а на развитие и созревание плодов. Помидоры на таких кустах крупные и созревают раньше, чем без пасынкования. Регулярность процедуры – раз в 10 дней.

Видео: пасынкование томатов

Уход за почвой

Обязательными являются также обычные меры по уходу за почвой:

  • прополка сорняков по мере их роста, чтобы они не препятствовали развитию томатной культуры;
  • рыхление почвы вокруг кустов после каждого полива насыщает землю кислородом и позволяет ей хорошо нагреваться;
  • мульчирование с торфом, соломой или опилками сохраняет влагу в земле, а значит, уменьшает затраты сил, времени и воды на полив;
  • окучивание помогает проникновению кислорода в грунт и его питанию, способствует росту и укреплению корней и стеблей.

Подвязывание куста

Хотя «сердце буйвола» считается низкорослым сортом, он всё-таки нуждается в подвязке. Есть несколько причин для этого:

  • под весом больших и тяжёлых плодов ветки могут не выдержать и сломаться, а опора этому помешает;
  • плоды нижнего яруса не будут лежать на земле и гнить;
  • подвязанные растения хорошо расправлены, благодаря чему помидоры получают достаточно солнечного света и свежего воздуха;
  • за подвязанными кустами легче ухаживать: поливать, окучивать, мульчировать.

Профилактическая обработка

Одним из существенных достоинств сорта «сердце буйвола» является его устойчивость к томатным заболеваниям и вредителям. Но из-за ошибок в посадке или уходе за рассадой можно спровоцировать развитие одной из грибковых болезней (например, фитофтороза, чёрной ножки, септориоза или бурой пятнистости).

Вам также будет интересно узнать для чего и как правильно обрабатывать томаты зелёнкой, йодом и .

Поэтому в целях профилактики желательно обработать растения соответствующими фунгицидами («Фитоспорином», Превикуром», «Ридомилом голд», «Квадрисом» или «Ревусом»). Это сведёт на нет риск заболевания.

Особенности выращивания

Эта разновидность томатов высаживается рассадой в открытую почву. Начинать готовить семена на рассаду рекомендуется за 2 месяца до предполагаемой даты высадки.

Томат Слот: характеристика и описание сорта

Высеивают семена в емкости на глубину не более 1 см, используемый субстрат должен быть влажным и рыхлым. После высадки грунт увлажняют из пульверизатора и ставят емкости в теплое место. Чтобы ускорить появление всходов, рекомендуется рассаду накрывать стеклом.

Когда на появившихся саженцах образуется два листочка, всходы пикируют в отдельную посуду. Когда на всходах образуется 4-5 листочков и они достаточно окрепнут, можно высаживать в открытую почву.

Важно!Перед высадкой рассаду надо обязательно «закалить». Для этого всходы выносят на балкон или улицу, постепенно увеличивая продолжительность пребывания там

В открытой почве на 1 кв. м. можно размещать не более 4 саженцев. Для повышения урожайности растение подкармливают универсальными/натуральными удобрениями. Культура нуждается в своевременном пасынковании, а также рыхлении почвы и удалении сорняков. Поливать по мере необходимости.

Культура Сердце буйвола весьма неприхотлива в уходе, с нею совладает даже начинающий огородник.

Полив по мере необходимости

Происхождение и характеристика сорта

Сорт выведен селекционерами агрофирмы «Поиск» и внесен в в 2003 году. Кроме фирмы-правообладателя семена реализуют такие известные производители как «СеДеК», «Аэлита», «Сибирский сад» и другие. В зависимости от климатических условий растения могут культивироваться в открытом грунте или в теплицах на всей территории страны.

Характеристики томата «Бычье сердце» следующие. Кусты высокорослые (при выращивании в теплице – до 150-200 см), детерминантного типа. Стебли довольно тонкие, листья средние. Первая цветочная кисть образуется над 8-9 листом, следующие – через 1-2 листа. На кисти обычно завязывается не более 3-4 плодов. Сорт позднего срока созревания: первые спелые помидоры начинают снимать не ранее 120-125 дней после появления полных всходов.

На кисти обычно завязывается не более 3-4 плодов

Плоды выглядят очень привлекательно: ярко-красные, крупные, овально-сердцевидные. Мякоть на разрезе сахарная, плотная, с небольшим количеством семян. Согласно отзывам, томаты «Бычье сердце» имеют также отличный вкус и аромат. Они отличаются особой сладостью и классическим послевкусием, прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для приготовления соков.

На разрезе мякоть помидора сахарная, плотная, с небольшим количеством семян

Дачники ценят томат за красоту и замечательный вкус плодов, но сорт никак нельзя назвать беспроблемным. Сложности, возникающие при его выращивании, обусловлены следующими свойствами:

  • быстрое нарастание зеленой массы. Кусты развиваются по детерминантному типу и, в принципе, не нуждаются в прищипке. Зато сорт требует активного пасынкования и удаления лишних цветочных кистей. Как правило, растения формируют в 1-2 стебля, оставляя на каждом не более 4 кистей. Если этого не сделать, плоды получатся мелкими и не очень вкусными;
  • ломкость стеблей, которые необходимо подвязывать;
  • отсутствие природной устойчивости к заболеваниям. Сорт сильно поражается различными гнилями и фитофторой. Плоды созревают поздно, и избежать болезней удается только с помощью регулярных профилактических обработок;
  • чувствительность к внесению удобрений. Размер и количество плодов сильно зависят от содержания питательных веществ в грунте. По данным огородников, чтобы получить достойный урожай, необходимо подкармливать растения не менее 6-7 раз за сезон;
  • неоднородность плодов по форме и весу. Классические сердцевидные помидоры массой 230-250 г (иногда до 400-500 г) созревают только в нижней части куста. Нередко бывает, что таких плодов всего 1-2 на каждом растении. Томаты, которые наливаются на верхних кистях, имеют овальную форму и весят не более 100 г;
  • низкие показатели лежкости и транспортабельности плодов;
  • довольно скромная урожайность. По официальным данным производителя, даже при правильной агротехнике с квадратного метра посадок можно снять максимум 4 кг помидоров.

Возделывать сорт довольно сложно. Растения требуют серьезного ухода, а урожай даже у опытных огородников нередко оставляет желать лучшего. Если вы все же хотите попробовать их вырастить, не соблазняйтесь предложениями случайных продавцов, а отдайте предпочтение семенам официально зарегистрированного сорта, произведенным одной из известных агрофирм.

Классические сердцевидные помидоры созревают только в нижней части куста. Нередко бывает, что таких плодов всего 1-2 на каждом растении. Томаты, которые наливаются на верхних кистях, имеют овальную форму и весят не более 100 г

Преимущества и недостатки сорта

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта

Томат под названием Золотое сердце характеристика и описание сорта которого позволяют понять, что он обеспечит хороший урожай и станет украшением огорода, обладает рядом положительных качеств. Также нужно учитывать при выборе этого вида имеющиеся у него недостатки. Среди преимуществ, как огородники, так и специалисты, выделяют:

  • оригинальную форму (сердце);
  • приятный вкус;
  • сочность;
  • небольшое количество семян в мякоти.

Плоды одинаково вкусные, как в свежем виде, так и подвергнутые консервированию. Их можно подвергать разнообразной термической обработке, делать частью заготовок на зиму. Дополнительные преимущества сорта:

  • длительная сохранность снятых с веток плодов (в свежем виде);
  • возможность осуществления длительной транспортировки (хорошо переносят нахождение в ящиках или контейнерах, не образуется мятых бочков в процессе);
  • во время осуществления сборки в зеленом виде (недоспевшими) сорт показывает хорошее и быстрое дозревание без обеспечения специальных условий – в помещении должно быть тепло и сухо;
  • растение устойчиво к заболеваниям и вредителям.

Также в случае недостатка влаги (редкий полив, засуха) кусты могут оставаться зелеными длительный период времени. Сорт показывает устойчивость к холоду и легким заморозкам.

Томат устойчив к холоду

К числу недостатков сорта следует отнести его требовательный и капризный характер. Выражается это в том, что во время посадки кусты требуют более щепетильной работы, а последующий за этим уход будет подчиняться определенному графику. Также к минусам сорта относится то, что хорошее и быстрое развитие куст показывает только на хорошо удобренной почве. За кустами требуется дополнительный уход – подвязка и удаление пасынков. В том случае, когда все мероприятия по высадке и уходу будут выполнены правильно и с учетом условий местности, томат Золотое сердце обязательно выделится среди других сортов высокой урожайностью с крупными и сочными плодами на ветках.

Таким образом, выбор в пользу сорта будет правильным для тех огородников, которые хотят получить гарантированно большое количество томатов. Однако Золотое сердце должно выращиваться опытными людьми, так как при всех достоинствах сорт нуждается в правильной системе ухода. Так при низкой температуре воздуха кусты, находящиеся в открытом грунте, следует накрывать пленкой, а с наступлением жары снимать ее. После созревания помидоры можно включать в пищу детям и людям, находящимся на диетическом питании, так как в них большое количество питательных веществ, витаминов и немного калорий.

Томат Воловье сердце характеристики и описание сорта

Данный сорт появился в год «миллениума» с учётом российской специфики, благодаря отечественным селекционерам. Относится к позднеспелым, поэтому в северных частях нашей страны его необходимо выращивать исключительно в теплице. Без этого плоды не успеют вызреть. Данный томат является негибридным, поэтому садоводы могут получать семена из вызревших плодов.

Характеристика данного сорта следующая:

  • Куст является индетерминантным, высота большая – до 1,7 м при высадке в открытый грунт; в теплице вырастает до 2-х м;
  • Вызревать начинают в среднем спустя 115 дней с момента всхода семян;
  • Листья средние по размерам, количество небольшое;
  • Обладает развитой корневой системой с шириной до 2,5 м и глубиной до 1 м;
  • Урожайность средняя: открытый грунт позволяет собрать до 7 кг с м², а в теплице – не более 11 кг с м²;
  • Цветки начинаются после 7-го листа;
  • Плоды формируются кистями до 5 штук;
  • Средний вес одного плода – 350 г. Нижние плоды крупнее и достигают веса в 1 кг;
  • Цвет созревшего помидора тёмно-розовый, форма напоминает сердце;
  • Плод обладает стойким приятным ароматом и сахарным вкусом.

Томат Воловье сердце

Разновидности

У рассматриваемого сорта томатов существует два подвида: Воловье сердце минусинское и Воловье сердце полосатое. Минусинское – выведено в народе. Путём скрещивания сортов добились более раннего созревания плодов. Но при этом плоды здесь меньших размеров.

Полосатое сердце отличается внешним видом: плоды золотисто-розовые, с желтоватыми прожилками. По сроку созревания – среднеспелый. Размер меньше, чем у основного вида, однако на вкусовых качествах это не отразилось. Они тоже сладковатые и вкусные. Часто данный подвид Воловьего сердца использует для консервирования в целом виде. Они прекрасно помещаются в стеклянных банках. Высота куста – до 1,3 м. Идеальный куст – один, максимум два стебля.

Особенности выращивания

Эта разновидность высаживается в почву рассадой. Семена сеют за 60 дней до пересадки в грунт. Субстрат для рассады подбирают рыхлый и плодородный. Когда саженцы вырастают до двух настоящих листочков, их рассаживают по индивидуальным емкостям. В грунт или теплицу растения можно переселять в момент формирования 4-5 настоящих листков.

Перед пересадкой растения важно закалить. Для этого их выставляют на балкон, сначала на 1 час, затем увеличивают время, проведенное на улице, до 24 часов

При высадке в огород, растения располагают свободно – не больше 4-х кустов на 1 кв. м. Для повышения урожайности вносят специальное удобрение для томатов. Кустам необходим умеренный полив и рыхлая почва без сорняков.

Важно! Кусты необходимо своевременно пасынковать.

Видео

Предлагаем читателям посмотреть видеосюжет по теме статьи:

Об авторе:
Эмма Мурга

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Поделиться:

Оставить комментарий

Описание сорта

К основным характеристикам сорта относятся следующие:

  • детерминантный, среднеспелый (100 – 115 дней);
  • не имеет похожих гибридных сортов;
  • куст низкорослый (80 см в открытом грунте и 100 – 180 см в теплице), не штамбовый; рассада хилая, но потом крепчает, мало листьев; на одной кисти завязывается по 3 – 6 плодов;
  • растёт во всех регионах, выдерживает засуху, заморозки и дожди, хорошо приживается в полевых и тепличных условиях;
  • плоды крупные (400 – 1000 г), малинового цвета, сердцевидной формы, шкурка тонкая и крепкая, семян мало, мякоть мясистая;
  • вкус плодов: сладкий, универсальный;
  • применение: как в свежем виде, так и для приготовления консервации и разных блюд;
  • урожайный период длится всё лето;
  • урожайность: до 10 кг с одного растения (при хорошем уходе);
  • плоды хорошо переносят транспортировку и хранение.

Характеристики и особенности сорта

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта

Томат Бычье сердце имеет характеристику и описание, похожие на другие среднепоздние сорта. Однако есть у него свои особенности. Это не гибрид. Его семена подходят для посадки в следующих сезонах. Сейчас селекционеры вывели достаточно большое количество гибридов Бычьего сердца. Все они имеют крупные плоды, но отличаются окраской томатов. Томаты гибридов (F1) могут быть окрашены в желтый, оранжевый, розовый, белый, лилово-малиновый цвета. Самый необычный гибрид сорта имеет черный цвет.

Самый необычный гибрид

Морозостойкость

Сорт не морозостойкий. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте в южных областях. В центральных регионах нашей страны (например, в Подмосковье) и северных томат Сердце лучше всего выращивать в теплицах. Подойдет парник. В открытый грунт семена не высаживают. Предварительно готовится рассада, так как весенние заморозки даже около 0…+4 градусов могут негативно сказаться на растении.

Урожайность

Это среднепоздний сорт. От первых ростков до сбора урожая проходит около 3,5 месяца или чуть больше. Если высадить семена на рассаду в марте, как это обычно делается у среднепоздних томатов, то в конце июля созревшие плоды можно будет снимать.

При условии достойного ухода и теплого лета урожайность достаточно высокая – с куста собирается 6-10 кг. Если уход посредственный, то можно получить 2-4 кг с квадратного метра. На одном квадратном метре обычно располагается одно растение.

Цветение

Первые цветоносы можно увидеть через месяц после посадки на постоянное место. Так, если посадка проходила в 20-х числах мая, то цветение начнется в 20-х числах июня. Цветение длится около 7-10 дней. Далее появляются завязи плодов.

Цветение

Томат Бычье сердце опыляется насекомыми. Самые лучшие опылители – пчелы. Если томат растет не в открытом грунте, то необходимо обеспечить доступ насекомых к культуре. Теплица обязательно должна проветриваться. Лучше всего держать двери в течение дня распахнутыми. Цветки томата не имеют привлекательного для пчел запаха. Опытные садоводы рекомендуют у входа в теплицу поставить баночки сладкого варенья. Это привлечет опылителей.

Цветет Бычье сердце некрупными цветками. Окрас лепестков ярко-золотой или насыщенно-желтый.

Параметры растения

Томат Бычье сердце относится к детерминантному виду. Куст высокорослый. Мощный. Не штамбовый. Прямостоячий. Может вытягиваться до 1,4-1,9 м. Требуется подвязка к опоре. Обычно на стебле бывает по 4-6 кистей. На каждой из кистей может вырасти 3-5 помидор.

Стебель покрыт мелкими волосками. Взрослое растение имеет твердые стебли. Листья средние. Их не слишком много. Цвет изумрудный. Форма вытянутая. Есть зазубринки. Присутствуют мелкие волоски, четкие прожилки.

На заметку! На кусте могут вырасти томаты разной формы и размера.

Описание плодов

Плод сорта Бычье сердце отличается крупным размером. Самые большие помидоры наблюдаются на стебле в первой кисти. Их вес – от 350 до 800 грамм. У некоторых садоводов помидоры вырастали по 1,1 кг. Средний вес этой разновидности томатов – около 150-300 грамм.

На одном кусте могут формироваться ягоды разных форм с гладкой или ребристой поверхностью. Обычно это неправильной формы окружности. Применяется такое определение формы как сердцевидная. Верхняя часть плода массивнее, чем нижняя. Нижняя – сужается к концу. Кончик острый.

Во время созревания ягоды меняют цвет. В молочной зрелости они зеленые. Далее приобретают золотой цвет. В технической спелости плоды красные. Созревшие помидоры могут иметь розоватый или бордовый оттенки.

Кожица тонкая, но прочная. Без труда отделяется. Мякоть мясистая, малосемянная. Количество камер в одном плоде – 3-5. Аромат ярко-выраженный, классический. Цвет мякоти красный. Вкус сладковатый с пикантной кислой ноткой. Не водянистый.

В разрезе

Томат Бычье сердце относится к салатным. Для консервирования он мало подходит из-за больших размеров. Также помидоры используют для приготовления гарниров, добавляют в суп, к мясным блюдам. Из сорта готовят вкусный томатный соус.

Лежкость достойная. Например, в холодильнике помидоры могут пролежать около 20 дней и не потерять своих товарных качеств. При транспортировке на большие расстояния часть плодов (около 4-7%) может быть повреждена.

Выращивание

Посев семян на рассаду должен осуществляться за 60-70 дней до высадки саженцев на постоянное место.

Глубина посадки семян должна составлять 1 сантиметр, а перед посадкой их следует замачивать. Расстояние между лунками для семян должно составлять 3 сантиметра, а между рядами – 1,5 сантиметра.

Чтобы семена проросли быстрее, они должны находиться в помещении, температура воздуха в котором составляет 23-25 градусов тепла.

ВАЖНО! После появления второго листка на саженцах необходимо произвести их пикировку.

При высадке в грунт на одном квадратном метре земли должно размещаться не более трех растений. Обязательными условиями хорошего урожая являются регулярный полив и подкормки комплексными удобрениями.

ВАЖНО! Кусты нуждаются в умеренном пасынковании.

Выращивание и уход

При тепличном выращивании семена на рассаду следует высаживать в первой половине марта. Глубина посадки – от 1 до 1,5 см. После формирования у всходов по 1-2 настоящих листьев выполняют пикировку (заглубляйте сеянцы практически до семядолей, чтобы они лучше укоренялись). За 7-10 дней до планируемой высадки рассаду начинают закаливать.

В теплицу переносят подросшие кусты в возрасте 60-65 дней. К этому времени у них сформируется 6-7 настоящих листьев и 1 цветочная кисть. Лучшим временем для посадки в ЗГ является начало мая, в ОГ – начало июня. Обязательно сверьтесь со среднесрочным прогнозом погоды, заморозков быть не должно.

Схема посадки – 30×50 см. Вести куст лучше всего в 2 ствола. Остальные боковые побеги своевременно удаляйте (пока они не достигли длины в 10 см). Через несколько дней после высадки подвяжите кусты к опорам.

Полив выполняйте после захода солнца. Используйте отстоявшуюся и нагревшуюся за день воду из огородной бочки. Частота поливов – 1-2 раза в неделю. Они должны быть обильными и вестись строго под корень.

Удобрения рекомендуется вносить на протяжении всего периода вегетации с периодичностью 1 раз в 2 недели (поначалу азотные, после цветения – калийно-фосфорные).

За сезон на кустах формируется до 5 цветочных кистей по 5-7 плодов на каждой.

Высадка рассады на постоянное место

Рассада готова «переезжать» на новое место, когда ей будет не меньше 2 месяцев. В этом возрасте высота стеблей достигает примерно 30 см, а на них по 7 – 9 крепких листочков. Саженцы «сердца» выглядят часто длинными, тонкими и хилыми, но после пересадки они укрепляются. В открытый грунт рассада «сердца буйвола» высаживается, когда уже нет угрозы заморозков, и устанавливается стабильно тёплая погода. Обычно это конец мая или начало июня.

Узнайте .

В теплицах посадка осуществляется на 2- 3 недели раньше. Место для томатных грядок нужно выбрать и подготовить заранее. Розовое «сердце», как и другие томаты, любит солнечные места, защищённые от сильных ветров. Ему не нравятся влажные почвы в низменностях.

Поэтому лучше садить их на возвышенностях, куда грунтовые воды не доходят. Подходящим вариантом грунта является суглинистая почва, которую предварительно удобрили органикой или минеральными подкормками. Кусты этого сорта любят пространство. Поэтому схема посадки такая: 3 – 4 саженца на 1 квадратный метр. Каждую лунку следует удобрить, посыпать золой и хорошо полить.

Достоинства и недостатки сорта

Данный сорт является достаточно своеобразным в выращивании и уходе, однако, обладает рядом бесспорных преимуществ и достоинств.

Плюсы:

  • Относится не к гибридным, а сортовым. Это означает, что семенной материал на следующий сезон не обязательно покупать. Его можно заготовить самостоятельно;
  • Обладает насыщенным ярким сладковатым вкусом, раскрывающим все преимущества свежих томатов, особенно если это свежевыжатый томатный сок;
  • Наличие крупных плодов, хорошо подходящих для приготовления вкусных салатов и насыщенных соков;
  • Отсутствие склонности к типичным для кустов помидор заболеваниям, например, фитофторозу.

Минусы:

  • Требует постоянного внимания: необходимость пасынкования, подвязывания, нетерпимость к отсутствию влаги;
  • Нет возможности консервирования в целом виде;
  • Только южные регионы страны позволяют выращивать в открытом грунте.

Всё вышеописанное показывает, что для начинающих садоводов-любителей выращивание сорта Воловье сердце может стать тяжёлым испытанием, которое отобьёт всё желание заниматься помидорами. Однако, при правильном уходе и постоянном внимании к культуре она обязательно порадует прекрасным урожаем, о котором зимой будет вспоминать каждый дачник со стаканом вкуснейшего охлаждённого томатного сока в руке.

Сорта томатов с похожим названием

Наряду с официально признанным названием на территории нашей страны активно культивируется множество помидоров, имеющих похожие названия.

Во-первых, в Государственный реестр внесены сорта «Бычье сердце малиновое» (ООО НПП «Агровнедрение», 2011 год), «Бычье сердце розовое» и «Бычье сердце персиковое» («Аэлита», 2012 и 2017 годы), а также гибрид («СеДеК», 2017 год). Некоторые источники считают их разновидностями сорта, но это маловероятно: по сочетанию наиболее важных характеристик (срока созревания плодов, типа развития куста и т. д.) эти растения сильно различаются.

Во-вторых, через Интернет реализуются семена экзотических томатов зарубежной селекции, например, «Бычье сердце рыбного озера» (Канада).

В-третьих, у селекционеров-любителей можно приобрести посевной материал сортов так называемой народной селекции: «Бычье сердце Минусинское», «Бычье сердце черное», «Бычье сердце белое», «Бычье сердце оранжевое» и «Бычье сердце Абаканское». Скорее всего, они являются «потомками» тех замечательных помидоров, выращиванием которых увлекались наши бабушки. В последнее время некоторые продавцы начали предлагать семена сортов «Бычье сердце компакт» и «Бычье сердце гигант», упакованные в пакетики известных фирм. О происхождении этих разновидностей вообще ничего неизвестно, и качество семян представляется более чем сомнительным.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

один × 3 =

Adblock
detector