Сортовые особенности картофеля Журавинка

Содержание статьи:

Болезни и вредители

Инфекционные заболевания картофеля передаются вирусами, грибами, бактериями. Предотвратить их появление и распространение помогают профилактические меры, а в случае возникновения – различные методы борьбы с ними.

Сорт Журавинка подвержен заражению фитофторозом и ризоктониозом в большей степени, нежели другими инфекциями.

Фитофтороз и методы борьбы с ним

Фитофтороз (картофельная гниль) – грибковое заболевание, поражающее все растение. Проявляется болезнь появлением бурых пятен сначала на нижних листьях, затем распространяется на все листья, стебель и корни (клубни).

Фитофтороз начинает распространяться в последних числах июля или в начале августа, когда ночные температуры не очень высокие, нет дневной жары. Влажная и прохладная погода способствует быстрому распространению инфекции.

Возбудители болезни, появившись на листьях, смываются дождем (или при поливе) на землю, оттуда попадают на клубни, заражая их. Высокое окучивание помогает задержать инфекцию и не дает проникнуть в землю.

Распространение инфекции происходит зооспорами, хорошо сохраняющимися в почве, на ботве и клубнях картофеля, в хранилище, куда попали зараженные овощи.

Профилактика фитофтороза:

  • проверка семенного материла в период хранения и удаление зараженных клубней (признаки заражения появляются через 2-3 недели после уборки на хранение);
  • проращивание клубней (во время прорастания становятся заметны больные);
  • соблюдение севооборота;
  • на одном участке сажать картофель один раз в два-три года;
  • междурядья мульчировать;
  • посев сидератов для дезинфекции почвы;
  • окучивание 4-5 раз за сезон;
  • при перекапывании вносить противогрибковые препараты;
  • опрыскивать клубни до посадки препаратом Фитоспорин-М.

Народные и химические средства борьбы с фитофторозом:

  1. Настой чеснока: опрыскивать ботву свежим чесночным настоем (100г измельченного чеснока выдержать сутки в десяти литрах воды) каждую неделю один месяц.
  2. Настой кефира: один литр старого кефира развести в ведре воды и настоять 2-3 часа. Обрабатывать посадки, с периодичностью в неделю, до окончания сезона.
  3. Обрабатывать молодую ботву бордосской жидкостью, медным купоросом (по инструкции).
  4. Препараты: Ридомилл Голд МЦ – обработка посадок до 4-х раз за сезон, Танос – опрыскивание ботвы, Байкал-М — обработка почвы до начала посадки, Глиокладин – кладут в лунки при посадке.

Ризоктониоз и борьба с ним

Ризоктониоз – грибковое заболевание, передающееся спорами, которые длительное время сохраняют активность в почве и выживают при низких температурах.

Пятнышки на клубнях, похожие на засохшую грязь, свидетельствуют о заражении ризоктониозом. Грибница, разрастаясь, проникает вглубь мякоти, и картофель начинает гнить. Ботва от больного клубня бледная, слабая, листья видоизмененные, появляются темные участки на стебле.

Борьба с ризоктониозом:

  • сменить семенной материал;
  • соблюдать севооборот;
  • сажать сидераты;
  • вносить органику и золу в почву;
  • грунт перед посадкой обработать фунгицидами;
  • вовремя выкапывать картофель;
  • больную ботву вывозить с территории;
  • применять препараты Фитоспорин, Манкоцеб и др. при наличии инфекции.

Колорадский жук – один из вредителей, который, наряду с инфекциями, наносит серьезный вред посадкам картофеля. Личинки жука (один жук откладывает 500-700 яиц) питаются листьями, поедая их с большой скоростью и, если не принять мер, посадки погибнут.

Борьба с колорадским жуком:

  1. Настой шелухи лука: шелуху (300г) выдержать в ведре кипятка сутки. Обрабатывать с профилактической целью и при появлении насекомых раз в неделю.
  2. Табачный настой: табак (500г) настоять два дня в ведре воды. Подходит для профилактики и обработки при появлении жуков.
  3. Сбор жуков вручную, удаление листьев с кладкой яиц.
  4. Применять биопрепараты: Битоксибациллин, Лепидоцид.

Правила посадки

Картофель «Журавинка» следует высаживать строго придерживаясь оптимальных сроков посадки в зависимости от агроклиматической зоны:

  • в северных регионах посадка осуществляется не раньше середины мая;
  • в ЦФО посадка выполняется с конца апреля по начало мая;
  • в южных регионах картофель сажают во второй и третьей декаде апреля.

Сорт «Журавинка» очень тяжело переносит повышенные дозы азотсодержащих удобрений и избыточное переувлажнение грунта, так же как и дефицит почвенной влаги. Оптимальными для посадки семенного картофеля являются участки с легкими и средними по качественному и гранулометрическому составу грунтами.

Предпосадочная обработка клубней состоит в проращивании, озеленении, а также обработке средствами «Карвитол» или «Циркон», что способствует усилению ростовых процессов, увеличению урожайности и повышению иммунитета картофеля.

Наиболее оптимальное и рекомендуемое расстояние между рядками составляет 60-70 см. Между растениями в одном ряду нужно придерживаться дистанции в 25-30 см. Глубина посадки на суглинках должна быть 5-7 см, а при выращивании на песчаных и суперпесчаных грунтах заглубление семенного материала не должно быть более 8-10 см.

Чрезмерно глубокая заделка посадочного материала провоцирует задержку появления и ослабление всходов, а также способствует измельчанию корнеплодов. Результатом слишком поверхностной посадки становится формирование картофельного гнезда из озелененных корнеплодов неправильной формы.

Очень важно высаживать семенной картофель в хорошо увлажненную и оптимально рыхлую почву, что гарантирует максимально полноценное первоначальное развитие растений, а также хорошую закладку картофельных столонов. При высаживании в пересохший или уплотненный грунт наблюдается резкое снижение всхожести посадочного материала и появление нитевидных ростков

Если посадка осуществляется в переувлажненный грунт, то может наблюдаться удушение клубней и полная потеря всхожести.

При высаживании в пересохший или уплотненный грунт наблюдается резкое снижение всхожести посадочного материала и появление нитевидных ростков. Если посадка осуществляется в переувлажненный грунт, то может наблюдаться удушение клубней и полная потеря всхожести.

Достоинства и недостатки

Положительными качествами картофеля Журавинка являются:

  1. Высокая сопротивляемость растения к различным заболеваниям и многим видам возбудителей.
  2. Хорошо развитая корневая система.
  3. Прекрасная устойчивость к механическим воздействиям.
  4. Овощ не боится перепадов температур, может комфортно себя чувствовать при +7С° до 40С°.
  5. Сорт картофеля не прихотлив в уходе.
  6. Наблюдается высокая урожайность вне зависимости от условий внешней среды.
  7. При приготовлении овощ хорошо разваривается.
  8. Отменные вкусовые качества.

К недостаткам такого растения относят:

  1. Непереносимость засушливого климата.
  2. Развитие болезней и возможное гниение растения при излишнем увлажнении почвы.

Особенности выращивания

Как высаживать

картофель ласунок

Картофель Журавушка должен высаживаться в строго определенный селекционерами и агрономами срок:

  • в южных регионах – с 10 до 30 апреля;
  • в северных – не ранее 15 мая;
  • в центральных – конец апреля – начало мая.

Выбирать местность нужно очень тщательно, ведь растение не переносит почвы с большим содержанием азотных подкормок. Лучшим вариантом для этого сорта станет почва с мелкими и средними по размеру гранулами (до 2-2,5 см). Не воспринимает растение, как избыточной влаги, так и ее серьезной нехватки. В первом случае на стеблях хозяин может заметить фитофтороз, во втором (засуха) – опадание листьев. На наибольшую урожайность можно рассчитывать только, если вся территория посадки будет находиться на солнечной стороне.

Опытными фермерами рекомендуется оптимальная кислотность почвы в 5.1-6.0 ph. Слишком кислая или щелочная среда не даст ожидаемого результата урожая.

Выбор почвы для посадки картофеля Журавинка

Важно! Чтобы получить желаемое качество овоща, нельзя сажать его слишком тесными рядами. Расстояние между отдельными кустами в ряду не должно быть меньше, чем 25-30 см

Расстояние между рядами – 60-70 см.

Подготовка к посадке картофеля состоит из 3 этапов:

  1. Проращивания;
  2. Озеленения;
  3. Обработки «Цирконием» или «Карвитолом».

Глубина посадки напрямую зависит от того, какой грунт на местности: если преобладает песок – на глубину 10 см, если глина – 7-8 см.

Уход

В течение всего периода вегетации (примерно 15-25 дней) нужно следить за увлажнением и рыхлостью почвы.

Первое окучивание следует проводить, когда ботва картофеля достигнет высоты 15-22 см. Если осадков в это время мало, лучше заменить этот агротехнический процесс на обычное рыхление.

Само же окучивание можно проводить в тот период, когда земля достаточно влажная. Таким образом, уменьшается вероятность появления твердой корки на поверхности почвы. Выполняют такое мероприятие ради стимулирования формирования столонов и придаточных корней, что, в свою очередь, влияет на урожайность. Меньшей будет нагрузка на культуру в том случае, если выполнять такую ​​работу не вручную, а с помощью электроплуга.

Важно! Окучивание в северных районах для хорошего урожая должно осуществляться примерно 5-7 раз за один сезон. В южных регионах достаточно и одного, иногда 2.

До того, как растение зацветет, его нужно по несколько раз поливать – это способствует более быстрому росту.

Для хорошей защиты картофеля от инсектицидов во время цветения Журавинки хозяева проводят опрыскивание такими препаратами, как «Акарин», «Битоксибацилин», «Агравертин».

Осуществлять такую ​​процедуру лучше с самого утра (до 10:00) или уже под вечер (5-7 часа). Таким образом, роса не смоет средство, и солнечные лучи не растопят. Чрезмерно часто опрыскивание проводить не рекомендуется.

Альтернативными вариантами прикормки растения можно назвать:

  • птичий помет (такой природный материал богат на калий, фосфор и азот);
  • ил из реки или озера.

В чрезмерно мокрое лето можно воспользоваться фунгицидами, в том числе «Фундазолом».

Хранение картофеля удается хорошо. Для лучшей сохранности плодов зимой рекомендуется предварительно просушить их на свежем воздухе при температуре 18-20 градусов тепла.

По показателям лежкости Журавинка – один из лидеров. Так же, как и в случае с сортом Тимо, лежкость составляет 96%.

История происхождения сорта картофеля Журавинка

Сорт выведен Научно-практическим центром Национальной академии наук Белоруссии по картофелеводству.

В 2005 году «Журавинка» (другое название — «Журавушка) внесена в Госреестр РФ как сорт рекомендуемый к выращиванию в европейской части России.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

НазваниеСорт%
НикулинскийПозднеспелыйОт 12 до 21
КардиналПозднеспелый15
РоккоПозднеспелый16
Иван да МарьяПозднеспелыйОт 8 до 14
АстериксПозднеспелый17
БоровичокРаннеспелыйОт 13 до 17
ЭльмундоРаннеспелыйОт 11 до 14
ФелоксРаннеспелый16-17
БелларозаРаннеспелый12 до 16
НаташаРаннеспелыйОт 12 до 14
СорокодневкаСверхраннийОт 11 до 15
КаратопСверхраннийОт 10,5 до 15
РивьераСверхранний19,6
Жуковский раннийСверхраннийОт 10 до 12
ФермерСверхранний12
ЖуравушкаСреднепоздний14-19
ЧародейСреднепозднийОт 12 до 15
МоцартСреднепозднийНе более 20
ГренадаСреднепозднийОт 10 до 17
МелодияСреднепозднийОт 11 до 17
ЯнкаСреднеранний14,8-15,4
ВеликанСреднеранний16-19
ТосканаСреднераннийОт 12 до 14
Сиреневый туманСреднеранний14,4-17,2
СреднераннийОт 14 до 16

Характеристики сорта

Сорт картофеля Журавинка относится к среднепоздним, это означает, что от посадки до сбора урожая проходит обычно от 90 до 110 дней.

Урожайность является одним из самых больших достоинств сорта Журавинка. В среднем она составляет около 400-600 центнеров с гектара. Но известно, что вполне реально получали и до 700 центнеров. Эта цифра вполне сопоставима с показателями урожайности самых лучших сортов картофеля из Голландии.

Внимание! Один куст картофеля сорта Журавинка в среднем дает 15-20 средней и крупной величины клубней.

Важно, что при прочих равных условиях можно говорить о стабильности подобных показателей урожайности. То есть она не так сильно зависит от условий окружающей среды, как у других сортов картофеля.
.
Если говорить о такой характеристике картофеля, как его сохранность, то и здесь показатели находятся на высоком уровне

Лежкость клубней оценивается в 96%, это значит, что к весне только около 4% картофельных клубней оказываются в плохом состоянии. Остальные же не утрачивают своих товарных характеристик и при использовании в пищу, ничем практически не отличаются от свежесобранных осенью клубней.

Если говорить о такой характеристике картофеля, как его сохранность, то и здесь показатели находятся на высоком уровне. Лежкость клубней оценивается в 96%, это значит, что к весне только около 4% картофельных клубней оказываются в плохом состоянии. Остальные же не утрачивают своих товарных характеристик и при использовании в пищу, ничем практически не отличаются от свежесобранных осенью клубней.

Важной положительной особенностью сорта Журавинка является то, что клубни хорошо переносят механические повреждения.

Отдельно стоит подчеркнуть достаточно высокую устойчивость этого сорта картофеля к различным заболеваниям. Он полностью противостоит картофельному раку и золотистой нематоде, показывает достаточную устойчивость к поражению паршой, черной ножкой и некоторым вирусам, а также фитофторозу клубней. Устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу надземной части невысокая.

Особенности выращивания

Если ваш выбор пал именно на «Журавушку», нужно помнить о том, что для выращивания картофеля более пригодными являются участки с высоким доступом солнечного света.

Агротехнические приемы стандартные: окучивание, мульчирование, удобрение, полив.

В засушливые периоды растение требует регулярного режима полива. Кроме того, при выращивании картофеля данного сорта лучше воздержаться от применения азотных удобрений или существенно сократить их объем.

Читайте подробнее о том как правильно окучивать картофель и нужно ли это делать, с помощью каких приспособлений это удобнее всего делать, чем хорош мотоблок и можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.

А также о том какие удобрения самые лучшие, чем стоит подкармливать посадки и почему нужны минеральные, когда и как их вносить, как это делать при посадке.

Правила по уходу

Чтобы картофель интенсивно рос и развивался, нужно обеспечивать ему должный уход. Для этого необходимо правильно вскапывать почву, регулярно поливать, пропалывать растения, окучивать урожай и бороться с вредителями.

Окучивание картофеля Журавинка рекомендуется начинать с момента, когда ростки достигнут 15 см в высоту. Использую тяпку, землю накидывают на растение, формируя бугорок. В процессе окучивания также параллельно следует пропалывать землю вблизи кустов.

Последующее окучивание проводят перед цветением, примерно за 3 недели до этого момента.

Благодаря окучиванию, происходит циркуляция воздуха, и почва насыщается кислородом, влага равномерно распределяется, предупреждая развитие болезней и гниения.

Полив картофеля нужно осуществлять с определенной технологией, поскольку растение одинаково не переносит избыток и недостаток влаги. Если на протяжении длительного времени осадок не наблюдается, нужно самостоятельно поливать кусты утром и вечером.

Важно! При продолжительной засухе картофель начинает терять листья и цветки, что в дальнейшем негативно сказывается на урожае и тормозит развитие клубней.

Когда, наоборот, появляются затяжные и сильные дожди, следует регулярно пропалывать и взрыхлять землю, чтобы исключить застаивание жидкости, что приводит ко многим болезням и гниению растения.

Вносить удобрения в период роста овоща тоже необходимо. Все подкормки рассчитывают исходя из 10 л воды, они проводятся этапно:

  1. До цветения картофеля — используют мочевину (1 ст. л), на куст требуется 0,5 л. Поливают под корневую систему, избегая контакта с верхней частью куста.
  2. Во время формирования цветков — применяют суперфосфат 1 ст.л и стакан золы. Поливают по 0,5 л на куст картофеля.
  3. В период цветения растений — на ведро воды разводят 1 ст.л суперфосфата из расчета 0,5 литров на куст.

Посадка

Для каждого куста картофеля необходима площадка шириной 45-50 см. Самая лучшая схема посадки – в виде треугольника. Этапы посадки картофеля:

  • участок рыхлят вилами;
  • выравнивают граблями;
  • выполняют разметку;
  • вносят навоз;
  • сажают клубни.

Все работы выполняются в один день.

Описание Журавинка предлагает такой процесс посадки картошки:

  1. Натягивают веревку, по сторонам которой делают канавки в 10 см.
  2. Дно канавок застилают соломой.
  3. Клубни, приготовленные для посадки, кладут в порядке шахматной доски, с интервалами в 30 см.
  4. Каждый клубень посыпают смесью золы и перегноя.
  5. Бороздки засыпают.
  6. Следующие колышки вбивают на расстоянии 140 см от первой канавки.

Первые ростки окучивают, закрывая полностью. Окучивания повторяют до тех пор, пока возможны весенние заморозки.

Затем формируют гребни и бороздки между рядами.

Сорт картофеля Журавинка не выносит засуху. Как помочь растению не страдать от недостатка влаги?

Для этого опытные фермеры дают такие советы:

  • высаживать картофель как можно раньше, когда температура почвы достигла 6-7 градусов на глубине 10 см;
  • посадку выполнять на глубину 10-12 см;
  • междурядья сократить до 55-60 см;
  • поливать кусты в междурядьях.

Характеристика сорта

Морозостойкость

Картофель Мондео

Десятилетние наблюдения за этой сортовой культурой дают понять, что она морозостойкая, – способна выдержать до -7 градусов морозов. Так же хорошо Журавинка переносит жару – не завянет растение, если воздух прогреется до + 38ºC. Листики при таком климате сильно не вянут, стебли не наклоняются.

Урожайность

Среднепоздним вариантом называют Журавинку. Выкапывать созревшие плоды эта разновидность картофеля позволяет примерно через 90-110 дней с момента высадки. Богатый урожай – одно из главных преимуществ сорта. Только с одного засаженного гектара хозяева могут собрать примерно 450-600 центнеров плодов. Более внимательный уход за растением может обеспечить даже 700 центнеров.

Важно! С одного куста Журавинка картофель (характеристика сорта на это указывает) дает примерно 14-20 клубней средней и большой величины. Товарность корнеплодов составляет не менее 82-96%

Товарность корнеплодов составляет не менее 82-96%.

Цветение

Первые цветы картофельный куст выпускает в конце июня. Соцветия состоят из небольших по размеру цветков. В одном таком может быть 4-5 штук. Лепестки – фиолетового или фиолетово-красного цвета. Ягоды на кустах – очень большая редкость.

Картофель Журавинка во время цветения

Параметры растения

Наземная часть растения сравнительно невысокая, до 50 см высотой. Побеги, в основном, ровные, тянутся вверх, иногда слегка наклоняются от центра в стороны. Диаметр каждого стебля колеблется в пределах 0,5-1 см. Сами же листочки имеют темно-зеленую окраску с более темной основной жилой. Листики довольно плотные на ощупь, имеют округлую форму и заметно волнистые края. Из земли побеги пробиваются фактически уже на 20-25-й день. Растут стебли быстро, но равномерно.

Круглым или овальным по своей форме может быть картофель Журавушка, характеристика сорта указывает на возможное разнообразие внешнего вида: плод может быть рельефным или же полностью гладким, со своеобразной сеточкой. Другими особенностями клубней следует назвать:

  • насыщенного красного цвета кожура;
  • мякоть насыщенного желтого цвета;
  • глазки распределяются по поверхности овоща равномерно, а сами небольшие по размеру;
  • средний вес одной картофелины варьируется в диапазоне 90-120 грамм;
  • после срезки кожуры картофель не темнеет от воздействия воздуха;
  • вкусовой параметр оценивается достаточно высоко: из картофеля сорта можно приготовить самые разнообразные печеные, вареные или жареные блюда, достаточная твердость плода позволяет использовать его для приготовления картофельных чипсов;
  • мягкость картофелины легко разваривается;
  • является одним из лидеров по содержанию крахмала – до 16-20%.

Заболевания

Сорт Журавинка – устойчивый к вирусам Х, С, М, а также к парше, прототипу раку, картофельной нематоде, «черной ножке».

Чувствительным оказался сорт к фитофторозу. Возникает это растительное распространенное заболевание вследствие негативного воздействия простых микроорганизмов. Чаще бывает в случае повышенной влажности. Картофельная ботва поражается и страдает от заболевания в наибольшей степени, реже повреждается корневая система.

На среднюю устойчивость к вирусам типа Y, L и ризоктониоз указывают селекционеры. Распознать эти заболевания можно по желтым листочкам, деформированным стеблям, гниению корнеплода картофеля.

Наиболее опасными вредителями для Журавинки, как и для многих других сортов картофеля, остаются колорадские жуки. Свои личинки они откладывают в большом количестве на листочках растения. Уничтожить посадки могут также: медведки, цикады, тля, совка-бабочки, картофельная моль, проволочник.

Листья картофеля Журавинки, пораженные вирусом

Уборка урожая

Уборка проводится после того, как ботва становится желтой и начинает засыхать. Для определения сроков сбора урожая руководствоваться можно классификатором сортов картофеля.

Все сорта разделены по срокам созревания, выделены: раннеспелые, среднеранние, среднепоздние и поздние сорта. Журавка — среднепоздний сорт, срок уборки — от 100 до 120 дней с момента посадки.

Картофель убирают самостоятельно вилами или лопатой. Используется специальная техника, если речь идет о промышленных масштабах выращивания культуры.

Выкапывать его следует аккуратно, что бы повредить как можно меньше количество картофелин.

Выкопанный картофель необходимо просушить на солнце в течении 1-2 часов, в пасмурную погоду 3-5 часов. Затем его сортируют: здоровый картофель, механически поврежденный (нужно употреблять в первую очередь), слишком мелкий и подпорченный картофель. Чаще всего последний вид картофеля идет на корм животным. Больной картофель следует сразу удалить.

Если картофель планируют хранить зимой необходимо просушивать его в течении двух-трех недель, при температуре около 18-20С. Перед отправлением на хранение еще раз перебирают, отбирают посадочный материал и пораженные клубни.

Агротехника выращивания и ухода

Картофель этого сорта не капризен по отношению к почвам и отлично подходит для выращивания на любых. Однако избыток азотсодержащих удобрений ему не понравится – лучше во время подготовки почвы внести меньше удобрений, чем больше, и не стоит использовать органику в больших количествах. Что касается освещенности, то солнечный свет должен попадать на весь участок, где выращиваются кусты картофеля.

Сроки высадки картофеля меняются в зависимости от климатических условий:

  • северные регионы – середина мая;
  • южные территории – начало или середина апреля;
  • Центральный округ – конец апреля-начало мая.

Клубни высаживаются на увлажненный и прорыхленный участок так, чтобы между рядами было не менее 60-70 см свободного пространства. В одном ряду между отдельными лунками расстояние выдерживается около 25-30 см. Если посадки будут гуще, то Журавинка все равно даст урожай, но клубни будут мелкими. Глубина посадки на территории с суглинистыми почвами составляет 5-7 см, а там, где пески или супеси – не более 8-10 см.

Если посадить этот сорт в чрезмерно сухой или плотный грунт, то всхожесть растений будет хуже, ростки будут нитевидными. Чрезмерно переувлажненная почва тоже непригодна – картофель и вовсе может не взойти. Этот же фактор негативно сказывается и на урожае.

Всходы появляются практически в одно время – примерно через 12-25 суток. В первый месяц зеленая часть и корни растут очень быстро.

Сразу после появления всходов картофель необходимо хорошо полить. Если влаги будет недостаточно, будет происходить питательных веществ основного клубня, что отразится на внешнем виде растения (замедляется его развитие, скручиваются и желтеют листья).

Самая большая потребность картофеля во влаге приходится на период бутонизации и цветения. При ее недостатке сталоны не образуют новые клубни, а уже имеющиеся клубеньки начинают прорастать, в результате чего снижается урожайность.

Полив осуществляют таким образом, чтобы вода пропитала землю на глубину 40-50 см. Грунт вокруг посадок после орошения рекомендуется периодически рыхлить. Чтобы почва дольше оставалась влажной, ее мульчируют опилками или перегноем (эта процедура значительно уменьшает количество испаряемой влаги). За 1-2 недели до сбора урожая поливы полностью прекращают.

Первое окучивание картофельных кустов планирую на момент, когда ботва вытянется до высоты 15-20 см. Процедура проводится после дождя либо орошения. Если на улице царит засуха, то окучивание заменяется рыхлением.

Сбор урожая начинается примерно на 110-120 сутки после проклевывания всходов. Обычно это – конец сентября в средней полосе. Сбор производится утром, в солнечную погоду

Клубни важно хорошо просушить перед уборкой на хранение.

Насекомые и болезни чего боится Журавинка

Журавинка отличается устойчивостью к вирусам S, M и X, а также парше обыкновенной. Этот сорт не боится заболевания «черная ножка», прототипов рака и картофельной нематоды. Вместе с тем картофель часто поражается фитофторозом. Эту болезнь вызывают вредные микроорганизмы, активно развивающиеся в очень влажной среде. Больше всего от них страдает ботва, их воздействию также подвержены клубни и корневая система. Однако в целом Журавинка считается более устойчивой к этой болезни, чем другие сорта картофеля.

Картофельные нематоды

Белорусский сорт входит в число среднеустойчивых к вирусам Y и L, а также ризоктониозу. Под воздействием возбудителей болезней листья на стеблях кустов деформируются, скручиваются, желтеют и опадают. Корнеплоды при этом начинают гнить. Урожай картофеля сильно страдает от колорадского жука. Личинки этого вредителя активно развиваются на листьях и быстро уничтожают куст. Так же, как и другие сорта, белорусский картофель съедается медведкой. Этот крупный вредитель выбирает самые большие и здоровые клубни, оставляя владельцу огорода маленький картофель с мягкой и безвкусной мякотью.

Окучивание кустов

Занимаясь выращиванием картофеля, следует помнить, что его корни растут в верхних слоях земли. Корни больше разрастаются в ширину, нежели в глубину. У окученных кустов корни в легкой почве занимают наибольшую территорию в междурядьях. Под корнями появляются ровные аккуратные картофелины.

В тяжелой почве картофельные корни растут вниз. Клубни получаются неровными, с множеством наростов, мелкими по размеру.

На тяжелых почвах окучивание является обязательным. На территориях, где часты дожди, лучше сажать в гребни, поскольку они быстрее греются, насыщаются кислородом и защищают картофель от переувлажнения.

С помощью лунок и бороздок легче использовать дождевую воду, а также проще и окучивать.

При окучивании важно понимать, в какой климатической зоне выращивается картофель. На северных территориях растение окучивают 5-7 раз за сезон, а в южной достаточно 1-2 окучиваний для выращивания аналогичного урожая

Описание сорта картофеля Журавинка и отзывы фермеров о нем дают рекомендации о проведении окучивания после того, как выполнен полив или прошел дождь.

Важно проводить эти работы также и в период формирования бутонов. В это время важно окучить и раздвинуть стебли в разные стороны. Это обеспечит растению приток солнечного света.

После окучивания следует подкормить кусты, а междурядья замульчировать.

Сорт картофеля Журавинка

Журавинка — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания, полученный в результате скрещивания польского сорта Цеза с голландским сортом Сантэ. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр Российской Федерации в 2005 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2004 году. Районирован в Волго-Вятском (Кировская, Нижегородская, Свердловская область; республики Марий Эл, Удмуртская и Чувашская; Пермский край), Центральном (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область) и Северо-Западном (Ленинградская, Новгородская, Вологодская, Калининградская, Костромская, Псковская, Тверская, Ярославская область) регионах РФ. Авторы: Г.И. Пискун, Л.Н. Козлова, Д.Е. Портянкин.

Период от посадки семян в грунт до сбора урожая составляет от 90 до 100 дней.

Растения полупрямостоячие, промежуточного типа, средней высоты. Стебель средней толщины, средне окрашен антоцианом, среднее количество стеблей на кусте – 5 – 6 штук. Листья маленькие, промежуточные, темно-зеленого окраса; главная жилка слабо окрашена антоцианом. Листочек среднего размера. Край листовой пластины слабоволнистый. Соцветие среднее, малоцветковое. Венчик красно-фиолетового окраса, среднего размера. Всходы появляются равномерно. Рост ботвы интенсивный. Ягодообразование редкое.

Сорт многоклубневый. При культивировании на продовольственные цели рекомендуется более разреженная посадка — 45 – 50 тыс. клубней/га, на семенных участках – 56 – 65 тыс. клубней/га. Если при посадке оставить между лунками мало места, клубни не будут умещаться в ряду и начнут выпирать над землей и в борозды.

Клубни округлоовальные, среднего размера, со светло-желтой мякотью. Кожура красная, гладкая (слегка шероховатая). Глазки мелкие. Количество клубней в гнезде – до 25 штук. Клубнеобразование и интенсивность роста клубней средние. Световой росток среднего размера; основание ростка яйцевидное, интенсивно красное, слабоопушенное; верхушка маленькая, закрытая; боковые ростки короткие.

Благодаря тому, что шкурка у Журавинки гладкая, почва легко отходит от клубней – это облегчает сбор урожая, увеличивает срок хранения и улучшает внешний вид картофеля.

Масса товарного клубня 90 — 140 грамм. Урожайность товарных клубней – 177 — 242 ц/га, что на уровне и на 121 ц/га превышает показатели стандарта Бронницкий. Урожайность с квадратного метра – 7,5 кг. Товарность — 83 — 96%. Лежкость — 93%.

Сорт столового назначения, с высокими вкусовыми качествами. Подходит для производства чипсов, крахмала, хрустящего картофеля и приготовления картофеля фри льезонированного пищевыми добавками. Содержание крахмала 14 – 19,5%. Вареные клубни хорошо развариваются. Мякоть при варке не темнеет. Крупных крупиц в пюре не образуется. Многие садоводы выращивают этот сорт только потому, что он отлично подходит для приготовления драников.

Сорт Журавинка характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Высокоустойчив к черной ножке, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней, ризоктониозу, вирусам. Колорадский жук, при наличии на участке других сортов, к этому картофелю равнодушен.

Пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Плохо реагирует на повышенные дозы азотных подкормок. В период вегетации требует оптимального увлажнения, так как не переносит временного избыточного переувлажнения, но и на дефицит почвенной влаги реагирует отрицательно.

Этот картофель обладает продолжительным периодом покоя. Хранится в течение длительного времени (при оптимальных условиях – до лета).

Плюсы сорта Журавинка: хорошая лежкость, устойчивость к заболеваниям, стабильная урожайность, высокие вкусовые и потребительские качества клубней.

Основной минус – сильная чувствительность к недостатку влаги. В сухое, жаркое лето этот картофель может не дать хорошего урожая – клубни уродятся мелкими, их будет мало. И в целом он привередлив к почвам и погодным условиям, поэтому не на каждом участке проявляет свои лучшие качества.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Журавинка относится к тем, которые созревают поздно. В среднем, от момента посадки и до момента сбора может пройти от 80 до 100 дней. Чтобы получить большой процент урожайности, необходимо в одну ямку положить только 1 картошку, и тогда с одного куста получится более 14 – 18 картофелин, максимально 25 штук.

Специалисты относят этот сорт к клубням, которые имеют товарный вид. Сорт обычно дает большие корнеплоды, только иногда могут встретиться маленькие плоды. Это семенной сорт.

Описание куста

В среднем, длина куста не может быть больше 50 см, все побеги постоянно растут вверх, иногда бывает, что побеги могут расти в сторону, такое явление не считается отклонением, так как это происходит чаще всего из-за сильных порывов ветра. Стебель минимально может достигать 0,6 мл, максимально 1 см. Кустовое растение округлой формы, по своей структуре довольно плотные листья, они всегда имеют темно- зеленый оттенок.

Все края на листьях имеют довольно волнистую структуру и на листьях можно увидеть главные прожилки, несколько линий. Если побеги после посадки уже на 12 – 25 день «заявили» про себя – это означает, теперь они будет расти быстро и равномерно, с такими кустами у вас никогда не возникнет проблем.

Различные соцветия на кустах обычно впервые появляются в конце июня, и сначала они имеют небольшие размеры, и зачастую состоят з нескольких цветков фиолетового цвета с небольшим фиолетовым отливом.

Описание плода

Картошка Журавинка имеет небольшую кожуру, средняя по своей толщине Плоды всегда больших размеров, имеют положительные вкусовые качества. В среднем, вес одного клубня составляет 90 гр., иногда встречаются экземпляры, вес которых достигает 170 гр. В одном корнеплоде в процентном соотношении крахмал, в среднем, содержится от 14 до 20. Сама мякоть картошки имеет белый оттенок внутри, но с небольшим отливом желтого цвета.

Сорт отлично подходит для варки, жарки. При варке все же наблюдается, что плоды могут по — разному развариваться. Все будет зависеть от того, в какой почве выращивались плоды и насколько часто поливали куст.

Поверхность всех клубней достаточно рефлённая, если присмотреться, то можно увидеть сетчатый рисунок. Но вот, если плод маленького размера, можно не всегда встретить узорный рисунок, но это никак не влияет на качество корнеплода. На картошке есть глазки, все они равномерно «рассыпаны» на плоде, посажены не глубоко, практически на поверхности. Ростки светового типа плодов, чаще всего, встречаются кругловатой формы и покрытыми небольшими ворсинками, они тонкие и сложно заметны.

Размеры верхних отростков маленькие. Корнеплод имеет продолговато-округлую форму, больше напоминает крупное яйцо. Описание сорта картофеля Журавинка заключается в том, что один плод в длину может достигать минимально размера 7 см, а максимально 10 см. Также при разрезании картошки, она спустя время не темнеет, поэтому такой сорт отлично подходит к варке.

Характеристика вкуса

Сорт Журавинка известен тем, что у него отменные вкусовые характеристики, кроме этого такой вид можно использовать практически для всех процессов. И варка картошки, и жарка и запечь, и приготовить пюре

Также говорят, что из такого сорта отлично получаются картофельные чипсы, и для различных запеканок. Кроме этого, отлично подойдет для салатов, не отдает никаким специфическим вкусом.

Сбор урожая

Чем так полюбилась огородникам культура Журавинка? Урожайность картофеля этого сорта довольно высокая

Очень важно начать вовремя выкапывать корнеплоды, поскольку в противном случае существенно увеличивается вероятность их поражения различными заболеваниями. Начинать копать картофель лучше всего после того, как кусты станут падать

Чаще всего это происходит в середине августа. Выкопанные корнеплоды оставляются на некоторое время на свежем воздухе, но не на солнце, чтобы они просохли, и только после этого картофель можно будет отправлять на хранение в погреб. При этом сразу следует отобрать посадочный материал, который будет использоваться в следующем году.

Картофель Журавинка обладает очень плотной кожурой, поэтому с его транспортировкой никаких проблем не возникает, а механические повреждения корнеплодов сведены к минимуму. Храниться урожай может до середины весны, сохраняя при этом свои качества.

Описание

«Журавинка» относится к среднепоздним столовым сортам. Между посадкой и сбором урожая проходит 80-100 дней. Сорт характеризуется высокой урожайностью, стойкостью к неблагоприятным внешним факторам и заболеваниям, типичным для пасленовых культур.

Сорт был получен в результате работы селекционеров из Беларуси. Как заявляют производители в описании, от картофеля «Журавинка» можно добиться урожайности в 640 центнеров с одного гектара или 75 кг с 10 квадратных метров.

Всходы у этого сорта появляются обычно равномерно — на 12-25-й день после посадки семенного материала. Картофельная ботва характеризуется интенсивным ростом.

Знаете ли вы? Картофель стал первой овощной культурой, которую вырастили в космосе. Это событие произошло не так давно — в 1995 году. Клубни получили на борту шаттла «Колумбия» американские космонавты.

Характеристика побега

Кустики у «Журавинки» отличаются невысоким ростом — до 50 см. Один куст дает от пяти до шести стеблей. В основном они прямостоячие, но иногда могут встречаться слегка наклоненные. В диаметре каждый стебель достигает 0,6-1 см.

Листья на них среднего размера, округлые по форме, насыщенного зеленого цвета. Жилкование листков среднее по интенсивности. Главная жилка хорошо видна и окрашена в фиолетовый либо синий цвет. Края листков немного волнистые, но не сильно.

В конце июня выпускает небольшие по размеру соцветия. В их составе находится пять-шесть штук цветков фиолетового цвета с красным оттенком. Ягод у «Журавинки» практически не бывает.

Характеристика клубней

Один куст может давать 15-18 клубней. Они у этого сорта образуются как округлые, так и округло-овальные.

Основные характеристики клубней картофеля «Журавинка»: длина одной картофелины — от 7 до 10 см, масса одного плода — 90-160 г.

Кожура у клубней гладкая, слабосетчатая, красного цвета, с небольшими глазками, которые равномерно распространены по всей поверхности клубня.

Ростки у клубней образуются средние, слегка опушенные с верхушечной частью закрытого типа. У основания они окрашены в красновато-фиолетовый цвет.

В разрезе клубни имеют бежево-желтую мякоть. Она содержит 14-19% крахмала. Мякоть не темнеет при воздействии воздуха. Обладает хорошими вкусовыми характеристиками и интенсивностью разваривания от слабой до хорошей. «Журавинка» отлично подходит для приготовления пюре, запеканок, чипсов.

Клубни устойчивы к повреждениям, быстро затягивают порезы.

Знаете ли вы? Самой дорогой картошкой считаются клубни сорта LaBonnotte, который выращивают французы на острове Нуармутье. Цена за 1 кг плодов овощного растения достигает 500 евро.

Описание картофеля сорта Журавинка

Журавинка появилась на плантациях овощеводов не так уж давно. Это среднепоздний картофель. Сроки его созревания — от 75 до 100 дней. В 2005 году селекционеры белорусского НИИ Сельского хозяйства получили отличный сорт, отличающийся отменным вкусом и устойчивостью к распространённым заболеваниям паслёновых. Только в 2010 году Журавинку включили в Госреестр РФ и районировали по Северо-Западному, Волго-Вятскому и Центральному районам. Именно в этих областях белорусская гостья может дать максимально богатый урожай, хотя выращивают её во всех уголках нашей Родины.

Клубни у сорта Журавинка округло-вытянутые, слегка неровные, с глубокими, но немногочисленными глазками. Корнеплод достигает средних размеров — до 170 грамм. Кожура у клубней розово-красная, плотная, средней толщины, мякоть желтоватая, неводянистая. Ростки у Журавинки опушены и у основания имеют розоватый оттенок.

Картофельные кусты прямостоячие, среднерослые. Листья очень плотные, тёмно-зелёные, с волнистыми краями. Цветёт Журавинка красивыми розово-фиолетовыми цветочками. Следует отметить, что данный сорт редко образовывает на кустах ягоды. Поэтому метод выращивания Журавинки семенами в условиях личных подсобных хозяйств не используют.

Сорт картофеля Журавинка — плод белорусской селекции

Картофель Журавинка славится своим непревзойдённым, чуть сладковатым вкусом, на оценку «отлично» по пятибалльной шкале. Мякоть не темнеет на срезе. Клубни не развариваются, хотя из них получается прекрасное пюре. А всё из-за содержания крахмала, его в Журавинке достаточно много — до 20%. Повара успели высоко оценить все качества Журавинки и с удовольствием используют её в своей кухне.

Из плодов этого сорта картофеля получаются вкусные чипсы. Клубни также хороши и для приготовления салатов, супов, жарения или варки.

Сорт Журавинка весьма урожайный. При должном уходе можно получить до 2 кг вкусного картофеля. Данный корнеплод устойчив к механическим повреждениям, отлично переносит транспортировку и обладает хорошей лёжкостью — 96% урожая без проблем сохраняются до весны.

Устойчивость к заболеваниям у Журавинки хорошая. Но фитофтороз, ризоктониоз и вирусы остаются для неё опасными. Помимо этого и вездесущие картофельные вредители не прочь полакомиться вкусной ботвой и аппетитными клубнями данного сорта.

Мякоть Журавинки долго сохраняет свой цветпосле чистки

Таблица: плюсы и минусы картофеля сорта Журавинка

+
Превосходный вкусМедленный процесс образования корней и новых клубней
Высокая урожайностьНе подходит для диетического питания
Хорошая лёжкость
Легко переносит транспортировку
Устойчивость к заболеваниям

Преимущества и недостатки

Картофель Аризона

Описание картофеля Журавинка дает понять, что это растение имеет целый ряд положительных качеств, в частности следующие:

  1. Высокая урожайность;
  2. Способность противостоять бактериям и разнообразным заболеваниям;
  3. Длительный период хранения;
  4. Отличный товарный (аппетитный) вид;
  5. Неприхотливость в уходе;
  6. По пятибалльной шкале вкусовые свойства Журавинки оцениваются дегустаторами на 4,7 балла. Мягкость не меняет своего цвета после очистки, термической обработки, контакта с водой или воздухом. Не теряет своей формы;
  7. Благодаря большому содержанию крахмала, может использоваться для приготовления картофельных чипсов, а также крахмала;
  8. Стойкость ко многим картофельным вирусам, а также раку картофеля;
  9. Нечувствительность к перепадам температуры, может выдерживать как очень жаркую, так и морозную погоду;
  10. Отличается развитой корневой системой, поэтому количество плодов дает много.

Что же касается «другой стороны» медали, то и здесь есть некоторые нюансы. Этот сортовый картофель имеет ряд таких недостатков:

  1. Уязвимость к почве с азотом. С таким «минусом» можно легко справиться: фермерам просто нужно придерживаться основных рекомендаций селекционеров;
  2. Склонность к фитофторозу. Растение очень чувствительно к нему;
  3. Нуждается в оптимальной (средней) влажности почвы, иначе урожайность существенно уменьшается.

Купить Журавинку можно сравнительно (со Скарлет, например) недорого. По состоянию на май 2018 года (период старого картофеля, плодов на посадку) ее цена составляла 10-13 рублей за килограмм. Толстая кожура овоща обеспечивает его легкую транспортировку – механические повреждения не вызывают порчу картофеля.

Свежевырытый картофель Журавинка

Вместе с Презером, Тимо, Ариэль, Романо Журавинка входит в перечень самых популярных и любимых сортов у современных фермеров.

Профилактика от болезней и вредителей

Характеристика картошки подтверждает, что она относится к довольно устойчивым сортам от различных заболеваний и вредителей. Кроме этого, Журавушка не подвергается нападкам таких заболеваний, как:

  • черной ножки;
  • нематоде картофельного типа;
  • раку.

Такое заболевание вызывают самые простые микроорганизмы, которые активно развиваются во влажной среде. Чтобы избежать такого заболевания, необходимо проводить профилактику корневой системы перед посадкой. А, если заболевание уже есть, то обрызгивать препаратом: можно сделать свой, использовать 0,5 молока и мед, и существенно снизить процент поливки, свести все до минимума, 1-2 раза в неделю.

Агротехника сорта Журавинка

Сроки посадок в грунт зависят от климата региона. В средней полосе это конец апреля, начало мая. Для стимуляции роста и повышения устойчивости к холоду, посадочный материал обрабатывают цирконом. Материал просушивают в светлом месте 10 дней для озеленения. Это защитит клубни от бактерий и грызунов.

Грунт для посадки выбираем легкий супесчанник или суглинок. Рекомендованная кислотность 5.1-6.0 ph. На щелочных и закисленных почвах картофель не вырастает. Грядка должна хорошо освещаться, не располагаться в тени деревьев или строений.

Внимание! Посаженный в мокрую землю, картофель сгниет.

Постоянная сырость на низких, плохо дренируемых участках, будет причиной развития грибковых заболеваний и активного размножения вредителей.

Картофель сорта Журавинка в разрезе

Для картофеля делаем лунки на глубину около 10 см (на тяжелых почвах 5-7 см). Расстояние между кустами 25-30 см. Междурядье 60 см. Через неделю грядку боронуют, разбивают комья, разравнивают. С появлением ростков 10-15 см, можно проводить первое окучивание. Подсыпание земли под куст стимулирует рост боковых корней. За сезон мероприятие проводят 2-3 раза. В северных регионах до 7 раз. Последний раз в период бутонизации картофеля. В засуху проводят поливы. Несмотря на мощную корневую систему, Журавинка тяжело переносит засуху.

Болезни и вредители

Как мы уже отмечали, сорт «Журавинка» характеризуется высокой стойкостью к основным заболеваниям пасленовых. Селекционеры привили ему отличный иммунитет к нематоде и раку. Хорошая устойчивость у этого овощного растения к черной ножке, парше, вирусным заболеваниям X, S, М. Это очень позитивная характеристика растения, поскольку позволяет намного уменьшить воздействие химическими препаратами.

Также картофель показывает неплохие показатели устойчивости сорта к ризоктониозу, фитофторозу, вирусам Y и L. Однако эти болезни все же поражают растение, хотя и не так часто, как другие сорта.

Наиболее опасным вредителем всего картофеля, и «Журавинки» в том числе, является колорадский жук, который за довольно быстрое время может съесть практически всю ботву, чем нанести огромный урон урожайности.

Важно! Если долгое время наблюдается дождливая погода, то во избежание развития грибковых заболеваний необходимо произвести профилактическую обработку картофеля фунгицидами, к примеру, «Фундазолом» либо другими препаратами.

На сорт картофеля «Журавинку» с каждым годом обращают свое внимание все больше фермеров. И это справедливо, ведь он характеризуется неприхотливостью в посадке и уходе, крупными клубнями, высокими урожаями, стойкостью ко многим болезням и отличными вкусовыми качествами

Советы по хранению

Картофель Журавинка ранний, описание сорта и уход за которым были рассмотрены в этой статье, обладает высокой лежкостью, благодаря чему на протяжении всей зимы корнеплоды сохраняют свой вкус

Но здесь важно создать подходящий микроклимат, при котором будет осуществляться хранение урожая. Стоит отметить, что лучше всего хранится картофель, который был выкопан на 100-130-й день после посадки

Такой овощ обладает более плотной кожурой и содержит больше дубильных веществ, благодаря чему он пролежит намного дольше.

Семенную картошку следует разложить по деревянным ящикам, чтобы за зиму она могла пустить ростки. Корнеплоды, которые будут использоваться для приготовления пищи, можно разложить по мешкам. Затем урожай отправляется на хранение в погреб или подвал, где рекомендуется поддерживать температуру воздуха в пределах от 3 до 7 градусов тепла. При таких условиях картофель сможет пролежать до самой весны.

Характеристика сорта

Картофель Журавинка (фото, отзывы, описание доказывают востребованность этого сорта) пользуется большой популярностью среди многих фермеров по всему миру благодаря своим характеристикам. Одним из основных преимуществ, помимо вкусовых качеств и большой урожайности, является высокая устойчивость к болезням и вредоносным насекомым. Помимо этого, данный сорт неприхотлив к климатическим условиям, поэтому выращивать его можно даже в регионах с суровым климатом. После у него очень быстро формируется корневая система, благодаря чему количество и качество урожая остается на высоте.

Урожайность сохраняется даже при сильных перепадах температур окружающей среды. Если в период активного роста температура будет колебаться в пределах от 7 до 36 градусов тепла, то фермеры могут собрать неплохой урожай. Как показывает практика, в очень жарком или холодном климате до 60 процентов листьев на кустах остаются неповрежденными, в то время как у других сортов сохраняется не более 40 % листвы.

Картофель Журавинка (описание сорта, фото, отзывы полностью это подтверждают) неплохо переносит временное отсутствие поливов и дождей. Если после некоторого отсутствия влаги клубни получают жизненно важную жидкость, то корнеплоды начинают очень бурный рост и стремительный набор веса.

Особенности выращивания и ухода

Если вы решили заняться культивированием картофеля Журавинка, то будете полностью довольны сделанным выбором. Данный сорт хорошо растет на любых типах грунтов, но лучше всего подходят соленые почвы. На них при качественном поливе урожайность может быть просто потрясающей. Но не следует слишком часто подкармливать корнеплод удобрениями, содержащими большое количество азота, поскольку картофель сорта Журавинка, характеристики которого просто потрясающие, плохо переносит их.

Для увеличения урожайности за три недели до начала посадки необходимо перенести посадочный материал в теплое помещение, чтобы он просушился и прогрелся, а также пустил ростки. Помимо этого, картошку следует перебрать и избавиться от больных и низкокачественных клубней.

Уход

Важнейшим для картофеля агротехническим приемом является окучивание. Его нужно проводить для всех без исключения сортов. Смысл процесса состоит в рыхлении и подгребании земли к растениям, чтобы создать условия для разрастания корней и образования клубней именно в верхнем более прогретом слое почвы.

Первое окучивание иногда проводят практически сразу после появления ростков, когда приходят возвратные заморозки. Есть смысл засыпать всходы совсем, они потом прорастут снова.

В тяжелых грунтах корни картофеля часто уходят вглубь, из-за этого сил у растения на формирование клубней не хватает и они могут сильно различаться по размеру, а в «гнезде» картофелин будет немного. На таких почвах окучивание рекомендуется проводить до 5-6 раз за летний период. Для картофеля, растущего в лёгком грунте, будет достаточно 2-3 раз за весь сезон. Окучивать лучше в сырую погоду или после полива.

«Журавинка» отличается чувствительностью к засухе, поэтому при недостаточном количестве осадков важно картофель своевременно поливать, но следить, чтобы и застоя влаги не происходило. Это как раз обеспечит окучивание или рыхление

А потом хорошо будет внести минеральную подкормку и замульчировать почву. Но если погода очень жаркая, лучше обойтись без мульчи, чтобы не перегреть клубни.

Для клубневой культуры подходит способ удобрения «под кол»: питательный раствор заливается в небольшую ямку в земле, сделанную около каждого растения черенком лопаты. Возможны также внекорневые подкормки. Растения опрыскивают ранним утром или в вечернее время, чтобы солнечные лучи не сожгли стебли и листья.

Сорт Журавинка особенности выращивания

Высаживать этот сорт картофеля рекомендуется с большими расстояниями между кустами, дело в том, что с одного куста подчас можно снять до восемнадцати корнеплодам, которым для качественного развития необходимо обширное пространство.

Радуют сроки хранения картофеля Журавинка, как правило, он отлично лежит до самой весны. Вкус корнеплодов этого сорта считается отменным, все дело в том, что они богаты крахмалом (в одном клубне порядка двадцати процентов). Этот картофель не меняет своего цвета при варке, хорошо разваривается, именно поэтому, из него получается прекрасное пюре. Сорт Журавинка хорошо противостоит различным заболеваниям, которым зачастую подвержены другие сорта картофеля. Но часто становится жертвой фитофтороза и некоторых вирусов.

Особенности выращивания картофеля Журавинка:

Выбор почвы. Журавинка прекрасно развивается на почве любого типа, главное, чтобы на нее со всех сторон попадали солнечные лучи, а в период засухи совершался обязательный полив. Единственное, от чего может страдать картофель этого сорта, так это от избытка азота в грунте.

Подготовка посадочного материала. За полмесяца до высаживания картофель нужно достать из подвала для того чтобы он нагрелся и активное прорастание. Клубни, которые выглядят вялыми ли больными, не следует высаживать. Лучшим временем для высаживания картофеля Журавинка считается первая декада мая, главное, чтобы почва в этот период уже была прогрета до температуры в двенадцать градусов.

Высаживание картофеля Журавинка. Лучше всего сорт Журавинка высаживать строгими рядами, между которыми необходимо оставлять пространство в полметра шириной. Такой тип высаживания не только оставляет место для проведения полноценного окучивания картофеля, но и дает простор для образования мощной корневой системы, которая позволит сформироваться клубням в большем количестве и большом размере.

Главные особенности вида Журавинка

Обычно такой сорт опытные садоводы рекомендуют выращивать в средней полосе Российской Федерации. Такие территории напоминают земли Белоруссии и там распространен вид Журавинка. Урожайность может зависеть от некоторых факторов.

  1. Это могут быть погодные условия, если погода слишком влажная, то корневая система может сгнить, если слишком сухая погода, то это может привести к тому, что урожайность может быть минимальной.
  2. Немаловажную роль играет почва и ее состав. Никогда не забывайте про удобрение и подкормку земли после и перед посадкой.
  3. Необходимо постоянно следить за влажностью грунта. Поливайте кусты каждые пару дней. Если у вас дождливая территория, то после каждого дождя необходимо рыхлить землю.
  4. Хорошо измельчается на картофелетерке.

Сбор и хранение

Хорошая сохранность урожая напрямую зависит от времени и качества уборки, состояния хранилища и соблюдения правил закладки.

Уборка картофеля

Лучшие сроки для уборки среднепоздних сортов – 100-130 день после посадки. Кожура к этому времени уже плотная, больше дубильных веществ, улучшающих качество хранения.

Ботва к моменту созревания подсыхает и легко отделяется от клубней. Если осень дождливая и стебли не до конца подсохли, то за две недели до уборки ботву скосить, оставив 10-12см. Эта процедура укрепляет кожуру и уменьшает риск проникновения инфекции в клубни.

Убирать картофель нужно в ясный день, но не утором, когда влажная ботва и земля. Собранный картофель ссыпать на расстеленные мешки, ткань, чтобы не было контакта с землей, где могут находиться возбудители болезней, и просушить в течение 2-3 часов на свежем воздухе. Длительное нахождение на солнце вызовет процесс образования соланина (кожура приобретет зеленый оттенок).

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.

Семенной картофель отбирать сразу же при выкапывании, не смешивая с остальным — это позволяет видеть есть ли в гнезде больные клубни и избежать соприкосновения с зараженными клубнями в общей куче. Просушивание проводить не на прямом солнечном свету 7-10 дней, одновременно озеленяя – так семена хранятся лучше.

Остальной картофель перебрать, сложив отдельно крупный, поврежденный, мелкий, больной — крупный пойдет на хранение, некондиция — на домашние цели. Больные клубни утилизировать.

Хранение картофеля

Хранилище готовится за 2-3 недели до закладки овощей: проводится уборка, дезинфекция, побелка. Дезинфекции проводится раствором хлорной извести (400г) в десяти литрах воды, побелка – гашеной известью (1,5-2кг) на десять литров с добавлением медного купороса (100г). Затем хранилище проветрить и просушить. Ящики и отсеки под картофель тоже моются и дезинфицируются.

Дезинфекцию можно проводить медным купоросом (2%).

В хранилище должна поддерживаться температура в 2°-3°. При температурных показателях выше нормы картофель начинает прорастать, при температурах ниже нормы крахмал перерабатывается в сахар, мякоть становится сладковатой.

Картофель с ростками теряет влагу и питательность, поэтому их нужно обрывать.

Правила выращивания

От обычного картофеля, технология выращивания сорта Журавинка почти ничем не отличается. Хоть такое растение и является неприхотливым, все же нужно соблюдать определенные принципы и проводить должный уход.

Добиться высокого урожая достаточно легко, необходимо лишь правильно подготовить землю, клубни и провести посадку.

Считается, что сорт картофеля Журавинка особенно требователен к различным бактериям, живущим в почве, которые способствуют хорошему росту и развитию овоща. Поэтому вскапывать грунт и взрыхлять лунки следует по специальной схеме:

  1. На всей территории, отведенной для выращивания картофеля, делают борозды. Их наполняют травой, листьями и стеблями растений. Сверху засыпают бурым углем мелкого размера.
  2. Оставшееся, нетронутое место вскапывается вилами на глубину от 15 см.
  3. Удобрение овоща проводят непосредственно во время посадки. Для этого в лунку добавляют немного перегноя или заготовленного компоста.

Для посадки картофеля, клубни отбирают предварительно. Оптимальным вариантом служит посевной материал, массой 30-100 г. Чтобы озеленить клубни и дождаться росточков, их помещают на свежий воздух, куда лучше попадает свет на 7—10 суток. Это необходимо проводить перед уборкой овоща в погреб, чтобы предотвратить набеги мышей и развитие некоторых болезней.

Перед самой высадкой картофеля в почву, их тоже желательно подержать на свежем воздухе 30-50 дней, соблюдая температурный режим. Начинать следует с 18С°, постепенно доходя до 4С°. Это позволит закалить клубни и подготовить их к посадке в грунт.

Интересно! Благодаря предварительному закаливанию картофеля, удается повысить срок созревания овоща и избежать отсутствие урожая при появлении ранних морозов.

Время посадки сорта картофеля Журавинка зависит от региона. Так, в западной части России выращивание овоща начинают с начала мая, а в южных регионах начало посадки может быть в апреле.

Для одного куста картофеля следует отводить участок, расстоянием не меньше 30х30 см. Поэтому между соседними лунками отступают 20-30 см, а между рядами до 50 см.

Посадку проводят после подготовки почвы и формирования лунок. Поскольку данный сорт картофеля плохо переносит засуху, клубни помещают в землю на 10-12 см в глубину. Высаживают овощ при температуре 6-7 градусов и поливают участок между рядами. Соблюдая такие простые правила, удается избежать засушливости земли и вырастить богатый урожай.

В каждую лунку помещают клубень ростком вверх, сверху засыпают землей и слегка боронят почву граблями.

Обратите внимание! Участок для посадки картофеля сорта Журавинка выбирают солнечный, грунт должен быть рыхлый, воздухопроницаемый и с содержанием микроорганизмов. Если на этом месте были в прошлом году посажены пасленовые культуры, картофель разрешается высаживать только через 3 года.
.

Заключение

Таким образом, сорт Журавушка картофель — отличный выбор для посадки на вашем приусадебном участке.

Высокая урожайность картофеля обеспечена благодаря хорошей приспосабливаемости к природным условиям и высокой устойчивости к болезням и паразитам. И конечно, самым важным фактором, за который следует особо отметить данный продукт – непревзойдённый вкус в любом виде.

Существует большое количество способов выращивания картофеля. Мы подготовили для вас серию интересных статей на эту тему. Читайте все про современные голландские технологии, о том каковы тонкости ухода за ранними сортами, какой картофель любят в России и в других странах мира. А также все о необычных методах — под соломой, в мешках, в ящиках, в бочках, из семян.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

20 − тринадцать =

Adblock
detector