Сорт томатов Черный Крым

Выращивание помидоров

Лучше всего «Черный Крымский» чувствует себя в родном климате – в теплых солнечных регионах с продолжительным летом. Однако быстрое созревание позволяет вырастить его в открытом грунте даже в средней полосе. Сорт подходит для культивирования любым методом: как рассадным, так и безрассадным.

Как подготовить семена?

Семена собирают из плодов, экстерьер которых наиболее соответствует номиналу. Кусты, на которых они выросли, должны быть крепкими и здоровыми. Мелко порезав и смяв плоды в кашицу, их оставляют в стеклянной банке до начала ферментации (брожения), затем извлекают, промывают и тщательно высушивают.

Для повышения всхожести и улучшения качества рассады необходимо провести полноценную предпосевную обработку. Она включает такие этапы:

  • Прогревание в течение нескольких дней при температуре 40-50*С;
  • Осмотр и отбраковка поврежденных, заплесневелых или не однородно окрашенных семян;
  • Замачивание в слабом солевом растворе для выявления пустых семечек;
  • Протравливание раствором марганцовки (10 мг на 50 мл жидкости);
  • Стимуляция роста с помощью специальных препаратов: «Эпин-Экстра», «Циркон»;
  • Замачивание в воде комнатной температуры на несколько часов перед посадкой.

Посев семенного материала

Посев на рассаду проводят в последней декаде апреля – первых числах мая. В открытый грунт семена сеют в начале июня, когда почва прогреется не менее чем до 15*С.

Существует два способа посева рассады:

  1. Традиционный;
  2. Быстрый.

Традиционный способ

В стандартную тару для посева насыпают удобренный субстрат, проделывают дорожки глубиной 1-1,5 см и выкладывают в них семена через 2 см. Сравняв землю и тщательно увлажнив теплой водой, рассаду укрывают прозрачным полиэтиленом до проклевывания семян. Затем раскрывают и переносят в хорошо освещенное место с температурой 22-24*С.

На стадии появления второго листа растения пикируют в отдельные емкости. Желательно использовать для этого такую тару, из которой не нужно будет вынимать их при переселении на постоянное место. Например, бумажные стаканы или торфяные горшочки.

Быстрый способ

В качестве тары используют большой деревянный ящик глубиной не менее 10 см. Семена заглубляют в землю квадратно-гнездовым способом через 10 см. После посева землю опрыскивают «Гуматом» из распылителя, выносят рассаду на застекленный балкон или в теплицу. Сверху ящик укрывают нетканым материалом (но не пленкой). После появления всходов укрытие убирают и ставят только на ночь для защиты от переохлаждения или в редких случаях днем – для защиты от палящего солнца. Пикировка не требуется.

ВАЖНО: «Черный Крым» не любит загущенные посадки – нарушается вентиляция, растения недополучают солнечной энергии, сокращается зона питания и, как следствие, падает урожайность.

Правила высадки рассады

Рассаду, достигшую возраста 35-45 дней высаживают на постоянное место. На юге высадку проводят в конце мая, в средней полосе – не раньше середины июня.

Примерная схема высадки:

  • Глубина посадочных лунок – 12-15 см;
  • Расстояние между кустами – 50 см;
  • Ширина междурядий – 70 см.

Выращивание

Выращивать помидоры этого сорта можно с помощью рассады и методом прямого высевания семян в почву.

Выращивание помидора «Черный Крым» начинается с посева семян. Разводить сорт можно не только рассадным, но и безрассадным способом. До момента пересадки рассады в теплицу начала появления ростков должно пройти не менее 55-60 дней. Обычно здоровые семена прорастают в течение 2-5 дней.

Почвенную смесь для рассады готовят с осени, она должна быть сбалансированной, т.е содержать все компоненты в равных пропорциях. Почва для рассады необходима рыхлая, легкая и влагопроницаемая. Посадку семян в грунт проводят с мая до первой декады июня.

Высаживаются кусты друг от друга на расстоянии 50-65 см. В период роста лишняя листва убирается, стебли подвязываются ближе к установочному колышку. Полив производиться умеренный, в период пересадки рассады и роста куста почву увлажняют чаще.

Растения требуют обязательного подвязывания к колышкам или шпалерам во время выращивания.

Описание сорта

Согласно информации из Госреестра, Крымский чёрный рекомендован для выращивания в открытом грунте. Однако это индетерминантный сорт с неограниченным ростом стебля, поэтому так и просится в теплицу, где его будет удобно вести в один ствол и подвязывать к шпалере. В открытом грунте куст вырастает в высоту до 1.5 метров, в закрытом — 2 м и выше. Срок созревания — 105–115 дней, у некоторых огородников первые помидоры начинают спеть раньше — через 90 дней после появления всходов.

Куст Чёрного Крыма мощный, из-за длинных листьев выглядит раскидистым, требует простора на грядке. Уже в рассадном периоде видна большая сила роста: стебель толстый, растения не вытягиваются. Приятно наблюдать за развитием такого томата. Помидоры наливаются очень крупные, приплюснутые, ребристые. У неспелых плодов есть тёмно-зелёное пятно возле плодоножки, в полной спелости оно становится почти чёрным, а весь томат окрашивается в бордово-коричневый цвет.

Стебли у Чёрного Крыма мощные, крупные плоды висят на толстых и прочных плодоножках

Внутри Крымского чёрного большая мясистая сердцевина и довольно крупные семенные камеры, помидор одновременно и густой, и сочный. Вкус кисло-сладкий с нотками, которых нет у красных сортов. Объясняется это наличием в составе полезного вещества антоциана. В описаниях из Госреестра и с сайта «Евро-семена» указывается вес одного плода — 200–235 г, однако, многие огородники называют более впечатляющие цифры: не менее 300 г, самые крупные по 500 г. Официальный показатель урожайности — 5.1 кг/м², получаемый овощеводами на практике — 4–8 кг с куста.

Назначение крупных плодов, конечно, салатное. Излишки перерабатывают в любые блюда и закуски, для которых нужны томаты дольками. Из Чёрного Крыма получается очень полезный, густой и вкусный томатный сок.

Видео: обзор томата Чёрный Крым в теплице, дегустация

Особенности плодов

Плоды помидор с полуострова имеют немного приплюснутую форму. Созревшие помидорчики весят от 300 до 500 граммов каждый. Плоды могут сильно отличаться друг от друга по весу. Самые крупные огородники снимают с первых кистей. Последующие плоды значительно мельче.

Цвет овоща

Крымский помидор отличается очень необычной окраской. В стадии созревания томаты имеют коричнево-бурый отлив, при полном созревании плоды становятся темно-бордовыми. Мякоть, отличающаяся особой мясистостью, в зависимости от степени зрелости может иметь оттенки зеленого, красного, черного.

Вкусовые качества

Плоды данного сорта не подходят для консервации

Эти томаты отличаются хорошими вкусовыми качествами. Сладкие, с яркими томатными нотками и приятным послевкусием плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или использовать для приготовления соусов и сока. К сожалению, такие томаты не могут храниться долго. Поэтому готовить из них какие-либо консервации не стоит.

Посадка и полив

Высаживать рассаду в теплицу или открытый грунт, желательно только при установлении постоянной теплой погоды и хорошо прогретом воздухе. При высадке в открытый грунт, как правило, посадка производится в конце мая. Для тепличного выращивания, при условии, что теплица надежно защищает растение от перепадов температурного режима, допускаются более ранние сроки.

В зависимости от условий выращивания (теплица или открытый грунт), уровня влажности в окружающей среде, полив томатов требуется от 1 до 2 раз в неделю. При этом необходимо помнить, что уровень влажности грунта не должен падать ниже 85%.

Вода для полива должна быть отстоянной и достаточно теплой. Первый полив осуществляет сразу после высадки рассады. Второй не ранее, чем через неделю. Для не допущения появления сухой корки на земле, после полива проводят небольшое рыхление и окучивание. Каждое растение в зависимости от этапа своего развития требует от 3 до 5 л воды за один полив.

Особенно важен полив в период цветения, в этот момент времени для появления завязей и поддержки сил в растении, еженедельно каждый куст должен получать не менее 5 л. В период созревания плодов данный показатель составляет 3 л, превышение без объективных причин, ведет к растрескиванию плодов.

Основные данные

Томат «Черный Крым», описание сорта: относится к среднеранним сортам, так как от посадки семян до созревания плодов обычно проходит от 69 до 80 дней. Он предназначен для выращивания в тепличных условиях. Высота индетерминантных кустов этого растения, которые не являются штамбовыми, составляет около 180 сантиметров.

Другие рекомендованные для теплиц сорта томата, представленные на нашем сайте: Шоколадка, Кишмиш, Желтая груша, Купола России, Гордость Сибири, Пинк импрешн, Новичок, Чудо света, Президент 2, Кипарис, Русский Вкусный, Инфинити.

Этот сорт не является гибридным и не имеет одноименных гибридов F1, однако существует несколько аналогичных сортов, внешне похожих на «Черный Крым». Растения этого вида практически никогда не болеют.

Этот томат отличается крупными плодами плоскоокруглой формы, которые сначала имеют зеленовато-коричневую окраску, а после созревания становятся почти черными. Их средний вес составляет около 500 грамм.

Данные помидоры отличаются средним уровнем содержания сухого вещества и средним количеством камер. Они обладают потрясающим вкусом, но для продолжительного хранения не подходят.

Фото

Описание сорта

Техническая зрелость томатов наступает в рекордно короткие сроки – от 70 до 80 дней с момента посева. Кусты относятся к индетерминантному типу — они вырастают до 180 см.

СПРАВКА: Сорт не является гибридом, хотя имеет несколько аналогов по внешнему виду: «Черный бизон», «Черный барон», «Лакомка».

Плоды

Как следует из названия, главная особенность сорта – необычная окраска его плодов. В процессе вегетации их цвет меняется от светло зеленого до глубокого бордового, переходящего в черный. Также томаты отличаются правильной круглой формой и крупным размером (около 500 грамм).

Прочие особенности плодов:

  • Нежная сочная мякоть;
  • Небольшое содержание сухих веществ;
  • Выразительный вкус и яркий аромат.

Описание:

Характеристика томата

Среди характеристик сорта Черный Крым стоит отметить:

  • вес плодов значительно отличается. Например, самые крупные томаты могут быть только на первой кисти, на следующих – помидоры мельче;
  • по форме помидоры Крымского Черного сорта округлые, немного приплюснутые, в области плодоножки ребристые;
  • полностью созревшие плоды имеют красно-коричневый оттенок, приближенный максимально к черному цвету;
  • мякоть достаточно плотная, но при этом сочная. Цвет плодов полностью зависит от стадий зрелости;
  • приятные вкусовые качества;
  • идеально подходят для салатов, соков, пюре, соусов;
  • сорт Черный Крым очень редко используют для консервации, так как помидоры очень большие;
  • непродолжительный срок хранения.

Качество продукта полностью зависит от условий выращивания.

Важно! Сорт Черный Крым является теплолюбивым и если его выращивать в средних широтах в условиях теплицы, то потребуется предоставить качественный уход.

Урожайность и плодоношение

Если судить по отзывам и фото, урожайность томатов Черный Крым достаточно высокая. С каждого куста можно собирать от 4 до 8 кг помидор. Выращивать можно в открытом грунте либо в теплице, при этом не стоит забывать про опору, которая должна быть обязательно.

Период созревания Крымского томата может варьироваться от 100 до 115 дней, отмечены случаи, когда к сбору урожая приступают спустя 90 дней после всходов отростков. На урожайность сорта Черный Крым оказывает большое влияние качество ухода и условия, в которых помидоры произрастают.

Внимание! Помидоры данного сорта не подлежат длительному хранению и транспортировке на большие расстояния.

Область применения плодов

Сорт томатов Черный Крым идеально подходит для употребления в свежем виде, для нарезок, салатов. Благодаря плотной кожуре и большому размеру, их можно фаршировать. Так как мякоть Крымского томата плотная и в то же время сочная, то плоды можно использовать для приготовления пюре. Многие домохозяйки не используют Крымские Черные томаты для консервации из-за их большого размера. В случае если планируется делать заготовки на зиму из резаных овощей, то в данном случае их можно использовать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Порой бывает сложно найти такой сорт помидоров, который не будет подвержен заболеваниям и вредителям. Каждый, кто мечтает выращивать на своем участке черные помидоры, должен обратить внимание на сорт Крымский Черный. Достаточно крупные плоды имеют не только привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества, но и не подвергаются множеству заболеваний.

Несмотря на то, что томаты Черный Крым не подвержены заболеваниям, не помешает в качестве профилактики проводить обработку кустов. Для этого можно использовать инсектицидные препараты.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по отзывам, помидоры Черный Крым имеют большое количество преимуществ:

  • высокий уровень урожайности;
  • устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям;
  • отличные вкусовые качества;
  • привлекательный внешний вид.

Выращивать Крымские томаты можно рассадой или семенами в открытом грунте и в условиях теплицы. Если рассматривать недостатки, то их практически нет. Единственное, что выделяют огородники – высота кустов. Если не обеспечить кусты опорой, то во время роста они могут легко сломаться под тяжестью плодов.

Болезни и вредители

Вышеупомянутая разновидность помидоров практически не подвержена болезням, а защитить ваш огород от вредителей поможет обработка инсектицидными препаратами.

Если вы давно мечтали о черноплодных томатах, обратите внимание на «Черный Крым». Крупные плоды необычной окраски удивят вас своим непревзойденным вкусом, а выращивание этих помидоров не потребует от вас много хлопот

Материалы из раздела
Среднеранние сорта

Описание высокоурожайной новинки из Голландии — сорт томата «Торбей»

Жёлтый и вкусный томат на ваших грядках — описание сорта помидор «Золотой король»

Крупноплодный высокоурожайный любительский сорт томата «Король Лондон»: описание, характеристики, рекомендации по уходу

Всегда хороший результат на ваших грядках — описание сорта «Пинк Буш» F1

Отличный современный гибридный сорт томата, для выращивания в Центральных районах России — «Фламинго» — описание и характеристики

Высокий урожай от сибирских селекционеров — сорт помидор «Загадка природы»

Выращивание

Семена сажают в грунт, состоящий из перегноя, огородной дерновой земли и речного песка, взятых в равных пропорциях. Обязательно прокалите получившуюся смесь в духовке и обработайте раствором марганцовки. Можно также купить в магазине готовый субстрат для томатов и перцев.

Посадку осуществляют в борозды глубиной около 1 см с шагом в 2 см. По окончании процедуры поверхность аккуратно поливают из пульверизатора и накрывают стеклом или пленкой.

Через 5-7 дней, когда из земли покажутся ростки, укрытие разбирают, а сам контейнер переставляют на светлый подоконник.

В фазе 2 настоящих листочков всходы рассаживают по отдельным небольшим емкостям подходящего объема. Далее по мере необходимости следует лишь поливать рассаду, чтобы не допустить пересыхания верхнего слоя грунта.

В теплицу переносят 20 см кустики в возрасте 55-60 дней. К этому времени у молодых растений должно быть сформировано по 3-5 листочков. Высаживать их удобнее в шахматном порядке. Оптимальное расстояние между соседними растениями – около 60 см (избегайте излишней загущенности). После адаптации на новом месте кустики необходимо подвязать. Вести их следует в 1 или 2 стебля, остальные пасынки удаляйте, пока они не достигли 5 см длины.

Если сажаете рассаду в открытый грунт, выбирайте такое место, где прежде росли капуста, репа, огурцы, горох, бобы, тыквы, кабачки. После томатов или перцев сажать не рекомендуется – почва будет обедневшей (исправляется внесением удобрений при осенней перекопке) и вероятно заразной (в земле могут споры грибков, опасные вирусы и бактерии).

В уходе не забывайте про регулярные поливы под корень (1-2 раза в неделю теплой отстоянной водой утром или вечером), рыхления, прополки, периодические проветривания теплицы.

Время 1 подкормки – спустя 2 недели после пересадки рассады (используйте азотсодержащие удобрения – 1 ст. л. мочевины на 1 л воды). В следующий раз подкормите калием и фосфором (суперфосфат, сернистый калий, зола). Во время активного цветения многие дачники подкармливают томаты борной кислотой (1 г на 1 л воды).

При правильном подходе с каждого куста за сезон Вы сможете собрать до 4 кг плодов.

Уход за кустами

Сорт «Крымский Черный» требует регулярного пасынкования, начиная с 10-го дня после высадки. Растения формируют в один стебель, удаляя все побочные побеги и нижние листья.

Другие аспекты ухода:

  • Подвязка стебля во избежание обламывания ветром или падения от тяжести плодов;
  • Неглубокий полив 2-3 раза в неделю по мере пересыхания почвы. Главные правила полива:
    • Использовать теплую и отстоянную воду;
    • Поливать после захода солнца;
    • Избегать попадания влаги на листья;
    • Земля должна быть пролита на глубину 25-35 см, но вода не должна стоять на грядке;
  • Разбивание тяпкой или граблями засохшей земляной корки;
  • Постоянное удаление сорняков;
  • Комплексные подкормки несколько раз за сезон.

Выращивание рассады

Перед тем как посадить семена в грунт для получения в дальнейшем рассады требуется выполнение нескольких основных этапов работ:

  • Семенной материал замачивается в теплой воде на срок до 24 часов, для стимуляции появления ростков. Без данного этапа повышает риск гниения семян в почве, до появления первых побегов.
  • Если на упаковке указано, что семена прошли специализированный этап обработки, то замачивать не надо.
  • Ящик или стаканчик для рассады должен иметь глубину не менее 10 см. Для возможности развития хорошей корневой системы.
  • Если емкость позволяет, посадить несколько семян, то минимальное расстояние между ними должно быть 2 см.
  • Глубина погружения в почву составляет 1 см.
  • После завершения посадочных работ, емкости накрывают пленкой или стеклом, и до появления ростков убирают в место, хорошо защищенное от света.

Температурный режим на первом этапе должен составлять от 25 до 30 градусов. При условии такой температуры, первые ростки появляются в течение 3 дней. Рассада должно стоять в месте, где подсветка происходит не менее 12 часов. Полив производится по необходимости в зависимости от уровня влажности окружающей среды. Самое главное не допустить пересыхания почвы.

Подготовка к высадке

Почва для рассады готовится таким образом: в равных пропорциях перемешиваются перегной и дерновая земля. Почву рекомендуется нагреть в духовке или поместить в морозильную камеру. Спустя 2 недели можно высаживать семена. Если семенной материал получен в домашних условиях, его перед посадкой на сутки замачивают в теплой воде, что хорошо стимулирует появление ростков. Покупные семена можно высаживать сразу, поскольку они уже прошли необходимую обработку.

Для рассады подойдут ящики или стаканчики глубиной 10 см. На почве делаются борозды глубиной 1 см. Семена высаживаются на расстоянии 2 см друг от друга. Затем емкости накрывают пленкой и оставляют в темном и теплом месте.

По прошествии 1,5-2 месяцев рассаду перемещают на открытый воздух или в теплицу, в зависимости от погоды. В некоторых случаях, когда достаточно теплая погода, семена высаживают сразу в открытый грунт. Этот вариант больше подходит для теплых краев.

Посадка в теплицу

В теплицу можно высаживать ростки, достигшие в высоту 20 см. Обычно на стебле имеется уже 3-4 листа, а корневая система хорошо развита.

По осени почву в теплице перекапывают. Верхний слой грунта убирают совсем, поскольку это может спровоцировать разные заболевания. В землю вносится перегной или компост. Также не рекомендуется выращивать помидоры 2 года подряд на одном и том же месте.

Сорт Черный Крымский высаживают рядами или в шахматном порядке, оставляя между кустами расстояние 60 см, между рядами — 70 см. Для посадки делается лунка в грядке, туда помещается корневая система, засыпается землей и поливается водой.

Посадка в открытый грунт

Отзывы по поводу выращивания томата Черный Крым в открытом грунте показывают, что эти помидоры хорошо растут под открытым небом в теплых регионах.

Высаживают растения в ряды, оставляя интервал в 60 см. Лучше высаживать на те места, где ранее росли огурцы или репа. На участки, где ранее произрастали помидоры, перец или картофель, лучше не высаживать томаты, поскольку все эти растения относятся к одному семейству пасленовых, соответственно, имеют общие заболевания.

Осенью грядки нужно перекопать. Весной почву хорошо взрыхлить. Томаты переносят на грядки в теплую погоду, когда земля и воздух уже достаточно прогрелись. Если в открытый грунт поместить сразу семена, то урожая придется ждать дольше.

Описание сорта Черный Крым

Так выглядит описание сорта:

  • сорт среднеранний, с продолжительностью созревания плодов 80-90 дней от момента первых всходов;
  • за этот период растение с индетерминантным типом куста успевает вырасти до 180-200 см в высоту;
  • такие темпы роста требуют обязательного укрепления ствола методом подвязки к кольям или шпалере;
  • растение хорошо облиственное, быстро наращивает зеленую массу, требует грамотного формирования ствола, своевременной прищипки верхней точки роста;
  • на кисти формируется до 5-6 штук плодов, весом 300 до 500 г каждый;
  • общая урожайность составляет 4-8 кг томатов с одного куста.

Растение теплолюбивое, отзывчиво на тепло, освещенность, поливы и качественный уход. Для более быстрого созревания плодов его рекомендуют выращивать в один стебель. Но в регионах с большой продолжительностью летнего периода, культивируют сорт в 2-3 стебля, высаживая до 3 растений на кв. метр площади.

Подготовка грунта

Подготовку грунта для выращивания сорта можно разделить на два этапа. Первый это грунт для рассады, в случае ее использования. Второй в теплице или открытом грунте непосредственно на дачном участке.

Для получения хорошей и жизнеспособной рассады, в состав почвы в равных пропорциях должны входить перегной и дерновая земля. Для обеззараживания земли желательно обработать ее. Это можно сделать как путем прогрева в духовом шкафу, так и помещением на некоторое время в морозильную камеру. После завершения обработки, посадку можно производить не ранее, чем через 14 дней.

Выбирая место на участке, следует отдавать предпочтение теплице или грядке в открытом грунте, на которой ранее выращивались бобовые, бахчевые, огурцы и т.п. Нежелательно использовать землю из под томатов, в том числе и этого сорта или перца.

В качестве основных удобрений выступают перепревший навоз или компост. Перед высадкой растений на постоянное место обязательно проведение глубокого рыхления. Посадка возможна при условии, что почва уже прогрелась. Грунт для высадки готовится и с осени путем перекопки.

Потенциальные проблемы сорта

Помидоры этой разновидности культуры могут редко болеть, если за ними правильно ухаживать. Черному Крыму не грозит вирусная болезнь и мучнистая роса. Часто встречается заболевание другого типа – пятна на листьях, вызванные грибком Alternariasolani.

На листьях появляются темно-коричневые пятна с широкими желтыми ореолами, а концентрические кольца могут быть обнаружены под ярким освещением. Стебли и фрукты также могут быть инфицированы. Болезнь часто прогрессирует с нижней части растения вверх.

Нужно избегать попадания воды на листья по возможности, хорошо мульчировать почву вокруг каждого растения и удалять весь мертвый или зараженный растительный материал в конце каждого сезона. Удаление зараженных листьев может замедлить прогрессирование заболевания до тех пор, пока погода не станет благоприятной.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать не более 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива (мы рекомендуем установить капельную систему), удаления сорняков, пасынкования, подкормки комплексным минеральным удобрением и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

В настоящее время в продаже можно встретить семена этого сорта от фирмы Евро-семена, у них этот томат называется Крымский черный. Мы приобретали семена этого экзотического томата у надежных коллекционеров — Валентины Редько и Ильи Королева (Королевский сад). В обоих случаях всхожесть семян получилась 100 % и в дальнейшем растения и плоды полностью соответствовали сорту.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем . Приятного просмотра.

История томата Чёрный Крым

У этого сорта очень увлекательная история. Томату, появившемуся в России, суждено было сначала прославиться по всему миру и потом только стать популярным у себя на родине. Ещё во времена СССР, когда Крым безоговорочно принадлежал Российскому государству, посетил тот замечательный южный регион шведский селекционер по имени Ларс Олов Розентром.

Во время своего путешествия по полуострову учёный обнаружил крупный помидор необычного цвета, по всей видимости, народной селекции и назвал его Чёрный Крым, а по-английски — Black Krim.

Кстати, именно под этим названием семена томата продаются на международном рынке. Ларс Розентром, конечно, проникся к сорту профессиональным интересом и увёз его семена к себе домой, в Европу.

Оттуда сорт попал в Америку, а в 1990 году был занесён в каталог одного из крупнейших семенных банков США — Seed Savers Exchange. В штатах Black Krim приобрёл огромную популярность среди любителей и коллекционеров и уже оттуда, знаменитым, вернулся в современное СНГ. ъ

В российском Госреестре селекционных достижений сорт зарегистрировала компания «Евро-семена» в 2015 году. Официальное название — Крымский чёрный. Так старинный крымский сорт стал новинкой в РФ.

Сохранностью сорта Чёрный крымский, производством и продажей семян в России занимается агрофирма «Евро-семена» Описание сорта Согласно информации из Госреестра, Крымский чёрный рекомендован для выращивания в открытом грунте. Однако это индетерминантный сорт с неограниченным ростом стебля, поэтому так и просится в теплицу, где его будет удобно вести в один ствол и подвязывать к шпалере.

Выращивание томата Чёрный Крым

Для выращивания в открытом грунте семена на рассаду сейте 20–30 марта, в теплице — на 2 недели раньше. Почвосмесь можно использовать покупную универсальную или составить самим из равных частей дерновой земли и компоста или перегноя. Желательно её прогреть до 100 °C (пока не пойдёт пар) на мангале, печи или пролить кипятком.

При прокаливании грунта появляется удушливый запах, такой дезинфекцией лучше заниматься под открытым небом

Семена сейте в остывшую почву. Для первого полива в воду добавьте Фитоспорин, чтобы заселить стерильную землю полезными бактериями. Всходы появятся быстрее, через 3–5 дней, если поставите ящик с посевами в тёплое место с температурой около +27… +30 °C. Всходы перенесите на светлое окно, постоянно следите за влажностью почвы, не давайте подсыхать даже верхнему слою, но и не заливайте. Поливная вода должна быть отстоянной, без хлора, и той же температуры, в которой растут томаты.

Когда всходы обзаведутся первой парой настоящих листочков, рассадите их по индивидуальным стаканчикам объёмом 200 мл. Рассада Чёрного Крыма растёт очень активно, поэтому стаканчики через какое-то время окажутся малы. Потребуется ещё одна пересадка в более просторные — 0.5–1-литровые. Начинайте подкармливать растения через неделю после первой пересадки с периодичностью в 10–14 дней. Самая простая подкормка — это раствор готовой смеси из магазина Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Можно подкармливать органикой: настоями птичьего помёта, коровяка, крапивы, но учтите, что у этих удобрений стойкий зловонный запах. В квартире и даже на балконе лучше ими не пользоваться.

Видео: о подкормках для рассады томатов

В открытый грунт томаты высаживайте, когда закончатся возвратные заморозки. Недели за две до этого момента начинайте приучать рассаду к естественным природным условиям (солнцу, ветру, перепадам температур), то есть проведите закалку. Схема посадки для Чёрного Крыма 60х70 см. В каждую лунку положите и перемешайте с почвой по щепотке нитроаммофоски, или по горсти перегноя и столовой ложке золы, или специальную смесь для томатов из магазина по инструкции.

Сразу же подвяжите рослые томаты, не откладывайте это мероприятие на потом, особенно в открытом грунте. Даже если растения самостоятельно держатся вертикально, из-за большого объёма куста и парусности их легко может пригнуть к земле и даже сломать ветер или сильный дождь. Для скорейшей адаптации к новым условиям и быстрого старта опрыскайте по листьям раствором стимулятора: Эпина, Новосила, Энергена. Через неделю после высадки для профилактики грибковых заболеваний обработайте фунгицидом: Хорусом, ХОМом, Скором. Повторите обработку, если это указано в инструкции.

Только что высаженные томаты подвяжите к опорам

Основными мероприятиями в уходе за этим сортом станут: регулярные подвязки по мере роста и пасынкование. Боковые побеги будут отрастать всё лето из каждой вновь появившейся пазухи на растущем стебле. Формировать куст можно в 1–3 стебля, их количество зависит от места и региона выращивания. Так, в Сибири и открытом грунте лучше выращивать в один стебель, хотя в любом климате при такой формировке помидоры вырастут крупнее, но на 2–3 стеблях их будет больше.

В остальном уход за сортом Чёрный Крым не отличается от стандартного. Поливайте, как только заметите, что нижние листья потеряли тургор и слегка поникли, подкармливайте раз в две недели комплексными удобрениями для томатов (Красный великан, Чистый лист, Агрикола). Органику, богатую азотом, с момента вступления в цветение и плодоношение лучше исключить, томатам в этот период больше нужны калий, фосфор и микроэлементы. В период массового цветения обработайте препаратами для завязи: борной кислотой, Бутоном, Завязью.

У Чёрного Крыма большие листья, затеняющие плодовые кисти. В начале созревания помидоров удаляйте те, что растут ниже спеющей кисти, а растущие выше укорачивайте, чтобы они не закрывали плоды от солнца. В южных регионах и защищённом грунте урожай зреет на кустах, но для укрупнения плодов собирайте нижние, уже налившиеся, в бланжевой спелости. Они хорошо дозревают в помещении, не теряя превосходного вкуса.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

шесть − 4 =

Adblock
detector