Сколько растут бройлеры до забоя

Содержание статьи:

Гуманное содержание бройлеров

В наше время куриное мясо является наиболее востребованным как на рынке нашей страны, так и на рынке других стран. В связи с этим производство куриного мяса поставлено на поток. В основном большинство птицеферм занимаются выращиванием бройлерных кур, так как именно они позволяют при минимальных затратах времени и корма получить максимальное количество мясной продукции.

Однако в последнее время актуальным вопросом стало гуманное отношение к живым существам и это также относится к выращиванию бройлеров. На данный момент большинство фабрик по выращиванию бройлерных кур стараются по мере своих возможностей обеспечить при выращивании гуманное отношение к ним.

Все находящиеся на птицефабрике бройлеры не испытывают жажды либо голода, так как их питание проводится регулярно и без задержек. Кроме этого все выращиваемые на птицефабрике бройлеры в полной мере снабжаются всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами.

Кстати совет Европы издал конвенцию, гласящую про защиту живых существ, в том числе и бройлеров. В конвенции прописаны такие обязательные для выполнения положения:

  1. Бережное отношение к живым существам.
  2. Их свобода от голода, жажды, а также недоедания.
  3. Свобода живых существ от ран, боли, а также различных болезней.
  4. Полная свобода от различных стрессов и страха.
  5. Право всех живых существ нормально и комфортно жить.

Птицефабрики на сегодняшний день стремятся в полной мере соблюдать все перечисленные выше пункты. Так все больше птицефабрик переходят от содержания бройлеров в клетках к так называемому напольному содержанию, при котором курицы могут свободно передвигаться, а значит, чувствуют себя намного свободнее и комфортнее.

Творог

Не только творог, но вся кисломолочная продукция излюбленное лакомство для цыплят. Давать его можно уже в двухдневном возрасте. Большое содержание кальция и белка оказывает непосредственное влияние на развитие костей. Кисломолочные продукты благотворно воздействуют на кишечник и желудок, обогащают организм полезными лактобактериями.

Творог можно добавить в мешанку или давать отдельно. Суточная норма первое время не должна превышать 50 г., но постепенно увеличивайте массу. Молочные продукты можно просто налить в миску. Есть мнение, что молоко и простокваша может стать альтернативой воды. Но мы все же считаем, что мисочка с водой лишней не будет.

Не забывайте, что молочные продукты быстро портятся, поэтому следите, чтобы они не прокисали.

Творог

Кисломолочная продукция чрезвычайно важна для полноценного кормления цыплят. Творог содержит большое количество белка, кальция и витамина D, крайне необходимых для крепости костей. Дают творог буквально с 1-2 дня жизни. Его смешивают с вареным яйцом, рубленой зеленью, кукурузной крупой или пшеном. Как правило, поедают цыплята его охотно и с аппетитом.

Творог – не единственный кисломолочный продукт, полезный для бройлеров. Многие заводчики советуют добавлять в рацион также и простоквашу. На основе простокваши или сыворотки делают мешанки, а также просто наливают ее в поилки вместо воды. Кисломолочная продукция практически является строительным материалом для микрофлоры ЖКТ подрастающего поколения петушков и несушек. Благодаря ей формируется правильная кислотно-щелочная среда в желудке и кишечнике, что происходит за счет «заселения» ее полезными лакто- и бидифобактериями.

Автоматизирование технологических систем

На сегодняшний день существует масса технологий, которые помогают сократить затраты человеческого труда, необходимого для ухода за птицами, т. е. упростить, делая при этом его более качественным. К таковым относятся:

  • система вентиляции — для устранения посторонних запахов и очистки воздуха внутри помещения;
  • система климат-контроля — для создания оптимального температурного режима;
  • автоматическая система подачи продуктов питания (корма и воды).

Все эти системы могут быть синхронизированы с общей компьютерной системой птицефабрики для автоматизации всего процесса выращивания бройлеров. Это экономит затраты электроэнергии и продуктов питания, снижает себестоимость продукции предприятия, а также улучшает качество ухода за птицами.

Знаете ли вы? У бройлеров, как и у кур, высокоорганизованная ЦНС. Неправильный уход может спровоцировать сильный стресс, который обязательно повлияет на их рост и развитие.

Принцип работы птицефабрики немного схож с домашним содержанием птиц. Предприятия используют особые породы бройлеров, кормят их комбикормами и содержат в специально обустроенных помещениях. Наиболее развитые фабрики полностью автоматизируют свою деятельность, чтобы снизить затраты на рабочую силу и создать более идеальные условия для птиц (температурный режим, влажность и чистота воздуха, свежесть продуктов питания и т. д.). Помните, что вся продукция таких предприятий, которую вы приобретаете в магазинах, проходит ветеринарный контроль в контролирующем органе.

Ознакомьтесь с нормами веса бройлеров во все периоды жизни.

Бройлеры кормление в домашних условиях и рецепты комбикормов

Всего при правильной технологии курица потребит до 4,3 килограмм корма.

ТМ «Топ корм» (премиумный сегмент) также имеет тройную линейку бройлерного комбикорма для всех периодов жизни птицы. Суточное потребление в начале откорма составляет от 15 грамм на голову. И к пику может доходить до 150 грамм. «Топ корм» рекомендуется для хозяйств, ориентированных на реализацию мясной продукции. Также этот премиумный комбикорм хорошо применять для бройлеров, имеющих генетические проблемы и отличающихся особо высоким потреблением. За счёт питательности и высококачественного дорогого сырья «Топ корм» может частично компенсировать эти проблемы.

В торговой серии ТМ «Просто корм» также есть комбикорма для бройлеров. По технологии применения они сходны с комбикормом «Щедра нива». Конверсия также подобна.

Трава

Зеленые корма – важнейшая составляющая рациона ваших бройлеров. Как уже отмечалось выше, начинать давать траву можно с 2-3 дневного возраста. Помимо уже упомянутой сегодня полезной крапивы, подойдут бройлерам одуванчики, клевер, люцерна. Свежую травку измельчают и дают молодняку из расчета 6 г на одну птичку в сутки. Полезны молодым птичкам также листья салата (содержат большое количество йода и других полезных микроэлементов) и зелень лука.

Зелень лука дают также в качестве профилактики кишечных расстройств у цыплят. По мере взросления, начиная с 3-недельного возраста, траву для подрастающих бройлеров уже не измельчают, а дают пучками, которые можно подвешивать к клетке или класть в кормушки. Очень хорошо, если ваши птички имеют возможность гулять на выгуле и самостоятельно клевать различную травку. Если вы взяли бройлеров зимой или ранней весной, когда зелени на улице еще нет, можно использовать для корма травяную муку.

Ее дают цыплятам, достигшим 5-дневного возраста в количестве не более 3 г на одну птичку, постепенно дозу могут увеличить до 5 г. Слишком много травяной муки не дают, по причине того, что в ней по сравнению со свежей зеленью, содержится большое количество клетчатки. Она в свою очередь трудно усваивается пищеварительной системой молодой птички.

Рекомендации по кормлению кур бройлеров

Бройлеры выращивают для получения мяса. Исходя из этого, можно предположить, что кормить их нужно много и сытно. Ведь затраты на содержание птицы в основном зависят от покупки корма. Но обязательно следует соблюдать правильный рацион. Кроме обычной пищи им необходимо давать также разного рода витамины, аминокислоты, протеин и микроэлементы.

Суточные бройлеры

Вместе с этим, бройлеры нуждаются в большом количестве воды, которая всегда должна быть только свежей и чистой. Пить воду куры могут сколько угодно, ведь ее количество должно быть более чем в полтора раза больше, нежели количество корма.

Крапива

Чтобы обогатить рацион бройлеров полезными микроэлементами начните давать им крапиву. Содержащиеся в ней каротин, аскорбиновая кислота, витамины A, E, K настолько полезны для цыплят, что уже с самого раннего возраста (на третий день) ею можно кормить. Чем моложе будет крапива, тем больше в ней витаминов.

Не следует сразу собирать ее в больших количествах. Свежая крапива намного полезнее, чем собранная несколько дней назад. Первое время рекомендуем промывать ее водой. Но когда бройлеры подрастут, делать это необязательно.

мелкоизмельченной крапивой хоть каждый день. Но помните, что для полноценного питания ее нужно смешивать с тем же отварным картофелем либо кормом. Но если периодически давать крапиву в чистом виде, плохо не будет.

Как выращивают бройлеров на птицефабрике

На птицефабриках бройлеров содержат либо в клетках, либо просто на полу. Эти условия значительно отличаются от домашнего курятника.

Ознакомьтесь с особенностями лучших пород бройлеров: РОСС–308 и КОББ–500.

На полу

Выращивая кур на полу, часто используют древесную подстилку глубиной в 10 см. На 1 кв. м можно уместить до 18 птичьих голов. В этом помещении обязательно сооружают систему вентиляции и места для питания.

Важно! Загрязненный воздух и недостаток качественного корма негативно сказываются на росте бройлеров. Рекомендованная температура воздуха — +25…+30 °С

Помещение должно освещаться круглосуточно. Регулярно должна проводиться уборка места обитания птиц с полной заменой подстилки.

В клетках

Клеточное содержание — наиболее популярный метод. Таким образом в одном помещении можно вырастить гораздо больше птиц, сэкономить имеющуюся площадь. Так, на 1 куб. м могут умещаться до 30 бройлеров. Основная трудность такого содержания птиц — поддержание правильного микроклимата во всём помещении. Такие помещения имеют не только систему вентиляции, но и обогрева. С точки зрения коммунальных платежей это значительно дороже.

Рекомендуем ознакомиться с нюансами содержания кур в клетках.

Особенности кормления бройлеров

Первые месяцы жизни цыплят характеризуются быстрым набором веса. При неправильном кормлении и уходе дальше у птицы наступает ожирение. Большое значение в рационе птицы имеет питьё

Очень важно следить за тем, чтобы в поилке птицы была только чистая и всегда свежая вода.

C первых дней до 2-х недельного возраста

Начинать кормить цыплят нужно уже через 12 часов после того, как они вылупятся из яйца. Слабых птенцов кормят из пипетки специальной смесью. Она состоит из яичного желтка и молока. Здоровых и крепких цыплят кормят смесью из варёного яйца, пшена, мелкой кукурузы и пшеничной крупы. На второй день жизни цыплятам в смесь корма добавляют измельчённую крапиву или листья одуванчиков и тёртую морковь.

На пятый день кормления в смесь можно начинать добавлять мел, измельчённый ракушечник или яичную скорлупу. Рекомендуется включать в этот период в рацион кормления 2-3 грамма муки, хлебные крошки или размельчённые сухари, а также толчёный вареный картофель. Очень хорошо давать птенцам свежие молочные продукты.

Правильно сформированный рацион очень важен для быстрого роста и здоровья птицы, которое закладывается в первые дни жизни.

Соотношение корма для птенцов и воды должно составлять 1:1,7. Это значит, что на 1 кг питательной смеси цыплятам нужно давать выпить 1,7 литра чистой воды.

Рецепт сбалансированной смеси для кормления бройлеров в возрасте до 2-х недель:

  • 50% от общего состава ингредиентов молотая кукурузы;
  • 16% пшеницы;
  • 14% жмыха или шрота;
  • 12% нежирного кефира;
  • 8% ячменя.

Для кормления цыплят можно использовать и другие рецепты домашнего приготовления кормов.

Со 2-ой по 4-ю неделю

Этот период кормления относится к стартовому этапу. Со второй недели жизни цыплята начинают перерабатывать практически любую свежую зелень и в их рацион начинает включаться варёная рыба, ливер и другие ингредиенты. За основу рациона кормления может быть взят комбикорм или самостоятельно приготовленные смеси.

Рецепт сбалансированной смеси для кормления бройлеров в возрасте от 14 до 24 дней:

  • 48% от общей массы смеси кукурузы;
  • 19% жмыха или шрота;
  • 13% пшеницы;
  • 7% муки рыбной или костной;
  • 5% кормовых дрожжей;
  • 3% сухого обрата и травы;
  • 1% жира кормового.

Включение в рацион кормления бройлера большого количества кукурузы объясняется содержанием в ней необходимых для птицы витаминов и . Они стимулируют иммунитет птицы, который повышает их устойчивость к инфекционным заболеваниям. Благодаря своей питательности кукуруза даёт хорошие результаты в приросте веса цыплят.

Необходимо давать в это время бройлерам пророщенный ячмень. Он может составлять в их рационе кормления до 5%.

В 1-2 месяца

Основным кормом для птицы в этом возрасте становится дробленое зерно. Это может быть пшеница, овёс, горох или кукуруза с ячменём. Некоторые фермеры для приготовления кормовой смеси используют различные виды зерновых культур, в которые добавляют молочную сыворотку, творог или мясной бульон. Очень важно давать бойлерам в этот период рыбий жир.

Обязательно в состав питания должна входить свежая зелень. Очень хорошо подойдут для кормления цыплят ботва редиса, свеклы, а также зеленый лук, салат и листья капусты.

Рецепт сбалансированной смеси для кормления бройлеров в возрасте от 1 до 2 месяцев:

  • 45% от общей массы кормовой смеси кукурузы;
  • 17% жмыха и муки рыбной или костной;
  • 13% пшеницы;
  • 8% ячменя;
  • 5% дрожжей кормовых;
  • 3% жира кормового;
  • 1% мела и свежей травы.

Количество кормовых дрожжей в смеси можно доводить в этом возрасте до 10%. С месячного возраста часть молотого зерна можно заменять на цельное. Не нужно забывать добавлять в корм измельчённый ракушечник или скорлупу яиц. В кормушку бройлера можно начать добавлять кабачки, тыкву или пищевые отходы.

Взрослых птиц

Целью финишного кормления является интенсивный набор веса. И это должно проходить не за счёт наращивания жировой массы. Отличные результаты показывает кормление цыплят смесями, состоящими из различных видов зерна и макухи.

Рецепт сбалансированной смеси для финишного кормления бройлеров:

  • 46% от общей массы кормовой смеси кукурузы;
  • 9% ячменя;
  • 15% пшеницы;
  • 18% макухи;
  • 4% костной или рыбной муки;
  • 3% дрожжей кормовых;
  • 1% мела, кормового жира и зелени.

Подобные схемы кормления позволяют за 50 дней вырастить цыплёнка весом от 3 кг с нежным мясом.

Гормоны роста правда или вымысел

Как уже было сказано выше, быстрый рост бройлера обеспечивается в первую очередь за счет генетики и создания оптимальных условий содержания и кормления. Это может подтвердить каждый, кто занимается выращиванием бройлера в личном хозяйстве.

Сомнительно, что крупные производители куриного мяса будут тратить дорогостоящие гормональные препараты на то, что достигается простым соблюдением технологии. Однако раз уж эта тема усиленно муссируется в интернете, приведем информацию по подобным препаратам в животноводстве.

Уже несколько десятилетий промышленное птицеводство превратилось по сути в химическую отрасль.

В мясе животных могут содержаться несколько видов гормонов. Как правило, они поступают с кормом, реже применяется внутримышечное введение (например, в небольших стадах коров, свиней). Некоторые гормональные соединения являются натуральными, то есть вырабатываются самим животным. К ним относятся:

  • женские и мужские половые гормоны;
  • тиреостатики (нарушают работу щитовидной железы).

В растениях, кстати, также содержатся соединения, по своему строению сходные с женским половым гормоном эстрогеном. Они получили название фитоэстрогены.

Стероиды

Но вернемся к стимуляторам роста. На скорость набора живой массы влияет множество кормовых факторов. Те же аминокислоты или кормовые антибиотики могут быть названы стимуляторами роста. Собственно гормон роста (СТГ) в животноводстве не используется.

Есть информация о применении стероидных гормонов с анаболическим эффектом (подобных тем, которые употребляют спортсмены для наращивания мускулатуры). Также при производстве говядины практикуется ввод женских половых гормонов бычкам и мужских – телочкам. К гормональным препаратам относятся:

  • метрандростенолон;
  • производные стильбена;
  • этинилэстрадиол;
  • тербуталин;
  • сальбутамол;
  • тренболон;
  • кленбутерол;
  • диэтилстильбэстрол;
  • диенэстрол;
  • 19-нортестостерон;
  • 7-метилтестостерон;
  • ß-адреностимуляторы.

Регулярное потребление мяса с гормонами приводит к нарушению выработки собственных гормонов, проблемам с кожей, аллергическим реакциям, ожирению, снижению иммунитета; возможна провокация опухолевого роста тканей. Особенно страдают от гормональных добавок дети, у которых нарушается половое развитие и в дальнейшем угнетается репродуктивная функция организма.

Неплохой корм для свиней всех возрастов производит компания Purina, с ассортиментом можно ознакомиться .

Выращивание бройлеров в домашних условиях

Если взяли суточных цыплят весной, придется подержать их в доме, малышам нужно тепло, не меньше 32-35˚C. В месячном возрасте им достаточно 18-20˚C. Возьмите две большие картонные коробки, соедините их клеем, двухсторонним скотчем или степлером. В смежных стенках прорежьте отверстие – получится «двухкомнатное жилье». В одной половине будет кухня, в другой спальня. На 1 кв. м разместите 13-15 цыплят. При скученности они плохо развиваются, легко поражаются различными инфекциями.

В качестве подстилки используйте газеты, либо опилки, либо отруби. Меняйте подстилку регулярно, каждые 2-3 дня. Первые две недели у цыплят должно быть освещение круглые сутки, затем световой день сократите до 16 часов. Для укрепления иммунитета пропоите птенчиков тривитом (тетравитом) – по 1 капле через три дня в течение 2-3 недель.

Ежедневно выпаивайте витамин В12, на 50 голов разведите одну ампулу в литре воды. Для профилактики поносов поите бройлеров водой, слегка подкрашенной марганцовкой или разведите в ней левомицетин (1 таблетку на литр воды). Делайте это на протяжении 1-1,5 месяцев – поносы у бройлеров могут быть в любом возрасте. Они реагируют на перемену рациона, смену погоды, на грязные подстилку и посуду. Для нормальной работы желудочков у цыплят всегда должны быть ракушка, мел (можно заменить красной глиной). Поить цыплят до двухнедельного возраста сырой водой нежелательно, лучше делать отвары из луковой шелухи, ромашки, шиповника.

Подрощенных цыплят содержат в загонах или клетках, плотность посадки 4-6 голов на 1 кв. м. Днем обеспечьте бройлерам свободный выгул, если нет такой возможности, то выпускайте их на прогулку на 1,5-2 часа. Первостепенное значение для сохранение поголовья и хорошего роста птицы имеет питание.

Как рассчитать общий объем корма до убоя

Для того чтобы рассчитать общий объем пищи, которую съест птица до момента убоя, необходимо разделить ее жизнь на несколько периодов. Они указаны выше, это период до 6 суток, от 6 до 21 дня, после 21 до 40 и затем до 80 дня.

Цыплята до 6 суток потребляют ежедневно по 5 грамм еды. Соответственно, одна птица съест за это время не более 30 грамм корма.

Стартовый период характеризуется увеличением объемов кормления. Каждый день необходимо давать порядка 50 грамм еды. Поскольку данный период занимает 15 дней, то объем корма составит 750 грамм.

Следующий этап в жизни птицы — это откорм. В это время количество потребляемой еды увеличивается и достигает среднего значения в 100 грамм. Поскольку продолжительность откорма равна 20 дням, то объем корма будет составлять 2000 грамм.

Последний период продолжается 40 дней. Это финишный этап, когда масса птицы достигается максимальных значений. Больше она не увеличится. Следовательно, содержать птицу свыше 80 дней не имеет смысла. Каждый день бройлер будет съедать примерно 160 грамм. И этот показатель остается стабильным в течение всего финишного периода. Соответственно, за этот этап птица съест 6400 грамм корма.

Как следует из указанных расчетов, основная масса корма расходуется в течение откорма и финишного периода.

Это неудивительно, так как именно в это время бройлер набирает свой максимальный вес. Он может составлять 2 — 2,2 кг.

Путем несложных математических расчетов получается, что всего до убоя бройлер съедает 9180 грамм корма. Таким образом, чтобы достигнуть своего веса в 2 килограмма, птица должна съесть около 10 кг корма. Исходя из этого, несложно подсчитать свои затраты.

Особенно легко это можно сделать, если учитывать кормление комбикормом. К примеру, стоимость одного килограмма составляет 24 рубля. Это усредненное значение, которое может меняться в зависимости от состава корма, региона продажи и других условий.

Умножив цену за один килограмм комбикорма на объем еды, которую съест бройлер до убоя, получится, что выращивание птицы обойдется примерно в 240 рублей.

Это значение будет максимальным, так как каждый предприниматель имеет возможность сократить расходы за счет использования приготовленного корма.

Для этого подойдут любые недорогие продукты. А некоторые из них, такие как трава, не будут стоить совершенно ничего. Рассчитать затраты на одну птицу при самостоятельном приготовлении корма невозможно, так как каждый предприниматель будет тратить разные суммы.

Расход корма для бройлеров, сколько корма нужно до забоя

Кормят бройлерных кур два раза в день. Расход в сутки на одну взрослую особь составляет около 120 грамм, при этом расход воды – 250 грамм. Масса порции на одну птицу увеличивается до 170 грамм, если в рацион включаются сочные корма.

Таблица потребления сухого корма (комбикорма) бройлерами

ПрестартСтартОткормФиниш
Возраст (дни)0-56-1819-3738-42
Прирост (в граммах)15335456
Суточная норма корма (в граммах)15-2125-8993-128160-170
Расход корма на одного бройлера за период (в граммах на 1 голову)1007602410830
Суточный прирост (в граммах)15,0033,1154,2756,14

Такая схема кормления предусматривает грамотное распределение количество корма в различные периоды жизни бройлеров. Птица получает необходимое количество полезных для роста веществ и равномерно наращивает мышечную массу.

Сколько уходит корма на одного бройлера в период «Престарт» — «Откорм» — «Финиш»

Ниже расположена таблица, которая дает более подробную информацию о нормах кормления птицы с рождения и до 26-го дня, то есть практически в самый ответственный период жизни.

Возраст бройлеров (дни)Живой вес (кг на голову)Расход корма (грамм в сутки на 1 голову)Расход корма с начала выращивания (грамм на голову)
00,04200
10,0521414
20,0661428
30,0821543
40,11659
50,122281
60,14225106
70,16628134
80,19331165
90,22335200
100,25639239
110,29344283
120,33449332
130,37955387
140,42761448
150,47868516
160,53275591
170,58983672
180,64991765
190,71299864
200,778106970
210,8461121082
220,9161181200
230,9881231323
241,0621281451
251,1371331584
261,2131371721

Что проверят в лаборатории

Вся пищевая продукция в обязательном порядке проходит государственный лабораторный контроль, и мясо кур в этом плане не исключение. Но, увы, на все существующие химикаты происследовать просто невозможно. Что же контролируют органы ветеринарного и санитарного надзора и насколько этот контроль эффективен?

Один раз в год производитель отвозит пробу продукции на сертификацию, на соответствие санитарным нормам и ГОСТам. Понятно, что никто не повезет некондиционный или накачанный продукт. Согласно действующему ГОСТу, тушки кур при сертификации исследуют на такие вредные вещества:

  • ртуть;
  • мышьяк;
  • свинец;
  • кадмий;
  • антибиотики;
  • пестициды;
  • диоксины.

Далее, раз в 10 дней и раз в квартал мясо исследуют ветеринарные лаборатории. Но при этом они проверяют исключительно микробиологические характеристики – а не заражена ли курочка опасными бактериями? Химические же загрязнители контролируются только один раз в год.

Итак, цыплят на птицефабриках пичкают продукцией фармакологических фирм, начиная с момента появления на свет. Свою лепту вносит и убойный цех, где обрабатывают тушки бройлеров. А вот исследовать каждую партию мяса по полной программе никто не будет. Поэтому основным критериями качества для потребителей по-прежнему остаются репутация бренда, внешний вид и вкусовые характеристики курочки. Покупатели, будьте бдительны!

Сколько корма едят бройлеры

Наиболее подходящей пищей для откорма этой птицы являются комбикорма. Уже готовые смеси продаются в специализированных магазинах. Правильный набор массы напрямую зависит от того, сколько съест цыплёнок и взрослая особь за сутки. Поэтому их откорм производится по специальной схеме, которая включает такие этапы: предстартовый период, стартовый, период откорма и финиш.

Важно! Процесс выращивания бройлеров не должен растягиваться во времени, потому как после двух месяцев их мясо становится жёстче. Поэтому чем скорее птица наберёт вес, тем лучше.

. Предстартовый период

Предстартовый период

Правильный рацион в первые дни особенно важен, так как наибольший падёж наблюдается именно в это время. В первые 5 суток цыплёнку необходимо около 15-20 г корма ежедневно. В это время молодняк кормят 8 раз в день, чтобы ещё не окрепшие желудки смогли переварить пищу. Среднесуточный прирост должен соответствовать 15 граммам. На этом этапе необходима легкоусваиваемая пища. Кроме комбикормов, также подходят пшено, овсянка, творог и варёные яйца.По окончании этого этапа вес цыплёнка должен составлять от 50 до 115 г.

Ознакомьтесь с правилами убоя и обработки кур в домашних условиях.

Стартовый период

В это время, которое начинается с 6 дня и длится по 20, цыплёнок каждые сутки должен получать от 30 г (в начале) до 80 г (в конце). Это значит, что количество пищи постепенно увеличивается. Число кормёжек можно снизить до 5 раз. Набор веса за сутки должен составлять около 30 г, а в конце периода вес цыплёнка должен быть от 120 до 650 г. В это время в рацион вводится зелень, перетёртая тыква и морковка. В зимнее время, при отсутствии зелёной травы, её заменяют сеном или травяной мукой. Необходимо также помнить, что курам нужна вода в достаточном количестве.

Знаете ли вы? Даже в возрасте 1 дня по размеру лап цыплят бройлеров можно отличить от малышей других пород — лапки у них будут раза в полтора больше.

Откорм

Это период наибольшего набора массы, поэтому и количество кормов значительно увеличивается. До 40 дня пернатым в сутки нужно получать не менее 100-150 г пищи. Кормление в этот период оказывает наибольший эффект на прирост веса, который должен достичь показателя от 0,7 до 2,1 кг. Хорошего набора массы добиваются введением в рацион варёной картошки, кефира, подсолнечного жмыха.

Узнайте, как правильно кормить и содержать цыплят бройлеров.

В мешанки можно добавлять свежую рыбу и дрожжи (на 10 кг корма добавляют 200 г дрожжей, которые разводят тёплой водой или молоком). Количество приёмов корма можно снизить до 3-4 раз. Если птица получает правильное кормление, то суточный прирост веса должен быть не ниже 50-55 г.

Финиш

На финише бройлеров кормят 2 раза в сутки, но количество корма должно быть не менее 160-170 г. В возрасте старше 1 месяца птицу можно кормить не дроблёным, а цельным зерном, в рационе должно быть больше сочного корма и травы. В это время объём пищи — максимальный, и по его окончании (в возрасте 2 месяцев) птицу забивают. На это время она должна достичь веса 2,1-2,5 кг. Дальнейшее кормление не принесёт нужного эффекта и содержание кур становится нецелесообразным.

Ознакомьтесь с .

Что еще полезно добавлять в корм для бройлеров

Приготовление кормов для бройлерных кур – задача не сложная, главное соблюдать сбалансированность. Но чтобы птица была здоровой ее рацион (особенно цыплят) можно дополнять молочными продуктами (источник животного белка и кальция):

  • Сывороткой;
  • Пахтой;
  • Нежирным свежим творогом;
  • Обратом;
  • Простоквашей.

Здесь следует учитывать одну важную вещь – если вы добавляете в корм молоко, то оно не должно быть парным или прокисшим, в противном случае птица начнет поносить.

Другие полезные дополнения к корму

Крапива. Богата витаминами А, Е, К, каротин, аскорбиновую кислоту, микроэлементы. Особенно полезна в свежем виде для цыплят (можно давать с 3-х дней). На зиму можно сушить.

Трава. Ее, как и крапиву, можно давать в измельченном виде цыплятам бройлеров с 2-3 дней. На зиму можно насушить сена в пучках и развешивать в курятнике.

Горох. Отличный источник протеина, способствующий набору массы и росту. Цыплятам лучше давать в измельченном виде в составе влажных мешанок для лучшего усвоения.

Хлеб. В состав хлеба входят дрожжи, которые благотворно влияют на набор массы. Нежелательно давать свежий хлеб, лучше засохшие корочки. Также ни в коме случае не давайте плесневелый хлеб – он может вызвать отравление. Этот продукт хоть и полезен, но добавлять его к основному корму слишком часто не рекомендуется.

Можно ли давать бройлерам вареный картофель, свеклу и капусту

Бройлеры быстро набирают вес на мешанках с добавлением вареных овощей.

Картофель является источником крахмала, витаминов группы В и С. Он будет идеальным кормом, но только если предварительно сварен и добавлен в мешанку. Благодаря высокому уровню крахмала, картофель будет хорошо утолять голод, и провоцировать у птиц быстрый набор массы. Начинать давать вареный картофель лучше всего трехнедельным цыплятам.

Надо следить, чтобы картофель не был порчен или зеленый, поскольку в таких плодах слишком много ядовитых веществ. Картофель должен быть хорошо помыт, сварен и измельчен. Будет идеальным дополнением к таким основным кормам:

  • Зерно.
  • Рубленая зелень.
  • Комбикорм.

Важно! Запрещено использовать картофель в любом виде как самостоятельный корм. Свекла должна быть обязательным компонентом в рационе бройлеров или

Это овощ является натуральным слабительным средством, поэтому ее употребление поможет птицам стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта.

Свекла должна быть обязательным компонентом в рационе бройлеров или . Это овощ является натуральным слабительным средством, поэтому ее употребление поможет птицам стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта.

Вместо свежей свеклы бройлерам можно давать свекольный жмых.

Добавлять свеклу можно цыплятам, достигшим 21-дневного возраста. Она должна быть отварной и входить в состав мешанок. Количество свеклы рассчитывайте из нормы 5 грамм на одну особь. При большом количестве этого овоща у птиц может начаться понос.

Внимание! Свекла окрашивает клоаку в красный цвет, а это может спровоцировать в курятнике каннибализм и расклев. Поэтому очень важно рассчитать правильную порцию этого овоща в мешанке

Капуста должна быть в рационе бройлеров уже с пятого дня от рождения, поскольку является источником клетчатки и витаминов. Перед кормлением ее надо хорошенько смешивать и добавлять в мешанки. Примерная порция – 7 грамм на цыпленка.

Выращивание бройлеров на птицефабрике

Наиболее распространенные методики выращивания бройлеров. Существует множество систем выращивания бройлерных кур. Это может происходить на полу, в клетках, на глубокой подстилке, на выгулах, на сетчатых и планчатых полах.

В каждой системе следует учитывать плотность голов на метр квадратный. Таким образом, при выращивании бройлерных кур на полу плотность в среднем составляет восемнадцать голов на метр кубический. В клетках плотность больше, около 30 голов. На сетчатых и планчатых полах – 25 – 27 голов на метр кубический.

В последнее время особенно популярной системой выращивания бройлерных кур является – клеточное содержание. Возможно, причина в том, что в клетках помещается большее количество голов. А также, это связано с тем, что, как правило, бройлеров выращивают на приусадебных участках.

Клеточное содержание бройлеров дает возможность сэкономить площадь. При этом исчезает опасность инфекционных заболеваний. В среднем, в одну клетку площадью в половину квадратного метра помещается около 10-ти голов цыплят.

Важным принципом выращивания бройлеров по клеточной системе, является поддержание постоянного микроклимата во всех ярусах клеток. Упрощается задача по поддержанию постоянной влажности в клетках. Единственной проблемой является подогрев клеток и поддержание необходимой постоянной температуры.

Также световой режим может принести некоторые неудобства и значительные затраты на электрическую энергию. Для экономии последней в некоторых случаях , при котором свет выключают на один час после трех часов освещения внутренних помещений, в которых содержатся куры бройлерных пород.

На что необходимо обратить внимание при кормлении бройлеров

Бройлер выращивается исключительно для мяса. Быстрого роста птицы и нежности её мяса можно добиться используя для кормления только сбалансированное питание. Существует большой перечень ингредиентов и продуктов, которые нельзя давать бойлерам. В их числе несвежие пищевые отходы и песок мелких фракций. Вредит пищеварению цыплят размоченный хлеб и варёный картофель, если он даётся как самостоятельное блюдо.

Очень важно, чтобы кормушки для бройлеров позволяли птицам иметь свободный доступ к пище. Цыплята не должны теснить друг друга при приёме пищи

Всеядный бройлер может склевать всё что угодно. Необходимо следить за тем, чтобы вместе с пищевыми отходами в кормушку цыплят не попадали бахчевые культуры, кожура колбасы, шоколад, цитрусовые, сыры и парное молоко. Нельзя давать птицы перебродившие продукты, а также варенье, сливочное и растительное масло.

1 Рацион

Бройлерных кур в домашних условиях обычно выращивают на мясо. Для их полноценного развития требуется правильный уход и кормление. Фермер сам определяет, чем кормить птиц, – не слишком эффективным подножным кормом и зерном или высокоэффективным фабричным.

Для себя птицеводы предпочитают кормить бройлеров натуральными продуктами. Это увеличивает расходы, но качество мяса будет значительно выше, чем при откорме фабричной пищей. Цыплята с удовольствием едят пищевые отходы, овощи, любую зелень.

В рацион бройлеров при откорме на мясо рекомендуется включать следующие продукты:

  • полынь – она улучшает аппетит и способствует ускорению роста;
  • корнеплоды, ботва, одуванчики, крапива – обеспечивают цыплят витаминами;
  • лук – эффективно выводит из пищеварительного тракта глистов, что положительным образом сказывается на росте птиц;
  • творог, пекинская капуста, мясокостная мука, вареная рыба, рыбные отходы – содержащиеся в них микроэлементы требуются для роста цыплят;
  • дробленое зерно – входящий в него комплекс веществ нужен для интенсивного развития кур;
  • кормовые дрожжи – способствуют стремительному развитию бройлеров.

Используемые на птицефермах корма обычно содержат антибиотики и препараты, которые стимулируют рост птицы. Применять их в домашних условиях нецелесообразно.

Влажные мешанки и корма на дрожжах как альтернатива сухим

Однообразная сухая еда быстро надоедает даже цыплятам. Для повышения аппетита, в повседневное меню добавляют ароматные дрожжевые мешанки. Дрожжеванию подлежат молотые зерновые смеси, которые затем разбавляются животными, а также минеральными кормами. Сначала теплой водой разводят свежие прессованные дрожжи (200–300 г на 10 кг сухого вещества). Затем засыпают остальные ингредиенты так, чтобы слой массы не превышал 30 см.

Для приготовления 10 кг смеси понадобится 15 л воды. Полученную массу хорошо размешивают, ставят на солнышко или на батарею, каждые 2 часа помешивая. Через 6 часов мешанка готова к употреблению. «Подсластить» ее можно горстью вареного картофеля или тертой моркови. Остатки из кормушек удаляются сразу после трапезы, чтобы не дать им скиснуть.Кроме дрожжевых, готовят обычные влажные мешанки. С первых дней цыплята охотно поедают пшено, мелкую пшеничную и кукурузную муку, вареные яйца, свежую зелень. Со временем, кашки можно смешивать с остатками хлеба: крошками, корочками, размоченными сухарями.

Обрадует «детвору» вареный картофель, при условии, что он не зеленый.В качестве витаминного допинга с 5-дневного возраста подмешивают тертую морковь и желтую тыкву (5 г на голову), которую также используют как профилактическое антигельминтное средство.Постепенно еду обогащают минеральными компонентами — костной мукой, ракушкой, мелом. Для лучшей работы мышечной системы желудка, раз в неделю в нее подсыпают гравий (0,5 кг на 100 голов).

На время оперения запаситесь капустой — она содержит серу, необходимая для формирования «меховой» части птицы.

Варёная картошка, кормовые дрожжи, пшено: этим можно кормить бройлерных цыплят

Отварной картофель для кормления цыплят
Прессованные дрожжи для дрожжевой мешанки
Пшено для откорма бройлеров
Процесс кормления влажной мешанкой

Питание боройлеров без комбикорма: видео об экономном способе

Выход мяса при убое

При забое птицы применяют приемы:

  • наружный: ножницами внизу уха производят разрез длиной в 2 см, обескровливание тушки занимает 2 минуты;
  • внутренний: введение ножниц происходит в клюв цыпленка, и подрезание сосудов над языком осуществляется в месте соединения вен: яремной и мостовой.

Важно! Корректная организация убоя бройлеров влияет на качество продукции и срок хранения.

Ощипывание тушки проводят в воде, что нагревают до +60…+70 °С. Завершают обработку вручную. Полупотрошат на специальном столе.

Выход мяса кур устанавливают соотношением веса курятины к предубойной массе курицы в процентах. У полупотрошенных тушек цыплят выход мяса бройлера от живого веса составляет 81,8 %.

На заметку.Мясо кур называется парным, если сразу после убоя температура в толщине мышц составляет +25 °С и выше. Когда температура варьируется от 0 до +4 °С, это охлажденное сырье. При температуре 8 °С речь идет о мороженом изделии.

У бройлеров убойный вес обуславливает обрабатывание тушки: у непотрошеных кур самый высокий, потому что содержит массу обескровленной и общипанной особи с жиром, лапами, головой, вдобавок включает внутренние органы. Вес полупотрошеной курицы включает тушку с жиром, однако без кишечника.

Если полностью потрошат цыплят, избавляются от:

  • кишечника и крови;
  • пуха и пера;
  • головы и внутренних органов;
  • крыла до локтевого сустава и ног.

Интересно. Убойный выход куриной тушки равняется 60 %.

Рост бройлерных пород целиком зависит от рациона и условий взращивания. При выращивании птиц соблюдают определенные периоды, когда цыплята наращивают массу. Бройлеры отличаются эффективностью по соотношению количества корма к живой массе. Птицеводы пользуются конкретными схемами питания для минимизации затрат на приобретение кормов и увеличения прироста мяса бройлеров на частных подворьях. Правильное меню, согласно рекомендациям, разрешит полакомиться курятиной спустя 2 месяца.

Виды корма для бройлеров

Точный расчет корма для бройлеров зависит от типа корма, который получает птица. Давать курам можно практически любую растительную пищу с добавлением минералов. Поэтому схема кормления бройлеров в таблице будет различной в зависимости от того, каким кормом она питается.

Готовый комбикорм

Именно готовым комбикормом осуществляется кормление бройлеров на птицефабриках, но в него добавляют еще антибиотики и вещества, стимулирующие рост.

Необходимо указать, что комбикорм рассчитан на потребление птицами разных возрастов, поэтому его состав может различаться. Однако данный корм содержит несколько частей злаковых растений, растительную или костную муку, а также необходимые птице минералы.

В этом смысле, комбикорм является универсальным решением. То, как правильно кормить бройлеров – комбикормом или приготовленными кормами, принципиального значения не имеет. Главное, чтобы еда была разнообразной, насыщенной витаминами и минералами.

Самостоятельно приготовленные корма

Вообще, применительно к еде, бройлеры: уход и кормление предполагает употребление ими практически любых кормов. Единственный продукт, который не рекомендуется давать птицам, это свекла. Так как она обладает способностью слабить желудок.

Кормление приготовленными продуктами позволяет сократить расходы на приобретение кормов. Такая еда будет обходиться значительно дешевле, чем .

Среди продуктов, которые можно применять в качестве корма, следует выделить:

  1. Кукуруза. Это недорогой и очень питательный злак. Кукуруза хорошо усваивается птицей и приводит к быстрому росту и набору веса. Содержание кукурузы в корме должно достигать 40%. Данная культура может стать постоянной основой пищи для кур. Еще одним преимуществом использования кукурузы является то, что она придает мясу птицы приятный желтоватый оттенок. Он весьма высоко ценится потребителями и считается признаком отличного качества и экологической чистоты продукта.
  2. Свежескошенная трава станет отличным источником витаминов для птицы. В корме допустимо использовать любую траву, кроме ядовитых видов. Такой источник будет совершенно бесплатным и поможет сэкономить деньги. А экономия означает прямой доход в будущем.
  3. Каши с добавлением овощей. Для их приготовления можно использовать любые злаковые культуры. То, что можно достать на выгодных условиях, и станет основой для каш. В качестве добавки хорошо подойдет отварной картофель, тыква и морковь. Они содержат большое количество витаминов. Поэтому каши с овощами являются полезной и доступной едой для кур.
  4. Молочные продукты — это источники важных для организма кальция и белка. Поэтому в корм курам необходимо добавлять простоквашу, молочную сыворотку, обезжиренное молоко. Главное, чтобы эти продукты не были прокисшими.

Корм для бройлеров.

нормы дачи корма бройлерам таблица.

Благодаря способности к повышенной скорости набора массы в первые недели – молодняк именно в это время интенсивно усваивает полноценные корма.

Нельзя кормить птицу только комбинированными смесями. Хоть они удобны в применении, однако, часто вызывают апатию к корму у цыплят. Поэтому, выращивая птицу, в качестве дополнения используйте всевозможные отходы и дешевые корма с огорода.

Очень хорошо повышают аппетит дрожжевые мешанки, в которые добавляют молотые зерновые смеси, животные и минеральные корма.

В полученную смесь стоит добавить овощи и вареный картофель. Остатки дрожжевой мешанки убирают с кормушек и не дают ей скиснуть.

Многие птицеводы кормят молодняк влажными мешанками. К ним цыплят приучают постепенно. Для этого с недельного возраста в корм цыплятам добавляют тёртую морковь или желтую тыкву. Примерно с 20 дней дают каши, остатки хлеба и вареный картофель. С 7-10-ти дневного возраста в меню добавляют минеральные корма. Во время активной смены оперения птице нужно скармливать свежую капусту.

Малыши любят измельченные листья одуванчика. В период осеннего и зимнего откорма вместо свежей зелени птицу подкармливают сухим сеном или высохшей крапивой.

Огромную ценность для цыплят представляют молочные продукты, благодаря которым птица получает необходимый белок и кальций. Такие смеси дают сразу после приготовления.

Молочные продукты не заменяют воду, поэтому она должна быть в поилках обязательно!

Состав кормовой смеси для бройлеров таблица.

Успех в кормлении бройлеров зависит от чистоты помещения и кормушек. Для избежание появления желудочно-кишечных инфекций их моют горячей водой.

Птицеводы рекомендуют выпаивать бройлеров свежим, 0,1% раствором марганцовки начиная с семи дневного возраста. Для этого его наливают в поилки утром на 30 минут, после чего ёмкости споласкивают и наполняют водой.

Отстающих в росте цыплят сажают в клетку, и кормят принудительно размешанным в молоке желтком до их полного выздоровления.

Корм для бройлеров старт откорм финиш.

Чтобы помочь организовать откорм бройлеров в домашних условиях птицеводами была разработана программа «Старт – откорм – финиш», которая даёт возможность приготовить нужные комбикорма самому по индивидуальной рецептуре.

В состав стартового комбикорма должна входить кукуруза, пшеница, соя, макуха, кормовые дрожжи, рыбная и костная мука, мел, ракушки и премикс. Можно добавить небольшое количество травяной муки. Запомните, что компоненты комбикорма должны быть перемешаны равномерно!

Используя стартовый корм для цыплят, получают хорошие привесы молодняка.

Ещё одним плюсом этой программы является то, что корма, приготовленные по её рецептуре, сбалансированы и предназначены для кормления цыплят первые 14 дней.

Благодаря применению стартового комбикорма поголовье птицы нормально развивается, устойчиво к инфекционным болезням, имеет хорошо развитый костяк, качественное оперение и интенсивное наращивание мышечной массы.

Следующий этап занимает период с 15 до 28 дней и характеризуется интенсивным ростом птицы. В это время бройлерам надо 120 г корма в сутки. Птицу кормят комбикормом, приготовленным из кукурузы, пшеницы, жмыха, рыбной и мясокостной муки, сухого обрата, травы, кормового жира. Лучше всего давать его в составе мешанок до конца откорма.

Комбикорм программы «Откорм» обеспечивает интенсивный рост птицы и формирование мускулатуры.

Правильно развивающийся бройлер имеет массивную грудку, развитые бедра и по форме напоминает круглый шар.

Последний, финишный этап откорма применяется при кормлении бройлеров возрастом от 29 до 42 дней и предназначен для интенсивного набора веса птицы. В комбикорм «Финиш» включают 46% кукурузы, 18% подсолнечного жмыха, 9% ячменя, 15% пшеницы, 15% костной или рыбной муки, до 4% кормовых дрожжей, 3% кормового жира, 1% зелени, 1% мела и 1% премикса.

Не стоит продолжать выращивать цыплят после 45 дней, после этого срока добиться интенсивного наращивания массы невозможно.

Перед забоем птицу 2 недели выдерживают без гравия и исключают из рациона все лекарственные препараты.

Откорм бройлеров в домашних условиях видео.

Выполняя наши рекомендации, вы сможете наладить откорм бройлеров на мясо в домашних условиях и обеспечить диетическим продуктом птицеводства себя и своих близких.

Что такое срок ожидания

Все лекарственные препараты и добавки, используемые при клеточном выращивании цыплят-бройлеров, разрешены к применению ветеринарным департаментом России, они имеют сертификаты и инструкции. Согласно инструкции у каждого препарата есть так называемый срок ожидания – количество дней до убоя, когда лекарство давать уже нельзя. Так, например, антибиотик энрофлоксацин имеет срок ожидания 10 дней, а гентамицин – 21 дней.

Считается, что за это время препарат и его метаболиты полностью удаляются из организма птицы. Но зачастую эти сроки не соблюдаются, а проверить каждую партию мяса на содержание лекарств нереально. Так что все это в очередной раз остается на совести производителей мяса.

Болезни бройлеров, вызванные неправильным питанием

Неправильное кормление цыплят может вызвать у них различные болезни. В первые дни жизни бройлера у него может возникнуть диспепсия. Как правило, она вызывает смерть птицы. Причина болезни в недополучении бройлером некоторых минералов или витаминов, а также быстрым переходом от одного вида корма на другой

Очень осторожно нужно вводить в рацион кормления молодых цыплят свежую траву, белковые корма и силос.

Атрофия желудка, приводящая к запорам у птицы, может быть вызвана избытком в рационе кормления мучных ингредиентов и отсутствием измельчённого ракушечника. Медленное прохождение пищи у птицы приводит к падежу и может быть спровоцировано не только плохим кормом, но и переохлаждением или перегревом цыплят.

Нехватка в организме цыплят ретинола вызывает у бройлеров гиповитаминоз. Он характеризуется слабостью птиц. У них может наступить куриная слепота или выпасть прямая кишка. Для того чтобы этого не случилось необходимо в корм птицы добавлять тёртую морковь или травяную муку.

Гиповитаминоз А вызывается у птицы нехваткой в организме фосфора и кальция. Он приводит к , размягчению костей, поносу и потере бройлером аппетита. Для предотвращения заболевания в рацион кормления цыплят включается витамин D. Достаточное количество в кормах пророщенного овса, муки травяной и витамина Е, предотвращает у птицы возникновения гиповитаминоза Е. Мясная, костная и травяная мука могут предотвратить появления у птицы гиповитаминоза В.

Период для откорма

Многих заводчиков бройлеров интересует вопрос, сколько нужно дней, чтобы вырастить птицу с молодняка до момента убоя. Сразу надо сказать, что все зависит от заводчика, но, как правило, убой производится в период с 2 до 3 месяцев жизни птиц. Именно к этому моменту у пернатых должен быть набрана нужная масса. Кстати, забой лучше производить когда вес будет достаточным, это не только сэкономить затраты, но и сохранит качество мяса.

Зачастую масса 3 недельной птицы будет составлять до 0,7 кг. Когда пернатым исполнится месяц, то они должны быть около 1,5 кг. В два месяца масса бройлера должна составить 2,5 кг.

Корм для бройлеров

Птицеводам важно знать, сколько нужно корма, чтобы вырастить дома бройлера.

Бройлеры (выращивание в домашних условиях, кормление)

Расход корма по возрасту и предполагаемый прирост живого веса

Возраст цыплят1 день – 2 недели2 недели –1 месяц1–1.5 месяца
Расход корма (г.)15-8080-120120-180
Средний вес40 г-0.5 кг0.5-1.6 кг1.6-2.5 кг
Прирост в среднем (г.)304855

Откорм бройлеров подчиняется определенной структуре. Чтобы цыплята набирали живо вес, потребуется обеспечивать регулярность питания и отпаивания, согласно схеме: престарт – начало – откармливание – финиш.

На заметку. Пропорция воды и корма в рационе птиц – 1.7:1.

Требование к жидкости:

  • свежесть;
  • чистота;
  • не выше +18…+22 °С.

Таблица кормления бройлеров до забоя

Для эффективности рациона важно помнить о возрасте птицы. Чтобы понять, сколько корма съедает бройлер до убоя, понадобится таблица. Она показывает норму кур в день. Таблица разрешает контролировать нормативы для успешного взращивания птиц.

Кормление цыплят бройлеров

В течение 5 дней птенцы потребляют 15 г. корма. Спустя 5 дней дозировку повышают до 20 г. Начиная с 11 дня по 20, расходуют от 45 г. комбикорма ежедневно. Затем каждые 2 недели происходит на 20 г. увеличение количества корма. Одномесячный птенец съедает 120 г.

Таблица питания и наглядная информация облегчат подсчет рациона.

Количество корма, в зависимости от возраста птенцов

Возраст, дниКорм, г.
01.05.201815
06.10.201820
01.11.202080
21-30120
31-45180
46-60220

Понадобится часто подкармливать птенчиков первые 5 суток. Цыплята принимают пищу 8 раз ежесуточно, однако маленькими дозами. У молодняка плохо развитая пищеварительная система: не переваривают в большом объёме пищу.

Спустя неделю, кур переводят на пятиразовое кормление. В возрасте 1 месяца и, пока не наступит забой бройлеров, годится двухразовый откорм.

Внимание!Поедание кормов обуславливает, сколько растет дома бройлер до убоя. Интенсивность откорма молодняка определяется возрастом кур

Делают акцент на убойном корме для бройлеров на финальной стадии взращивания.

Бройлерный рацион

Цыплятам необходимо рациональное питание. Для наращивания веса применяют мешанки, а также сухой корм в гранулах.

В состав мешанки входят сыворотка либо молоко, а также комбикорм. Годится мясной бульон. 0.5 л воды дают на 1000 г. сухого куриного прикорма. Закисание продукта происходит быстро. Через час после кормления убирают остатки еды и моют посуду.

Комбикорм содержит ингредиенты:

  • овес и пшеницу;
  • рыбную муку и кукурузу;
  • поваренную соль и ячмень;
  • жмых.

Возраст птицы влияет на набор компонентов.

Витамины в курином меню

У птенцов острая реакция на дефицит витаминов в еде. Бройлеры испытывают систематически нужду в специальных витаминных подкормках.

В меню появляются витамины А и E на 5 сутки. Затем следует добавка эргокальциферола. Придерживаются соотношения: на 10 мл Д2 0.5 л растительного масла. Хранение смеси в холодильнике. Подкармливают птенцов 2 раза на неделю, добавляя 1 ч. л. препарата на 1000 г. корма.

Подкорм травой

Зеленные культуры и трава – составляющие элементы в птичьей еде. Отвечают за обеспеченность цыплят витаминами. Особую смесь, которая включает микроэлементы и зерно, можно найти в торговой сети. Отделяют взрослых бройлеров, чтобы не смогли объесть цыплят.

Внимание! Зеленью не кормят бройлеров сразу после выведения.

Желательно скосить траву перед кормежкой. В зелень примешивают муку из овса и ячменя вместе с простоквашей.

Порубленной травой кормят птицу с 5 суток, расходуют на бройлера 3 г. ежедневно. Спустя пару суток норматив повышается до 5 г., но не более.

Размельченную зелень в объеме 7 г. дают цыплятам с 11 по 20 сутки. На 21 день повышают до 10 г. Увеличение до 17 г. припадает на 41-50 дни.

Зелень, что приносит пользу для цыплят:

  • листва щавеля и редиса;
  • подорожник и перо лука;
  • горох и мокрица;
  • одуванчики и салат;
  • лебеда и чесночные стебли.

Травы, содержащие много полезных веществ, требуются для прироста бройлеров. Подбирают растения тщательно из-за страха отравления цыплят.

Зелень для цыплят

Токсичные растения:

  • лопух и картофельные цветы, листва;
  • белая акация и томатные ветви;
  • конский каштан и бузина;
  • можжевельник, листы и грушевые косточки.

На заметку. Знание трав позволит частникам избежать риска при кормлении и не переживать о сокращении параметров роста мясных куриных пород.

Молоко в рационе кормления в чём особенности выбора продукта

Не зря сухие завтраки заливают именно молоком: с ним дополнительно поступает питательный животный белок и кальций. Как раз то, что необходимо для полноценного развития. Молоко должно быть не первой свежести, но не перекисшим. Кислое молоко, которое еще не полностью свернулось, также как и перекисшее, способно вызвать у цыплят несварение желудка. Кроме молока, ценные вещества можно получить из:

  • пахты;
  • снятого молока (обрата);
  • сыворотки;
  • свежего творога;
  • простокваши.

Их скармливают отдельно или вместе с зерновыми смесями.Простоквашу можно подливать с первых дней жизни крылатых питомцев. Но она не должна заменять воду — постоянное поение курочек свежей чистой водой обязательно.

Смеси с добавлением молочных продуктов быстро портятся, поэтому их рассыпают по кормушкам сразу же после изготовления.

Какие продукты способствуют успешному выращиванию цыплят: фото

Простокваша для откорма бройлеров
Смесь творога с зерном для птицы
Сыворотка для добавления в корм

Пучок свежей зелени — заряд энергии на целый день

Видео о выращивании зелени для цыплят

Начиная с 3-х суток, в рационе желторотиков появляются зеленые корма. Молодую зелень одуванчиков, листового осота, гороха, клевера, люцерны дробят на частички размером не более 0,3 см. Затем добавляют в мешанку из расчета около 5 грамм на голову. Чем свежее трава, тем больше она сохраняет витаминов, поэтому скашивать рекомендуется перед самой подачей «блюда». Чтобы зелень не затаптывалась, нужно сделать из нее пучок и подвесить возле стены. Так она привлечет к себе больше внимания и не окажется втоптанной в помет.

Если вы обустроили птичий дворик зимой, добывать свежую зелень, вам придется с помощью пророщенного зерна ячменя. Для этого вам нужно:

  1. Насыпать зерно в деревянную посуду, залить водой на пару дней.
  2. Рассыпать его по маленьким ящичкам слоем до 10 см.
  3. Поставить в теплое, желательно темное место.

При возникновении ростков, обновленные зерна становятся травяной мукой. Для выполнения дневной нормы недельным бройлерам достаточно скармливать всего 2–3 грамма энергетической смеси, старшим — 5 грамм. Превышать лимит не стоит, так как клетчатка сказывается на птицах негативно.

Недостаток свежей зелени частично компенсируют заготовленное с лета сухое сено, засушенные листья крапивы, травяная и хвойная мука.

Что понадобится для создания кормового состава

Гранулированная хвойная мука для птицы
Измельченная зелень для кормления бройлеров
Пророщенный ячмень
Зелень в рационе кормления бройлеров

Видео о выращивании зелени для роста малышей

Кормушки, поилки и сами цыплята всегда должны быть чистыми

То, насколько успешным будет кормление цыплят бройлеров, зависит не только от того, что они едят, но и как. Если возле кормушек образуется очередь давка, то явно, что нормально поесть удастся не всем. Расставлять посуду нужно так, чтобы избежать тесноты

Немаловажно ухаживать за ее чистотой, ведь антисанитария приводит к нарушениям пищеварения, что само собой, влияет на рост бройлеров. По мере загрязнения, старайтесь мыть емкости горячей водой

Кормушки заполняйте не полностью, а на одну треть. Лучше лишний раз подсыпать свежего корма, чем выбрасывать притоптанный старый.С 7-дневного до полуторамесячного возраста дважды в неделю цыплят подпаивают 0,1%-ным раствором марганцовки. Напиток наливают на полчаса утром, затем поилки следует сполоснуть и наполнить чистой водой. Данная процедура предназначена для нормализации работы пищеварительной системы.Хиленьких, замурзанных желторотиков нужно отсаживать в индивидуальные клетки. Для них это словно курорт, на котором они набираются сил, вам же придется готовить для них гоголь-моголь и поить из пипетки. Рецепт коктейля простой: полстакана свежего молока и яичный желток. Две-три такие процедуры быстро поставят птенчика на ноги.

Как осуществялется кормление на птицеферме и в условиях частного подворья

Кормления цыплят в условиях домашнего содержания
Откорм бройлеров в домашних условиях
Процесс откорма бройлеров на птицеферме

Откорм бройлеров на мясо в домашних условиях только кажется таким трудоемким. На самом деле, если делать нужные заготовки заранее, а также учитывать потребности своих питомцев, уход за ними станет проще. Главное, соблюдать основные принципы их питания и содержания.

Материал актуализирован 14.04.2017

Как правильно готовить мешанки

Делают их на обрате сыворотке или простокваше. Обязательно надо скормить мешанки бройлерам сразу после приготовления, поскольку молочные комбикорма быстро портятся и могут вызвать несварение желудка и прочие заболевания. Нельзя давать птице несвежий корм. Влажные мешанки делают с добавлением зерновых культур, а впоследствии, начиная с 20 дня, бройлерам необходимо давать отварной картофель. Также в состав мешанок может входить свежая рыба, а также различные витамины и минералы.

Если вы выращиваете птицу в летнее время, то можно давать им траву: люцерну, одуванчик, клевер, крапиву и прочие зеленые корма, которые есть у вас под рукою. Зелень добавляйте в мешанки, предварительно мелко ее измельчив. Начальная порция зелени в корме составляет 5%, далее можно увеличивать ее.

В зимнее время, когда выбор зелени, к сожалению, не так велик, в мешанки можно добавлять травяную муку или пророщенные зерна ячменя. Когда бройлерам исполнилось более шести дней, можно давать им тертые на мелкую терку тыкву и красную морковь.

Как показывает многолетняя практика специалистов в этой области, бройлеры готовы к забою уже через два-три месяца. Держать их больше невыгодно, потому что расход кормов большой, а масса не увеличивается. И сколько бы вы не кормили птицу, больше своей массы в 3 кг она не наберет.

Когда и как резать бройлеров

Хозяин подворья решает самостоятельно, когда рубить бройлеров. Прибавка в весе бройлеров – отправная точка при забое. Зачастую домашних бройлерных кур забивают в 80-дневном возрасте при достижении как минимум 2.5 кг. Взращивание цыплят более продолжительный срок различается нерентабельностью. Быстрее птица растет в первый месяц, далее развитие замедляется.

Бройлеры плохо едят: что делать

Перед убоем бройлеров осуществляют предварительно подготовку:

  1. Под запретом антибиотики за 3 недели до убоя.
  2. Из рациона исключают рыбные отходы, фарш, гравий за 12 дней.
  3. Непосредственно до забоя цыплят держат на голодном пайке 12 часов, это не относится к воде. Проводят голодание в дневное время для работы органов пищеварения в обычном режиме. Иначе остатки несварения еды и отходы системы выделения окажутся внутри тушки и подпортят вкус мяса.
  4. Для сохранения товарного вида особей держат за лапы. Когда берут за крыло, появляются кровоподтеки. При отлове действуют осторожно, чтобы избежать травмирования живота и крыльев.

На заметку. Получение жидкой глауберовой соли активизирует процессы очищения желудка птиц.

Приспособление для забоя бройлеров

При забое бойлеров пользуются практичным приспособлением, что разрешает скорую и гуманную подготовку тушки. Устройство поможет, как резать бройлеров и других птиц в домашних условиях.

Чтобы сделать инструмент, не потребуется покупка дорогостоящих материалов – все требуемые стройматериалы легко найти в подсобном хозяйстве.

Конус для забоя бройлеров

Пригодны для изготовления:

  • негодное ведро;
  • обрезки кровельной жести;
  • 3-литровая бутылка из пластика.

Для изготовления конуса впору чертежи либо выкройки.

Конус по чертежу

При изготовлении механизма для забоя бройлеров отталкиваются от размеров птиц.

Чертежи инструмента представляют модель усеченного конуса из учебного пособия по геометрии для восьмиклассников. Вставка необходимых габаритов позволит получение индивидуальной мерки для заготовки из листового 0.4-0.5 мм железа.

Пользуются другим приемом, что отличается простотой и скоростью:

  • делают бумажный кулек, что имеет одинаковый с конусом размер;
  • как образец подходит охлажденная тушка;
  • бройлер легко заходит в отверстие вверху воронки;
  • нужные габариты отмечают на кулечке;
  • излишние участки (нахлест и нижнюю часть конуса) обрезают;
  • проем снизу выполняют под голову большого бройлера в птичнике;
  • разворачивание кулька создает чертеж планируемого продукта.

Советы практиков

Элементарность технологии изготовления позволяет справиться с механизмом для убоя птицы при соблюдении советов:

  • как правило, диаметр усеченного конуса внизу – 8 см;
  • воронка в высоту составляет как минимум 30 см для предотвращения выпадения бройлера, что перевернут головой вниз;
  • свободный вход тушки в устройство, лапы при этом остаются за конусом, диаметр которого вверху колеблется от 25 до 30 см.

Изготовление конуса

Изготовление

Переносят чертеж по очертанию на листовое железо. Ножницами по металлу либо электролобзиком проводится вырезка развертки конструкции.

Когда у начинающего мастера отсутствуют умения, скрепляют развертку в конус, сверлят внахлест отверстия и проволокой присоединяют.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

девять − 5 =

Adblock
detector