Куры породы Брекель описание, содержание, кормление

Содержание статьи:

Содержание и уход

Особенности и тонкости условий проживания для кур напрямую зависят от основных параметров породы. Исходя из того, что собой представляет бельгийка, вот список рекомендаций относительно содержания и ухода.

Как вы уже читали выше – птички очень активны и любят совать свой «нос» всюду, куда их не зовут. Поэтому, ограждение должно быть настолько прочным, чтобы они не смогли самовольно покинуть свою территорию.
Еще важный нюанс – изгородь и птичник должны быть лишены всех возможных острых и опасных деталей. Дело в том, что часто петушки страдают от травм гребня.
Высоко летать – любимое занятие крылатого семейства. Лучше натянуть тент по всему периметру выгульного двора, чтобы птички не улетели.
Учитывайте тот момент, что клуши не приспособлены к морозному климату. Они легко переносят холода, но страдают от морозов ниже -3 градусов. Первыми страдают их гребни и серьги. Поэтому зима должна проходить только в отапливаемом или хорошо утепленном помещении.

Условия содержания

Брекель серебристый – порода подвижная, любящая свободу и бег. Таким курам требуется много пространства. Содержать их в клетках категорически не рекомендуется. Закрытые тесные вольеры этим птицам также противопоказаны.

Кроссу подойдет помещение большой площади. Размер курятника рассчитывается не более 2-3 голов на 1 кв.м. Потолки нужны около 2 м высотой, чтобы особи могли взлетать и разминать крылья. На летнее время идеально оборудовать площадку выгула с обилием травы, кустарниками. Площадку потребуется оградить высокой рабицей с капроном. Желательно так же закрыть участок сверху, для предотвращения побегов. Снизу забор укрепляют кирпичом, чтобы хищники и грызуны не смогли пробраться к стае. С этой же целью в птичнике поднимают полы на 40 см от земли и делают настил из утолщенных досок (15-20 см).

Брекель на выгуле

Примеры гнезд

Пример площадки выгула с крышей

Пример птичника

Бельгийцы хорошо переносят холода, но о тепле необходимо позаботиться для поддержания яйценоскости. Резкие перепады температуры в курятнике всегда приводят к снижению производительности и качества яиц. Оптимально держать кур Брекель при 14-16С. Допустимо падение до 12С тепла, но оно уже сопрягается с рисками. Стены стоит обработать утеплителем, регулярно проверять на наличие щелей и заделывать их. Во избежание сквозняков лучше оборудовать тамбур перед входом в основную «жилую комнату». Хорошую вентиляцию обеспечивают воздухоотводом с ограничительным клапаном. Против скоплений влаги и бактерий полезны регулярные проветривания, пока птицы на прогулках. Полы утепляют толстым слоем подстилки из соломы с опилками. Зимой можно примешивать торф, ставить обогреватели. Выгул можно продолжать до -5-10С, если усыпать территорию соломой, как внутри помещения.

В птичнике должно быть много насестов разного диаметра и длины. И молодняк и взрослые Брекели очень любят забираться на свои жердочки. Гнезда оборудуют в специально отведенном углу. Они могут быть отдельными или в виде многоярусного шкафа с лесенками. Внутри гнезд также стелят солому. Размер каждого – около 40 на 50 см. Поилки и кормушки ставят в определенном месте, его стараются не менять.

На насесте

Удобно выделять в птичнике чердак или специальный отсек под хранение инвентаря: корыт, граблей для уборки, соломы, емкостей с кормом и т.д.

Соблюдение санитарии происходит по нескольким направлениям:

регулярная уборка. Не реже 1 раза в 2 недели подстилку заменяют, помещение проветривают. Пищевые емкости опустошают после каждого кормления и моют;
дезинфекция. Периодически помещение белят известью, которая не дает развиваться грибкам, торфам, насекомым и паразитам;
зольно-песочные ванны. Не реже 1 раза в неделю в птичник ставят корыто со смесью золы и песка. Так куры смогут почиститься от паразитов. Летом на участок такие ванны рекомендуется ставить на постоянную основу, регулярно меняя содержимое.

Важным условием проживания породы является сухость в курятнике. Крыши делают покатыми, оборудуют водостоки, стены и полы обрабатывают водоотталкивающими пропитками, чтобы влага от дождей не попадала внутрь. Для удаления влаги от уборки желательно предусмотреть небольшой наклон пола. Так вода будет стекать в один угол, откуда ее удалить гораздо проще.

Световой день для Брекелей равен 16 часам. Днем и летом помогают окна на южной стороне, зимой и по вечерам требуется искусственный свет.

Видео – Выгул кур Брекель

История появления

История породы Брекель уходит корнями в глубокую давность. По сегодняшний день так не удалось выяснить, сколько лет этим курам. Аналогичная ситуация наблюдается и с местом происхождения.

Существует теория, что Брекель является потомком аборигенных кур Бельгии. Найдены записи, в которых есть свидетельство популярности кросса в этой стране не менее 600 лет подряд. В местных книгах с 1416 года часто описываются такие куры. В 1898 году в Недербрекеле открылся первый клуб любителей кросса. Через год их усилиями был прописан стандарт. Из-за этих данных современные фермеры условно считают породу бельгийской. Доподлинно известно, что выводили Брекель с целью получения большого количества яиц с белоснежной ровной скорлупой.

Брекель. Иллюстрация из книги

После Первой мировой войны порода пережила количественный кризис. Вторая мировая вовсе привела к порогу вымирания. В 1971 году в Бельгии было найдено всего 5 кур Брекель. С помощью выживших особей гибрид был возрожден в воссозданном клубе. В 1983 году вышла первая книга-руководство по содержанию породы.

В 21-м столетии востребованность Брекелей несколько упала. Им на смену пришли более продуктивные гибриды. Тем не менее, любителей кросса остается не мало, поскольку бельгийцы имеют ряд своих преимуществ.

Обзор породы

Помимо хорошей яйценоскости, куры Брекель ценятся за свой декоративный внешний вид. Это и не удивительно, ведь у них интересный и довольно необычный окрас оперения, который имеет серебристый или золотистый цвет. Куры Брекель являются прекрасными несушками, но вот материнский инстинкт у них не особо развит, поэтому фермерам для разведения приходится дополнительно приобретать инкубатор, чтобы вывести молодняк.

Также стоит отметить, что птицы породы Брекель довольно активные и энергичные. Им нравится в течение дня разгуливать по участку в поисках подножного корма. Кроме того, они довольно хорошо летают, что необходимо учитывать при оборудовании для них вольера: ограждение и крыша должны быть высокими. Эти птицы не агрессивны по отношению к тем, кто будет с ними жить по соседству, поэтому содержание других пород с Брекелем допустимо.

Происхождение

На сегодняшний день точно неизвестно откуда и как появилась порода кур Брекель. Большинство считает, что она могла быть выведена из аборигенных видов, которые в течение нескольких десятков лет выращивали фермеры Бельгии. Но есть неоспоримые доказательства, что куры Брекель пользовались особой популярностью у бельгийских фермеров последние три сотни лет, пока на их смену не пришли наиболее производительные и перспективные породы.

Селекционеры, которые изучали и занимались этими птицами в процессе выведения, отбирали самых лучших несушек, у которых яйца имели скорлупку белоснежного цвета. И со временем им удалось получить высокопродуктивных представителей Брекель.

Внешний вид

Внешний вид этой породы сложно не оценить. Птица небольшого роста, довольно активна и имеет высокие ноги. Голову петуха, которая отличается небольшими размерами, украшает прямостоячий листовидный гребень, имеющий 5-6 отростков, что является признаком породности.

Глаза темного цвета с черной окантовкой вокруг. Клюв имеет едва заметный голубоватый оттенок со светлым местом на кончике. Также петухи отличаются плотным удлиненным туловищем, шея их покрыта густым и плотным оперением, которое сливается со спиной.

Крылья прекрасно развиты и тесно прижимаются к туловищу, а перья из хвостового оперения покрывают концы крыльев. Хвост у петушков имеет хорошее обильное оперение и высоко посажен. Существует два вида окраса этой породы – серебристый и золотистый.

Также стоит отметить, что у кур Брекель, имеющих серебристый цвет оперения, голова, шея и часть спины одеты в белоснежное оперение, но в основании каждого перышка имеется черное пятно. На грудине и боках присутствует рисунок темного цвета в виде опоясывающей ленты. Курицы отличаются серебристо-белой окраской головы и шеи. Золотистый Брекель имеет в оперении больше черного цвета, но рисунок в виде лент также прослеживается.

Продуктивность

Яйценоскость достигает 190-220 штук в год. Что интересно, скорлупка яиц имеет идеально белый цвет и средний вес 65 грамм. Для того чтобы разместить яйца в инкубаторе, стоит выбирать особо крупные. Куры Брекель такие популярные не только из-за своих белых яиц, но и благодаря нежному белому мясу, которое чрезвычайно полезно и обладает неповторимым вкусом.

Несмотря на то что Брекель – порода яичная, петухи имеют относительно крупный вес, который может достигать трех килограмм. Курочки обычно помельче и имеют вес около 2,5-2,7 кг.

Уход и содержание

К содержанию таких кур, как Брекель серебристый, необходимо отнестись со всей ответственностью. Занимаясь подготовкой корма, нужно обязательно добавлять минеральные вещества и толченую яичную скорлупу.

Этим активным птицам необходима достаточная площадь для прогулок, где они смогут побегать и даже полетать. Хоть курочки и отличаются хорошей адаптацией к погодным условиям и нормально переносят морозы, стоит обязательно позаботиться о хорошем содержании в этот период. Пол следует покрывать двойным слоем соломы, а также необходимо наличие большого количества насестов. При резких перепадах температуры может понизиться яйценоскость, поэтому в сильные морозы лучше не выпускать птицу на улицу.

Описание породы

Внешние признаки этих птиц схожи с курами голландской породы. В Брекелях ценится не только их продуктивность, но и красивый внешний вид. Окрас оперения подразделяется на серебристый и золотистый цвет. Куры с серебристым цветом имеют белую шею до самой спины. Тело покрыто пером с ярко выраженным рисунком. Куры с золотистым цветом оперения имеют так же базовый цвет черный, но рисунок такой же. В результате селекционных работ над этой породой курицы-несушки потеряли свой инстинкт насиживания, но яйценоскость осталась на том же хорошем уровне. Куры Брекель имеют весьма темпераментный характер, очень энергичные, подвижные.. На выгуле они занимаются добычей для себя корма, так же любят полетать, поэтому забор для них необходим. Несмотря на их активность они хорошо уживаются с другими породами. Так же стоит отметить хороший иммунитет к заболеваниям.

Показатели продуктивности

Живая масса петухов может достигать 3 кг, у несушек 2,5-2,8 кг. Средняя яйценоскость составляет 200 яиц в год. Скорлупа белая, а масса 60-65 грамм. Половой зрелости курицы достигают к 18-той неделе жизни. Стоит отметить и прекрасные вкусовые качества мяса, которые занимают лидирующую позицию по гастрономическим критериям.

Содержание и его особенности

Из за гиперактивности птицы содержание в клетке ей противопоказано. А вот выгулы и просторные курятники им подойдут. К погодным условиям они не прихотливы, но все таки обеспечить помещение без сквозняков и с подстилкой из соломы или опилок им необходимо. Куры очень любят сидеть на насестах, поэтому их должно быть достаточное количество. При прогулках в зимнее время в выгулах можно постелить небольшой слой соломы. В целом никаких отличий от содержания других яичных пород у них нет.

Кормление

Так как порода относится к яичному типу, то в состав корма должны быть включены витаминные и минеральные компоненты. Это может быть творог, измельченное мясо или рыба, а так же зелень, корнеплоды, мел, измельченный ракушечник. Можно использовать как влажный, так и сухой тип кормления. Так же можно их комбинировать.

Разведение

Брекелей можно разводить в инкубаторе. Для этого выбирают самые крупные яйца от 60 грамм. Так же можно подкладывать яйца под других несушек, ведь сами Брекели утратили это свойство.

Достоинства породы

Прекрасный внешний вид
Отличаются своими гастрономическими качествами мяса
Достаточно продолжительный период яйценоскости

Из недостатков можно отметить их гиперактивный образ жизни, но только в том случае если для фермера это является проблемой.

Размножение

Порода Брекель отличается гиперактивностью. Им физически сложно находиться на одном месте длительное время. Явление связано с генетической мутацией кросса. Данный факт непосредственно влияет на родительский инстинкт. Особенно ярко его отсутствие видно на несушках, которые не могут высидеть собственные яйца. Воспитать наседку практически невозможно. Выходить совсем маленьких цыплят курам и петухам Брекель также сложно. С подрощенными детками они справляются без труда. Для успешного оплодотворения нужно соблюдать баланс кур и петухов: на 8-10 самок приходится 1 самец.

Владельцам бельгийцев потребуется иметь инкубатор для расширения поголовья. Яйца у несушек нужно забирать по мере появления. Экземпляры поменьше оставляют в пищу, более крупные отбирают для выведения цыплят. Новорожденные малыши быстро растут, без труда крепнут. Смертность породы очень низкая. Оперение появляется рано, поэтому и выносливость выше среднего.

Тонкости инкубации

Специальное устройство для инкубации можно сделать своими руками или купить. Фермеры чаще предпочитают использовать готовые модели с автоматическими функциями. Такие варианты значительно экономят силы и облегчают процесс.

Хороший прибор имеет вентиляцию, режим автономной работы, снабжен датчиками поддержания и защиты от перепадов для температуры и влажности. Удобно брать модели с автоматическими поворотами лотка с яйцами.

Яйца в инкубаторе

Яйца берут от чистокровных, здоровых кур. Сколы, трещинки, прочие дефекты исключены. Возраст инкубаторных яиц – не более 7 суток. Желательно предварительно осмотреть яйцо овоскопом на подвижность, расположение желтка (норма – в центре) и присутствие воздушной камеры в тупом конце. Такие экземпляры с большей вероятностью приведут к успешному выведению птенчиков. Перед закладкой яйца обрабатывают снаружи раствором марганцовки или иного дезинфектора. Далее инкубация происходит поэтапно:

прогревание. Предварительно прибор нагревают до 36-37С;
закладка. Тупым концом вверх яйца помещают на решетки. Стороны яиц помечаются, фиксируется дата начала инкубации;
1 неделя. Держится 38С тепла, влажность 60%, с 4 дня регулярное проветривание, перевороты каждые 3 часа;
8-10 день. 37С, 50% влажности, перевороты 2 раза в день до конца инкубации;
с 11 дня до 19 дня. 37С, 45% влажности, хорошо провести овоскопирование для отбраковки неразвивающихся эмбрионов. Плохой зародыш похож на расплывчатое пятно и лежит близко к скорлупе. В нормальном яйце видны все сосуды равномерно с ориентацией на центр;
с 19 до проклевывания скорлупы (ориентировочно 21-24 день). 39С тепла, 70% влажности;
вылупление. Цыплят оставляют в инкубаторе до обсыхания. Первые дни требуется круглосуточное освещение.

Темперамент кур

Брейкельские куры очень выносливы и активны. Выходцы разных регионов Бельгии, они неплохо переносят практически любой климат. Породо устойчива, обладает сильным иммунитетом, поэтому птицы редко болеют. Брекель хорошо фуражирует, и часто занят поиском насекомых, семян и сочной зелени. Порода очень хороша для выгульного содержания, плохо переносит размещение в тесном закрытом птичнике, что допустимо лишь в зимние месяцы.

Активную птицу иногда считают нервной и пугливой, но на самом деле куры проявляют здоровые реакции хорошего фуражира, настороженно отзываясь на шум или появление незнакомых людей, что является жизненно необходимым поведением в дикой природе.

Описание и отличительные черты

Данная порода имеет очень интересную внешность, горячий темперамент и специфические повадки в поведении. Далее рассмотрим более подробно экстерьер, характер, отличия самок и самцов, а также продуктивные характеристики породы.

Внешность и окрас

Серебристый брекель может похвастаться очень красивой, яркой и презентабельной внешностью, из-за чего часто используется в качестве выставочной породы. Тело птицы поставлено горизонтально, отчего создается впечатление приземистости и низкорослости. Голова, шея и частично спинка (у мужских особей) окрашены в белый цвет с серебристым отливом, все тело имеет черно-белое оперение с интересным узором, немного напоминающим полосатый окрас зебры.

Голова маленькая и немного сплюснутая, украшена пышными листовидными гребнями, которые иногда свисают набок. Глаза выразительные, черные или карие. Короткая шея переходит в покатую спинку и крупное, округлое туловище. Ноги короткие, голени развиты слабо. Крылья высоко посажены, плотно прилегают к туловищу. И курочки, и петухи отличаются очень густым пышным оперением по всему телу. Лапы и клюв окрашены в серый оттенок с голубым отливом.

Брекель серебристый отличается средними размерами — самки весят до 2,2 кг, самцы — до 2,7 кг.

Петух и курица: отличия

Основные отличия между самками и самцами заключаются в следующих чертах:

вес и размер: самцы немного тяжелее и выше в голове;
более пышный хвост у самцов (длинные косицы иногда свисают до земли);
у самцов на спинке растут длинные белоснежные перья, чего не наблюдается у самок;
у мужских особей нога толще и длиннее, а лапа массивнее.

Характер

Серебристый брекель отличается вспыльчивым, скандальным темпераментом, однако это касается в большей степени петухов. Они часто могут устраивать драки и разборки, но при этом никогда не задевают самочек своей породы. Самцы серебристого брекеля могут проявлять враждебность к самцам других пород кур. Второй особенностью характера является врожденная любознательность и активность

Поэтому обустраивая территорию для этих пернатых, важно позаботиться о безопасности.

Знаете ли вы? В каждой курице женской особи с рождения заложено определенное количество яйцеклеток — потенциальных яиц, которые сможет снести птица. Данное количества равно приблизительно 4000 тыс. Однако большинство кур живут в пределах нескольких лет, при чем самые высоки показатели продуктивности припадают на первый год жизни, после чего неуклонно падают на 15% ежегодно.

Скороспелость и яйценоскость

Среди преимуществ данной породы самым главным можно назвать её быстрое половое созревание. Уже в 4-месячном возрасте и женские и мужские особи полностью сформированы, и готовы к воспроизведению потомства. Яйценоскость сохраняется до конца жизни (около 3-4 лет).

За один год курица может дать от 150 до 220 яиц при самых лучших условиях содержания с применением подкормок. Однако, как мы уже подметили, эта порода не является рекордсменом по количеству яиц. Все яйца имеют абсолютно белоснежную скорлупу, весят около 60-70 г.

Советы для птицеводов: рейтинг кур яичных пород, период яйценоскости у кур-молодок, витамины для кур-несушек, что делать, если куры плохо несутся, несут маленькие яйца, .

Инстинкт насиживания

Касательно высиживания можно встретить очень противоречивые отзывы о данной породе. Некоторые утверждают, что брекели являются отличными наседками с сильным материнским инстинктом. Другие же склонны к мысли, что самки брекеля очень плохо высиживают яйца. Несмотря на компактные размеры, самочка брекеля может за раз обогревать до 8 яиц благодаря густому и пышному оперению.

Чем кормить взрослых кур

Основу рациона составляют такие продукты:

цельное и дробное зерно (ячмень, пшеница, просо, кукуруза);
в летнее время 20% рациона должна составлять зелень (клевер, люцерна, крапива, луговые травы);
иногда можно баловать птицу корнеплодами (свёкла, морковь, репа, картофель, тыква);
продукты животного происхождения (черви, мясокостная и рыбная мука, кисломолочные продукты).

Важно!В сезон линьки, которая случается с самками ежегодно, пернатым требуется более интенсивное питание. Абсолютно нормально, что в этот период они перестают нестись

Обязательно должен быть доступ к чистой питьевой воде. В зимнее время воду необходимо подогревать. Очень важно добавлять в пищу скорлупу яиц для повышения продуктивности. Также брекелям, как и любым породам кур, необходимы минералы. Это могут быть ракушечник, мел, известняк, соль или зола.

Частота кормления составляет 3 раза в сутки через каждые 6 часов, в зимнее время размер порций нужно увеличивать.

Узнайте, как сделать .

Материнский инстинкт

Сразу стоит подчеркнуть, мнение о материнском инстинкте кур брекель разделилось. Одни считают, из птиц выходят отличные наседки, которые ответственно относятся к собственному потомству.

А вот другие фермеры утверждают, куры рассматриваемой породы гиперактивны. Им сложно проводить время на одном месте. Ввиду чего, материнский инстинкт плохо развит.

В целом, как показывает практика, если птицевод планирует заняться разведением этой разновидности кур, лучше прибегать к инкубатору. Все дело в том, что в связи с мутацией кросса, из брекелей в редких случаях получается хорошая наседка. Конечно, как и любые другие породы есть и исключение. Однако, полагаться на случай все же не стоит.

Важно: В редких случаях из кур породы брекель получаются отличные наседки. Если квочка мостится на гнездо, стоит знать, под одну курицу подсыпают не более 7 яиц

Что касается оплодотворения яиц, чтобы получить качественный материал для закладки в инкубатор рекомендуется соблюдать баланс, на 8 кур полагается 1 петух. Собирают яйца от несушек по мере их откладки. Далее, собранные яйца складывают в темном сухом месте и хранят до закладки.

Разведение птенцов

Как мы указывали ранее, ведутся большие споры относительно инстинкта насиживания у данной породы. Если курица попалась очень активная и любознательная, она может быть не способна долго находиться неподвижной, высиживать и в дальнейшем воспитывать собственное потомство. Если вам попалась именно такая наседка, необходимо прибегнуть к . Для хорошей воспроизводительности нужно соблюдать определенную пропорцию самок и самцов: на 8-10 куриц должен быть только один петух.

Инкубация яиц

Для инкубации отбираются самые крупные яйца от здоровых особей по мере того, как самка несется. Максимальный срок для инкубации составляет 7 дней. Прежде чем поместить отобранный материал в инкубатор, его нужно осмотреть при помощи овоскопа: нет ли дефектов, где расположен желток, имеется ли воздушная камера (должна находится в расширенном конце). Далее скорлупа обрабатывается любым дезинфицирующим раствором и яйца помещаются в инкубатор расширенным концом к верху. Прибор предварительно прогревают до +37°С.

Знаете ли вы? Для формирования здорового яйца в яйцеводе курицы необходимо приблизительно 24 часа.

Если вы выращиваете цыплят в большом объеме, желательно приобрести специальный заводской инкубатор с датчиками и автоматическим поддержанием температуры и влажности. В инкубаторе яйца созревают в течение 3-х недель. Обязательно нужно отметить дату закладки материала в инкубатор!

Основные этапы процесса:

Первая неделя. Нужно поддерживать температуру на уровне +38°С, влажность порядка 60%. Начиная с 3-4 дня от начала прогревания необходимо регулярно проветривать инкубатор, и переворачивать яйца на другую сторону.
Дни 8-10. Нужно на 1°С понизить температуру и на 10% сократить влажность. Количество проветриваний и переворачиваний сводится к 2 за сутки и сохраняется до вылупления потомства.
Вторая неделя. Температура прежняя, влажность снижается до отметки 45%. На этом этапе яйца осматривают овоскопом и отбирают бракованные. О правильном развитии эмбриона свидетельствует выраженная сосудистая сетка, уплотненная в центре яйца.
С 19 по 24 день начинается проклевывание. Необходимо повысить температуру и влажность (+39°С, 70%). После вылупления и просыхания цыплят можно перенести в специальный ящик.

Новорожденным малышам необходимо тепло и постоянный свет в первое время, пока они не окрепнут.

Уход за молодняком

Новорожденные малыши появляются на свет весом всего 35-38 г, выглядят очень непрезентабельными, слабыми и чахлыми. Однако через пару часов, когда перышки обсыхают, цыплята приобретаю более привлекательный вид. Обладают с раннего возраста хорошим оперением, крепким здоровьем, поэтому выживаемость птенцов очень высокая — 90-95%.

Первые дни содержаться в ящике с освещением и подогревом. Приблизительно через неделю после рождения нужно осмотреть и отобрать самых жизнеспособных особей.

Критерии для оценки:

пух густой, мягкий, нет залысин;
глаза живые, с блеском, подвижные;
птенцы проявляются активность и любознательность, реагируют на свет и звук;
крылья не опущены, не оттопырены, не провисают;
на месте крепления пуповины нет ранки и следов крови или слизи.

По достижению недельного возраста цыплят можно подсаживать к курице-наседке.

Рацион питания цыплят

Цыплята питаются своим кормом вплоть до 1,5-2 месячного возраста, после чего переходят на «взрослое» питание. Частота кормления составляет 4 раза в день, размер порций должен быть достаточный, чтобы малыши полностью наелись. По достижению возраста в 60 дней размер порций можно сократить на 15-20%.

Основа рациона новорожденного и молодого цыпленка:

измельченное отваренное яйцо;
измельченная луговая трава (по желанию);
молотая кукуруза (можно заменить манкой).

Среди полезных для здоровья добавок: рыбий жир, дрожжи, аскорбиновая кислота. Когда малыши окрепнут, в рацион можно понемногу добавлять другие продукты до полного перевода на «взрослое» меню.

Плановая замена стада

Куры брекель сохраняют продуктивность в течение 3-4 лет, затем состариваются. Поэтому обновление кур можно проводить единожды в указанный период.

Старейшая курица яичной направленности Брекель

Порода кур Брекель считается одной из самых старинных. Они относятся к яичному типу.

Фермеры, которые выращивают кур данной породы, оставляют только положительные отзывы о них, и это совсем неудивительно, ведь птицы имеют крепкий иммунитет, отменное здоровье, совсем некапризны к погодным условиям, а их мясо по вкусу очень сильно напоминает дичь. Точно не установлено, где именно вывели этих кур, но достоверно известно, что Брекель на протяжении долгого времени была очень популярна у бельгийских фермеров. Ее еще иногда называют — Кампин серебристый, но это является ошибкой. Брекель и Кампин — разные породы с разным генотипом.

Внешне куры породы Брекель очень похожи на Голландских. Изначально их выводили как яичную породу, и они очень долго пользовались большой популярностью у бельгийских птицеводов, но со временем их вытеснили более продуктивные виды.

Наряду с яйценоскостью этих кур ценится и их декоративность. И это совсем неудивительно, ведь куры имеют необычный окрас, он бывает серебристым или золотистым.

У кур Брекель, которые имеют серебристый окрас, шея, голова и спина чисто белые, но на основании каждого пера есть черные пятна. При этом перья имеют необычный рисунок. На боках и груди перья не только имеют черное основание, но и красивые поперечные ленты.

У золотистых петухов и кур черный цвет в окрасе является основным, но при этом рисунок такой же, как и у серебристых.

Куры этой породы очень хорошие несушки. Если не рассматривать вариант промышленного производства, то птицы имеют высокий уровень яйценоскости.

Но в результате селекции эти куры полностью потеряли инстинкт насиживания, поэтому фермеру необходимо позаботиться об инкубаторе, в который он сможет закладывать снесенные яйца.

Также они весьма доброжелательные и прекрасно уживаются с другими птицами. Поэтому вы смело можете их содержать в общем курятнике. Как уже было сказано выше, эти куры имеют крепкое здоровье и очень редко чем-то болеют.

Продуктивность птиц

Петухи довольно-таки крупные, их вес может достигать 3 кг. Несушки немногоменьше, максимальный вес 2,5-2,7 кг.

В год они откладывают около 180-220 яиц. Яйцо имеет чисто белую скорлупу и в среднем весит 60-65 грамм.

Для помещения в инкубатор рекомендуется отбирать только самые крупные яйца.

Брекель ценятся не только прекрасными белоснежными яйцами, но и нежнейшим белым мясом. Оно не только полезно для здоровья человека, но и имеет невероятный вкус. По отзывам потребителей, мясо этой породы занимает лидирующие позиции по вкусовым качествам.

Особенности содержания

Так как Брекель относят к яичному типу, к их содержанию нужно отнестись очень ответственно. В корм обязательно следует добавлять минеральные добавки, а также измельченную яичную скорлупу. Помните, что недостаток кальция в организме птицы незамедлительно скажется на качестве яйценоскости.

Так как эти птицы очень активны, их ни в коем случае нельзя содержать в клетках или закрытом пространстве. Им просто необходимо гулять и много двигаться. Площадь курятника должна быть большой, также нужен хороший дворик, где птица сможет бегать и летать.

Эти куры легче других переносят зиму, но позаботиться о комфортном содержании в это время года все-таки необходимо. Стены курятника должны быть хорошо утеплены и не иметь щелей, чтобы не было сквозняков.

Пол в помещении необходимо застелить дополнительным слоем соломы, чтобы конечности не перемерзали. Внутри курятник необходимо оборудовать большим количеством насестов, так как куры очень любят на них сидеть.

Следите, чтобы не было резких перепадов температуры воздуха, так как это вредно и плохо скажется на яйценоскости.

Так как эти птицы не любят сидеть взаперти, выпускать на улицу их можно даже зимой. Лучше всего это делать в безветренную и не слишком морозную погоду.

Температура воздуха на улице должна быть не ниже -12 градусов. Землю, где они будут гулять, нужно утеплить, положив несколько слоев опилок и соломы.

Во всем остальном правила содержания Брекель ничем не отличаются от содержания остальных яичных пород.

В последнее время активно набирает популярность в карликовый вид породы Брекель. По описанию они ничем не отличаются от обычного вида, но в зрелом возрасте достигают значительно меньших размеров и их можно содержать даже в квартирах.

«Цыплята породы Брекель»

В ролике вы можете наблюдать молодняк породы Брекель и узнать о характеристиках породы и особенностях содержания.

Особенности содержания Брекелей

Характер у курочек и петушков очень дружелюбный, с другими породами они уживаются отлично. Их можно смело заселять в общий птичник, однако стоит учитывать исключительную подвижность и энергичность породы. Пернатые не только увлеченно выискивают подножный корм по прогулочной территории, но и не прочь эту самую территорию покинуть. Летают они очень даже не плохо, поэтому высокий забор, или навес, или натянутая поверх загона сетка будут просто необходимы.

По причине врожденной активности содержание Брекелей в клетках или закрытом пространстве недопустимо. Вернее, допускается лишь в том случае, если клетки или вольеры будут ну очень большие. Пространство курятника должно быть свободным, прогулочный дворик просторным – птицам необходимо не только энергично двигаться, но и периодически летать.

Порода хорошо переносит зимний сезон, однако для этого нужно позаботиться о комфорте помещения для птичника. Стены надо утеплить, устранить щели, чтобы не было сквозняков, покрыть полы соломенным настилом в дополнительный слой

Для курочек важно не отморозить лапы во время холодов. Перепады температуры внутри курятника крайне нежелательны, это негативно отражается на их яйценоскости.

Птицы любят сидеть на насестах, поэтому их нужно сделать в достаточном количестве. Прогулки важны даже в зимний период, Брекели не переносят замкнутое пространство, но, конечно не стоит это делать в сильный мороз или ветер. А вот при -12С и выше выпускать кур уже можно. Но предварительно слегка утеплите землю на прогулочной территории. Для этого подойдет сено, солома, опилки.

Описание породы Брекель

У петуха плотный прямоугольный корпус. Его углы сглаживаются густым оперением на теле птицы. Шея средней длины, на ней присутствует обильное и длинное оперение.

Она плавно переходит в ниспадающую спину. Плечи широкие, крылья плотно прижаты, причем их концы прикрыты длинным поясничным оперением.

Хвост у петухов держится высоко, обильно оперен. У него очень длинные округлые косицы, визуально увеличивающие сам хвост и тело петуха. Грудь посажена глубоко и широко, живот такой же широкий и крупный.

Голова у петуха средняя, но широкая и уплощенная. На лице птицы есть небольшие перья. Гребень средний, прямостоящий. На нем может насчитываться от 5 до 6 зубцов. Сережки средние, закругленные.

Ушные мочки окрашены в голубовато-белый цвет. Глаза имеют вокруг себя черную окантовку, окрашены в темный цвет. Клюв сильный, голубой, но при этом его кончик имеет светлую окраску.

Голени не очень сильно выделяются, плюсны средней длины. Как правило, они окрашены в легкие голубые оттенки. Пальцы у петухов расставлены правильно, имеют белые когти.

Куры Геркулес: описание породы, происхождение, особенности выращивания, места продаж и прочее.

Вас интересуют куры Мадьяр? Очень хорошо! Тут есть вся необходимая информация о них.

А вот про герань комнатную почитайте по адресу: https://selo.guru/rastenievodstvo/geran/uhod-v-domashnih-usloviyah.html.

У куриц более горизонтальная спина, очень полный живот и крупный хвост. Задняя часть гребня слегка повалена на бок. Ушные мочки у куриц более голубые. Этот пигмент также распространяется на лицо и нижнюю часть гребня.

Грубыми недостатками считается слишком узкий и тощий корпус. Также недопустимыми являются слишком высокий или слишком низкий хвост, опущенные крылья, желтые ушные мочки.

Окрас

Существует две возможных разновидности окраса: серебристая и золотистая. У Серебристых голова и перья на шее чисто белые, но каждое перо имеет черное основание.

Спина и поясница при этом остаются белыми, но самые большие перья имеют красивый рисунок. На груди, боковой части корпуса и живота перья имеют не только темное основание, но и темные поперечные ленты. Белые ленты внизу груди становятся боля широкими.

У курицы перья на голове и шее имеют серебристо-белый окрас. У птиц, имеющих интенсивную окраску груди, разрешаются темные кончики на перьях. Остальное оперение интенсивно-черное со светлой поперечной ленточностью.

У золотистых петухов и куриц основным цветом является черный, но при этом сохраняется такое же строение рисунка, как у серебристых особей. Однако последний цвет заменяется на золотисто-коричневый.

Внешние признаки

Птичка выглядит невысокой, даже немного приземистой. Такая иллюзия создается из-за горизонтальной постановки туловища, а также слаборазвитых голеней, которые практически не заметны. Из-за этого также кажется, что у клуш достаточно длинные лапы, хотя на самом деле они средней длины. Главное отличие, которое выделяет самцов – пышный хвост с красивыми, холеными косицами. У курочек он более скромный и приподнят вверх, а у петухов косицы настолько длинны, что даже немного свисают.
Голова небольшая, но очень заметная, так как имеет яркие акценты. Ну, во-первых, у курочек и петухов очень развиты листовидные гребни, и у некоторых даже свисают набок. Во-вторых – глаза у пернатых красавиц очень выразительные и большие, насыщенного черного или карего цвета.
Теперь рассмотрим основную особенность – окрас. Конечно же, серебристый – не единственный вариант расцветки Брекель. Есть еще и золотистые клуши, но сегодня речь не о них. У серебристых птичек белоснежно-серебристая шея, а все тело покрыто полосатыми перышками, на которых чередуются черные и белые полосы, которые в совокупности образуют очень интересный узор. Одним словом – их перья похожи на шкуру зебры.
Цвет лап и клюва у всех особей – серый.
Что касается показателей веса – наседки растут до 2 кг, а вожаки стаи не более 2,5 кг.

Интересная особенность бельгийских клуш состоит в том, что у них очень ярко выражен скандальный темперамент. Они вспыльчивы и задиристы, часто устраивают драки между собой и на дух не переносят представителей других видов. Но, между собой разборки устраивают петушки, а пернатые дамы в этом беззаконии не участвуют.

И еще одно преимущество – вожаки не обижают пернатых дам, разве что случайно.

Помимо агрессивного нрава, птички обладают очень живым интересом к окружающему миру и любопытством, из-за которого иногда даже страдают. Из-за чрезмерной активности они нуждаются в особенной защите и создании безопасных условий выгула.

История происхождения птицы

К сожалению, достоверно малоизвестно происхождение данной особи. По мнению многих, ее вывели из коренных видов, выращиваемых много лет подряд бельгийскими фермерами.

Хотя существуют неопровержимые факты, что эти птицы были широко востребованы у бельгийских птицеводов в последние 300 лет. До тех пор, пока не были вытеснены более новыми и производительными видами.

Брекель

Свое название вид приобрел в честь места своего появления – провинции Кампинь в северо-восточной части Бельгии, которая расположилась на границе с Голландией. Именно из-за этого длительное время родиной кур считали Голландию. Несмотря на это, современные ученные называют ее бельгийской.

Приобретение

Начать разведение кур Брекель серебристый придется с покупки поголовья. Для первого обычно достаточно около 10-15 кур с парой петухов. В просторный птичник при наличии опыта берут сразу до 50 особей. Такое количество способно быстрее покрыть расходы на проживание и корм продажей мясо-яичной продукции.

Существует 3 направления старта:

покупка инкубационного яйца;
покупка молодняка;
покупка взрослых особей.

Инкубационное яйцо для начинающих наиболее рискованно. Не все экземпляры приведут к вылуплению цыплят, можно ошибиться с породой, невозможно предугадать пол, потребуются траты на оборудование.

Приобретение молодняка сопрягается со сложностями определения пола, но снижает риски заполучить особей со скрытыми болезнями.

Завести взрослую семью можно при полной уверенности в честности продавца. В этом случае требуется тщательно проверять прививки, ветеринарные карты, условия предыдущего содержания. Проблем с гендерным определением в таком варианте не возникает.

Семья Брекель

Цена

Инкубационное яйцо Брекель стоит от 100-150 рублей за 1 штуку.

Взрослая несушка обойдется примерно в 2000 рублей. Племенной петух может стоит и дороже 3 тысяч рублей.

Цыпленок в возрасте до 10 дней стоит в среднем 800-1000 рублей.

Где купить

Продажей яиц и особей занимаются частные фермеры, птицеводческие хозяйства, породные клубы. Брекель серебристый не относится к промышленным видам, поэтому приобрести его на крупных куриных заводах не получится. Покупка с рук возможна через различные сайты объявлений, «сарафанное радио». Однако делать это стоит лишь при уверенности в заводчике.

Самым лучшим вариантом считается приобретение в тематических обществах. Они привозят товар на специальные ярмарки, уголки продажи организуются на выставках. Современные технологии также привели к распространению реализации через интернет. Многие клубы имеют собственные сайты с ассортиментом, без труда организуют доставку по окружающему региону, предлагают самовывоз с предварительным осмотром. Некоторые проводят передачу яиц и особей новым хозяевам посредством автомобильной или железнодорожной доставки.

Обратиться за покупкой породы Брекель можно в один из следующих интернет-магазинов:

Пташкин двор. Ленинградская область, Гатчинский район, Дони. Доставка по Санкт-Петербургу, Ленинградской области, по России через посредников;
Птичья деревня. Ярославская область. Доставка в Москву и область, по России автомобильным, воздушным, железнодорожным транспортом;
Поилки и кормушки. Москва. Доставка в пункты выдачи, по городу и области, в регионы России транспортными компаниями.
Генофонд. Сергиев Посад. Самовывоз. Договорная доставка.

Полтавская глинистая

Впервые Полтавская глинистая несушка появилась в украинском городе Полтава, где стала результатом скрещивания ряда пород. Целью селекционеров было получение кур с высокой степенью яйценоскости, которая была достигнута с появлением Полтавской глинистой несушки.

Характерной особенностью внешнего вида кур из Полтавы является золотисто-желтый цвет, напоминающий глину. На шее у Полтавской глинистой несушки может встречаться «ожерелье», которое отличается по цвету от основного окраса. Иногда оно пестрого или серебристого оттенка, а гребень и сережки при этом имеют розовый оттенок. У петухов данной породы хвост обычно свисает до земли и имеет зеленовато-стальной отлив, в то время как у Полтавской глинистой курочки он напоминает короткий веер.

Яйценоскость составляет 180-200 яиц в год, что можно смело считать неплохими показателями. Как правило, скорлупа яиц, которые несет Полтавская глинистая, имеет бежевый цвет, а их вес с содержимым составляет примерно 56 г. Выживаемость молодняка породы Полтавская глинистая составляет примерно 95-97%.

Судя по отзывам владельцев, куры породы полтавская глинистая отличаются спокойным характером и легко уживаются с другими пернатыми «друзьями». Между ними не бывает конфликтов, поэтому можно смело селить их рядом с птицами других видов. Стоит отметить, что Полтавская глинистая не требует особого питания, но больше всего этим курам нравятся корма, в составе которых есть кукуруза.

Примечательно, что даже в зимнюю стужу Полтавская глинистая курица чувствует себя хорошо, продолжая активно нестись.

Продуктивность

У породы нежнейшее мясо, напоминающее мясо диких птиц. По вкусовым качествам оно находится на одном из первых мест. Кроме невероятного вкуса оно еще и очень полезно для людей. Тушки петуха средней крупности – около 3 кг, несушки чуть меньше – до 2,7 кг.

Яйценоскость сохраняет интенсивный режим круглый год. Показатели колеблются между 180 и 220 штуками. Цвет скорлупы белоснежный, а вес довольно крупный – до 65 г. Для инкубации выбирают самые отборные яйца.

Сегодня становится все популярнее миниатюрная порода Брекелей. Выглядят они точно так же, как и обычная разновидность, но в уменьшенном варианте. Даже по достижении зрелого возраста курочки остаются карликовых размеров. Это выглядит очень необычно. Таких мини Брекелей держат прямо в квартирах в качестве домашнего питомца.

Русская белая

Данная порода не является экзотикой и ее легко встретить как во дворе фермера, так и на промышленных предприятиях. Уже из названия очевидно, что преобладающий цвет оперения – белый, поэтому встретить курочку серебристого оттенка не удастся. История гласит, что она получилась в результате скрещивания белого Леггорна с беспородной несушкой. До определенного времени Русские белые куры использовались как единственная порода яичного направления: их яйценоскость достигает 200 яиц в год.

Внешний вид породы – это сочетание белоснежного оперения с алым гребнем и сережками. Цыплята, как правило, имеют классический желтый окрас, который постепенно заменяется светлым оперением. Русские белые куры — вариант не только для производства яиц, но и живое мясо, которое отличается приятным вкусом.

Между тем, птицы отличаются крепким здоровьем и выживаемостью. Именно поэтому, судя по отзывам даже начинающих птицеводов, есть смысл заниматься разведением этих белоснежных красавиц. Чистая подстилка, уютное помещение (даже небольших размеров), хороший микроклимат и сбалансированный корм – это именно то, что требуется пернатым питомицам.

Кормление

Куры Брекель относятся к яичному направлению, поэтому их кормление должно быть соответствующим. В рацион включают и натуральные продукты, и промышленный комбикорм. Правильное питание с полным комплексом витаминов, минералов, жизненно важных веществ помогает улучшать качество жизни птиц и их продуктивность. Для Брекелей стоит соблюдать правила кормления:

режим. Выдавать еду стоит в определенное время утра, дня и вечера. Летом дневное кормление пропускают в пользу самостоятельного питания на выгуле. Изменение в расписании отрицательно сказывается на росте и яйценоскости. Кроме того, так воспитывается дисциплина. Стая учится сама приходить к корытам с едой в нужные часы;
повышенное содержание кальция, фосфора, натрия, хлора, витамина B. Эти вещества важны для формирования яиц. Источниками служат ракушечник, зола, уголь древесный, поваренная соль, натуральные дрожжи. Прикорм регулярно оставляют измельченным в специально отведенной емкости возле основной кормушки;
ориентир на возраст и сезон. Молодым особям нужен более питательный корм, чем старым. Также калорийность повышают в расцвет яйценоскости, зимой и в периоды линек;
свежесть корма. Еда всегда выдается свежее приготовленная, из непорченых продуктов. Убирать ее из кормушек необходимо через полчаса после начала трапезы;
температура корма. Пища должна быть едва теплой. Горячая спровоцирует ожоги, холодная – несварение желудка. Зимой еда остывает быстрее, поэтому давать ее можно при более высокой температуре. То же самое касается воды.

Рацион

Основу рациона кур Брекель серебристый составляют зерновые, бобовые культуры, обилие зелени, овощей, белок. Обязательно включаются шроты, травяная, рыбная и мясокостная мука, отруби. В список разрешенных продуктов входят:

пшеница и пшеничные отруби;
ячмень;
овес;
кукуруза;
горох;
шрот подсолнечника;
морковь;
кормовая свекла;
картофель с очистками (мытыми);
крапива, клевер, одуванчик, луговая трава;
укроп;
творог нежирный;
молочный обрат и сыворотка;
отварные яйца (молодняку).

Зимой можно добавлять топинамбур и капусту. Утром из зерна и гранулированного комбикорма готовят едва влажную смесь. В обед предлагают курам влажную кашу из зерен, бобовых, отварных овощей, зелени. Вечером предпочтительны сухие смеси зерна с травой. На зиму овощи и травы запасают впрок, засушивая в измельченном виде и в качестве веников. Перед подачей такие полуфабрикаты отваривают, размачивают или распаривают над паром.

Влажный корм измельченный

Добавки и сухие смеси

Для разного времени года определены разные нормы суточного кормления. Указанное количество зерна и моркови делится с бобовыми и другими видами овощей.

Таблица.2. Нормы кормления

Корма	Зима	Весна	Лето	Осень
свежая зелень	0	20	30	20
травяная мука	5	3	0	3
гравий	1	1	1	1
дрожжи	3	4	3	3
жмыхи, шроты	12	13	12	12
зерно дробленное	50	55	60	55
зерно цельное	50	45	40	45
костная мука	1	1,5	1,5	1
морковь	40	20	0	20
мясо-костная мука	5	7	5	5
обрат	20	30	30	20
поваренная соль	0,7	0,7	0,7	0,5
пшеничные отруби	10	10	10	4
ракушка, мел	4	5	4	10

В возрасте 4-5 месяцев количество клетчатки повышают на 6-7% за счет увеличения количества отрубей. В это же время число протеинов снижают на 20% (но не ниже 16% от общей суточной еды), чтобы затормозить раннее половое созревание (грозит болезнями яйцевода).

Превышать норму овощей не стоит, во избежание расстройств ЖКТ у птиц. Соль дается мелкого помола или растворенная в воде.

Мясокостную муку можно заменять сушеными червями, которые продаются в зоомагазинах. Чистая вода должна стоять в курятнике постоянно.

Особенности

Брекель славятся несушками, которые имеют хороший процент яйценоскости. Однако в процессе селекции у породы полностью исчез материнский инстинкт — всем, кто решится заняться разведением эти пернатых, придется обзавестись инкубатором.

Мясо разновидности по вкусу напоминает дикое.

Эта птица обладает неугасаемой энергией, способна без устали сутками бегать по двору. Пернатые очень хорошо летают за счет сильных и длинных крыльев, поэтому в месте их проживания лучшего поставить высокий забор и сделать крышу.

Это неагрессивные и спокойные существа. Они отлично сосуществуют с : не устраивают драки первыми, не меряются территориями, а потому лучше их селить с такими же неконфликтными породами.

У Брекель достаточно сильный иммунитет, они легко переживают любые условия погоды и очень редко болеют. Цыплята также стойкие. Они достаточно быстро обрастают перьями и набирают вес. Также порода считается очень выносливой.

При желании участвовать в выставках нужно тщательно относиться к разведению этого вида. По нормам у самцов гребешок должен стоять прямо, но часто он слегка опадает вниз, что считается очень большим недостатком.

Достоинства и недостатки

В большинстве случаев данная порода получает положительные отзывы от владельцев. Это не удивительно, ведь у серебристого брекеля есть много преимуществ содержания:

обладают хорошим иммунитетом и здоровьем, редко ;
скороспелость самок и самцов;
радуют глаз своей красивой, незаурядной внешностью;
мясо брекелей очень ценится за необычный вкус, схожий с перепелиным мясом;
при хорошем содержании показывают неплохую яйценоскость;
яйценоскость продолжается до конца жизни (незначительно снижается в зимнее время);
неприхотливы в пище и уходе.

Однако есть и некоторые недостатки:

отсутствует или плохо выражен инстинкт насиживания;
петухи бывают сварливы и неуживчивы с другими породами;
иногда запоминают обиды на человека.

Обзор породы

Брекель серебристый относится к яичному направлению. Птицы породы отличаются крепким иммунитетом, отличной стойкостью к заболеваниям. Они легко адаптируются к разным климатическим условиям, без труда переживают переезды.

Внешний вид

Петух и курица Брекель

Внешность Брекелей довольно узнаваема. Куры породы небольшого роста, но крепко сложены. Описать их можно следующим образом:

тело. Приземистое, горизонтально поставленное, с широким животом и выпуклой грудью;
крылья. Хорошо развитые, плотно прилегающие к корпусу. Концы маховых перьев скрываются под хвостом;
хвост. Высоко посаженный, приподнятый;
ноги. Средней высоты, со слаборазвитыми голенями и серыми лапами;
шея. Короткая, плотно оперенная, сливается со спиной;
голова. Небольшого размера, с гребешком и выразительными глазами темного оттенка. С широким лбом. Мочки и сережки средние;
клюв. Крепкий, небольшого размера, острый. Окрашен в серо-синий цвет, к кончику переходит в светлый роговый оттенок.

Серебристый окрас подразумевает сочетание черных и белых оттенков. Шея, голова, верхняя часть спины – белоснежные с редкими черными крапинками. Грудина и бока черно-серые с белыми полосами. Рисунок в виде «матроски» создается за счет темных каемок по краям светлых перьев. На разных участках тела окантовка имеет разную ширину, из чего и складывается окрас. Мочки имеют голубоватый оттенок. Сережки и гребень – алые.

Цыплята рождаются с преобладанием черного цвета. На голове присутствует «ржавый» пух, который с возрастом линяет и светлеет.

Цыплята Брекель

Отличие петуха и курицы

Опознать по половому признаку особей Брекель можно только в подросшем виде. Птенцы не имеют выраженных гендерных различий. Петух от курицы отличается по признакам:

форма и размер гребня. У петухов он крупнее, прямостоячий, с 5-6 лепестками. У куриц элемент меньше, округлее, иногда завален на бок;
размер хвоста. У самцов хвостовое оперение обильное, длинное, со свисающими косицами. Самочки располагают скромным небольшим «веером»;
массивность. Фигура самцов выглядит крупнее, мускулистее. Курочки смотрятся более хрупкими и худыми;
оперение на шее. Шея петухов имеет длинный объемный «воротник». У самочек шейное оперение гладкое, прижатое к коже.

Самка и самец Брекель

Продуктивность

Таблица.1. Продуктивность породы

Выживаемость и оплодотворяемость	95-97% для обоих показателей.
Отдача мяса	Петухи – от 2,5 до 3 кг. Куры – от 2,2 до 2,7 кг. При разделке выход мяса – около 85%. Вкус специфический, напоминает дичь. Грудина нежная по текстуре, отличный диетический продукт.
Яйценоскость	От 150-до 220 штук в год. Средний показатель 190 яиц по 55-65 г. Размер и количество зависят от питания. Скорлупа белая, крепкая, ровная.
Скороспелость	Средние темпы развития. К 4-м месяцам достигают половозрелости. К 5 месяцам несушки готовы откладывать яйца. Максимальный вес набирают к 8-12 месяцам.

Яйцо Брекель

Характер

По нраву Брекели противоречивы. Внутри своей «семьи» петух всегда спокоен, является хорошим защитником. Между собой самцы ведут себя задиристо, устраивают драки. Нередко происходят стычки с другими породами. Курочки гораздо спокойнее, не отличаются скандальностью, но ведут себя шумно, разговорчиво.

Особи интересны к наблюдению. Их живой темперамент располагает к активной жизни, любопытству к окружающему миру. Любят летать, что требует специальных условий содержания, особенно на выгуле.

К людям благосклонны. Если не проявлять излишней настойчивости, не чувствуют опасность и становятся весьма дружелюбны.

Брекель-задира

Склонность к болезням

Кросс Брекель стойко сопротивляется большинству куриных болезней. Из всего возможного перечня риски несут только сальмонеллез и оспа. Современная ветеринария предлагает качественные прививки против этих инфекций. Если вакцинация проведена в нужное по возрасту время, санитария условий проживания соблюдается, то вероятность вспышек в стаде этой породы невелика.

Несушки Брекель, как и все яичные куры, склонны к воспалениям яйцевода из-за раннего начала носкости. Для предотвращения проблемы их развитие притормаживают искусственно ограничениями питания и уменьшением светового дня за пару месяцев до предполагаемого созревания.

История появления

Доподлинно проследить историю происхождения невозможно. Долгое время считалось, что куры брекель имеют голландские корни.

Впервые данная порода была выведена в провинции Кампин, что расположена на северо-востоке Бельгии, находящейся в непосредственной близости к Голландии.

Она была особенно популярной у бельгийских фермеров. В быту их именовали «курами-монашками».

Ученые предполагают, что серебристый брекель был выведен из породы остфризские чайки, их цвет оперения и форма телосложения имеют сходство. Также имеется схожесть с голландскими и вестфальскими несушками.

В 1898 году в деревне Недербрекель было образовано первое общество разводчиков серебристых брекелей. В 1899 году был принят стандарт на породу. В 1912 году в Германии была выведена порода кур с золотистым оперением. В годы Второй мировой войны поголовье брекелей оказалось на стадии исчезновения. В 1971 году начались работы по восстановлению селекции. Были отобраны только самые лучшие молодки с белоснежными яйцами.

Сегодня бельгийская порода утратила свою популярность. Фермеры отдают предпочтение разведению более производительных кур. Все чаще серебристых несушек содержат с декоративной целью.

Иза Браун

Нетрудно догадаться, что «Браун» — это не что иное, как особенность окраса курочек. Гораздо сложнее понять, что означает «Иза». Данное слово представляет собой эквивалент латинской аббревиатуры ISA (Institut de Sélection Animale), где появилась данная порода. В результате многократного скрещивания были получены курочки, завоевавшие популярность во многих странах Европы.

Внешний вид курицы Иза Браун не отличается чем-то примечательным. Как правило, это небольшая птица с оперением коричневого цвета (а не серебристого или серого оттенка), маленькой головой и гребешком кораллового оттенка. Клюв у кур Иза Браун кремового цвета, а ноги желтоватые.

Примечательно, что даже в цыплячьем возрасте отличить курочку окраса «браун» от петушка не составляет труда: у будущих несушек оперение темнее, чем у птиц мужского рода.

Следует отметить, что наседки Иза Браун отличаются очень высокой продуктивностью, поскольку в год дают не менее 300 яиц. Каждое имеет коричневую скорлупу и вес от 60 г. Молодняк Иза Браун жизнестойкий, поэтому выживаемость достигает 94%. Небольшие размеры кур позволяют содержать птицу даже в случае отсутствия большой территории. Как правило, Иза Браун может обходиться без прогулок, находясь только в клетке. А вот световой день для нее имеет существенное значение, так как от этого зависит яйценоскость.

Несмотря на то что куры Иза Браун отличаются неприхотливостью, им непременно требуется чистота и уют. Свежая вода, сбалансированное питание и удобная подстилка поможет курам Иза Браун сохранить свою продуктивность надолго.

Описание курицы

Брекель или Кампин внешне довольно сильно напоминают голландских. Это одна из старейших пород, а на европейском рынке пользовалась большим спросом, пока ее не вытеснили более продуктивные несушки. Впрочем, последнее имеет значение для промышленного производства, а не для обычного фермерского хозяйства, тем более небольшого размера.

Серебристый и золотой Брекель имеет необычный привлекательный окрас. Шея, голова и спинка птицы покрыты серебристыми перьями, у основания которых – у каждого, есть черное пятно. Такая окраска образует затейливый мозаичный узор. У золотого Брекеля черный цвет является основным. Но узор остается таким же, только комбинируется с золотистым цветом. Порода кур Брекель на фото относится к золотой.

Поскольку птицы относятся к яйцонесущим, то вес их невелик: петухи достигают 3 кг, курицы – 2,5–2,7 кг. Яйцо белое, имеют массу в 60–65 г.

Рацион питания

Взрослые особи едят немного, но меню должно быть насыщенно минералами и витаминами. Несушек кормят трижды в день, увеличивая количество еды в период ожидания цыплят и линьки. Петухи требуют на 20% больше пищи. В рацион ежедневно должны входить полезные добавки:

сено;
овощи;
яичная скорлупа;
дождевые черви;
сбалансированные корма и составы.

В зимний период живности нужно давать больше еды. Золотистый Брекель, как и серебристый, очень любит влажные мешанки.

Питание цыплят отличается. Для правильного развития малышей, их рацион должен быть более насыщенным до 2 месяцев, а после – уменьшиться на 15-20%. Первые дни жизни цыплятам предлагают отварные яйца с крупой и зеленью. Режим можно наладить с помощью искусственного освещения. Постепенно в рацион малышей вводятся добавки, а к 6 неделям они должны питаться той же едой, что и остальные куры.

Особенности ухода за курами

Эти курочки – прекрасные несушки. Являясь домашней птицей, которую разводят в приусадебном хозяйстве, имеют хорошие показатели продуктивности. Но у самочек данной породы в процессе селекции напрочь исчез материнский инстинкт. Вот почему заводчику будет необходимо приобрести отдельно инкубатор с целью разведения особи.

Представители этих пернатых – очень энергичные птички. Они способны целыми днями пастись во дворе и искать насекомых и семена. Куры замечательно летают, в связи с этим следует обеспечить им выгул с надежной крышей, а также высоким забором.

К выращиванию этих кур следует подойти очень ответственно. Во время кормления необходимо примешивать минеральные вещества, а также толченую яичную скорлупу.

Эта особь является достаточно активной, поэтому нужно организовать приличный выгул для птиц. Невзирая на то, что курочки отлично адаптированы к плохим условиям погоды, а также хорошо выдерживают морозы, нужно все же обеспечить внимательный уход за ними в данный период.

Желательно застилать пол в два слоя соломы, а еще следует предусмотреть в курятнике много насестов. Яйцекладка может снизиться в случае резких скачков температуры. Из-за чего лучше прекратить выгул курочек в морозную погоду.

Бельгийские петухи имеют заметно выраженный «скандальный» характер. Они зачастую провоцируют драки друг с другом, а также не терпят особей иных видов. Про это не нужно забывать во время выращивания представителей породы.

Характеристики породы

По форме петух напоминает прямоугольник, но все углы прикрыты оперением, что делает фигуру более мягкой. Перья стройные, длинные. Шея небольшая. На ней у самца можно заметить продолговатые перья, которые прикрывают его от ушей и до начала спины. Цвета плавно перетекают один в другой. Перья с шеи легко и мягко опускаются на плечи, придавая Брекель грацию и величие. Плечи широкие и массивные.

Крылья тесно прилегают к телу. К тому же, конец крыла практически невозможно увидеть, так как перья со спины его прикрывают. Хвост у Брекель поставлен ровно и имеет много перьев. Из-за продолговатых косиц увеличивается хвост и размеры самца. Живот глубоко посажен и широкий, хвост массивный и большой.

Голова у самца небольшой величины, но широковатая и плоская. На голове пернатых можно заметить маленькие перья. Маленьких размеров гребень всегда гордо стоит. На нем можно посчитать зубцы, в среднем их 5 или 6, сережки среднего размера и округленные.

У мочек все голубовато-бежевых оттенков. Вокруг глаз черная окантовка, а сами глаза практически всегда темные. Клюв у Брекель мощный, сила удара большая. Цвет клюва всегда голубоватый, но его кончик всегда будет светлым. Голени в глаза не бросаются, небольшого размера, как и плюсна. Они имеют голубоватый окрас. Пальцы у самца расставлены пропорционально, когти большие, белые.

У самок более прямая форма спины, большой живот и мощный хвост. Конец гребешка немного склоняется вниз. Уши более насыщенного голубого оттенка, чем у самцов. Такой цвет можно встретить на гребешке самочек и на клюве.

Причиной выбраковки становится слишком тощее и костлявое туловище, чересчур высоко или низко посаженный хвост, низко посаженые крылья и желтые мочки ушей.