Особенности разведения и содержания белой широкогрудой индейки

Содержание статьи:

Размножение

Если среди поголовья есть наседка, то это отличный вариант для выведения яиц. Самки являются хорошими наседками, они способны выводить до 20 яиц. При этом птица заботиться о молодняке до того момента, пока они не обретут самостоятельность. Высиживание происходит в течение 27-32 дней. На одного индюка допускается до 5 индюшек.

Индюшки — отличные наседки

Если вы покупаете индюшат, то следите, чтобы пуповина у птиц была подсохшая, а сзади не было никаких выделений.

Инкубация

Индюшки хотя и являются заботливыми наседками, но иногда могут нечаянно травмировать молодняк или повредить яйца. Поэтому многие предпочитают выводить яйца в инкубаторе. До того как поместить материал на инкубацию, следует хранить его около недели. Яйца тщательно сортируют. На них не должно быть никаких наростов, бороздок или шероховатостей, потому что из таких яиц вылупляются цыплята с отклонениями, так как из-за такой неравномерной скорлупы внутри будет нарушен газообмен.

Яйца на инкубации

Яйца с неправильной формой или цветом также отбраковывают. Выбирайте равномерно окрашенные яйца среднего размер и правильной формы

Важно провести овоскопирование – внутренний осмотр яйца. Желток должен быть в центре, при повороте его движение должно быть незначительным

Экземпляры с двумя желтками для инкубации не подходят.

Овоскоп для диагностики яиц

Как проходит инкубация

ШагОписание
1Яйца предварительно прогревают до 19-20 градусов. Это поможет избежать конденсата на стенках скорлупы яйца во время закладки в инкубатор – это приводит к неравномерному развитию.
2Прогретые яйца дезинфицируют. Пропускать это процедуру нельзя ни дома, ни на производстве. Для дезинфекции берут раствор марганцовки, который нужно нагреть до 38-39 градусов, но не более. Температура в 40 градусов уже может вызвать смерть зародыша внутри. Яйца окунают в марганцовый раствор и достают из него. Инкубатор также дезинфицируют перед закладкой.
3Если инкубатор автоматический, то яйца закладывают вертикально, то есть «стоя». Если нет, то закладка происходит горизонтально, а яйца предварительно помечают для удобства.
4Температуру на первую неделю выставляют на 38 градусов, а влажность на 75%. Обязательно переворачивайте яйца в течение дня, если инкубатор не автоматический. Делать это можно до 12 раз за день. Спустя неделю яйца снова проверяют на овоскопе. Погибшие, а также неоплодотворенные яйца выкладывают. На второй неделе условия те же.
5На третьей неделе температуру понижают до 37, 5 градусов, а влажность до 50%. Поворачивают яйца до 12 раз за день. Такой режим соблюдается до 25-26 дня.
6На 25-26 день должен начаться наклев. В это время яйца уже не поворачивают. Не повышайте температуру, иначе птенец может перегреться. Она должна быть не больше 37 градусов. При этом влажность в это время держат в пределах 65-70%.
7На 27 день происходит вывод молодняка.

Подсказки для овоскопирования

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди. Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат. У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

  1. У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
  2. Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
  3. Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

  1. Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен к содержанию в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
  2. Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
  3. Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Внешний вид
Размерысамцы — до 25 кг, самки — до 11 кг
Туловищекрупное, овальной формы, вертикально поставленное
Головабез оперения, бледно-красного цвета
Гребеньотсутствует
Клювбелый с длинным красным наростом
Грудная клеткаширокая, массивная
Крыльяу самки плотно прижаты к телу, у самца опущены вниз
Хвосту самцов в возбуждённом состоянии образует круглый веер
Лапымощные, широко расставленые, розового цвета
Оперение и окрасгустое, цвет белый, на груди чёрное пятно.

class=»table-bordered»>

Знаете ли вы? Кожистая серьга над клювом самца может видоизменяться. При его движении она удлиняется, в возбуждённом состоянии она расширяется и краснеет. А в состоянии покоя нарост снова уменьшается и бледнеет.

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

  • высокие показатели выхода мяса;
  • яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

  • вес — 80–85 г;
  • цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
  • скорлупа плотная и очень крепкая;
  • оплодотворённые 90 % яиц;
  • вылупление птенцов на уровне 75 %.

Узнайте о .

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

  • 2 месяца — минимальный срок;
  • 3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
  • 6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Важно! Держать индюков ради мяса дольше полугода не имеет смысла. С этого времени набор массы замедляется, а потребление корма и расходы на него увеличиваются.

. Набор веса по месяцам:

Набор веса по месяцам:

  • в 2 месяца: 2–2,5 кг;
  • в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
  • в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

  • Преимущества
  • быстрый рост;
  • большой выход мяса после убоя;
  • полезное и вкусное мясо;
  • хорошая яйценоскость и выведение потомства;
  • несложность в уходе;
  • окупаемость затрат через 5–7 месяцев.
  • Недостатки
  • большое потребление корма и воды;
  • потребность в ежедневном выгуле;
  • необходимость в просторном помещении;
  • содержание отдельно от других домашних птиц.

Знаете ли вы? Индейки попали в Европу в XVI веке. Тогда их называли индейскими петухами и разводили не ради мяса, а чтобы получить их красивые яркие перья.

Дикая индейка

Когда Бен Франклин предположил в 1784 году, что индейка станет национальной птицей в Соединенных Штатах, он не мог представить себе птицефермы, изобилующие жирными, неповоротливыми широкогрудыми белыми индюшками.

Индустриально-разведенные птицы имеют необычайно большую грудь, непропорциональную по отношению к остальным частям тела, у них часто возникают проблемы со стоянием, ходьбой, спариванием, и эти индюки полагаются на искусственное осеменение для размножения. Они начинают жизнь, вылупившись в инкубаторах, и проводят свои дни и ночи за поеданием модифицированной кукурузы в амбарах, переполненных сотнями таких же птиц, как они. Их короткое генеалогическое древо делает их уязвимыми, поэтому им назначают антибиотики для предотвращения различных заболеваний.

В противоположность модификациям Американская ассоциация домашней птицы перечисляет менее дюжины традиционных пород индейки, которые соответствуют стандарту совершенства, включая стандартную бронзовую, белую британскую, черную, красную бурбонскую, джерси бафф, наррагансеттскую, королевскую пальму, голубую (палевую), белую голландскую и белую карликовую.

Чтобы считаться разновидностью традиционных пород, индейка должна соответствовать трем критериям. Во-первых, размножаться естественным путем, во-вторых, быть приспособленной к жизни на открытом воздухе и терпеть все, что преподносит окружающая среда. В отличие от размножаемых искусственно птиц, традиционные индейки могут бегать и летать. Самки обычно живут от 5 до 7 лет, в то время как самцы примерно от 3 до 5 лет. И, наконец, нормальная индейка должен расти медленными темпами. Широкогрудые белые индейки разводятся в таких масштабах именно благодаря их способности быстро увеличиваться в размерах. Традиционные породы развивают здоровые скелеты, органы и мышцы в течение 28 недель, что в 2 раза дольше по сравнению с широкогрудыми.

3 Что делать с инкубаторскими индюшатами

Птенцам, выведенным в инкубаторе, нужно обустроить помещение с определенными условиями содержания. Для начала выращивания взять большой ящик с подстилкой, подвесными поилками и температурным режимом +37 C, освещением помещения круглосуточным.

В первые 3 дня цыплятам дают сухой корм, 8 раз в сутки. Делают отварное пшено, смешивая с желтком яйца. Этот корм выкладывается на хлопковую неокрашивающую ткань и подается птице. Это необходимо чтобы мягкий клюв индюшонка не повредился о твердую поверхность во время еды. На 5 день ставят обычную кормушку. Вместо воды в поилку, два раза в неделю на два дня дают слабенький раствор марганцовки. Этого требуют условия выращивания здоровой птицы.

Далее, в процесс кормления добавляется мелко покрошенная растительность (зеленая крапива, салат, люцерна, зеленый лук, капустные листья). Не исключается комбикорм и витамины. В 10 дневном возрасте птенцам вводят в рацион мешанку (молотый овес, кукурузу, пшеницу, замоченные в сыворотке или простокваше, с добавлением зелени). Также начинается добавление сыра. Делают корм, заливая ячневую крупу кислым молоком и добавляя растительность свеклы, капусты, брюквы.

Индюшонок для взрослых птиц признается взрослым, когда начинает пробиваться расческа, здесь главное постоянный выпас. Для выращивания корм дают 2 — 3 раза в день, но выпас обязан происходить весь день. Когда на это нет возможности, то им делают зелень ботвы, рубленые овощи, пророщенные и измельченные (пшеница, овес, ячмень).

Чтобы не было падежа, и шел рост индюшонка, нужно:

  • В помещении, где содержится молодняк должны поддерживаться чистота и сухая подстилка.
  • Должна быть постоянная t в 37C.
  • Кормление происходит 8 раз в сутки свежим кормом, только что приготовленным.
  • Давать пить растворы марганцовки (каждые два дня в поилку наливать воду с совсем небольшим раствором марганцовки вместо воды).
  • Необходимо постоянное освещение в 60 Вт, чтобы птенцы могли без труда находить еду и питье. С шестой недели нужен 8 часовой световой режим в 7 утра и 14−00, на 4 часа.

Когда вы впервые решили взять птенцов из инкубатора, то лучше взять 2−3-х недельного индюшонка. За это время они стали более крепкими и не нуждаются в большом внимании.

Легкие породы индюшек

Взрослая птица может иметь вес в диапазоне от 5-ти до 9-ти килограмм.

Черные тихорецкие индюки

Среди наиболее распространенных представителей этого подкласса можно выделить следующих:

  • Бронзовая – возлюбленная порода рестораторами, поскольку мясо нежное и невероятно вкусное. Самцы бывают до 8-ми килограмм, а самки не выше 5-ти, но отходов от убоя практически нет. Высиживание яиц хорошо развито и за сезон может быть более ста штук.
  • Виргинская – имеет непревзойденный привлекательный окрас и прекрасные показатели высиживания яиц. За сезон количество насчитывает более ста штук. На убой практически не идет, а в большей мере на продажу за границу.
  • Черная тихорецкая – относятся к мясистому типу и отходов от убоя практически нет. Максимальный вес самца колеблется в пределах 10-12 килограмм, а самки до 5-ти. За сезон высиживание яиц небольшое и составляет около 70-ти штук. Данная порода совершенно непригодна для развода в ограниченном пространстве, поскольку очень активная, самостоятельная.
  • Северокавказская серебристая – имеет значимые отличия в окрасе самца и самки, благодаря чему отличить их гораздо проще. У первых спинка черная, а у вторых крылья светлого коричневого оттенка. Стойкие к морозам и очень низким температурам, уравновешенные, спокойные и прекрасно разводятся в домашних условиях. Их максимальный вес может достигать не более 10-ти килограмм и количество яиц за сезон не превышает 40-ка штук.
  • Северокавказская белая – выглядят презентабельно и имеют белоснежный глянцевый окрас. Полностью самостоятельны и не привередливы в кормлении. Подножная еда – это их все! Разводятся в обычных условиях легко и быстро, поскольку имеют повышенные показатели высиживания яиц ( за сезон количество может достигать 180-ти штук). Самцы этой породы весят до 9-ти килограмм, а самки не более 5-ти.
  • Беспородные индюшки – возникают в результате спаривания представителей разных видов. Они любят свободу, вырастают небольшими ( не более 7-ми килограмм) и за сезон высиживают около 80-ти яиц.

Легкие отлично подходят как для домашнего использования, так и в коммерческих целях, поскольку не привередливы к месту обитания и практически не имеют отходов в процессе убоя.

5 Как растить белых широкогрудых индюшат

Белая широкогрудая индюшка родом из Канады и относится к бройлерным. Они чистоплотны, теплолюбивы и несмотря на небольшой размер хорошо набирают вес.

Заводчики сталкиваются с особенностью размножения этой породы, иногда необходимо искусственное осеменение из-за весовой разницы самца и самки. Самцы достигают 30 кг, а индейка наполовину меньше, 93% яиц жизнеспособны.

Чтобы получить хороший результат в разведении этой породы, придётся придерживаться определенных условий выращивания:

  • Температура в птичнике индюшонка и выросшей птицы, должна быть регулярной. От +22−25 C, иначе начнутся насморки.
  • Хорошее освещение
  • Для молодняка лучше делать вольер на траве, где они будут гулять.
  • Питается эта порода сухим (комбикорм) и влажным кормом (размякшие зерна), морковь. Индюшатам также дают творог, мясокостную муку и гречку.
  • Кормить выросших 4−5 раз в сутки. В зимнее время им дают сено, а летнее — траву.
  • Питье давать лучше всего из ведра, такая емкость для них больше подходит и они ее не переворачивают.
  • Корм дается в количестве на 30 минут еды на разовый прием.
  • Должна проводиться дезинфекция помещения где они находятся, от насекомых и грызунов, так как они могут послужить развитию инфекционных заболеваний. Применяют растворы (можно хлорофос). Если был убой этой породы, проводят первую обработку помещения. Через день промыть птичник и опять продезинфицировать.

Во всем остальном, для выращивания им нужна такая же забота и уход, как и для других пород индюшат.

Разведение домашней птицы является выгодным делом в современных реалиях, даже в наше нестабильное время. Наибольшую прибыль в денежном эквиваленте можно получить, занявшись разведением индеек.

Индюшата растут быстро, и уже через 7-9 месяцев после появления на свет, молодые индейки набирают вес и начинают нестись. Некоторые породы при должном уходе достигают веса в 30 кг.

Мясо благодаря своим свойствам легко реализуется, оно считается диетическим и легко усваивается не только взрослыми, но и пожилыми людьми и даже маленькими детьми. По многим показателям этот вид мяса превосходит курятину, говядину и рыбу. В нем содержится большое количество калия, железа, цинка, натрия и фосфора, которые полезны для сердца, сосудов, крови, суставов и иммунитета.

Преимущество разведения индеек заключается не только в том, что они дают большое количество мяса, от них также получают инкубационные яйца, а перья и пух широко используются в промышленности.

Пород индеек много, но лучшие для разведения:

  • белая и бронзовая широкогрудые,
  • северокавказская бронзовая,
  • московская белая и бронзовая.

Две первых породы являются лидерами среди птицеводов благодаря:

  1. быстрому росту,
  2. итоговому весу,
  3. быстрой окупаемости.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Карликовая белая индейка

Эта индейка является примером хорошей работы по усовершенствованию породы учеными. В 1960-х годах д-р Дж. Роберт Смит в Университете штата Массачусетс создал породу индейки «миджет уайт» для удовлетворения ожидаемого спроса на небольшую птицу, способную помещаться в небольшие холодильники городских жителей и для небольших птицеводческих хозяйств. Тем не менее, рынок не развивался так, как прогнозировалось, и отсутствие спроса почти вывело эту породу из производства. Селекционерам сократили финансирование, и многие исследовательские линии и породы были потеряны. Карликовые белые несут в себе гены некоторых из этих утраченных линий.

Для того чтобы создать миджет уайт, Смит объединил коммерческую широкогрудую бронзовую с королевской пальмой. Доктор Вентуорт, профессор Университета Висконсина и бывший аспирант доктора Смита, продолжали селекцию породы для улучшения производства, фертильности и выводимости яиц. До отставки д-ра Уэнтворта в конце 1990-х годов, Висконсинский университет вывел в стране самую крупную стаю карликовой белой индейки. Затем птицы были переданы любителям и птицефабрике USDA в Бельцвилле, штат Мэриленд, где они пробыли еще несколько лет. Выживание этой породы теперь полностью находится в руках частных лиц. У самцов есть способность спариваться естественным образом и самки закладывают большое количество яиц в год. Они чрезвычайно дружелюбны и любопытны, более чем любой другой сорт, и часто ищут внимания своих владельцев.

Не грудное мясо чрезвычайно темное, вкусное и насыщенное. Миджет — это восхитительный вариант для потребителей-гурманов.

Маленькая белая индейка развивается очень медленно, что, конечно, неэкономично. Она дружелюбна, послушна и очень любит людей, может быть сторожем и приятелем для детей.

Индейки миджет уайт — небольшие. Средний вес живого тела самцов составляет около 5,9 кг. Средняя живая масса самки составляет от 3,6 до 4,5 кг. Это мясная порода и выращивается главным образом для производства мяса.

В 2014 году Би-би-си сообщало, что эти птицы считались вымершими, пока около 90 из них не были обнаружены в штате Алабама.

Особенности ухода за белыми широкогрудыми индюшатами

Удачный рост молодняка требует правил:

  • в помещении свет обязателен;
  • присутствие поилок, кормушек, гнёзд и насестов;
  • утепление птичника в зимнее время;
  • необходима подстилка на полу из соломы или опилок;
  • наличие выгула, огороженного сеткой.

Бронзовые индюки

Для индюшат необходим стабильный микроклимат в птичнике. Нельзя допускать температур ниже нуля и повышения больше 22 градусов.

Разведение

Процесс вывода индюшат ничем не отличается от других домашних птиц:

  • Яйца собирают у индеек-несушек в течение пяти дней, кладут в специальную ёмкость тупым концом вверх.
  • Подкладывают наседке в гнездо или закладывают в инкубатор.
  • Период высиживания и инкубации яиц длится 27-28 дней.

Важно: первые 2-3 недели цыплят содержат в брудере со стабильной температурой и круглосуточным освещением. Помещение должно быть сухим, без сквозняков

Кормление

Птинцы индюков

Чтобы молодняк рос здоровым и крепким, быстро набирал массу, необходим качественный и полноценный корм. Проще кормить покупным комбикормом. Если такового нет, индюшатам в первые дни крошат вареное яйцо с зеленью. Дают измельченное зерно с мясокостной мукой, кормовыми дрожжами и мелом, творог. Кормление каждые два часа.

Трёх-четырёх недельный молодняк постепенно переводят на рацион для подрощенных птиц:

  • дробленки из смеси пшеницы, кукурузы, ячменя, подсолнечника;
  • белковые добавки из мясокостной муки или рыбной муки;
  • сочные корма из зелени и натёртых на тёрке овощей.

Число кормлений уменьшается до пяти раз в сутки. В поилки наливают тёплую воду. Для профилактики кишечных инфекций один раз в неделю добавляют слабый раствор марганцовки.

Условия содержания

По необходимости дополнительного места поголовье переводят в другое помещение, более просторное. Необходимые требования:

  • температурный режим летом — не выше 22 градусов, зимой — не ниже минус 5 градусов;
  • для притока свежего воздуха необходима вытяжка;
  • требуется площадь не меньше 1 кв.м. на одну птицу;
  • световой режим 14 часов в сутки;
  • обустройство насестами на высоте 1 метр от пола, на одну птицу необходимо пространств не менее 40 см;
  • установка гнезд в затемненном месте.

С двухнедельного возраста индюшат выводят гулять в вольер или на лужайку.

Профилактика и лечение заболеваний

Оспа у индюков

Индюки, как и все домашние птицы, подвержены инфекциям и заболеваниям. Если делать профилактическую вакцинацию и проводить своевременное лечение, падежа птицы можно избежать.

Перечень типичных болезней:

  • Гельминты (глисты). Попадают в ЖКТ и дыхательные пути через корм и воду. Птица не ест, теряет в весе, падает иммунитет. Профилактика — дезинфекция помещения. Лечение специализированными препаратами.
  • Оспа — опасное вирусное заболевание. Первые признаки — взъерошенные перья, опущенные крылья, появляются красные пятна на слизистых и ногах. Лечения нет, птица уничтожается. Здоровое поголовье вакцинируется.
  • Туберкулёз. Симптомы проявляются узелками на коже, поносом. Поражение внутренних органов через воду и корм. Предварительной профилактики птицы и лечения не существует. Поголовье уничтожается. Помещение и выгул дезинфицируется прямыми солнечными лучами.
  • Гистомоноз — поражение печени. Происходит вследствие недостаточной дезинфекции ЖКТ. Симптомы — понос, апатия, взъерошенные перья. Лечение препаратом Фенотиазин.
  • Кокцидиоз — поражение ЖКТ. Симптомы — белый понос с примесью крови. Профилактика — пропаивание индюшат препаратами Кокцидиовит и Ампролеум. Лечение — этими же препаратами в большей дозировке.

Содержание индюков не требует от птицевода сверхъестественных усилий. Главное — соблюдение правил ухода, профилактики инфекций и правильное кормление. Единственный минус этого вида птицы это то, что индюк — теплолюбивое существо, и в зимнее время требует к себе дополнительного внимания.

Характеристика породы

Первая Белая широкогрудая индейка была выведена в Соединенных Штатах Америки в шестидесятых годах прошлого века. Широкогрудые индюки были получены в процессе скрещивания пород – Белой голландской и Бронзовой широкогрудой. На территорию СССР Белая широкогрудая индейка попала из Англии в 1970 году. Британская компания поставила ровно десять линий птицы, благодаря чему было получено три типа кроссов – тяжелые, средние и легкие. Нередко и сейчас Белый широкогрудый индюк может быть использован для выведения новых подвидов. В большинстве случаев речь идет о бройлерном индюшонке.

Главная особенность домашних Белых широкогрудых индюков заключается в их интенсивном росте, который завершается только в возрасте ста дней от роду. К этому моменту белый индюшонок уже хорошо оперен, а его общий внешний вид способствует тому, что малыша уже в этот период можно выставлять на продажу.

Белая широкогрудая индейка характеризуется овальным туловищем. Ее грудь широкая и покатая, а ноги средней величины, имеют темно-розовый окрас, широко расставлены. Гордость этой породы – плотное оперение белого цвета. На груди широкогрудой индюшки можно увидеть пучок черных перьев. Есть схожесть с Московским индюком.

Пожалуй, серьезным минусом разведения Белой широкогрудой индейки является ее требовательность к условиям проживания. Это затрагивает и температуру воздуха в птичнике, и поддержание нужного уровня влажности, и установка требуемого режима освещения. Все это следствие того, что Белая широкогрудая идейка была выведена в южном регионе, поэтому предпочитает тепло и хорошее освещение. Если не соблюдать описанные выше необходимые для комфорта Белого широкогрудого индюка условия содержания, у него могут начаться проблемы со здоровьем. Наиболее широко распространенное заболевание у этих птиц – насморк, который появляется из-за повышенной влажности и холода в птичнике.

Лечить представителей данной породы несложно, если речь идет о заболеваниях, неопасных для их жизни, но все же стоит проявить большую заботу во время ухода за ними. Соответственно, и кормить птицу нужно, особенно тщательно подбирая рацион. В кормлении нужно придерживаться строгого баланса минералов и витаминов, поэтому идеальным питанием для птицы станет влажная мешанка из зерна, зелени и кухонных отходов. Некоторые птицеводы предпочитают для кормления комбикорм, но этот вариант подходит только для тех, кто занимается массовым разведением и в любом случае все его затраты окупятся

Очень важно придерживаться всех правил ухода, чтобы в итоге получить максимальную продуктивность птицы.

Эту породу сравнивают со Ставропольским индюком, который характеризуется отличными мясными качествами, быстрыми темпами роста и хорошей приспосабливаемостью к различным погодным и климатическим условиям.

Видео “Индюки Белой широкогрудой породы”

В ролике вы можете увидеть индюшек в птичнике, а также только что снесенное индюшиное яйцо.

Разведение

Разведение птицы требует соблюдения ряда простых правил. Так, в первую очередь для получения качественного яйца надо обеспечить правильное питание родительским особям.

Им требуются:

  • сухое зерно;
  • пророщенное зерно;
  • влажные мешанки;
  • отварная или натёртая морковь;
  • измельчённая свёкла;
  • резаная капуста;
  • различная зелень.

Такое кормление должно быть обеспечено уже за неделю до того момента, как будет начат сбор яиц. На обычный рацион птиц возвращают после того, как получен необходимый для инкубации материал.

Если яйца высиживает индюшка, то хозяину требуется только контролировать процесс, не вмешиваясь в него. При выведении с использование инкубатора надо строго соблюдать указания в инструкции к своему прибору. В зависимости от модели, могут иметься серьёзные различия в рекомендациях.

После вылупления птенцов, которые выводятся без наседки, их помещают в брудер, так как индюшатам в первое время требуется повышенная температура воздуха.

Для обеспечения температуры используются лампы, так как птенцам нужно ещё и постоянное освещение.

По возможности рекомендуется провести прививки индюшат от основных заболеваний. Если возраст для вакцинации уже прошел, не всегда есть смысл её проводить. Относительно того стоит ли вакцинировать своих питомцев, можно проконсультироваться в местной ветеринарной станции, где знают ситуацию с заболеваниями в районе.

Обзор

Белые индейки сегодня считаются одними из самых популярных в мире. Они обладают отменными мясными качествами, хорошо несутся, легко приспосабливаются к различным условиям содержания. Многие любители называют эту породу универсальной. Сегодня широкогрудых красавцев разделяют на три группы

  • Легкие – небольшие птицы, которые в среднем набирают вес до 9 килограмм самцы и 5 килограмм самки. Как правило, они содержатся в промышленных условиях в клетках.
  • Средние – судя по названию эта группа птиц занимает усредненную позицию по весу. Эти индейки весят около 15 килограмм самцы и 7 – самки.
  • Тяжелые – самые большие представители породы. Самцы набирают массу больше 20 килограмм (24-25), а самки – 10-11 килограмм.

Основная особенность этих птиц – резкое прекращение роста после 1,5 года. Именно поэтому чаще всего белых птиц в этом возрасте отдают на мясо. А еще сегодня их используют для выведения новых пород индюков, в частности, бройлерных видов.

Происхождение

Несмотря на свою популярность эти красивые птицы известны миру не так уж и много лет. Выведены они были лишь в 60-х годах прошлого столетия в США. Как известно, при выведении использовали две основные породы – бронзовую широкогрудую и белую голландскую. После возникновения в США примерно через полтора года эта птица появилась и в СССР. В частности, в России она получила большое распространение и популярность.

Внешний вид

Белых широкогрудых индюков легко отличить от остальных похожих пород. Они имеют овальное, слегка вертикальное тело, широкую массивную грудь, мощные широкопоставленные ноги с хорошо развитыми пальцами и белоснежно белое оперение. Помимо основного белого цвета на груди присутствует отличительный пучок черных перьев, как будто медальон.

Достоинства

  • Хорошие мясные качества.
  • Высокая яйценоскость.
  • Дает хорошее потомство и используется для улучшения других видов.
  • Быстро растет и набирает вес.
  • Неприхотлива к климату.

Однако многие заводчики говорят, что широкогрудые индюки достаточно требовательны в условиях содержания и прихотливы в кормлении.

Продуктивность

Помимо хороших мясных качеств, самки этой породы высокопродуктивны в яйценоскости. Так, нестись они начинают в 9-10 месяцев, весь продуктивный период длится около 6-8 месяцев и в результате получается при хорошем кормлении больше 100 яиц (около 100-120 весом 70 грамм).

Отличаются эти птицы быстрым ростом и скороспелостью. Так, индюшата легкого кросса в возрасте 8-9 недель имеют массу более 2-х килограмм, тяжелый кросс уже к 20 неделям от роду набирает 8 килограмм самки и 14 самцы. При этом все птицы хорошо оперены и имеют убойную кондицию.

Правда, для того чтобы достичь таких хороших результатов в своем хозяйстве, нужно приложить усилия. Дело в том, что индюки этой породы любят гулять на свободе, нуждаются в зеленом пастбище, а также в высококачественном питательном комбикорме.

Характеристики породы

Вес индюков и индюшек зависит от их принадлежности к одной из трех групп, на которые делится порода.

  1. Легкой. Вес индюков не превышает 9 килограммов, индюшек — 5 килограмм. Выращиваются в основном в промышленных целях, содержатся в клетках.
  2. Средней. Вес индюков достигает 17 килограмм, индюшек — 7 килограмм. Выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах преимущественно на загонном содержании.
  3. Тяжелой. Вес взрослого самца может превышать 26 килограмм, самки — 11 килограмм. Молодые особи достигают веса в 11 килограмм уже к полугодовалому возрасту.

Яйценоскость. Высокими показателями яйценоскости данная порода индюков не славится. В среднем яйценосный период длится от полугода до 9 месяцев. За это время самка успевает снести чуть более 100 яиц, покрытых плотной оболочкой. Цвет яиц — бежевый, имеются крапинки.

Масса яиц. Индюшиные яйца большие, их масса намного больше куриных и составляет не менее 85 грамм. Яичная скорлупа плотная, яйцо сложно разбить, или раздушить. Иногда в крупных яйцах можно обнаружить одновременно два желтка.

Потребление комбикорма в день. Кормить взрослых индюков следует не реже 3 раз в день. При этом одна птица должна потребить не менее 500-800 грамм корма. В период племенной случки потребность в еде возрастает, потому количество кормлений в это время доводят до 5, с расчетом не менее 1 килограмма пищи на 1 голову.

Утром и днем птиц кормят влажными кормами, вечером — сухими. Пользу птицам приносят сочные корма, гарантирующие получение большого количества сочного мяса в дальнейшем.

Сколько корма на 1 яйцо? В период кладки одна самка должна съедать не менее полкилограмма корма в день. Для создания полноценной кормовой базы в зимний период, целесообразно запастись некоторым количеством сена. Летом птицам рекомендуется скармливать измельченную траву.

Порода белых широкогрудых в загоне

Особенности содержания

Белая широкогрудая индейка отличается от пород, выведенных на территории России — она более восприимчива к перепадам температур. Птица лучше себя чувствует в теплом климате. Поэтому в северных широтах зимой ей необходим отапливаемый птичник. Нельзя содержать индюков также, как кур — они намного крупней, поэтому надо соорудить прочные насесты, организовать просторные места для гнездования.

  • Между насестами оставляют не менее 60 см.
  • Высота — 80-90 см.
  • В ширину на одну особь необходимо 40-50 см.

В тесноте птица будет чувствовать себя неуютно. Лучше содержать самцов и самок отдельно, подсаживая индюков только для спаривания. Для нормального развития молодняка требуется достаточного размера выгул — чтобы конечности крепли, мышечная ткань развивалась быстрыми темпами. На одну особь — не менее метра, лучше если имеется две площадки с растительностью (травой), которые нужно будет чередовать.

  • Также читайте как правильно разводить индюков.

Особенное внимание следует обратить на . В птичнике должен быть порядок, чистота

Перед тем, как заселить туда пернатых жильцов, делается дезинфекция. Производится она раствором хлорофоса, либо специальными средствами — обычные бытовые для этой цели не подходят. В инструкции должно быть указано, что препарат не опасен для пернатых. Существуют средства, которые разрешается использовать в присутствии индюков («Бактерицид» «Монклавит», «Вироцид»).

Помещение нужно обезопасить от проникновения грызунов. Для этого деревянные полы поднимают над землей, либо делают в птичнике цементные (но они будут несколько хуже держать тепло). В стенах заделывают все щели, на окнах ставят сетку, чтобы избежать вторжения незваных гостей — ведь опасные болезни переносят не только грызуны, но и прочие дикие животные, также птицы. К тому же, даже обычная кошка может представлять опасность — по крайней мере, для молодняка.

Кормление индюков

Чтобы индюшата широкогрудой белой породы хорошо набирали вес и были здоровы, им нужно обеспечить хорошее питание. Основу рациона составляют , которые можно купить, а можно сделать в домашних условиях. Для приготовления комбикормов используют кукурузу, пшеницу, шрот подсолнуха и ячмень. Это основные компоненты, которыми не стоит ограничиваться. Чтобы поголовье не было подвержено различным заболеваниям в комбикорм необходимо добавлять мясокостную и рыбную муку, измельченный ракушечник и мел. При откорме широкогрудых белых индюков на мясо добавляем в комбикорм горох, люцерновую муку, сухой обрат и гидролизные дрожжи.

Комбикорм является основой питания

Все компоненты, необходимые для комбикорма, есть в продаже. Но, если посчитать стоимость корма, сделанного в домашних условиях, то она мало чем отличается от фабричной. Поэтому вопрос о том, стоит ли мешать комбикорм самостоятельно каждый решает для себя сам. Что касается мнения экспертов, то они рекомендуют стартовые корма, предназначенные для молодняка, покупать в магазинах. Взрослых же индюков можно кормить и домашними смесями

При покупке комбикорма обратите внимание на его цену, и почитайте отзывы покупателей. Дешевые комбикорма не могут быть хорошими, поэтому остановите выбор на продукции, имеющей среднюю и высокую ценовую политику

Помимо комбикормов белой широкогрудой породе индюков нужно давать зерно (как сухое, так и пророщенное). При приготовлении влажных мешанок следим за их консистенцией. Каша не должна слипаться в ком. Такую мешанку переварить индейке сложно. Очень часто она забивает зоб пернатых, что приводит к проблемам со здоровьем.

Зимний и летний рацион

В рационе пернатых должны присутствовать зеленые корма. Поэтому ранней весной целесообразно вольер для выгула индеек засеять разнотравьем, полезным для пернатых. Зимой же возникает проблема с зелеными кормами. Их недостаток восполняем свеклой и морковью. Перед кормлением овощи рубим или натираем на терке. Также зимний рацион включает в себя распаренные травы, которые заготовить нужно на протяжении теплого времени года.

Режим питания

Кормление пернатых осуществляем в одно и то же время. Зимой остаточно давать еду 3 раза в день. Летом же, когда пернатые начинают гораздо больше двигаться, кормление производим 4 раза в сутки. А в период размножения целесообразно кормить поголовье 5 раз в день.

В первой половине дня целесообразно давать пернатым влажные мешанки. Во второй половине дня предпочтение отдайте сухим кормам. Следите, чтобы всем индюкам хватало еды. Также следите за тем, чтобы в птичнике было достаточное количество кормушек.

Помимо еды индюки породы белые широкогрудые нуждаются в воде. Поилки на протяжении всего дня должны быть заполненными. Помимо поилок и кормушек ставим в птичнике емкости с минеральными добавками (мел, ракушечник, гравий мелкой фракции).

Суточная норма кормов для индюков составляет 250 г. Сюда не входят зеленые корма, которых должно приходиться в среднем по 350-400 г на одну взрослую особь.

Условия для содержания

Перед тем как приступить к разведению домашней птицы, необходимо создать ей комфортные условия проживания. Выбирать вид, который вы будете разводить, следует, отталкиваясь от свободного пространства, которое вы готовы обустроить для проживания индюков.

Птичник

Обязательное условие — птичник должен быть теплым, чистым и соответствовать размеру птиц. Для «легких» индеек отличным домиком станут клетки

В них будет комфортно животным, а также, что немаловажно, в клетках очень удобно поддерживать чистоту и обеспечивать надлежащий уход

При выборе клеток внимание стоит обратить на те, в которых ширина ячеек превышает 2,5 см, таким образом вы обеспечите безопасное содержание молодых индюшек.

Ознакомьтесь с процессом разведения индюшат с использованием инкубатора.

Для того чтобы птицы не болели, следует грамотно подойти к постройке полов в помещении, для этого лучше всего использовать деревянные доски, а пространство между доской и грунтом должно превышать 25 см.

Затем обязательно сделать настил, он необходим для поддержания санитарных условий, а также для поддержания комфортной температуры.

Его можно сделать из соломы, сена, древесных опилок или же кукурузной соломки. Перед тем как застелить пол в птичнике, его необходимо продезинфицировать, например, при помощи гашеной извести. На 1 кв. метр берут 600-750 г препарата. После этого насыпается подстилка слоем от 11 до 16 см.

Важно! Для выращивания птенцов температура в птичнике не должна опускаться ниже 35 градусов, в противном случае есть риск потерять индюков.

Самое главное при выборе места для содержания индеек — это то, что помещение должно быть теплым, сухим и хорошо освещаться не менее 8 часов в сутки в зимний период, когда выгул птицы невозможен.

Не следует пренебрегать соблюдением режима в холодный период, освещение необходимо включать и выключать в одно и то же время с минимальной погрешностью. Спят птички на насесте, который необходимо соорудить в зависимости от предполагаемых размеров особей.

Место для выгула

Прогулки на свежем воздухе птицам крайне необходимы, так как постоянное содержание в закрытом, тесном помещении может привести к излишнему жиру. Для нормального здорового передвижения индюков необходим как минимум один квадратный метр на каждую особь.

Специалисты утверждают, что часовые прогулки возможны даже зимой. В летний период они должны проводить на улице весь световой день. Для прогулок следует обеспечить загон, желательно с навесом, для того чтобы птицы могли прятаться там от солнца и дождя и при этом чувствовали защиту от хищников.

Советуем узнать .

Болезни

Как и вся домашняя птица, белые широкогрудые индейки подвержены различным заболеваниям. При этом взрослые особи болеют значительно реже по сравнению с молодняком. Успешное перенесение того или иного заболевания прежде всего зависит от характера патологии, а также существующих условий содержания и кормления. Независимо от иммунитета птицы, игнорирование наличествующих симптомов чревато тяжелыми последствиями – от потери нескольких особей, до падежа всего поголовья.

Среди основных заболеваний белых широкогрудых индеек выделяются:

  • туберкулез;
  • респираторный микоплазмоз;
  • оспа;
  • кокцидиоз;
  • пуллороз (птичий тиф);
  • гистомоноз;
  • глистные инвазии.

Туберкулез

Заболевание может передаться птице от больного человека воздушно-капельным путем. Кроме того, возбудители туберкулеза могут попасть в подстилку птичника, пищу или воду. Заболеванию в равной степени подвержены особи всех возрастов. Туберкулез не поддается лечению, больные особи подлежат забою и утилизации. После вспышки заболевания птичник необходимо тщательно продезинфицировать.

Респираторный микоплазмоз

Заболевание имеет инфекционный характер, может появиться из-за неправильного питания или переохлаждения. Особую опасность болезнь представляет для молодых особей, поскольку лекарства оказывают дополнительное негативное воздействие на их здоровье и в большинстве случаев заболевшие индейки не выживают.

Оспа

Данное инфекционное заболевание может передаться индейкам от других домашних птиц, также распространителями оспы являются мухи и комары. Заболевание не лечится, больные особи подлежат забою и утилизации. После вспышки оспы птичник необходимо тщательно продезинфицировать.

Кокцидиоз

Из-за слабого иммунитета кокцидиозом чаще заражаются индюшата. Несмотря на опасный инфекционный характер, заболевание поддается лечению. При этом больные особи должны быть изолированы, а птичник – дезинфицирован.

Пуллороз (птичий тиф)

Заболевание имеет инфекционный характер. Эпидемия пуллороза зачастую приводит к высоким потерям среди поголовья, прежде всего заболеванию подвержены молодые особи.

Гистомоноз

Заболевание имеет паразитический характер и зачастую поражает белых широкогрудых индеек, содержащихся вместе с гусями или курами. Также причиной гистомоноза может быть нарушение санитарных норм в птичнике. При вспышке заболевания больные особи изолируются, а птичник – дезинфицируется.

Глистные инвазии

Весьма распространены среди домашней птицы и скота. Данному заболеванию подвержены индейки всех возрастов, тяжесть течения болезни зависит от вида паразитических червей и их количества в организме птицы.

Меры профилактики

Среди основных профилактических мер для минимизации риска заболеваний среди белых широкогрудых индеек выделяются:

  1. Строгое соблюдение норм влажности и температуры в птичнике, отсутствие сквозняков.
  2. Регулярные чистки и дезинфекции птичника. Для этих целей возможно использование гашеной извести либо специальных химических средств.
  3. Использование качественных кормов. Просроченные кормовые смеси или корма с содержанием инородных примесей следует утилизировать.
  4. Регулярные вакцинации и осмотры птиц квалифицированными ветеринарами.
  5. Немедленная изоляция особей с нетипичным поведением или явными симптомами заболевания.

Среди неоспоримых достоинств породы белых широкогрудых индеек выделяются интенсивные темпы роста, быстрый набор мясной массы, а также удовлетворительные показатели яйценоскости. Кроме того, мясо белых широкогрудых индеек обладает отличными вкусовыми и диетическими качествами.

Белые широкогрудые индейки обладают хорошей приспособляемостью, а также . При строгом соблюдении рекомендуемых условий содержания, индейки редко болеют и активно размножаются. Представители данной породы являются оптимальным выбором для обустройства личного птицеводческого хозяйства.

О кормушках и поилках

Правильная установках этих необходимых атрибутов позволит ввести существенную экономию на корма. Емкости располагают на высоту, равную спине индюка.

Молодняку и взрослой птице делают разные емкости, также под каждый вид корма должна быть своя кормушка. Минеральные подкормки насыпают в секционные кормушки, для сыпучих компонентов подходят бункерные, в которые корм добавляется автоматом, когда его количество уменьшается.

Недавно появившиеся на свет индюшата обладают мягкими клювами, которые легко повредить о твердую поверхность кормовой емкости. Рекомендуется ставить силиконовые, резиновые или обитые материалом кормушки хотя бы на первое время.

Емкости дополнительно укрепляются, чтобы массивная птица их не переворачивала.

Белые широкогрудые потребляют огромное количество воды, а потому ее наличие необходимо регулярно проверять в поилках и также каждый день менять на свежую.

Большинство птицеводов отмечает удобство . Такие емкости не допускают застоя воды, а каждая птица получает необходимое количество жидкости. Только птенцам подобные конструкции не подойдут, им нужны вакуумные.

При использовании обычных поилок необходимо установить тщательный контроль за тем, чтобы не допускать попадания воды на птиц. Это может привести к возникновению простудных заболеваний.

Важно знать, что индюки этой породы любят обособленность и крайне неохотно делятся свободным пространством возле емкостей с кормами и водой. Не допустить разборок поможет разграничение пространства, на одну птицу — от 20 см возле кормов и не менее 4 см возле поилки


Молодняк на выгуле

Кросс BRONZE-708

В настоящее время страной-производителем этого тяжелого кросса является Франция.

Индюки кросса бронза 708 крупнее птиц породы бронзовой широкогрудой. Как и все кроссы, индюшата бронза 708 не наследуют признаки родителей.

Индюк считается бройлером. Он может весить до 30 кг при соблюдении всех условий содержания: стабильная определенная температура в помещении, где содержатся птицы, и выверенный рацион. Как правило, в домашних условиях трудно выполнить данные требования (особенно поддерживать температурный режим, т.к. для этого необходима система микроклимата). Поэтому при разведении индеек этого кросса в непромышленных условиях, реальная масса самок в пределах 9 кг, самцов –18 кг.

Нежное мясо индеек, по вкусу напоминающее дичь, идеально для диетического питания – в нем всего 8-9% жира. Мясная часть тушки составляет 60-80% (большее всего мяса на груди, спине и конечностях).

В возрасте 10 месяцев индейка начинает нестись. Яйценоскость самок очень высока: за сезон можно получить максимум 150 яиц, при этом 120 из них будут оплодотворенными. Яйца крупные, коричневого цвета в крапинку, обладают отличными вкусовыми качествами. Обычно у кроссов не выражен материнский инстинкт, но это не относится к самкам бронза 708 – они хорошие наседки, причем могут высиживать даже чужие кладки.

Для воспроизводства подходят индюки в возрасте от года до 3-4 лет, а лучшие наседки – двухлетние самки.

Как выглядит кросс бронза 708 можно посмотреть на видео:

Условия содержания

Вольер должен быть просторным – не меньше одного квадратного метра на птицу. Температура в помещении не должна превышать 20 градусов тепла летом и не опускаться ниже 5 градусов мороза – зимой. Сквозняки необходимо исключить. В клетках нужно поддерживать чистоту.

На пол обязательно настелить опилок, соломы или сена. Подстилку следует регулярно заменять.

Для установки насестов нужно выбрать наиболее теплое место в помещении. Ставить их нужно на высоту 40-50 см от пола. Гнездам необходимо определить самое темное место.

Чтобы предотвратить появление паразитов у индеек, в птичнике нужно установить тару с золой и песком, там кроссы будут принимать «ванны».

Выгуливать индюков можно только в теплое время года по сухой поверхности двора или в вольере. На улице место для выгула можно засеять травой и обеспечить навесом.

Весной необходимо производить дезинфекцию места содержания индеек. Обработка проводится горячей водой с добавлением соды (каустической).

Идеальное размещение птиц: в одном вольере самец и две самки. Нельзя одновременно селить несколько самцов – они будут устраивать кровавые драки, вплоть до серьезного травмирования друг друга.

Уход за индюшатами

Из всего выводка индюшат выживает не меньше 70%, но им необходимо создать тепличные условия: исключить как сквозняки, так и застойность воздуха, не допускать сырости в помещении. Индюшонок требует не менее 10 часов светлого времени, поэтому в птичнике необходимо установить дополнительное освещение.

Для 20 птенцов нужно не менее пяти квадратных метра площади вольера, по достижению индюшатами четырех месяцев площадь должна быть увеличена в два раза.

Кормление птицы

Молодняк необходимо обеспечивать питанием от 3 до 4 раз за сутки.

Корм должен быть сбалансированным, содержать витамины, минералы и микроэлементы. Также необходимо добавлять подкормки. Птицы едят зерно, рубленую траву, овощи и мешанки. В корм добавляют костную муку. Одна молодая птица съедает, в среднем, 2 кг пищи.

Какие питательные вещества требуются для питания индюшат и взрослых птиц видно из таблицы на фото:

Зимой, чтобы не было авитаминоза, в корм нужно добавлять: крапиву, древесные веники, зеленое сено, витаминную хвойную и травяную муку, квашеную капусту. Можно злаки сочетать с зернобобовыми. Чтобы пища лучше перетиралась, в кормушку добавляют смешанный с известняком мелкий гравий. Соотношение трав, зеленых овощей и сухих концентратов, должно быть равным.

Когда индейки несут яйца, в их рационе нужно уменьшить количество зерна, и увеличить количество трав и овощей. Для того чтобы скорлупа яиц была крепкой, в корм несушкам добавляют творог, костную муку и снятое молоко.

Индюшатам кросса бронза 708 необходимо белковой пищи больше чем другим. Для витаминизации корма в него добавляют зеленый лук, свеклу, ботву моркови, сурепку.

Северокавказские бронзовые индюки

Выведенные на Северном Кавказе индюки были получены в результате скрещивания бронзовой широкогрудой и индеек местных пород. В результате получилась птица с высокой продуктивностью, хорошими племенными качествами и повышенной активностью. Она отлично приспосабливается практически к любым условиям содержания.

От других пород Северокавказская бронзовая отличается:

  • небольшими размерами;
  • широким и длинным туловищем;
  • наростом над клювом;
  • длинными ногами;
  • глубокой грудной клеткой;
  • бронзовым оперением, которое имеет отблеск зеленого цвета с золотом;
  • черными, с темно-коричневыми полосами перьями на хвосте;
  • практически лысой головой.

В отличие от самцов, самки имеют хорошо оперенную шею и сероватое грудное оперение с белой каймой.

Несмотря на небольшой размер, самцы Северокавказской бронзовой породы в весе достигают 13 кг. Молодняк в возрасте 3 недель весит около 4 кг.

Самки данного вида в год способны дать до 80 яиц. Откладывать яйца они начинают в возрасте 10 месяцев. Их яйца светло-палевого окраса в белую крапинку весят по 80 грамм. Молодняк очень подвижен, активен и имеет хорошую выживаемость.

Недостатком Северокавказской бронзовой породы является неприглядный вид тушки, которая обладает синюшным оттенком.

Яйценоскость

Широкогрудые индюки начинают нестись на 7-9 месяце жизни. Этот период длится около полугода, самка может снести до 120 яиц. Более раннее время закладки яиц грозит отклонениями в будущем.

Порода отличается высокой плодовитостью, потому что за период разновидности могут давать от 80 яиц весом 80 г. На вид яйца бежевые с коричневой крапинкой. Скорлупа очень плотная, её сложно разбить или раздавить. По статистике выводится 75% потомства, что говорит о жизнеспособности птенцов.

Затраты по содержанию домашней птицы окупаются уже на 20 недели, когда особи как раз активно набирают вес. Выгодно, что одна самка способна уследить за огромным числом малышей – до 80 штук.

Как ухаживать за индюшатами

Получение потомства не является сложным делом. Оплодотворенные яйца закладываются в инкубатор, либо на них сажают индюшку. Родительский инстинкт у индюков настолько силен, что даже самца сажают на яйца. Взросление птенцов проходит под наблюдением заботливой мамаши, которая кормит и обучает их всему необходимому. Индюшат с наседкой следует отселить от остальной живности до того времени, пока у молодняка достаточно не окрепнет иммунитет.

В случае, когда выведение проводится искусственным путем, для малышей заранее подготавливают брудер или мастерят клетку. Предусматривают возможность круглосуточного освещения, регулировки температурного режима. Клетку оборудуют поилками и кормушками. Содержать малышей можно на мелкой сетке или на полу с подстилкой — первый вариант более гигиеничен, убирать помет проще. Но и на подстилке можно вырастить здоровое поголовье, главное — менять ее вовремя.

Для того, чтобы индюки выросли здоровыми, необходимо укреплять их иммунитет, начиная с первых дней жизни. Нужен также набор лекарств, которые выручат в случае появления тревожных симптомов. Помогут в этом различные препараты, которые легко приобрести в любой ветеринарной аптеке:

  • Антивирусные препараты — помогут от кокцидиоза и прочих опасных болезней. В аптечке нужно иметь «Байкокс», «Ампролиум», «Толтаракс». Они защитят хозяйство от массового падежа.
  • Антибиотики — нужны для защиты от различных опасных болезней, которые способны унести значительную часть поголовья. Хорошо зарекомендовали себя «Байтрил», «Энроксил», «Тромексин».
  • Витамины — сложно составить рацион так, чтобы он содержал все без исключения вещества, необходимые для интенсивного роста. Поэтому витаминно-минеральные комплексы обязательны. Лучшим считаются «Тривит», «Нутрил селен», «Чиктоник». Существуют также специальные премиксы в виде гранул.

Маленьким индюшатам дают пробиотические препараты (например, «Ветом»). Также их применяют во время курса лечения, чтобы наладить нормальную работу пищеварительного тракта, восстановить иммунную систему.

В первую неделю жизни молодняк пропаивают антибиотиками — для профилактики. Как правило, большинство из них добавляются в воду. Дозировка и схема приема указываются в инструкции. Прием сильных лекарств совмещают с витаминами.

Комбикорма для мясных индюков

С первых дней можно давать птенцам специальные сбалансированные смеси фабричного производства. Это удобно и поможет сэкономить массу времени, ведь в противном случае фермеру придется самостоятельно составлять кормовые мешанки. Задача несложная, если на вашем попечении десяток индюков, но когда хозяйство большое, будет отнимать много сил.

Комбикорма бывают нескольких видов:

  • Стартовые — до возраста 8 недель. Содержат большое количество белка, что стимулирует рост мышечной ткани. Не получив достаточного протеина в этот период, молодняк не сможет в дальнейшем гармонично развиваться. Поначалу суточная норма составляет 15 гр., затем увеличивается до 300 гр.
  • Ростовые — применение этого состава позволяет фермеру получить значительный привес уже до возраста 13 недель. Многие хозяева начинают убой именно в этом возрасте, если хотят получить быструю прибыль. Чтобы результат был максимальным, дают до 500 гр. в сутки.
  • Откормочные — применяются в возрасте 14 недель и старше. Дозировка остается прежней — до полкило в день на голову. Птица продолжает интенсивно набирать массу, ожидаемый вес в конце периода до 17 кг.
  • Финишные — применяют за 2 недели до убоя. Норма увеличивается для индюков до 800 гр., для индюшек — до 600 гр. Белая широкогрудая должна весить до 30 кг. Для приятного вкуса мяса добавляют в корм орехи, исключают травы с резким запахом, рыбий жир.

Обычно фермеры используют смешанный тип кормления. Тогда комбикорм предлагают вечером, поскольку по большей части он состоит из зерновых, что позволяет птице дольше оставаться сытой. Чтобы набор массы происходил по графику, концентраты дают минимум дважды в день. Следует избегать слишком жирной пищи, чтобы питомцы не разжирели.

Уход за индюками не слишком сложен. Конечно, в нем есть свои особенности, но научиться сможет каждый. Тогда за несколько месяцев фермер обеспечит всю семью вкусным и полезным мясом, а если выращивание производится на продажу — сможет вернуть вложения.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Как содержать

Белые широкогрудые – теплолюбивые птицы, им нужен сухой теплый и чистый птичник со свежим воздухом, в котором на двух птиц должно приходиться не менее трех квадратных метров площади пола. Они хорошо себя чувствуют при пастбищном выращивании, то есть все теплое время года индюки должны день проводить на выгуле. Место для выгула засеивают клевером или люцерной, чтобы удовлетворить их потребности в зеленых кормах. Но эти птицы неприхотливы, они привыкают и к вольерному содержанию, даже к клеточному. Но хорошо, если им позволяют хотя бы час погулять на свежем воздухе. В частных хозяйствах даже зимой индюки гуляют на улице в течение часа.

Температура воздуха в индюшатнике должна держаться в пределах + 18 – + 20 градусов, даже зимой нельзя давать ей опускаться ниже + 15 градусов. Но холод не настолько вреден индюкам, насколько высокая влажность. Существует таблица соответствий температуры и влажности воздуха в брудере для птенцов: Индюшата новорожденные Белые Широкогрудые должны содержаться практически весь первый месяц при уровне влажности 55–60%, а температура воздуха при этом – постепенно понижаться с +35 градусов до обычной + 19 градусов. Только взрослые индюки могут нормально переносить повышение влажности до 70%, более высокие показатели негативно скажутся на их здоровье.

Низкая температура и высокая влажность часто становятся причиной насморка у птиц, а ослабленный простудой организм может стать жертвой инфекций.

Устраивая индюшатник, желательно поднять пол на 25 см над землей, застелить его толстыми досками – такая мера обеспечит тепло. Пол обычно застилают сеном, соломой, деревянными стружками или опилками, торфом. Эту подстилку нужно почаще менять.

Насесты устраивают на высоте 80 см и на расстоянии не менее 60 см друг от друга или от стены. Делают их из крепкого скругленного деревянного бруса, каждому индюку должно быть отведено 40 см насеста. Гнезда устанавливают в самом темной углу, они должны быть достаточно просторными (не менее 60 см шириной и глубиной для тяжелого кросса), одно гнездо для 5–6 индюшек.

Кормушки и поилки имеет смысл поднимать над полом до высоты груди птиц, чтобы они не рассыпали еду и не выливали воду на пол, обычно их ставят на подставки.

Очень важно для здоровья птиц содержать индюшатник в чистоте, нужно регулярно не только мыть, но дезинфицировать помещение и все, что в нем находится. Индюкам нужен световой день длиною в 14 часов, если окна птичника маленькие или на улице темно, то желательно досвечивать лампами дневного света

Зимой птичник придется нагревать, так что о способе отопления следует позаботиться заранее.

Индюкам нужен световой день длиною в 14 часов, если окна птичника маленькие или на улице темно, то желательно досвечивать лампами дневного света. Зимой птичник придется нагревать, так что о способе отопления следует позаботиться заранее.

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Белые широкогрудые индюшки способны вывести до двадцати яиц. При этом наседки заботятся об индюшатах до обретения ими полной самостоятельности. В среднем период высиживания длится в течение месяца. Главный недостаток естественного способа выведения потомства заключается в том, что индюшка может повредить яйца или травмировать новорожденных птенцов. Для минимизации подобных рисков при выведении потомства целесообразно использовать инкубатор.

Порядок действий при искусственной инкубации

Перед закладкой в инкубатор яйца следует тщательно отсортировать – на поверхности скорлупы не должно быть наростов, шероховатостей или иных дефектов. Следует выбирать средние по размеру, равномерно окрашенные яйца правильной геометрической формы. Кроме того, следует провести внутренний осмотр отобранных яиц посредством овоскопирования (просвечивания яиц направленным пучком света): желток должен находиться в центре, при изменении положения яйца он не должен сильно смещаться. Также следует отбраковать яйца с двумя желтками.

Яйца для инкубации следует хранить при температуре 12°C и влажности воздуха 80% в сухом чистом месте. Срок хранения – не более десяти дней. Яйца следует располагать тупым концом вверх, при этом через каждые четыре дня их следует переворачивать. Непосредственно перед закладкой в инкубатор яйца следует прогреть до температуры в 20°C. Данная мера позволит избежать неравномерного развития эмбрионов из-за образования конденсата на стенках скорлуп во время закладки.

Порядок действий при искусственной инкубации:

  1. Дезинфекция яиц и инкубатора. В качестве дезинфицирующего средства используется раствор марганцовки, предварительно разогретый до 39°C. Превышение указанной температуры может убить зародыши.
  2. Закладка яиц. Закладка производится вертикально если инкубатор имеет автоматический режим переворачивания. В противном случае яйца укладываются горизонтально и помечаются.
  3. Температурный режим и влажность в течение двух первых недель: 38°C и 75% соответственно. Переворачивать яйца следует до 12 раз в течение суток. После первой недели следует провести повторную проверку яиц на овоскопе для выявления погибших эмбрионов и неоплодотворенных яиц.
  4. Температурный режим и влажность в течение третьей недели: 37,5°C и 50% соответственно. Переворачивать яйца следует также – до 12 раз в течение суток. Данный режим продолжается до 25-26 дня инкубации, вплоть до начала наклева.
  5. Температурный режим и влажность при наклеве: 37°C и 70% соответственно. При этом следует прекратить переворачивание яиц. Как правило, птенцы выводятся спустя 27-28 дней после закладки яиц в инкубатор.

Публикация от ЛПХ СтЕльмух (ударение!) (@lph_stelmukh) Дек 21, 2017 at 4:13 PST

Содержание и кормление птенцов

Птенцы белой широкогрудой индейки выносливы и неприхотливы к условиям содержания и кормления. Оптимальный режим кормления новорожденных индюшат – 8 раз в день, в качестве корма используется специальный комбикорм либо смесь на основе измельченного вареного яйца и сухой мелкой крупы.

По истечении месяца в корм следует добавлять измельченную зелень – листья молодой капусты или люцерны. Во избежание травм среди птенцов следует использовать резиновые или силиконовые кормушки. Кроме того, кормушки и поилки следует располагать в непосредственной близости от индюшат.

Новорожденных индюшат следует держать в брудере при круглосуточном освещении и температуре в 36°C. Влажность воздуха в первые 10 дней должна находиться в пределе от 70% до 75%, затем следует ее понизить на 10%. Через полтора месяца брудер не должен освещаться более восьми часов в сутки.

Во избежание инфекционного заражения индюшат, следует ежедневно чистить подстилку и полностью менять ее не реже, чем раз в неделю. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы птенцы не намокли. Несоблюдение любой из вышеозначенных мер чревато болезнями или смертью индюшат.

Дек 21, 2017 at 1:36 PST

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

пятнадцать + одиннадцать =

Adblock
detector