Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска

Достоинства и недостатки

Спелая гроздь винограда

Достоинствами сорта можно назвать такие качества:

• Ранний срок созревания;
• высокая урожайность;
• стабильность плодоношения;
• размеры гроздей и ягод;
• отсутствие горошения;
• тонкая кожица;
• мелкие, легко отделяемые семена;
• хорошая транспортабельность и лёжкость винограда;
• морозостойкость;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• способность к лёгкому и быстрому разрастанию куста при разведении саженцами, черенками и привоем.

К минусам можно отнести:

• Сильное пасынкообразование;
• необходимость в частых прищипываниях пасынковых побегов;
• склонность к урожайной перегрузке;
• необходимость нормирования будущего урожая соцветиями;
• ухудшение вкусовых качеств ягод при перегрузке куста урожаем;
• подверженность к повреждению осами и птицами.

Уход за Юбилеем Новочеркасска ответы на вопрос, как обеспечить высокую урожайность винограда

Описывая недостатки этого сорта, мы уже упоминали, что для достижения хороших урожаев от виноградаря потребуются некоторые усилия. Все это относится к правильному и регулярному уходу.

Полив виноградного куста сорта «Юбилей Новочеркасска» нужно обязательно проводить не реже 2 раз за вегетативный период. Лучше всего это делать до и после вступления куста в период цветения. Таким образом, можно обеспечить ему оптимальное количество влаги для формирования будущего урожая. В периоды засух винограду даже рекомендуются дополнительные поливы, иначе могут значительно обмельчать его ягоды.

После полива почва вокруг штамба винограда обычно мульчируется с помощью органических удобрений. Оптимально использовать для этого перегной, выстилая его по околоствольному кругу толщиной в 3 сантиметра. Мульча, кроме удержания влаги в почве и укрывания ее во время морозом, служит также и отличной подкормкой виноградному кусту. Но, кроме органики винограду рекомендуется вносить минеральные удобрения, богатые на калий и фосфор.

Обрезка винограда: рекомендации и советы

Чтобы виноград лучше плодоносил, и виноградная лоза могла хорошо обеспечить урожай необходимыми веществами, очень важно его регулярно обрезать. Лучше всего это делать в осеннее время или же очень ранней весной

Оптимально оставлять на одном кусте до 24 побегов, нагружая его максимально 45 глазками. Укорачивать лозу также нужно ежегодно, удаляя до почек. Форму куста лучше выбирать веерную, что сделает более удобным уход за ним.

Также, при формировании гроздьев очень важно проводить нормирование. На один побег должна приходится лишь одна гроздь.

Повышаем устойчивость винограда перед морозами

Укрывать виноградный куст на период холодов и морозов также важно, поскольку при опускании температуры ниже -23ºС его древесина очень сильно может пострадать. Для этого можно использовать очень разные приспособления и материалы. Хорошо подойдут сшитые полоски из мешковины, можно урывать лозу сеном и засыпать почвой. При угрозе очень низких температур, виноград лучше всего положить на землю полностью и засыпать почвой.

Почвой укрывают и молодые саженцы и привитые черенки. Для этого над молодым виноградом устанавливается какой-нибудь бочонок или же кадка, у которых отсутствует дно. Далее этот сосуд засыпается почвой, обеспечивая винограду сохранность до самой весны.

Как защитить виноград от болезней?

Начиная с весны очень важно проводить опрыскивания абсолютно всего куста винограда. Не смотря на то, что данный сорт относится к тем немногим, которые обладают комплексной устойчивостью, все же вероятность поражения мучной росой и милдью остается. Поэтому, оптимально проводить 2-3 опрыскивания за один сезон: 1-2 до вступления куста в период цветения, и 1 — после того, как на гроздьях начнут образовываться горошинки. В качестве препаратов используются гербициды, направление на профилактику конкретных заболеваний.

Болезни и вредители

Хотя сорт достаточно устойчив к различным недугам, однако, всё же существует некоторый риск заболевания такими болезнями, как оидиум и милдью. Чтобы избежать данной напасти, растениям необходима профилактическая обработка специальными препаратами.

Обработку проводят несколько раз:

• перед тем, как начнётся набухание почек, кусты следует опрыскать фунгицидом Тиовит Джет;
• перед появлением цветов — Топазом, Скором или Плантафолом;
• во время созревания плодов обработку проводят 5%-ным водным раствором перманганата калия;
• при появлении первых признаков болезни кусты обрабатывают препаратами Ридомил Голд, Ордан или Икарус. Также хорошо уничтожает грибок медный купорос, железный купорос и азофос.

Юбилей Новочеркасска подвержен набегам филлоксеры, от которой спасёт обработка листьев и побегов, а также почвы вокруг кустов препаратом Этафос, а от паломничества ос помогут приманки с отпугивающими средствами и специальные липкие ловушки.

Рекомендации

Можно выделить некоторые советы по выращиванию «Юбилея Новочеркасска».

• В свете того, что существует несколько вариантов размножения данного сорта, следует учитывать сезонность проведения работ. Большая часть выполняется весной, но прививку зеленого черенка к зеленому подвою необходимо выполнять только в осенний период.
• Следует грамотно подойти к поливу и увлажненности почвы, в которой растет культура. При застаивании влаги в земле есть риск загнивания и инфицирования корневой системы.
• Кроме органических удобрений, почва нуждается и в дополнительной подкормке минеральными составами. Положительно сказываются на растении калийно-фосфорные составы. Обычно введение удобрений проводится до начала цветения винограда, ориентировочно в мае.
• Укрытие растений в почву перед наступлением сильных холодов нужно выполнять, только когда кусты отбросят листья.

Советы о том, чего нельзя делать с виноградом во время цветения, смотрите в следующем видео.

Виноград Юбилей Новочеркасска описание сорта

Ягоды винограда, сорта «Юбилей Новочеркасска» имеют при полном вызревании ярко выраженный розовый цвет, иногда с примесью белого или желтого оттенка. Форма красивая, овальная, слегка вытянутая.

К розовым сортам относятся и гурзуфский розовый, Розовый Фламинго и дубовский розовый.

Размеры ягод соответствуют всем заявленным характеристикам. Вес одной ягоды колеблется от 11 до 19 грамм, длина и ширина у них 3,8 мм и 2,3 мм соответственно. По этим показателям сорт относится к наиболее крупным.

Вкус плодов отличается мясистостью и повышенным содержанием сока.

Незрелые ягоды очень кислые, но по мере вызревания кислота резко идет на убыль. Созревшая ягода отличается очень приятным гармоничным вкусом, без лишних оттенков.

Сладость плодов находится на высоком уровне. В одном кубическом сантиметре мякоти 16, 5 грамм сахара, при 6 граммах кислоты на литр сока.

Высоким содержанием сахара также обладают Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.

СПРАВКА! Высокое содержание сока в мякоти позволяет также использовать сорт для производства вина.

Средней плотности кожица не мешает наслаждаться вкусом ягод, при употреблении она практически не ощутима.

Грозди винограда отличаются очень крупными размерами. Средняя кисть может весить до 1,5 кг, но зафиксированы грозди этого сорта, достигающие 3 кг. Форма у гроздей цилиндро-коническая, средней плотности ягод между собой.

Крупными гроздями могут похвастать также Восторг, Мерло и Бажена.

Лоза на кустах за короткий период времени достигает в длину больших размеров. В связи с этим нуждается в регулярной обрезке для улучшения качества вызреваемых плодов.

Особенности посадки и ухода

Для этой теплолюбивой культуры всегда выбирают самые солнечные места, защищённые от сквозняков. Но если у вас большой виноградник, а в нём несколько сортов, то ранний Юбилей может уступить самое солнечное место средним и поздним сортам, для созревания которых нужно больше тепла и света. Согласно отзывам садоводов, гибрид неприхотлив, неплохо растёт и на глинистых почвах, но большие урожаи даёт на лёгких супесчаных и чернозёмных. Схема посадки зависит от способа формирования: при классическом в два рукава — 2.5х2 м, для кустов с четырьмя рукавами — 3х3 м.

Видео: схема посадки, опоры для винограда

Посадка Юбилея Новочеркасского самая обычная. Под саженцы не нужно копать целые котлованы, достаточно ямы 50х50 см. На бедных почвах в неё добавляют ведро перегноя. Поливают (20–30 л на куст), мульчируют. Уход за плодоносящим виноградом тоже классический:

• Поливайте до и вовремя цветения, затем в фазе формирования гроздей. Если стоит засушливая погода, то Юбилей Новочеркасска нужно полить ещё раз во время роста ягод.
• Для подкормки достаточно осенью прорыхлить землю, перемешав её с фосфорно-калийными удобрениями, и замульчировать перегноем, компостом или скошенными сидератами. Подкормку калием можно перенести на лето, перед цветением. Расход удобрений на 1 м²: суперфосфата — 40 г, сульфата калия — 20 г.

Во время созревания винограда Юбилей Новочеркасска шпалеры могут не выдержать нагрузки

Для Юбилея Новочеркасска нужны прочные опоры, поскольку кусты развиваются мощные, грозди тяжёлые. Традиционно его выращивают в два рукава, лозы обрезают над 8–10 почкой. Побеги подвязывают веером или вертикально.

Обрезку винограда делайте осенью или рано весной, когда ещё нет сокодвижения. В другое время механически повреждённые лозы плачут и могут полностью усохнуть.

Двухрукавная шпалерная форма винограда: лозы подвязывают горизонтально, а побеги на них — вертикально

Если хотите получить ягоды впечатляющих размеров, проводите нормирование:

• На каждом побеге оставляйте только одну гроздь.
• В фазе, когда ягоды выросли размером с горошину, выщипайте четверть или треть, то есть проредите их. Оставшиеся виноградины получат больше места и питания, значит, вырастут крупнее.

Видео: нормирование урожая, зачем оставлять длинный побег, если гроздь одна

Юбилей Новочеркасска устойчив к грибковым болезням, но в сырую и прохладную погоду может ими поражаться. Никто не знает наперёд, каким будет лето, поэтому профилактические опрыскивания обязательны. Подойдут любые медьсодержащие фунгициды. Можно воспользоваться всем известной и доступной бордосской смесью (1%). Обработайте ею по набухшим почкам и перед цветением.

Почаще заглядывайте под молодые листочки винограда, на их обратной стороне могут появиться признаки болезни

Спелые ягоды Юбилея Новочеркасска привлекают своей сладостью птиц и ос. Причём эти вредители часто действуют сообща: птицы проклёвывают ягоды, а на повреждения слетаются осы. Но осы могут действовать и самостоятельно, отыскивая потрескавшиеся ягоды. Если от птиц помогает обычная сетка или решётка, которой можно огородить весь ряд винограда, то от ос нужны индивидуальные мешочки из капроновой сетки с ячейкой 1 мм. Такие мешочки подбираются по размеру гроздей и надеваются на каждую.

Видео: грозди винограда Юбилей Новочеркасска в защитных мешочках

На зиму Юбилей Новочеркасска не укрывают в районах промышленного выращивания винограда: Краснодарский, Ставропольский края, Астраханская область, Северная Осетия и т. п. Вызревшие побеги и почки переносят морозы до -23 ⁰C. Если в вашем регионе зимы более суровые, но снег ложится раньше, чем температура снижается до критической, то укрывать тоже необязательно. Или можно обойтись лёгким укрытием из разрезанных полипропиленовых мешков. В условиях морозных и малоснежных зим нужно защищать виноград от вымерзания. Для этого:

1. Расстелите под кустами сухой материал (мульча, сено, агроволокно, газеты).
2. Уложите на эту подстилку побеги и укройте их лапником, агроволокном или картоном.
3. Установите дуги и накройте сверху плёнкой или другим водонепроницаемым материалом. Можно соорудить ящик и накрыть его шифером. Главное, чтобы на виноград не попадали дождевые и талые воды.

Видео: обрезка и суховоздушное укрытие винограда на зиму

Описание сорта

Крепкий, сильнорослый куст.

Объемная кисть.

Крупная ягода.

Юбилей Новочеркасска имеет столовое предназначение, при этом отмечено, что выведение гибрида состоялось не в научной лаборатории, а на обычном садовом участке садоводом-любителем.

• Характеризуется крупными размерами плодов, красивым внешним видом, большими объёмными кистями.
• Сорт раннего созревания, регистрируется высокую степень устойчивости к большинству виноградных заболеваний.
• Кроме прочего, достаточно неприхотлив в уходе, не требует особого вида почвы, также адекватно реагирует на температурные перепады.

Кусты

Сорт отличается большой силой роста куста и хорошим вызреванием побегов.

• Куст сильнорослый, отличается крепким строением.
• Отмечено максимально хорошее вызревание побегов.
• Лиственный ряд отличается крупными листьями с глубокими прожилками, чётко очерченными краями, тёмного зелёного окраса.
• Грозди характеризуются большими размерами.
• При среднем уровне агротехники вес кисти достигает полтора килограмма.
• Более высокий уровень ухода отмечен повышением веса грозди – до 3 кг.

Кисти и ягоды

Ягоды с сочной мякотью и плотной кожицей.

• По форме виноградные кисти напоминают раздутый конус или зауженный по краям цилиндр.
• Ягоды длиной тридцать восемь миллиметров, ширина – двадцать три миллиметра.
• Нередко встречаются плоды около пятидесяти двух миллиметров в диаметре.

При этом регистрируется большая масса ягод – двенадцать граммов при среднем уровне ухода. Двадцать граммов – при высоком уровне агротехнических приёмов.

• Плоды окрашены в двух оттенках – светлый-розовый и нежный жёлтый цвет. Нередко можно встретить однотонный окрас – розовый или жёлтый цвет.
• Форма ягод – вытянутый овал.
• Кожица плотной консистенции, но вполне комфортно раскусывается.
• Мякоть сочная, довольно мясистая со сладким насыщенным вкусом.
• Если полы недостаточно созрели, ощущается незначительная кислинка, однако при полном созревании кислый привкус пропадает, как и послевкусие.

Посадка

Гибрид не является очень капризным в плане выращивания, однако, как и к любому другому растению, к нему требуется найти индивидуальный подход. Поэтому соблюдение рекомендаций опытных виноградарей поможет получить хороший урожай вкусных ягод в конце лета. Так как виноград можно растить во всех уголках страны, стоит отметить, что лучше всего для разведения культуры предпочесть метод прививания, как показывает практика, он способствует более быстрому росту кустов.

За счет того, что совместимость у гибрида с остальными сортами винограда имеет положительную динамику, привить черенок можно почти на любой виноград, который уже растет на участке. В процессе посадки молодых кустов необходимо учитывать, что неокрепшие растения очень болезненно реагируют на неблагоприятные факторы окружающей среды, культура может пострадать от понижения температуры, сильного ветра или несоблюдения норм влажности с колебаниями в большую или меньшую сторону.

Чтобы посадить виноград, нужно оптимально выбрать время для проведения подобных работ. Судя по отзывам, наиболее подходящим периодом для высадки станет конец апреля, поскольку в это время, как правило, температура воздуха будет находиться в пределах +10–+15ºС, а грунт прогреется минимум до +10ºС. Что касается места для посадки нового сорта, нужно понимать, что кусты выделяются сильным ростом, за счет чего под виноградник потребуется немало места. Кроме того, особенности размеров гроздей гибрида потребуют установки прочной опоры для кустов. Участок земли должен быть солнечным, лучше всего, если это будет равнинная местность или же возвышенность.

Поскольку растение относится к теплолюбивым культурам, его следует беречь от сквозняков, поэтому располагая виноградник вдоль стен каких-либо построек, следует отдать предпочтение южной стороне здания.

К виду грунта никаких жестких требований не предъявляется, но единственным условием остается необходимость в максимально питательной почве.

Наиболее подходящим вариантом станет чернозем, неплохо кустарник растет в суглинке. Однако слишком высоко залегающие грунтовые воды негативно скажутся на корневой системе «Юбилея Новочеркасска». В таком варианте заранее продумывается эффективная дренажная система.

В продаже можно встретить саженцы этого сорта с открытой или же закрытой корневой системой. Главным требованием к посадочному материалу являются здоровые корни. Определить их состояние можно по цвету – они должны быть белые, отличаться гибкостью и влажностью. Ямы для высадки винограда должны иметь глубину не менее одного метра. Дно засыпается удобрением или слоем питательной почвы.

При посадке корни нужно расправить и присыпать грунтом, после чего оставшийся грунт хорошо утрамбовывается, а лунка обильно поливается водой. Стоит быть готовыми к тому, что растению скоро понадобится подрезка молодых ростков и опора для развития, поскольку рост у гибрида происходит довольно стремительно.

Что касается размножения черенками, то данный метод будет более дешевым. Для прививки материал проходит предварительную подготовку, которая предполагает подрезку нижней части на несколько миллиметров от верхней почки. Верхушку растения обмакивают в разогретый парафин, чтобы избежать пересыхания. На этом подготовительные работы не заканчиваются, поскольку подвой тоже требует проведения некоторых работ. Старый виноград нужно подрезать, зачистить древесину в месте прививки и удалить грязь.

Для посадки черенка лоза расщепляется при помощи ножа или топора. Накануне прививки молодое растение выдерживается в стимуляторе роста. Черенок прижимается к подготовленному месту и обматывается материалом, который может впоследствии разложиться. Участок обрабатывается глиной и обматывается полиэтиленовой пленкой, чтобы место прививки сохраняло влагу. По окончании работ с кустом штамб с прививкой нужно хорошо полить.

Посадка Юбилея Новочеркасска

Саженцы сорта Юбилей Новочеркасска

Этот сорт подходит для выращивания как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Он легко приживается на новом месте и не требует особого ухода.

Высаживать виноград в зависимости от региона можно и весной, и осенью.
В осенний период виноград высаживается только на юге, так как в более холодных регионах он может не успеть прижиться и замёрзнет. Посадка производится в середине октября. Весной растения высаживаются в прогретую землю (в середине апреля), когда температура воздуха достигает + 15 C, а почвы около + 10 C.

Для посадки нужно брать крепкий саженец с 10 глазками и крупным, развитым корнем белого цвета. Корни должны быть влажными, без видимых повреждений и тёмных пятен.

Место посадки винограда должно располагаться на солнечной, защищённой от ветра и сквозняков стороне. Лучше всего подойдёт участок с южной либо юго-восточной стороны, вблизи строений или забора. Предпочтительной почвой является суглинок и чернозём. Пролегание грунтовых вод на участке должно быть на отметке 2–2,5 метров от поверхности земли. Если выбрать другой участок нет возможности, то на этом месте необходимо выкопать дренажную яму для защиты корневой системы винограда от излишка влаги.

За месяц до посадки участок очищается от мусора и сорняков, перекапывается. Если виноград высаживается вблизи построек или забора делается отступ в 1 метр, чтобы корни свободно могли расти под землёй. Выкапывается яма глубиной и шириной равной 0,5 метрам. В неё насыпается смесь из плодородной почвы, перегноя и древесной золы, формируется холмик. Если почва глинистая в смесь добавляется крупный речной песок.

Перед посадкой в яму на просевшую насыпь насыпается слой земли. Всё проливается 2 вёдрами воды. Саженец аккуратно, чтобы не повредить корни, помещается в центр ямы и засыпается землёй. Коревая шейка должна расположиться над поверхностью земли на высоте 3-5 сантиметров. Рядом вбивается колышек для подвязывания винограда.

Посаженное растение поливается 2 вёдрами отстоянной воды. Через 3-5 дней почву вокруг саженца покрывается слоем мульчи из древесных опилок, соломы или перегноя. Растительная мульча помогает сохранить влагу, защитить от морозов и обеспечивает растение фосфором и калием.

Саженец быстро укореняется и идёт в рост, и дальнейшее его развитие зависит от правильного ухода.

Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска

Виноград новочеркасский юбилейный по срокам вызревания относят к ранним виноградным культурам. До момента уборки урожая проходит не более четырех месяцев. Спелые грозди начинают снимать в августе, а для южных регионов этот период начинается еще раньше. Соцветия обоеполые, отлично самоопыляются с наступлением летнего сезона.

Средний вес одной грозди конической формы достигает полутора килограмм, известны случаи, когда гиганты вырастали до трехкилограммовой отметки.

Говоря об описании, кусты сильнорослые, темно-зеленая листва крупная, вызревание побегов происходит равномерно. При посадке саженцы укореняются легко, быстро приживаясь на новом месте.

Гибридный сорт является высокоурожайным. Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для изготовления вина или соков.

Следует заметить, что вино из этого виноградного сорта получается в небольших количествах, поэтому многие садоводы выращивают его с целью реализации и собственного потребления.

Гроздь винограда сорта юбилей новочеркасска крупным планом

Плоды крупных размеров, овальные, средний вес составляет двадцать грамм. Во время созревания оттенок ягод бывает розовым с желтизной, бело-розовым.

Ягодная мякоть мясистая, сочная и очень сладкая. Кожа плотноватая, во время еды почти не ощущается. Семечки мелковатые, количество их мало.

Длина одной ягоды может достигать без малого четырех сантиметров, ширина – двух. Сахаристость их составляет 17 грамм на сто миллилитров, уровень кислотности равен шести граммам на литр.

Характеристики

Сорт имеет свойство к обширному разрастанию кустов, рост идет и в длину, и в ширину. Показатели разрастания на привитых кустах не отличаются от корнесобственных.

Сорт в целом очень хорошо переносит посадку и укоренение черенками. Также имеет хорошую совместимость для подвоя.

«Юбилей Новочеркасска» славится не только крупными гроздями и ягодами, но и большим количеством гроздей. Урожайность сорта высокая и неоднократная. Снимать созревшие грозди становится возможным уже в августе, или чуть позже, в зависимости от региона произрастания.

ИНТЕРЕСНО! Высокие показатели урожайности достигаются благодаря способности непрерывного плодоношения.

Отличную урожайность также демонстрируют Ркацители, Юбилей Херсонского дачника и Подарок Магарача.

Завязи на кустах появляются очень рано, ввиду того что растение имеет цветки обоих полов. Раннее опыление позволяет винограду цвести уже в начале июня. Плоды не имеют склонности к горошению.

Сорт не пострадает от морозов, если столбик термометра не опустится ниже -23° C. Чтобы защитить древесину, виноград нуждается в грамотном укрытии на зиму. Требует укрытия и такие сорта Кристалл, Марсело и Сверхранний бессемянный.

Виноградари, выращивающие этот вид на продажу, ценят его за то, что при созревании в августе, грозди способны висеть на кусте до конца сентября без потери внешнего вида и вкуса.

Транспортировку и длительное хранение ягоды переносят тоже хорошо.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у винограда находится на высоком уровне. Но грозди могут подвергнуться нашествию ос.

Особенности выращивания Юбилея Новочеркасска

Этот гибрид винограда зарекомендовал себя как неприхотливый. Однако свои нюансы ухода у него имеются:

1. Виноград устойчив к оидиуму, милдью и некоторым другим грибковым заболеваниям. Но его иммунитет всё же важно поддержать опрыскиванием фунгицидами. Делайте это в порядке профилактики дважды за сезон.
2. Крупные и сочные ягоды сильно привлекают ос. Защитите кисти любым доступным и безопасным способом.
3. (наиболее простой и эффективный способ), прививками и отводками. Его пасынки также будут плодоносить, но ягоды и кисти у них будут мельче. По отзывам виноградарей — около 200 г. Кроме того, такой виноград спеет позднее примерно на 1 мес.
4. Сорт нуждается в классической осенней обрезке (7-10 почек) и укрывании на зиму. Под защитой он без вреда переносит морозы до -23 °C.

Совет. Для благополучного развития лозы специалисты рекомендуют выращивать не более 24 побегов или 30-45 глазков на 5-6 кв. м.

Особенности посадки

При выборе виноградных черенков нужно внимательно осмотреть корневую систему. Она должна быть здоровой: корешочки белые и не засушенные. Здоровое растение отличается отличной силой роста и вызреванием побегов.

При выборе места для посадки нужно обязательно учитывать то, что этот сорт солнцелюбивый, поэтому выбирайте южную сторону. Кроме того, растения следует уберегать от сквозняков и сильного ветра. Лучшим вариантом будет посадка вблизи вашего садового строения.

Черенок нужно осторожно, чтобы не повредить корни, погружать в неглубокую ямку, в которую уже предварительно были добавлены органические удобрения, дающие саженцу необходимые полезные вещества и силу к быстрому росту. После того как вы засыпали саженец землей, оставив коревую шейку над поверхностью, проведите обильный полив (20-25 литров воды под каждое растение)

Когда пройдет несколько дней, то землю вокруг каждого черенка нужно усыпать слоем древесных опилок, перегноем или соломой. Это поможет сохранить влажность, убережет от морозов, обеспечит получение полезного калия и фосфора.

Характеристика

Это раннеспелый сорт, период вегетации которого длится порядка 3.5 месяцев. Сбор урожая осуществляют уже под конец лета. При неблагоприятных условиях созревание затягивается до начала сентября.

Соцветия сорта отлично опыляются в начале лета.

Куст плодоносит крупные грозди каждая по 800-1400 грамм. При этом нередко опытными садоводами фиксировались кисти весом до 3000 грамм.

Плоды у Юбилея крупные, весом до 20 грамм. Форма овальная. Молодой спелый плод имеет бледно-розовый окрас. По мере старения ягоды, она становится темнее, и в конечном итоге приобретает темно-розовый окрас.

Мякоть сочная, плотная. Вкус не сладкий, однако, без сильной выраженности.

При употреблении целой ягоды, ее оболочка не ощущается и легко пережевывается.

Сорт не имеет склонности к горошению и стабильно дает высокий урожай.

Куст раскидистый. За короткий промежуток времени набирает приличных объемов. При этом стоит отметить хорошую приживаемость на грунте не только после высаживания кустов или черенков, а и при прививании.

Плодовую лозу обрезают на уровне 8-10-го глазка. Многолетний опыт выращивания сорта говорит о том, что плоды будут появляться даже на пасынках. Но, если выбрана такая концепция развития, тогда не стоит ожидать гроздей весом более 250 грамм.

К тому же, если оставить грозди на пасынках, тогда на следующий год лоза недостаточно вызреет, что скажется на будущем урожае. Следовательно, чтобы не загубить урожай, следует убирать грозди, которые начинают образовываться на пасынках.

Сорт морозостойкий. Если правильно укрыть корни на зиму, тогда он спокойно переживет зиму с температурой воздуха до -25 С.

Сопротивляемость болезням тоже на высоком уровне.

Особенности выращивания и ухода

Иногда подобный сорт может подвергаться грибковым заболеваниям, особенно это проявляется при постоянной влажности. Чтобы этого не произошло, требуется комплекс мероприятий по защите от грибка

В качестве профилактики важно не допускать обильного разрастания кустов. Если посадки не проветриваются, то внутри них могут завестись вредители

Рекомендуется своевременно проводить регулярную обрезку и чистку разросшихся кустов.

Опытные садоводы отмечают, что Юбилейный виноград иногда подвергается антракнозу. Такое заболевание атакует соцветия, плоды и листья, отличается долгожительством и устойчивостью. Развивается оно и атакует посадки винограда во влажном климате. При поражении антракнозом на побегах и листья можно заметить бурые и желтые пятна, которые впоследствии меняют свой цвет. При обнаружении подобной проблемы нужно сразу приступать к лечению растения. Вовремя начатое лечение убережет кусты. На начальном этапе заболевания следует обработать посадки 1% раствором бордосской жидкости.

Особенности ухода при посадке винограда

Выбирая место для посадки будущего винограда, всегда смотрите на сроки созревания. Главное условие — дать место теплее тем сортам, что задерживаются с созреваниям. Это спасет вас от ранних заморозков и их влияния на виноград. Что касается Юбилея, то тут все достаточно просто. Место выбирайте без сквозняков, а довольно средний срок вызревания урожая позволит вам не заботиться о поиске теплого местечка.

Говоря о самом процессе посадки, нужно отметить важность выбора хороших саженцев в виноградном питомнике. Смотрите за их внешним видом, не забывайте, что репутация питомника и отзывы о его работе спасут вас от разочарования! Если вы решили размножать виноград черенками, то вам можно спокойно приступать: укореняемость черенков Юбилея Новочеркасска на высоте! Прекрасно можно совместить этот сорт и с подвоями

Что касается процедур обрезки, то виноградари рекомендуют оставлять примерно 8-10 глазков.

После того, как вы подготовили дренаж, вырыли яму и посадили виноград, обильно полейте и готовьтесь к тому, что скоро побеги придется обрезать, а позднее — искать опору. У Юбилея Новочеркасска сильнорослые кусты с хорошим корневищем, поэтому высаживайте с учетом развития корневой системы. Оставьте между кустами достаточно пространства для их развития!

Особенности ухода

При высоких уровнях выпадения осадков и повышенной влажности требует использования комплексных мероприятий по защите от поражений грибковыми заболеваниями. Но многие практикующие виноградари отмечают низкую подверженность поражения милдью, оидиумом или серой гнилью даже при абсолютном отсутствии специальной обработки и обрезки в климатических условиях с большим количеством выпадающих осадков.

Сорт дает высокий ежегодный урожай

Лучше всего избегать «запущенности» кустов, проводить систематическую обрезку и чистку, а также осуществлять профилактические опрыскивания препаратами от милдью и других грибковых поражений.

Опасность антракноза

Сорт имеет склонность к поражению антракнозом, что отмечается во всей справочной литературе. Это грибковое заболевание поражает соцветия, листья, побеги и ягоды. Отличается «долгожительством», до 5 лет, и устойчивостью. Развивается и прогрессирует во влажной среде. Проявляется в виде бурых пятен с белой каймой на листьях, которые приводят к отмиранию поражённых участков. На побегах появляются вдавленные коричневато-бурые пятна, в последующем приобретающие розово-серый цвет. Их развитие приводит к появлению глубоких язв, которые являются следствие обламывания и засыхания побегов. На ягодах проявляется в виде буроватых или серых вдавленных пятен.

Антракноз может нанести чувствительный урон как урожаю, так и самому виноградному кусту.

Антракноз винограда — проявления на листе

Меры противодействия антрокнозу:

• первое опрыскивание очагов поражения 1% раствором бордоской жидкости при
• прорастании побегов на 10—15 см.;
• периодическое опрыскивание бордоской жидкостью по мере необходимости очагов поражение;
• привитие сортов винограда, отличающихся устойчивостью к грибку.

Описание плодов

Описание грозди:

• Величина – средняя и маленькая.
• Имеют небольшой вес. Масса – 70—300 грамм.
• Плотность – средняя или высокая.
• Форма – коническая или цилиндрическая.

Ягоды Юбилейного Новгорода

Описание ягод:

• Размер – средний и небольшой, от 15 до 22 мм. При грамотном уходе и благоприятных условиях ягоды крупные.
• Масса – 2—3 грамма.
• Форма – округло-овальная.
• Цвет – белый, золотистый или светло-зелёный, в зависимости от уровня естественной освещённости.
• Мякоть сочная и мясистая. Кожица тонкая и прочная, покрыта тонким слоем пруина (защитный слой воскового налёта). При употреблении в пищу не ощущается. В мякоти присутствуют несколько достаточно крупных косточек.
• Вкус приятный гармоничный, с небольшими нотками земляничного аромата. Иногда отмечаются лёгкие мускатные нотки. Виноградари описывают вкус, как простой и сладкий у урожая с молодых кустов. С годами ягода приобретает лёгкий карамельный вкус, то есть смешанные нотки земляники и муската. Содержание сахара среднее, кислотность низкая. Высокое содержание витамина С.
• При чрезмерном обилии влаги возможно растрескивание.
• Высокие показатели транспортабельности и сохранности, несмотря на тонкую кожицу.
• Длительное время ягоды сохраняют привлекательный товарный вид.

Сорт подходит для изготовления вина

Выращивается с целями пищевого применения в свежем виде и для переработки. Из сорта Юбилейный Новгорода получают питьевые продукты (соки, компоты, настойки, вина) и варенья. Основа для получения качественных белых вин.

Уход за гибридной культурой

В связи с высокой урожайностью, которой располагает виноград, а также для хорошего роста и развития куста, необходимо проводить нормирование виноградной лозы, заключающейся в ежегодной обрезке побегов, что способствует правильному формированию куста.

При этом требуется оставлять на виноградном кусте побеги, появившиеся на прошлогодней древесине. Побеги растущие на многолетней древесине подрезают на сучки замещения, представляющие вызревший однолетний побег, сформированный на 2-4 глазка, который впоследствии вместе с его сучком восстановления будет составлять плодовое звено. В процессе обрезки в целях плодоношения нужно оставлять вызревший основной вегетативный орган средней толщины, избавляясь от тонких и жировых побегов.

Обрезка сорта может проводиться в два этапа:

предварительная, осуществляется осенью для упрощения возможности укрытия лоз на зимний период. Заключается в удалении слабых и непригодных для формирования в дальнейшем побегов, старых чересчур удлиненных главных ответвлений, идущих от головы куста. Лозы, которые будут использоваться при формировке сучка замещения, в осенней обрезке не участвуют, их нужно только укоротить с 50% запасом глазков;
окончательная, проводится весной до начала распускания почек. Сначала необходимо исследовать состояние куста после зимовки, затем в зависимости от его мощности определяется количество сучков восстановления и плодоносящих лоз, проводится подрезка куста для его нормирования, чтобы виноград мог нормально развиваться.

Для размножения сорта используются черенки, а также готовые саженцы. Укоренение растения хорошее, поэтому трудностей при размножении не возникает, но для того, чтобы культура прижилась, она нуждается в регулярном уходе.

Хотя виноград и относится к морозостойкому виду, его надлежит укрывать на зиму. После осуществления предварительной обрезки сорта, если культура произрастает на легкой почве, рекомендуется обильный полив кустов для обеспечения влагой растения на большой глубине. В зимний период это создаст условия для поднятия водяного пара по почвенным порам, который обеспечит теплом корни гибрида и почву. В октябре нужно приступать к укрытию сорта. Хорошим способом такого мероприятия является связать лозы в пучки, уложить их на землю и засыпать почвой в десятисантиметровый слой. Брать почву следует подальше от куста на расстоянии 2 метров от его основания, чтобы избежать забора земли, необходимой для обеспечения тепла корневой системы.

Также необходимо следить за уровнем снежного покрова и при необходимости дополнительно накидывать снег в полуметровый слой в качестве дополнительного утепления.

Виноград можно укрывать и пленкой, лучше чтобы полиэтилен был белого цвета, но только применять требуется сплошное укрытие для создания своеобразного парника.

Позаботиться в зимний период нужно и о мерах снегозадержания, чтобы обеспечить тепло для корневой системы. Для этого применяют вертикально установленные деревянные щиты.

Юбилейный – это отличный виноград, описание свойств которого дает понятие о нем как о высоко устойчивом к заболеваниям, урожайном и не сложном в уходе гибриде, встречающемся у многих виноградарей, предпочитающих иметь на своем участке столовые мускатные сорта.

Характеристика гибрида

Первое, что бросается в глаза при знакомстве с виноградом Юбилей Новочеркасска, – огромные красивые грозди с крупными блестящими ягодами. Не многие сорта смогут посоревноваться с Юбилеем по этому признаку.

Важно! Средняя масса кистей винограда составляет 1 кг, а некоторые из гроздей могут достигать веса в три килограмма!

Виноград Юбилей Новочеркасска описание сорта:

• сорт относится к раннеспелым – ягоды созревают на 110-120-ый день, обычно это происходит в первой половине августа;
• кусты у Юбилея очень мощные, раскидистые;
• побеги винограда отличаются большой скоростью роста;
• листья крупные, окрашены в темно-зеленый цвет;
• грозди набиты плотно, выглядят красиво, имеют коническую форму;
• масса каждой виноградины колеблется в пределах 12-18 грамм;
• диаметр ягод может достигать 5 см, средняя длина – 4 см;
• форма виноградин удлиненная, цвет – розовато-желтый (встречаются кусты с однотонными ягодами розового или белесого оттенка);
• кожура на плодах плотная, но пережевывается хорошо;
• мякоть винограда Юбилей Новочеркасска тугая, мясистая, содержит много сахара, не имеет дополнительных привкусов;
• морозоустойчивость у Юбилея средняя – до -23 градусов он может зимовать без укрытия;
• грибковыми инфекциями сорт болеет крайне редко, но профилактику, все же, нужно проводить;
• из-за сладости ягод виноградом часто интересуются осы, поэтому необходимо защищать кисти сеткой или использовать специальные ловушки для насекомых;
• плотные грозди хорошо переносят транспортировку, могут храниться в течение определенного времени;
• назначение Юбилея Новочеркасска столовое, этот виноград хорош в свежем виде, но его вполне можно перерабатывать, использовать в виноделии;
• урожайность у сорта высокая, каждый год этот виноград радует не только размерами гроздей, но и их количеством;
• оптимальная нагрузка на куст составляет 22-24 плодовых побега.

Внимание! Сорт винограда Юбилей Новочеркасска имеет одну характерную особенность: ягоды набирают сладость всего за несколько дней до своей технической зрелости. За короткий промежуток времени вся кислота плодов превращается в сахар.

Стоит учитывать, что Юбилей Новочеркасска не является техническим сортом, значит, он не предназначен для виноделия. Изготавливать домашнее вино из этого сорта можно, но в небольших количествах. Целесообразнее выращивать столовый виноград для употребления в свежем виде или с целью реализации.

Достоинства и недостатки

Те виноградари, которые заводят у себя Юбилей Новочеркасска, делают ставку на крупноплодность и урожайность этого сорта, ведь самое главное его преимущество – обильность и презентабельный внешний вид (о чем свидетельствует фото).

Есть у Юбилея еще несколько весомых плюсов:

• сбалансированный и очень приятный вкус;
• высокая урожайность;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• хорошая морозостойкость;
• быстрый и сильный рост куста;
• пригодность к транспортировке и хранению.

Было бы странно, если бы такой красивый и крупноплодный виноград совершенно не имел недостатков. Есть у Юбилея Новочеркасска и некоторые минусы:

• виноград требует нормировки и нуждается в правильной обрезке;
• кустам необходима профилактическая обработка против грибковых и других заболеваний;
• пасынки дают слабый урожай;
• грозди винограда приходится защищать от ос, так как насекомые могут серьезно повредить их товарный вид.

Совет! В регионах с не очень мягкими зимами рекомендуется укрывать Юбилей землей или специальными материалами.

Знакомство с Юбилейным Новгородским

Сорт винограда Юбилейный Новгородский был выведен еще в начале XX века в институте имени Мичурина. Для создания гибрида выбрали родителей: Конкорд Русский и ранний Маленгр.
Конкорд подарил своему наследнику способность переносить высокие морозы, и возможность противостоять многим болезням. Но главной целью все-таки ставили получить изабельный сорт, который будет способен выдерживать суровые зимние дни. Только потом стало ясно, что сорт работает на повышенный урожай в климатах, где холода больше чем тепла. Благодаря этому факту, виноград Юбилейный Новгородский стал популярен в Прибалтике, Белоруссии и по все территории России.
Сорт старались приблизить максимально к Изабелле, сорту, который всегда пользовался успехом. Имеет отличительные черты:

• не требует укрывания в зимний период, так как устойчив к сильным морозам и ветрам. Способен развиваться и плодить в условиях северных регионов;
• не имеет особых требований по уходу. Все действия стандартны: обрезка, окучивание, обработка, полив;
• достаточно устойчив к грибковым заболеваниям (при условии, что соблюдаются все правила ухода за кустарником);
• вкус напоминает немного землянику.

Что касается характеристик сорта, то здесь все предельно ясно:

• созревание ранее, около ста двадцати дней;
• рослость средняя, но качество вызревания лозы выше нормы;
• уже к третьему году начинает плодоносить;
• так как цветки обоих полов, то дополнительного опыления не требует;
• урожайность как при любительском выращивании, так и при профессиональном высокая.

Сорт Юбилейный не сильно любит влажность

Надо заметить, что сорт не сильно любит влажность. После ливневых дождей желательно провести мероприятия для защиты от грибковых болезней. Хотя по комментариям специалистов сорт даже без дополнительных обработок специальными средствами устойчиво переносит такие заболевания ,как милдь и серая гниль.
Требует регулярность в обрезке и чистке. Необходимо обязательно проводить регулярное профилактическое опрыскивание.
Необходимо учесть, что сорт склонен к такому грибковому заболеванию, как антракноз. Оно сначала покрывает все соцветия, а дальше по лестнице (лист, побег, ягода). Болезнь может существовать до пяти лет и его победить опрыскиванием практически нереально. При повышении влажности сразу начинает прогрессировать. Определить наличие заболевания можно по появлению пятен бурого цвета на листиках винограда. Имеет белую кайму, что способствует отмиранию живых элементов. Антракноз может быть в виде язв, что ведет к обламыванию и засыханию побегов. Болезнь несет огромный ущерб не только урожаю, но и кустарнику. Способна полностью убить его.
Дополнительными сведениями по сорту Юбилейный Новгородский могут служить характеристики непосредственно плода. Так, ягоды могут быть и средними и мелкими, но не превышают вес трех грамм. По форме они округло-овальные. Ягоды обычно золотисто-белые, но и встречаются светло-зеленые. Виноград приятен по вкусовым качествам и имеет много сока, что дает возможность употреблять его не только в свежем виде. Он прекрасно используется для выработки сока, компотов и, конечно, винных изделий. Его уникальный вкус, немного травянистый с нотками земляники, придает не только аромат, но и прекрасный набор вкусов при изготовлении напитков. Бывает, что присутствуют нотки муската. Если описать более точно, то он простой, сладкий. Причем сладость будет зависеть, только от молодости кустарника. Чем старше кустарник, тем интереснее становиться его аромат и вкусовые качества. Уже через несколько лет появляется вкус карамели.
После ознакомления двух Юбилейных сортов, можно отдать предпочтения и выбрать для своего сада тот, который более подходит вам. Хотя как Юбилейный Новгородский, так и Юбилейный Новочеркасский удачны во всех отношениях. Только выбор за вкусовыми пристрастиями.

Сорт винограда Фавор

В.Н. Крайнову, редкому энтузиасту виноградарства, принадлежит авторство в отношении сорта винограда Фавор, созревающего в средние сроки. В низовьях Дона кисти массой от 600 до 1000 грамм снимают с начала до середины сентября. Кусты быстро разрастаются и обеспечивают высокую урожайность. Прирост хорошо вызревает. Сорт, выдерживающий температуры немногим ниже 20 градусов мороза, нуждается в укрытии на зиму.

Грозди поспевают конические, наполненные, но не чрезмерно плотные. Сорту винограда Фавор соответствуют очень крупные, заметно удлиненные овальные ягоды красно-фиолетового оттенка. У плодов мякоть среднеплотной консистенции и гармоничный вкус.

Виноград Юбилей Новочеркасска. Крупный виноград

Родительские формы неизвестны. По морфологическим признакам очень похож на двух других представителей тройки, а именно на Преображение и Виктор. Отличительным признаком Юбилея Новочеркасского – более тонкая ягода. Срок созревания ранний (110-120 дней). В районе Новочеркасска созревает в начале августа, а на Полтавщине в средине августа.

Кусты сильнорослые, цветок обоеполый, сообщений о проблемах с опылением по данным форума с 2007 года не было.

Но как бы там, ни было, равнодушными эта тройка не оставляет никого. Очень красивые крупные грозди массой 800 – 1700 грамм, отдельные могут достигать и 3 кг, по плотности — средние. Ягоды удлиненно-овальные, очень крупные 38х23 мм (12-18 грамм), отдельные могут достигать 52 мм (из сообщений на форуме).

Фото 1 Гроздь винограда Юбилей Новочеркасска

Цвет ягод зависит от степени созревания и находится в пределах от бело-розового, иногда желто-розового до розового при полном созревании. Мякоть мясисто-сочная, по плотности средняя, простого, гармоничного вкуса. Кожица средней толщины, при еде не ощущается. Сахаристость ягод 16,8 г/см 3 , кислотность 5,9 г/куб. дм. Виноград Юбилей Новочеркасска – вкусный виноград.

При созревании ягоды быстро теряют кислотность, а поэтому стают вполне съедобными еще полностью не окрасившись. Горошения ягод не наблюдалось.

Урожайность стабильная и высокая. Рекомендуемая нагрузка при площади питания в 5-6 м 2 побегами – 22-24, глазками – 30-45. Грозди и ягоды очень крупные, поэтому требуется нормировка, на одном побеге оставлять не более одной грозди. Некоторые виноградари, когда ягоды находятся в стадии гороха надщипывают грозди на одну треть или одну четвертую снизу, что улучшает их созревание и позволяет получить более крупную ягоду.

Фото 2. Куст винограда Юбилей Новочеркасска с урожаем (15 августа 2013 года)

По данным форума Юб илей Новочеркасска склонен давать урожай на пасынках, однако качество пасынкового урожая хуже. Грозди массой 150-200 грамм, вызревают в конце сентября – начале октября (это в Херсонской области).

Отдельные, пропущенные при зеленых операциях гроздочки влияния на куст не оказывают. При планированном пасынковом урожае наблюдается ухудшение созревание лозы и на следующий год закладывается хуже основной урожай. Поэтому планировать пасынковый урожай не стоит.

На фото 2 показан куст винограда Юбилей Новочеркасска из коллекции виноградаря-любителя Якушенко В.Е. из с. Мачехи. Куст корнесобственный, возраст 4 года. Формировка четырехрукавный веер. Рост куста сильный, лоза вызревает хорошо. Посажен куст, как описано в статье „Виноград, посадка и уход. Секреты от Василия Якушенко начинающим?. Грунт глинистый, залегание подземных вод глубокое. Уход обычный, как и за остальными сортами винограда: опрыскивание от грибковых болезней, зеленые операции, поливы по дренажам при необходимости (смотри „Полив винограда. Секреты от Василия Якушенко начинающим?).

Грозди и ягоды крупные. По цвету, ягоды бывают и желторозового цвета (смотри фото 3). Фото 1 и 2 мои, снятые в один день 15 августа 2013г. на одном кусту, а фото 3 – Якушенко В.Е. (сделано в конце августа 2012 года, когда кусту было 3 года). По цвету грозди немного разные, возможно из-за разных условий освещения и фотоаппаратов. Вид гроздей высокотоварный, на трасе в с. Мачехи спросом пользуются. Виноград Юбилей Новочеркасска – крупный виноград.

Болезней за это время не наблюдалось. Химобработка пестицидами как на всем винограднике (свыше 84 сортов, порядка 250 кустов) не более 3-ех раз. Первые два до цветения (против оидиума, милдью), а третье после цветения против милдью, когда ягоды достигнут размера горошины.

Фото 3. Гроздь винограда Юбилей Новочеркасска с ягодами желто-розового цвета

Смотрите также видео об этой гибридной форме Крайнова.

Заявленная оригинатором зимостойкость Юбилея Новочеркасска около минус 23?С, и в легком укрытии полосами сшитыми из полипропиленовых мешков + снег зимует прекрасно (смотри видео „Подготовка и укрытие винограда на зиму?).

ВЫВОДЫ. Новая комплексно-устойчивая столовая гибридная форма винограда Юбилей Новочеркасска из тройки Крайнова В.Н. достойна выращивания на дачных участках Полтавщины. Этот виноград вкусный, крупный, красивый и комплексно-устойчивый.

Имеются саженцы. Информацию смотри в разделе САЖЕНЦЫ ВИНОГРАДА.

Особенности ухода за виноградом

В первый сезон винограду нужен хороший полив.

Ввиду того, что урожай вырастает достаточно большой, растению требуется систематическая нормировка.

Для получения объёмных кистей и крупных ягод, на побеге следует оставлять не более одной кисти. Первое время после посадки поливать новосады следует каждый день при условии, что не было осадков. Это не значит, что нужно заливать растение ввиду того, что переувлажнение способно привести к искажению вкусовых качеств.

Высокий уровень влажности приводит к тому, что плоды лопаются.

Обрезка

Для виноградной лозы более щадящей считается осенняя обрезка.

• Удаляют старые стебли – на цвет они темнее молодых ветвей.
• Устранению подлежат повреждённые, сухие, больные или поломанные ответвления.
• Необходимо производить разрежение кустов, поскольку большая нагрузка замедлит развитие куста, формирование лозы, цветоносов, плодов.

Удобрения и подкормки

Удобрения вносятся три раза за сезон – перед цветением, после плодоношения, перед зимовкой.

Стоит отметить, что азотистые подкормки внедряются перед цветением – азот участвует в формировании цветоносов, ягод, листьев.

Особенности посадки

Место под виноградник должно быть ровное, без холмистостей – чтобы в углублениях не собиралась вода после дождя или полива.

Нельзя высаживать саженцы на болотистой местности, глинистой почве. Следует учитывать кислотность почвы и, если нужно подкислить или нейтрализовать. Место для посадки выбирается без возможности сквозняков и открытого ветра. Можно применять три доступных метода посадки – пристеночный, шпалерный, беседочный метод.

1. Ямки выкапываются шириной пятьдесят сантиметров, глубиной пятьдесят сантиметров.

   Схема устройства посадочной ямы.

2. На дно лунки укладывается дренажная смесь, далее вносятся калийные и фосфорные удобрения.

   Дренажный слой из мелкого щебня.

3. Следующий слой – плодородная почва. Смешиваются земельный слой с удобрениями, формируется холмик, на который вертикально устанавливается саженец.
4. Корни расправляются по окружности холмика так, чтобы не повредились.
5. Первый слой засыпается предельно осторожно, все остальные утрамбовываются.
6. Поверхность обильно поливается.

   Саженец в лунке.

7. На черенке оставляется примерно десять глазков.
8. Прикорневая зона мульчируется посредством компоста, перегноя, сухой лиственницы.

Мульчирование

Мульчирующий слой применяется для задерживания влаги в засушливое время.

И также мульча предотвращает появление сорняков. Черенки необходимо привязать к колышкам так, чтобы предотвратить опускание лозы на землю. Далее по мере роста колышки удлиняются.

Так делают до тех пор, пока лоза не вырастет настолько, чтобы можно было её подвязать на проволоку постоянного «места жительства».

Нюансы

Если на лозе появились цветоносы в первый год посадки, их следует удалить.

Важно: используя пристеночный метод, следует отступить от здания примерно метр. Эта мера необходима для того, чтобы дать максимальный доступ прямым солнечным лучам, поскольку культура достаточно требовательна к свету

Расстояние между кустами должно составлять не менее двух метров, поскольку кусты мощные, отличаются крепким строением, густой лозой и лиственницей.

Эта мера необходима для того, чтобы дать максимальный доступ прямым солнечным лучам, поскольку культура достаточно требовательна к свету. Расстояние между кустами должно составлять не менее двух метров, поскольку кусты мощные, отличаются крепким строением, густой лозой и лиственницей.

Один из крупных сортов винограда

Гибрид, выведенный любителем Н.В. Крайновым (неоднократно представлял на суд специалистов свои виноградные сорта), можно назвать межвидовым. Он не имеет четких родителей. Хотя напоминает другие сорта этого создателя – Преображение и Виктор. Сам автор сорта не конкретизирует, а вот источники пока дискутируют. Например, некоторые указывают родителями Юбилейного сорт винограда Талисман и еще один – Кишмиш Лучистый.
Этот виноградный кустарник способен удивить любого виноградаря своими впечатляющими размерами: гроздь способна весить приблизительно три килограмма. Но чаще всего этот вес колеблется в пределах 1–1,5 кило. Для раннего винограда такие объемы новинка.

Гроздь способна весить приблизительно три килограмма

Красота виноградинок каждой в отдельности и в грозди заставляется влюбиться в них. Они продолговатые и по размеру превосходят монету в пять рублей. Если указывать в сантиметрах, то получиться: длина – до 4 см, ширина до 2,5. Теперь понятно и объяснимо, почему сорт называют самым крупным сортом, выведенным в стране. Структура каждой грозди Юбилейного Новочеркасского плотная. Поэтому ягод на ней достаточно много. Форма грозди двух видов: коническая и цилиндроконическая.
Ягоды можно назвать овальными, только чуть удлиненнее. По цвету, они бело-розовые, но могут и быть чуть темнее указанного цвета. Это зависит от количества солнечных лучей. Кожица по плотности средняя, но во время еды это не замечается, так как она приятная по вкусу и не толстая.
Урожайность Юбилейного очень высокая. При этом радует факт, что перебоев или перерывов с ней нет. Каждый год обладатель сорта будет иметь большой показатель.
Мякоть плодов очень мясистая, а сока предостаточно, что оправдывает все труды по выращиванию кустарника. Вкусовые качества не имеют каких-либо особенностей

Единственное, что можно подметить и на что обратить внимание, так это скорость потери кислоты к моменту созревания. Потребительская зрелость наступает еще до начальной стадии съемной.
Если возникает интерес по вопросу возможности использования

То такая красота — явное украшение на любом празднике. Пригоден к выжимке сока, которого вполне достаточно для этого. Нельзя сказать, что ягоды этого сорта непригодны для виноделия. Они подходят, но крепости для столовых вин недостаточно. Хотя винный продукт будет приятен на вкус и на вид, а также легок и уникален.

Характеристика сорта Юбилей Новочеркасска

Для сорта характерен ранний или очень ранний срок созревания плодов.

Юбилей Новочеркасска отмечен стабильно высокими продуктивными свойствами.

• Срок созревания варьируется в пределах ста двадцати дней, что подразумевает получение первого урожая уже ко второй половине июля.
• Сахаристость ягод – 17 г/100 мл, кислотность – 6 г/л.

Культура проявляет высокий уровень морозоустойчивости – переносит понижение температуры до двадцати трёх градусов. В южных регионах растение можно не укрывать ввиду мягкого климата и тёплой зимы.

Особенности ухода

В регионах с холодной зимой сорт выращивается как укрывной.

В регионах средней полосы и на севере культура нуждается в укрытии, поскольку температура воздуха может опускаться ниже двадцати трёх градусов.

К тому же нередко отмечается довольно резкий перепад температур. Несмотря на стабильную сопротивляемость грибковым заболеваниям, профилактические мероприятия являются обязательной мерой.

Можно воспользоваться даже самым простым методом укрытия винограда на зиму.

Кроме прочего, ввиду того, что в ягодах отмечается высокий уровень сахаристости, сорт подвержен нашествию ос. Для предупреждения подобного явления рекомендуется применять химическую обработку растения во время цветения. Но также можно прибегнуть к помощи физических ловушек или использовать защитные сетки для кистей. Это специальные мешочки, которые способны защитить грозди от насекомых и птиц.

Достоинства

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и выдерживает мороз до 23 градусов.

Как и у каждого сорта, Юбилей Новочеркасска имеет недостатки и преимущества. К достоинствам относятся:

• крупные плоды;
• большие кисти;
• высокий уровень транспортабельности;
• устойчивость к низким температурам;
• устойчивость к большинству заболеваний;
• стремительный рост кустарника.

Ещё одним плюсом выступает большой срок хранения ягод в свежем виде – около десяти дней.

Недостатки

Ягоды этого сорта повреждается осами в средней степени.

Однако сорт имеет и недостатки:

• необходимость нормировки;
• необходимость в противогрибковой профилактике;
• подверженность нашествию насекомых;
• низкий уровень продуктивности с пасынков.

Культура не может быть использована в виноделии ввиду чрезвычайно плотной консистенции мякоти. А также из ягод винограда не получается сок, зато джем или варенье получается довольно ароматным, долго хранится.

Описание сорта

Виноград относится к столовым сортам и характеризуется ранним сроком созревания, плоды которого могут использоваться в разнообразных целях и по своей направленности являются универсальными. Ягоды можно употреблять в свежем виде, применять в изготовлении напитков, соков, из плодов получаются отличные джемы и варенья, а также пригодны в виноделии в приготовлении превосходного мускатного вина.

Куст сильнорослый, может быть и средней силы роста, цветки обоеполые, что говорит о возможности самоопыления сорта. Гроздь конической формы, среднего размера, достигает массы от 120 до 220 грамм. Лист среднего размера, реже трехлопастный, чаще пятилопасный, удлиненный, наблюдается сильное рассечение листа светлого зеленого цвета с характерным слабым опушением.

Урожайность высокая, ягодки овальные, весом 2 грамма, зеленого цвета с золотистым оттенком, обладают прекрасным гармоничным вкусом с мускатным ароматом. Мякоть плода сочная, мясистая и хрустящая. Созревание ягод приходится на первую половину августа. Окраска сока прозрачная, отличительной чертой является высокая дегустационная оценка гибрида. Виноград транспортабелен, имеет хорошую сохранность. Вызревание лозы равномерное по всей длине.

Виноград зимостойкий, но при этом относится к укрывной культуре, потому что для сохранения плодородности сорта следует обеспечить стабильный температурный режим, также для состояния куста регулярная температура служит отличным условием для развития.

Для сорта характерна повышенная устойчивость к заболеваниям, особенно тем, которые вызваны грибковыми возбудителями и паразитами: милдью, оидиуму, серой гнили. К вредителям юбилейный также имеет высокую сопротивляемость.

Уход

Советы с агротехники, касающиеся гибрида «Юбилей Новочеркасска», включают в себя такой ряд нюансов, как:

• растение нуждается в регулярной прополке от сорняков;
• необходимо мульчировать почву между кустами винограда;
• полив выполняется перед началом цветения, когда начнут распускаться почки, второй полив необходим на фазе распускания цветов, третье и четвертое орошение проводится во время активного цветения кустов и в период формирования кистей с ягодами;
• чтобы культура не загустилась, ей требуется удаление ненужных побегов; лишние ростки отрицательно сказываются не только на урожайности, но и истощают грунт;
• сорт винограда требует профилактической обработки от болезней, опрыскивание кустов выполняется дважды в течение всего сезона; для борьбы с грибковыми инфекциями довольно эффективны фунгициды, которые имеют в своем составе медь;

• работы по обрезке необходимо выполнять на 10 почке, самым приемлемым количеством глазков считается от 35 до 40 штук;
• чтобы растение максимально правильно развивалось, формовка кустов предполагает веерный тип;
• нормирование культуры – это обязательная процедура, от которой зависит урожай; рекомендуется оставлять не более одной грозди на побеге;
• для защиты от основных вредителей – ос, нужно прятать кисти в сетчатые мешочки, устанавливать вблизи сладкие приманки либо же выполнять окуривание растений дымом;
• в регионах с умеренным климатом лозу винограда следует обязательно укрыть на зиму; для этих целей чаще всего используется мешковина, вокруг растений также выкладывается сено, опилки или же хвоя, а в областях, где зимой отметки термометра опускаются ниже -23ºС, перед заморозками лоза опускается к земле и присыпается почвой и песком.