Описание и процесс выращивания картофеля Бриз

Содержание статьи:

Сорт картофеля Бриз

Бриз — сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции, поспевающий в среднеранние сроки. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр сортов Российской Федерации в 2009 году, в госреестр Республики Беларусь – в 2006 году. Районирован в Центральном (Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Московская и Тульская область) и Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Псковская, Тверская, Ярославская, Костромская, Ленинградская и Новгородская область) регионах России. Авторы: Б.С. Толкачев, В.Л. Маханько, Л.Н. Вологдина, Л.В. Незаконова, И.И. Колядко.

От посадки семенного материала в грунт до сбора урожая проходит 70 – 80 суток.

Растения полупрямостоячие, промежуточного типа, имеют среднюю высоту. Стебель тонкий с чуть заметной или вовсе отсутствующей антоциановой окраской. Листья промежуточного типа, крупные, закрытые, темно-зеленого окраса; край листовой пластины слабоволнистый. Доли листа средние, матовые, плющелистность отсутствует. Соцветия среднего размера. Цветок белый, без антоциановой окраски внутренней стороны в окрашенном цветке.

Картофель Бриз обладает ранним клубнеобразованием — быстро накапливает товарный урожай в первой половине вегетационного периода. Отзывчив на повышение фона минерального питания. Пригоден для культивирования на всех типах почв.

Клубни овальной формы, крупного размера, с желтой мякотью. Кожица желтая, средней гладкости (слабосетчатая). Глазки среднего размера, среднеуглубленные (глубина залегания — 1,1 — 1,3 мм). Световой росток конической формы. Основание светового ростка красно-фиолетовой окраски, слабоопушенное.

Масса товарного клубня – 100 – 150 грамм. Товарная урожайность составляет 160 — 395 ц/га, что на уровне стандартного сорта Елизавета. Максимальная урожайность — 450 ц/га, что на 30 ц/га выше показателей стандарта Сантэ (данные по Калининградской области). Товарность 83 — 98%. Лежкость 97%.

Сорт столового назначения, с хорошими вкусовыми качествами. Подходит для приготовления отварного картофеля и пюре, сухой чистки (или мытья) и фасовки. Дегустационная оценка отварного картофеля 7 баллов. Развариваемость мякоти клубней слабая. Содержание крахмала 10 — 16%, сухого вещества в клубнях — 20,1%, редуцирующих сахаров — 0,21%.

Картофель Бриз характеризуется высокой устойчивостью к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике, возбудителю рака картофеля (патотип 1), вирусам (X, S, М, Y). Среднеустойчив к парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу и фитофторозу ботвы и клубней. Однако слабоустойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Этот картофель хорошо хранится за счет продолжительного физиологического периода покоя клубней.

Достоинства сорта: высокая урожайность, устойчивость к механическим повреждениям, привлекательный внешний вид клубней, отличная лежкость.

Правильный уход

Чтобы собрать хороший урожай крупного картофеля нужно не просто правильно посадить клубни, но и обеспечить им качественный уход

Первое и самое важное – регулярное рыхление почвы. Нельзя допускать, чтобы на поверхности почвы образовывалась корка

Причем данная процедура необходима и до появления всходов и после прорастания картофеля. Когда картофель немного подрастет, можно будет рыхлить только междурядья.

Совет! Окучивание кустов проводят после того как они вырастут до 20 см в высоту.

отзывы и характеристика сорта картофеля «Бриз» показывает, что для хорошего роста кустам необходимы удобрения. Для этого используют как органику, так и минеральные удобрения. Это повысит урожайность и сделает кусты более крепкими. Проводить такие процедуры лучше после дождей или поливов. В качестве органики подойдет настой птичьего помета или раствор коровяка.

Подкормки картофеля проводятся в 3 этапа:

  1. Первая подкормка необходима во время начала роста зеленой массы. Для этого в одной емкости соединяют ложку карбамида и 10 литров чистой воды. Затем данным раствором проводят полив картофеля. Для одного куста будет достаточно пол-литра приготовленной смеси.
  2. Вторая подкормка проводится в период формирования бутонов. Чтобы приготовить удобрение, в одной емкости соединяют 10 литров воды, ложку сернокислого калия и ложку древесной золы.
  3. Третья подкормка необходима во время активного цветения картофеля. В этот раз следует смешать 10 литров чистой воды со стаканом коровяка и двумя ложками суперфосфата.

Если во время цветения на улице будет жара, то придется поливать кусты. В это время им особо нужны силы. Воды жалеть не нужно, под каждый куст выливают от 2 до 3 литров жидкости. Лучшее время для полива – утро или вечер, когда солнце не так активно. Но не стоит сильно увлекаться поливами. За весь сезон картофель поливают не более пяти раз. Излишняя влага только поспособствует размножению болезнетворных микроорганизмов.

Сортовой виноград под названием Изумление

В 2011 году, новый гибридный сорт такого винограда, был рекомендован его оригинатором Владимиром Михайловичем Билашом, как перспективный. Этот сорт с изумительными вкусовыми качествами, высокой сахаристостью и вкусом муската уже успешно завоевывает своих любителей и почитателей. Сорт гибридного винограда выведен путем скрещивания Виктории с Сюрпризом Билаша и СП (смесь пыльцы). Особенности сорта этого винограда в его высокой морозоустойчивости (до -32 градуса) проверено практикой в Луганской области, без укрывания винограда на зиму.

Виноград Изумление — новый мускатный сорт

Гибридная селекция, в результате которой автор получил Изумление, имеет сверхраннее созревание. Повторное плодоношение в 2012 году дало созревшие ягоды к 28 июля. Время от появления почек до зрелых, сочных ягод составляет 90 – 100 дней. Новый гибридный сорт винограда устойчив к главным грибковым заболеваниям. Высоким уровнем устойчивости к милдью и серой гнили и выше средней к оидиуму, эти качества делают новый сорт более востребованным, дает большие шансы быть признанным любителями винограда. Фрукт под названием Изумление занесен в каталоги новых сортов и подает большие надежды, находится в стадии изучения.

Описание фруктового растения с интересным названием Изумление привлечет многих желающих приобрести себе такие саженцы. Это сверх раннеспелый, не укрывной, устойчивый к морозам сорт. Морозостойкость сорта до -32 градусов. Относится к сильнорослым.

форма ягоды овальная, яйцевидная;
ягоды крупные, вес каждой достигает 6-8 гр, иногда до 10-12 гр;
мякоть сочно-мясистая;
вкусовые качества приятные, сортовые, имеющие несколько тонов;
кисть средне рыхлая, красивая весом 0,5-0,7 кг имеет товарный вид;
грозди крупные, массивные, имеют коническую или цилиндрическую форму;

Общая информация

Описание сорта Бриз

Кусты по высоте средние, полупрямостоячие. Листья темно-зеленые, широкие, их края чуть-чуть волнистые. Стебли несколько тоньше, чем у стандарта сорта Сантэ. Цветы красновато-фиолетовые.

Клубни крупные, овальной формы, массой 97—154 грамм, согласно описанию.

Кожура желтоватая, гладкая. На клубне большое количество глазков, имеющих среднюю заглубленность. Мякоть желтоватая, она не меняет цвет при варке.

Клубни крупные, мякоть желтоватого цвета

Характеристика

С гектара посадок собирают до 451 центнера клубней. Это на 31 центнер выше урожая, собранного при посадке стандарта картофеля сорта Сантэ, согласно характеристике. В картофелинах среднее содержание крахмала 12—16%, сухого вещества — 20,1%, редуцирующих сахаров — 0,21%.

Товарный вид у 83—98% клубней. Картофелины очень вкусные, они слабо развариваются. Дегустационная оценка — 7 баллов.

Достоинства:

  1. Устойчивость к вирусным болезням: мозаике, раку, скручиванию листьев.
  2. Клубни хранятся долго.
  3. На вид они красивые, имеют приятный вкус.
  4. Урожайность высокая.
  5. Клубнеплоды устойчивы к механическим повреждениям.

Недостатки:

Картофель может заболеть нематодой, паршой и фитофторозом.

К недостаткам сорта относят возможность заражения нематодой

Преимущества и недостатки сорта

Изучив характеристики Бриз картофеля, многие дачники захотят развести сорт на своем участке. Способствует этому большой список достоинств:

  • у сорта стабильная высокая урожайность;
  • он имеет отменный сладковатый вкус и привлекательный товарный вид плодов;
  • подходит под всевозможные виды переработок;
  • Бриз устойчив к повреждениям, поэтому можно применять механизированный метод уборки клубней;
  • у плодов высокая транспортабельность, позволяющая перевозить большое количество клубней на длительное расстояние;
  • благодаря высокой лежкости, не теряет своих дегустационных качеств при длительном хранении;
  • сорт не требует особых условий для сохранности – достаточно в подвале поддерживать температуру порядка 2-5 градусов тепла и минимальную влажность; под картофель лучше использовать деревянные ящики с вентиляцией, чтобы исключить развитие грибка;
  • листья на ботве не подвержены скручиванию, которое мешает фотосинтезу;
  • высокая устойчивость к мозаикам (полосчатой и морщинистой), а также к картофельному раку.

Что касается развариваемости, то у Бриза она слабая, и это одни потребители считают преимуществом, для других данное свойство – минус. Настоящий недостаток сорта – плохая устойчивость к нематоде, фитофторозу и парше. Но при правильной агротехнике их можно избежать.

Картофель семенной Бриз, благодаря характеристикам, отлично подходит для выращивания и на дачном участке, и в солидном фермерском хозяйстве. Делает сорт популярным именно сочетание неприхотливости к условиям выращивания и стабильность в плодоношении, а также хорошие дегустационные и товарные качества.

Каждое свойство в совокупности позволило Бризу оказаться в ТОП-списке сортов картофеля, высаживаемых на плантациях России. Поспособствовала этому и хорошая приспособляемость культуры к различным погодным и климатическим особенностям регионов страны.

парша картофеля и борьба с ней

Специалисты и опытные огородники отмечают, что парша так же распространена, как и фитофтороз. Как и в случае фитофтороза, заболевший картофель безвозвратно теряет свои вкусовые качества, в нем падает массовое содержание крахмала. Участок, на котором случается эпидемия парши, теряет 60-70% от предполагаемой урожайности (60-70% попросту непригодны в пищу). Кроме того, на данном участке пострадает настоящий и будущий урожай, ведь парша поражает не только растение (репродуктивная функция глазков не выполняется, умирает семя), но и землю.

Болезнь картофеля Парша

Характеристика парши несколько отличается от характеристики фитофтороза. Главное отличие — парша поражает только то, что находится под землей. Основным симптомом данного заболевания является появление черного или коричневого контурного налета, трещин, бугров, язв, корок. Может показаться, что теплый климат и хорошая влажность — идеальные условия для взращивания отборного картофельного урожая. Это действительно так, однако теплый климат и хорошая влажность являются благотворными условиями для появления парши.

Есть и более радостная весть для огородника: парша излечима. Если вовремя заняться лечением растений, то ее можно преодолеть полностью, при запущенном процессе можно хотя бы попытаться ее приостановить и спасти здоровые клубни. Для этого применяют разные методики. Одни используют метод севооборота, при котором следует менять растительные культуры местами 1 раз в 3-4 года. Сажать картофель после моркови и свеклы не рекомендуется.

Подкормка сульфат аммония

Другие используют удобрения. Участок, на котором применяются сульфатсодержащие средствам, например, сульфат аммония или суперфосфат, может не бояться парши. Специалисты утверждают, что органические удобрения обладают недостаточными характеристиками для борьбы с паршей. Они не только переносят ее возбудителей, но и возбудителей других растительных заболеваний.

Третьи же не боятся фунгициды. Этот метод включает в себе травлю семенного материала, что не только убережет клубни от заболеваний, но и сохранит вкусовые качества посаженой картофельной культуры ввиду недопущения отклонений в росте и развитии клубней.

Следует помнить о том, что все болезни и недуги растительной культуры предугадать и предупредить нельзя. Многое зависит от общей эпидемиологической ситуации в регионе, погодных условий. Соблюдение простых правил ухода надежно защитит урожай от порчи. В этом отношении повезло участкам с кислой или слабокислой реакцией, так как парша на них не приживается. Здоровый сорт картофеля с отменными вкусовыми качествами — дело внимательных и заботливых огородников.

Болезни и вредители

Сорт восприимчив к картофельной нематоде. Если в вашем огороде живет этот паразит, то вам стоит поискать другой сорт для выращивания или избавиться от вредителя. Также есть небольшая вероятность поражением паршой. Бриз средне устойчив к черной ножке. Есть вероятность поражения грибковой инфекцией, но это только при ослабленном иммунитете сорта. Если иммунитет посадок ослаб, то рекомендуется провести фунгицидные обработки. На данный момент агрохимики имеют у себя большой выбор качественных препаратов.

Используя их своевременно, такие препараты могут остановить появление грибка, а при его появлении предотвратить распространение инфекции по всему полю. Также при подборе любого вида картофеля, часто разновидности сравнивают с уже посаженными в огороде и как показывает опыт, не стоит делать выводы по одному сезону. За два или три года исходя из своего опыта правильно оценить все особенности и минусы этого сорта. Таким способом вы сможете подобрать тот сорт картофеля, который подходит именно для вашего региона и даст хороший урожай.

Лечение фитофтороза

Фитофтороз самое коварное из всех заболеваний пасленовых. Очагом заражения является вызывающий болезнь — грибок. При обнаружении грибковых заболеваний, посадки рекомендуется обработать фунгицидами. И ни в коем случае нельзя больные клубни готовить к посадке. В таком случае в качестве меры профилактики, нужна регулярная прополка. При несвоевременном лечении, заболевание может погубить около 71% урожая из-за пораженных участков. Семенной материал при этом утрачивает свой иммунитет, а глазки полностью исчезают.

Лечение парши

Против парши применяется обработка клубней фунгицидами, внесение удобрений для того, чтобы создать эффект небольшой кислой реакции в почве. Как уже было сказано в период созревания, ослабленные клубни часто подвержены заражению. В дальнейшем для профилактики и борьбы, семенной материал нужно правильно готовить к посадке, в первую очередь необходимо промыть клубни, уничтожить пораженные места. Для обработки подойдут такие препараты, как гетерозис, карбамида. Помочь в такой проблеме может также посадка кукурузы на место посадки картофеля. Именно так можно защитить посадки и заранее обезопасить почву. Также не стоит забывать обрабатывать и питать грунт минеральными веществами.

Выращивание сорта Бриз

Фото цветение картофеля Бриз

Одним из положительных качеств сорта является то, что он может расти на любом типе земли и в разных климатических зонах. Главное, чтобы земля была влажной, и чтобы уход соблюдался без серьезных отклонений. Участок готовится с осени. Его удобряют перегноем и хорошо перекапывают на весь штык лопаты. Весной земля рыхлится.

Клубни до посадки нужно прогреть и прорастить при температуре +12…+13 градусов на свету около 15 суток. Когда земля прогреется до +5…+6 градусов, на глубине 10 см, можно приступать к посадке. На участке делаются лунки до 10 см глубиной и в них кладут по картофелине. Расстояние между клубнями – 40 см, между рядами – 70 см.

Посадка картофеля

После того как проведена основная процедура, можно приступать к уходу. Прежде всего, это полив. Его проводят по мере надобности, чтобы земля не была сухой, тем более летом, когда влажность воздуха низкая! Уборка сорняков также важна. Ее можно проводить уже с момента посадки картофеля. А вот прополки начинают только, когда картофель проклюнется, иначе можно нечаянно повредить всходы под землей.

Важно!
В сухой земле картофель Бриз созревает дольше, чем во влажной. Поэтому важно вовремя проводить поливы и не допускать пересушивания грунта.

. Окучивание проводится несколько раз за сезон

Оно позволяет поступать кислороду к корням и стимулирует рост зелени, поэтому нельзя жалеть время – процедура действительно важная. Подкормки вносят после полива или вместе с ним.

Окучивание проводится несколько раз за сезон. Оно позволяет поступать кислороду к корням и стимулирует рост зелени, поэтому нельзя жалеть время – процедура действительно важная. Подкормки вносят после полива или вместе с ним.

Полив картофеля

  • Первый раз нужно удобрение, когда начинает расти ботва. Подкармливают «Карбамидом». На 10 литров воды берется столовая ложка. На каждое растение по 0,5 л раствора.
  • Вторая подкормка рекомендуется во время образования бутонов. На 10 литров воды нужно взять по столовой ложке сернокислого калия и золы.
  • Третий раз вносят удобрения во время цветения (под корень). На ведро воды берется стакан полужидкого коровяка и 2 столовые ложки гранулированного удобрения «Суперфосфат».

Урожай собирают, когда он будет готов – 60-80 суток с момента появления всходов. Хотя молодую картошечку можно пробовать и раньше. Собранные клубни стоит хорошо просушить, а затем определить на хранение.

Картофель бриз описание сорта, фото syl. ru

Картофель бриз: описание сорта, фото :: syl. ru

Картофель Бриз славится своими вкусовыми качествами и довольно ранним созреванием урожая. В целом можно выделить целый перечень преимуществ этого сорта перед другими:

  • Стабильно высокая урожайность;лёгкий процесс сухой очистки, сортировки и фасовки клубней;отсутствие скручивания листьев;устойчивость к вирусам мозаики (как морщинистой, так и полосчатой) и рака;отличное хранение в течение длительного времени;красивый внешний вид, устойчивый к механическим повреждениям.

Единственным недостатком этого сорта считается его восприимчивость к таким заболеваниям, как парша, нематода и фитофтороз.

Правила посадки

Основным условием посадки картофеля Бриз является влажный и хорошо прогретый грунт. Его неприхотливость позволяет производить выращивание практически в любых климатических условиях. Перед тем как высадить картофель в открытый грунт, производите его тщательную подготовку. Сделать это довольно просто:

  • Две недели клубни, подготовленные для посадки, держат для проращивания на свету, при температуре не ниже +13 градусов. Для небольшого закаливания за пару дней до посадки клубни накрывают мешком. Для проверки температуры почвы воспользуйтесь простым градусником, поместив его на десятисантиметровую глубину. Температура грунта должна быть не ниже 8 градусов. Обязательно внесите в грунт калийные и суперфосфатные удобрения, после чего повторно вскопайте участок под посадку. Выкапывание лунок производится по следующей схеме: глубина — 10 сантиметров, расстояние между лунками — 40 сантиметров, между рядами — 70 сантиметров. Клубни закладывают в лунки, пророщенными глазками вверх, засыпают грунтом с добавлением золы.

Особенности выращивания картофеля

Для того чтобы обеспечить довольно раннее получение урожая, следует помнить о влаголюбивости картофеля. Чем суше будет почва, тем дольше придётся ждать всходы и созревшие клубни. При влажном климате достаточно 3-4 поливов за всё лето. Если в вашем регионе долго стоит засушливая погода, то необходимо участить полив. В первый период выращивания картофелю достаточно и талой воды от растаявшего снега. Но уже через две недели после появления первых всходов необходимо осуществить первый полив. Второй полив осуществляется в период цветения. Дальше проверяют состояние почвы и добавляют воды, если она чересчур пересохла.

Чтобы получить максимально высокие показатели урожая, необходимо заботиться о чистоте на участке. Обязательно удаляйте все сорняковые растения, которые забирают питательные вещества из почвы для картофеля.

Картофель Бриз описание сорта и фото

Название сортаБриз
Общая характеристикасреднеранний столовый сорт белорусской селекции и высокой урожайности
Период созревания65-80 дней
Содержание крахмала12-16%
Масса товарных клубней100-150 гр
Количество клубней в кусте8-12
Урожайностьдо 620 ц/га
Потребительские качествахороший вкус, слабая развариваемость
Лежкость97%
Цвет кожурыжелтый
Цвет мякотижелтый
Предпочтительные регионы выращиваниялюбой тип почвы
Устойчивость к заболеваниямсреднеустойчив к фитофторозу и парше обыкновенной
Особенности выращивания агротехника стандартная, хорошо отзывается на удобрения, не требует чрезмерного применения химикатов для защиты от насекомых
ОригинаторРУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодовоовощеводству»

Бриз относится к среднеранним столовым сортам. Для созревания клубней требуется в среднем от 60 до 80 дней с момента посадки. Отличается высокой урожайностью и дает до 620 ц/га.

Клубни Бриза крупные, овальные, с желтой гладкой кожурой и множеством неглубоких глазков. Средний вес клубня — около 120 грамм. Лежкость — 97%.

А в таблице ниже вы можете увидеть каковы урожайность и процент лежкости клубней у других сортов картофеля:

Название сорта Урожайность (ц/га) Лежкость клубней (%)
Бриздо 62097
Лимонка195-32096
Мелодия180-64095
Маргарита300-40096
Алладин450-50094
Кураж160-43091
Краса400-45094
Гренада60097
Хозяюшка180-38095

Куст обычно средней высоты, с широкими листьями и красно-фиолетовыми цветками.Мякоть желтая, сохраняет цвет и после приготовления. Этот сорт со средним содержанием крахмала (12–16%).

Хорошо подходит для жарки, изготовления чипсов и картофеля фри, а также заморозки.

О том как правильно хранить очищенные клубни, а также сохранить пользу продукта в холодильнике, читайте в специальных статьях сайта.

Количество крахмала в клубнях картофеля других сортов:

Название сорта Крахмал
Бриз12-16%
Леди Клер12-16%
Инноватордо 15%
Лабелла13-15%
Беллароза12-16%
Ривьера12-16%
Каратоп11-15%
Венета13-15%
Гала14-16%
Жуковский ранний10-12%
Лорх15-20%

Фотогалерея картофеля сорта Бриз:

К достоинствам сорта Бриз можно отнести:

  • высокую лежкость;
  • приятный сладковатый вкус;
  • привлекательный вид клубней;
  • устойчивость к вирусным заболеваниям
    (скручивание листьев, полосатая и морщинистая мозаики) и раку картофеля (грибок Synchytrium endobioticum).

Основные недостатки:

  • восприимчивость к золотистой нематоде;
  • невысокая устойчивость к фитофторозу и парше.

Можно отметить и слабую развариваемость, но это, как говорится, дело вкуса.

Особенности выращивания картофеля

Для того чтобы обеспечить довольно раннее получение урожая, следует помнить о влаголюбивости картофеля. Чем суше будет почва, тем дольше придётся ждать всходы и созревшие клубни. При влажном климате достаточно 3-4 поливов за всё лето. Если в вашем регионе долго стоит засушливая погода, то необходимо участить полив. В первый период выращивания картофелю достаточно и талой воды от растаявшего снега. Но уже через две недели после появления первых всходов необходимо осуществить первый полив. Второй полив осуществляется в период цветения. Дальше проверяют состояние почвы и добавляют воды, если она чересчур пересохла.

Чтобы получить максимально высокие показатели урожая, необходимо заботиться о чистоте на участке. Обязательно удаляйте все сорняковые растения, которые забирают питательные вещества из почвы для картофеля.

Полезным будет и периодическое рыхление околокустовой территории. Окучивая кусты после каждого полива и дождя, вы не только удалите мелки сорняки, но и насытите почву кислородом.

При желании можно вносить в почву дополнительную подкормку. Делается это во время окучивания. Наилучшим удобрением является перепревший навоз, птичий помёт и другие подкормки органического происхождения.

Болезни и вредители

Бриз выведен устойчивым к вирусным и некоторым грибковым болезням (вертициллез, альтернариоз, фузариоз). К таким опасным заболеваниям, как фитофтороз и парша он восприимчив менее, чем некоторые другие сорта, но все же требует профилактических мероприятий.

Применяйте органические удобрения осторожно! Это один из частых путей распространения спор актиномицетов, вызывающих паршу!

Фитофтороз считается самым коварным из заболеваний пасленовых. Вызывается болезнь патогенным грибком, соответственно, для ее предупреждения требуется обработка фунгицидами.

Категорически нельзя использовать для посадки материал с признаками заболевания

Важной мерой профилактики является регулярная прополка.

Парша картофеля способна уничтожить до 70% урожая на пораженных участках за счет повышения отходов и снижения лежкости.

Семенной материал также утрачивается, так как уцелевшие клубни лишаются глазков. Для борьбы с паршой применяются:

  • протравливание семенных клубней фунгицидами (Фунгазил 100 SL, Аквафло и т. п.);
  • внесение удобрений, поддерживающих слабокислую реакцию почвы;
  • севооборот с посадкой на месте картофеля бобовых, зерновых или крестоцветных культур.

Сроки созревания клубней сорта Бриз делают его подверженным атаке золотистой картофельной нематоды.

В результате паразитирования этого микроскопического червя на корнях и листьях картофеля клубни не завязываются или остаются совсем мелкими, зелень высыхает. Нематода образует цисты, в которых яйца могут жить до 10 лет.

Для профилактики заражения нужно тщательно промывать семенные клубни, немедленно выкапывать и сжигать пораженные растения. Можно использовать такие препараты, как гетерофос или карбамид. Очистить землю от нематоды помогает высаживание кукурузы или бобовых!

Борьба с колорадским жуком и его личинками очень часто становится настоящей проблемой для огородников.

Предлагаем вашему вниманию серию материалов о народных средствах и химических препаратах, способных справиться с проблемой.

Хорошая урожайность, достойный вкус, минимальные требования к химической защите и хранению делают Бриз достойным представителем среднеранних сортов как на небольшом дачном участке, так и в фермерском хозяйстве.

Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:

СверхранниеРаннеспелыеСреднеранние
ФермерБелларозаИнноватор
МинерваТимоКрасавчик
КирандаВеснаАмериканка
КаратопАрозаКрона
ДжувелИмпалаМанифест
МетеорЗорачкаЕлизавета
Жуковский раннийКолеттеВега

Материалы из раздела
Среднеранние

Загадка картофельных грядок — описание и характеристики картофеля «Черный принц»

Лидер в картофелеводстве: характеристики сорта и особенности выращивания сорта катрофеля «Невский»

Темноплодная красавица родом с Украины — описание сорта картофеля «Смуглянка»

Урожай с Шотландских гор — описание и характеристики сорта картофеля «Повелитель просторов»

Немецкое качество на наших грядках: картофель «рамос» — описание сорта с подробной характеристикой и изобильными фото

Перспективный голландский картофель Таисия: описание сорта, характеристики, фото

Выращивание и уход

Картофель Бриз хорошо адаптирован к погодным условиям разных климатических зон и дает хороший урожай, но, тем не менее, есть определенные правила выращивания, которые нужно соблюдать.

Подготовка семенного материала:

  1. На семена подбираются крепкие, без повреждений и признаков заражения, клубни среднего размера. Крупные клубни можно порезать, оставляя на каждой части до трех глазков.
  2. Для проращивания картофель разложить в контейнеры или на полки в светлом и теплом месте (12°-17°). На 35-40 день должны появиться ростки.
  3. Во время проращивания переворачивать клубни и опрыскивать препаратами, стимулирующими рост (по инструкции).
  4. Хороший результат дает проращивание в ящиках, наполненных влажным торфом или песком – потеря питательных веществ гораздо меньше, ростки появляются быстрее.
  5. Перед посадкой картофель слегка обсыпать золой и опрыскать медным купоросом (1г на десятилитровое ведро).
  6. Величина ростков при посадке – 1,5-2см.

Информация! Недостаток освещения ведет к вытягиванию и ослаблению ростков, что в дальнейшем влияет на рост растения.

Подготовка почвы:

  1. Картофель предпочитает солнечные участки с легкой почвой. При близком залегании грунтовых вод оправдана посадка на гряды, гребни.
  2. При осенней перекопке внести компоненты, улучшающие ее состав:
  • известь или доломитовую муку – в кислые почвы;
  • торф, перегной, навоз (одно ведро на 1м²) – суглинистые, тяжелые;
  • торф, перегной, глинистая почва – песчаные, супесчаные;
  • смесь из крупного песка, глинистой почвы и перегноя (компоста) – торфяные почвы.
  1. При перекопке добавить удобрения – суперфосфат (2ст.л), сульфат калия (1ст.л), зола (1стакан). Если осенью удобрения не внесли, то весной внести непосредственно в лунки в такой же пропорции.
  2. Перекапывая землю убирать корни сорных растений, куколки и личинки насекомых.

Время посадки:

  • сорта средних и ранних сроков созревания высаживают в начале мая;
  • земля (12-15см) должна прогреться до 7°-8°;
  • в случае низких температур всходы на небольших участках можно закрыть укрывным материалом.

Варианты посадки картофеля:

  1. На гребень: клубни разложить ровными рядами с интервалом 25-30см между ними, засыпать землей из междурядий. Высота гребней – 15см, расстояние между ними – 70см.
  2. Посадка на гряды: насыпать гряды высотой 20см и 1м шириной.
  3. Гладкий способ: высаживать в лунки (10см) с интервалом для ранних сортов в 60см и междурядьем 70см.

Посадка на приподнятую почву лучше сохраняет влагу, поддерживает оптимальный тепловой режим.

Уход за посадками:

  1. Провести легкое рыхление почвы через 7 дней после посадки, чтобы убрать корку.
  2. Первое окучивание выполнить при высоте куста 15-20см, далее провести еще два. Окучивание предохраняет от заморозков. Улучшает доступ питательных веществ к корням.
  3. Раннеспелые сорта начинать поливать при размере клубней 1см.
  4. Подкормки начинать, когда активно начинает расти ботва (1\2ч.л мочевины), следующая – образование бутонов (1ч.л нитрофоски), далее – начало цветения (1ч.л суперфосфата).

Уборка картофеля:

  1. Среднеранние сорта убирают через 2-2,5 месяца, когда кусты перестают цвести и нижние листья желтеют, не дожидаясь полного пожелтения стебля.
  2. Картофель, у которого ботва отмерла, не стоит оставлять в земле – это приведет к заражению клубней вредителями и к уменьшению питательности.
  3. Не рекомендуется убирать картофель непосредственно после заморозков и ранним утром.
  4. Выкопанные клубни просушить 2-3 часа на свежем воздухе или под навесом.
  5. Ботва подсушивается и сжигается.

Особенности выращивания картофеля Бриз

При выращивании картофеля данного сорта важно выдерживать определенные требования, что станет залогом отличного урожая по завершению сезона. В целом, агротехнику выращивания картофеля составляют следующие действия: выбор и подготовка участка к посадке, подготовка семенного материала, посадка и дальнейшие уход

Прежде всего, следует выбрать участок. Главный критерий — соблюдение правил севооборота. Во-первых, это страхует от чрезмерного истощения почвы, так как каждая культура воздействует на грунт по-разному. Во-вторых, смена культуры станет залогом того, что оставшиеся на ней вредители культуры не буду поражать ее второй год подряд. Картофель любит расти после корнеплодов, зелени, капусты, салата, бобовых. Посевы кукурузы очищают почву от нематоды, однако, после этой культуры почва значительно обедняется. Нельзя садить картофель два года подряд на одном месте, а также после других пасленовых.

Обрабатывать участок начинают с осени. Необходимо внести в почву коровий навоз или другую органику. Все это перепахивают на зиму, а перед посадкой картошки весной — рыхлят

Важно! Помимо рыхления, почву обязательно очистить от сорняков, если они уже появились.

Далее, необходимо подготовить семенной материал. Наиболее удобно высаживать картофель клубнями. В первую очередь, важно отобрать гнилые, больные, вялые, а также клубни со слабыми, тонкими и длинными ростками, словно ниточки. Непригодны также слишком мелкие картофелины, пролежавшие всю зиму.

Зимой клубни впадают «в спячку», поэтому перед посадкой их важно пробудить. Для этого за 20-30 дней до посадки клубни выносят на освещаемое и теплое место. Постепенно картофель греется, что укрепляет его иммунитет и силу. Одновременно растут сильные ростки, которые скоро станут всходами.

Проросшие клубни необходимо протравить инсектицидами и фунгицидами, чтобы убить возбудителей заболеваний и переносчиков вредителей, которые могли поселиться в картофеле на зиму.

Последняя стадия подготовки клубней к посадке — стимуляторы роста. Для этого готовится водный раствор одного из препаратов, и опрыскиваются клубни. Рекомендуемыми стимуляторами являются Корневин, Эпин-Экстра,Идеал, Потейтин и другие.

Пророщенный картофель сажают по схеме 40 см между лунками в ряду и 60 см между рядами. Ряды следует чертить нехитрым приспособлением — маркером. Некоторые умельцы совместили маркер и лопату в одном, только вместо лопаты выступают конусообразные насадки длинной 20 см, которые делают в рядах сразу 3 лунки лишь одним нажатием.

Каждую лунку перед посадкой следует дополнительно удобрить перегноем, птичьим пометом или минеральным удобрением. Отлично для этой роли подойдет суперфосфат.

После того, как весь картофель высажен, участок аккуратно разравнивают металлическими граблями. Всходов следует ожидать через две недели после посадки клубней.

Урожайность сорта

Наивысшая, максимальная урожайность была показана сортов в Калининградской области, на уровне 450 ц/га, что выше сорта-стандарта на 30 ц/га. На грунтах белорусских хозяйств максимальной урожайности удалось достичь с показателем 625 ц/га.

Такая разница свидетельствует о высокой пластичности сорта и отзывчивости на структуру, питательность, воздухопроницаемость, водопроницаемость, гумуссный состав почв. Следовательно, улучшая структуру почвенного состава и плодородие, можно значительно повысить урожайность.

Сравнивая товарную урожайность со стандартным сортом «Елизавета», то «Бриз» на его уровне в пределах 160 — 390 ц/га. Для Беларуси средний показатель товарности 390 ц/га.

Поскольку картофель ранний, то на 35 день вегетации его оценили на уровне 60 ц/га. На 45 день он уже увеличил товарный вал и показал 170 ц/га, на 55 — 270 ц/га.

Необходимо отметить выравненность молодых клубней. Одновременное завязывание, рост и товарный вид делает этот сорт востребованным для реализации молодого картофеля. Гладкая кожица и классическая овальная форма предопределяют спрос на картофель именно этого сорта.

Особенности ухода

При культивировании картофеля с названием «Бриз» можно быть спокойным за высокую урожайность даже в условиях недостаточного ухода и при наличии неблагоприятных погодных факторов. Получить высокий и качественный урожай удается при проведении стандартных агротехнических мероприятий:

  1. Поддерживание картофельного поля в чистоте и своевременное удаление любых сорняков, которые не только забирают из грунта питательные вещества, но и служат источником распространения болезней и растительных паразитов.
  2. Поддерживание почвы в рыхлом состоянии посредством регулярного поверхностного разрыхления грунта между рядами, что особенно важно после прополки, поливов или дождей.
  3. Трехразовое за сезон внесение удобрений, среди которых рекомендуется отдать предпочтение птичьему помету, перепревшему навозу и древесной золе; при наличии недостаточного развития и формировании слишком слабых растений желательно воспользоваться внекорневыми подкормками.
  4. Очень важно следить за состоянием грунта и при первых признаках пересушивания, особенно на стадии активной бутонизации и массового цветения картофеля, проводить оросительные мероприятия в виде поливов по бороздам или дождевания.
  5. Несмотря на высокие показатели устойчивости к болезням и вредителям, рекомендуется провести 2 профилактических опрыскивания инсектицидами и фунгицидами или использовать для обработки нехимические, народные средства, которые не оказывают негативного воздействия на качество овощной продукции.
  6. Хорошим эффектом, способствующим более быстрому созреванию клубней, обладает заблаговременное удаление ботвы. Скос картофельной ботвы рекомендуется осуществлять не раньше, чем за две недели до уборки урожая.

Сортовые характеристики картофеля Бриз

  • Картофель относится к сортам со средними сроками созревания.
  • Форма клубней правильная, овальная, поверхность их ровная, слегка шершавая.
  • Урожай имеет отличный товарный вид, что даёт возможность данному сорту составить весомую конкуренцию на овощном рынке своим растительным собратьям.
  • Глазки не посажены глубоко, расположены редко, диаметр их маленький.
  • Внутри клубни имеют кремовый светлый оттенок, вверху которые покрывает светлая коричневая шкура.
  • Вес клубней у сорта хороший. В среднем составляет от 100 до 150 грамм.
  • Крахмальность в составе «Бриз» – 16%.
  • Клубни обладают приятным вкусом, блюда получаются после обработки картофеля слегка сладковатые. Питательность высокая. Во время термической обработки картофель не теряет вкуса, не разваривается.
  • «Бриз» селекционеры характеризуют как сорт устойчивый к заболеваниям. Так, картофель не поражает рак, мозаика. Листья на кустах также не скручиваются, что уже доказано на многолетнем опыте возделывания данного вида картофеля. Единственная болезнь, которая может поражать «Бриз» – это нематода. Поэтому нужно следить за состоянием надземной части. При возникновении первых симптомов, нужно срочно предпринимать меры.
  • Характерной чертой сорта является раннее образование клубней, что даёт возможность получение более раннего урожая. Первый молодой картофель можно попробовать через 35-50 дней после посадки. Но, конечно, период вегетации будет в разных регионах разный, не стоит ожидать молодого картофеля так же рано на севере, как в более тёплых южных регионах. Поэтому сроки и числа формирования могут сдвигаться.
  • Сорт хорошо хранится и транспортируется, поэтому многие предпочитают его выращивать для продажи.
  • Урожайность высокая. В зависимости от региона и климата даёт урожай от 170 до 400 центнеров с одного гектара.
  • Подходит для выращивания в местах с малым количеством осадков.
  • Ещё одно важное преимущество сорта в том, что он нетребователен к почвам. Картофель очень быстро приспосабливается даже к условиям, далеким от благоприятных. Что даёт возможность выращивания на обширных территориях, где погода и грунт сильно различаются.

«Бриз» по достоинству заслуживает высоких оценок, ведь он не толок накормит, но и даст возможность заработать на его продаже, при этом не заставит тратить много сил, времени и средств на его агротехнику.

Тагильская порода коровСорт картофеля «Бриз»← Шпинат выращивание из семян

Особенности ухода

Картофель Лилли

Выращивая сорт Бриз, можно не переживать по поводу урожайности – даже при слабом уходе получают неплохой результат. Уделив максимум внимания агротехнике, дачники могут рассчитывать на высокую плодовитость картофельных кустов. Достигается это соблюдением таких правил:

  • обязательна борьба с сорняками, которые не только отнимают у культуры питательные вещества, но и являются распространителями многих болезней;
  • чтобы получить большие клубни, рекомендуется 3 раза за сезон внести на плантацию удобрения: навоз перепревший, помет птиц (гуано) и золу древесную;
  • если ботва развивается слабо, прибегают к внекорневой подкормке, опрыскивая картофельные грядки питательными растворами;
  • важно не давать грунту пересыхать, особенно в период бутонизации и активного цветения; рекомендуется оформить вдоль рядов оросительные бороздки или использовать дождевальные установки;
  • после поливов, дождей и во время прополок проводят рыхление междурядий, чтобы кислород свободно мог проникать к корням.

Забота о урожае

Одним из залогов качественного урожая является своевременная уборка ботвы. Не стоит дожидаться, пока она поляжет. Вершки скашивают при первых признаках увядания. Клубням еще понадобится время на дозревание, поэтому урожай лучше собирать через 2 недели после покоса.

Оздоровительные мероприятия

В виду средней устойчивости сорта к некоторым болезням, не стоит игнорировать профилактические меры, проводя в период бутонизации опрыскивания инсектицидами. Чтобы такая обработка не оказала негативного влияния на вкусовые качества, лучше использовать не химикаты, а народные средства.

Бриз имеет слабый иммунитет против парши, фитофтороза и подвергается нашествию нематод. Чтобы сохранить урожай, основные усилия следует нацелить на борьбу с ними.

Основные проблемы сорта картофеля Бриз

Болезнь (вредитель)Способы устранения
Парша способна уничтожить до 70% урожая. Те клубни, что удастся спасти, теряют способность к размножению (у них не образуются глазки)· Проводят допосадочное протравливание клубней фунгицидными препаратами;
· С помощью удобрений (сульфата аммония или суперфосфата) поддерживают низкокислотную реакцию грунта;
· Посадка в следующем сезоне на картофельных грядках крестоцветных, зерновых или бобовых культур поможет избавиться от паршевых бактерий
Фитофтороз – самый главный бич для пасленовых. Патогенный грибок, попав на участок, быстро поражает культуру· Многое зависит от профилактической обработки кустов фунгицидами;
· Борьба с сорняками не даст болезни развиваться на плантации;
· При подготовке семенного материала сразу же следует отбраковать клубни с признаками болезни
Активность нематоды как раз совпадает со сроком вызревания клубней Бриза, поэтому велик риск атак вредителя.· Подготовленные к посадке плоды тщательно вымывают и дезинфицируют в марганцовке;
Картофельный паразит изъедает корни и листья. В результате клубни получаются мелкими либо вообще не завязываются· Обнаружив больные кусты, их без сожаления выкапывают и уничтожают;
· Землю на плантации обрабатывают Карбамидом или Гетерофосом;
· Цисты нематоды, способные хранить в земле яйца до 10 лет, можно уничтожить, если после картофеля высадить на грядках бобовые культуры или кукурузу

ОбновлениеС остальными болезнями и вредителями Бриз может справиться самостоятельно, если плохая агротехника не повлияет на снижение иммунитета.

Занявшись разведением данного сорта, следует взять во внимание, что его качества будут сохраняться на протяжении 4-х лет. Затем семенной материал теряет свои свойства, что приводит к низкой урожайности и мельчанию плодов

Клубни теряют не только товарный вид – ухудшается их вкус.

На 5-ом году аграрии обновляют семенной картофель, покупая его на стороне. Более опытные научились омолаживать сорта, используя то, что имеется под рукой. Бриз отлично размножается семенами, взятыми из шариков (они образуются на кусте после цветения), и вегетативно.

Обновленный сорт

Семенное обновление растягивается на несколько лет, поэтому дачники занимаются заготовками материала заранее (семена отлично хранятся на протяжении 10 лет). Высев производят на второй год весной, а осенью получают маленькие клубеньки, которые станут посадочным материалом в 3-ем сезоне.

При вегетативном размножении используют части клубней, отводки, деление кустов, проростки. Такие способы позволяют сразу же получать хорошую продукцию для стола, но через 5 лет все равно придется обновлять семенной клубень.

Рекомендации

Отзывы садоводов позволяют узнать много полезной информации: от того, как организовать хранение картофеля, до того, как подготовить грядки. Большинство испробовавших данный сорт сходятся в том, что вкус отличный, а скорость созревания достаточно высока. Помимо этого, корнеплод не разваривается во время приготовления. Листья не скручиваются, а кожура легко снимается. Сами плоды не очень большого размера, но зато уже через два месяца можно пробовать первые овощи. Несмотря на то что обычно ботва скашивается, некоторые люди пренебрегают этим советом, но все равно остаются довольными. Удобрять можно один раз, например, в начале осени.

Урожайность «Бриза» зависит от состояния почвы. Если земля надлежаще подготовлена и удобрена, то урожай будет высоким, причем картофелин малого размера будет очень немного. Однако случается, что поспевают крупные картофелины, внутри которых присутствуют пустоты, – это способствует загниванию клубней. Удобрять, кстати, можно обычным перегноем – этого будет достаточно. Кусты не заболеют, если ухаживать за пасленовыми правильно.

После сбора урожая его стоит пару дней посушить, разложив на полу в сухом месте, где обеспечен доступ кислорода. Когда картофель высохнет, его можно разложить по деревянным ящикам и отнести в погреб. Постоянное место хранения должно отличаться стабильно низкой температурой. Следует также быть готовым, что зимой могут появляться ранние ростки – их надо будет устранять. В противном случае «Бриз» завянет и станет неподходящим для употребления в еду.

О том, почему для посатки нужен именно семенной кортофель, смотрите в следующем видео.

Морфологические признаки

«Бриз» — картофель с определенными морфологическими признаками, к которым относят следующие:

полупрямостоячий промежуточный тип растения;
средний световой росток со сферическим красно-фиолетовым основанием и большой сильноопушенной верхушкой;
множественные корневые бугорки;
короткие боковые отростки;
слабоокрашенные стебли имеют среднюю толщину;
листья крупные, промежуточные, с большими долями и средним жилкованием;
соцветия картофеля характеризуются средними размерами и не слишком большим количеством цветков;
венчик — красно-фиолетовый;
клубни «бриза» овальной формы с глазками средней глубины;
слабосетчатая кожура светлая, а съедобная сердцевина — желтая;
раннее клубнеобразование, показательная товарность и привлекательный внешний вид.

Урожайность сорта

Самый большой урожай был зарегистрирован в Калининградской области, тогда агрофермеры собрали 450 центнеров с одного гектара, этот показатель больше, чем у других аналогичных разновидностей. По стандартам убирают примерно 300 центнеров клубней с одного гектара. В республике Беларусь был зарегистрирован урожай в 625 центнеров с одного гектара. Все это благодаря высокой пластичности и приспособляемости к питательности, воздухопроницаемости и водопроницаемости почвы, на которой произрастают посадки. Специалисты сделали вывод, что чем больше улучшать питательный состав почвы, тем больше будет ваша урожайность.

Бриз является ранней разновидностью и в период роста было зафиксировано, что уже на 35 день посадки достигли уровня урожайности в 60 центнеров с одного гектара. Через 1,5 месяца этот показатель был уже 170 центнеров с одного гектара, а почти через 2 месяца — 270 центнеров с одного гектара. Необходимо отметить, что у этого сорта есть одна особенность. По его положительным качествам, такой сорт пользуется особой популярностью у садоводов для реализации именно молодых клубней. Благодаря своим вкусовым качествам, гладкой кожице и овальной форме клубней, разновидность бриз имеет большой спрос.

Выращивание картофеля

Клубни на посадку отбираются осенью. Они хорошо хранятся в прохладном помещении на протяжении и всей зимы. Подготовку картофеля начинают за месяц до посадки. Ее обязательно нужно прорастить. Некоторые помещают клубни в полиэтилен и так оставляют. Другие просто выносят ящики с картофелем в теплое место.

Внимание! Крупные клубни лучше разрезать пополам или на несколько частей.
. На данном этапе проводится профилактика различных заболеваний

Например, посадочный материал можно обработать раствором марганца. Он должен быть слегка розовым. Также многие огородники опрыскивают клубни специальным препаратом, который ускоряет прорастание.

На данном этапе проводится профилактика различных заболеваний. Например, посадочный материал можно обработать раствором марганца. Он должен быть слегка розовым. Также многие огородники опрыскивают клубни специальным препаратом, который ускоряет прорастание.

Далее приступают к подготовке почвы, которую тоже необходимо обработать. Участок вскапывают еще с осени. В грунт можно добавить траву, листья или пищевые отходы. Это все перекапывают вместе с землей. За зиму пройдет процесс гниения, и отходы превратятся в прекрасное удобрение.

Весной, сразу после того как потеплеет можно приступать к посадке клубней. Для начала следует выкопать лунки, глубина которых составляет не менее 9 см. Туда помещают удобрение и подготовленный картофель. В одну лунку можно уложить по 2 или 3 клубня, это значительно повысит урожайность. Если верить отзывам, то картофель «Бриз» лучше сажать на большом расстоянии друг от друга. Некоторые огородники оставляют между луками не менее 0,9 м. Так можно защитить кусты от распространения заболеваний. К тому же кусты не будут мешать друг другу, и загораживать солнечный свет. Это позволит собрать более щедрый урожай.

Бриз описание сорта

Результатами посадки, ухода и уборки можно насладиться уже через 30-50 дней, есть возможность попробовать этот картофель до того, как придется запастись им на зиму. Соблюдая основные правила работы с этим видом сельскохозяйственной культуры, сбор хорошего и здорового урожая гарантирован.

Описание сорта картофеля, представляемое специалистами, внушает доверие: серьезный уход и специфические средства ухода для выращивания этого картофеля не требуются. Как было отмечено, созревание урожая происходит достаточно быстро, для этого нужно от 30 до 50 дней. Сроки созревания зависят от влажности воздуха и почвы: в сухой почве процесс созревания картофеля Бриз существенно замедляется, рекомендуется регулярный и умеренный полив. Стоит помнить, что влага — самый важный аспект, определяющий плодотворное развитие клубневой системы.

В период созревания куст Бриза выглядит так: средняя высота и обильная зелень с широкой листвой. Предупредить порчу урожая помогут разнообразные средства, отпугивающие вредителей и предупреждающие заболевания растений, характеристика которых будет представлена ниже.

Сорт картофеля Бриз

Теперь о клубнях. Они имеют овальную форму и большое количество неглубоких глазков по всему периметру плода. Плод гладкий, его вес, как правило, составляет 100-150 г. И до, и после приготовления плодов данного сорта картофель имеет неяркий желтый цвет. Индекс содержания крахмала — выше среднего. Этот сорт картофеля хорошо хранится и достаточно устойчив к различным заболеваниям и порче, поэтому в качестве картофельного овощехранилища подойдет прохладный сухой подвал.

Важной характеристикой Бриза является то, что он великолепно растет на любой почве, легко приспосабливается к любым климатическим условиям, главное — чтобы было достаточное количество влаги.

Клубень

Если вы в поисках лучших и новых сортов, то скорее всего нет смысла отдавать предпочтение чему то среднему. Рассматривая картофель «Бриз» нельзя сказать, что создатели сорта сделали рывок вперёд, и создали что-то необычное и чудесное. Какой бы параметр сорта ни взяли, он будет средним среди сортов с жёлтыми клубнями.

Овальная картофелина с глазками средней величины и глубины. Кожица без излишней шероховатости, жёлтая. Внутренняя часть также жёлтая.

Средняя масса клубня 100 — 150 г. Овощеводы, сажающие эту картошку не первый раз, заметили, что чем выше плодородие грунтов, тем меньше в гнезде мелкого клубня, однако верхний показатель (150 г) перешагнуть не удаётся. Те, кто занимается реализацией картофеля на рынке, довольны таким свойством сорта, ведь далеко не все хозяйки желают купить огромный клубень. Многие потребители побаиваются пустот внутри больших клубней, и обходят их стороной.

При прорастании клубень даёт световой росток с основанием красно-фиолетовой окраски и овальной формой, опушенность выше средней.

Дегустируя сорт, единогласно было выставлено 7 баллов и оценка «хорошо». Попробовав картофель «Бриз», вкусовые качества, как правило, удовлетворяют потребителей огородников и дачников, но особого восторга нет, «картошка, как картошка». А вот для приготовления жареного, в мундире и заготовок для салатов, сорт подходит отменно. Картофель держит форму и не разваривается.

Однако те овощеводы, которые с трепетом относятся к плодородию грунта отмечают высокий подъём качества и дегустационных свойств клубня при дополнительном внесении органических удобрений. И наверное это не случайно. Картофель выносит огромное количество питательных веществ с грунта, и ежегодное пополнение их будет способствовать восстановлению баланса минеральных и органических веществ, а также возможности усвоения.

Органика не просто богата химическими элементами, она является питательной средой для микрофлоры, которая разлагая питательные вещества, делает элементы биологически доступными, что в свою очередь, в десятки раз повышает плодородие грунта.

При определении содержания крахмала белорусским специалистам удалось получить только 12%, а на русских землях картофель показывает от 10 до 15%.

По отношению сохранности в зимний период и товарного выхода клубней мнения авторов и экспертов с России совпали и определились на уровне 97 %. Такой показатель делает сорт желанным. Ведь не секрет, что зачастую, собранный высокий урожай не может благополучно долежать до весны, тем более что сорт ранний и его прорастание проходит в первую очередь.

Те овощеводы, которые занимаются реализацией ранней молодой картошки, озабочены поисками сортов, которые не слишком быстро просыпаются в условиях подвалов и хранилищ. В данном случае «Бриз» является находкой. Однако, как только клубень начинает прогреваться побеги трогаются в рост бурно и дружно. Учитывая эту особенность, овощеводы начинают подготовительные пред посадочные работы не ранее чем за 30 — 40 дней до закладки клубней в открытый грунт.

Проводя сухое проращивание нет потребности в высоких температурах. Уровень 12 — 13°С вполне достаточен, а вот к освещённости картофель более требователен. Прорастая на свету, почки становятся плотными, ровными, однородными, а всходы дружными. Опытные картофелеводы, чтобы добиться быстрой всхожести, прикрывают прогретый клубень за 3 — 4 дня до посадки войлоком, мешками, любым материалом который позволяет сделать затемнение. Такая манипуляция ускоряет процесс прорастания в грунте.

С показанием товарности ситуация так же приемлемая. Каков бы ни был валовый сбор, если отход не кондиционного клубня велик, овощеводы отказываются от возделывания сорта, с «Бризом» этого не случится. Товарность в пределах 95 —96% является отличным показателем.

Читайте также:

Хозяйственные признаки сорта

Среднераннее созревание.
Ботва развивается достаточно интенсивно, особенно в начале вегетации.
Крупные клубни по 8-12 штук с картофельного куста устойчивы к случайным механическим повреждениям, лежкость во время хранения составляет 97%.
Урожайность корнеплода достигает 62,4 тонны, собранных с одного гектара земли.
«Бриз» — картофель с хорошими потребительскими качествами: отменный вкус и слабая развариваемость продукта, соответствующая типу В.
Высокая устойчивость к заболеваниям, характерным для данной овощной культуры (обычному патотипу рака, вирусам S, X, У, М). Средняя степень подверженности черной ножке, обыкновенной парше, альтернариозу, ризоктониозу, фитофторозу клубней и листвы, вирусу L.

Болезни и вредители

Заболевания, которые могут поразить картофель Бриз — фитофтороз, нематода, парша. При фитофторозе на ростках начинают появляться черные, буровато-коричневые, фиолетовые пятнышки.

При парше клубни тоже теряют свой вкус, содержание крахмала в них сильно уменьшается. Если в качестве удобрения использовать сульфат аммония, суперфосфат, то картофель не будет болеть паршой.

От фитофтороза делают настой: 200 г чеснока толкут до кашицы, вливают чуть-чуть воды и оставляют на 2 суток. После настой добавляют в десятилитровое ведро воды и поливают картофель. Это делают 2—3 раза через каждые 10 дней.

Для ликвидации фитофторы и парши, обработайте кусты Акробатом или Ридомил Голдом, как только кусты будут в высоту 15—20 см.

Фитофтороз
Парша
Колорадский жук

Для защиты от колорадского жука можно использовать луковую шелуху, ее всыпают в лунки при посадке, а после посадки мульчируют ею землю. А также сажают в междурядья горчицу, фасоль, календулу.

Если обработать клубни перед посадкой препаратом Табу, то картофелю не страшны колорадский жук, проволочник, картофельная блошк, цикадки и другие вредные насекомые.

Для этого требуется сделать рабочий раствор. Для 100 кг картофеля необходимо 8 мл средства развести в 1 л воды.

  1. Сначала Табу разводят в стакане воды, тщательно размешивают, а затем вливают остаток воды. Перед посадкой клубнеплоды раскладывают на брезенте в 1 слой.
  2. Полученный раствор взбалтывают и распыляют на картофелины.
  3. Чтобы клубни были покрыты равномерно составом, их переворачивают.

В составе Табу имеется краситель, из-за этого вы сразу же поймете, на какие картофелины препарат не попал.

В состав препарата Табу входит краситель

За картофелем Бриз легко ухаживать, он может вырасти на любой земле и при любых условиях климата, главное, поливать его.

Посадка

Основным способом является посадка при помощи клубней. Они заранее отбираются в конце сезона и откладываются на хранение в прохладную комнату. За месяц до предполагаемой посадки клубни проращивают: ящики выносят в теплое место либо же сами картофелины укутывают в полиэтиленовую ткань. Кроме того, на данном этапе устраняются подгнившие и испорченные образцы, а здоровые обрабатываются розовым раствором марганца и стимуляторами роста.

На двухнедельной подготовительной стадии материал выдерживается в светлом помещении при температуре, равной 13 градусам. За 3 или 4 дня до посадки клубни прикрывают мешками, чтобы они немного постояли в темноте. Так всходы будут одновременно развиваться. Высаживать картофель можно, только когда температура почвы достигнет 8 градусов, причем теплота измеряется термометром на глубине в 10 сантиметров. Обычно это происходит в начале мая. Предварительно в почву вносятся минеральные удобрения, содержащие калий и суперфосфат, а затем грунт перекапывается. Еще ранее, осенью, нужно удобрить грядки навозом (около 3 килограммов на один квадратный метр) и перекопать грунт. Картошка будет высаживаться в лунки глубиной 10–12 сантиметров.

Между ямками нужно будет оставить промежуток в 40 сантиметров, а между самими бороздками – приблизительно 70 сантиметров.

Клубни закладываются так, чтобы уже пророщенные глазки очутились наверху. Сверху все присыпается почвой, удобренной древесной золой, чтобы защитить посадки от болезней и вредителей. Принято использовать от 400 до 550 клубней на одну сотку земли (чем тяжелее почва, тем меньше количество). Хотя данный сорт принято размножать при помощи целых клубней, делать это можно и с помощью половинок картофеля, и проростками, и отводами, и, конечно же, семенами. Корнеплод долго хранится, не теряя своих качественных характеристик, при соблюдении определенных условий: сухость, темнота и температура, варьирующаяся от 2 до 5 градусов.

Стадии выращивания и хранения

Посадка картофеля стартует при прогреве почвы до плюс 7 градусов по Цельсию. Лунки выкапываются глубиной 10–12 сантиметров. Обычно посевные работы производятся в конце апреля — первых числах мая.

К качеству почвы Бриз не слишком требователен, что предоставляет возможность культивировать сорт практически во всех регионах Российской Федерации.

Для получения приличного урожая необходим обильный полив картошки. Частота посадки варьируется от 500 клубней на сотку для песчаных почв и до 400 клубней на сотку для суглинистых земель.

Чтобы картошка выросла крупной нужно вносить в почву минеральные удобрения — суперфосфат или сульфат аммония.

При описании сорта картофеля под названием Бриз заметим, что в плане размножения он от прочих картофельных образцов ничем не отличается. Его можно разводить семенами, а также вегетативно: разрезанными клубнями с глазками, отводами и кустовым делением.

Вегетативный способ позволяет добиться обильных всходов, однако, спустя пятилетку, урожайность снижается, а вкус картофеля ухудшается. Поэтому посевной запас необходимо периодически обновлять.

Первая посадка Бриза может осуществляться с помощью мелкого картофеля, из которого впоследствии обязательно произрастут клубни нормального и даже крупного размера.

Характеристика сорта этим не ограничивается: его не страшат механические повреждения, он не требует специфичных условий хранения — для этого сгодится сухое подвальное помещение с температурой от 2 до 5 градусов тепла.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

два × 4 =

Adblock
detector