Мои любимые сорта томатов

Содержание статьи:

Основные характеристики и особенности сорта

Уже менее через три месяца после всходов на пышных и крепких, покрытых насыщенно-зелеными листьями, кустах, которые достигают в высоту всего около полуметра, созревают среднего размера плоды. При правильном уходе с одного растения можно получить 2,5 кг. томатов.

Спелые темно-красные помидоры «Крайний север» покрыты плотной кожицей и имеют округлую форму. Внутри сочная мясистая мякоть разделена на шесть камер, в которых находится совсем немного семян. Вес каждого плода в среднем составляет 50-70 грамм.

Помидоры имеют приятный гармоничный вкус, отличающийся небольшой кислинкой. В использовании они абсолютно универсальны. «Крайний север» отлично подходит для употребления в свежем виде (овощная нарезка, салаты). Из этих томатов получаются соки, паста, лечо. А при консервировании они сохраняют свою форму и внутреннюю структуру.

Сорта для северных районов

Хорошие сорта помидор северных регионов это: Аляска, Метелица, Полярный, Бетта. Из них урожайные, быстро спелые: Таймыр, Снегирь, Ямал.

Агрономы — генетики вырастили томаты устойчивые, дающие качественные, хорошие плоды для открытого грунта в северных регионах. Ознакомимся с некоторыми из них:

  1. Полярный – относится к раннеспелому сорту, имеет растущую без разветвления, без боковых побегов форму куста. Образовывает 4 кисти довольно больших плодов, которые по форме напоминают яблоко, плод имеет вес 150 гр, может вязать завязь при плохом освещении.
  2. Таймыр – сорт очень быстрого созревания, куст растения штамбовый, плоды весом 80 — 100 гр, округлые, красивые. Прекрасно переносит неожиданное понижение температуры. Имеет редкое свойство для севера – может после подмерзания дать новые побеги и плоды. Считается самым наилучшим в ранней спелости, имеет обыкновенный вид куста. Из ранних сортов он обладает самым крупным плодом, который весит до 180 гр. Отличительная черта от остальной массы раннеспелых сортов – имеет «иммунитет» к бактериальной болезни помидор по всей России – фитофторозу (грибковое заболевание растений).

Если обнаружили признаки этого заболевания надо немедленно произвести опрыскивание. Помидоры как в теплице, так и в открытом грунте следует обработать химическим препаратом Оксихом и желательно эту процедуру повторить в течение сезона 3 раза.

Манипуляции проводить в теплую, солнечную погоду, за 24 часа до опрыскивания не должен идти дождь, чтобы бактерицид мог подействовать на зараженные места. Кропить надо очень скрупулезно, буквально окутывать препаратом со всех боков, нужно чтобы распылитель имел мелкие дырочки. Просмотреть, чтобы не осталось сухих мест на кусте, в противном случае болезнь, может прогрессировать. Веником опрыскивать в данном случае нельзя. Он не даст полного, защитного слоя всему растению.

Стоит высаживать не 1, а несколько видов этого овоща. Так можно понять и выбрать именно тот сорт и вид, который будет радовать вкусовыми качествами и в свежем, и в консервированном виде.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» — среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» — кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» — почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» — тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» — уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» — необычной формы, «Хурма» — действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует — что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 23. «Канары».

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу — как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» — справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Особенности выращивания сорта

Несмотря на то, что данный сорт старожил на садовых грядках, он все же имеет некоторые особенности. Поэтому стоит разобраться, чем же он на протяжении стольких лет так упорно завоевывает сердца огородников.

Рекомендованные регионы для возделывания

Благодаря своим качествам помидор Полярный скороспелый выращивают во многих центральных и северных районах России. Исключением является южные области и Северный Кавказ.

Через слабую облиственность кустов сорт не пригоден для выращивания в районах с жарким климатом, так как листья не способны прикрыть плоды от палящего солнца. В местах же где солнце не столь агрессивно, томаты прекрасно плодоносят.

Выращивание рассады

Учитывая, что в северных регионах лето не столь долгое, то предпочтительнее выращивать данный сорт томатов через рассаду.

Лучшим периодом для посева семян является последняя декада февраля. Для этого в ящики или короба насыпают в одинаковом количестве перегной и торф. Увлажняют почву и высевают семена. Затем присыпают смесью грунта так, что бы семечко было на глубине 1 см. После этого ящики можно накрыть стеклом или пленкой.

Если растения будут пикировать, то в фазе первого настоящего листа необходимо это сделать. Если же растения выращивают без пикировки, то после появления настоящих листьев молодые саженцы подкармливают аммиачной селитрой. Дальнейший уход за рассадой состоит из систематического полива и регулярных подкормок.

Пересадка в грунт

Когда растение вырастет в высоту 20-25 см и появится первая кисть с бутонами, то при хорошей погоде их можно высаживать в открытый грунт. Обычно это происходит в конце мая начале июня.

При возможности лучше посадить растения под временные укрытия. Это дополнительно защитит рассаду от холода и перепадов температуры. К тому же создаст условия для лучшего плодоношения, и ускорит созревание плодов на 2 недели.

Если же такой возможности нет, то тогда рассаду высаживают в открытый грунт при наступлении устойчивой положительной температуры. Для разных регионов период высадки может отличаться.

Для высадки рассады заблаговременно подготавливают место. Лучшим предшественником для томатов являются бобовые, лук, огурцы. Кроме того нужно предусмотреть чтобы будущие кусты получали максимально тепла и света, а значит на низ не должна падать тень и вместе с тем они должны быть защищены от ветра. После того как все эти факторы учтены можно приступать к высадке рассады.

Читайте также:

Подкормка

Подкормку повторите через 10–14 дней, но не позже чем за неделю до высадки на постоянное место. В открытый грунт Крайний север высаживайте, когда минует угроза заморозков, а под временное укрытие или в теплицу — на 1–2 недели раньше. Схема посадки — 40 х 50 см. Рассада к этому времени должна быть уже закалённой, то есть приученной к открытому солнцу, ветру, перепаду температур.

Уход после высадки мало чем отличается от того, что был до неё. Кусты не нуждаются в подпорках и подвязках, не образуют пасынков или их очень мало. Огородники поступают на своё усмотрение и по ситуации: если куст им кажется густым, то прореживают и получают более крупные плоды, но в меньшем количестве.

В открытом грунте можно даже обойтись без поливов, если хотя бы раз в неделю идут дожди. В теплице и засушливым летом Крайний север нужно поливать раз в неделю. С начала цветения и до начала созревания плодов нужны специальные подкормки. А поскольку этот период у Крайнего севера длится чуть более месяца, то на грядке его придётся удобрить всего 2–3 раза с периодичностью в 10–14 дней.

Теперь подкормки должны содержать фосфор, калий и микроэлементы. Настоями органики поливать нельзя. Можно использовать древесную золу или готовые смеси для томатов из магазина. В период цветения для лучшей завязываемости опрыскайте по листьям раствором Бутона, Завязи или борной кислоты.


Выращивание томата Крайний север

Посев на рассаду производите в конце марта — начале апреля. Если в вашем регионе в эту пору уже оттаяла и прогрелась земля, можно сеять сразу на постоянное место под укрывной материал или в теплицу. Несмотря на название, этот томат боится заморозков и хорошо растёт при +20… +25 °C. Примерно при такой же температуре прорастают семена.

Появившимся всходам необходимы свет, тепло и влага. Уже в рассадный период этот сорт проявляет свою компактность. Растения не вытягиваются, выглядят коренастыми и низкими по сравнению с рассадой других сортов.

Рассада штамбовых томатов растёт крепкой, не вытягивается

В фазе 2–3 настоящих листочков проведите пикировку. Через неделю после неё дайте подкормку. В период роста томатам нужен преимущественно азот, поэтому можно готовить свои настои крапивы, помёта или коровяка. Однако такие подкормки имеют сильный и неприятный запах. Если томаты стоят на подоконнике, то лучше купить для них специальную минеральную смесь. Подкормку повторите через 10–14 дней, но не позже чем за неделю до высадки на постоянное место.

В открытый грунт Крайний север высаживайте, когда минует угроза заморозков, а под временное укрытие или в теплицу — на 1–2 недели раньше. Схема посадки — 40х50 см. Рассада к этому времени должна быть уже закалённой, то есть приученной к открытому солнцу, ветру, перепаду температур.

Уход после высадки мало чем отличается от того, что был до неё. Кусты не нуждаются в подпорках и подвязках, не образуют пасынков или их очень мало. Огородники поступают на своё усмотрение и по ситуации: если куст им кажется густым, то прореживают и получают более крупные плоды, но в меньшем количестве. В открытом грунте можно даже обойтись без поливов, если хотя бы раз в неделю идут дожди. В теплице и засушливым летом Крайний север нужно поливать раз в неделю.

Видео: штамбовые томаты в открытом грунте

С начала цветения и до начала созревания плодов нужны специальные подкормки. А поскольку этот период у Крайнего севера длится чуть более месяца, то на грядке его придётся удобрить всего 2–3 раза с периодичностью в 10–14 дней. Но теперь подкормки должны содержать фосфор, калий и микроэлементы. Настоями органики поливать нельзя. Можно использовать древесную золу или готовые смеси для томатов из магазина. В период цветения для лучшей завязываемости опрыскайте по листьям раствором Бутона, Завязи или борной кислоты.

Описание

Помидор – овощ, имеющий в своем составе кладовую витаминов и минералов. Имеет целебные свойства. Их можно включать в рацион для лечения и профилактики многих заболеваний.

Для получения хорошего урожая, хозяевам надо знать какие сорта можно садить в данной местности. Ведь ученые – селекционеры, стараются, при выведении новых сортов, учитывать и то в каком районе они будут расти, чтобы с семян была уже привита адаптация к климату, где будут расти и плодоносить помидоры.

Томаты для северных регионов должны успеть за короткое лето прорости, сформироваться быстрее. Помидоры, выращиваемые в северных районах, имеют меньший по объему лист, он своеобразно располагается по стеблю. Это дает больший поток солнечных лучей к плоду и ускоряет его созревание.

Сорта томатов для северных районов не имеют много листвы на стеблях, они акклиматизированные к короткому, жаркому лету. Это сорта с ограничением роста центрального стебля, который имеет окончание цветочной кистью.

Сорта северных районов морозоустойчивые, ведь заморозки частые гости как в осенний период, так и весной. Эта характерная черта есть буквально у всех видов помидор, которые выращиваются на северных землях. Но есть и отличия: пора поспевания, вкусовые качества, место выращивания – в теплице, в открытом грунте.

Существует два типа:

  1. Низкорослые – они могут расти и в теплицах, и в открытом грунте. Этим сортам отдают предпочтения выращивания в парниках. Они маленькие ростом, имеют раннее созревание и высокую урожайность. Но огромнейший минус – они склонны к самым разнообразным заболеваниям, какими только болеет этот овощ.
  2. Высокорослые – особые сорта с почти 2-х метровыми стеблями. Они требуют большого внимания к себе, их следует подвязывать и делать опоры или ставить дуги. Они тянутся ввысь, в ширину места занимают очень мало, по сравнению со своими братьями – «малышами ». Этот вид дольше и больше плодоносит, но вот сам овощ зреет позже.

Каждый вид имеет плюсы и минусы, при выборе семян на это стоит обращать внимание.

Рост и вес имеют значение

Чтобы выращивание томатов не стало каторгой, предварительно необходимо позаботиться о подготовке пространства. Богатый урожай помидоров можно собрать только в том случае, если у растений достаточно места, каждый куст имеет одинаковый доступ к свету, а также в равной степени обеспечивается влагой, питательными веществами.

Высокорослый сорт помидора

Если у вас большая – просторная и высокая – теплица, выбирайте высокорослые помидоры. Низкорослые сорта томатов не самые урожайные. Они проще в уходе, конечно не такие капризные, как высокорослые помидоры, их не надо подвязывать, но, чтобы урожай был богатым, таких кустов должно быть много. Выражаясь экономическим термином, низкорослые сорта томатов выигрывают «за счет объема» посадки.

Высокорослые помидоры нуждаются в терпеливом уходе, но он себя оправдывает. Чаще всего такие сорта обладают лучшими вкусовыми качествами – они более сладкие, чем томаты низкорослые.

Как показывает опыт, оптимальным подходом в выращивании является пропорциональность посадки – когда низкорослые сорта помидор высаживаются в двукратном объеме к высокорослым. То есть, «низких» сортов должно быть минимум в два раза больше, чем «высоких».

А вот в плане выбора сортов по крупности плода рекомендаций нет – лучшие помидоры в данном случае те, которые больше любят в вашей семье. Если вы предпочитаете большие, сочные и «мясистые» помидоры, вам следует выбрать крупноплодные сорта томатов. Они в большей степени относятся к разряду столовых (то есть – не самые подходящие для маринования или зимних заготовок). Для засолки или приготовления соусов самые подходящие мелкоплодные или кистевые томаты.

Мелкоплодный сорт

К слову, сорта с мелкими или средними плодами по своим качествам не уступают крупноплодным – они тоже вкусные, сладкие, но при этом имеют лучшие «хозяйственные» свойства. Так, у консервных помидоров кожура более плотная и не лопается при термической обработке (во время ошпаривания), одновременно прекрасно пропуская рассол.

А у, так называемых, соусных сортов отсутствуют «внутренние перегородки» и семена свободно плавают в «томатной жидкости». При высокой температуре кожура легко отслаивается, что позволяет очищать массу соуса от лишнего «мусора». Многие считают, что соусные томаты в свежем виде не очень вкусные и не такие сладкие, как салатные, но это уже из разряда – «на вкус и цвет» – кто что больше любит…

Кистевой томат

Кстати, если вы хотите получить не только вкусную, но также красивую «заготовку», выбирайте кистевые томаты. Эти сорта позволяют добиться выращивания одинаковых по размеру, форме плодов, оптимально подходящих для «укладки» в банки. Кистевые томаты имеют особенность, созревание всех плодов на кисти происходит практически одновременно, что тоже очень удобно.

История создания

Данный вид был выведен специально для возделывания в северных регионах нашей страны, где количество солнечного излучения минимально, а лето прохладное и дождливое, при этом вкусовые качества урожая остаются на высоте. Авторство разработки cорта принадлежит аграрному предприятию «Биохимик». «Крайний север» внесен в Государственный реестр сортов России в 2007 году. Эти томаты, по отзывам огородников из холодных регионов, являются ультраскороспелыми – от появления первых ростков до созревания товарных плодов проходит не более 3 месяцев: со второй половины июля до второй декады августа идет активное дружное созревание урожая.

Описание сорта

Помидор «Крайний север» относится к сортам, характеризующимся ранним созреванием — плоды можно собирать уже спустя 3 месяца после появления всходов.

К раннеспелым сортам томатов относят такие, как «Самара», «Взрыв», «Бокеле», «Поцелуй герани», «Каспар», «Батяня», «Лабрадор», «Тройка».

Этот томат отлично переносит низкие температуры и при этом дарит своим владельцам хорошие урожаи.

Кусты у данного растения низкие — достигают максимальной высоты в полметра. Они компактны, не слишком разрастаются. Из-за чего на одном квадратном метре может уместиться больше растений, чем, например, у других сортов.

Листья у «Крайнего севера» среднего размера. На кусте их формируется малое количество. Побеги расположены на крепком стебле, который прекращает свой рост в то время, когда на кусте образуется 6 простых соцветий.

Главными преимуществами сорта являются:

  • высокая морозостойкость;
  • компактность;
  • ранние сроки вызревания плодов;
  • отсутствие надобности в пасынковании и подвязке;
  • хороший вкус плодов;
  • универсальное назначение плодов;
  • способность расти в прохладных и холодных местностях;
  • повышенная устойчивость к основным заболеваниям для данного вида огородного растения, в частности, к вершинной и корневой гнили;
  • независимость от ;
  • возможность выращивания в открытом грунте, парниках и теплицах.

Данный сорт не требует особых усилий по посадке и уходу, поэтому может выращиваться новичками в дачном деле.

Знаете ли вы? Со времен завоза томатов в Европу в XVI веке примерно на протяжении столетия они считались несъедобными и выращивались как декоративные растения. Первый рецепт их приготовления был опубликован в кулинарной книге, вышедшей в Италии в 1692 году.

Лучшие сорта томатов для Урала помогут получить богатый урожай

Томат — теплолюбивая овощная культура

Среди овощного изобилия томат занимает свое почетное место. Эта культура довольно теплолюбива. Семена паслена прорастают при температуре одиннадцать градусов Цельсия. Вегетационный период этой овощной культуры может составлять до ста дней. Для успешного получения хорошего урожая необходима теплая устойчивая погода. Растения не переносят даже кратковременных заморозков. Оптимальной температурой произрастания будет двадцать пять градусов Цельсия.

Выращивание помидор на Урале

Лето на Среднем Урале очень короткое. Период благоприятный для выращивания помидоров длится от восьмидесяти до ста дней, а вегетационный период томатов несколько дольше. Поэтому для получения урожая не обойтись без соблюдения определенных условий.

Сортовой отбор культуры

Выбирая те или иные сорта овощных культур для региона с коротким летним периодом, прежде всего следует учитывать морозостойкие характеристики и достаточную скороспелость, подбирать лучшие сорта помидор. Для Урала вегетативный период растений не должен превышать сто дней. На протяжении многих лет накоплен опыт агротехники, касающийся выращивания теплолюбивых овощных культур в таких условиях. На сегодняшний день существуют сорта и гибриды отечественной и зарубежной селекции, которые широко распространены в северных и умеренных широтах.

Лучшие сорта томатов для Урала

Выращивание теплолюбивых культур в экстремальных условиях Среднего Урала — дело непростое. Уральские овощеводы при выборе семян отдают предпочтение преимущественно раннеспелым высокоурожайным сортам этой овощной культуры. Среди них неплохим урожаем могут порадовать такие гибриды томатов, как Пламя и Гаврош, Аляска и Ямал. Это мелкоплодные помидоры, отличающиеся дружным ранним плодоношением и отличными вкусовыми качествами. Среди крупноплодных пользуются популярностью такие сорта, как Бизон, штамбовый Альпатьева, гибрид №172, Бийский красный.

Семена томатов для Урала

Подбор семян для выращивания той или иной культуры — дело хлопотное. Рекламные объявления пестрят красивыми фото овощей. А многообещающие описания сортов порой остаются просто рекламой и не более. Как отыскать именно те, которые не разочаруют при сборе урожая? Как не ошибиться в выборе семян и подобрать лучшие семена томатов? Для Северного Урала отлично подойдут семена овощных культур сибирской серии. Следует внимательно изучить описание гибрида или сорта. Не следует гнаться за ультрамодными новинками или импортными поставками семян. Опытные овощеводы на протяжении многих лет используют районированные высокопродуктивные сорта и гибриды теплолюбивой овощной культуры, которые пригодны для выращивания в условиях этой климатической зоны. Лучшие сорта томатов для Урала, несмотря на сложные погодные условия, успешно произрастают и радуют отличным урожаем. Неплохими показателями обладают сверхранние сорта Невский, Янтарный, Балтийский, Ладога и Звездочка.

Рассада томатов

В северных и умеренных широтах эту овощную культуру высаживают в открытый грунт рассадой. Этот способ позволяет в экстремальных условиях короткого летнего периода успешно культивировать теплолюбивые растения. Отобрав лучшие сорта томатов для Урала, выращивают рассаду в горшочках. В середине июня она готова для пересадки на грядки. Ее возраст должен при этом составлять не менее тридцати дней.

Помидоры в условиях закрытого грунта

Стационарные небольшие теплицы — это неплохое решение для создания благоприятных условий для томата. Для теплиц подойдут лучшие сорта томатов для Урала, предназначенные для выращивания в закрытом грунте. Низкорослые растения с мелкими плодами таких сортов, как Скороход, Леденец или Изюм, прекрасно плодоносят в неблагоприятных условиях севера. В пленочной теплице прекрасно чувствуют себя и радуют овощеводов дружным созреванием стограммовых плодов томаты сорта Молдавский ранний.

syl.ru

Описание сорта томата Северенок и его характеристики

Усилиями селекционеров, сегодня удается получить универсальные сорта растений, приспособленных плодоносить в самых тяжелых условиях. Универсальный томат Северенок f1 ― это современный гибрид востребованный среди садоводов разных регионов России.

Общее описание сорта

Томат сорта Северенок выведен стараниями агрофирмы Аэлита и дает стабильно хороший урожай в тепличных условиях и открытом грунте. Описание внешнего вида и особенностей:

  • ультраранний, время созревание плодов не превышает 95 дней;
  • средняя урожайность, до 4 кг ягоды с одного куста за сезон;
  • плоды созревают одновременно;
  • простое соцветие;
  • детерминантный куст;
  • максимальная высота растения не превышает 75 см;
  • средняя облиственность;

  • устойчив к большинству заболеваний семейства пасленовых;
  • неприхотлив;
  • способен плодоносить в небогатых почвах и засушливых условиях;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • возможно длительное хранение.

Универсальность сорта позволила выращивать его во всех регионах России. В средней полосе томаты комфортно чувствуют себя в тепличных условиях, а на юге в отрытом грунте.

Характеристика плодов:

  • плоскоокруглая форма;
  • присутствует небольшая ребристость ближе к плодоножке;
  • средний размер ягод, с максимальной массой до 150 грамм в тепличных условиях выращивания;
  • цвет в зрелом состоянии ― насыщенно красный;
  • сладкий вкус с кислинкой;
  • сочные, мясистые;
  • ароматные.

С помидорами данного сорта получаются вкусные овощные салаты. Томаты подходя для консервирования, засолов, изготовления пюре, пасты и соков. Богатая витаминами ягода.

Секреты хорошего урожая

Лучший способ для выращивания сорта ― рассадный. Время начала подготовительных работ зависит от региона. Для средней полосы России приступать к посадкам лучше в середине весны, апреле месяце. Рекомендации по выращиванию рассады:

  • подготовить емкости для саженцев и заполнить их почвой, подойдет комплексная почва для томатов;
  • глубина посева 1,5-2 см;
  • поддержание температуры в помещении с саженцами не ниже 21 градуса;
  • регулярный полив;
  • обеспечить растение постоянным источником естественного или искусственного освещения ― люминесцентные лампы;
  • пикировка сорта производится после появления двух настоящих листков.

Пред высаживанием следует провести закаливание растения. Рассаду начинают выносить на улицу за неделю до предполагаемой даты высаживания. Начать закаливание опытные овощеводы рекомендуют с 20 минут. Задача ― довести время минимум до двух часов.

ВАЖНО! Для получения лучшего урожая следует формировать куст в один стебель. . Согласно отзывам садоводов, у сорта не найдено серьезных недостатков

Уход за растением не требует пристального внимания. Соблюдение простых правил позволит добиться положительных результатов:

Согласно отзывам садоводов, у сорта не найдено серьезных недостатков. Уход за растением не требует пристального внимания. Соблюдение простых правил позволит добиться положительных результатов:

  • полив теплой водой, по мере необходимости, рекомендуют проводить в вечерне время суток;
  • подкорм, минимальное количества за летний сезон ― 4 раза;
  • регулярное рыхление;
  • отчистка почвы от сорняков;
  • подвязывание кустов к опоре, при необходимости.

Благодаря своим особенностям, плоды способны завязываться и вызревать даже при недостатке влаги. Нетребовательность сорта и хорошие вкусовые качества сделали его востребованным среди овощеводов.

xn—-7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai

Рост и развитие

Эти томаты районированы для выращивания в северных и центральных регионах. То, что их не рекомендуется высаживать на юге, обусловлено не прихотью селекционеров, а объективными причинами. Как и многие северные сорта, эти томаты формируют кусты с небольшой площадью листвы, расположенной немного боком. Данная особенность нужна затем, чтобы в условиях короткого северного лета, при недостатке солнечных дней, плоды получали больше света и могли созревать.

На юге, под палящим солнцем, маленькая площадь листвы томатов сорта Полярный скороспелый станет причиной быстрого старения растений, и урожай не успеет сформироваться. Это относится к сортам Полярный скороспелый, Полярник и многим другим, выведенным для суровых климатических условий.

Описание сорта

Крайний север создан для выращивания на личных приусадебных и садовых участках, в открытом грунте и парниках. Куст детерминантный, штамбовый, не требует пасынкования. Стебель вершкуется последней цветочной кистью на высоте 40–50 см. Благодаря такой особенности, томат весь урожай успевает отдать до наступления холодных утренников.

Следовательно, Крайний север благополучно уходит от фитофтороза, вершинной гнили и других грибковых заболеваний. Куст у Крайнего севера невысокий, поэтому плодов на нём завязывается мало. Плоды начинают созревать через 90 дней после появления всходов, массовый сбор приходится на 100–110-й день.

Помидоры красные, округлые, слегка ребристые, по размеру не выровненные: есть и обычного размера — до 150 г, и совсем мелкие. В среднем масса одного плода — 60–80 г. Вкус и аромат — обычные, помидорные. Плоды Крайнего севера не выровненные по размеру.

Урожайность Крайнего севера — 1.9 кг/м². Назначение сорта универсальное. Самые первые плоды идут на приготовление салатов, мелкие идеально подходят для баночной консервации.

Почва и удобрения

Важным условием для успешного выращивания томатов является подготовка почвы. Причем оно существенно как для рассады, так и для взрослых растений, высаженных на основном месте произрастания.

Для рассады потребуется рыхлый легкий грунт, который имеет хорошую проводимость воздуха и влаги.

Состав может быть следующим:

  • дерновая либо огородная почва (1 часть);
  • торф (2 части);
  • речной песок (0,5 части);
  • перегной (2 части) или компост (1 часть);
  • древесная зола (1 стакан на ведро) или доломитовая мука (3-4 столовые ложки на ведро смеси).

Чтобы добиться хорошей воздухопроницаемости, можно добавить немного мха сфагнума.

Важно! Почву перед посадкой рассады следует обеззаразить путем прокаливания в духовке либо пропаривания в пароварке.

На грядках желательна супесчаная почва с уровнем кислотности, не превышающим 6,5 pH. Лучше если ранее на ней располагались капуста либо огурцы. Не рекомендуется сажать томаты на одном месте два года подряд, а также после перца, баклажанов, картофеля.

Подготовку почвы следует начинать с осени — потребуется ее перекопка и внесение органики: перегноя либо компоста. Весной, непосредственно перед высадкой рассады, в землю нужно внести минеральные подкормки. Это может быть хлористый калий либо .

Сорт или гибрид что лучше

Томат — гибрит

В обиходе различные виды томатов принято называть «разными сортами». Между тем, сортовые томаты не тоже самое что гибридные. В чем разница? В скромном обозначении F1 на упаковке – так маркируются семена гибридов, «чистые» сорта не имеют дополнительных обозначений, а на упаковке указывается только «имя» томатов.

Определить лучшие семена в данной «категории» довольно сложно. С одной стороны, гибриды проходят специальную обработку и считаются более устойчивыми к различным заболеваниям , а также к неблагоприятным климатическим условиям. По вкусовым качествам они могут даже превосходить сортовые – плоды у них не менее вкусные и сладкие.

С другой стороны, многие эксперты считают, что сортовые томаты более вкусные и сладкие, особенно если это помидоры «домашней» селекции или «южного происхождения». По большому счету, какие семена выбрать для выращивания на дачном участке, каждый садовод решает сам.

Сбор семян

Многие дачники любят собирать, отбирать семена томатов самостоятельно, добиваясь, с течением времени, превосходных результатов в плане урожайности и вкусовых качеств, а также получая новые сорта томатов с различными вкусовыми и хозяйственными характеристиками. Но подобная «селекционная» работа требует много времени, терпения. Если у вас их нет – придется выбрать из предлагаемых семян в магазинах. Для этого необходимо внимательно читать описание сорта (гибрида) на упаковке.

Любительская теория выбора

Семена томата

Помидоры любят все, но не каждому дано искусство их выращивания. По сравнению с другими культурами томаты довольно капризны и требуют много заботы и внимания: выбрать семена – целая наука, подготовка рассады требует много усилий, выращивание на участке отнимает время и заставляет потрудиться над формированием кустов, подвязыванием, поливом, подкормкой и т.д. Томаты – одна из немногих культур, которые не будут расти самостоятельно – «брошенные на произвол судьбы» они могут даже не взойти, не говоря уже о вопросах урожайности и вкусовых качествах.

Прежде чем выбрать, какие сорта вы будете выращивать, определитесь с тем, где вы будете это делать и какой результат хотите получить.

Если говорить очень обобщенно, все разновидности томатов можно разделить на:

  • тепличные помидоры и грунтовые;
  • крупноплодные сорта томатов и мелкоплодные (есть еще категория томатов со средней величиной плода);
  • самоопыляемые и пчелоопыляемые (не требующие опыления сорта также встречаются, но это не самые популярные сорта томатов);
  • раннеспелые, среднеспелые и поздние;
  • низкорослые помидоры или высокорослые помидоры;
  • штамбовые и нештамбовые (штамбовые сорта томатов отличаются особой «прочностью» или устойчивостью стебля, они «уверенно» растут вверх, но при этом требуют обязательной подвязки);
  • засолочные (или консервные), салатные (или столовые) и соусные.

Разновидности томатов

И это далеко не полный перечень терминов, которые указываются в описании сорта на упаковке с семенами. Какие самые лучшие? Как выбрать самые подходящие? Ответы на эти вопросы ищите на своем участке, учитывая особенности выращивания тех или иных сортов.

Обратите также внимание, что все семена перед «выходом на рынок» должны проходить так называемые «полевые испытания». Отметка об этом должна присутствовать в описании на упаковке

Выбор рассады

Конечно же, лучше всего выращивать томаты от начала и до конца самостоятельно. Однако если нет возможности посадки и проращивания рассады, то ее придется приобретать на рынке.

В таком случае не лишним будет знать, как правильно выбрать качественные всходы.
Выбор должен основываться на внешних качествах ростков.

Так, рассада должна быть:

  • возрастом 45-60 дней;
  • высотой не более 30 см;
  • с 6-8 настоящими листиками, имеющими красивый зеленый цвет и здоровый вид;
  • с неповрежденной, хорошо развитой корневой системой;
  • диаметром стебля в 5-7 мм;
  • без сформированных плодов.

При выборе следует тщательно осмотреть участки под листиками на предмет наличия вредоносных насекомых.

Стоит отказаться от растений, у которых:

  • насыщенно зеленые листья, закрученные вниз — это признак того, что ростки были подпитаны азотом;
  • листья деформированы, сморщены, скручены — свидетельство заболевших растений.

Желательно приобретать рассаду у проверенных продавцов, которым вы доверяете. В противном случае следует собрать как можно больше информации о ней у реализатора. Рассада может продаваться как в контейнерах, так и с открытой корневой системой. Первая имеет больший процент приживаемости и высшую стоимость.

Знаете ли вы? В Книге рекордов Гиннесса, кроме прочих рекордов, собираются и сельскохозяйственные достижения. Один из рекордсменов — помидор, которому присвоили прозвище Большой Зак. 3,8-килограммовый гигантский плод вырастил американец Дэн Маккой.

Основное описание

Описание томата Крайний Север включает в себя его основную характеристику – раннеспелый вид. Сам куст низкорослый, в высоту достигает не больше 50 сантиметров. По пышности куст очень компактный, штамбовый. Листики растения среднего размера. Габариты этого вида позволяют на небольшом участке земли посадить большее количество кустов.

Отзывы о томате Крайний Север показывают, что этот сорт хорошо растет и вызревает не только в «особенных» регионах страны, но и там, где лето прохладное и дождливое. Даже при минимальном количестве солнца и воздействии лучей плоды быстро зреют без последствий для вкусовых качеств.

Временной промежуток от появления всходов до первых плодов составляет примерно 90 дней. Созревание начинается с конца июля и до середины августа. За этот короткий промежуток времени происходит практически полная отдача плодов, которые вызревают за несколько дней.

С учетом того, что данный вид томатов разрабатывался для выращивания в условиях Северных регионов, кусты отличаются крепким стволом, с небольшим количеством листьев и простыми соцветиями.

Этот сорт имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Данный вид помидоров был включен в Государственный реестр в 2007 году, как достижение агропредприятия «Биохимик».

Плоды

Помидоры Крайний Север имеют округлые плоды небольших размеров. Кожура у них гладкая, темно-красного цвета. Мякоть имеет среднюю плотность, благодаря чему в одном томате много сока и их легко перерабатывать. Средний вес одного плода составляет 50-70 грамм.

Отзывы про помидоры Крайний Север говорят, что их плоды отличаются универсальностью. Они хорошо подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования заготовок на зиму. Сладковатый вкус этих томатов станет отличной основой и для свежевыжатого сока.

При самых плохих погодных условиях, первые созревшие томаты на кустах появятся уже в начале августа.

Отзывы и фото об урожайности томата Крайний Север говорят о том, что на небольших кустах этого вида вызревает достаточно большое количество семян. Более того, те, кто уже сажал данный сорт, отмечают высокий уровень всхожести семян с одной пачки.

Несмотря на сочность плодов, при нарезании они не очень обильно выделяют сок. Именно поэтому томаты этого сорта хорошо подходят для украшения праздничного стола и использования в овощной нарезке. Благодаря насыщенному вкусу из них получается отличный томатный сок как в свежем, так и в консервированном виде.

Преимущества

Характеристика и описание сорта томатов Крайний Север, не зря причисляет этот вид к пригодным для выращивания в суровых климатических условиях. Основным преимуществом является то, что корневая система этих растений имеет повышенную устойчивость к вершинной, а также корневой гнили. Проблема гниения корней у растений наиболее распространена в Северных регионах России из-за повышенной влажности и минимального количества тепла, когда вода из почвы просто не успевает испаряться.

Вторым, не менее важным преимуществом этого вида называют ранние сроки вызревания плодов. Благодаря ускоренному процессу созревания сорт томатов Крайний Север просто избегает столкновения с таким растительным заболеванием, как фитофтороз. Раннее созревание плодов никак не влияет на их вкусовые качества.

Ну и самой важной, отличительной чертой этого сорта является устойчивость высаженной рассады к холодам и низким температурам воздуха. Хотя все же, в первые 2 недели сразу после высадки в грунт, рассаду следует утеплять, накрывая пленкой.
.
Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла

Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта.

Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла. Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта.

При небольших размерах куста, количество плодов на нем довольно большое.

Особенно следует обратить внимание, что за счет плодов небольшого размера куст не требуется подвязывать, так как прочность ствола вполне выдерживает появляющуюся нагрузку в виде созревающих плодов.

Благодаря особенностям строения плодов: прочной кожуре и плотной мякоти, данный сорт хорошо переносит перевозки даже после полного созревания. Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются.

Способы выращивания

В суровых климатических условиях этот овощ желательно растить в теплицах. И с посевом семян ранних сортов эти виды помидор уже начинают радовать своих хозяев где-то после 3 месяцев с момента сева.

Как бы не был сделан посев, чтобы урожай был хорошим, надо придерживаться нескольких правил по агрономии. Требуется теплая почва, можно обойтись и без естественного обогрева, применить горячую воду, бегущую по трубам или прибор, предназначенный для преобразования электрической энергии в тепловую.

Надо подготовить грядки, сделать дезинфекцию, вспушить, внести как минеральные, так и органические удобрения.

Сделать по всей длине грядки холмик до 15 см в высоту. Семена перед севом следует также продезинфицировать, сделать перепады температуры. Этот процесс требует кропотливости. Замочить семена, расположенные между слоями материи, в воде 20-ти градусов тепла. После полного их погружения, оставляем их в этой воде на ночь.

По прошествии этого времени вытягиваем с воды и кладем на среднюю полку холодильника тоже на ночь. И так в течение 14 дней. При такой закалке слабые, зараженные семена погибают, происходит естественный отбор.

Можно обработать марганцовкой (сделать розоватого цвета воду), для уничтожения разнообразных, болезнетворных микробов. Произвести обработку семян стимуляторами для роста. Следующий шаг – это их сев в ящик с грунтом (он имеет толщину до 3 см). Когда семена положили на почву, их следует присыпать сверху сухой землей в толщину около 1 см.

Если придерживаться данной инструкции, первые ростки будут после недели ожиданий. Когда проклюнутся 3 листика, требуется пикировка. Она нужна для укрепления корневой системы. Когда корешки прикусили, каждый росточек сажают в отдельный вазон и ставят в освещенное место, можно на подоконник.

Если определен день посадки, то где-то за 7 дней до нее горшочки с рассадой желательно начинать выставлять на улицу, для ее закаливания. Высаживаем растение в парниках, на холмиках в мае. На холмах делаются углубления, они должны быть на расстоянии 50 см друг от друга.

Перед посадкой в грунт парников, обрабатываем ямки биостимулятором. Рассаду, после ее посадки в теплицу, нельзя сразу поливать. Нужно дать ей укрепиться в грунте в течение 3 дней, в противном случае рассада может заболеть.

Дальше надо осуществлять полив, взрыхление (оно должно проходить 1 раз в 7 дней), обязательно окучивание. Смотря какой сорт выбран для посадки, нужно провести подвязку и обязательное формирование скелета куста. Подкорм томата надо проводить по прошествии 7 дней после ее высадки либо в грунт, либо в парник. После первого подкорма, следующий проводить через 7 дней.

Высадку рассады томатов в северных районах надо делать после прогревания почвы, в первых числах июня, а биологический термометр – распускание листьев березы. Овощ садиться на одной грядке не больше 2-х лет. Хорошо для томатов посадить их на место, где выращивались раньше кабачки и бахча.

Желательно разбивать посадочные грядки на месте, где помидоры будут ограждены от порывистых ветров, и им будет обеспечен дневной прогрев. Нежелательный сосед – картофель, ибо колорадский жук не брезгует и томатами.

Грунт для посадки овоща, готовится с осени. Для этого убирают карантийные сорняки, перекапывают землю на глубину 30 см (полный штык лопаты), не помешает весной место высадки полить разведенным медным купоросом. Он готовится просто: 1 ст. л. химического препарата влить в ведро воды, выход – 2 л на 1 м2.

Потом подождать 2-3 дня и смело высадить рассаду. Осмотреть рассаду и слабые растения убрать. За сутки до высадки полить вазоны с овощами водой, чтобы при изъятии ее из вазона, травма была минимальная, ведь чем меньше повреждена корневая система, тем быстрее помидор примется в грунте.

Для посадки в открытый грунт подойдут лучшие сорта томатов, малорослые и раннего поспевания. Эти сорта сажают схемой 30х40 см, глубина ямки должна быть 20 см, а по диаметру 30 см. Надо в готовую выкопанную ямку положить 1 стакан перегноя, смешать его с почвой и залить 1,5 л воды.

Сажают помидоры стоя и присыпают землей до семядольных листьев. Притаптывают вокруг стебля землю. Желательно производить высадку томатов в хмурую погоду или на ночь, чтобы рассада не получила солнечные ожоги. Вырастить рассаду до полного созревания – это труд: полив, подкормка, а также борение с насекомыми, паразитами и заморозками.

История томата Крайний север

Заявителями на регистрацию и оригинаторами сорта являются: питерская агрофирма «Биотехника» и предприниматель Козак Владимир Иванович. Крайний север включён в Госреестр селекционных достижений в 2007 году, получил допуск к выращиванию во всех российских регионах. Однако наибольшей популярностью он пользуется у жителей севера: Карелии, Якутии, Северо-Запада.

Получить красные помидоры в открытом грунте на этих территориях считается чуть ли не чудом. Южанам сорт интересен лишь своей ленивой агротехникой: без пасынкования, подвязки, с минимальным количеством поливов и подкормок. Семена томата Красный север от автора — агрофирмы «Биотехника».

Ультраскороспелый сорт

Сорт томата Полярный скороспелый относится к группе ультраранних. Как гласит описание на упаковке семян, период времени от полных всходов до начала сбора товарной продукции составляет 99-105 дней. Сорт был выведен для выращивания в северных регионах, но впоследствии приобрел популярность по всей стране. Его основные преимущества: неприхотливость, хорошее плодообразование, стабильный урожай как в засушливые, так и в дождливые годы. От всех, кто сажал этот сорт, можно услышать только хорошие отзывы.

Взрослые кусты выдерживают кратковременные похолодания. Опыляемость и завязываемость плодов, в зависимости от погодных условий, может быть как хорошей, так и удовлетворительной, но урожайность в любом случае бывает не ниже 4-5 кг/кв. м. При тщательном уходе и регулярных подкормках с 1 кв. м удается собирать до 7-8 кг товарной продукции.

Томат Полярный скороспелый формирует штамбовые кусты детерминантного типа, характеризуется компактностью, слабой облиственностью. Высота главного стебля обычно не превышает 30-40 см. соцветия относятся к простому типу, первое формируется выше 7-го листа, следующие — через 1-2 пары листьев.

При хорошем уходе плоды вырастают довольно крупными, весом до 160 г. консистенция томатов мясистая, по форме они напоминают яблоко. Вкус сладкий, с легкой кислинкой и ярко выраженным помидорным послевкусием. Способность к дозариванию хорошая. Помидоры, собранные в бланжевой стадии, могут храниться 2-3 недели, зеленые — до месяца. Полярный скороспелый хорош в свежем виде и в засолке. Из него приготавливают соусы, икру, томат, пасту, сок, пюре, ассорти и другие виды консервации.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» — самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» — говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» — предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Точка на карте участка

Теплица

Для капризных томатов очень важно, где они растут. Поэтому одним из важнейших условий выбора является место, где будет происходить их выращивание – теплица (стеклянная или пленочная) или открытый грунт

В невысоких парниках вырастить большой урожай помидоров практически невозможно!

Тепличные помидоры считаются непригодными для выращивания в открытом грунте – они попросту не выдерживают слишком агрессивных для них условий и нередко погибают на стадии формирования побегов, не «доживая» даже до фазы цветения.

«Уличные» же виды томатов, которые некоторые садоводы сажают в теплице «для подстраховки», часто разочаровывают вкусовыми качествами, напоминая больше мыло, чем сладкие, вкусные плоды любимых помидоров. При этом, тот же самый сорт, посаженный в открытом грунте, будет иметь совершенно другой вкус.

Не забудьте также, что для теплиц больше подходят самоопыляемые сорта, поскольку «доступ» в закрытое пространство пчел будет затруднителен, а без них растение попросту не сможет «уродить».

Томат сибирской селекции

Если мы заговорили о «зонировании» на участке, стоит упомянуть также о «районировании» различных сортов томатов. Для тех, у кого выращивание помидоров уже привычное занятие, термин «томаты сибирской селекции» не вызывает удивления. Для «несведущих» поясним – сорта томатов сибирской селекции были специально «разработаны» для выращивания в неблагоприятных климатических условиях.

Как понятно из названия, они отличаются «сибирской закалкой» – это действительно так: сибирские помидоры более устойчивы к низким температурам и нехватке солнечного света. Вопреки предположениям о том, что «северные» помидоры не могут быть вкусными, сибирские томаты отличаются прекрасными свойствами – они сочные, сладкие, а также не менее вкусные, чем «южные» сорта.

Единственное, что важно помнить – практически все помидоры сибирской селекции (или, как часто говорят, коллекции) выращиваются только через рассаду и преимущественно в теплице (хотя можно найти и сорта для открытого грунта).

Севооборот

Немаловажным фактором, делающим выращивание томатов успешным, являются предшественники помидоров. Считается, что сажать каждый год томаты на одном и том же месте – плохо. Существует мнение, что севооборот на участке (то есть чередование различных культур) может повысить общую урожайность в несколько раз.

Оптимальные предшественники для томатов – огурцы – чередование этих двух культур можно назвать взаимовыгодным, полезным. К тому же, это удобно для садоводов – если у вас две теплицы, вы просто каждый сезон можете менять их «обитателей», не перенося конструкции с одного места на другое.

Уход

Когда растения приживутся, примерно через 10-14 дней, проводят первую подкормку минеральными или органическими удобрениями. Подросшие и окрепшие кустики нужно сформировать в 2-3 стебля (в зависимости от плотности посадки) и систематически обрывать все лишние пасынки, оставляя маленький «пенечек».

Дальнейший уход томатами сводится к поливу, подкормкам, защите от вредителей и рыхлению почвы. Для недопущения соприкосновения плодов с почвой стебли томатов подвязывают к кольям. Это позволит улучшить продуваемость кустов, а значит, уменьшит вероятность заболеваний от излишней сырости.

В период роста растений нужно проводить профилактические мероприятия для предупреждения заболеваний или атаки вредителей. При использовании препаратов промышленного производства необходимо строго придерживаться инструкций к применению, и не употреблять овощи ранее предельно допустимого стока после использования химикатов.

Условия для выращивания

Томаты — теплолюбивые растения, поэтому участок для их посадки следует подбирать солнечный и прикрытый от сквозняков.

Если выращивание происходит в крытых конструкциях, то оптимальной температурой для успешного и дружного прорастания семян является +20…+25 градусов, для роста проклюнувшихся ростков — +14…+16 днем и не ниже 10 ночью.

Максимальной урожайности возможно добиться, если грядки будут находиться при температуре +20…+26 °C днем и не ниже +16 °C ночью.

Важно! Если столбик термометра падает ниже +10 °C либо подымается выше +35 °C, томатный куст останавливается в росте. Резкие перепады температур также губительны для растения.

. При выращивании помидоров добиваться абсолютной влажности почвы необязательно

Они являются достаточно засухоустойчивыми и могут без ущерба для развития переносить кратковременное отсутствие увлажнения. Однако максимальной урожайности можно добиться, лишь регулярно увлажняя растения.

При выращивании помидоров добиваться абсолютной влажности почвы необязательно. Они являются достаточно засухоустойчивыми и могут без ущерба для развития переносить кратковременное отсутствие увлажнения. Однако максимальной урожайности можно добиться, лишь регулярно увлажняя растения.

Для того чтобы завязался 1 кг плодов, кусту потребуется поглотить около 120 л воды. Поэтому важно вовремя увлажнять грунт, чтобы его влажность не падала ниже уровня 70%. А вот уровень влажности воздуха на рост кустов не оказывает никакого влияния.

Томаты должны получать достаточное количество света. В противном случае их стебли будут вытягиваться, а плоды формироваться мелкими. В теплице длительность светового дня должна поддерживаться на протяжении 12-14 часов.

Особенности ухода

Если ожидаются заморозки, надо заранее приготовить для укрытия растений мешки, рогожки, а если они затяжные, произвести высокое окучивание. Когда они пройдут, аккуратно их открыть.

Не следует забывать и о температурном, и о дренажном режиме. Надо после полива делать шаровку, грунт рыхлить, не допускать образования земляного наста. Рассада в таком положении утрачивает много жидкости. Чтобы этого не произошло, следует мульчирование грунта под саженцами. Для этого подойдет торф, солома, опилки. Создав хорошие условия, урожайные сорта помидоров отблагодарят своих хозяев крепкими, красивыми плодами.

При поливе можно делать и подкорм овощей. Для защиты от фитофтороза – полить водой с добавкой марганца из расчета 2 гр на 10 л воды. Не забудьте во время цветения кустов, сделать опрыскивание смесью 1 гр борной кислоты, разбавленной в 1 л воды. Эти внекорневые опрыскивания дают стимул для появления большей завязи.

Эту процедуру хорошо делать в сухую, безветренную погоду. Есть и магазинный препарат «Завязь» тоже для окропления цветков и улучшения завязи.

Достоинства и недостатки сорта Крайний север

Основным преимуществом этого вида томатов является абсолютная неприхотливость. Даже в период неблагоприятных погодных условий, на кустах созревает хороший урожай. К другим «плюсам» можно отнести:

  • ранние сроки созревания и хорошая вызреваемость;
  • отличная переносимость низких температур;
  • высокая устойчивость к различным болезням и вредителям;
  • отсутствие необходимости подвязывать куст и удалять пасынки;
  • великолепный товарный вид плодов и хорошая транспортабельность;
  • универсальность в использовании.

Некоторые садоводы считают урожайность недостаточно высокой. Однако стоит учитывать, что это раннеспелый сорт с довольно низкими кустами. Также не всем нравится чуть кисловатый вкус плодов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

шестнадцать − четырнадцать =

Adblock
detector