Перец Геркулес (Геракл) — лидер среди перцев

Содержание статьи:

Рекомендации огородников по выращиванию

Для получения хорошего урожая, следует соблюдать советы по выращиванию перца Геракла:

  • Ростки характеризуются достаточно слабой корневой системой, поэтому семена лучше высаживать сразу в отдельные емкости с торфяной смесью, чтобы не повредить молодое растение.
  • Сорт привередлив к местоположению. Он хорошо растет на плодородных грунтах, с достаточным освещением и отсутствием сквозняков.
  • При пересадке саженца, стебель не следует сильно заглублять. Садят по уровню грунта.
  • Почву не следует сильно утрамбовывать вокруг ствола перцы. Наземная часть культуры не должна испытывать дискомфорта во время роста.
  • Регулярный полив обеспечивает хорошее развитие кустов. Воду заливать следует непосредственно под растения, стараясь не попадать на листья.
  • Подкормки следует проводить в период бутонизации и формирования завязи. Перцу достаточно вносить удобрения 1 раз в 2 недели. «Подпитка» культуры может быть в виде органики и минеральных смесей.
  • Ускорить процесс развития корневой системы позволит постоянное рыхление почвы.
  • Пространственная изоляция между растениями обеспечивает оптимальное развитие кустов. На открытом грунте культура сажается на расстоянии 40 см, в закрытых – 30 см.
  • Когда куст достигает значительных размеров, его нужно обезопасить от повреждения подвязав на опору ветви.

Придерживаясь советов опытных огородников, можно получить хороший урожай перца на своем огороде, обладающий массой полезных свойств.

Урожай

Геркулес начинает приносить первые плоды уже в середине июля. Огромные перцы имеют отличный внешний вид и достойные вкусовые качества, за которые он так полюбился не только садоводам-любителям, но и промышленникам. Этот сорт хорошо идет на продажу, так как плодовитость у него необычайно высокая. Перцы можно употреблять в пищу не только при биологической зрелости, зелеными их также можно есть и даже консервировать.

Плодоносят кусты перца интенсивно вплоть до середины сентября. А если погода стоит теплая, то и до самого октября.

Плоды достаточно хорошо и долго хранятся в прохладном темном месте.

Защита от болезней и вредителей

Сорт Геркулес не подвержен ряду заболеваний:

  • бактериальная пятнистость;
  • тобамовирус;
  • табачная мозаика;
  • фитофтора.

Наиболее опасны для перцев вирусные заболевания. Для борьбы с ними уничтожают пораженные растения и меняют место высадки культуры.

Грибковые заболевания распространяются в загущенных посадках с повышенной влажностью. С ними можно бороться с помощью препаратов Фундазол, Оксихом, Акара, Заслон. Если средство содержит соединения меди, то обработку проводят до цветения и после сбора плодов.

Сорт Геркулес подвергается нападению вредителей, которые питаются их клеточным соком, корнями и листьями. Против насекомых эффективны инсектициды Кельтан или Карбофос, которые применяют согласно инструкции. Из народных средств используют настой луковой шелухи, табачную пыль, древесную золу.

Высадка рассады в открытый грунт

Особенности сорта позволяют выращивать перец Геракл на открытых грядках, в теплицах и туннельных парниках. Так как растение небольшое, не нужно строить просторное пленочное накрытие. На кв. м размещают 5-6 кустов, что повышает эффективность использования места.

Участок для выращивания сладкого овоща готовят заранее, лучше осенью. Место выбирают неветреное, хорошо освещенное. Почва должна быть:

  • нейтральной кислотности;
  • рыхлая;
  • богатая полезными веществами.

Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая-начале июня, когда земля уже полностью прогрелась. Расстояние между саженцами — 40 х 60 см.

Высадку рассады производят, обращая внимание на последовательность:

  • сделайте лунки;
  • залейте воду;
  • внесите удобрение;
  • поместите саженец вместе с земляным комом в лунку;
  • засыпьте землей и утрамбуйте;
  • сразу не поливайте.

В зависимости от региона первое время хрупкие ростки укрывают от заморозков. В качестве укрывного материала используют пластиковые бутылки. Дно обрезают и одевают их на кустики. Если воздух и днем не прогревается, бутылки не убирают. Достаточно утром отвинтить крышки, а вечером вернуть на прежнее место.

Характеристики и описание гибрида

Геркулес F1 выведен во Франции фирмой HM. CLAUSE S.A. В российский Госреестр включен в 2007 г. Рекомендуется к выращиванию в ЛПХ на открытых грядках в южных регионах, в остальных – в парниках и теплицах. Гибрид среднеранний, первые перцы можно собирать уже спустя 75 дней после формирования всходов. Использование плодов перца Геркулес F1 – универсальное.

По описанию оригинатора этого гибрида:

  • куст компактный, низкорослый;
  • корневая система развитая;
  • лист средний и крупный, темно-зеленой окраски, слабоморщинистый, в большом количестве;
  • перцы направлены вверх, кубовидной формы, ребристые, с сильно глянцевой шкуркой;
  • цвет недозрелых плодов (в стадии технической спелости) – зеленый, в биологической зрелости – темно-красный;
  • толщина их стенки – 5,5-9,0 мм;
  • кол-во семенных камер – 4 и более;
  • вкус – отличный.

Урожайность гибридного перца Геркулес F1 – 1,5-4,9 кг/м2 отведенных под него грядок. Это на 1 кг выше урожайности сорта Подарок Молдовы и на уровне сорта Ласточка. Выход продукции товарного качества – 94-98%. Вес одного перца гибрида Геркулес – 90-241 г. В 100 г его плодов, достигших технической спелости, отмечается содержание сухого вещества – 5,8%, сахаров – 2,8%, аскорбиновой кислоты – 26,2 мг. Этих же веществ в полностью спелых перцах – 9,5%, 5,9%, 143 мг соответственно.

Оригинаторы также отмечают следующие характеристика гибрида:

  • крупноплодность;
  • теплолюбивость;
  • отличную переносимость засухи;
  • устойчивость к ВТМ, вирусу картофеля, бактериальной пятнистости, фитофторозу.

Плоды сладкого перца Геркулес пригодны к использованию свежими в салатах, для переработки на домашние заготовки, маринования целыми, для резки в блюда, заморозки кусочками. Транспортируются они отлично, также как и хранятся: если положить перцы в прохладное помещение, они смогут пролежать там достаточно долго – до 1 месяца.

Полезные свойства

Сладкий сорт Геракл — лидер среди овощей по содержанию витаминов и микроэлементов. Благодаря им, он оказывает положительное влияние на здоровье человека:

  • плоды содержат алкалоид капсацин, который снижает давление, улучшает секрецию ЖКТ, повышает аппетит, разжижает кровь;
  • благодаря содержанию витаминов A и C улучшается состояние кожи, зрение, ногти, волосы, повышается иммунитет;
  • из-за содержания витаминов группы B плоды рекомендуют употреблять при стрессах, неврозах и бессоннице;
  • витамины P и C укрепляют и повышают эластичность сосудов;
  • овощ богат на кальций, йод, железо, магний и цинк.

Если соблюдать простые рекомендации по выращиванию, сорт Геракл порадует обильным вкусным урожаем, ведь нет ничего приятнее ярких, сочных овощей, выращенных собственными руками.

Правила ухода

  • Своевременный и обильный полив. Его производят не реже 3 раз в неделю в вечернее время. Желательно теплой отстоянной водой.
  • Рыхление почвы. Почву регулярно рыхлят для облегчения доступа воздуха к корням. Для предотвращения образования корки производят мульчирование.
  • Внесение удобрений. Это делают в период цветения и завязывания плодов. За сезон таких подкормок должно быть 5 или 6.
  • Установка подпорок. Это необходимо, так как Геракл — раскидистое растение с крупными, тяжелыми плодами.
  • Установление влажности. Выдержка необходимой влажности грунта и обработка почвы кальциевой селитрой помогает избежать сухой вершинной гнили.

Правильный уход — залог успеха, ведь высокая урожайность зависит не только от сорта.

Описание сорта

Геракл относится к среднеранним сортам и созревает за 70-75 дней. По описанию тех, кто уже выращивал этот сорт, при правильном и квалифицированном уходе, он способен дать 1,5- 2 кг с куста в открытом грунте и до 3,5 в теплице. Его промышленная урожайность, по отзывам огородников, от 30-40 до 57 тонн на гектар полевых посадок. Кубовидные плоды зеленого цвета (в состоянии технической спелости) или интенсивного красного (на стадии окончательного созревания) могут достигать:

  • длины до 12 см;
  • диаметра — до10.5;
  • веса от 180-200 до 220-250 г (при оптимальных условиях и 300-350 г);
  • толщины стенки — 5-7 мм, (но бывают экземпляры и с толщиной стенки и до 1 см);
  • отменного, яркого вкуса настоящего болгарского перца.

Любители этой овощной культуры несколько расходятся в описаниях вкусовых особенностей перца Геракл. Одним кажется, что в нем присутствует легкая горчинка в зеленых плодах, которая проявляется в более интенсивном созвучии с остальными многогранными особенностями. Другие уверены, что он абсолютно не пресен на вкус из-за присущих ему вкусовых нюансов, но не обладает горечью, характерной для других сортов болгарского перца. По мнению второй группы ценителей, он выделяется специфическими вкусовыми особенностями, благодаря толщине своей мякоти, одновременно упругой, мягкой и сочной.

Отзывы любителей дачного овощеводства свидетельствуют об универсальности Геракла. Его можно готовить в любом варианте кулинарной термообработки – запекать, варить, тушить, делать икру и использовать в сочетании с другими продуктами. Особенно ярко его вкус чувствуется в многочисленных салатах. Но его можно также замораживать на зиму, закатывать в целом виде, как полуфабрикат, консервировать в овощных салатах и мариновать, а также квасить на зиму.

Совет! Опытные хозяйки отмечают, что для консервирования можно использовать перец в состоянии технической спелости, тогда его стенки сохраняют упругость.

В пищу обычно применяют плоды покрасневшие, так как в этом состоянии вкус ощущается интенсивнее, а толщина стенок и сок отлично дополняют любой салат. При соблюдении определенных температурных условий и неповрежденной кожуре, его можно сохранять в свежем виде довольно долгое время. Сорт показывает отличную лежкость и дает возможность дальней транспортировки. Если снять урожай в состоянии технической спелости, Геракл сохранится еще дольше и частично дозреет по дороге на торговый прилавок.

Характеристики

Вес плода220-250 гр.
ВидСладкий
Сорт или гибридГибрид
Срок созреванияСреднеранний
Тип плодатип Блочный (короткокубовидный)
ЦветКрасный
Цвет плода в технической спелостиТемно-зеленый
ВЫРАЩИВАНИЕ: Сезонностьвесенне-летний и летний
Срок созревания, дней70-75 дней
ВЫРАЩИВАНИЕ: ОГДа
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Для переработкиДа
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Для свежего рынкаДа
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: ХранениеДа
Рекомендуемая густота тыс. раст./1 га45-50 тыс/га
Толщина стенки плода7-8 мм
ТранспортабельностьДа
Устойчивость к болезням: HRTm0-2/PVY:0,1,1-2/PepMoV/PepYMV
Устойчивость к болезням: IRCMV
ПЛОД: Длина11,5 см
ПЛОД: Диаметр10,5 см
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Для заморозкиДа

Выращивание рассады

Крупный плод

Несколько советов по выращиванию сорта Геракл:

  • Семена для рассады сейте в последнюю декаду зимы или первую декаду весны. Примерно за 80–85 дней до высадки.
  • Почву берите рыхлую, обогащенную минералами, без паразитов и семян других растений.
  • Семена разложите на поверхности земли и немного присыпьте.
  • Полейте теплой отстоянной водой и накройте прозрачным материалом.
  • Выставьте рассаду на солнечное место, защищенное от сквозняков.
  • Для лучшей всхожести семян старайтесь придерживаться температуры в 26-28˚C.
  • Проветривайте парники и увлажняйте почву, пока не появятся первые ростки. Затем удалите накрытие.
  • После того как сформируются 2-3 листика, пикируйте сеянцы в отдельные емкости. При желании можно сразу посадить семена в отдельные стаканчики или кассеты.
  • До высадки саженцев в открытый грунт периодически подкармливайте кустики минеральными удобрениями.

Прежде чем сажать рассаду на участке, начните ее закалять. Выносите емкости на свежий воздух в течение 10–14 дней. Начинайте с нескольких часов и постепенно увеличивайте до целого дня. За 2 дня до высадки оставьте ее ночью на улице, укрыв посадочным материалом.

Геркулес f1 достоинства и особенности

Высокопродуктивный толстостенный гибрид сладкого перца, представленный французской сортосерией Clause. Характеризуется дружным созреванием плодов, длительным плодоношением, способностью формировать до 12 перцев на 1 кусте. Окрас у технически спелых перцев – зеленый, у биологически спелых – красный, насыщенный.

Внимание! Гибрид «Геркулес f1» характеризуется, как перец со среднеранним сроком созревания, его плоды способны достигать технической спелости за 130-140 дней. Показатель урожайности с 1 куста:

Показатель урожайности с 1 куста:

  • в закрытом грунте – до 4 кг;
  • в открытом – до 2 кг.

Перец «Геркулес f1»

Крупные перцы, средний вес которых достигает 200-250 г, а у отдельных экземпляров 350 г, имеют кубовидную форму. Средняя длина плодов – около 12 см, диаметр – около 10 см, толщина стенок – 7-10 мм.

Подтверждением высоких товарных качеств перцев сорта «Геркулеса f1» является:

  • сочные мясистые стенки;
  • сладкий с еле уловимой нотой горчинки, придающей вкусу пикантности;
  • с небольшим семяложем и умеренным количество семян;
  • отличная транспортабельность и лежкость;
  • возможность использовать его в свежем и переработанном виде, для замораживания.

Внимание! Перец «Геркулес f1», благодаря привлекательному внешнему виду, высоким вкусовым и питательным качествам, пользуется большим спросом на рынке свежих овощей, поэтому выращивание данного сорта востребовано как для домашнего, так и коммерческого выращивания.

Кусты перца – сильнорослые и густооблиствененные, габитус – компактный.

Вес перцев — 250-300 грамм

Сорт устойчивый к целому ряду типичных для перцев вирусных поражений, в том числе:

  • табачной мозаике;
  • огуречной мозаике;
  • пятнистости;
  • фитофторе.

Особенности выращивания и ухода

Выращивание сорта осуществляется стандартным методом – на рассаду. Оптимальным периодом для посева семян считается март. Предварительно семена необходимо обеззаразить, подержав в слабом растворе марганцовки в течение 15 минут. После этого семена обязательно просушиваются.

Совет. Поскольку ростки отличаются довольно слабой корневой системой, то посев семян лучше осуществлять сразу в отдельные горшочки (торфяные), дабы не повредить корешки.

Саженцы сразу после посадки отправляем в достаточно теплое место, накрыв целлофаном, а перед появлением первого листочка ставим емкости с ростками в солнечное место и убираем целлофан. Желательно хотя бы раз подкормить молодое растение перед высадкой в открытый грунт. Недели за две до посадки на участке начинайте закалку молодых саженцев. Сначала нужно выносить их на свежий воздух не более чем на 20-30 минут. Постепенно можно увеличивать время пребывания растения на открытом воздухе до целого светового дня.

Плоды перца Геракл

Высадка в открытый грунт осуществляется ориентировочно в последних числах мая, когда почва прогреется достаточно по схеме 40х60 см. Кстати, к выбору подходящего участка отнеситесь со всей серьезностью, поскольку сорт очень «привередлив» в этом плане. Он любит легкие плодородные почвы, тепло и отсутствие ветра.

В целом, для получения богатого урожая, необходимо соблюдать три основных правила:

  1. Своевременный полив. В целом, частота полива должна определяться в каждом случае индивидуальным образом, поскольку многое зависит от климатических условий, в которых выращивается растение. Но хотя бы пару раз в неделю культура однозначно должна получить влагу, причем под каждый куст необходимо налить не менее 3 литров воды.
  2. Регулярные подкормки. Уделите этому пункту особое внимание в период бутонизации растения и начала формирования плодов. В целом, перцу достаточно подкормок с частотой 1 раз в 2 недели. В качестве «подпитки» можно использовать любое удобрение (как минеральное, так и органику).
  3. Рыхление почвы. Необязательный пункт, соблюдение которого, тем не менее, позволит ускорить процесс насыщения корневой системы растения питательными веществами.

Вот, пожалуй, и все, что вам следует знать об особенностях выращивания перца сорта Геракл, чтобы получить стабильный богатый урожай. Желаем удачи!

Посадка семян

Семена перца Геракл

Геракл выращивается рассадным способом. Лучше всего посадку семян выполнять в марте. Весь посадочный материал замачивается в слабом растворе марганца, выдерживается там минут пятнадцать. Семечки просушиваются, высеваются в емкости, наполненные удобренным почвенным составом. Для посева рекомендуется воспользоваться кассетами или торфяными горшочками.

Условия выращивания рассады

Чтобы создать парниковый эффект, емкости необходимо укрыть целлофаном либо куском стекла, чтобы семена как можно быстрее начали прорастать. Почва время от времени увлажняется.

Как только появляются первые ростки, можно применять минеральные добавки. Молодую рассаду переносят в более прохладную комнату, закаливание начинают проводить за пару недель до пересадки в незащищенный грунт.

Пересадка в открытый грунт

Выполнять это лучше всего в конце мая, когда установится теплая погода и прогреется почвенный состав. Схема посадки – сорок на шестьдесят сантиметров, чтобы растения не мешали друг другу развиваться.

Выбирать место для посадки необходимо внимательно, так как Геракл лучше всего себя чувствует на легких плодородных участках, хорошо освещаемых и проветриваемых.

Особенности выращивания и ухода

Сразу следует отметить, что перец Геркулес f1 очень требователен к уходу: он потребует качественных подкормок, постоянного контроля за состоянием растущих кустов, мульчирования при необходимости, защиты растения и пр.

Выращивание перца осуществляется исключительно рассадным методом. Предварительно семена следует подготавливать по стандартной схеме: отбор жизнеспособных экземпляров, обеззараживание семенного материала. Первое действие осуществляется методом зрительного сравнения семян между собой либо с использованием солевого раствора (не забываем вымыть семена после этого), вторая – с использованием раствора слабой марганцовки. После прохождения предварительной обработки семена необходимо как следует высушить.

Поскольку сорт является довольно чувствительным к холоду, то посев семян на рассаду следует осуществлять ориентировочно к концу марта, когда температура воздуха будет стабильно достигать +15 градусов.

Так как отличительной особенностью любого сорта перца является слабая корневая система молодых ростков, посев лучше осуществлять в отдельные торфяные горшочки. Максимальная глубина погружения семян в увлажненный почвенный субстрат – около 1 см. В первые недели семена потребуют достаточного количества тепла, поэтому торфяные горшочки следует поместить в теплое хорошо освещенное помещение с температурой воздуха в нем не менее +16 градусов.

При соблюдении всех условий посадки первые росточки должны появиться уже через неделю. Посадка рассады в грунт осуществляется ориентировочно через 40-50 дней после посева семян. Главный признак «готовности» молодого растения к пересадке – наличие минимум 5-6 полноценных листочков.

Совет

При посадке в грунт важно правильно погрузить рассаду в почву: шейка растения должна выглядывать наружу. В противном случае вы обречете культуру на бессмысленное с точки зрения аграриев действие – развитие придаточной корневой системы

В процессе активного роста кустов, важно следить за образованием пасынков и своевременно их удалять. Формирование растения осуществляется в один стебель (если речь об открытом участке) или в два стебля (при посадке в теплице).

Семена перца Геркулес f1

Когда начнут появляться первые плоды, перцу следует «помочь», укрепив его небольшой деревянной опорой. Иначе кусты начнут гнуться до земли под весом массивных плодов.

Что касается полива, то он должен быть капельным. Так вы сможете сохранить свое время, максимизировав при этом эффект. Почва будет увлажняться локально и в умеренном количестве – избыток влаги принесет перцу лишь вред.

Перец Геркулес f1 не требует большого количества подкормок. Достаточно лишь внести азотно-минеральный комплекс приблизительно через пару недель после высадки в грунт и повторить процедуру еще через пару дней. Последняя подкормка вносится с началом периода плодоношения.

На этом наше ознакомление с перцем сорта Геркулес f1 подходит к концу. Как вы могли убедиться, это растение не очень прихотливо, а результаты выращивания – просто потрясающие. Удачного урожая!

Сладкий перец семена лучших сортов

Многочисленные в настоящее время гибриды и сорта сладких перцев различаются сроком созревания, который считают от всходов до технической спелости.

Раннеспелые перцы созревают за 90-110 дней, для среднеранних срок созревания определен в 130 дней, среднеспелые созревают после 130 дней. По росту и развитию стеблей перцы бывают детерминантными (рост их ограничен) — такими являются низко-и среднерослые сорта. Они подходят для условий выращивания в открытом грунте и в теплицах без отопления. Высокие сильнорослые и крупноплодные перцы индентерминатные — они растут постоянно и их рост не ограничен. Такие сорта лучше выращивать в теплицах с обогревом, но раннеспелые индетерминантные дают прекрасные урожаи и в неотапливаемых теплицах.

Очень требователен к свету и теплу перец. Семена, находившиеся в холоде, могут не дать всходов, учитывайте это при хранении. Не храните их долго — всхожесть сокращается до 30% после 2-3 лет хранения. Некоторые сорта любят температуру проращивания выше 30 градусов. Посеянным семенам должно быть все время тепло, иначе они замрут надолго. Возможно лишь ночное снижение температуры до 25 градусов.

Лучшими семенами будут полновесные — они дадут дружные всходы. Это перец, семена которого осядут на дно чашки, если их залить водой. Невсхожие пустые всплывают на поверхность воды. Интересной особенностью обладает этот овощ. Перец, семена которого хранились долго, теряют всхожесть и силу роста — ростки проклевываются слабыми. Но всходы быстро трогаются, а плодовитость таких экземпляров отличная. Покупайте семена у проверенных временем фирм.

Голландские семена перцев ничем не отличить от обыкновенных. Семена голландских гибридов дорогие, но они стоят этого. Для теплиц они превосходны: самый практичный — F1 Оранж Вандер — урожайность 10 кг с 1 кв. м, кубовидные плоды с толщиной стенки 1 см, крупнее его — F1 Индало. Немного уступают внешним обликом, но также урожайны и вкусны раннеспелые F1 Монтеро и F1 Пантино. Кроме того, F1 Монтеро устойчив к табачной мозаике перцев.

Для ориентировки в мире сладких перцев на основании опыта овощеводов далее приводятся названия и краткая характеристика некоторых сортов. Лучшие семена перца раннеспелого: Белозёрка (ровные конусовидные плоды хороши для заморозки), Испанский сладкий (действительно сладкий и урожайный), Богдан (очень сладкий и толстостенный). Для условий сибирского лета хорош Снежок, Снегирек, Добряк, Веснушка. Эти сорта высаживают при возрасте рассады 65 дней, желательно, чтобы к этому времени они достигли фазы бутонизации. Тогда эти перцы отличных вкусовых качеств порадуют дружной отдачей урожая.

Лучшими среднеранними зарекомендовали себя следующие сорта: Красный гигант, Клаудио, Богатырь, Красный великан. Плоды перцов у всех перечисленных высокоурожайных сортов сладкие, сочные, крупные. Для необогреваемых теплиц созданы сорта Агаповский, Верность, Добрыня, Золотой дождь, Здоровье, а также отечественные гибриды — Оранжевое чудо F1, Рапсодия F1, Юбилейный Семко F1, Атлант F1. Среднеспелый неприхотливый сорт Кореновский в благоприятных условиях выдает прекрасный урожай очень вкусных и крупных плодов.

Многим известен перец Калифорнийское чудо (есть красное, есть и желтое). Плоды этого сорта большие, толстостенные, очень сочные и вкусные. Толстостенные, весом до 350 г, вырастают у Ильи Муромца, Лолиты, Титана, Толстого барина. Высокорослые Викинги (красный и желтый) щедро одарят заботливого хозяина плодами удлиненной формы с прекрасными вкусовыми качествами. Если желаете разнообразить красно-оранжево-желто-зеленую цветовую гамму перцев фиолетовой и шоколадной красками, нужно посадить сорт Звезды Востока и вырастить плоды до биологической спелости.

Посадив на участке перец, семена от лучших сортов можно заготовить самому, но прежде узнайте, как это делать правильно. Не запасайтесь семенами гибридов — это напрасно. Они не дадут урожая. И, конечно же, для наилучшего урожая нужно предоставить этому овощу самое солнечное место на участке, обеспечить своевременное проведение агротехнических мероприятий — рыхление и прополку, внесение необходимых удобрений, борьбу с вредителями и болезнями.

fb.ru

Основные характеристики

Характеристика и описание сорта — первое, с чем нужно ознакомиться огороднику, прежде чем начать выращивание любой культуры.

Сорт Геркулес относят к среднеспелым. От появления первых всходов до созревания проходит до 70 дней.

Урожайность при выращивании на открытых грунтах — 1,5-2 кг с каждого куста. В тепличных условиях показатель увеличивается — один куст может дать до 3,5 кг плодов.

Отзывы представителей крупных фермерских хозяйств дают цифры среднего урожая — до 40 т с 1 га, но при оптимальных условиях с 1 га можно собрать и более 50 т. Есть случаи получения 55-57 т сладких плодов. Это лишний раз подчеркивает, что это не простой овощ, а перец Геракл.

Вкус плода оценят как специалисты, так и потребители. Отзывы свидетельствуют о том, что детям нравится его сладкий, довольно сочный вкус, равно как и приятный, насыщенный аромат. Слабая горчинка присутствует, но совершенно не портит впечатления. Спелые овощи мясистые и плотные. Можно употреблять свежими, можно перерабатывать, замораживать. Перец удобен в транспортировке, переносит нагрузки.

Сорт Геркулес имеет иммунитет ко многим типичным болезням и хорошо, по сравнению с другими разновидностями, переносит засуху и сильную жару. Гибрид выведен во Франции.

Описание будет неполным без указания некоторых недостатков. Отзывы садоводов показывают, что выращивание культуры требует хорошей организации процесса и неукоснительного соблюдения всех правил ухода. Перец сорта Геркулес очень чувствителен к своевременным подкормкам, поливу и другим агротехническим мероприятиям.

Плоды медленно меняют цвет с темно-зеленого на красный, когда овощ технически созревает, он все еще остается темно-зеленым. Фермеры, стремящиеся поставить перец на рынок как можно раньше, указывают на позднее, по сравнению с некоторыми другими сортами, созревание, что уменьшает возможность продаж по максимально высоким ценам.

Резкое понижение температуры может вызвать риск заболевания ризоктониозом.

В целом перец Геркулес F1, описание характеристик которого приведено выше, несмотря на отмеченные недостатки, благодаря своим неоспоримым преимуществам (показателям урожайности, размерам и вкусу) не зря пользуется популярностью среди огородников и фермеров, культивирующих этот овощ.

Схема ухода

По отзывам перец Геркулес F1 положительно реагирует на полив и подкормку. В уход за сортом также входит рыхление, мульчирование почвы перегноем, формирование куста.

Сорт Геркулес формируют в 1 стебель при посадке на открытых местах. Если растения высаживают в теплицу или парник, то оставляют 2 стебля. У перцев устраняют боковые побеги.

Полив посадок

До начала цветения перцы достаточно поливать каждую неделю. При плодообразовании растения поливают дважды в неделю. На каждый куст требуется 3 л воды.

Совет! После полива проводят неглубокое рыхление почвы, чтобы не задеть корневую систему растений.

При формировании плодов интенсивность полива повышают до 2 раз в неделю. Чтобы стимулировать созревание плодов сорта Геркулес, полив прекращают за 10-14 дней до сбора урожая.

Сорт Геркулес поливают из лейки под корень. Влагу берут из бочек, когда она отстоится и согреется. Воздействие холодной воды является стрессом для растений. Для полива выбирают вечерний или утренний период.

Подкормка перцев

Регулярные подкормки перца Геркулес F1 стимулируют его развитие и формирование плодов. За сезон растения обрабатывают путем опрыскивания и внесения удобрений под корень.

После высадки растений первая подкормка выполняется на основе раствора мочевины (10 г) и двойного суперфосфата (3 г) на 10 л воды. Под растения вносят 1 л полученного удобрения.

Важно! В период образования бутонов под перцы вносят раствор на основе сернистого калия (1 ч. л.) и суперфосфата (2 ст

л.).

Во время цветения перцы Геркулес F1 подкармливают борной кислотой (4 г на 2 л воды). Раствор стимулирует плодообразование и препятствует опаданию завязей. Удобрение вносят методом опрыскивания. При добавлении в раствор 200 г сахара цветки перцев будете привлекать насекомых-опылителей.

Повторную подкормку сорта Геркулес фосфором и калием выполняют в период созревания перцев. Растения поливают под корень.

Необходимые условия прекрасного урожая

Перец Геркулес (Геракл), который относят к среднеранним и урожайным сортам, может не только обеспечить семью на зиму болгарским перцем и пополнить ее рацион в летнее время, но и выращиваться на продажу, принося значительную прибыль. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать несколько важных условий:

  • своевременно начатое высаживание семян на рассаду;
  • не ранее пересаживание рассады в открытый грунт (земля должна уже прогреться от последних заморозков);
  • предохранение в холодном климате кустов от ночного холода;
  • не темное, но и не солнечное место с отсутствием сквозняков;
  • обязательная 2-3 разовая подкормка комбинированными минеральными удобрениями;
  • рыхление (а еще лучше – мульчирование) почвы у корней растения;
  • постоянный и своевременный полив;
  • установка подпорок и небольшая подвязка растения;
  • удаление сорняков из окружающего пространства.

Геракл устойчив к распространённым вредителям, но для исключения дальнейшего размножения, при первом же появлении какого-либо из них, куст следует обработать соответствующим средством. Плодоношение сохраняет интенсивность до середины сентября, но при мягкой и тёплой осени может продлиться и дольше.

https://youtu.be/xFaJiiylk_A

Полезные свойства болгарского перца широко известны. Содержащийся в нем алкалоид капсациин не только придает овощам оригинальный вкус, но и стимулирует желудочную секрецию, улучшает аппетит. Богатый набор витаминов и минералов предохраняет человеческий организм от многих патологий, укрепляет суставы и сосуды, и даже препятствует облысению. Из сорта Геркулес можно делать косметические маски, потому что мякоть у него толстая и сочная.

Описание

Сорт перца Hercules f1 является среднесрочным. Период созревания плода, начиная с посева, составляет около 75 дней

Завод характеризуется довольно компактными размерами, развитой корневой системой и хорошей листочностью (что важно для регионов с жарким летом), а также вам интересно будет знать:

  • Плод. Они развиваются на перечных кустах равномерно, одновременно. В одном кустарнике в среднем около 8-10 фруктов созревают. Плоды растут очень крупными, массивными. Длина может достигать 11-12 см, диаметр перца — около 10 см. Вес одного плода составляет около 230-250 г. Отдельные образцы могут весить 300 г. Спелый плод имеет кубовидную форму с четырьмя ребрами, плоть очень мясистая, сочная, стены значительны (0,5-1 см).
  • Цвет плода в состоянии технической зрелости темно-зеленый, в состоянии биологического — огонь красный.
  • Вкус. Отдельно нужно сказать о вкусовых качествах плодов сорта Hercules f1: вкус богат, со значительной долей сладости и небольшой горечи, присущей разнообразию, что делает этот перец очень острым.

Огородники в своих обзорах описывают это разнообразие чрезвычайно позитивно. Среди наиболее значительных преимуществ перца Геркулес можно отметить следующим образом:

  1. Отличные урожаи — при выращивании в тепличных условиях из одного куста вы можете собрать до 3,5 кг больших красивых фруктов, при выращивании на открытом воздухе — около 2 кг фруктов.
  2. Отличный срок годности.
  3. Появление почти 100% созревающих фруктов — благодаря превосходному внешнему виду фруктов они идеально подходят не только для внутреннего сельского хозяйства, но и для торговли.
  4. Обильное и продолжительное плодоношение.
  5. Высокая устойчивость к отсутствию достаточной влажности и высокой летней температуры.
  6. Высокая устойчивость к большинству болезней перца.

Описание и характеристики сорта сладкого перца Геракл

Этот овощ относят к среднеспелым сортам. Куст вырастает мощным, ветвистым, с достаточным количеством листвы, несколько приземистым. Высота его, как правило, достигает пятидесяти сантиметров, встречаются и более высокие экземпляры. Техническая зрелость плодов наступает через три месяца, а еще спустя двадцать дней перцы достигают биологического созревания. Если в мае высадить рассаду, то в августе-сентябре можно собирать урожай.

Вес одного плода перца Геракл около 300 грамм

Отмечается необычная внешность плодов, которые напоминают своими формами кубы. Недозревший перец отличается насыщенно-зеленым оттенком, который при полном вызревании преобразуется в красный цвет. Кожура плодов плотноватая, без шероховатостей. Сочная мясистая мякоть отличается сладким вкусом. Размеры плодов могут достигать двенадцати сантиметров, весит один перец от двухсот до трехсот грамм. Сорт считается урожайным, при грамотном уходе способен выдавать до трех с половиной килограмм плодов с одного квадратного метра.

Большинство огородников выращивают именно Геракла, так как данный сорт способен давать стабильные урожаи крупных плодов, противостоять многим болезням. Он отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Этот перец разрешается употреблять в пищу даже при достижении им только технической зрелости. Во вкусе нем будет никакой горечи.

Овощ считается отличной добавкой в салаты и горячие блюда, может консервироваться или замораживаться.

Достоинства и недостатки

Перец отличается разнообразным количеством микроэлементов и витаминов. Овощ содержит алкалоид капсацин, считающийся источником восхитительного вкуса. Он помогает понизить артериальное давление, улучшает желудочную секрецию, повышает аппетит, разжижает кровь.

Среди преимуществ сорта Геракл стоит отметить крупноплодность, универсальность, хорошую транспортабельность, стабильно высокий урожай, прекрасные вкусовые качества, отличную лежкость

  • Витамины A и C способствуют улучшению состояния кожного покрова, прекрасно воздействуют на зрение, стимулируют рост ногтевых пластин и волосяного покрова, улучшают иммунную систему.
  • Наличие витаминов B1, B2 и B6 – хорошая помощь при стрессовых ситуациях, бессоннице и диабете. Если перец употреблять в пищу в комплексе с фолиевой кислотой, он способен понижать риски инсультов и приступов.
  • Витамины P и C оказывают укрепляющее воздействие на сосудистую систему, придавая ей эластичность.
  • Наличие кальция, йода, железа, магния и цинка помогает при анемии, преждевременном облысении, остеопорозе.
  • Бороться с онкологическими заболеваниями помогает содержащийся в составе овоща ликомин.

Врачи рекомендуют употреблять перец в свежем виде не только активным, но и пассивным курильщикам. Он восполняет витамин A, который утрачивается из-за воздействия канцерогенов, выделяемых вместе с дымом.

Даже в косметологии перец смог найти себе применение. Его мякоть отлично улучшает состояние кожи.

К недостатку можно отнести одну особенность – слишком крупные размеры плодов.

Рассада перцев

Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.

Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.

Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:

  • перегной – 2 части;
  • крупный речной песок – 1 часть;
  • земля с участка – 1 часть;
  • древесная зола – 2 ст. л.

Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.

Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.

Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.

Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.

Условия для рассады

Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:

  • температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
  • умеренная увлажненность почвы;
  • регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
  • проветривание помещения;
  • отсутствие сквозняков;
  • повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.

До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.

За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Не рекомендуется выполнять посадку, если на грядке ранее росли любые сорта перцев, баклажаны, картофель, томаты. Эти культуры имеют общие заболевания, которые могут перейти на новые посадки.

Порядок высадки перцев Геркулес:

  1. Подготовка лунок глубиной 15 см.
  2. Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
  3. В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
  4. Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
  5. Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
  6. Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Агротехника выращивания и ухода

При подборе участка для выращивания сладкого перца Геракл учитывают, что хорошими предшественниками этому сорту являются бобовые культуры (исключая фасоль), тыква, капуста, морковь, свекла. Нельзя грядки с перцем разбивать рядом с огурцами. Лучше всего Геракл развивается на легком плодородном грунте.

При выращивании перца Геракл применяют рассадный метод. Посевные ящики наполняют почвенной смесью, которую можно приобрести в специализированных магазинах. При самостоятельном приготовлении соединяют огородную почву, песок средней фракции, перепревший компост в соотношении 1:1:2. На ведро смеси всыпают 2 столовых ложки золы. С целью избавления от личинок вредителей и инфекций прогревают почвенный субстрат при 160 градусах в духовом шкафу на протяжении получаса.

Посадку семян перца, которые предварительно на протяжении четверти часа выдерживают в светлом розовом растворе марганцовки и высушивают на салфетке, осуществляют в конце февраля или первой декаде марта на глубину не более 2 см.

Накрывают посадочные емкости пленкой и ставят в тепло, поддерживая температуру от 24 до 25 градусов. Миниатюрную теплицу ежедневно проветривают. При необходимости увлажняют почву.

Убирают укрытие после развития появления семядольных листочков. Рассаду перца дважды подкармливают, применяя специальное жидкое удобрение. Грунт увлажняют по мере необходимости. К пикировке саженцев приступают, когда сформируются два настоящих листа.

Чтобы избежать этого этапа и не повредить корни, целесообразно семена сразу рассаживать по отдельным стаканчикам.

Закаливание рассады перца Геракл проводят за 15 дней до того, как она будет перемещена на постоянное место. Днем ее выносят на веранду или балкон. В первые несколько дней выдерживают рассаду на свежем воздухе не дольше 30 минут. Промежуток времени постепенно увеличивают, достигая полного светового дня.

В открытые гряды следует сажать рассаду после того, как минуют ночные заморозки, а температура воздуха днем будет не меньше 15 градусов. Обычно приурочивают это мероприятие к началу июня. Распространенная схема посадки 40х60 см. В теплицу перемещают рассаду перца в первой декаде мая.

В лунку помещают столовую ложку любого минерального комплексного удобрения, например, нитрофоски. Рассаду извлекают из предварительно политых водой стаканчиков с земляным комом и сразу устанавливают в посадочную яму. Засыпают без сильного уплотнения грунтом, контролируя, чтобы корневая шейка перца оставалась вровень с земляной поверхностью.

По мере развития, на стадии формирования плодов, компактные кусты перца Геракл все же требуют подвязки, так как своей тяжестью растущие плоды способны сломать стебли. Учитывая это обстоятельство, рядом с растениями устанавливают опору.

Уход за перцем Геракл включает традиционные приемы и доступен каждому огороднику. Первую минеральную комплексную подкормку вносят через 14 дней после высадки рассады. На 10 л воды берут 2 ст. л. нитрофоски. Повторно на этапе образования завязей, чтобы обеспечить хорошее развитие плодов, на ведро воды используют суперфосфат — 2 ст. л. и сернистый калий — 1 ст. л.

Поливают дважды а неделю теплой отстоявшейся водой. Воду рекомендуется выливать в лунки — по 3 л в каждую. В открытом грунте ориентируются на погодные условия, сокращая сроки полива в дождливый период. До начала появления бутонов в открытом грунте хорошим способом считается дождевание, проводимое из шланга с мелким разбрызгивателем или при помощи лейки.

Необходимо по мере появления сорняков проводить прополку, а также рыхлить почву. Если после рыхления поверхность замульчировать, то можно избежать образования корки.

Сорта перцев для открытого грунта

Вряд ли существует хоть один огородник, который бы не пробовал выращивать на своем участке болгарский перец. Опытные фермеры на собственном опыте выбрали для себя лучшие сорта сладких болгарских перцев для открытого грунта, и теперь хотят поделиться этими знаниями с вами. Давайте узнаем, какие сорта перцев лучше всего сажать, по мнению специалистов.

Интересные сведения о болгарском перце

Знаете ли вы, что болгарский перец признан старейшим овощем из всех, что культивировался человеком? Первые свидетельства его выращивания датируются VII тысячами лет до нашей эры. Изначально он использовался как лекарственное средство, а потом его «распробовали», и стали употреблять в пищу. Несмотря на то, что этот овощ чаще всего называют «Болгарским перцем», на самом деле его родиной является Америка. В Болгарию он попал лишь в конце XVII века, а отсюда распространился в Украине, России и Молдове. Размножается эта культура семенами, из которых выращивают рассаду перца для высадки в открытый грунт. Если правильно хранить посевной материал, то он не теряет всхожести до четырех лет. Проращивают семена и выращивают эту культуру при температуре от 20 до 25 градусов.

Лучшие сорта перца

Теперь давайте познакомимся поближе с самыми лучшими и популярными сортами болгарского перца. Сначала мы рассмотрим сортовой перец (можно собрать семена для посева).

  1. Начнем мы с известного всем сорта «Подарок Молдовы». Его плоды считаются среднеранними, имеют вес до 70 граммов, окрашены в аппетитный красный цвет.
  2. Одним из самых ранних сортов считается «Тритон», окрас его плодов постепенно меняется от зеленого до темно-красного. Вес перцев достигает 150 граммов.
  3. Еще один ранний сорт, достойный внимания, называется «Сладкий банан», как можно понять, его плоды имеют желтый окрас и нежный сладкий вкус.
  4. Тем, кто не любит заниматься подвязкой растений, лучше выбирать низкие сорта с мощным стеблем. К таким относится урожайный сорт раннего перца под названием «Игрок», его плоды достигают веса 150 граммов.
  5. Еще один подобный сорт носит название «Мираж», его плоды несколько мельче (до 100 граммов), но они более подходящие для таких блюд, как «фаршированный перец» из-за прочной кожуры. Если срывать его в разные периоды зрелости, можно собрать красивый букет из белых, желтых и красных перцев. Банки с консервацией будут выглядеть шикарно!
  6. Безусловный лидер среди претендентов на звание лучшего сорта для консервирования – сорт «Корвет». Его перчики имеют вес всего 60-70 граммов, но при этом кожура очень прочная.

Гибридные сорта перцев

Теперь пришла пора поговорить о гибридных сортах, преимуществом которых является устойчивость к болезням и внезапному понижению температуры, которое вполне может погубить урожай сортовых видов. Их можно узнать по приставке F1 после названия, семян вы с них не соберете, но выращивание их куда менее хлопотное.

  1. Начнем с лидера, сорта «Атлантик F1». Его плоды можно назвать рекордно крупными, их вес достигает 500 граммов. В силу того, что плоды крупные, а кожура мягкая, его считают салатным сортом.
  2. Следующий достойный претендент для посадки – это сорт«Кардинал F1». Его плоды имеют вес до 300 граммов, созревают рано, урожаи всегда очень высокие, даже в самую неблагоприятную погоду.
  3. Любителям желтого болгарского перца можем порекомендовать отличный гибрид под названием «Оранжевое чудо F1». Его плоды очень мясистые, кожура прочная, весом достигают 260-300 граммов.
  4. Завершает этот мини-обзор лучших сортов перца для открытого грунта «Калифорнийское чудо F1». Плодоносит он довольно рано, плоды чрезвычайно крупные, иногда достигают веса 400 граммов.

Как видите, выбор сортов достаточно велик, и это притом, что из лучших сортов отобрана для представления в данном материале лишь их небольшая часть. Конечный выбор за вами, основывать его необходимо лишь из своих кулинарных пристрастиях.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

три × 4 =

Adblock
detector