Красавица груша для средней полосы

Содержание статьи:

Описание сорта

Уральский сорт, выделенный известными селекционерами груш Э. А. Фалкенбергом и Ф.М.Гасымовым. В 2008 году сорт передан на государственные сортоиспытания. Оригинатор — Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Груша осеннего срока потребления. Съёмная зрелость наступает в сентябре, срок хранения 1,5 месяца.

Дерево во всех смыслах среднее — средней высоты, средней раскидистости, средней густоты. Обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше, бактериальному ожогу и галловому клещу. Плодоношение начинается на четвёртый год после посадки однолетнего саженца и длится не один десяток лет. Урожайность высокая и регулярная. С одного дерева снимают по 35 килограмм плодов. Плоды универсального назначения — для употребления в свежем виде, приготовления компотов, сухофруктов. О самоплодности данные не обнаружены.

Плоды Фаворитки имеют короткогрушевидную форму, крупные. Средняя масса составляет 180 грамм, максимальная — 250 грамм. Цвет при съёме — зелёный, при достижении потребительской зрелости — жёлто-зелёный, иногда с румянцем. Мякоть белая, сочная, сладкая, обладающая отличным вкусом. Дегустационная оценка — 4,5–4,7 балла.

Средняя масса груши Фаворитка составляет 180 грамм

На Урале сорт уже пользуется популярностью, предлагается к продаже несколькими питомниками. Прекрасно дополняет раннелетнюю Красулю и летнюю Северянку, давно полюбившиеся уральцам.

Посадка груши сорта Фаворитка

Сажают эту грушу чаще всего жители Урала, но и в Средней полосе к ней уже присматриваются. Дело в том, что, как правило, груши, выведенные в условиях Урала, выращиваемые затем в более тёплых регионах, приобретают ещё лучший вкус и большие размеры.

Выбор места и времени посадки

К выбору места для будущего грушевого дерева стоит отнестись ответственно — ведь ему там придётся провести не один десяток лет. Часто груши плодоносят до 50—60 лет и старше. Лучшее место для груши находится на южном или юго-западном склоне, хорошо освещается и проветривается, защищено от холодных северных ветров и имеет рыхлую, хорошо дренированную, слабокислую почву. А также это место сухое, не подтапливаемое, без застоев воды.

Сажать Фаворитку лучше ранней весной перед распусканием почек. В это время, когда природа просыпается, саженцы быстро идут в рост, хорошо приживаются, а к осени набираются сил для предстоящей зимовки.

Приобретение и хранение саженца

Лучше всего приобретать саженцы Фаворитки в одном из уральских питомников — в этом случае качество их и соответствие заявленным сортовым характеристикам будут гарантированы. Но можно приобрести их и у проверенных продавцов за пределами региона. Делают это осенью, когда питомники производят массовую выкопку посадочного материала для реализации. Выбирают одно-двухлетнее растение с хорошо развитой корневой системой и гладкой, без трещин и повреждений, корой.

Корни саженца должны быть хорошо развиты

До весны купленный саженец хранят в подвале или прикопанным в землю. Предварительно корни окунают в так называемую болтушку из глины и коровяка, чтобы они не пересыхали. Температура для хранения в подвале должна находиться в пределах 2—5 °C.

На зиму саженцы прикапывают в землю

Саженцы груши с закрытой корневой системой могут быть в возрасте до пяти лет и высаживать в почву их можно с апреля по октябрь.

Пошаговая инструкция посадки груши

Процесс посадки начинают осенью. Для этого:

  1. Готовят посадочную яму. Её примерные размеры: глубина — 60—70 см; диаметр — 80—100 см.
  2. В случае если грунт тяжёлый, на дно следует уложить дренаж из керамзита, щебня, битого кирпича и т. п. Толщина слоя — 10—15 сантиметров. Если же грунт песчаный, то вместо дренажа укладывают такой же по толщине слой глины.В случае, если грунт тяжёлый, на дно следует уложить дренаж из керамзита, щебня, битого кирпича
  3. Заполняют яму доверху смесью, состоящей из чернозёма, торфа, перегноя и песка, взятых в равных количествах. Добавляют 400—500 грамм суперфосфата, 2—3 литра древесной золы, перемешивают лопатой или вилами.
  4. На зиму укрывают яму каким-либо водонепроницаемым материалом, например, рубероидом, плёнкой.
  5. Весной, за несколько часов до посадки, достают саженец и замачивают его корни в растворе стимулятора роста. Для этого используют Корневин, Гетероауксин, Эпин и т. п.
  6. Яму открывают и извлекают из неё часть грунта так, чтобы образовалась небольшая ямка по размеру корневой системы саженца. В центре насыпают небольшой холмик, рядом вбивают деревянный колышек высотой около метра над уровнем земли.
  7. Высаживают растение так, чтобы корневая шейка в результате оказалась на уровне почвы. Для этого удобно использовать деревянную рейку или палку. Землю засыпают аккуратно, стараясь не повреждать корни, и уплотняют её послойно.Корневая шейка саженца должна располагаться по нижнему краю рейки
  8. Подвязывают саженец к колышку, используя эластичный материал.
  9. Вокруг деревца формируют приствольный круг, нагребая земляной валик по диаметру посадочной ямы. Удобно это делать с помощью плоскореза или тяпки.
  10. Поливают почву большим количеством воды так, чтобы в прикорневой зоне не осталось воздушных пазух.Поливают почву большим количеством воды так, чтобы в прикорневой зоне не осталось воздушных пазух
  11. Через 1—2 дня приствольный круг рыхлят и мульчируют. Для этого можно использовать перегной, перепревшие опилки, сено и т. п. Толщина слоя должна быть около 5—10 сантиметров.
  12. Центральный проводник обрезают до высоты 70—100 сантиметров. Веточки укорачивают до длины 20—30 сантиметров.

Опылители и выращивание

Деревья небольшие средней силы роста, с компактной кроной. В плодоношения они вступают быстро – на четвертый год после посадки. Чтобы Ред фаворитка раскрыла свой потенциал, нужно предусмотреть сорт-опылитель метрах в 5-7 от дерева. Хорошо с этой задачей справятся груши Бере Боск, Вильямс, Десертная или Таврическая.

Питомники хвалят устойчивость сорта особенно к самому распространенному заболеванию – парше. С другой стороны, судя по отзывам на форумах, Старкримсон надо тщательно защищать от бактериального ожога. Зимостойкость достаточна для выращивания в Украинских широтах. Если есть желание посадить форму севернее, следует быть готовым к защите штамба на зиму.

К грунтам он нетребователен, но, как и все груши, предпочитает плодородные и воздухопроницаемые субстраты. Бедные песчаные почвы перед посадкой рекомендовано обогатить внесением чернозема и перегноя, а тяжелые глинистые разрыхляют, добавляя торф, перегной или крупный песок.

Некоторые особенности

Благодаря труду ученых-агрономов и селекционеров, их неустанной и плодотворной работе, стало возможным выращивать южную гостью-красавицу грушу в средней полосе России. Описание показывает, что лучшие сорта начинают плодоносить с конца лета и до октября месяца. Полученные плоды, сохраняют свою пищевую ценность и вкусовые характеристики 20—80 дней. Груши зимних сортов обладают таким ценным качеством, как лежкость и сохраняют сочность до начала февраля. С каждым годом количество сортов, пригодных для выращивания в средней полосе России увеличивается.

Значение новых сортов еще не полностью оценено, чтобы можно было рекомендовать их к широкой культивации, но на приусадебных участках, они приносят хорошие урожаи.

Дерево груши отлично чувствует себя и в средней полосе

Новые сорта груш по своим качественным характеристикам не уступают южным родственницам, у них:

  • высокая плодовитость;
  • большой срок сохранности;
  • повышенная морозостойкость.

Самые лучшие сорта

У грушевых деревьев в цветах мало нектара, и пчелы груши посещают неохотно.

Поэтому, высаживая в своем саду груши, не забывайте об опылителях.

Лада, Маслянистая, Рогнеда, Августовская роса, Клаппа, Чижовская, Изольда — это лучшие груши, которые выращиваются в средней полосе.

Любимица Клаппа

Американского происхождения. Пользующийся признанием и любовью у огородников сорт летних груш (180—200 г), созревающих во второй декаде августа. Кожица плодов имеет зеленоватый оттенок, с характерным блеском. Бочек, повернутый к солнцу, покрыт коричнево-красным загаром. Однолетние длинные побеги устремляются вверх, поэтому требуют пригибания.

Груша Любимица Клаппа очень популярная в садах

Раннего срока плодоношения (4—5 лет после посадки). Восприимчива к бактериальному ожогу и парше, поэтому рекомендуется делать профилактическую обрезку груши и прореживать крону. Морозоустойчива, но если дерево ослаблено болезнью, мороз может отрицательно воздействовать на него и погубить.

Изольда

Растет умеренно быстро. Крона широкая, завязи образовываются на побегах. Устойчива к морозу и к грушевой парше. Раннего срока плодоношения. Характеризуется изобилием фруктов. Плоды сочные, средние и большие (160—230 г), имеют типичный вид. Кожа съедобная, внешний вид привлекательный, ярко-красный румянец покрывает 1/3 желто-зеленой поверхности. Дерево легко сформировать и обрезать — не требуется сильного пригибания побегов. На подвое из айвы груши растут и дают ранний урожай. Срок хранения — короткий.

Сорт Изольда имеет крупные сочные плоды

Рогнеда

Позднеранний сорт. Плоды с золотистым оттенком, покруглые. Аромат сладкий, душистый.

Груша Рогнеда — старый проверенный сорт

Маслянистая

Груша по своей форме напоминает бутылку. Крупноплодная. По вкусу напоминает тропический фрукт, с чуть-чуть заметной кислинкой, полумаслянистый. В мякоти чувствуется мелкий «песок».

Груша Масляниста или Масловка — любимое лакомство от бабушки

Августовская роса

Родители австралийский сорт Триумф Пакгама и сорт Нежность. Ветки отходят от ствола практически под прямым углом. Преобладают копьеца и кольчатки. Плод устойчив к болезням, зимостойкий, сладкий с тонким ароматом и небольшой кислинкой, с короткими и широкими плодами зеленоватого цвета.

Первый урожай сорта Августовская рома

Любимица Яковлева

Длинные и толстые стебли однолетних побегов относительно легко пригнуть. Дерево средней плодовитости. Цветет поздно. Масса плода 150—180 г на небольшой ножке, крона широкая коническая. Сладкие и вкусные груши, но хорошо чувствуется кислинка. Осенний сорт груш.

Груша Любимица Яковлева ежегодно дает большие урожаи

Москвичка

Принадлежит к осенним сортам груш. Плоды от средних до крупных, зеленоватые, во время полного созревания приобретают желтый оттенок. Фрукты вкусные, сладкие, с немного маслянистой мякотью, наделены легкой кислинкой.

Груша Москвичка не боится даже сильных морозов

Память Жегалова

Созревает поздней осенью. Мякоть фруктов сочная, сладкая, с приятной кислинкой, немного маслянистая. Среднеустойчивый к различным заболеваниями и холодной погоде сорт.

Сорт груш Память Жегалова

Сорт требует перекрестного опыления, хорошо подходят такие сорта, как «Элегантный Ефимов», «Мрамор» и «Любимица Яковлева».

Карамельная

Дерево средних размеров с пирамидальной широкой кроной. Плоды средние и мелкие, масса одного фрукта — 110 г. Поверхность плода гладкая, кожица тонкая кремово-желтого цвета. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочность не большая. Вкус кисло-сладкий. Храниться до двух месяцев. На третий год после посадки саженца в грунт наступает плодоношение. Одно дерево способно дать урожай в 50—60 кг.

Карамельная — сорт груш с карамельным вкусом

Бохемика

Груша родом из Чехии. Ей требуется плодородная почва и теплое место. В плодоношение вступает через три года после посадки. Дерево вначале растет умеренно быстро, а затем медленно. Крона узкая, поднятая вверх, с большим количеством коротких побегов.

Груша Богемика сочная и очень вкусная

Правила посадки

Груша сорта «Фаворитка Клаппа» не слишком требовательна к условиям культивирования, но при соблюдении технологии посадки и выращивания удается получить максимальную урожайность и качественные плоды.

  • При среднем уровне плодородия грунта ежегодно следует вносить на каждый квадратный метр посадочной площади порядка 3-3,5 кг органики с добавлением 35 г аммиачной селитры или 15 г мочевины.
  • Качественный грунт под посадку саженцев груши должен обладать достаточной рыхлостью, что позволит обеспечить корневой системе плодовых деревьев оптимальную циркуляцию воздуха.
  • В южных регионах нашей страны саженцы груши следует высаживать в однолетнем или двухлетнем возрасте. Для посадки растений в средней полосе России используются саженцы, возраст которых превышает два года.
  • Глубина стандартной посадочной ямы под плодовые саженцы на участках с глинистыми почвами должна быть примерно 1-1,2 м, а диаметр ее не может быть менее 0,6-0,8 м. При посадке на торфяных грунтах допускается выполнять посадочные ямы меньших размеров.
  • Обязательно необходимо провести качественное разрыхление дна посадочной ямы на глубину примерно 10-15 сантиметров, что облегчит укоренение саженца и сократит период адаптации растения после посадки.

Если посадка саженцев груши осуществляется в весенний период, то посадочная яма должна быть заготовлена еще с осени. Необходимо очень аккуратно разместить саженец в яме и проследить, чтобы корневая система была расправлена, а корневая шейка располагалась примерно на три сантиметра выше поверхности грунта.

Сразу после посадки саженцы необходимо очень обильно полить. На каждое дерево нужно затратить порядка трех ведер воды

Для получения стабильных и высоких урожаев немаловажное значение имеет дальнейший уход за растениями.

Вредители и болезни

Груша Сказочная

Сорт Фаворитка устойчив к заболеваниям груш, но при проведении всех санитарных и профилактических мер можно вообще избавиться от многих проблем.

Ржавчина на груше

Профилактические меры:

  • Осенью собирают листья, сорняки и прочий мусор и сжигают, с целью уничтожения находящихся в них вредителей.
  • Необходимо проверять кору. Если замечены трещины или прочие повреждения, дерево нужно обработать. Зачищают пораженные участки до непорченных тканей и дезинфицируют медным купоросом 1%. На это место наносят садовый вар. Процедура защитит от гоммоза и черного рака.
  • Белят ствол и толстые ветви раствором гашеной извести, смешанной с медным купоросом и клеем ПВА. Это предотвращает растрескивание коры и перемещения вредителей на дерево.
  • Вокруг ствола перекапывают землю. Находившиеся там насекомые погибнут при морозах. Также опрыскивают 3% медным купоросом или бордосской жидкостью, чтобы предотвратить грибковые заболевания и нашествие вредителей. Ранней весной процедуру повторяют.
  • В марте обрабатывают сильными препаратами ДНОК или Нитрафеном. Они убивают всех вредителей.
  • Ранней весной устанавливают ловчие пояса. Это самостоятельно сделанные ловушки из рубероида, ткани, пленки. Такие приспособления помогают от многих типов насекомых таких, как долгоносики, муравьи, гусеницы.

    Побелка груши

  • Перед тем, как груша зацветёт, ее опрыскивают инсектицидами от насекомых: Децис, Фуфанон и т.д.Также обработку делают после цветения.
  • После увядания бутонов опрыскивают фунгицидами: Хорус, Квадрис. С целью предотвращения образования грибков после цветения. Обрабатывать нужно регулярно, раз в три недели.

Действия при болезнях:

  • Монилиоз. Это грибок, из-за которого чернеют и вянут листья и цветы. Побеги выглядят как после ожога. Пораженные ветки нужно обрезать, захватывая немного здоровой древесины. Обработать Хорусом при температуре воздуха не выше 22 градусов. Через дней 10 повторить. Больше трёх раз одно и тоже средство нельзя использовать из-за привыкания грибка к фунгицидам. Если болезнь продолжается, могут повредиться плоды. Их употреблять нельзя, потому что они становятся гнилыми. Тогда дерево обрабатывают препаратом Строби. Препарат сильный, поэтому груши можно употреблять в пищу через 20 дней.
  • Сажистый грибок. Развивается с появлением тли или медяницы. Они вырабатывают медвяную росу, которая способствует распространению грибка. Листья и плоды покрываются сажеподобным налетом.

    Грибок на груше

Действия при нападении вредителей:

  • Тля. Заносят ее муравьи, так как они питаются медвяной росой. Для борьбы применяют ловчие пояса. При жизнедеятельности этих насекомых листья скручиваются. Листья на дереве обрывают либо применяют препарат Децис, который уничтожает всех насекомых.
  • Грушевая медяница. Мелкое насекомое, иначе называют листоблошкой. При ее нашествии опадают листья, каменеют плоды. Существует большое количество ее разновидностей. В дополнение появляется сажистый грибок. Для лечения используют Командор. Он за сутки уничтожает насекомых.

Лучше своевременно проводить профилактические обработки деревьев, чтобы не допустить сильного заражения болезнями и вредителями.

Тля на груше

Осенние груши

Осенние сорта более стойкие к хранению дают созревание ко второй половине сентября. В прохладном темном месте, переложенные бумагой или соломой осенние груши будут храниться около месяца.

«Мраморная» – раннеосенняя груша с зеленоватыми ровными коническими плодами правильной формы. Мякоть тающая, зернистая, нежная, сочная, сладкая с еле уловимым ароматом. Среднерослые деревья с конусной (пирамидальной) кроной. Урожай при недостатке влаги осыпается. К парше отмечена высокая устойчивость.
Сорт «Нарядная Ефимова» относится к осенним, отличается зимостойкостью и устойчивостью к парше. Плоды удлиненные, среднего размера, желто-зеленые с пурпурными боками, вкус сладкий. Мякоть кремовая, маслянистая, с тонким нежным ароматом. Урожайность высокая. Замечательные товарные качества плодов груш при съеме урожая чуть недозревшими.
«Любимица Яковлева» – крупноплодная груша, оранжевого цвета с прозрачным румянцем. Плоды кисловато-сладкие дает каждый год и в большом количестве. Мякоть сочная, кремовая, без терпкости, зернистая. Так как сорт несамоплодный, посадки досаживают летним Дюшесом как опылителем. Высокая зимостойкость.
«Бере Московская» – осенний молодой сорт с немного асимметричными, бугристыми плодами желтоватого цвета с выраженным румянцем. У сорта мякоть полумаслянистая, приятная, сочная, вкус с кисло-сладким оттенком. Крона «Бере Московской» средней густоты, округлая, деревья среднерослые. Великолепная зимостойкость и иммунитет к гнили плодов и парше.
Сорт «Отрадненская» по урожайности считается лидером среди осенних сортов. Плоды зеленовато-красные, слаборебристые, почти округлые. Относится к техническим сортам, пригоден для заготовок. Регулярное плодоношение, хорошая транспортабельность плодов. К холоду и парше груша устойчива. Сорт частично самоплоден, хорошие опылители для данного сорта: Нарядная Ефимова, Мраморная.

Описание сорта

Своими выдающимися вкусовыми качествами Фаворитка обязана груше Лесная красавица, послужившей основой для ее селекции. Деревья этого сорта нельзя назвать компактными. Они высокие или средней высоты, могут достигать 5–6 м (зависит от подвоя).

Мощный ствол украшает негустая пирамидальная крона, которая в молодом возрасте округлая, а по мере старения дерева становится раскидистой. Крупные ветви от ствола отходят под прямым углом, что придает кроне объем и некую небрежность. Кора гладкая, серовато-коричневая. Листовые пластины овальные, слегка зауженные у основания, не опушены.

Цветет груша обильно крупными махровыми цветками, собранными по 6–7 штук в соцветия. Плоды созревают к середине августа, но снимать их желательно на неделю раньше, так как поспевшие груши быстро осыпаются. Зрелые плоды хранятся недолго – не более 15 дней, но все это время сохраняют отличный товарный вид и способность к транспортировке.

Главное достоинство, за которое ценится груша фаворитка, – это внешнее описание плодов и их превосходный вкус. Грушки этого сорта крупные (до 200 г), с очень тонкой и гладкой светло-желтой кожицей. С солнечной стороны они могут покрываться ярким карминным или размытым розоватым румянцем (зависит от количества солнца). На поверхности кожуры имеется много мелких темных точек, что для данного сорта является нормой. Мякоть белая или кремовая, нежной консистенции и освежающего кисловато-сладкого вкуса.

Деревья Фаворитки отличаются хорошими адаптивными способностями. Они нормально переносят летнюю засуху и суровые морозы, что позволяет выращивать культуру в разных регионах страны. Устойчивость к парше невысокая, но правильная агротехника (обрезки, обработки фунгицидами) снижает вероятность заболеваемости. Кроме того, сорт является самобесплодным. Для него подойдут опылители сортов Вильямс, Бере Жиффар или Лесная красавица.

Для чего используют груши

Плоды груш рекомендуют в подростковом возрасте в связи с высоким содержанием минералов, витаминов и ингредиентов для укрепления иммунной системы, которая помогает бороться с акне, экземой и другими кожными инфекциями.

Они защищают от похмелья. Так говорят исследователи из австралийского правительственного агенства. Описание последних исследований, проведенных учеными CSIRO показывает, что груши ускоряют метаболизм алкоголя, и даже немного снижает уровень холестерина в крови.

Обнаруженная в грушах фолиевая кислота необходима для нормального развития плода. Поэтому груши указаны в рационе беременных женщин. Кроме фолиевой кислоты в грушах обнаружены яблочная и лимонная кислота.

Грушевый сок или настой из груши с медом успокаивают ангины, лечат воспаление голосовых связок, помогают очистить дыхательные пути от избытка слизи.

Пищевая ценность и польза груши

  • Груши являются хорошим источником калия, фосфора, железа, кальция, меди, натрия.
  • В одной груше среднего размера содержится около 50—70 ккал.
  • В груше находится большое количество витаминов: витамин А, витамин В—В1, В2, В6, витамин С и РР.

Кроме того, груша фантастический источник клетчатки, которая действует в качестве регулятора пищеварительной системы, обеспечивает правильную работу кишечника.

Груши зимнего срока созревания

Чудесница

Красивое дерево с пирамидальной кроной средней высоты. Зимостойкая и урожайная. Сопротивляемость парше и другим заболеванием грушевых деревьев высокая. На четвертый год после посадки на постоянное место произрастания приносит первые плоды. Плоды большие, вес 180—200 грамм. Срок созревания – вторая половина сентября. Вкус созревшего фрукта изумительный, кисло-сладкий, ароматный. Мякоть белая, сочная. Плоды в прохладном погребе могут храниться до марта месяца.

Груша Чудесница имеет оригинальную форму плодов

Талица

Морозоустойчивость минус 38 градусов. Растет быстро, облиственность средняя. Ветки расположены к основному стволу под острым углом. Чем старше дерево, тем шире крона – ветки под тяжестью урожая больше отклоняются к земле.

Плоды небольшие, напоминают яблоко. Шероховатая светло-желтая кожица покрыта крупными точечками.

Талица — некрупная, но вкусная груша

Медовая мякоть наполнена кисло-сладким соком. С августа можно пробовать на вкус первые плоды. Срок хранения в холодильнике до 10 дней. Описание показывает, что перезрелые фрукты плохо держатся на ветках и осыпаются. Высокая сопротивляемость парше.

Вековая

Плодоносит ежегодно. Не подвержено грибковым заболеваниям и устойчива к морозу. Фрукты вкусные и сочные. Уборка начинается на рубеже сентября и октября. Хорошие опылители: Вильямс и Парижанка. Масса плода 130—180 грамм. Вкус с чуть ощутимой кислинкой. Срок хранения один месяц. Первые фрукты появляются на 5—6 год.

Сорт Вековая очень урожаен

Праздничная

Своим названием обязана среднего размера и с ярко-желтой кожицей, красивым «загаром» фруктам. Сладкие, ароматные, сочные с ароматом тропических фруктов – вот основные качества этих груш. Крона округлая, пирамидальная, дерево средней высоты, высокозимостойкое, устойчивое к болезням.

Груша Праздничная и по виду, и по вкусу — настоящий праздник

Летние груши

Летние сорта груш поспевают ближе к концу лета и хранятся крайне недолго. следы гниения даже в самых оптимальных условиях появляются на летних грушах уже через 1,5-2 недели после сбора урожая.

«Бессемянка» – замечательный летний сорт с плодами, имеющими короткий кончик, по форме напоминающие яблоки, цвет зеленовато-желтый с розовым румянцем. Мякоть спелой груши нежная, очень сочная, умеренно сладкая. Среднерослые деревья с выраженной пирамидальной кроной, не густые. Зимостойкость высокая. В отношении парши отмечена слабая устойчивость.
Раннелетний сорт «Лада» имеет плоды конусовидной формы, средней величины желтого цвета. Лада кисловато сладкого вкуса, устойчива к заморозкам и парше. Среднерослые деревья с воронкообразной кроной. Крона со временем становится конусообразной, густота средняя. Плодоношение регулярное.
Самый известный летний десертный сорт «Дюшес» имеет плоды классической грушевидной формы, небольшого размера с плотной кожей. Спелая груша желто-зеленая с багровым румянцем и темно-красными точками на загорелом боку. Мякоть Дюшес имеет зернистую, сладкую, с легким кисловатым оттенком. Среднерослое дерево с несимметричной пирамидальной кроной. Деревья страдают от засухи и от морозов.
«Маслянистая» груша получила свое название благодаря очень нежной, маслянистой, сочной мякоти белого цвета. Плоды груши крупные правильной формы желто-зеленого цвета с красными полосками. Кожа тонкая и ранимая, а вкус сладкий, чуть-чуть с кислинкой.

«Любимица Клаппа» – летняя груша с тающей нежной мякотью, с приятными оттенками кисло-сладкого вкуса. У этого сорта груши плоды яйцевидные с желтой гладкой кожицей, средней величины. У «Любимицы Клаппа» крона пирамидальная, негустая, с возрастом приобретает округлую форму. Значительная устойчивость к морозам и засухам. Поражается паршой.
«Рогнеда» – позднелетняя груша с округлыми блестящими светло-желтыми плодами, с ароматной бежевой мякотью с привкусом муската. Крона редкая, округло-овальная, деревья среднерослые. Урожай может сохраняться в прохладных хранилищах почти 3 месяца. Отмечены устойчивость к большинству грибков и зимостойкость. Выраженная периодичность плодоношения.
«Видная» – позднелетняя груша с удлиненными симметричными плодами зеленоватого оттенка. Мякоть уплотненная, кисло-сладкая, сильно сочная, хорошего качества вкуса. Крона конусная (пирамидальная), средней густоты. Деревья сильнорослые. Неравномерное созревание плодов, созревшие плоды не хранятся. Урожайность высокая. Груша устойчива к морозам и парше.

Агротехника уральской груши

Груша в первые годы растет быстро, но начав плодоносить, замедляет рост. В итоге вырастает крупное долгоживущее дерево. Сразу после посадки в сад саженцу груши проводят формирующую обрезку. Чтобы стимулировать ветвление, однолетки укорачивают на 1/3. V двухлетки конкурирующий лидеру побег укорачивают на 2/3, подрезают на 1 /3 другие ветви: нижние – меньше, верхние – больше. В дальнейшем делают только санитарную обрезку, удаляя подсохшие и поломанные веточки, а также те, что растут внутрь кроны. Груша любит хорошее увлажнение, поливать ее следует не часто, но обильно. Землю по проекции кроны занимать ничем не надо. Ее лучше держать под мульчей из перепревшего навоза, торфа, можно под черной пленкой, чтобы не полоть.

Особенность груши – пониженная зимостойкость в молодом возрасте, поэтому для защиты в первые годы полезно зарывать дерево в снежный холм. С началом плодоношения зимостойкость резко возрастает. Как только у груши длина годовых приростов становится короче 35 см, наступает пора ее подкармливать. Обычно это наблюдается на 5-7-й год и связано с началом плодоношения. Нормы удобрения те же, что и для яблони.

Груша – урожайная культура. С одного дерева обычно снимают в 2-3 раза больше плодов, чем с яблони. Нередко случается, что под тяжестью урожая скелетные ветви отламываются, поэтому с началом плодоношения под них надо ставить подпорки. Можно установить длинный шест с кольцом вверху и к нему проволокой подвязать скелетные ветви, подложив под них шину из дерева или резины. Такое приспособление предотвращает отлом ветвей в течение многих лет.


Читайте также:


Особенности посадки весной

Груша под названием «Прибалтийская маслянистая» характеризуется садоводами как нетребовательная к почвенному составу, однако лучше всего она развивается и обильно плодоносит на участках с хорошо дренированными плодородными грунтами.

Посадка производится до вступления растения в фазу активной вегетации. Посадочные ямы для грушевых саженцев необходимо подготовить еще осенью. В зависимости от объема корневой системы плодового растения стандартные размеры ямы могут составлять 60 х 60 см, 70 х 70 см или 80 х 80 см при глубине не менее 1-1,2 м. На плодородных и легких грунтах глубина ямы может быть на 25% меньше.

В подготовленную под яму следует заложить слой растительного или навозного перегноя, смешанного с крупным песком, суперфосфатом и сульфатом калия. Сверху насыпается слой плодородного грунта с добавлением небольшого количества древесной золы.

Разместив саженец в яме, следует аккуратно расправить корневую систему растения, после чего ее необходимо присыпать плодородной почвой и несильно утрамбовать. Нельзя заглублять корневую шейку саженца. После посадки проводятся полив и мульчирование грунта слоем перегноя или торфа.

Как выращивать грушу в средней полосе (видео)

Особенности осенней посадки

Только в южных районах посадку груши сорта «Прибалтийская маслянистая» можно осуществлять в осенний период. Наиболее часто практикуется осенняя посадка грушевых саженцев не в ямы, а на заранее подготовленных почвенных валах или насыпных холмах. Однако такой метод является нерентабельным на обедненных почвах. На таких грунтах осуществляется копка стандартных посадочных ям с их последующим заполнением смесью из плодородной почвы, перепревшего навоза или компоста, а также верхового торфа. Сверху выполняется насыпь из плодородного грунта.

Полностью готовый к посадке саженец груши следует аккуратно поставить поверх земляной насыпи, после чего нужно тщательно распределить корневую систему растения по грунту

Просыпать корни почвой следует медленно и осторожно, несильно встряхивая растение за ствол, что минимизирует риск образования между корнями грушевого саженца пустот.

Землю вокруг саженца следует несильно притоптать, а затем обильно полить водой из расчета пары ведер на каждое высаженное плодовое растение. При необходимости осуществляется подсыпка плодородной почвы вокруг саженца. Чтобы правильно направить рост молодого растения и снизить риск травмирования под воздействием порывистого ветра, стволовую часть необходимо подвязать к специальному опорному колышку.

Осенняя посадка предполагает защиту молодых и неокрепших растений от резко отрицательных температур в зимний период. С этой целью рекомендуется укрыть корневую систему грушевых саженцев органической мульчей, слоем не менее 6-8 см, а также, при необходимости, утеплить плодовые деревца обычным еловым лапником.

Отзывы садоводов

По отзывам садоводов, сорт «Прибалтийская маслянистая» не выносит сильного переувлажнения почвы, а также застоя влаги на участке. Растение не слишком высокое, что значительно упрощает проведение всех необходимых мероприятий по уходу и сбор урожая.

Сорт относится к категории рыночных и очень востребован потребителями благодаря хорошему вкусу и товарному внешнему виду плодов. Груши могут использоваться универсально.

Груши: полезные свойства (видео)

Груша под названием «Прибалтийская маслянистая» практически полностью лишена недостатков и при правильной технологии выращивания в условиях приусадебного садоводства демонстрирует не только высокую, но и очень стабильную урожайность.

Агротехника

Выращивают этот сорт в основном уральцы, но он набирает популярность и в средней полосе.

Груша любимица клаппа

Для посадки лучше всего подходят южные или юго-западные склоны. Они должны хорошо освещаться и проветриваться. Почва должна быть рыхлой, слабокислой. Дерево должно быть защищено от северных ветров. Место не должно подтапливаться.

Груши сажают ранней весной. В это время молодые деревья хорошо приживаются и в дальнейшем акклиматизируются быстрее, лучше переносят холода. Саженцы в основном берут в питомнике.Они выведены методом селекции. Сортовые саженцы должны иметь хорошую корневую систему, оптимальный возраст — 2 года.

Важно! Кора должна быть гладкой, без трещин.

Покупать саженцы лучше осенью и до весны хранить в подвале при 2 — 5 градусах. Корни покрывают глиной, смешанной с коровяком. Высаживают в апреле — октябре.

Саженец груши

Технология посадки:

  1. Заранее готовят посадочную яму глубиной до 70 см и шириной до метра (при весенней посадке — с осени).
  2. При тяжёлом грунте на дне делают дренаж из керамзита, щебня до 15 см. Если земля легкая, укладывают столько же глины.
  3. Готовят из равного количества чернозёма, торфа, перегноя, песка смесь, добавляют туда же 1/2 кг суперфосфата, до 3 литров древесной золы. Все это нужно перемешать. На зиму накрыть рубероидом или пленкой.
  4. За несколько часов до высадки помещают в раствор: Корневин, Эрин, Гетероауксин для стимуляции роста.
  5. Под размер корня из ямы убирают грунт. Вбивают метровый колышек. Сажают деревце так, чтобы корневая почка была на уровне с поверхностью земли. Засыпают и уплотняют.
  6. Подвязывают деревце к вкопанному колышку, эластичной веревкой. Вокруг дерева делают земляной вал, обильно поливают. Через пару дней вокруг дерева землю рыхлят и покрывают мульчей. Для этого используют до 10 см перегноя, опилок или сена.
  7. Ветки подрезают до 30 см, а проводник — до метра.

    Посадка груши

После того, как грушу посадили в грунт, ее необходимо поливать, удобрять и проводить профилактическую обработку от вредителей.

Полив

В первые годы увлажнять нужно 10 — 12 раз за сезон, в дальнейшем постепенно сократить полив вдвое. Обязательно поливать перед цветением, после завязи бутонов, а также в течение лета 3 раза и перед зимовкой.

Важно! Если влаги недостаточно, плоды могут уменьшиться в размере или осыпаться. Чтобы влаги хватало, она должна пропитать землю до глубины 30 см. При мульчировании поливать можно реже, а рыхлить вообще не обязательно.

Удобрение груш

Если в яму перед посадкой насыпали достаточно подкормки, 3-4 года дерево не подпитывают. По истечении этого периода грушу начинают удобрять.

Подкормка груши

Схема подкормки:

  • Фосфорсодержащие удобрения вносят осенью: 30 или 40 грамм на метр квадратный под перекопку.
  • Азотсодержащие (селитра, нитроаммофоска) — применяют под перекопку весной 30 или 40 г. на метр квадратный.
  • Калийсодержашие удобрения вносят по 10 грамм на квадрат в начале лета. Делают раствор и поливают дерево.
  • Борная кислота. Делают раствор 0.2 грамма на литр, которым опрыскивают в период цветения.
  • Перегной, компост, торф применяют раз в три года весной или осенью. Используют до 7 килограмм органики под перекопку на квадратный метр.
  • Коровяк применяют в период роста плодов 3-4 раза с интервалом 10 дней. На ведро воды разводят два литра органического вещества. Поливают на кв. метр —1л.

В каждом сезоне нужно вносить удобрения по этой схеме, чтобы получить хороший урожай.

Обрезка грушевых деревьев

Ветви формируют в виде чаши. Это обеспечивает хорошее освещение и проветривание. За деревом удобнее ухаживать и легче собирать плоды. Урожайность у Фаворитки высокая, поэтому во время плодоношения отяжелевшие ветви нужно подпирать.

Обрезка

Виды обрезки:

  • Формирование кроны. Оставляют 3 или 4 скелетные ветки, укорачивают на 30 см. Все остальные подрезают «на кольцо», не оставляя большого пенька. Проводник укоротить до основания верхних веток. Через 2 года на центральных ветвях снова все срезают, оставив пару отростков. Каждый сезон следить, чтобы не было отросших веток.
  • Регулирующая обрезка. У деревьев сорта Фаворитка есть склонность к загущению кроны. Ранней весной убирают ветви, растущие внутрь. Делать это нужно умеренно, чтобы не потерять урожай.
  • Обрезка для хорошего плодоношения. В первой половине лета образуется много молодых побегов. Их обрезают на 5 или 10 см. Это способствует завязыванию новых плодовых почек.
  • Обрезка с целью удаления плохих веток. Проводится поздней осенью. Все сгнившие и пораженные ветки нужно сжигать, чтобы избавиться от вредителей.

Все эти подрезки способствуют правильному формированию кроны, а также хорошему плодоношению.

Правила посадки

К составу почвы Фаворитка нетребовательна. Главное, чтобы земля не была глинистой, засоленной и заболоченной. Также нужно отметить, что на плодородных грунтах с хорошим дренажем ее продуктивность возрастает. Добиться этого можно при помощи внесения органики и минерального комплекса перед посадкой.

Когда бы ни проводилась посадка деревьев, весной или осенью, посадочные ямы следует готовить заблаговременно – за 2–3 недели.

Если посадка производится весной, то подготовкой нужно заняться еще с осени. Стандартные для этого сорта размеры ямы составляют 1–1,2 м глубиной и 0,8 м в диаметре. На дно желательно уложить слой дренажа, а поверх него слой компоста или перегноя (3–4 кг), смешанного с землей.

Для лучшей приживаемости лучше выбирать здоровые саженцы возрастом не менее двух лет. При засыпании саженца землей необходимо следить, чтобы корни свободно располагались в яме, а корневая шейка находилась выше уровня поверхности на 3–4 см. После посадки деревца хорошо поливают (из расчета 2–3 ведра воды на каждое растение).

Характеристика сорта

Плодоносить сладкая груша начинает через 5-6 лет после посадки, каждый год до 60 кг. с дерева. Высаживают растение как осенью, так и весной. Для культуры выбирают приусадебные и садово-огородные участки. Грушу Прибалтийскую маслянистую активно используют в народной медицине — в борьбе с бронхитом, а также в фармакологии при производстве некоторых лекарственных средств. Благодаря хорошему сладкому вкусу и товарному внешнему виду, фрукт относится к категории рыночных сортов.

Созревание для ранних сортов культуры наступает с середины июля и до начала сентября, в зависимости от региона произрастания.

Описание дерева

Прибалтийская маслянистая – это среднерослое дерево около 2,5м. Согласно описанию обладает сильной корневой системой и быстрорастущей кроной пирамидальной формы. Ветки у дерева ровные, постоянно подняты вверх. Кора у растения серого или серо-зеленого оттенка.

Побеги у раннего сорта груши вырастают темно-коричневого цвета. Листья гладкие с короткозаостренной формой, имеют светло-зеленый цвет. При цветении лепестки овальные, не дающие никакого аромата.

Описание плодов

Симпатичные груши

Согласно описанию плоды сорта маслянистой привлекательные, средней массой до 250г. Имеет стандартную бутылочную форму. Длина плода около 10 см, диаметр 5 см. При созревании не осыпаются.

Окрас плода желтовато-зеленого оттенка, присутствует легкий оранжевый цвет. Культура имеет гладкую, тонкую кожу. Обладают нежной, сочной, белой мякотью, полумаслянистого типа. У Прибалтийской груши кисло-сладкий вкус.

Применение плодов

Употребляют плоды маслянистой груши как в свежем виде, так и для приготовления:

  • варенья;
  • компота;
  • мармелада;
  • джема;
  • вина или цукатов.

Посадка шаг за шагом

Деревья помещаются в отверстие, заполненное плодородной землей (садовая земля смешивается с компостом). Если почва в саду достаточно плодородная, то достаточно выкопать ямку глубиной 50—60 см и шириной 60 см. Если почва бедная, то лучше сделать шире – диаметром 100 см.

Перед посадкой растения необходимо обрезать слишком длинные и поврежденные корни.

  1. Саженец под посадку надо выбирать высотой не более 120—150 см, сечение в самом толстом месте не больше 1 см. Деревце должно быть с хорошо развитой корневой системой (кроме основного толстого корня, надо чтобы были боковые тонкие корни).
  2. Ямка для посадки должна быть свободной для размещения корневой системы. Если почву для посадки не удалось подготовить заранее, отверстие должно быть достаточно большим, чтобы в нижнюю часть поместить 20—30 см компоста или перепревшего навоза, смешанного с почвой. Этот слой будет защищать землю от пересыхания и обеспечивать груше питательную ценность.
  3. В заполненную таким образом ямку, аккуратно опустить саженец, разровнять корешки и засыпать плодородной почвой, постоянно встряхивая, чтобы все корешки были присыпаны землей. Для более хорошего уплотнения землю уплотняют.
  4. Шейка груши должна находиться над поверхностью земли.
  5. Посаженное дерево надо полить большим количеством воды (20 литров).
  6. Для защиты от ветра в первый период роста деревце привязывают к колышку, который предварительно вставляют в ямку. Сорта, привитые на карликовые подвои требуют привязки к колышку, на весь период выращивания. Привязывают хлопчатобумажной тесьмой.

Качественный привитый на айве саженец

Описание и характеристики сорта с фото

Американский селекционер Т. Клапп вывел этот сорт в середине прошлого столетия, эта груша получила при регистрации имя своего создателя. При ее создании этот специалист использовал скрещенные семена груши

В дальнейшем саженцы Любимицы Клаппа приобретали садоводы из многих стран Европы, заинтересовались ею и специалисты из СССР. Местными селекционерами проводились работы по улучшению некоторых качеств этого плодового дерева, в том числе повышением устойчивости к морозам. В результате груша получила название Фаворитка и была районирована для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Также с успехом выращивается данный сорт на территории бывших республик Советского Союза: на Украине и Белоруссии, в Молдове и некоторых странах Средней Азии.

Данное плодовое дерево относится к высокорослым сортам – высота центрального ствола может достигать высоты в 5-5,5 м. У молодых деревьев форма кроны – пирамидальная, а у более взрослых она становится широко округлой за счет быстрого и активного роста боковых побегов. Главные боковые ветки отличаются большой толщиной и отходят от центрального ствола под углом в 90°С.

Главный ствол покрыт слегка шелушащейся корой серо-коричневого цвета. У толстых боковых побегов кора гладкая, на ней видны чечевинки серой окраски. Листва – овальной формы, заостренная у основания. Края покрыты мелкими зубцами.

Цветки – крупные, с белой окраской лепестков. Запах у распускающихся бутонов отсутствует. Поэтому для привлечения насекомых-опылителей многие цветоводы опрыскивают дерево во время цветения медовым раствором. К сожалению, груша Фаворитка является самобесплодной.

Плоды груши Фаворитка – овально-вытянутые, они имеют привлекательный внешний вид. В процессе поспевания кожица груш из зеленой становится желтой, а бока, повернутые к солнцу, окрашиваются в светло-малиновый цвет, приобретая специфический «румянец». Мякоть имеет светло-кремовую окраску, очень сочная и сладкая на вкус (с легкой кислинкой).

Дружное поспевание плодов приходится на третью декаду августа. Собранный урожай следует перерабатывать сразу же, потому что срок хранения этих ранних груш небольшой – 12-14 дней с момента сбора.

Спелые груши нужно сразу же снимать с дерева, иначе они осыпаются сами или после легкого ветерка. Собранные плоды хорошо переносят перевозку на средние расстояния, не теряя своего товарного вида и вкусовых качеств.

Чтобы собранный урожай хранился дольше, опытные садоводы рекомендуют собирать плоды недозрелыми – когда груши желтеют, но характерный «румянец» еще не появился. В этом случае собранный урожай помещают в ящики, пересыпая древесными опилками, и убирают на хранение в хорошо проветриваемое прохладное помещение.

Из этой груши получаются вкусные джемы и соки, а также некоторые садоводы готовят из собранных плодов вкусное домашнее вино.

Первый урожай с груши Фаворитка собирают на 6-7 год после высадки саженцев на постоянное место. При достаточном уходе с каждого плодового дерева собирают не менее 29-31 кг сочных и сладких плодов.

Выращивание груши

Посадка

Растение нетребовательно к грунту, но лучше развивается на хорошо дренированных, плодородных почвах. Основные правила высадки сорта Прибалтийской:

  1. Высадку проводят до вступления дерева в фазу активной вегетации. Оптимальный срок посадки – конец марта или середина ноября.
  2. Необходимо высаживать растение в наиболее освещенное место, сухое и ровное.
  3. Подготовка ямы для саженцев происходит еще с осени. Для нее выбирают стандартные размеры — 60х60 см или 80х80 см.
  4. Корневую систему перед высадкой нужно расправить. После расположить в яму, присыпать землей, полить 10 л воды и осторожно утрамбовать.
  5. Провести соответствующие агротехнические мероприятия – полив, окучивание, подкормки.

Высаживать Прибалтийскую маслянистую в южных регионах рекомендуется только осенью. Для соседства с другими культурами отлично подойдут яблони. А вот с рябиной грушу не размещают, они подвержены атакам одинаковыми вредителями.

Для высадки выбирают двухлетний саженец. Молодой побег должен быть с гладкой корой, эластичным и не пересохшим. Стандартная высота саженца около 80 см.

Уход за растением

При соответствующем уходе дерево дает высокий урожай и становится более устойчивым к перепадам температур. Поэтому следует выполнить ряд агротехнических мероприятий.

НомерАгротехническое мероприятиеПрименение
1ПоливПроводят с первых дней высадки растения на постоянное место в огород. После высадки растение необходимо полить 10-20 л воды.

Летом поливают каждые 2 дня 1 ведром воды. В период выращивание 1 раз на неделю 5 л воды.

2МульчированиеВыбирают органическую мульчу: торф, перегной, слоем 8-9 см. Утепляют саженец еловым лапником.
3ОбрезкаРастение требует регулярной обрезки, чтобы не расти ввысь, а давать большое количество плодов. Процедуру делают, если температура выше -8°С. Вначале прореживают крону дерева, после ствол обрезают на четверть.

Обрезку проводят секатором или садовой пилой. Порезы хорошо смазывать садовым варом.

Первые годы выращивания самые важные, дерево требует соответствующей подкормки и обильного полива, учитывая метеорологические прогнозы.

Удобрение

В подготовленную под высадку саженца яму необходимо добавить навозный перегной в размере 30г, 400 г песка и 100г хлористого калия.

Обрабатывают дерево весной раствором мочевины. Для этого смешивают 700 г вещества и 10 л воды. Это обезопасит культуру от вредителей и внесет необходимое количество азота. Опрыскивание такой смесью нужно проводить до набухания почек.

Для профилактики используют препараты:

  • Циркон;
  • Экоберин;
  • Цимбуш;
  • Карбофос.

Первую подкормку проводят весной до начала периода сокодвижения. Дерево удобряют селитрой в расчете 30 г на 1 м2. Вторую подкормку вносят в мае. Используют для такого раствор Нитроаммофоски в соотношении 1:200 на 3 ведра воды. Также хорошим удобрением может быть смесь 1 ст. л. хлористого калия, 2 ст. л. суперфосфата и 10 л. воды.

Саженцы посадка и уход

В продаже встречается чаще всего на подвое айвы, подвоях ИС 2-10, ИС 4-6. Посадку делают осенью или ранней весной. Ямы копают заранее, заправляют и дают смеси осесть. Саженец после приобретения ставят корнями в воду, можно с добавлением стимулятора роста.

Сажать дерево лучше вдвоем, чтобы контролировать глубину его погружения. Корневая шейка должна остаться выше поверхности почвы. Место прививки направляют на восток или юг. Рядом вбивают колышек и свободно привязывают к нему растение, чтобы до укоренения его не наклонил ветер.

В первый сезон дерево не оставляют без внимания – поливают, рыхлят почву, опрыскивают от болезней и вредителей. Формирующую обрезку делают весной, закладывая ветвления первого и последующих порядков.

Сорт отзывчив на внесение удобрений. Лучше чередовать минеральные и органические. Весной вносят те, в которых основным действующим веществом является азот (карбамид, мочевина). Летом увеличивают долю калийных соединений, из «природных» препаратов хорошо использовать древесную золу. Осенью готовят дерево к зимовке, внося под перекопку суперфосфат.

Грушу не забывают в достаточной мере поливать. Пока она маленькая, воду льют под ствол, где расположены практически все корни. Позже, когда крона разрастётся, по ее проекции выкапывают канавку для полива и удобрения.

Грушевый сад и как его вырастить

Описание среды обитания для нового грушевого сада, рекомендует выбирать участок таким образом, чтобы вы могли быть регулярно обеспечены высоким урожаем и высококачественными фруктами. Если под посадку груш используются сельскохозяйственные угодья, то лучше всего сажать там, где до этого росли горох, гречиха или горчица. Эти растения удобряют почву, очищают ее от сорняков и являются источником гумуса.

Не стоит сажать груши после картофеля, клубники, многолетних бобовых культур, потому что есть развития некоторых заболеваний и вредителей.

Если посадить молодые груши на месте старых, будут беспокоить сорняки и такое явление, как усталость почвы. Структуру почвы и последствие «усталости» можно уничтожить внесением в почву органического удобрения в виде навоза, (40 кг/сотку). Как же достичь экономического успеха при посадке грушевых деревьев в средней полосе России с минимальным использованием химических веществ?

Вы должны выбрать условия обитания благоприятный микроклимат, избегая морозных впадин, болотистой почвы и сыпучих песков. Под посадку груш не подходят также почвы очень легкие и очень тяжелые, потому что в них корни деревьев плохо снабжаются питательными веществами. При планировании грушевого сада следует учесть расположенные рядом промышленные предприятия или транспортные магистрали с интенсивным движением транспорта и степень риска загрязнения плодов.

Устройство ямы для посадки

Груша раньше входит в период вегетации, чем яблоко, и из-за этого, ее цветочные почки более повреждаются от весенних заморозков. Идеальным расположение сада является небольшой холм, защищенный от северных ветров, где деревья не замерзнут во время холодной зимы, а также смогут избежать повреждения приморозками весной.
Любые корытообразные впадины и узкие речные долины не рекомендуются для посадок грушевых деревьев, так как там будет скапливаться туман и иней.

Для груши губительны те места, где дуют холодные северные ветры.

Для груш непригодны районы низменных лугов и лесов, узкие речные долины. Грушевые деревья требуют плодородной почвы, глубокой, проницаемой, теплой, с достаточным количеством влаги, которая классифицируется как грунт II, III и IV класса качества. Лучше всего подходит для выращивания груши являются суглинки или супесчаные.

Защищенное от ветров место

Не рекомендуется сажать грушу в легкие почвы, песчаные, и водно-болотные угодья. На песчаных почвах груши растут плохо, а на болотных — быстро погибают. На бедных почвах саженцам, особенно привитым на айве, для хорошего роста и плодоношения потребуется капельное орошение. Оптимальный рН почвы для груши должно быть от 6,2 до 6,7.

Груши Фаворитка описание сорта и характеристики

Основные параметры:

  • Сбор урожая начинают в начале осени.
  • Срок хранения плодов — полтора месяца.
  • Дерево среднерослое.
  • Сорт хорошо переносит холод.
  • Устойчивость к вредителям и болезням.
  • Урожайность высокая начиная с 4 года. С одного дерева собирают до 35 кг. Плодоношение продолжается несколько десятков лет.
  • Употребляют в свежем виде, варят компоты, варенье, делают сухофрукты.
  • Плоды крупные. Форма грушевидная, укороченная. Средний вес — 180г. Цвет зелёный, при дозревании желто-зеленый, бывает покраснение сбоку.
  • Мякоть светлая, приятная на вкус, не жесткая, сладкая.

    Фаворитка

Груша Фаворит стала любимчиком уральских садоводов, она отлично переносит климатические сюрпризы этого региона.

Описание

Плоды очень красивые. Они покрыты гладкой кожицей, которая при созревании полностью покрывается ярко-красным румянцем с фиолетовым отливом. Сквозь нее просвечивают светлые многочисленные подкожные точки. Масса груш 140-160 граммов, а при хорошем уходе – больше.

Мякоть кремовая, мелкозернистая, с большим количеством сока, маслянистой консистенции. Вкус сладкий, с легкой кислинкой, напоминает Любимицу Клаппа, аромат тонкий. Дегустационная оценка высокая, 4,6-4,8 баллов из пяти возможных. Урожайность хорошая, однако, из-за малой распространенности сорта, точные показатели ее пока привести сложно. Форма плодоносит ежегодно, не делая перерывов.

Самое популярное предназначение фруктов – употребление в свежем виде. Если верить характеристикам садоводов, которыми они делятся на специализированных форумах, эти красивые плоды при неблагоприятных условиях внутри могут подгнивать. Внешне груши исключительно товарные и обладают хорошей транспортабельностью.

При выращивании этих фруктов важно выбрать правильное время для сбора. Для Фаворитки это начало августа, когда груши желтые и только начали краснеть

Полного покраснения ожидать не стоит, тогда плоды смогут пролежать в холодильнике около месяца. При комнатной температуре они хранятся намного меньше, обычно около недели.

Для дозаривания груши должны быть сухими, а помещение – хорошо проветриваться. Одним из самых удачных материалов для перестилания плодов считаются дубовые опилки. Продукты переработки из Ред фаворитки получаются вкусными, из нее можно варить варенье и джем, отжимать сок и делать домашнее вино.

Краткая характеристика

Груша темно-красная
Мякоть кремовая
140-160 г
4,8 / 5
Высота 4 м
Срок конец августа
до 4 недель
выше средней

Описание

По описанию, груша Фаворитка – это высокорослое дерево, достигающее высоты более пяти метров. У взрослого растения форма кроны широкоокруглая, а у молодого – пирамидальная. Главные ветви очень толстые, отходящие от главного стебля под прямым углом.

Для груши Фаворитки характерна кора со слабым шелушением на главном стволе. На ветвях она гладкая. Все отходящие побеги толстые, с большим количеством чечевинок серого цвета. Лист у дерева овальный, заостренный у основания. Он не опущен, по краю мелкопильчатый.

Растение цветет белыми цветами, собранными в соцветия от пяти штук в каждом. Аромата растение не имеет, считается самобесплодным. Для опыления необходимы груши других сортов.

Мнения садоводов

Почти все садоводы, которые выращивают или выращивали этот сорт груши на своих участках, высказывают о нем положительные мнения. Фаворитка выгодно отличается от других сортов своей невостребованностью к грунту и условиям произрастания.

Фаворитка относится к сортам, которые приносят урожай на седьмой год, а в некоторых условиях произрастания – еще позже. Чтобы получить урожай раньше, дачники рекомендуют давать больше питания дереву и правильно готовить посадочную яму. Это помогает приблизить срок плодоношения на пару лет.

При выращивании на тяжелых глинистых почвах груша вступает в плодоношение позже. В засушливых регионах она дает мелкие плоды, но без потери вкусовых качеств.

Груша Фаворитка, фото которой представлено в этой статье, неприхотлива в сравнении с другими сортами груш.

Посадка и уход

Хотя, по отзывам бывалых садоводов и специалистов, сорт Фаворитка не требует особого ухода и может расти даже на скудной почве, однако следует все же придерживаться определенных правил при высадке саженцев и дальнейшем уходе за этим сортом.

Основные требования к посадке саженцев груши Фаворитка заключаются в следующем:

  1. Если грунт на участке, где планируется выращивать это плодовое дерево, слишком истощен, то в каждый приствольный круг рекомендуется вносить весной не менее 3,5 кг органики (перегноя, компоста или перепревшего компоста), в который добавлено 2 ст. л. аммиачной селитры.
  2. Почва, в которую высаживается растение, должна быть рыхлой. В этом случае к корням будет постоянно поступать воздух, а также влага.
  3. На юге России можно высаживать годовалые саженцы данного сорта. а в более северных районах возраст саженцев должен составлять 2-3 года.
  4. Посадочные ямы готовятся заранее. При посадке деревьев весной эту яму копают с осени. На дно обязательно кладут слой дренажного материала, затем – слой перегноя или компоста толщиной не менее 10 см. Глубина ямы должна составлять не менее метра, а диаметр – около 0,8 м.
  5. Дно ямы следует перекопать на 1 штык лопаты и разрыхлить комья. Это делается для того, чтобы корни груши быстрее адаптировались на новом месте.

Дальнейший уход за посаженными молодыми деревцами включает в себя:

  • регулярные поливы;
  • рыхление приствольных кругов с одновременным удалением сорной травы:
  • внесение мульчирующего материала, чтобы предотвращать быстрое испарение влаги;
  • регулярные подкормки;
  • формирующие и санитарные обрезки.

Поливая грушевое дерево, необходимо следить, чтобы вода увлажняла почву на глубину не менее 0,8 м. В первом после посадки сезоне под каждый саженец выливают не менее 30 л воды. Количество поливов – не менее 4 за сезон.

Весной – в начале лета под эти плодовые растения вносят подкормки, содержащие большое количество азота. Этот элемент активирует рост вегетативной массы. В начале осени проводят еще одну подкормку, в состав которой входят фосфор и калий, необходимые груше для того, чтобы набраться сил и подготовиться к зимнему периоду.

Как посадить грушу на Урале

Саженец – это, по сути, малыш, который будет жить и расти на вашем участке, и от вас зависит, реализует ли он свой огромный потенциал. А первый и самый важный шаг на пути к успеху – посадка.

Яму для посадки груши желательно вырыть заранее, чтобы форма ее закрепилась, края не осыпались и высаженному деревцу было спокойнее. Размеры ямы: диаметр 0,8-1 м и глубина 0,5-0,6 м. В основание вбивается деревянный кол. На тяжелых глинистых и переувлажненных почвах заполнению ямы должен предшествовать дренаж, поверх которого вносится питательный грунт, а на легких почвах сразу насыпайте в яму плодородную землю – смесь почвы, обогащенной органикой (перегноем или компостом) с фосфорно-калийными удобрениями. В эту смесь добавьте пару стаканов золы – ценного комплексного минерального удобрения и раскислителя почвы, заодно при посадке продезинфицируете травмированные корни.

Перемешайте питательный грунт, чтобы исключить химические ожоги корней от контакта с концентратами солей.

Яму сначала засыпьте только на треть и придайте грунту форму конуса. На этот конус поместите саженец и по горизонтальному ориентиру (доске или палке, уложенной на землю поверх ямы) определите местоположение его корневой шейки, т.е. того уровня, где соединяются побег и корень. У любого высаживаемого плодового дерева корневая шейка должна находиться примерно на 3-6 см выше поверхности земли.

Корни саженца расправьте. В процессе посадки саженец периодически легонько встряхивайте, чтобы не оставить воздушных пустот вокруг корней. Подвяжите саженец к деревянному колу, что вбит в яму. Крепежную петлю вокруг ствола закрепите выше крепежной петли вокруг опоры, чтобы саженец устойчиво стоял после неизбежного оседания грунта, а не повис на опоре.

Засыпав посадочную яму, аккуратно уплотните ее поверхность подошвой обуви в направлении от периферии к центру. По краям ямы не поленитесь сделать земляной бортик в форме круга.

После этого саженец обильно полейте, обеспечив плотный контакт корней с почвой. Замульчируйте поверхность земли торфом или компостом, а глинистую почву присыпьте песком.

На влажных почвах с высоким залеганием грунтовых вод или на низинных участках посадочные ямы вам вообще не понадобятся. Сделайте дренажный отток воды и высаживайте дерево на холмик – искусственно сооруженное конусообразное возвышение из плодородной земли, соблюдая те же правила.

Новосадкам требуется предзимняя защита от солнечных ожогов, морозов и грызунов. С побелкой стволов не торопитесь – известь иссушает кору, а деревца и так ослаблены. Чтобы защитить чувствительные корни, с приходом холодов окучьте подкроновые зоны землей или накройте их чем-нибудь плотным.


Ссылка по теме:


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

девятнадцать + восемь =

Adblock
detector