Картофель Санте характеристика и тонкости выращивания

Содержание статьи:

Достоинства и недостатки

Как и любой продукт, картошка Сантэ имеет свои плюсы и минусы.

Традиционно, начнем с достоинств:

  • картофелины отличаются внушительным размером и весом в100-150 г;
  • невзрачные глазки плодов не портят их внешний вид и структуру;
  • кожура служит надежной защитой картошечки от механических повреждений;
  • низкий процент крахмала;
  • выгодный товарный вид и высокая сохранность;
  • дает стойкий отпор атакам самых распространенных и мощных картофельных болезней и вредителей;
  • высокое содержание витаминов (С, В) и полезных минералов.

почвы

Знаете ли вы? Первым овощем, который прижился и вырос в космосе, была именно .

Особенности

Особенности сорта «Санте»:

  • Относится к средне ранним столовым сортам. Созревает за 85-90 дней;
  • Урожайность обусловлена регионом и условиями культивирования, варьируется от 27 до 57 тонн с гектара;
  • Подходит для органического земледелия;
  • Семенной материал не вырождается, однако опытными фермерами рекомендовано обновление семенного материала раз в 5-6 лет.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

НазваниеСортУрожайность
НикулинскийПозднеспелыйОт 170 до 300 центнеров с гектара.
КардиналПозднеспелыйС 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
РоккоПозднеспелыйОт 350 до 400 центнеров с гектара.
КивиПозднеспелыйС 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
ПикассоПозднеспелыйС 1 га около 20 тонн.
БоровичокРаннеспелый200-250 центнеров с 1 гектара земли.
ЭльмундоРаннеспелый250-350 центнеров с гектара.
ФелоксРаннеспелый250 центнеров с гектара.
БелларозаРаннеспелыйУрожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
НаташаРаннеспелыйОт 130 до 190 центнеров с одного гектара.
СорокодневкаСверхраннийС одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
КаратопСверхраннийОт 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
РивьераСверхраннийПосле первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский раннийСверхраннийУрожай с одного куста — до 15 клубней.
МинерваСверхраннийПлодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
ЖуравушкаСреднепоздний640 центнеров с гектара.
ЧародейСреднепозднийУрожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
МоцартСреднепозднийСредний урожай составляет примерно 430 ц/га.
ГренадаСреднепозднийС одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
РамонаСреднепозднийУрожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
ЯнкаСреднераннийУрожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
ВеликанСреднераннийУрожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
ТосканаСреднераннийУрожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туманСреднераннийУрожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
СреднераннийУрожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Характеристика и вкусовые качества

Если говорить о характеристике самых плодов картофеля Сантэ, то они отличаются продолговатой овальной формой. Желтого оттенка кожура испещрена крохотными глазками. Такого же цвета мякоть плодов, которая умещает в своем составе только 10-14% крахмала. Форма картофелин является их неким эстетическим приложением, благодаря чему урожай легко реализовать. Что касается самой кожуры, то она отлично защищает плод от неприятных воздействий окружающей среды и способствует длительному хранению урожая. Эта картошка – идеальный продукт для приготовления всеми любимой картошки фри и чипсов, что объясняется низким содержанием крахмала в составе плодов и прекрасными вкусовыми качествами картофеля Сантэ.

Самыми популярными сортами картофеля есть сорта: «Ильинский»,«Венета», «Рокко», «Ирбитский»,«Гала», «Голубизна» и «Вишенка».
картофель

Знаете ли вы? Благодаря своим превосходным вкусовым качествам, широкому спектру использования в пищевой промышленности, стала настолько популярной, что в ее честь открывают музеи во всем мире и даже устанавливают памятники.

Борьба с болезнями и вредителями

При обнаружении вредителей, таких как колорадский жук, тля или проволочник, нужно провести обработку растений фунгицидами. Если этого не делать, то личинки насекомых нанесут серьезный урон садовому участку и снизят урожайность культуры.

Сорт картофеля Сантэ часто поражает . Болезнь повреждает как клубни, так и зеленую часть. Нижняя часть стебля начинает приобретать черный оттенок, становится мочалистой и подгнивает. Растение перестает развиваться, листья желтеют, скручиваются, увядают. На клубнях начинают появляться буроватые пятна, которые быстро разрастаются и темнеют. Мякоть постепенно сгнивает и заражает землю вокруг, именно так болезнь переходит соседние растения.

Чтобы избавиться от этого заболевания, нужно уделять больше внимания своим посадкам

Важно своевременно увидеть начало увядания зеленой части. Больной клубень следует сразу же выкопать вместе с корневищем, вынести подальше и сжечь

Место произрастания пораженных экземпляров обычно засыпается смесью медного купороса и золы. Еще один вариант — полив бордоской жидкостью. Потом этот участок лучше засеять овсом или бобовыми.

Характеристика

Картофельные кусты данного сорта достигают средней высоты, сами по себе они имеют компактные размеры. Покрываются миниатюрными цветами белого цвета. Положение куста – прямо- или полустоячее.

Согласно описанию, «Санте» относится к среднеранним столовым сортам. Сбор обычно начинается через 80-90 дней после посадки. Урожайность определяется регионом и питательностью грунта, обычно колеблется в диапазоне 270-570 центнеров с гектара. Под одним кустом формируется от 15 до 20 картофелин.

Клубни характеризуются светло-желтым цветом, форма обычно овальная, размер крупный. Преимуществом корнеплода является способность длительное время не темнеть. В составе находится 10-14% крахмала. Вес клубня достигает 150 граммов, кожица гладкая и тонкая, но одновременно с этим плотная. Поэтому эта картошка неплохо выдерживает перевозку и продолжительное хранение.

Высокой популярностью этот сорт пользуется в кругах огородников за отменный вкус. Приготовленные блюда становятся ароматными, сама по себе картошка устойчива к развариванию. Особенно часто кулинары предпочитают использовать «Санте» для жарки, при приготовлении картошки-фри и даже чипсов. Этот сорт имеет сладковатый привкус.

Сторонникам правильного питания рекомендуется обратить внимание на данный сорт из-за малого содержания крахмала. Правда, в плане приготовления блюда это не всегда плюс, так как, например, варка картофеля данного сорта займет больше времени

Ну и воздушного пюре также не стоит ждать при приготовлении этой картошки.

В России этот овощ выращивают с 1993 года, он отлично плодоносит в Центральном, Северном, Нижневолжском, Уральском, Дальневосточном регионах. Среди достоинств продукта стоит отметить следующие:

  • отличное товарное состояние;
  • универсальность посадки: выращивание возможно как в промышленных масштабах, так и на индивидуальных участках;
  • растение имеет стойкость к самым агрессивным заболеваниям;
  • высокая урожайность;
  • ценные вкусовые свойства, возможность использования в самых разных блюдах;
  • сохранность при длительном сроке хранения более 90%.

Прежде чем приступить к посадке этого картофеля, стоит заранее подготовиться и к некоторым его недостаткам:

  • слабая устойчивость перед болезнью, именуемой черной ножкой;
  • негативные климатические условия (засуха или дожди) могут нежелательным образом сказаться на качестве и количестве урожая.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Сантэ устойчив к большинству опасных заболеваний: картофельному раку, обыкновенной парше, цистообразующей нематоде, вирусам табачной мозаики, скручивания или морщинистости листьев.

Умеренно устойчив к фитофторозу. Для профилактики рекомендуется обработка посадок медесодержащими препаратами. Избежать заражений поможет и периодическая смена участков для посадки.

Идеальные предшественники: луговые травы, капуста, бобовые. Поля на отдыхе можно засевать масличной редькой или фацелией.

Читайте также про такие распространенные заболевания картофеля, как альтернариоз, фузариоз и вертициллез.

Зелень картофеля может поражаться колорадскими жуками или тлей. Паразитов уничтожают при помощи опрыскиваний промышленными инсектицидами. Также растениям нередко угрожают проволочник, медведки и картофельная моль.

Снизить риск появления насекомых помогут своевременные прополки и окучивание. От проволочника спасает предпосадочная обработка клубней. Против колорадского жука и его личинок помогут химические препараты или народные средства.

Санте – сорт, подходящий для промышленного или любительского выращивания. Он нетребователен к уходу, не вырождается, демонстрирует хорошую урожайность, устойчивость к болезням.

Картофель подходит для личных подсобных хозяйств или фермеров, занимающихся оптовой продажей. Отличная лежкость и высокие товарные качества гарантируют стабильную прибыль.

Способов выращивания картофеля существует немало. Читайте подробнее про голландские технологии, выращивание ранних сортов, получение урожая без прополки и окучивания, методы выращивания под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.

Уход за картофелем

За картофелем необходимо постоянно ухаживать: поливать, рыхлить землю, вырывать сорняки, удобрять и окучивать, своевременно удалять вредителей.

Правила ухода за культурой:

  1. Через 6-7 дней после просадки землю необходимо прорыхлить граблями или боронами и удалить сорняки. Если почва быстро зарастает, мероприятие повторяют через неделю, но рыхлят осторожно, чтобы не повредить пробивающиеся ростки.
  2. После образования рядов землю вокруг растений необходимо прорыхлить мотыгой.
  3. Культуру высотой 17-20 см следует окучивать, это защитит ее от заморозков.

Все эти меры должны проводится комплексно. Пренебрежение хотя бы одной их них отразится на качестве клубней и урожайности.

Полив

Растение нужно регулярно поливать

Картофель этого сорта требует умеренно и постоянно влажной почвы. Если погода сухая, его нужно поливать. Решить проблему можно с помощью системы капельного полива: почва всегда будет влажной, но при этом не будет размываться водой.

При ручном поливе под каждый куст вливают не менее 3 л воды. Чтобы предотвратить образование корки, через сутки почву около растения нужно прорыхлить ручной мотыгой.

Избыточный полив может стать причиной развития болезненного состояния «черная ножка», а ботва растения в этом случае поражается колорадским жуком или тлей.

Удобрение

Внесение комплексных минеральных и органических удобрений – обязательное условие высокого урожая. Картофель требует намного больше питательных веществ, чем зерновые культуры. При этом корневая система у него развита слабо, и в начале вегетации растение слабо усваивает полезные вещества из почвы. Поэтому огородники проводят не только корневую, но и внекорневую подкормку.

Сорт Санте корневым способом необходимо подкармливать трижды: во время всходов, формирования бутонов и в период цветения. Лучшей подкормкой для растения служит зола или птичий помет.

Первую подкормку проводят птичьим пометом: на ведро воды берут 200 г помета. Второй раз используют смесь золы и калийных удобрений: стакан золы и 2 ст. л. сульфата калия на 10 л воды. В период цветения культуру подкармливают настоем 2 ст. л. суперфосфата и 200 г навоза на ведро воды.

Под каждый куст выливают 500 мл этого средства.

Внекорневую подкормку проводят в период бутонизации. Растение опрыскивают препаратами «Иммуноцитаф», «Эпин-экстра».

Как собрать и сохранить урожай

Обычно картофель Санте начинают копать в июле. Чтобы понять, что пришла пора собирать урожай, посмотрите на куст — он начинает разваливаться, ботва ложится на землю. Ещё одним проверенным методом является подкоп под растение, что позволит оценить качество клубня. За 1,5–2 недели до предполагаемой уборки нужно скосить ботву и дать возможность клубню дозреть, чтобы кожура стала плотнее. На небольших участках картофель выкапывают вручную, используя лопату или вилы.

После того, как урожай собран, клубни должны просохнуть, для этого выкопанный картофель на 3–4 часа оставляют на поле. Затем его начинают сортировать, отбирая здоровые и крепкие клубни на хранение, а повреждённые — для приготовления.

Для длительного хранения картофеля Санте пригодны хорошо вентилируемые помещения с постоянной температурой и влажностью

Картофель Санте прекрасно хранится. Чтобы клубни не утратили вкусовые качества долгое время, просушенный и очищенный от земли картофель насыпают в ящики или мешки, а затем спускают в хранилище. Это место должно иметь вентиляцию и постоянную среднюю температуру около 20С.

Чтобы кожура не морщилась, нужно поддерживать влажность на уровне 85–90%.

Картофель Санте описание

Сорт известен многим фермерам, частникам, так как отличается хорошей урожайностью, превосходными вкусовыми качествами, лежкостью.

Характеристика

Его называют перспективным сортом картофеля, так как Санте отлично растет в самых разных регионах страны и дает высокие урожаи. Является среднеспелым, уборка клубней возможна уже через три месяца после появления всходов.

Кусты с прямостоячими стеблями, компактные, невысокие. Листьев много, окраска – насыщенная зеленая. В период цветения формируются некрупные бутоны белого цвета. Клубни овальной формы, выровненные. Кожура имеет желтоватую окраску, достаточно плотная. Вес клубней – до 140-150 граммов. Внешне выглядят очень привлекательно, недаром при продаже в первую очередь раскупается картошка Санте. Глазки небольшие, и хотя их много, благодаря своему неглубокому расположению, вмятин на клубнях не образуется.

Мякоть плотная, имеет кремовый оттенок. Вкусовые качества очень хорошие и это отмечают все, кто выращивал и пробовал картошку этого сорта.

ВАЖНО! Сорт Санте содержит небольшое количество крахмала в мякоти. Это надо учитывать при приготовлении блюд, так как клубни очень плохо развариваются.
. Такой картофель идеален для жарки, приготовления любимых многими блюд фри, для супов

При готовке на дольках картошки образуется аппетитная корочка. В отличие от многих сортов, очищенные от кожуры клубни Санте длительное время не темнеют.

Такой картофель идеален для жарки, приготовления любимых многими блюд фри, для супов. При готовке на дольках картошки образуется аппетитная корочка. В отличие от многих сортов, очищенные от кожуры клубни Санте длительное время не темнеют.

Сорт хорошо хранится, сохраняет до весны свои высокие вкусовые качества и отличный внешний вид.

Урожайность

Показатель зависит от целого ряда условий:

  • климат региона;
  • агротехника;
  • плодородие почвы.

При хорошем и правильном уходе, соблюдении основных приемов выращивания с одного гектара собирают от 270 до 500 центнеров. Показатели, конечно же, варьируются, но в целом результаты впечатляют. Доказательством служат положительные отзывы о сорте от овощеводов самых разных областей РФ.

Преимущества и недостатки картофеля Санте

В «плюс» отнесем урожайность, отменный вкус (а картошка эта действительно, вкусна), лежкость клубней. Преимуществами являются привлекательный внешний вид картофеля, вес – до 120-150 граммов, стойкость к различным болезням.

Санте устойчив к вирусу скручивания листьев, к поражению картофельной нематодой, а также к главной напасти картофеля – фитофторе клубней. Отмечается также средняя устойчивость сорта к фузариозу и парше, также этот картофель обладает высоким иммунитетом к раку.

При хранении клубни не прорастают, отлично хранятся до весны. Но здесь надо помнить о создании оптимального температурного режима и определенного уровня влажности.

НА ЗАМЕТКУ! Температура хранения должна быть в пределах +2ºC…+4ºC, влажность – 80-90%. Обязательное условие – темнота в подвале, погребе, хранилище.

За свои отменные свойства Санте пользуется спросом у многих огородников. С 1993 он включен В Государственный реестр сортов РФ.

Недостатки сорта условны: картофель очень чувствителен к похолоданиям и не любит резких колебаний температурного режима при выращивании. Особым требованием является и наличие плодородной почвы, так как на бедных, не удобренных грядах, урожаи Санте будут средними.

Обработка от вредителей

Главными врагами сорта картофеля Сантэ являются колорадские жуки. Опытные огородники опрыскивают семенной материал раствором препарата «Престиж» и таким способом защищают культуру от вредителей.

Если обработать семена весной не было возможности, используют биологические и химические методы борьбы с колорадскими жуками. Вредителей, их личинки и яйца собирают и сжигают.

Если биологические методы борьбы не принесли успешного результата, культуру обрабатывают инсектицидами «Конфидор-Макси», «Дантоп», «Моспилан». Последнюю обработку нужно проводить не позже как за месяц до сбора урожая.

Описание других вредителей и меры борьбы с ними:

  1. Стеблевая нематода – поражает клубни, на них под кожурой образуются белые рыхлые пятна. В результате кожура подсыхает, начинает отставать от мякоти, появляются темные пятна с металлическим оттенком. Середина картошки остается здоровой, но микроорганизмы проникают через поврежденную кожуру и начинается процесс загнивания. Во время хранения здоровые клубни заражаются от больных и урожай пропадает. Профилактической мерой является высаживание культуры на одном месте не ранее чем через 3-4 года и использование здорового посадочного материала.
  2. Картофельная моль – поражает растения семейства пасленовых. Ее гусеницы поедают клубни, делая в них ходы. Могут перекусывать стебли и поедать листья. Борются с вредителем с помощью инсектицидов.
  3. Проволочники и медведка поедают клубни растения. Чтобы предотвратить их размножение, землю нужно глубоко вспахивать поздней осенью или ранней весной, известковать кислую почву. Личинки проволочника следует выбирать из почвы.

Своевременно проведенные мероприятия позволяют уберечь растения от возможных вредителей. Нужно постоянно следить за здоровьем картофеля и вовремя выявлять их вредителей и заболевания.

Сорт картофеля Санте характеристика

Период созревания, равный 80-90 дням, позволяет отнести этот сорт к среднеспелым. Выведшие его селекционеры могут похвастаться достаточно высокой урожайностью – 570 ц/га. При правильном уходе огородники собирают с одного куста до 20 клубней приличного размера и правильной формы. Средняя масса картофелины составляет 90-120 грамм. Содержание крахмала не слишком высокое, всего лишь 10-14%. При жарке кусочки не распадаются, поэтому такую картошку часто используют для изготовления фри.

Растение имеет компактный кустик и прямостоячий стебель умеренной высоты. Листья темного оттенка, причем на стеблях их вырастает очень много. Цветы, собранные в венчик, отличаются крупным размером и белым оттенком.

Устойчивость к болезням

При изучении картофеля Санте помогает характеристика сорта и отзывы огородников. Именно опытные садоводы отмечают высокую устойчивость Санте к разным опасным болезням. Проблема встречается редко при использовании в профилактических целях медесодержащих препаратов. Картофель Санте полюбился многим из-за высокой устойчивости к различным заболеваниям, среди которых разные вирусы, картофельный рак, фитофтороз клубней. В редких случаях может развиться чёрная ножка или ризоктониоз.

Риск развития заметно снижается при высаживании до посадки картошки редьки. Вредители Санте не страшны, если вовремя делать прополку, убирать сорняки и осматривать зелень растения на предмет насекомых. На зелени чаще всего развивается тля, которую можно, как и иных паразитов, устранить, используя инсектициды. Окучивание – отличный метод профилактики заражения вредителями.

Агротехника

Чтобы добиться хорошей урожайности картофеля, следует соблюдать некие агротехнические нормы культивирования культуры:

  1. Каждые 5-6 лет обновлять семенной материал.
  2. Место для посадки выбирают хорошо освещенное, дренированное, плодородное и насыщенное кислородом.
  3. Подготовку посадочного участка под картофель стоит начать еще осенью. В осеннее время его необходимо глубоко перекопать и удобрить азотом. Весной почва под картошку нуждается в рыхлении и удалении сорняков. Непосредственно перед посадкой нужно удобрить грунт гумусом, он должен быть в каждом углублении для семенного материала.
  4. Совершать посадку опытные огородники советуют только после того, когда температура будет стойко держатся на уровне +8°С и выше, но ни в коем случае не ниже, так как холод плохо отражается на жизнедеятельности всходов. При указанной температуре земля успевает прогреться на важные для посадки 10 см. Оптимальное время – конец апреля.
  5. Глубина лунки для посадки должна составлять 10 см. Клубни размещают на расстоянии 35 см друг от друга, между рядами необходимо соблюдать дистанцию 60 см.
  6. Сантэ не терпит излишнего количества влаги, поэтому следует беречь сорт от переувлажнения. Также нужно беречь культуру от пересыхания во время бутонизации и цветения, при необходимости ее рекомендуют поливать.
  7. После посадки участок нужно выровнять граблями.
  8. Чтобы уберечь картофельный участок от сорняков, его нужно во время обработать гербицидами («Баст», «Глифорс», «Раундап»). Борьбу с вредителями и болезнями следует организовать с помощью пестицидов («Престиж», «Максим», «Круизэр»).

Важно! В качестве предшественников картофеля следует избрать бобовые культуры, фацелию, капусту, или .

Противодействие заболеваниям

Сорт имеет достаточно высокий иммунитет, который защищает овощ от большинства заболеваний:

  1. Раку.
  2. Парше.
  3. Нематоде.
  4. Мозаичным вирусам.

К фитофторозу, увы, сорт не устойчив. В целом, как и многие другие сорта, типа Романо, Пикассо и другие. Чтобы не столкнуться с этой болезнью, необходимо обрабатывать лунки и листья картофеля. Также, идеальным вариантом профилактики фитофтороза является смена места посадки.

Рекомендуем прочитать: ""

Кусты картофеля часто поражаются колорадскими жуками. Причем вывести их очень трудно. Чтобы предотвратить появление колорада, необходимо окучивать грядки, периодически опрыскивать кусты специальной химией.

Характеристика сорта Санте делает его востребованным как на прилавках магазина, так и в личных целях. Он обладает хорошей лежкостью, его легко выращивать ввиду неприхотливости.

Поливаем в меру

Конечно, каждый сорт картофеля надо высаживать в том регионе, где для этого есть благоприятные климатические условия. Санте очень хорошо чувствует себя на территории Украины, Молдавии и южной части России. Если территория находится в более холодной климатической зоне, следует выбирать и сорта картофеля, у которых есть устойчивость к холодной погоде. Следует помнить, что дожди или засуха тоже могут повлиять на урожайность картошки и оптимистическая характеристика вида может не оправдать ожиданий огородника.

Получить высокий урожай можно, соблюдая правила посадки этого сорта картофеля.

Прежде чем высаживать сорт санте, нужно подготовить клубни для самого процесса высаживания. Для этого за два месяца до высадки семенной картофель надо вынести из подвала (или того места, где вы его хранили) в теплое и светлое помещение. Кубни нужно разложить в ящики по 10 килограммов, чтобы они проветрились. Таким образом, до высадки клубни начнут прорастать. Учтите, чем теплее в помещении, тем быстрее картофель прорастет.

Высаживать пророщенные клубни надо, чтобы температура почвы достигла минимум восьми градусов тепла, а температура воздуха — 25-ти градусов. Если высаживать в прохладную погоду, картофель будет расти медленнее и объем урожая может снизиться. А если температура воздуха и почты слишком высока, это может приостановить рост клубней.

Клубни картофеля Санте

Перед посадкой земля должна быть перекопана и удобрена перегноем, а также азотными удобрениями. Глубина, на которую санте погружают в землю, не должна быть больше 10-15 сантиметров. Обильно поливать клубни рекомендуется до начала цветения кустов, после этого процесс полива лучше остановить. Чрезмерная влага может пагубно сказаться на урожае, он может начать гнить.

Полив грядки с молодым картофелем

Можно, конечно, пользоваться химическими удобрениями для ускорения роста. Но если говорить о выращивании картофеля для себя, то таких удобрений лучше избегать, а полагаться на натуральные варианты.

Сбор и хранение урожая

Чтобы понять, когда пришло время собирать урожай, надо внимательно посмотреть на ботву и оценить ее состояние. Если она разваливается, клонится к земле и сохнет, значит, пришло время сбора картофеля. Кроме того можно сделать подкоп под несколькими растениями, чтобы извлечь и оценить состояние их клубней. Для сбора урожая используют вилы или лопату.

Стоит отметить великолепную сохранность, которой отличается сорт картофеля Санте. Отзывы об этом только положительные. Хранить клубни можно насыпью, в мешках или ящиках. Функцию хранилища выполняют погреб, подвал или специальный контейнер на балконе.

Особенности выращивания

Агротехника для этого сорта стандартна. Сорт относится к теплолюбивым, посадку начинают, когда почва полностью прогреется. Грунт тщательно рыхлится, выбираются остатки растений и другие ненужные включения. По лункам раскладывается старый перегной или древесная зола. Клубни высаживаются на расстоянии 35-40 см, на глубину не более 10 см. Обязательны широкие междурядья. После окучивания оставляются высокие гребни. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

Картофель любит умеренно влажную почву. Идеальный вариант – организация капельного полива. Дважды за сезон вносятся подкормки.

Предпочтительны минеральные комплексы с калием, магнием и фосфором, а также органика (разведенный коровяк или птичий помет). Переизбыток азотосодержащих удобрений (мочевины или аммиачной селитры) приводит к обильному росту ботвы в ущерб развитию клубней.

Читайте подробнее чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке.

Семенной материал собирают с лучших, самых урожайных кустов. Они не должны поражаться вредителями или вирусами.

Подходящие растения помечаются заранее, после копки картофель сортируется, сушится и хранится отдельно. Сорт картошки Санте не склонен к вырождению, однако семенной материал рекомендуется обновлять каждые 5-6 лет.

Картофель спокойно переносит механизированную уборку, клубни устойчивы к механическим повреждениям. После сбора урожая обязательна тщательная просушка с последующей сортировкой.

Применение различных химических веществ при выращивании картофеля вызывает споры и противоречия.

Предлагаем вашему вниманию полезную информацию о том, зачем и как применяются при выращивании картофеля гербициды и инсектициды.

История и описание сорта картофеля Санте, фото плодов

Трудолюбивые огородники на своих участках пробуют выращивать различные сорта картофеля. Конечно же, цель одна — найти именно тот сорт, который пришёлся бы по вкусу и был неприхотлив в выращивании. В помощь овощеводам трудятся селекционеры как отечественные, так и зарубежные.

Несколько десятков лет назад голландские учёные из компании Aqriko UA вывели сорт картофеля под названием Санте. Пройдя испытания, Санте был включён в Госреестр России и с 1993 года с успехом выращивается на территории нашей страны. Сорт районирован для многих климатических зон. Регионами допуска являются:

  • Центральный;
  • Северный;
  • Северо-Западный;
  • Волго-Вятский;
  • Нижневолжский;
  • Уральский;
  • Западно-Сибирский;
  • Дальневосточный.

Картофель Санте районирован для многих климатических зон

Картофель Санте — высокое растение с прямостоячими или полупрямостоячими стеблями, которые покрыты средними по величине тёмно-зелёными листьями. Цветки некрупные, белые. Корневая система хорошо развита.

Вес клубня может колебаться от 100 до 150 г. Форма корнеплода в основном овальная, но может быть округло-овальной. Окрашенная в жёлтый цвет кожура имеет гладкую поверхность. Кожицу можно назвать тонкой, но при этом она достаточно плотная, что помогает хорошо переносить транспортировку и способствует долгому хранению. Мелкие многочисленные глазки равномерно распределены по всей поверхности. Мякоть светло-жёлтая, плотной структуры. Срез долго не темнеет. В клубне содержится от 10 до 14% крахмала.

Характеристика сорта

Сорт относится к среднеранним. Это означает, что с момента посадки и до начала сбора урожая проходит от 80 до 90 дней. Клубнеобразование высокое — под одним кустом формируется от 15 до 20 почти одномерных картофелин. А общая урожайность составляет до 570 кг/10 м2.

Санте — первый зарегистрированный в Нидерландах сорт, обладающий комплексной устойчивостью к вирусам. Имеет прекрасный иммунитет к фитофторозу ботвы и клубней, раку, устойчив к нематоде. Не страдает скручиванием листьев. Показывает среднюю устойчивость к парше и фузариозу. Восприимчив к чёрной ножке.

Сорт является универсальным в применении. Благодаря низкому содержанию крахмала клубни не развариваются, а это особенно ценится для приготовления салатов. Также картофель используют для заправки супов, запекания, фаршированные начинкой клубни прекрасно держат форму. Хорош сорт для приготовления чипсов. Но особенно удаётся жареная картошка — кусочки получаются мягкими в середине, а сверху покрыты аппетитной хрустящей корочкой. Но вот воздушного пюре из картофеля Санте приготовить не получится.

Картофель Санте идеален для жарки

Таблица: достоинства и недостатки

ДостоинстваНедостатки
Клубни отличаются прекрасным товарным видом.Может страдать от чёрной ножки.
Сорт подходит как для промышленных посадок, так и для индивидуальных.Качество и количество урожая могут зависеть от неблагоприятных погодных условий — засухи или дождей.
Устойчив к самой распространённой болезни картофеля — фитофторозу, а также к нематоде.
Показывает высокую урожайность.
Имеет отличные вкусовые качества и универсальное предназначение.
Показывает высокую степень сохранности — 92% из 100.

Описание картофеля

Санте – сорт среднераннего картофеля. С момента посадки и до уборки урожая проходит 80-90 дней. Отличается хорошей урожайностью, долгим хранением собранных корнеплодов.

Сорт Санте обладает повышенной стойкостью к таким заболеваниям, как картофельный рак, цитообразующая золотистая нематода, разнообразные вирусы. Характеризуется умеренной восприимчивостью к фитофторозу ботвы и клубней. При неблагоприятных условиях может поразить ризоктониоз или черная ножка.

Отличительной чертой сорта являются высокие вкусовые качества. Картофель обладает приятным насыщенным вкусом, без излишней сухости или водянистости. Из-за небольшого показателя крахмала клубни не развариваются, сохраняя форму.

Обработка и приготовление картофеля никак не влияют на цвет мякоти – она не темнеет. Этот сорт считается идеальным вариантом для приготовления чипсов, заправки супов, жарки во фритюре, фарширования и запекания. Используется для овощных смесей. Сорт популярен для ресторанной кухни – готовится быстро, выглядит привлекательно. Но для приготовления картофельного пюре Санте не рекомендуется.

Особенности выращивания Санте

Оптимальная температура для развития картофельного растения +29оС при умеренной влажности; идеальной будет являться организация полива капельным способом. До момента цветения огородной культуре рекомендуется обеспечить регулярный обильный полив, чередующийся с минеральными (калий, магний, фосфор) и органическими (птичий помет или разведенный коровяк) подкормками. Переизбыток удобрений с высоким содержанием азота приведет к активному росту надземной массы, что негативно отразится на корнеплодах: последние просто остановятся в росте. После сбора урожая картофельные клубни обязательно требуется просушить.

Особенности выращивания

Среднеспелый Санте не особо прихотливый сорт, но определенные особенности агротехники его знать необходимо.

  1. Этот картофель очень светолюбивый, не переносит загущенных посадок. Корневая система хорошо развита, поэтому рекомендуется соблюдать расстояние между растениями не менее 40 см. Расстояние между рядами картофеля должно быть не менее 60 см. При таких посадках Санте дает высокий урожай.
  2. Почва должна хорошо прогреться, спешить с высадкой картофеля не стоит. Для довольно теплолюбивого Санте комфортной температурой почвы является показатель в +8ºC…+9 ºC. При ранних посадках (особенно в зонах рискованного земледелия) всходы будут появляться долго, также велика вероятность повреждения клубней возможными возвратными заморозками.
  3. Следует контролировать глубину посадки клубней: на песчаных до 8-10 см, на суглинках – до 6-7 см.
  4. Не стоит злоупотреблять внесением азотных удобрений. При внесении удобрений в достаточном количестве осенью этого запаса Санте вполне хватит на весь сезон.
  5. Обязательно нужно проводить прополку гряд, а также окучивание картофеля.

Уход

Картофель, как и другие огородные культуры, нуждается в поливах, рыхлении, прополке. В период до появления всходов велика вероятность появления на грядах большого количества сорняков. Поэтому почвы аккуратно рыхлят, убирают все сорные травы, чтобы они не заглушали всходы картошки. Рыхление к тому же способствует лучшей воздухопроницаемости почвы, поэтому проводят его и после поливов.

Сорт засухоустойчивый, но это не значит, что про поливы можно забыть. Хорошие результаты Санте дает именно при умеренных поливах. Если хватает влаги от осадков, можно обойтись без поливов. При засушливом лете поливают картофель, исходя из состояния растений

Особенно важно это в период бутонизации и в пик цветения кустов, когда идет формирования клубней на столонах. Нельзя допускать увядания листьев на картофеле, если же это произошло, требуется срочный и качественный полив

В период после цветения и до созревания клубней потребность во влаге минимальная.

Подкормки начинают вносить (если необходимо) в период появление всходов картошки, когда кусты начнут набирать бутоны и в пик цветения. Обычное удобрение – разведенный коровяк (1:10) или помет птиц (1:20), также в период цветения вносят золу.

НА ЗАМЕТКУ! Не рекомендуется смешивать навоз или помет птицы и золу. Желательно вносить эти удобрения раздельно.

Обязательным является окучивание картофеля, которое проводят обычно дважды. Первый раз, когда росточки картошки будут высотой до 10 см, второй раз – при высоте кустов до 15 см, но до цветения растений. Окучивают после дождей или полива, это будет более эффективно. Используют тяпки, мотыги или применяют специальные агрегаты.

Окучивание обеспечивает комфортную среду для формирования столонов и клубней, роста корневой системы. Уже через несколько дней после окучивания кусты начинают бурно расти, окраска листьев становится более яркой, посадки радуют глаз.

Особенности выращивания

Картофельный сорт Сантэ – теплолюбивая культура, посев которой следует начинать при полном прогреве земли. Температура поверхностного слоя должна быть не менее пяти градусов по Цельсию. Если почва уже прогрета, можно приступать к подготовке семенного материала. Картошку рекомендуется высаживать в рыхлую землю после предпосевной обработки. Верхний слой грунта желательно подкармливать органическими удобрениями и древесной золой. Такие мероприятия увеличат питательность почвенного слоя.

Для удобства выращивания и ухода нужно делать широкие междурядья. Посадку клубней осуществляют в ямки глубиной не менее десяти сантиметров. От этого корнеплоды будут получать больше влаги, что обязательно отразится на картофельном урожае.

Для получения хорошего урожая рекомендуется искусственное увлажнение кустов капельным способом. При таком режиме полива почва долго остается влажной, а значит, благоприятной для роста клубней. Рекомендуется вместе с водой вносить подкормки, обогащенные минеральными комплексами.

На урожайность сорта прямое влияние оказывают условия выращивания и плодородность почвенного горизонта. При высоком содержании гумуса в грунте урожайность корнеплодов может достигать 500 центнеров с гектара.

В вегетационный период куст имеет умеренно раскидистую форму веток. Ботва окрашена в темно-зеленый цвет, на основании чего растения можно отличить от представителей других сортов. Санте идеален для выращивания на личных подсобных участках и фермерских хозяйствах.

Сорт картофеля Санте преимущества выращивания

Санте – это большие кусты, устремленные вертикально вверх. Стебли с богатой листвой темно-зеленого цвета, клубни преимущественно в форме овала, желтоватую кожуру и маленькие по размеру глазки.Белые цветки картофеля обладают легким оттенком фиолетового цвета. Мякоть картофеля бледно желтого цвета, плотная, содержит около четырнадцати процентов крахмала.

Огородники и садоводы выделяют ряд достоинств картофеля Санте:

  • Довольно высокая урожайность, как правило, всех кустов, а не нескольких в отдельности.
  • Прекрасно противостоят заражению нематодами.
  • Хороший иммунитет к заражению фитофторой и некоторыми другими вирусными болезнями, как у клубней, так и у ботвы картофеля Санте.
  • Идеальный сорт картофеля для приготовления картофеля фри и чипсов.
  • Хороший внешний вид клубней.

Для того чтобы собрать хороший урожай картофеля сорта Санте, нужно руководствоваться определенными правилами посадки:

— Сорт картофеля довольно восприимчив к солнечному свету, поэтому участок под посадку не должен находиться в тени деревьев. Почву предпочтительно выбирать легкую и плодородную, хорошо насыщенную кислородом.

— В осенний период важно обязательно перекопать участок, на котором планируется посадка картофеля Санте. Не лишним будет внесение минеральных удобрений, который будут поддерживать рост и развитие корнеплода

— Перед непосредственной высадкой картофеля важно перекопать грунт, что позволит не только удалить сорняки, но и взрыхлить землю, тем самым открыв доступ кислороду.

— Высаживать картофель можно уже в середине апреля – начале мая, примерно в это время почва уже прогрета до десяти сантиметров вглубь.

— Сорт Санте не любит излишней влаги, поэтому, при наличии таковой в почве, нужно высаживать корнеплод способом гребней или же на грядках.

После высаживания картофеля на ферме, нужно выровнять всю поверхность граблями. Важно не забывать своевременно, удалять сорняки с участка, на котором высажен картофель. Не лишней будет и процедура боронования грядок, ее следует проводить примерно два раза за сезон. Несомненным преимуществом этой процедуры является возможность удалить с почвы сорняки, а также, поможет уменьшить высушивание почвы и обогатить грунт кислородом.

В том случае, если содержание влаги в почве является достаточным, можно изредка окучивать картофель. Во время завязывания бутонов и цветения картофеля Санте, нужно обязательно поливать эту культуру. Это поможет добиться большего урожая картофеля. Немаловажным мероприятием, при выращивании этого сорта картофеля, является своевременная обработка специальными средствами для защиты от заражения различными заболеваниями. А также сбор и уничтожение колорадского жука, с последующей обработкой инсектицидами.

Сбор картофеля можно начинать уже через восемьдесят суток, после появления первых ростков

Стоит обратить внимание на стебель – он должен к моменту вызревания корнеплода, подсохнуть и опасть на землю. Не стоит откладывать сбор урожая на потом, чтобы избежать повреждения клубней насекомыми

На хранении картофель Санте, описание сорта, фото которого есть на нашем сайте, может без потерь пролежать около пяти месяцев. При соблюдении ряда несложных требований, любому огороднику, практически на каждом виде грунта, можно вырастить отличный урожай картофеля сорта Санте.

Уход

Правильный уход включает в себя несколько этапов.

Полив

Картофель Санте требует полива, но умеренного.

  1. Первый полив проводят при появлении всходов. На одно растение нужно около 3 л воды.
  2. Обязательны увлажнения на стадии бутонизации и цветения. Полив именно в этот период способствует формированию большего количества клубней. Норма расхода воды немного увеличивается — 4–5 л.
  3. Полностью прекратить орошение нужно, когда клубни почти вызрели. В противном случае возможно поражение картофеля гнилью.

Если в период намеченного увлажнения прошёл хороший дождь, то потребность в поливе отпадает. Но обязательно проконтролируйте глубину проникновения воды в почву. Земля должна увлажниться вглубь на 20 см.

В настоящее время существует множество систем полива — от автоматизированных до капельных. Все они действительно хороши для увлажнения картофеля. Но старый и испытанный способ полива с помощью шланга с насадкой, имитирующей дождь, ещё никого не подводил.

Поливать картофель лучше всего под вечер, когда спадёт дневная жара, и нет риска ожога для картофельной ботвы. Если стоит жаркая погода, то после полива нужно взрыхлить почву в междурядьях и уложить слой мульчи.

На больших картофельных полях целесообразно использовать дождевальные установки

Окучивание и прополка

Для высокорослого сорта картофеля Санте нужно провести не меньше 3-х окучиваний.

  1. Первое проводят сразу после того, как всходы достигнут высоты 15–20 см, засыпая молодую ботву почти по макушку.
  2. Через 2–3 недели проводят повторное окучивание.
  3. Заключительную процедуру выполняют через 2 или 3 недели.

Собирая вокруг кустов землю в горки, вы тем самым создаёте дополнительную площадь для развития столонов и повышаете урожайность. Но главное условие правильного окучивания — умеренно влажная земля. Если почва сухая, то толку не будет. Кроме окучивания, нужно иногда проводить прополку, удаляя появляющиеся сорняки.

Окучивание картофеля Санте нужно проводить трижды

Окучивание не проводят, если картофель растёт на плотных глинистых землях. Как уже упоминалось, клубни сразу высаживаются в подготовленные гребни, где у них достаточно места для развития.

Видео: окучивание картофеля ручным способом

Удобрения

Очень отзывчив картофель на органику — навоз, куриный помёт и золу. Но, кроме органики, для нормального развития клубня и здоровья куста необходимы и минералы — азот, фосфор, калий. Каждый элемент вносится в определённый период.

Таблица: внесение удобрений

Вид удобренияПериод внесенияДозировка Количество раствора под один куст
АзотКогда появляются первые всходы.1 ст. л. на 10 л воды.На один куст достаточно0,5 л приготовленногораствора.
Сульфат калияи золаДля ускорения бутонизации и цветения.1 ст. л. сульфата калияи 3 ст. л. древесной золына 10 л воды.
СуперфосфатКогда картофель зацветёт, дляускорения образования клубней.2 ст. л. удобрения наведро воды.

Давать азотсодержащие удобрения позже указанного срока не имеет смысла, так как растение начнёт мощно наращивать зелёную часть в ущерб клубням.

Все удобрения в жидком виде вносят только после полива в увлажнённую почву.

Помимо органики, картофель Санте с благодарностью отреагирует на минеральные добавки

Рекомендации по выращиванию

Для получения скорейшего урожая следует заранее подготовить семенной картофель. За три недели до посадки его следует вытащить из места хранения и переместить в хорошо освещенное помещение, поддерживать температурный режим, от 15 градусов. Разместить корнеплоды можно прямо на полу либо в коробе или ящике с обязательным доступом кислорода. После появления ростков можно приступать к посадке.

ВАЖНО! Длина ростков не должна превышать пяти миллиметров. К посадке растения приступают в конце весны – начале лета

Время зависит от климатических особенностей региона. Земля должна прогреться не должна быть ниже +8 градусов, при температуре воздуха от + 20 градусов.

К посадке растения приступают в конце весны – начале лета. Время зависит от климатических особенностей региона. Земля должна прогреться не должна быть ниже +8 градусов, при температуре воздуха от + 20 градусов.

Для получения лучшего урожая необходимо осенью провести подготовку почвы:

  • Предпочтительно выбирать ровные и хорошо освещаемые участки для посадки;
  • В случае расположения участка в низине необходимо вырыть канавки для водоотведения;
  • Очистить грядки от остатков растительности;
  • Удобрить почву, использовать навоз и минеральные удобрения;
  • Вскопать участок для посадки – глубина 30 сантиметров;
  • Повторное вскапывание весной – глубина 5 сантиметров.

Посадка растения требует соблюдения ряда правил:

  • Необходимо соблюдать дистанцию между кустами картофеля, не сажать слишком плотно, схема посадки 40×
  • Глубина посадки зависит от типа почвы, от 5 до 15 сантиметров.

В уходе сорт картофель отличается неприхотливостью и требует соблюдения простых рекомендаций по агротехнике:

  • Прополка почвы;
  • Окучивание;
  • Уничтожение вредителей – колорадского жука, при необходимости проведение инсектицидной обработки;
  • Своевременный полив – рекомендован капельный полив;
  • Организация регулярного подкорма.

Для повышения сохранных качеств корнеплодов при сборе урожая опытные садоводы рекомендуют предварительно скосить ботву. Картофель оставляют в земле на 1,5 недели и только после этого их выкапывают. Подобные мероприятия позволяют укрепить кожуру. Перед началом хранения картофель необходимо просушить, это улучшит качество и увеличит период сохранения товарного вида корнеплода.

Особенности выращивания

Чтобы клубни максимально быстро дали дружные всходы, их рекомендуется высаживать в хорошо прогретую почву уже в пророщенном виде. Для выращивания мощных ростков нужны ящики, в которых картофелины складывают в 1-2 слоя и оставляют в теплом светлом месте. Если емкости расположить в темном помещении, то ростки будут тонкими и длинными. Свет же, наоборот, позволяет получить крепкие зеленоватые росточки высотой до 3 см.

Для посадки культуры желательно выбирать ровные, хорошо осветленные места. На участке перед посадкой необходимо хорошо взрыхлить землю и удалить корневища сорняков. Следующий этап – подготовка лунок глубиной 15 см, в которые сначала укладывается прошлогодний перегной, перемешанный с золой. На это удобрение картошка сорт Санте кладется ростками вверх и прикапывается сверху землей. Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см, а между рядами – 60-65 см. Такая схема позволит каждому кустику получить необходимое количество солнечного света, а огороднику будет легче проводить окучивание, рыхление и уборку сорняков.

Спустя примерно 3 недели на поверхности почвы начнут появляться первые ростки. В это время целесообразно произвести первую прополку с рыхлением и формированием небольших гребней. Когда молодые растения достигнут высоты 15 см, можно приступать к формированию более высоких гребней. Перед этим стоит еще раз внести удобрения.

Преимущества и недостатки сорта

Перед посадкой картофеля внимательно рассматривают его преимущества и недостатки, чтобы понимать, какие трудности могут поджидать во время посадки и ухода за растениями:

ПлюсыМинусы
· Отличный вкус и высокое качество клубней. Картофель не разваривается, сохраняет хорошие вкусовые качества.

· После посадки клубни формируются одновременно, за счет чего дальнейшая урожайность наступает в одно время.

· Сорт пользуется популярностью, благодаря легкому хранению. Огородники делают закладки на зиму.

· Корнеплод Санте универсален – используется для посадки на небольших дачных участках или же для коммерческих целей.

· При уходе не приходится сталкиваться со сложностями. Опытные огородники отмечают, что семенной материал картофеля не вырождается. Клубни отлично развиваются при засушливой погоде. Не требуют интенсивного полива.

При низкой температуре сорт может повредиться, что скажется на снижении урожайности.

Сорт быстро реагирует на питательность почвы, показывая хорошее или замедленное развитие.

Достоинства и недостатки

Отзывы о сорте в основном положительные. К главным преимуществам картофеля Сантэ относятся:

  • приятный вкус;
  • быстрое созревание;
  • высокий показатель валового сбора;
  • хороший уровень хранения;
  • универсальность плодов;
  • переносимость транспортировки;
  • товарный внешний вид;
  • неприхотливый уход;
  • семенной материал не вырождается;
  • устойчивость ко многим заболеваниям.

К недостаткам картофеля относят теплолюбивость, непереносимость низких температур. Из-за заморозков урожайность его снижается. Минусом сорта является чувствительность к питательности грунта. Есть у него другие неприятные особенности:

  • поражение черной ножкой;
  • менее качественный урожай при частых дождях или засухе;
  • пюре из картофеля получается жестким;
  • необходимость обработки растений от колорадского жука, проволочника.

Огородники отмечают, что Санте любит относительно частое увлажнение. В идеале надо организовать капельную систему полива, чтобы обеспечить грунту необходимую влажность. Советуют дважды за сезон вносить органические и минеральные подкормки

Важно избегать переизбытка азота, иначе ботва начнет усиленно расти, а развитие плодов замедлится.

Дачники рекомендуют соблюдать расстояние между кустами и выбирать для выращивания хорошо освещенные участки. Данный сорт не переносит загущения посадок и тени. Нельзя забывать окучивать и пропалывать грядки.

Хозяйки и повара выбирают Санте для приготовления картошки фри. Они отмечают, что продукт не распадается при жарке. Брусочки получаются аппетитными с приятной мягкостью внутри, а корочка – хрустящей.

Из-за малого содержания углеводов продукт выбирают сторонники правильного питания. Они говорят о том, что картофель варится чуть дольше остальных сортов.

Укладываем на хранение только сухие овощи

Как утверждают опытные огородники, если вы хотите получить хороший урожай раннего картофеля, необходимо высаживать его на почве, куда постоянно будут попадать солнечные лучи. Желательно, чтобы на этом участке земли до картошки не росла 20 лет подряд также картошка: от этого клубни мельчают. Почву нужно обновлять. Также не рекомендуется высаживать картофель на земле, где в прошлом сезоне росли, например, помидоры.

Пророщенные клубни картофеля

Когда истечет срок созревания картошечки, можно начинать ее уборку. Аграрии утверждают, что, несмотря на то, что этому сорту дается около 80-ти дней, он может созреть раньше или позже. Процесс этот надо контролировать. Можно просто рукой немного подрыть почву и посмотреть, как там растут клубни. Это такой дедовский популярный метод. За день до выкапывания картофеля рекомендуется скосить ботву для облегчения процесса уборки урожая. Капать картошку можно лопатой или вилами. После уборки картофель можно вымыть и высушить, а на хранение укладывать через неделю. Главное, овощ должен быть сухой.

В основном все отзывы о картофеле санте положительные. Конечно, есть любители разных сортов картошки — кому-то нравится овощ с более высоким содержанием крахмала, когда он разваривает в процессе готовки за несколько минут. Но надо учитывать, что разный сори картофеля используется для разных целей. Так, сорт санте — идеален для картошки-фри.

При этом такой сорт идеально подходит как для выращивания новичкам, так и опытным фермерам. Его урожайность может быть колоссальной, если правильно выполнить инструкцию по посадке. Этот вид дает очень качественные клубни, которые долгое время идеально сохраняются, не теряя товарного вида. Да и чисто визуально этот сорт выигрывает, его хочется купить.

Советы профессионалов

Опытные огородники, которые занимаются выращиванием картофеля Санте в течение многих лет, делятся нехитрыми рекомендациями, позволяющими получить отличный результат и высокий урожай:

  1. Сорт Санте предпочитает проникновение солнечных лучей, потому важно выбирать для посадки не затененные, а хорошо освещенные участки.
  2. Отдают предпочтение почве, обогащенной кислородом – она должна быть легкой и плодородной.
  3. Лучше всего высаживать картофель на участке, где предшественником была капуста, бобовые, фацелия, редька.
  4. Перед посадкой в осенний период, участок обязательно перекапывают. Также перекопкой занимаются перед высадкой. Рекомендовано внесение минеральных удобрений.
  5. Высаживают картофель только после того, как пройдут заморозки. Начинают высадку в конце апреля-начале мая, но оптимально проводить посадочный процесс после майских праздников, ведь в этот период почва уже прогрета до 10 см вглубь.
  6. Обязательно избавляться от сорняков. Проводить процедуру боронования два раза за сезон. Не забывать о поливе растений, особенно в период цветения. Главное, не переусердствовать, чтобы избежать загнивания клубней.
  7. Своевременно уничтожать вредителей, в том числе колорадского жука. Если требуется, проводить обработку инсектицидными средствами.
  8. Начинать сбор урожая уже через 80 суток с момента появления первых ростков. Со сбором картофеля желательно не затягивать, в противном случае клубни могут повредить насекомые.

Характеристики

Урожайность картофеля зависит напрямую от плодородности почвы, погоды и места произрастания сорта. Но фермеры отмечают высокие показатели урожайности: с одного гектара площади собирают 275-500 центнеров картофеля.

Кусты компактные, небольшие, средней высоты. Корневая система развита хорошо, за счет чего клубни обильно развиваются. На растении минимум зеленой массы. С одного куста огородники собирают до 20 картофелин, весом по 150 грамм.

Клубни одинакового размера, имеют желтоватую, тонкую, но плотную кожуру, которая надежно защищена от механических повреждений. Благодаря этому, при транспортировке картофеля, не возникает трудностей: сохраняется товарный вид, привлекательный для покупателей.

У клубней много поверхностных, неглубоких глазков. Чистится картофель легко, оставаясь ровным. На срезе отличается приятным желтым оттенком. Особенностью сорта является минимальный процент содержания крахмала – 12-15%. Сорт богат витамином С, микроэлементами, витаминами группы В и аминокислотами.

Подробные характеристики картофеля
Сорт картофеляСанте
Период созревания80-90 дней
Общая характеристикасреднеспелый сорт с хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами
Урожайность275-500 ц/га
Количество клубней в кустеДо 20
Масса товарных клубнейДо 150 г
Содержание крахмала12-15%
Лежкость92%
Цвет мякотисветло-желтый
Цвет кожурыжелтый
Устойчивость к заболеваниямумеренно подвержен к фитофторозу, восприимчив к парше
Предпочтительные регионы выращиваниясредняя полоса и юг России

Уход

Участок нуждается в периодическом рыхлении. Делать это следует аккуратно. Данный процесс обеспечивает хорошую воздухопроницаемость грунта, а также позволяет избавиться от сорняков, которые способны заглушить первые всходы.

Сорт «Санте» относится к засухоустойчивым, но все же систематический полив – залог хорошего урожая

Особенно важно не забыть об этом процессе во время бутонизации и цветения кустов – именно в эти периоды в земле развиваются клубни. После цветения до сбора урожая снабжать культуру водой можно в минимальном количестве

Полив лучше всего производить в вечернее время, когда спадет дневная жара, способная обжечь картофельную ботву. Во время жары после поливки рекомендуется прорыхлить землю в междурядьях и выложить слой мульчи.

Когда проклевываются первые ростки, почву можно подкормить. Огородники рекомендуют в этот период развести коровяк в пропорции 1: 10 или куриный помет 1: 20. В пик цветения можно воспользоваться теми же удобрениями или золой. Эти компоненты лучше не смешивать, а выбрать что-то одно либо вносить их раздельно в разное время.

Дважды в сезон картошка нуждается в окучивании. Впервые эта процедура проводится, когда рост всходов достигнет 10 см. Повторно гряду окучивают, когда кусты вырастут до уровня 15 см, но до периода цветения. Лучше процесс окучивания осуществлять, когда земля увлажнена. Удобнее воспользоваться специальными инструментами – тяпками или мотыгами. Обычно после этого процесса кусты начинают активно тянуться вверх, листья становятся блестящими и приобретают здоровый цвет, корневая система энергично развивается.

Болезни и вредители

Процесс выращивания картофеля часто осложняется особенностью этого растения заражаться различными болезнями. Однако сорт «Санте» отличается достаточно высокой устойчивостью к этой проблеме. По крайней мере, стойкость выражается по отношению к самым агрессивным растительным недугам: раку, парше, грибку, цистообразующей нематоде, вирусам табачной мозаики, скручиванию и морщинистости листов.

Перед фитофторозом и ризоктониозом этот сорт не всегда способен выстоять и потому огородникам рекомендуется провести профилактику этих заболеваний. Для этого обычно применяют специальные препараты, например, «Таран», «Конфидор-Экстра», «Фитоспорин-М», «Алирин-Б».

Менее всего эта разновидность картофеля устойчива перед болезнью черная ножка. В данном случае лучше не ждать появления заболевания, а сразу провести меры профилактики:

  • если на сорняках появились признаки болезни, их необходимо сжечь;
  • перед посадкой следует устранить кислотность в земле – кислая почва провоцирует образование болезни;
  • гряду, на которой ранее была обнаружена болезнь, лучше засеять бобовыми или рожью.

Если появления черной ножки избежать не удалось, то своевременные меры борьбы с данным недугом сохранят полноценный урожай:

  • куст, пораженный болезнью, выкопать полностью и сжечь;
  • в оставленную после выкопанного растения яму залить бордоскую жидкость, подойдет для этой цели также смесь из золы (1 литр) и медного купороса (1 столовая ложка);
  • перед высаживанием обработать клубни «Фитоспорином-М» или ТМТД.

Спровоцировать развитие этой коварной болезни могут также вредители – колорадский жук или тля. Для того чтобы обезопасить культуру от вредителей, необходимо также провести профилактические меры.

  • Не забывать о процедуре окучивания.
  • Посадить возле картофельного участка бобы или ароматные цветы.
  • Систематически проводить визуальный осмотр ботвы и ликвидировать кладки насекомых.
  • Опрыскивать картошку настоем золы. Рецепт от опытных огородников: развести золу в воде (1 кг на 10 литров), прокипятить в течение получаса и оставить на 50 часов, процедить, разбавить в 10 литрах воды и растворить в составе 50 граммов хозяйственного мыла.

Хорошо справляются с вредителями инсектициды, такие как «Конфидор-Макси», «Дантоп», «Престиж». Найти эти средства можно в специализированных дачных отделах магазинов. Их стоимость доступна любому огороднику. Препараты отличаются удобным применением, а главное – они очень эффективны в процессе ликвидации болезней и вредителей.

Правила ухода

  1. Капельный полив – идеален для этого сорта.
  2. Почва не должна быть чрезмерно влажной и от сухости страдать ей также нельзя.
  3. Подкормка, в отличие от многих других сортов для Санте необходима в количестве двух раз. Картофель Санте будет давать отличные результаты при рассмотрении описания сорта и всех рекомендаций.
  4. Качество удобрения должно быть высоким, в составе должны находиться такие компоненты, как фосфор и калий. Применяется органический материал в виде птичьего помета или коровяка. Ботва может развиваться быстро, если в удобрениях много азота.

Факт! Клубни при интенсивном развитии ботвы развиваются медленно.

Основные требования к уходу

Картофель Санте нуждается в постоянном притоке кислорода к корням, поэтому землю необходимо регулярно взрыхлять.

Через 5-6 суток после высадки, взрыхлите грунт, это не только обеспечит доступ воздуха, но и избавит от сорняков. После каждого полива или дождя, повторяйте процедуру, но только после того, как вода впитается.

Когда первые всходы достигнут 8-10 см в высоту, их нужно окучить в первый раз, а через 20 дней повторить. Проводите окучивание в сухую погоду ранним утром или после захода солнца. До и после окучивания грунт нужно умеренно полить.

Поливать картофель следует обильно, 3 раза за сезон: после появления ростков, после появления бутонов и после цветения.

Когда лето сухое и жаркое, картошку следует поливать чаще, ориентируйтесь на состояние ботвы: если листья начинают увядать, значит растению срочно нужна вода.

Первую подкормку Санте проводите через 30 дней после высадки. На 10 кв.м. грунта потребуются такие компоненты: 100г мочевины, 200г суперфосфата и 100г сульфата или хлорида калия. Разведите препараты в воде и полейте картофель.

Также растение хорошо реагирует на птичий помёт: на 10 кв.м участка возьмите 2 кг сухого помёта, разведите в 20 л воды.

Картофель Санте нуждается в рыхлении почвы, поливе 3 раза за сезон, подкормках

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

четыре × четыре =

Adblock
detector