Картофель Лапоть

Содержание статьи:

Употребление

Вкусовые качества данного сорта на высоком уровне. Подходит овощ для варки, жарки, приготовления наваристых супов и холодных салатов. Его длинные и плоские клубни можно запекать целиком. Многим хозяйкам понравятся лапти из картофеля, рецепт которых очень прост.

Сначала нужно из сырой неочищенной картошки вырезать ножом лапоть, удалив серединку и сделав надрезы в виде клеточек на передней части. Дальше полученные заготовки фаршируются любыми ингредиентами, тут каждый выбирает, исходя из своих вкусовых предпочтений. Можно использовать мясо, овощи, грибы, рыбу и так далее. Когда начинка будет в средине, лапти отправляются в духовку. Запекаются они 40 минут при 200 градусах. Готовое блюдо выглядит аппетитно и очень необычно.

Вот такой он, старый забытый сорт Лапоть. Стоит вырастить его на своем дачном участке, чтобы оценить величину и вкусовые качества клубней.

Агротехника выращивания

Картофель Рамона

Даже самые неприхотливые культуры нуждаются в минимальном уходе и имеют свои особенности выращивания, соблюдая которые, можно получить богатый урожай.

Описание основных условий для выращивания Сибирского лаптя:

  1. Несмотря на способность этого сорта расти в любых климатических зонах, при выборе участка стоит ориентироваться на более освещенные, так как хорошо прогретый грунт – залог успешного прорастания картофельных ростков;
  2. Этот картофель, как и все другие, не любит низины и болотистую местность. Залегание грунтовых вод должно быть на уровне 0,7 м. Если невозможно подобрать такой участок, то картофель лучше садить в гребень, чтобы он располагался повыше над землей;
  3. За 5-6 недель до посадки клубни нужно начать проращивать. В начале апреля посадочный материал нужно достать из мест хранения, проверить на наличие гнилых и больных плодов. Проращивание осуществляется при температуре +15 ˚C в помещении без доступа солнечного света;
  4. В день посадки можно провести профилактическую обработку клубней препаратами, защищающими от вредителей. К ним относятся Престиж, Командор плюс и другие. Преимущество этих препаратов состоит в том, что они содержат еще и компоненты, которые снижают стресс после химической обработки и ускоряют рост растений;
  5. Срок посадки очень сильно отличается, в зависимости от региона, поэтому ориентироваться стоит на температуру почвы и отсутствие заморозков на протяжении долгого времени. Если грунт прогрелся до +10 ˚C на глубину 10 см, то можно начинать посадку;
  6. Подготовка почвы ничем не отличается от стандартных приемов. Исходить нужно из особенностей почвы. Истощенные почвы лучше начать готовить в осенний период: перекопать и внести навоз из расчета 5-6 кг/м2. На закисленных почвах можно сделать обработку доломитовой мукой в пропорциях, указанных в инструкции. Если почвы очень тяжелые, то можно внести песок и перекопать участок. Общие требования к качеству почвы – перед посадкой грунт нужно тщательно очистить от сорняков, корней, остатков растений;
  7. Посадка. Из-за увеличенных размеров клубней расстояние между лунками увеличивают до 0,4 м, а междурядья – до 0,8 м. Средняя глубина заделки составляет 10 см, но, в зависимости от качества почвы, этот показатель колеблется в пределах ±2 см;
  8. Уход. При всей своей неприхотливости и приспосабливаемости картофель Лапоть очень чутко реагирует на отсутствие должного полива в момент бутонизации и цветения. Это самый важный период развития растения, поэтому стоит обратить внимание на организацию полива. Лучшим способом будет система орошения, но можно поливать картофель и вручную, из расчета 3 л воды под 1 куст. Периодичность полива в засушливое лето – 2 раза в неделю, в умеренном климате – 1 раз в 1,5 недели. Предпочтение стоит отдать поливу в утренние часы, так как вечерний полив не гарантирует впитывания влаги и может привести к развитию грибковых болезней;
  9. Комплексные подкормки очень благоприятно влияют на развитие клубней. Удобрения с содержанием азота, магния, калия и фосфора – лучший выбор для этого сорта картофеля. Минеральные подкормки можно чередовать с органикой, сохраняя периодичность 1 раз в 2 недели;
  10. Борьба с вредителями. Фитофтора представляет большую угрозу для картофеля Лапоть. У него нет иммунитета против этого заболевания, поэтому нужно принять профилактические меры. В первую очередь, это соблюдение севооборота. Лучше всего сажать картошку после овса, он обладает дезинфицирующим действием, уничтожает грибковые споры в почве. Также в качестве предшественников хорошо подходят бобовые и корнеплоды. После помидоров, перцев и других Пасленовых сажать картошку нельзя. Спасти от фитофторы может регулирование и соблюдение времени орошения. Рыхление помогает улучшить движение воздуха. Из вредителей наибольшую опасность представляет проволочник. Профилактическая обработка Командором поможет избежать появления этого насекомого на участке;
  11. Сбор и хранение урожая не отличается от других сортов.

Картофель Лапоть цветёт

Удачный эксперимент

В комментариях я часто встречаю просьбы читателей выслать картофель сорта Лапоть – вот, например, в Валентина из г. Оренбурга просит хотя бы три штучки… Чуть позже я вернусь к этому, а пока расскажу об этом необычном сорте, который мы начали выращивать на моем приусадебном участке вместе с племянником Алексеем в 2014 году из нескольких клубней, которые ему удалось приобрести.

Решили мы с ним провести эксперимент по выращиванию картофеля весьма необычной формы – клубни его напоминают старинную плетенную из лыка обувь – лапти, и своими размерами соответствуют порой размеру стопы взрослого человека (прилагаю фото одного такого экземпляра). Так и подтвердил он у нас свое название – Лапоть.

И вот в самый первый год нашего эксперимента мы нарезали мелкими частями с глазочками клубни и посадили, как обычную картошку.

Думали, ну уж на семена-то пусть вырастет и помельче, чем родительская, а дальше посмотрим… Все наши черенки проросли, правда, чуть позже обычного, и жуков на них оказалось гораздо меньше, чем на основных посадках картофеля. А все из-за того, что Лапоть наш оказался поздним сортом, но мы его убирали с огорода вместе с другими сортами картофеля – вот в чем оказалась наша ошибка! Клубни еще не совсем «оделись», и кожура на них местами сдиралась, ведь мы еще не знали реальных сроков вызревания Лаптя.


Читайте также: сорт картофеля «синеглазка» – мои отзывы


Я потом долго переживала, что зимой испортится такой долгожданный и удачный урожай совсем необычного сорта, который так нахваливали знакомые… Но, слава богу, весь урожай благополучно сохранился в пластиковых ящиках, и даже шелушащиеся клубни отлично дожили до посадки, а несколько штук вообще дождались нового урожая и ничуть не пострадали!

Еще одной особенностью этого сорта является то, что глазки хоть и мелкие, но расположены почти по всему клубню, и с одной крупной картофелины можно при желании нарезать до 70 частей, пригодных для посадки, – для размножения на семенной материал в первый год.

Сорт не очень требователен к поливу, так как клубень расположен глубоко, не в верхнем, высушенном слое земли, да еще и окучен, а густая картофельная ботва закрывает почву от солнца.

Стараемся высаживать Лапоть отдельно от среднеспелых сортов, но на самые обыкновенные грядки. Междурядья не менее 70 см, а расстояние между растениями в ряду равно размеру большой мужской ступни-так меня еще в детстве научил ныне покойный отец Иван Михайлович. При такой посадке места хватает для развития нормальных клубней, а не мелочовки.

Еще одна особенность: сажать Лапоть надо не как обычную картошку, а поглубже – на 20 см.

Объясню, почему именно так, а не иначе. При мелкой посадке крупные клубни так и норовят выскочить из земли, что грозит их прозеленением. Потом они сгодятся лишь на посадку, на еду их оставлять нельзя. А есть картофель сорта Лапоть ох как хочется – уж больно удобно его чистить! Мякоть нежно-кремовая, вкусная, пришлась по нраву и нашим родственникам, и друзьям: племянник Алексей часть урожая 2016 года продал своим знакомым.

Заметили также, что прорастает Лапоть позже других сортов (поэтому и колорадский жук его почти не трогает), но ростки сразу идут очень крепкие и мощные, ботва стоит 1 м высотой, а толщиной – в большой палец руки, и не ложится, не падает. Цветет до самой уборки крупными розово-сиреневыми цветками.

Клубней в кусте не более 7-8 шт., но зато каких! Мелочи у этого сорта вообще не бывает. Чуть ли не полное ведро картошки получается из одного «гнезда». Однажды при уборке урожая мы прямо на огороде взвесили несколько картофелин, одна из них потянула на 1,3 кг, другая – на 1,1 кг, а самые мелкие были весом 0,8-0,6 кг. В 2016 году выдалось дождливое лето, и самые крупные клубни сгнили. Мы их бросили прямо на грядках во время сбора, но после уборки урожая всю гниль тщательно собрали и выбросили подальше от участка. В этом году, наоборот, лето было засушливое, так что урожай получился средним, но все равно совсем даже неплохой.


Читайте также:


Картофель Лапоть описание сорта и характеристика

Картофель Лапоть, иногда встречающийся под названием «Сибирский лапоть» – один из так называемых сортов народной селекции. О его происхождении, «предках», истории происхождения названия не известно практически ничего. Доподлинно известно только то, что первые упоминания о нём относятся к 50-м годам прошлого века.

Сорт быстро завоевал популярность у садоводов Сибири и Дальнего Востока и не утратил её по сей день. Хотя в последнее время его сильно потеснили отечественные и зарубежные новинки селекции, Лапоть всё ещё имеет своих преданных поклонников, не готовых променять его ни на какой другой сорт. Он популярен в тех регионах, которые с полным правом можно назвать «зоной рискованного земледелия». Особенной любовью Лапоть традиционно пользуется в Забайкалье.

Картофель Лапоть получил название благодаря размерам и характерной форме клубней

Среди иных сортов картофеля Лапоть выделяется в первую очередь размером клубней и высокой урожайностью. При благоприятных условиях летом со 100 м² можно получить 400–500 кг клубней. Средний вес картофелины — 120–180 г. Но на каждом кусте обязательно есть клубень-«рекордсмен» длиной 20–25 см и массой 500–800 г. Они имеют форму вытянутого овала, сильно уплощены, напоминая котлеты. Видимо, именно размеру и форме клубней сорт и обязан названием.

Кожица бледно-розовая, на ощупь слегка шероховатая. «Глазки» немногочисленные, поверхностные. Содержание крахмала невысокое (10,5–14%), но на вкусе это никак не сказывается. Мякоть бледно-жёлтая, цвета сливочного масла. С одного куста получают 6–10 картофелин.

Стабильно высокая урожайность — одно из основных достоинств сорта картофеля Лапоть

Лапоть относится к сортам среднераннего срока созревания, вегетационный период составляет 65–85 дней. Вообще, точное время уборки урожая указать довольно сложно — оно растягивается со второй декады августа до 20-х чисел сентября. Это в основном зависит от погоды летом. В принципе, с выкапыванием картофеля можно и подождать — лёжкость от этого никак не страдает.

Кусты средней высоты (50–65 см), густо облиственные. Цветки белоснежные. Цветение очень обильное.

Кусты картофеля Лапоть отличаются очень обильным цветением

Некоторые агрономы утверждают, что картофеля Лапоть не существует вообще. В принципе, они распространяют эту точку зрения на большинство сортов народной селекции, считая, что это «одичавшие» культурные сорта, выращивающиеся в той или иной местности очень давно, в связи с чем их официальное название забылось либо не было известно с самого начала. По их мнению, Лапоть — не что иное, как один из сортов, выведенных в СССР с участием Ранней розы, более известной у нас как «Американка» или «Кубинка», слегка видоизменившихся в процессе длительного культивирования, конкретно — Северная Роза или Детскосельский.

Картофель Ранняя роза, более известный в России как Американка, некоторыми агрономами считается предком сорта Лапоть, существование которого иногда вообще отрицается

Лапоть на вес золота

Алексей приезжает из Липецка (около 30 км) по выходным, сажает, ухаживает, убирает овощи. Я ему только немного помогаю – сортировать, хранить картофель и другие овощи в своем отличном погребе. Там большая влажность, но овощам очень нравится такой «климат», и они отлично себя чувствуют аж до самого нового урожая. Остатки, конечно, не выбрасываем – у меня в хозяйстве имеются кролики и курочки, которые с удовольствием едят оставшиеся овощи. Хочется мне еще написать о разведении кроликов, но не знаю, уместно ли это будет в «Даче»?

У меня был случай. Собралась я отправить посылку с картофелем Лапоть в Архангельскую область, с почтальоном передала на почту (сама я часто болею, а почта в 4 км от дома), а мне звонит зав. почтовым отделением и говорит: «Анна Ивановна, ваша посылка будет стоить 1500 рублей, и отправить ее можно только авиапочтой, так что нужно еще коробку обшить тканью…» В общем, посылочку я вернула назад. Знакомая из Архангельской области тоже отказалась от такой «золотой» картошки…

Письмо это пишу совсем не для рекламы. Да у меня и сил-то не хватит для отправки семян по почте, разве что близко живущие сельские жители заинтересуются Лаптем – могут ко мне приехать, всегда буду рада поделиться этим удивительным картофелем.

Желаю удачи, новых добропорядочных читателей и авторов, побольше подписчиков.

Автор: Анна НИКИТИНА. Липецкая обл.

Реклама

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Двухурожайная культура картофеля: Два урожая картошки за сезон
Лето…

Подготовка почвы под ранний картофель: Почва для выращивания ранней картошки…

Преимущества выращивания летнего картофеля: О выращивании летней картошки
Мы решили…

Выращивание картофеля в спаренных рядках: Как выращивать картошку в спаренных…

Ранний картофель в Тульской области:
Тульская ранняя картошка: методом проб…

Как получить дружные и здоровые всходы картофеля: 5 простых правил проращивания клубней…

Яровизация картофеля и другая подготовка клубней к посадке:
Готовим картофель к посадкеЧтобы получить…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!


Сад и дача › Садовые растения › Выращивание и уход за овощами на даче › › Картофель сорта «Лапоть» (фото) – посадка и уход, мои отзывы

Уход за растением

Уход за высаженной рассадой ничем не отличается от возделывания картофеля, посаженного традиционным способом: рыхление, окучивание, борьба с вредителями. Единственное отличие — более внимательное отношение к поливу (обязательно поливать в засушливые периоды) и подкормкам. В процессе вегетации необходимо вносить удобрения трижды: их разводят в 10 л воды и добавляют по 0,5 л под каждый куст:

  1. Во время роста ботвы: 1 ст. л. мочевины или 0,5 л кашицеобразного коровяка.
  2. В процессе бутонизации: 2 ст. л. сульфата калия или 1 стакан древесной золы.
  3. В ходе цветения: 2 ст. л. суперфосфата и 1 л Нитрофоски.

Внешние характеристики

Особенные отличительные черты сорт картофеля «Сынок» не имеет. Высота его кустов может достигать полуметра, при этом все стебли толстые и прямостоячие. Количество побегов напрямую зависит от плодородности почвы – чем лучше ее качество, тем больше формируется стеблей. Листья у картофеля средние, цветки белые и крупные. Интересно, что цветет культура не долго, соцветия опадают уже через пару дней после того, как распустились. Плодов картофель «Сынок», фото тому подтверждение, формирует очень мало, поэтому и выращивать его таким способом достаточно сложно.

Клубни у сорта не отличаются большими размерами. В среднем, их вес не превышает 100 грамм, хотя попадаются и «великаны» по 300 грамм. Все они овально-приплюснутые, с ровными формами и розовато-кремовой кожицей. На ощупь кожура шероховатая, а глазки расположены в основном на верхушке клубня. Мелочи в лунках практически не бывает и с каждого куста огородник может собрать по 15-20 клубней. При должном уходе и благоприятном климате урожай может достигать и 40 штук с куста.

Мякоть картофелин имеет белую окраску с возможным кремовым оттенком. Сорт подходит для приготовления любых блюд, а низкое содержание крахмала препятствует его потемнению во время тепловой обработки.

Характеристики картофеля Лапоть

Аграрии отмечают, что сорт практически никогда не подводит и позволяет получать каждый год хороший урожай, который отлично хранится.

Внешний вид

Кусты средние или высокие с зелёными листьями среднего размера. Цветут белыми цветками. Клубни плоские, продолговатые, формой напоминающие деревенский лапоть — отсюда и название. Кожура гладкая, бледно-розовая, с небольшими глазками. Длина клубней до 20 см, вес в среднем 90–115 г. Мякоть кремовая, с небольшим содержанием крахмала — 10–12%. Вкусовые качества и лёжкость хорошие. Картофель вкусен в отварном, жареном, запечённом виде, в блинчиках и запеканках.

Корнеплоды сорта Лапоть очень крупные, с розоватой кожурой

Урожайность

Сорт отличается высокой урожайностью. С гектара в среднем получают 400–500 ц корнеплодов. Овощеводы отмечают, что выкапывать клубни можно и в августе, и в сентябре. В Средней полосе и на юге страны период плодоношения завершается раньше, в северных широтах затягивается. Сорт отзывчив на удобрения и орошение. Ценность — его вкусовые качества и сохранность, морозостойкость, нетребовательность к составу почвы.

В ряде северных регионов, особенно в Забайкальском крае, картофель Лапоть самый популярный сорт у огородников именно из-за своих неприхотливых требований.

Сорт обладает хорошим иммунитетом, характеризуется средней устойчивостью к бактериальным и вирусным болезням. Однако при этом он восприимчив к фитофторозу.

Описание сорта

Об истории этого сорта почти ничего не известно. Иногда можно услышать, что Лапоть является плодом народной селекции и название получил меткое за размер своих клубней. В самом деле, легко можно поверить в то, что простой русский человек получил неприхотливый к погодным капризам и почвенному составу сорт. Такова суть нашего человека — делать всё надёжно и с оглядкой на окружающие условия. Картофель Лапоть известен очень давно и прежде являлся одним из наиболее популярных сортов. Однако сейчас он потихоньку покидает российские участки: его вытесняют новые сорта отечественной и зарубежной селекции.

Сорт Лапоть всегда радует крупными клубнями и отличается стабильностью

Кусты Лаптя могут быть среднерослыми и высокорослыми. Соцветия на них формируются крупные и пышные. Цветки белые. Клубни плоские и вытянутые, покрытые гладкой кожурой, слегка шершавой. Цвет кожуры — светло-розовый. По форме клубень как раз напоминает деревенский лапоть, за что и был так назван. Вкус и качество клубней на хорошем уровне.

Известно, что в некоторых северных регионах (например, Забайкальском крае), сорт Лапоть является самым распространённым и почитаемым местными садоводами.

Урожайность сорта оценивается как высокая — с одного гектара в среднем получают от 400 до 500 центнеров. Садоводы утверждают, что выкапывать клубни можно и в августе, и в сентябре. Сам по себе сорт дружной отдачей урожая не отличается, да и от региона выращивания это зависит. В северных регионах период плодоношения затягивается. В Средней полосе и на юге России он завершается раньше.

Цветение картофеля- очень важный момент, вместе с которым начинается развитие клубней

Таблица: преимущества и недостатки

ПреимуществаНедостатки
Очень крупные и вкусные клубни.Сорт считается старым и во многих регионах заменяется более современными сортами, поэтому достать посадочный материал не так просто.
Сорт достаточно морозостойкий, он легко переносит заморозки в начале периода вегетации (при появлении всходов).Склонен к поражению фитофторой, альтернариозом. Эти клубни очень любит проволочник.
Нетребователен к типу и составу почвы.
Обладает хорошим иммунитетом и устойчив ко многим основным заболеваниям и атакам вредителей.

Правильная посадка

Лапоть предпочитает расти на открытом участке, который хорошо проветривается и получает достаточное количество солнечного света. Также, нельзя высаживать корнеплоды на участках с близким залеганием грунтовых вод. Минимальная зона их расположения – не менее 70 см ниже уровня земли.

К посадочным работам участок подготавливают еще осенью. На огороде удаляются все сорняки, остатки сельскохозяйственных культур. После, участок удобряется навозом (на 1 м2 10 кг удобрения) и перекапывается. Весной грунт рыхлится и удаляется молодая сорная трава.

Высаживают клубни не раньше 20-х чисел апреля. К этому времени грунт как раз прогревается до +9-10 градусов по Цельсию.

Для посадки отбирают клубни средних размеров (около 70 г), без дефектов и с наибольшим количеством глазок. Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальной химией, чтобы защитить культуру от паразитов и грибковых заболеваний.

При посадке придерживаются стандартной схемы:

  1. Между рядами оставляют где-то 60-70 см. Такое расстояние позволит в дальнейшем легко окучивать ряды и обеспечит хорошую аэрацию.
  2. Между лунками оставляют как минимум 35 см.

Если грунт плодороден, то подкармливать его не нужно. Если почвы тяжелые или имеют недостаток полезных веществ, тогда во время посадки вместе с клубнем в лунку добавляется древесная зола или перегной.

Болезни и вредители

Сорту, устойчивому к вирусам, требуется защита от альтернариоза и фитофтороза. Это случается, когда он долгое время выращивается на одном месте без севооборота или возбудитель болезни проник на участок вместе с посадочным материалом. Именно поэтому выращивание картофеля требует тщательного отбора семенных клубней. Причиной появления альтернариоза может стать недостаток таких необходимых картофелю элементов, как азот, калий, фосфор. Их дефицит снижает иммунитет у картофеля, заболевание начинает прогрессировать, быстро распространяясь по всему участку. Бездействие в такой момент способно привести к 30-процентной потере урожая.

Фитофтороз — грибковая болезнь, поражающая в первую очередь ботву, а при последующем соприкосновении с ней и клубни картофеля. В России потери картофеля от этого заболевания — около 4 млн тонн за год.

Есть целый ряд вредителей, способных нанести серьёзный ущерб картофельному урожаю. Это широко известный колорадский жук, проволочник, совка (подгрызающая и картофельная), хрущи, картофельная моль, медведка, тля.

Оказывается, личинки майского жука — излюбленное лакомство ежей. Поэтому, если есть такая возможность, заведите на своём участке такое “колючее оружие”.

Таблица: основные болезни и вредители

Болезни и вредителиПризнаки пораженияМеры борьбы и профилактика
ФитофторозНадземная часть куста и клубни растений покрываются тёмными пятнами.
  • поражённые участки обрабатываются 1-процентной бордоской жидкостью;
  • опрыскивание препаратами Ширлан или Хом.
АльтернариозНа листьях появляются пятна, напоминающие концентрические кольца.
  • не рекомендуется размещать картофель по соседству с помидорами;
  • опрыскивание два раза в течение дня раствором бордоской жидкости (из расчёта 80–90 г на 10 л воды);
  • обработка соответствующими фунгицидами (Курзат М, Акробат МЦ и другие) а также химическими препаратами Ридомил Голд и Арцерид.
Колорадский жукПрогрессирующая гибель ботвы.
  • опрыскивание Интавиром и ему подобными препаратами;
  • обработка бордоской жидкостью.
ПроволочникУвядание повреждённых кустов, гниение клубней.Применение препарата Командор в сочетании с рыхлением почвы.
МедведкаВыгрызенные клубни, «срубленные» стебли.
  • перекопка земли, уничтожение сорной травы;
  • применение Медветокса согласно инструкции.

Фотогалерея: недруги Лаптя

Альтернариозом поражается не только картофель, но и многие другие растения, в том числе томаты и баклажаны
Особенно быстро фитофтороз распространяется во время дождей, так как споры гриба смываются с растения и впитываются в почву
Гусеницы картофельной совки повреждают ботву и клубни
В земле личинка майского жука может жить около 3–4 лет, все время вредя культурным растениям
Главную опасность для картофеля представляют личинки колорадского жука
Проволочники (личинки жуков-щелкунов) проделывают в клубнях длинные, узкие каналы, повреждают корневую систему, основания стеблей
Медведка обитает в почве, роет в земле ходы, по пути перегрызая побеги и клубни

Положительные и отрицательные стороны сорта

Несмотря на обильное количество достоинств, о сорте постепенно забывают. Среди положительных качеств Лаптя в первую очередь стоит отметить:

  1. Огромные клубни.
  2. Хорошие вкусовые качества.
  3. Клубни не боятся механического воздействия. Подходят для транспортировки на большие расстояния.
  4. Корнеплоды долго хранятся.
  5. Универсальность картофелин.
  6. Сорт не боится морозов.
  7. Несмотря на то, что сорт изначально считался Сибирским, практика показала, что он отлично адаптируется к любым климатическим условиям.

Наряду с тем есть ряд недостатков:

  1. У сорта очень слабый иммунитет, из-за чего он часто болеет различными грибковыми заболеваниями.
  2. Клубни часто атакует проволочник.
  3. Невозможно достать качественный семенной материал.

Последний пункт является наиболее значимым, так как именно по этой причине сорт настолько непопулярен. Лапоть не включен в Госреестр РФ, по этой причине у сорта нет оригинатора, который занимается выращиванием посадочного материала. То есть, купить картошку Лапоть в питомнике просто невозможно. Как вариант, ее можно приобрести у частников, но зачастую качество посадочного материала желает оставлять лучшего.

Размножение картофеля семенами

Хорошо, когда есть возможность приобрести клубни любимого сорта картофеля по доступной цене или же осталась картошка для посадки от урожая прошлого года, выращенного на своём огороде. А если покупать дорого, а своих клубней мало? В этом случае овощеводы могут вырастить картофель с помощью семян, собрав их со своего участка или купив в магазине. Применяют способ посадки картошки семенами и в том случае, если урожаи начинают падать (картофель «вырождается»).

Одной из биологических особенностей картофеля, выращенного из семян, будет разнородность по скороспелости, форме и окраске клубней, устойчивости к заболеваниям.

Таблица: достоинства и недостатки посадки картофеля семенами

ПреимуществаНедостатки
Цена семян ниже, чем у посадочных клубней.Трудоёмкая и кропотливая работа.
Длительный (до 10 лет) срок хранения.Этот способ не подходит в условиях короткого лета
Урожай на 15–25% выше, чем при выращивании традиционным способом.Полноценный урожай обычно получается на второй год.
Картофель более устойчив к заболеваниям и воздействию внешней среды.Слабые и хрупкие всходы.
Возможность селекционной работы на своём огороде.При выращивании из семян, собранных со своего огорода, сортовые признаки материнского сорта не сохраняются.

Выращивание рассады

Работу по выращиванию рассады картофеля начинают в последних числах марта или начале апреля:

  1. Семена замачивают в течение 2–3 суток во влажной марле, тряпочке или бумаге. Для повышения всхожести рекомендуется обработать семена растворами микроэлементов и биостимуляторов (например, Эпином или Цирконом).
  2. В течение 10–15 дней закаливают семена сменой температур: на ночь размещают их в холодильнике с температурой не выше +1оС, а днём — в комнате.
  3. Проращивают семена во влажной ватке или салфетке, поместив в тепло, например, на батарею. Спустя две недели из семечек появляются ростки.
  4. Пророщенные семена помещают в контейнеры с питательной смесью. Её готовят из огородной земли и торфа в соотношении 1:4. Можно воспользоваться готовой смесью для рассады из магазина.
  5. Семена сажают в канавки на глубину 0,5–1 см по следующей схеме: 25 см друг от друга и 10 см между канавками. В один контейнер 60х50 см сеют около 90–100 семян.
  6. Посевы засыпают слоем песка в 0,5 см, слегка уплотняя его во избежание смыва при поливе.
  7. Регулярно и очень осторожно рыхлят и поливают — ростки картофеля очень хрупкие. Температуру в помещении, где выращивают рассаду, поддерживают не ниже 15–17оС.

    Ростки картофеля требуют осторожности при прополке и поливе

  8. Через 25–30 дней после посева, при подрастании сеянцев до высоты 7–10 см, их пикируют в пластиковые стаканы или торфяные горшочки с отверстиями для дренажа, заглубив до семядольных листьев.
  9. После пикировки растения для лучшего укоренения полезно подкормить аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды) и обильно полить тёплой водой. Выращивая рассаду, необходимо поддерживать постоянную температуру (не ниже +15оС днём и +10оС — ночью) и освещением.
  10. Через 35–40 дней рассада вырастет до 15–20 см, и её можно высаживать в грунт.

    Рассада готова к высадке в грунт через 40 дней после посадки семян

Высадка рассады в открытый грунт

После окончания заморозков (обычно в двадцатых числах мая) сеянцы высаживают на участок. Выкапывают ямки глубиной 10–15 см, кладут в них по 300–400 г перегноя и поливают (0,5 л воды в лунку). Рассаду сажают на глубину с расчётом, чтобы над землёй оставалось 2–3 листка.

Для получения семенных клубней растения высаживают на расстоянии 10–20 см в ряду. Тогда от каждого куста можно получить много мелких картофелин, что будет отличным посадочным материалом для будущего года. Чтобы вырастить картофель для потребления, между растениями оставляют расстояние в 40 см — в этом случае созревают клубни больших размеров, но число их уменьшается. В обоих случаях между рядами должно быть 60–70 см.

Видео: выращивание картофеля из семян

Решение проблем при выращивании

Одно из важнейших преимуществ сорта Лапоть — устойчивость ко многим заболеваниям и поражению вредителями. Тем не менее свои враги есть и у него. Колорадский жук уничтожает наземную часть растения. Борьба с ним заключается в регулярном сборе личинок, яйцекладок и взрослых особей, либо в опрыскивании специальными инсектицидами согласно инструкции. При небольших посадках регулярный сбор вредителей 2 раза в неделю решает полностью проблему колорадского жука без использования химии.

С проволочником бороться гораздо сложнее. Это личинка жука-щелкуна, которая любит питаться любыми сочными корнеплодами или корнями сорных трав. Проволочник не выносит горчицы, поэтому, если участок сильно им заражён, в междурядьях можно посеять горчицу, которая справится с задачей и значительно уменьшит численность проволочника на участке.

Сорт Лапоть часто болеет фитофторозом, который появляется после обильных дождей или чрезмерных поливов. Но главная причина — заражённость почвы. Грибки фитофторы не дают о себе знать, пока для их развития не создаются благоприятные условия. Если почва заражена фитофторозом, нужно делать профилактику: опрыскивать картофель по листу 1%-й бордоской жидкостью. Обработка проводится каждые 2–3 недели. Если прошёл дождь — опрыскивание нужно повторить.

Фотогалерея: характерные для сорта проблемы

Сбор колорадских жуков, личинок и яйцекладок позволяет не применять опрыскивание
Проволочники портят клубни, прогрызая в них дыры
Фитофтора активизируется после обильных дождей

Видео: борьба с фитофторозом без химии

История происхождения сорта картофеля Сынок

«Сынок» вывели огородники — любители. Хотя этот сорт и не внесён в Государственный Реестр, но всё же пользуется популярностью у местных дачников.

«Сынок» можно выращивать в любых климатических условиях. Он неплохо переносит перепады температуры, кратковременное похолодание, недолгую засуху.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

НазваниеСортУрожайность
НикулинскийПозднеспелыйОт 170 до 300 центнеров с гектара.
КардиналПозднеспелыйС 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
РоккоПозднеспелыйОт 350 до 400 центнеров с гектара.
КивиПозднеспелыйС 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
ПикассоПозднеспелыйС 1 га около 20 тонн.
БоровичокРаннеспелый200-250 центнеров с 1 гектара земли.
ЭльмундоРаннеспелый250-350 центнеров с гектара.
ФелоксРаннеспелый250 центнеров с гектара.
БелларозаРаннеспелыйУрожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
НаташаРаннеспелыйОт 130 до 190 центнеров с одного гектара.
СорокодневкаСверхраннийС одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
КаратопСверхраннийОт 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
РивьераСверхраннийПосле первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский раннийСверхраннийУрожай с одного куста — до 15 клубней.
МинерваСверхраннийПлодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
ЖуравушкаСреднепоздний640 центнеров с гектара.
ЧародейСреднепозднийУрожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
МоцартСреднепозднийСредний урожай составляет примерно 430 ц/га.
ГренадаСреднепозднийС одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
РамонаСреднепозднийУрожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
ЯнкаСреднераннийУрожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
ВеликанСреднераннийУрожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
ТосканаСреднераннийУрожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туманСреднераннийУрожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
СреднераннийУрожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Агротехнические приемы

Отзывы огородников и дачников свидетельствуют о крайней неприхотливости картошки Лапоть, поэтому вырастить ее будет несложно. Но минимум усилий, все же придется приложить – без этого урожая не даст ни одна культура.

Высадка клубней

Выращивать картофель необходимо на открытом участке с большим количеством света. Особых претензий к составу и типу грунта сорт Лапоть не предъявляет, но, как и любая огородная культура, картошка не потерпит близкого «соседства» грунтовых вод (они должны залегать глубже, чем в 65-70 см от поверхности земли).

Совет! Чтобы приобрести качественный посадочный материал, нужно знать, как выглядит картофель Лапоть. В этом помогут фото и описание сорта.

Не понравится картофелю и слишком кислый грунт. В таком случае перед посадкой его нужно будет «раскислить», рассыпав по участку доломитовую муку, измельченную скорлупу яиц или просеянную древесную золу.

Проращивание клубней перед посадкой очень хорошо сказывается на общей урожайности картофеля. Корнеплоды Лаптя проращивают в темном хорошо проветриваемом помещении с температурой на уровне 13-15 градусов. Для появления хороших ростков потребуется 20-25 дней.

Накануне посадки картофель рекомендуется обработать специальными препаратами типа «Максим», «Престиж» или «Интеграл». Эти средства помогут усилить иммунитет картофеля и увеличить его всхожесть.

Для посадки картофеля Лапоть нужна хорошо прогретая почва – на глубине в 10 см она должна прогреться до +7-+10 градусов. Обычно картофель высаживают в последние дни апреля, но в Сибири посадку можно отложить и до середины мая.

Схема посадки для низкорослых, но раскидистых кустов Лаптя рекомендуется такая: 35х60 см. В регионах с влажным летом можно еще больше увеличить интервал между лунками. Глубина заделки не должна превышать 7-8 см.

Нюансы агротехники

Чтобы получить достойный урожай из крупных и вкусных картофелин, аграрий должен делать следующее:

  1. Поливать картошку сорта Лапоть не менее трех раз за сезон: на этапе бутонизации, перед цветением и сразу после него. Если лето выдалось засушливым и жарким, количество поливов нужно увеличить, картошку можно поливать через каждые 5-6 дней. Лучший способ орошения для картофеля – дождевание. В августе поливать кусты необходимо с утра, чтобы к прохладной ночи они полностью высохли.
  2. Чтобы влага дольше задерживалась в грунте, используют мульчу. Картофельные междурядия лучше мульчировать торфяной крошкой или скошенной травой. Опилки закисляют грунт, а в соломе могут заводиться мыши.
  3. Подкормки очень положительно влияют на качество и количество клубней под кустом. Первый раз картошку Лапоть подкармливают на этапе появления первых всходов. В это время растениям необходим азот, поэтому картофель удобряют сульфатом аммония, карбамидом или аммиачной селитрой. Когда формируются клубни, кустам картошки не помешает подкормка фосфором и калием (суперфосфат, сульфат калия). Очень хороший эффект имеют подкормки сибирского сорта магнием – калимагнезия, сернокислый магний вводятся в виде внекорневых подкормок.
  4. Картофель Лапоть устойчив к заболеваниям, да и вредители не очень любят этот сорт. Однако и у стойкой сибирской картошки есть слабые места: растения болеют фитофторозом, альтернариозом, клубни могут повреждаться проволочником. Чтобы защитить картофельные грядки, необходимо проводить профилактические обработки противогрибковыми и инсектицидными препаратами.
  5. За 10-14 дней до сбора урожая необходимо скосить всю ботву на картошке Лапоть. Этот способ является отличной профилактикой фитофтороза клубней, которому подвержен сорт. После скашивания должны остаться голые «пеньки» стеблей высотой 5-6 см. Ботву же необходимо убрать с участка и сжечь.
  6. Собранный урожай просушивают под навесом в течение суток, следя за тем, чтобы на клубни не попадало солнце. Тот картофель, который был отобран для посадки в следующем году, напротив, «зеленят», то есть держат на солнце 10-12 дней.

Внимание! Хранить картошку сорта Лапоть необходимо в сухих проветриваемых погребах с постоянной температурой на уровне +2-+4 градусов. Соседства с другими сортами этот картофель не любит

А вот свекла, разложенная рядом с ящиками, наоборот, полезна – она впитает лишнюю влагу.

Размножение клубнями

Выращивание картофеля «Сынок» можно осуществлять двумя способами. Первый заключается в посадке клубней, является наиболее простым и менее трудозатратным. В качестве семян используются клубни предыдущего урожая, тщательно отобранные и отдельно хранящиеся в течение года. На семена следует отбирать картофелины среднего размера, не имеющие дефектов или повреждений.

Кусты, из которых берутся семена, должны быть здоровыми, хорошо развитыми, с крепкими и упругими стеблями и развёрнутыми листовыми пластинами. Если у куста сформировалось менее 10-14 клубней, семена из него брать не следует. В среднем на одну сотку земли необходимо заготовить 45 кг семенного картофеля. При нехватке посадочного материала допускается разрезание клубня на несколько частей, при условии, что на каждой из них присутствует глазок.

Для того чтобы получить семенные клубни в достаточном количестве, рекомендуется высадить растения на расстоянии 15 см друг от друга. Это приведёт к формированию большого числа мелких картофелин, которые и будут служить хорошим посадочным материалом.

Перед посадкой клубни рекомендуется поместить на свет для первичного прорастания. Картофелины располагают в хорошо освещённом месте при температуре воздуха не менее 15 градусов. Располагать клубни лучше в 2-3 слоя на полу или в ящике, хотя проращивание в сетчатых мешках также допускается. Главным залогом успеха в данном случае является доступ воздуха и хорошее освещение. Процесс прорастания занимает около 40 дней.

В ночное время температуру рекомендуется снижать до 6 градусов. Это предотвратит вытягивание ростков и будет способствовать формированию крепкого и здорового отростка. Для поддержания оптимальных показателей влажности сухие помещения рекомендуется ежедневно увлажнять при помощи опрыскивателя или специального прибора. Оптимальным вариантом для посадки считаются клубни, имеющие крепкие и толстые ростки длиной 10-12 мм. Высадку можно начинать лишь тогда, когда температура почвы достигнет 8 градусов.

Картофель сорта «Сынок» хорошо произрастает на любых почвах, может быть высажен на участках после выращивания капусты, огурцов, бахчевых, люцерны и луговых трав. Единственным ограничением для посадки и выращивания картофеля является земля из-под томатов.

Несмотря на то, что сорт достаточно неприхотлив и может расти в любых условиях, для получения хорошего урожая рекомендуется подбирать солнечные и закрытые от ветра участки. Грунт должен быть перекопан и выровнен

При внесении удобрений на ещё не засаженный участок важно помнить, что навозом или чистым торфом удобрять картофельное поле не рекомендуется.

Наиболее благоприятным и доступным вариантом является применение древесной золы.

Особенности технологии выращивания сорта Лапоть

Картофель, как и любая другая культура, требует заботы, поэтому огородникам следует соблюдать ряд правил.

Проращивание клубней

Чтобы получить урожай в более ранние сроки, картофель предварительно проращивают. За 3 недели до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +15°С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и поражённых болезнями клубней. Если весной стоит холодная и сырая погода, проросшие клубни на время помещают в ящики с влажными опилками или торфяной крошкой, политыми раствором минеральных удобрений.

Можно прорастить картофель путём подвяливания. Для этого клубни за 10–15 дней до высадки раскладывают в подвальном или чердачном помещении. Посадка на участок пророщенных клубней даёт возможность получить урожай намного раньше, а его объём может увеличиться почти вдвое.

До посадки клубни проращивают, что значительно повышает урожайность и скорость созревания плодов

Правила посадки

Картофель предпочитает расти на открытых местах, хорошо освещённых солнцем, без близкого залегания грунтовых вод — они должны располагаться на 70 см ниже уровня земли. Участок нужно готовить ещё с осени: удалять ботву и сорняки, грунт перекапывать на глубину 15 см, добавлять органические удобрения (10 кг навоза на 1 м2). Весной необходимо взрыхлить почву, удалить сорные растения.

Перед посадкой картофеля сорта Лапоть участок перекапывают и вносят удобрение

Проводить посадку картофеля необходимо не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +12°С), в более северных районах — при +8–10°С. Клубни в этот период насыщаются питательными веществами, заложенными в почву, и быстро адаптируются к новой среде. Время посадки может варьироваться в зависимости от региона выращивания и погодных условий. При угрозе возвратных заморозков ранние всходы прикрывают плёнкой.

Для семенного материала подбирают клубни среднего размера, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков. Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней. Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.

Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г\4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания.

Видео: процесс посадки картофеля

Советы аграриев

Опытные овощеводы советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов. Рекомендуют также сажать картофель после сидератов, которые содержат множество природных компонентов, насыщающих почву органикой, разрыхляющих и улучшающих её структуру.

Лапоть хорошо растёт на любой почве, но желательно не сажать картофель на тяжёлой глинистой земле. Лучше всего клубни формируются в умеренно влажной супесчаной почве либо хорошо удобренной песчаной. Глубина посадочных лунок должна быть 8–10 см, почва прогретая, рыхлая.

Картофель высаживают в лунки с расстояние между ними 35 см

При посадке стоит учитывать размер будущих клубней. Они довольно крупные, поэтому оставляют интервал в 35 см между растениями и 75 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.

Сорт характеризуется устойчивостью к временной засухе. Процесс формирования его клубней не требует дополнительного орошения. Однако во время цветения, образования ботвы и формирования клубней растению необходима влага. В засуху замедляется развитие, отмечается пожелтение листьев, опадание цветков. Увлажняют почву на глубину 25 см, норма — 4 л на куст. Обычно проводят 2–3 полива за сезон, в засушливое лето чаще. Полив лучше осуществлять методом капельного орошения или дождеванием.

Поливать картофель сорта Лапоть (и не только) лучше методом дождевания

Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают и избавляют от сорняков. Спустя 2 недели, перед цветением, повторяют этот процесс. В последующем при размывании гребня проделывают то же самое. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Также следует регулярно проводить прополку и рыхление почвы в междурядьях.

Картофель Сынок описание сорта, фото

Название сортаСынок
Общая характеристикастоловый среднеспелый высокоурожайный сорт картофеля
Период созревания120-140 дней
Содержание крахмала13-14
Масса товарных клубней75-85 гр
Количество клубней в кусте15-40
Урожайность10 кг с куста
Потребительские качестваВкусовые качества хорошие или отличные, картофель универсален в приготовлении
Лежкость92-95%
Цвет кожурыкремовый
Цвет мякотибелый
Предпочтительные регионы выращиваниялюбые
Устойчивость к заболеваниямдостаточно устойчив к болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде
Особенности выращиванияДля повышения урожайности рекомендуется повысить питательность почвы и контролировать полив
Оригинаторсорт народной селекции

Основными характеристиками сорта картофеля «Сынок» являются:

  • клубни среднего размера, весом от 75 до 85 г;
  • форма округло-плоская;
  • клубни аккуратные, выровненные по весу и размеру;
  • кожура розовато-кремовая, однотонная, тонкая, сетчатая;
  • глазки поверхностные, некрупные, малозаметные, сосредоточены на верхушке клубня;
  • мякоть на срезе белая;
  • содержание крахмала среднее, колеблется от 13,4 до 14%;
  • картофель богат белком, клетчаткой, аминокислотами.

Сорт картофеля «Сынок» относится к столовым среднепоздним. От появления всходов до созревания клубней проходит от 120 до 140 дней. Картофель очень экономичен: семенной материал не требует частого обновления, а для высаживания нужны не целый клубни, а их части с глазками.

Кусты сорта картофеля «Сынок» по описанию невысокие, компактные, прямостоячие или полупрямостоячие. Ветки умеренно раскидистые, образование зеленой массы среднее. На плодородных почвах кусты получаются более крупными.

Листья среднего размера, простые, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчики компактные, собраны из крупных, белых, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое. Корневая система хорошо развита, под каждым кустом образуется от 15 до 40 отборных картофелин. Количество нетоварной мелочи или бракованных уродливых клубней минимально. Урожайность зависит от климатической зоны и питательности почвы. Каждый куст приносит до 10 кг отборного картофеля. Чем раньше будут высажены клубни, тем больше потенциальный урожай.

А в таблице ниже вы можете увидеть каковы урожайность и процент товарности клубней у других сортов картофеля:

Название сорта Урожайность (ц/га) Товарность клубней (%)
Лимонка195-32096
Мелодия180-64095
Маргарита300-40096
Алладин450-50094
Кураж160-43091
Краса400-45094
Гренада60097
Хозяюшка180-38095

Сорт достаточно устойчив к болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде. Устойчивость к фитофторозу листьев и клубней средняя.

Уход за посадками прост. Картофель не нуждается в поливе и окучивании, удалять сорняки также не обязательно. Рекомендовано несколько минеральных подкормок, положительно влияющих на урожайность. Перед уборкой нужно срезать всю ботву. Семенной материал не вырождается, его можно собирать из года в год. Поврежденные картофелины отлично хранятся и не нуждаются в выбраковке.

Читайте подробнее о сроках хранения, температуре и возможных проблемах, о том в каких местах это наиболее целесообразно делать: в овощехранилищах, в квартире, в погребе, на балконе.

А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в ящиках, очищенными или в холодильнике.

Вкусовые качества хорошие или отличные. Позднее созревание позволяет накопить большое количество ценных питательных веществ и витаминов. Невысокое содержание крахмала не дает картофелинам развариваться, они не темнеют при разделке, сохраняя ровную форму и красивый белый цвет.

Количество крахмала в клубнях картофеля других сортов:

Название сорта Крахмал
Сынок13-14%
Леди Клер12-16%
Инноватордо 15%
Лабелла13-15%
Беллароза12-16%
Ривьера12-16%
Каратоп11-15%
Венета13-15%
Гала14-16%
Жуковский ранний10-12%
Лорх15-20%

Корнеплоды универсальны, их можно варить, жарить, запекать или фаршировать. Возможно приготовление пюре или ломтиков-фри с хрустящей корочкой.

Читайте подробнее о свойствах картофеля: чем опасен соланин и полезен сок, какова польза и вред сырого картофеля и чем могут помочь ростки.

Особенности ухода

Полив

Картофель жить не может без влаги, поэтому схему и частоту поливов необходимо знать любому, кто решил связаться с этой культурой. Если говорить в целом, есть несколько периодов, когда снабжение картофеля влагой особенно необходимо:

  • Спустя пару недель после появления всходов — в это время ростки возвышаются над землёй на 5 — 10 см.
  • Растение обзавелось бутонами — это значит, что и клубни уже появились.
  • Клубни начинают набирать массу — обычно это происходит в первой половине августа (если отталкиваться от условий в Средней полосе России).

Если площади посадок большие, можно применить дождевание, но делать это надо вечером или в пасмурную погоду

В тёплую и сухую погоду полив производят раз в 4 — 5 дней, а при умеренной температуре — раз в 8 — 10 дней.

Лучше поливать картофель вечером, поскольку в утренние часы быстро встающее солнце может сжечь посадки, на которых остались капли воды

Другое дело, что во второй половине лета (особенно в августе), когда по ночам вероятны существенные снижения температуры, важно осуществить полив так, чтобы до наступления ночи растения успели просохнуть. Это убережёт их от фитофторы

Такой простой способ, как бутылки с водой в междурядьях, может оказаться эффективным, поскольку создаётся атмосфера влажности вокруг растений

Подсчитано, что минимальный объём воды на один куст составляет три литра. На лёгких почвах требуется большее количество жидкости, чем на тяжёлых. Так называемый сухой полив применяется на глинистых почвах, где влага долго задерживается, но при этом корни не дышат. Вся его суть состоит в рыхлении, которое позволяет снабдить корневую систему картофеля кислородом. Осуществляется это действие только после того, как появятся всходы.

Очень полезна на картофельных грядках мульча, в качестве которой используют скошенные растения-сидераты, перепревшие опилки и другие виды органики. Мульчирующий слой задерживает в почве влагу, создаёт прохладу во время жары и через некоторое время сам становится удобрением после перепревания.

Не менее важны и своевременные подкормки, позволяющие увеличить размер клубней и их количество.

Подкормки картофеля (таблица)

Тип подкормкиВремя и способ примененияСостав и пропорции
Мочевина (корневая подкормка)В первые недели роста кустов, после лёгкого рыхления.1 столовая ложка на 10 л воды, на растение требуется по 0,5 л.
Настой трав (корневая подкормка)В июне (период активного потребления картофелем азота), лучше всего вечером.Сорняки заливают водой и дожидаются брожения. Получается настой цветом слабой чайной заварки.
Минеральные удобрения (корневая подкормка)После лёгкой прополки, но перед сильным окучиванием.
  • 20 г аммиачной селитры на 10 л воды.
  • Смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:1:2 (получают 25 г смеси, которую разводят в 10 л воды).
Мочевина (внекорневая подкормка)Впервые проводят спустя пару недель после первых всходов. Далее каждые две недели вплоть до начала цветения.100 г мочевины, 150 г калия монофосфата, 5 г борной кислоты. Для первого захода раствор разводят в два раза, далее применяют раствор без изменений. Можно добавить по 1 г цинка, кобальта, меди и марганца на 10 л.
Фосфор (внекорневая подкормка)В конце периода цветения, за месяц до уборки.100 г суперфосфата на 10 л — объёма хватит на 10 кв. м.
Гуматы (внекорневая подкормка)При появлении четвёртого листа, затем через две недели.Препарат Гумат + 7 (2 г) — на 100 кв. м. расходуется 3 л.
Крапивный настой (внекорневая подкормка)В период активной вегетации, выдерживая интервал 10 дней между обработками.Надземная часть крапивы замачивается в воде и доводится до брожения. Затем раствор разводят водой до цвета слабой чайной заварки.

Важные особенности выращивания

Урожай картофеля выйдет богаче, если использовать одновременно и органические, и минеральные удобрения. Комплекс минеральных удобрений может быть таким: нитрофоска, нитроаммофоска или аммофос.

Клубни могут формироваться и без дополнительного полива, однако сорт Лапоть очень рад поливам в период образования бутонов и наращивания зелёной массы.

Размножение картофеля Лапоть рекомендовано вегетативным способом, поскольку сорт достаточно старый, и семенной материал сейчас найти почти невозможно. Этот способ позволяет сохранить качества материнского растения, но при этом необходимо тщательно отбирать клубни и отбраковывать экземпляры даже с незначительными недостатками.

Вегетативное размножение позволяет сохранить признаки материнского растения и выручает, когда семенной материал трудно достать

Уход

Основными видами работ по уходу за картофелем являются прополка, рыхление, окучивание и, при необходимости, полив.

  • Рыхление и удаление сорняков следует производить как можно чаще. Это обеспечит приток воздуха к корням и поможет ростками от клубней быстрее взойти.
  • Полив следует проводить в период цветения. Если начать поливать задолго до появления бутонов, то ботва быстро уйдёт в рост, а впоследствии быстрее завянет. В особо засушливый период полив следует осуществлять с интервалом в 2 недели. Полное отсутствие увлажнения может привести к растрескиванию клубней и общему снижению урожайности.
  • Окучивание производят с середины июня до цветения. Данное мероприятие способствует правильному формированию корнеплодов и значительно укрепляет стебли. Во избежание нарушения теплового баланса делать высокое окучивание не рекомендуется. Хороший эффект даёт мульчирование с помощью соломы или скошенной травы. Это позволяет сохранять оптимальную влажность почвы и приводит к заметному повышению продуктивности культуры.

Картофель «Сынок» является уникальным для российских климатических условий сортом. Благодаря отличным вкусовым качествам и высокой питательной ценности культура пользуется повышенным спросом и всё чаще выбирается для выращивания.

В следующем видео смотрите обзор сорта картофеля «Сынок».

Подготовка к высадке грядок

Как и для любого картофеля, для «Сынка» грядки следует готовить еще до наступления зимы. После уборки предыдущего урожая их перекапывают на глубину штыка лопаты, очищая от корней сорных трав и внося удобрения. Почва в это время нуждается во всех микроэлементах и активно реагирует как на органику, так и на минеральные добавки, поэтому на участок вносится перегной в количестве 10-15 кг на каждый квадратный метр и суперфосфат с сульфатом калия по 20 г и 10 г соответственно. Вместо минералов можно вносить золу, а при необходимости еще и

Лучшими предшественниками для картофеля являются:

  • бобовые;
  • сидераты;
  • редис;
  • кукуруза;
  • капуста.

А вот любые пасленовые негативно скажутся на урожае и общем состоянии посадки.

С наступлением тепла землю еще раз взрыхляют, уже не так глубоко, и размечают грядки для культуры. Лучше всего размещать лунки на расстоянии 30 см, а ряды – 70 см. Глубина размещения семян зависит от состава почвы, чем он тяжелее, тем ближе к поверхности должны находиться клубни.

Поскольку спеет картофель долго, высаживать его нужно как можно раньше, обычно, в мае. Почва к этому времени прогревается не во всех регионах, поэтому в лунки можно подкладывать компост или перегной. Дополнительно для согрева участок после высадки укрывается черной пленкой.

Характеристики и свойства

Сорт картофеля Лапоть позиционируется как среднеранний столового предназначения. На фоне остальных сортов, сибирская картошка выделяется, прежде всего, размерами клубней и, конечно, своей урожайностью.

Сорт картофеля Лапоть имеет следующее описание:

  • период вегетации составляет от 65 до 80 дней;
  • полное созревание картофеля происходит в период со второй половины августа до двадцатых чисел сентября (зависит от погодных и климатических условий);
  • высота кустов Лаптя средняя – около 50-60 см;
  • кусты густые, хорошо облиственные, раскидистые;
  • листья среднего размера, светло-зеленого оттенка;
  • цветки крупные белоснежные, цветение у картошки обильное;
  • форма клубней продолговатая, сплющенная – внешне картофелины напоминают деревенский лапоть;
  • кожура окрашена в темно-розовый оттенок;
  • мякоть у клубней кремовая, со средним содержанием крахмала (12-14%);
  • глазки у картошки небольшие, расположены поверхностно;
  • под каждым кустом находится 6-8 картофелин;
  • масса товарных клубней составляет 100-160 грамм;
  • обязательно один клубень из куста выделяется размерами – масса таких «лаптей» может составлять 500-600 грамм;
  • урожайность у сорта Лапоть высокая – около 450-500 центнеров с гектара;
  • вкусовые качества достойные – корнеплод прекрасно подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления первых блюд и салатов;
  • лежкость урожая составляет 94%, что считается неплохим показателем для раннего сорта;
  • картошка Лапоть очень устойчива к погодным проявлениям, таким как засуха, длительные дожди, возвратные заморозки;
  • почва, как и климат, для выращивания сорта подойдет любая;
  • Лапоть не имеет иммунитета к альтернариозу и фитофторозу, может поражаться другими грибковыми инфекциями;
  • остальными заболеваниями картошка инфицируется редко.

Важно! Сорт Лапоть отлично подойдет тем, кто проживает в регионах со сложным климатом, плохими погодными условиями. Эту картошку можно также порекомендовать начинающим или ленивым дачникам, ведь в сложном уходе она не нуждается.

Кстати, большинство агрономов не признает существование такого сорта. Они считают, что Лапоть – какой-то из одичавших сортов картофеля, выведенных в советское время. Есть мнение, что предшественником сибирского народного картофеля был такой сорт, как Американка или Северная Роза.

Чем обусловлена любовь аграриев

Картофель Лапоть имеет множество плюсов. Впечатляет в этой картошке, действительно, все – не только внешние качества. Сильными сторонами сорта являются:

  • размер и товарный вид клубней;
  • отличные вкусовые качества;
  • пригодность к транспортировке;
  • слабая повреждаемость клубней;
  • пригодность для длительного хранения;
  • универсальное назначение – столовый сорт относится к категории АВ;
  • стойкость к холоду (даже в период весенних заморозков картофельные всходы можно не укрывать);
  • независимость урожайности от погоды в летнем сезоне (даже в холодное лето Лапоть даст достойный урожай, только отодвинутся сроки его сбора);
  • невероятная «гибкость» картофеля, позволяющая сорту акклиматизироваться в любом климате и на любых грунтах;
  • небольшой процент испорченных в период хранения клубней (около 5-6%).

Внимание! Несмотря на то что крахмала в клубнях сорта Лапоть содержится немного, вкусовые качества у этого картофеля очень хорошие. Из картошки получается отличное пюре, из нее готовят картофель фри, запекают и тушат.

Конечно, описание сибирского сорта будет неполным, если не сказать о недостатках этого картофеля. К сожалению, минусы у сорта тоже имеются:

  • очень слабая устойчивость кустов к фитофторозу ботвы и альтернариозу;
  • частое повреждение клубней проволочником (личинкой жука-щелкуна);
  • отсутствие качественного посадочного материала.

Картошка сорта Лапоть не внесена в Государственный реестр, у нее нет фирмы-оригинатора, поэтому найти посадочный материал в специализированных питомниках невозможно. Единственный способ достать клубни для посадки – купить их у частных огородников. А это не гарантирует соответствия картофеля сортовым качествам.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

5 × 2 =

Adblock
detector