Как вырастить хороший урожай картофеля

Содержание статьи:

Необходимые материалы

Для получения комнатного урожая картофеля вам понадобится:

информация о сроках посадки, необходимых условиях и правилах выращивания. Мы надеемся, что всё это вы найдёте в нашей статье;
ёмкость объёмом 7–10 литров. Это может быть горшок или контейнер, в котором есть дренажные отверстия, достаточно большой хозяйственный мешок или специальный мешок для выращивания картофеля дома;
посадочный материал. Лучше, если это будет семенной картофель, а не тот, что вы купили в продуктовом магазине;
грунт. Питательная среда должна быть лёгкой, плодородной, не уплотнятся. Вполне может подойти покупной торф или садовая земля, смешанная с компостом. Сюда же добавьте комплексное удобрение (согласно инструкции) и горсточку органических удобрений (гранулированный куриный помёт, костная мука и др.). В качестве верхнего засыпочного слоя можно использовать лежалые опилки.

Фотогалерея: ёмкости для картофеля в квартире

Подкормка и полив

Поскольку картофель очень требователен к качеству полива, его урожайность часто зависит от недостатка или переизбытка влаги в почве.

Чтобы не допустить грубых ошибок в выращивании на даче этой культуры, поливать ее следует в соответствии с целым рядом правил:

Если клубни были высажены во влажную почву, от полива посадок необходимо воздержаться на протяжении двух недель.
В сильную жару поливать картошку нужно не чаще одного раза в неделю (норма полива – 2 литра на куст), используя для этого теплую воду.
Во время полива струю воды следует направлять под корень, избегая ее попадания на листья.
В период закладки клубней поливать посадки следует более активно.
Поливать картофель лучше всего в вечерние часы, а рыхлить рядки – в утренние.
Для того чтобы понять, что назрела необходимость полива, достаточно погрузить руку в почву на глубину, соответствующую длине пальцев. Если она останется сухой – пора полить посадки.
Чтобы почва медленнее теряла влагу, опытные картофелеводы мульчируют ее толстым (не менее 10 см) слоем скошенной травы, торфа, опилок или соломы.

Секреты эффективной подкормки

Для получения большого урожая картофеля подкормку почвы путем внесения минеральных и органических удобрений (чаще всего применяют смесь сульфата калия, перегноя и суперфосфата) следует начинать еще с осени. Если в течение сезона почва была заражена опасными инфекциями или насекомыми, от применения органики необходимо отказаться.

Не менее важна процедура известкования почвы, состоящая во внесении в нее древесной золы или доломитовой муки. Осуществлять ее следует сразу после выкапывания клубней.

Опытные огородники вносят подкормку уже при посадке картошки, добавляя ее в каждую лунку. Питательную смесь для удобрения одной сотки можно приготовить из 25 кг перегноя, 1 кг суперфосфата, 0,5 кг аммиачной селитры и 2 кг древесной золы.

Чтобы получить обильный урожай картофеля на маленьком участке, можно обеспечить ему трехразовую подкормку, которой хватит ему на целый сезон:

Первую подкормку вносят в период активного роста картофеля. Она особенно эффективна по отношению к растениям с тонкими и слабыми стеблями. Многие огородники применяют для этого зеленое удобрение, способствующее быстрому росту стеблей. Отличный эффект дает внесение смеси перегноя (15 стаканов) и мочевины (10 чайных ложек). Этого количества хватит для подкармливания десяти погонных метров картофельных рядков.
Вторая подкормка, оказывающая стимулирующее воздействие на цветение картофельных кустов, вносится перед их зацветанием. На каждые десять погонных метров посадок достаточно смеси, приготовленной из сульфата калия (10 чайных ложек) и древесной золы (30 столовых ложек). Во время цветения картофеля – во избежание стимуляции роста сорняков и вспышки нежелательных болезней – лучше отказаться от применения органических удобрений.

Третью подкормку вносят для стимуляции и ускорения процесса формирования клубней.

В среде картофелеводов наиболее популярны следующие рецепты:

Картофель подкармливают раствором, приготовленным из сульфата калия и суперфосфата (взятых по две столовых ложки), одной столовой ложки нитрофоски и 10 л воды. Расход раствора – 500 мл под каждый куст.
Для подкармливания картофельных рядков используют суперфосфат (из расчета: две столовые ложки на один погонный метр).

Технология посадки

Что необходимо учитывать при посадке картофеля? В первую очередь пространство между рядами. Обычно рекомендуемая ширина по схеме — 80х35. Если посадить чаще, то возникнут проблемы:

стебли будут притемнять друг друга, начнут вытягиваться;
проветриваться будут плохо, а это прямая дорога к фитофторозу;
качественное окучивание не получится, в результате некоторые клубни окажутся открытыми и позеленеют;
не будет достигнута достаточная аэрация почвы.

Но если земли мало, сократить промежуток допускается, если используется скороспелые сорта на плодородном черноземе: ботва у них не очень мощная и высокая, поэтому между рядами достаточно 60 см.

Качество урожая зависит от дистанции между клубнями, Обычно средняя рекомендуемая ширина между лунками – 35 см. Но здесь тоже есть варианты:

маленькие нестандартные клубни разрешается сажать на расстоянии 20 см;
ранний сорт допускает ширину в 26 см (в качестве ориентира можно использовать лопату: это примерно полтора штыка);
поздние сорта и крупные клубни предпочитают посадку на расстоянии не менее 30 см;
если на тяжелых почвах садить картошку больших размеров, то пространство следует увеличить до 45 см.

Кусты картошки не должны располагаться близко друг к другу

Глубина лунок тоже имеет значение, оптимальное заглубление корнеплода под лопату – не меньше 7 см, но более 10 см сажать, смысла нет. Здесь особенности почвы тоже играют роль, как и величина картошки:

крупный семенной материал правильно сажать глубже, мелкий, выше к поверхности;
для легкой плодородной земли 10 см вполне приемлемо;
на плотных глинистых участках семена глубоко не закапывают, достаточно и 5 см.

При любой схеме ряды должны быть ровными, а глубина одинаковой. Хорошо, если во время посадки в лунку добавляется щепотка удобрения, зола и перегной. Сажать картофель надо ростком вниз, под клубнем останется слой рыхлой земли, тогда куст получится раскидистый, будет хорошо проветриваться и освещаться.

После укладки семян их засыпают землей и разравнивают граблями, замульчируют торфом.

Если посадить картошку, учитывая все тонкости, то осенью можно дождаться небывалого урожая. Со временем появится опыт и свои секреты успеха, тогда с каждым годом результат будет радовать все больше.

Перед посадкой

Примерно за месяц перед тем, как картофель посадить, следует достать его из погреба, чтобы «разбудить» клубни. Здесь тоже к процессу надо подойти правильно:

корнеплод окунают в слабый раствор марганцовки для дезинфекции и складывают в ящики для проращивания в один слой;
неделю посадочный материал содержится при температуре не менее 20 градусов;
в последующем правильно будет снизить температуру до 10 градусов;
не следует держать тару с семенами в темном месте, тогда ростки не вытянутся, а будут крепкие и сильные;
в этот период его необходимо периодически смачивать водой и переворачивать.

Увлажнение чередуют с опрыскиванием раствором золы и минеральным комплексом удобрений. Это даст возможность стать семенному материалу здоровым, насытит питательными веществами.

Когда появятся ростки не менее 1 см можно приступать к посадке. Предварительно следует обработать клубни медесодержащими препаратами для профилактики ранней фитофторы.

Совет: Во избежание инфицирования семян картошку можно протравить. Раствор приготавливают из расчета: борной кислоты (20 г) на 10 л воды. Потом семена погружаются в жидкость на несколько секунд.

Для посадки пригодны клубни с ростками не менее 1 см

Когда сажать

Сроки посадки – вопрос непростой. Зависят от местности погодных условий, сроков созревания культуры. Торопиться не следует, лучше дождаться устойчивой теплой погоды, но и слишком просохнуть земле давать не надо. Тут нужно найти золотую середину:

Народная мудрость советует садить корнеплод, когда на тополе и березе появятся небольшие листочки.
Оптимальным вариантом посадки считается, если почва прогрелась на глубину 10 см до 10 градусов, а средние ночные показатели тоже не опускаются ниже.

Если клубни проросли, ростки у них крепкие, то и при прогреве почвы около 6 градусов можно сажать картофель. Опытные огородники заверяют, что урожай от этого только выигрывает.

Крепкий росток картошки выдерживает температуру не ниже +6 градусов

Сажаем картофель черенками

Еще один любопытный способ получения высокого урожая картофеля – черенкование по-садочного материала. Он подходит горожанам, которые посвящают своему огороду лишь два дня в неделю, выходные. Этот метод используют, когда не хватает посадочного материала или если хотят развести редкий сорт из минимального количества клубней. Картофельные клубни я достаю из хранилища в начале марта. Недельку они лежат на подоконнике в тепле. Ежедневно опрыскиваю их теплой водой с добавлением сока алоэ (1 чайная ложка сока на 1 л воды).

Такая процедура повышает иммунитет картофеля. Через неделю клубни оживают и прорастают

Важно, чтобы появились коренастые глазки-ежики, а не бледные ломкие плети. После этого готовлю тару для посадки и субстрат

Подойдут любые емкости — ящики, ведра, горшки глубиной не менее 10 см. Раскладываю на дно проросшие картофелины, засыпаю пропаренными опилками и грубым торфом, хорошо увлажняю. Затем убираю в теплое место до тех пор, пока побеги не «высунут носы». Как только появляются ростки, переношу емкости в светлое место. После формирования второго листа приступаю к «хирургии». Черенкую обычным способом. Черенки укореняю или в воде, или в стаканчиках с почвой. Срезы на маточном растении присыпаю углем, а на черенке — корневином.

Я давно заметила, что при черенковании картофеля получаются более крупные клубни.

Дело здесь вот в чем. Когда ботва картофеля надламывается, уменьшается потребление стеблями питательных веществ. Зато больше питания получают клубни.

К началу мая у меня обычно бывают уже 15-20-сантиметровые саженцы. Если почва на участке готова к перекопке и обработке, картошку можно высаживать на постоянное место. На температуру почвы и классические «картофельные» приметы в данном случае не обращаю внимания. Для высадки рассады делаю земляные гребни, чтобы к будущим молодым клубням лучше поступал воздух

Осторожно переваливаю картофельные растения в лунки, расположенные на вершине гребня, и закапываю их вместе с надземной частью небольшим слоем почвы. Полив при посадке не нужен

Дальнейший уход — как за обычными посадками картофеля: окучивание, рыхление междурядий, полив, подкормка. Если вся агротехника будет в порядке и погода не подведет, в сентябре каждый куст даст вам до килограмма семенных клубней. Они пойдут на посадку в следующем сезоне. Причем весь посадочный материал будет молодой и сильный. Опытные садоводы знают: один из секретов успешного выращивания картофеля периодическое омолаживание семенного материала.

Сбор урожая

Правильно собранный урожай картофеля – залог его долгого и качественного хранения.

Сроки уборки урожая зависят от разнообразных факторов, таких, как время посадки, сортовые особенности картофеля, а также его предназначение. Так, урожай раннеспелых сортов собирают уже в конце июня, в то время как картофель средних и поздних сортов еще только формирует будущий урожай (рисунок 10).

Важно знать, что уборка таких сортов должна быть проведена до наступления постоянных заморозков и, что желательно, в сухую погоду. В противном случае, возможна порча большей части урожая при хранении

То же самое правило касается сезонов с повышенной влажностью почвы, когда клубни особо подвержены различным заболеваниям.

Какие же визуальные признаки того, что урожай картофеля готов к сбору? Прежде всего, это пожелтение, а затем и отмирание ботвы с одновременным прекращением роста и вегетации.

Рисунок 10. Сбор урожая картофеля

Данные признаки не распространяются на ранние сорта, поскольку на момент их выкапывания листья еще не отмирают. Поэтому за неделю до предполагаемой уборки рекомендуется скосить зеленую ботву, что будет способствовать перераспределению питательных веществ внутри растения. Теперь они будут поступать к клубням, ускоряя их дозревание, и стимулируя образование грубой корочки на них. В этих условиях клубни становятся более устойчивыми к возможным механическим повреждениям.

Примечание: Поможет определить точный срок созревания пробная копка. Так, для раннеспелых сортов приблизительный диаметр клубней должен составлять больше 3 см.

Выкапывание клубней картофеля следует производить с осторожностью, чтобы не нанести им механических повреждений, ведь поврежденные картофелины сохраняются гораздо хуже. Если среди выкопанных клубней были обнаружены больные, их необходимо отложить от остальной массы, а затем вынести за пределы участка

Нарушение этого правила приведет к заражению здоровых клубней.

Если среди выкопанных клубней были обнаружены больные, их необходимо отложить от остальной массы, а затем вынести за пределы участка. Нарушение этого правила приведет к заражению здоровых клубней.

Выкопанный картофель необходимо просушить, поскольку эта процедура приводит к огрубению кожицы, тем самым повышая сопротивляемость клубней разнообразным болезням.

Однако в солнечную погоду не рекомендуется оставлять выкопанные клубни на поверхности более 2 часов, поскольку это может вызвать ожоги кожуры. То же самое касается и переохлажденного картофеля, поэтому нельзя оставлять его на ночь под открытым небом.

Если урожай картофеля собирался во влажную погоду, то его просушивают под навесом или в хранилищах с хорошей вентиляцией.

Просушенный картофель подлежит тщательной сортировке. Отдельно отбирают клубни с механическими повреждениями и мелкие. Клубни разных сортов также сортируются и закладываются на хранение отдельно друг от друга. Кроме того, просушенные картофелины следует очистить от растительных остатков и земли, поскольку их наличие будет сильно затруднять вентиляцию при хранении.

Высадка по-Митлайдеру

Сравнительно новый способ посадки картофеля. Подходит для любых видов почв.

Преимущества способа посадки картофеля:

Экономия времени при подготовке почвы;
Возможность получить хороший урожай;
Уход во время вегетации минимален;
Улучшается структура почвы.

Недостатки способа:

Обязательно использовать севооборот;
Необходимо следить за мульчей;
Требуется удаление сорняков в междурядьях.

Для этого способа посадки картофеля делают узкие грядки с большим расстоянием между ними. Ширина грядки – 70 − 80 см, междурядий – не менее метра.

Грядки перекапывают осенью, очищая от сорняков. Междурядья не копают, только при необходимости удаляют сорняки. В землю при перекопке вносят удобрения, перегной и золу.

Важно! Нельзя выращивать картофель на одной грядке несколько лет подряд, желательно каждый год высаживать его на новые грядки. Лучший предшественник для картошки – фасоль и остальные бобовые.

.
Многие дачники заблуждаются, считая, что при этом способе уход за междурядьями и удаление сорняков необязательны

Это не так, многолетние сорняки развиваются очень быстро и, как правило, имеют разветвленную, массивную корневую систему. Корни сорняков быстро распространяются на картофельную грядку, отнимая у картофеля питательные вещества. Кроме того, многие корни могут прорасти сквозь клубни, значительно снижая качество урожая.

Многие дачники заблуждаются, считая, что при этом способе уход за междурядьями и удаление сорняков необязательны. Это не так, многолетние сорняки развиваются очень быстро и, как правило, имеют разветвленную, массивную корневую систему. Корни сорняков быстро распространяются на картофельную грядку, отнимая у картофеля питательные вещества. Кроме того, многие корни могут прорасти сквозь клубни, значительно снижая качество урожая.

Контролировать сорняки можно следующими способами:

Обработкой гербицидами;
Ручной прополкой;
Скашиванием травы.

Обработка гербицидами – самый легкий и простой способ, но многие его не приемлют, считая применение химикатов вредным и опасным.

Прополка руками достаточно сложна, требует много времени и сил.

Скашивание травы сравнительно несложно, использование электрической косы значительно ускоряет процесс. Скошенные сорняки можно оставить на месте, они станут препятствием для роста новых сорняков.

Весной делают лунки для посадки. глубина должна быть около 30 см, расстояние между ними не менее 40 см. Лунки размещают в шахматном порядке. После посадки картофеля почву мульчируют.

Важно! Если для мульчирования применяют скошенную траву или солому, необходима обработка фунгицидами и инсектицидами. Трава часто содержит личинки вредителей и грибковые споры.

Чаще всего для этого способа используют постоянные грядки, чтобы понять, как ее устроить, можно посмотреть видео.

Уход за растениями состоит в своевременном поливе кустов картофеля и обработке ботвы от вредных насекомых.

Полезные и интересные факты

Если вы выкорчевали старые кусты черной смородины, попробуйте посадить на этом месте картошку. Без особых усилий с 5 погонных метров набирается 3 ведра отборных крупных клубней. Правда, только в первый год. Дальше урожайность падает.
Известна история, когда уже заканчивали посадку картофеля, как вдруг пошел сильный ливень с крупным градом. Соответственно, на последних 4 грядках в лунки налилось и насыпалось с градом приличное количество воды. Каково же было удивление осенью при уборке! Клубни были крупные, чистые и гладкие. То есть полив прямо в лунку в момент посадки значительно увеличивает урожай. Способ трудоемкий, если вы сажаете целое поле. Но ведь можно попробовать на нескольких грядках и сравнить результаты.
Что делать, если хочется молоденькой картошечки, а вы посадили только сорта обычного срока созревания? Не надо бежать к соседке и покупать у нее. Нужно надевать перчатки и топать на свой огород. Аккуратненько сбоку гребня раскапываем почву. Находим картофелины. Осторожно отрываем самые крупные. Остальные засыпаем обратно и на следующий день не забываем пролить кустик и подкормить его. А сами идем к другому и повторяем операцию. Вот так просто можно отведать молодой картошки, даже если посадили только позднюю.
Не засаживайте одним сортом весь участок. А вдруг именно этот год окажется неурожайным для него, несмотря на все ваши усилия? Лучше посадите несколько видов картошки и разных сроков созревания. Так вы будете уверены, что даже при самых жестких погодных условиях, получите свой урожай.

Как вырастить хороший урожай картофеля? Соблюдать агротехнику, иметь хорошие семена и не лениться. Как принято говорить в народе: как потопаешь, так и полопаешь.

Как вырастить хороший урожай картофеля в домашних условиях

За свои отменные вкусовые качества картофель получил название второго хлеба. Ведь в нем много белков и витаминов, а также различных минеральных веществ. Этот овощ широко применяют для диетического питания, а народная медицина признает его одним из наиболее эффективных средств лечения.

Наверное, поэтому картошку чаще всего выращивают на приусадебных участках и огородах. Каждому хочется получить хороший, вкусный и полезный урожай. Как правильно сажать картофель и ухаживать за ним, расскажет данная статья.

Условия выращивания

Картофель – растение, любящее прохладу. Его всходы лучше развиваются при влажной, нежаркой погоде. При температуре воздуха выше 40 градусов рост надземной части прекращается, а само растение погибает.

Вместе с тем, стебли и листья этого корнеплода очень чувствительны и к значительному понижению температуры. Так, при небольших заморозках растения могут чернеть и больше не восстанавливаться. Поэтому участок, где будет располагаться грядка, не рекомендуют планировать на пониженной местности.

Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания

Требования к влаге различны в зависимости от периода вегетации (рисунок 1). На первых порах молодые всходы хорошо переносят недостаток влаги. Потребность в ней резко возрастает во время формирования бутонов и цветения. В жаркую сухую погоду кусты вянут, что отрицательно сказывается на будущем урожае. В конце же вегетационного периода растение уже не так остро реагирует на засуху.

Достаточное количество осадков в июне и первой половине июля крайне важно для урожая ранних сортов. Осадки в июле и первой половине августа гарантируют урожайность среднеспелых и поздних сортов

Примечание: Слишком большое количество осадков приводит к загниванию клубней.

Еще одним важным фактором является оптимальный уровень освещения. Недостаток света приводит к вытягиванию стеблей, понижению урожайности, ухудшению вкусовых качеств клубней.

Необходимо правильно располагать ряды с картофелем: в направлении с севера на юг. Так кусты равномерно освещаются солнцем на протяжении дня.

Сажаем картофель под зиму

Признаюсь честно: в успех этого эксперимента я сначала не верила. Но все же попробовала — и получилось! Если хотите порадовать себя особо ранним урожаем картофеля и не боитесь дополнительных хлопот — посадите его под зиму! Для начала выдержите отобранные для посадки клубни на солнце в течение месяца. Они должны стать зелеными!

Что при этом происходит? Содержание крахмала в клубнях уменьшается, зато резко возрастает количество соланина и сахаров. Соланин — это яд, зеленый картофель нельзя употреблять в пищу можно отравиться. Зато такие клубни отлично выдерживают морозы! Для посадки нарежьте в земле глубокие борозды. На дно уложите позеленевшие клубни и присыпьте грядку землей. Сверху добавьте слой опилок в 10-15 сантиметров. На рядки картофеля гребнем разложите еловый или сосновый лапник. Расставьте отравленные приманки для мышей и накройте сверху плотной полиэтиленовой пленкой. Зимой на грядку периодически набрасывайте снег. При таком предзимнем способе посадки молодой картофель появится на вашем столе уже в июне!

Как еще можно использовать позеленевший картофель? Мы с вами выяснили, что для еды он не пригоден. Зато отлично подходит для выращивания черенков растений!

В картофельном клубне сделайте несколько круглых углублений и вставьте в них, например, черенки роз. Верхнюю часть каждого черенка можно запечатать воском от свечи либо накрыть вторым клубнем. Картофелины с черенками поместите в целлофановый пакет и так храните при необходимости до полугода. Иногда прямо в картофеле появляются корни, и вам остается только закопать в землю клубень с укоренившимися черенками.

Поэкспериментируйте с необычными способами выращивания картофеля — и вы сможете похвастаться перед соседями его ранним и богатым урожаем!

Картофель — кормилец

Существует целый ряд этапов, которые невозможно исключить, выращивая картофель. Бизнес-план по его производству на небольшой площади (примерно в 0,3 га) для своего хозяйства и продаж на рынке предполагает несколько этапов.

Прежде всего, необходимо заготовить материал для посадки. Затем надо провести все необходимые подготовительные работы с почвой, только после этого можно перейти к высадке картофеля.

Затем следуют этапы окучивания и удобрения. Необходимо также побеспокоиться о защите от болезней и вредителей. Сбор урожая – также нелёгкий этап работы, после него идут два последних действия: упаковка и обеспечение хранения.

Для этого необходимо иметь хотя бы минимальное оборудование. К этому минимуму относится, прежде всего, мини-трактор. В комплект должны обязательно входить окучник и плуг. Конечно же, должен быть кузов для трактора. Не забудьте приобрести устройство для выкапывания. Его нужно будет прикрепить к мини-трактору.

Неплохо учесть одну интересную деталь: помытый, высушенный и аккуратно упакованный картофель продаётся на рынке примерно в два раза дороже, чем грязный, наспех загруженный в обычные серые и непривлекательные мешки.

Учитывая это обстоятельство, вы можете серьёзно увеличить свои доходы не только за счёт товарной упаковки собственного картофеля. Вполне возможно организовать упаковку красиво подготовленного картофеля и от других производителей. Можно, в принципе, построить на этом свой бизнес.

Для этого понадобится соблюдение некоторых условий:

наличие постоянного водоснабжения;
большие ёмкости для мытья картофеля;
помещение, где его можно высушивать;
большие весы;
пакеты для упаковки и этикетки к ним.

Таким образом можно организовать с нуля собственный картофельный бизнес и сделать его доходным.

Подходящая почва для картофеля

Как правило, место под картофель отводят по остаточному принципу, когда лучшие участки уже заняты другими культурами. Между тем к его «требованиям» тоже стоит прислушаться, ведь получение обильного урожая возможно только на хорошо прогреваемом солнцем светлом участке, защищённом от холодных ветров.

Почва лучше всего подойдёт плодородная, достаточно легкая, пропускающая воздух и воду. Хороший вариант — чернозём, подзолистый или суглинистый грунт, лесной серозём. Кислотно-щелочной баланс — в пределах 5.5–7.5. Щелочного субстрата картофель не переносит категорически.

Картофель предочитает достаточно лёгкий питательный грунт

Если грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1–1,5 м, ищите другое место или сооружайте высокие грядки. Переувлажненная почва сильно уплотняется, клубни в ней формируются мелкие и водянистые. По этой же причине не подойдут низины, где подолгу застаивается холодный влажный воздух, талая и дождевая вода.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая. Определенные даты назвать невозможно, поскольку сроки уборки картофеля зависят от множества факторов: от того, какие были выбраны сорта (ранние или поздние), когда картошка была посажена, как вы за ней ухаживали на протяжении лета и какие были погодные условия.

Кто-то начинает копать еще в июле-августе, другие дожидаются конца сентября. Одно можно сказать точно: летом следует выкапывать отдельные кустики картошки только для того, чтобы сразу использовать ее для приготовления блюд – вареная молодая картошка рассыпчата и нежна.

А вот для хранения выкопанный раньше срока картофель не подходит, так как кожура у него слишком тонкая. Малейшее повреждение клубней может впоследствии привести к их загниванию и порче запасов на зиму.

Большинство огородников начинают сбор картофеля, когда ботва пожелтеет и высохнет. Но что делать, если часть ботвы еще зеленая, часть пожелтела, а часть и вовсе полегла?

Столь неравномерное высыхание ботвы обусловлено тем, что ни при хранении, ни при посадке картофеля самодеятельные картофелеводы не отбирают корнеплоды по сортам и срокам созревания. Вся картошка высаживается в одно время и убирается примерно через 70-100 дней.

Выкапывать картофель лучше всего в солнечную сухую погоду. Не стоит делать это после дождя. Но сделать это нужно вовремя, до начала осенних дождей, иначе клубни впитают слишком много влаги и начнут гнить.

Хранение урожая. Прежде чем убрать урожай в погреб или другое место хранения, плоды обязательно просушиваем. Можно высыпать их в сухое проветриваемое помещение или под навес. Не допускаем попадания прямых солнечных лучей, иначе картофель станет зеленым и непригодным к употреблению.

Однако, если вы хотите сразу отобрать картофель на посадку в следующем году, его наоборот нужно положить на солнце и дать позеленеть.

какой сорт картофеля лучше посадить?

При выборе сорта картофеля в обязательно порядке необходимо учитывать сроки созревания клубней, регион и тип почвы, где наиболее важным критерием можно назвать сроки первый. В среднем картофель созревает за 80 – 90 дней.

Если отталкиваться от климатических условий картофель можно разделить на следующие сорта:

Раннеспелый (срок созревания — до 80 дней);
Среднеспелый (срок созревания — до 100 дней);
Позднеспелый (срок созревания — до 140 дней);

Рано поспевающий картофель предпочитают садить те, кто любит отведать свежую картошечку еще летом, а не осенью. Для хранения овоща зимой рекомендуется разводить позднеспелые сорта. В условиях Сибири например, нецелесообразно высаживать поздние виды, так как они просто не успеют вызреть. Лето в этих регионах короткое, холода приходят рано.

Для разведения культуры на приусадебном участке следует выбирать столовые сорта, а не кормовые или технические. В зависимости от типа почвы выделяют следующие лучшие сорта картофеля:

Удача. Раннеспелый сорт, урожайность которого может достигать до 800 кг с сотки. Мякоть клубня является белой, вкус средним. Устойчив к следующим заболеваниям: гнили, фитофторозу, мозаичному вирусу. Выращивать можно практически во всех видах почв.

Жуковский. Раннеспелый сорт. Подходит для всех видов почв. Клубни являются розовыми с белой мякотью. Урожайность — до 500 кг с сотки. Устойчив к засухе и болезням.

Романо. Среднеспелый сорт. Способен развиваться любых почвах. Клубни являются розоватыми, мякоть белой. Урожайность – до 350 кг с сотки. Устойчив к болезням и вредителям. Зимой храниться достаточно хорошо.

Бежицкий. Среднеспелый сорт. Любит легкие почвы. Клубни являются красными, мякоть белой. Имеет хороший вкус. Урожайность – до 500 кг с сотки. Зимой храниться достаточно хорошо.

Белорусский 3. Позднеспелый сорт обладающий отличным вкусом. Клубни являются белыми и гладкими. Урожайность – до 600 кг с сотки. Устойчив к заболеваниям. Зимой храниться хорошо.

Пришло время посадки картофеля

Как и когда сажать картофель?

Мы уже рассказывали о том, , поэтому сегодня рассмотрим некоторые общие принципы, которыми следует руководствоваться при посадке картошки.

В первую очередь уделите внимание выбору места под посадку картофеля. Самой распространенной ошибкой большинства дачников является то, что картошка сажается много лет подряд на одних и тех же грядках

А ведь все мы прекрасно знаем, что место периодически нужно менять. При этом для получения хорошего урожая необходимо также удобрять почву. Если земля содержит очень незначительное количество песка, то картофель будет расти плохо. В таком случае, землю нужно специально разрыхлять песком для того, чтобы обеспечить поступление кислорода к картофельным клубням.

Самым подходящим периодом для посадки картофеля является примерно то время, когда на березах начинают распускаться листья. В это время почва должна прогреться на глубине около десяти сантиметрам до 9ОС. Кстати, существует и примета такая народная, согласно которой начинать сажать картофель нужно тогда, когда березовые листочки станут размером с копеечную монету.

картофель следует сажать на глубину 8–10см, при этом грядки следует располагать с севера на юг, рекомендуемая схема посадки – 80х35см. Можно сажать картошку и чаще по схеме 60х60см, однако в этом случае стебли будут мешать росту друг друга. Густо посаженные растения продуваются недостаточно, из-за чего возрастает вероятность развития фитофтороза. Качественное окучивание произвести в данном случае не получится, поэтому многие клубни окажутся зелеными, а такой картофель для пищи не пригоден.

При желании во время посадки картофеля вы можете под каждый клубень делать отдельную лунку и заполнять ее удобрением, золой и перегноем, и только после этого опускать туда картофелину. После укладки клубней лунки засыпают землей, разравнивая ее граблями.

Как правильно резать картофель для посадки

Многим садоводам после неурожайного года приходится перед посадкой разрезать картофель в целях уменьшения расхода семян. Делать это крайне не рекомендуется. Разрезав всего один больной клубень, с помощью того же ножа вы заразите ещё несколько картофелин. В таком случае не удивляйтесь, почему потом у вас не будет урожая. Если всё-таки семенной картофель приходится резать, то не забывайте хотя бы периодически дезинфицировать нож, окуная его в концентрированный раствор марганца либо в 5%-й раствор медного купороса. Ещё один нюанс состоит в том, что клубень нужно разрезать не поперёк, а вдоль. Ведь самые качественные ростки появляются на так называемой вершине клубня. Разрезая картофелину поперек, вы получите две неравноценные половинки, одна из которых даст хорошие ростки, вторая же, на которой вершинные «глазки» вообще отсутствуют, может прорасти значительно позднее.

Особые условия выращивания картофеля на балконе и подоконнике

Что нужно картофелю для роста и развития? Кислород, питательные вещества, вода, свет и тепло. Кислородом наше растение и на подоконнике, и на балконе будет обеспечено. При соблюдении режима полива и подкормки оно не будет нуждаться в воде и питательных веществах.

Особое внимание при выращивании картофеля в домашних условиях нужно обратить на освещённость и температурный режим. И балкон, и подоконник ориентирован на определённую сторону света

Учитывайте это. Постарайтесь разместить ёмкости с посаженным картофелем не под прямыми солнечными лучами, обеспечьте им солнце и полутень в равных долях. Помните, что при сильном затемнении ботва картофеля будет вытягиваться. При температуре почвы 3—5 и выше 31— 35 градусов развитие растения задерживается, а температурный режим в 1— 1,5 градуса или 35—40 градусов приводит к необратимым повреждениям картофеля. Используйте жалюзи, угол наклона их пластин дозирует солнечный свет и позволяет избежать перегревания. Обеспечьте проветривание, но старайтесь не допускать сильных сквозняков.

Как сажать картошку

К посадке клубней можно приступать не раньше, чем уйдут возвратные заморозки и земля прогреется. В разных регионах это происходит в разное время. Если в теплых южных краях огородники открывают сезон уже в апреле, то в северных широтах высадка возможна только в мае. Спешить не стоит, поскольку в холодной почве клубни будут просто лежать, не развиваясь, а нежная ботва погибнет от возвратных заморозков.

Высаживать картошку можно под лопату или при помощи . В любом случае необходимо оставлять достаточно свободного места между лунками и рядами, чтобы кустам хватало света и воздуха, и была возможность их обрабатывать.

Оптимальным считается расстояние между лунками от 20 до 35 см и между рядами – от 60 до 80 см.

Клубни сильно не заглубляют, достаточно и 10 см, иначе они могут и не выбраться из такой ямы. Если почва глинистая, глубина посадка должна быть и того меньше, до 5 см. Ростки должны смотреть вниз – тогда куст вырастет пышным. После окончания посадки участок выравнивается граблями. В заключение хочется добавить, что хотя выращивание картофеля и достаточно хлопотное дело, но не сложное и уж точно выгодное. В урожайный год из 1 ведра можно получить 10 ведер картошки, а значит, сажать культуру можно и нужно.

Секреты выращивания картофеля – видео

Посадка картофеля по методу Квартальновой

Автор этого метода посадки картофеля обещает увеличение урожая до 6-7 кг с 1 кв.м, а через пару лет, когда вы полностью освоитесь с системой, и до 9-10 кг!

Одна из главных хитростей и сложностей здесь заключается в осенней разметке и подготовке участка. В направлении с севера на юг копаются канавы глубиной порядка 45 см (2 штыка лопаты) и шириной 25-30 см. Всю землю, вынимаемую из канавы, складывают параллельно ей, насыпая небольшой холмик. Отступив от края канавы 55-60 см, выкапывают следующую по такому же принципу и повторяют это до конца участка.

Выкопанные траншеи в несколько слоев заполняют: в первую очередь на дно укладываются растительные остатки, сорняки и кухонные отходы; следом насыпается слой опавших листьев, а поверх их навоз и земля с золой. Перед внесением навоза нижние слои поливают и ждут, когда наполнитель хотя бы вполовину осядет.

Весной пророщенные клубни высаживают поверх засыпанных канавок и присыпают их слоем земли толщиной 10-12 см. Летний уход за картофелем, выращиваемым по методу Квартальновой, несложен. Все необходимое клубням питание уже заложено в грунт, поэтому в задачи огородника входит окучивание посадок, умеренный полив поля в засушливую погоду, удаление сорняков и своевременная обработка от вредителей.

После уборки урожая сразу приступают к подготовке земли для посадок следующего года. Сдвигают прошлогоднюю схему размещения на 40 см и повторяют копание траншей и насыпание холмиков. Использовать один участок таким образом можно 3-4 года, а после этого выращиваемую культуру нужно будет сменить, хотя бы на 3 года.

Плюсы:

значительно увеличивается урожайность картофеля.

Минусы:

сложная подготовка участка с осени;
требуется тщательный выбор посадочного материала.

Современные огородники используют при посадке картофеля такие методы, о которых наши предки и не подозревали. Стоит ли результат затраченных сил и времени? Пока не проверите – точно не будете знать. Попробуйте в этом сезоне один из вышеописанных способов хотя бы на половине картофельных посадок и сравните урожайность сами.

Сроки и благоприятные дни для посадки картофеля

Нередко садоводы при определении сроков посадки той или иной культуры ориентируются на лунный календарь. Но это не всегда правильно, ведь в разных регионах весна наступает где-то раньше, где-то позже, соответственно, не одновременно прогревается и грунт. Кроме того, можно найти различные версии календаря, противоречащие друг другу.

Опытные садоводы сходятся во мнении, что высадка картофеля при убывающей луне положительно сказывается на урожайности.

Не стоит торопиться, высаживая картофель раньше всех. Если температура опустится ниже -3ºС, клубни непременно погибнут. Субстрат на глубине 10 см должен прогреться хотя бы до 6–8ºС. Можно ориентироваться на цветение одуванчиков, берёзы и черёмухи.

Срок посадки зависит и от региона. На юге России можно начинать со второй декады марта, на европейской части территории — с конца апреля, на Урале и в Сибири — с середины мая. В областях с умеренным климатом высаживать картофель после 25 мая уже поздно. Это способствует резкому ухудшению урожайности.

Конкретный день выбирают, ориентируясь на следующее:

среднесуточная температура в течение прошедшей недели не ниже 8–10ºС;
влажность грунта на более 75% (сжатая в кулаке земля рассыпается комьями, но не пылью).

Вряд ли можно найти садовый участок, на котором не выращивался бы картофель. Ознакомившись с рекомендациями по уходу за этой культурой, можно получить обильный урожай вкусных клубней, даже не тратясь на элитный посадочный материал. Новые методики выращивания позволяют существенно сократить площадь грядки.

Как правильно сажать картошку

Разобравшись с тем, когда и в какую почву следует сажать семена, следует поинтересоваться самым главным — как это сделать правильно. На самом деле здесь нет никаких сложностей. В первую очередь нужно вскопать землю так, чтобы получились ровные ряды. Многие дачники игнорируют тот факт, что каждый год желательно менять место для посадки. Это объясняется тем, что земля имеет свойство истощаться, и со временем остается все меньше полезных веществ в ней. Это негативно отражается на качестве урожая.

Итак, как правильно сажать картошку? В подготовленную почву необходимо поместить клубни на глубину 10 сантиметров. Не лишним будет подсыпать в каждую лунку золы и перегноя, так семена примутся гораздо лучше. Расстояние между лунками должно быть 80-90 сантиметров. Такое расположение считается оптимальным для роста и ухода за растущим картофелем. После того как все семена будут помещены в почву, ее следует разровнять

Только важно следить за тем, чтобы слой поверхностной земли не был слишком толстым, иначе картофель будет долго всходить, он не успеет созреть. Соблюдая эти нехитрые советы, можно получить большой урожай и советовать потом другим, как сажать картошку

Не стоит жалеть места, делая лунки друг на друге, так точно не выйдет никакой пользы. Данный овощ любит много света и тепла. Посадив его в тесноте, вы сможете увидеть, что он просто испортится или даст маленькие клубни.

Общие советы по выращиванию картофеля для хорошего урожая

Чтобы получить большой урожай картофеля, необходимо:

Применять только сортовой и качественный семенной материал.
Серьезно подходить к выбору сорта, пригодного для выращивания в данном регионе.
Выбрать для его выращивания хорошо освещаемый и прогреваемый солнцем участок.
Одновременно выращивать сразу несколько сортов этой культуры.
Обновлять посадочный материал каждые четыре года.
Чтобы обновить полюбившийся сорт, можно размножить его ростками. Для этого, положив клубень на слой опилок, необходимо дождаться появления ростков и, аккуратно отделив их от картофелины, посадить в ящик с почвой. Клубень тем временем даст новые ростки. Эту манипуляцию можно повторять не менее трех раз.
Правильные действия гарантируют получение 15-20 ростков. Ухаживать за ними следует так же, как за рассадой томатов. При правильном уходе можно получить полноценные клубни, пригодные для использования в качестве семян.
Соблюдать правила севооборота, согласно которым возвращать картофель на прежнее место выращивания можно лишь по прошествии трех-четырех лет (это предотвращает заражение почвы вредителями и возбудителями опасных инфекций).
Избегать загущения посадок. Мощные картофельные кусты нуждаются в большом пространстве: и в почве (для роста корнеплодов), и на поверхности (для осуществления фотосинтеза и полноценного развития ботвы).
Помещать в каждую посадочную лунку по горсти древесной золы и луковой шелухи (для отпугивания проволочника и колорадского жука) и 1 ст. ложку толченой яичной скорлупы.
Высаживать клубни только в прогревшуюся почву. Согласно народной примете, к посадке картошки можно приступать в тот момент, когда листья на березах достигнут величины с копеечную монету, а на дубах лишь начнут разворачиваться.

Лучшие сорта картофеля

Для посадки лучше брать сортовые клубни. Они дороже, чем случайно подвернувшиеся, но гарантируют хороший вкус и здоровый урожай.

на любом дачном участке всегда есть скороспелые кусты картофеля, который можно выкапывать уже с середины лета. Среди ранних сортов можно выделить, такие как Тимо, Ариэль, Жаворонок, Снегирь, Удача, а также среднеранние — Сударыня и Призёр.

Популярный некогда разваристый сорт с белой мякотью Синеглазка имеет невысокий потенциал и в Европе считается кормовым.

Для тех, кто следит за здоровьем, можно смело рекомендовать такие сорта, как голландские Мона Лиза, Фреска, Романо, немецкие Ароза, Розара, Фелокс, финские Тимо, Астерикс. В этих сортах много каротина, улучшающего зрение.

А ещё можно смело ориентироваться на свой вкус. Учёные выяснили, что во вкусных сортах содержится гораздо больше аминокислот, нуклеотидов и жирных кислот!

В соревновании на лучший вкус первенство держат такие сорта, как Бородянский розовый, Снегирь, Адретта, Аврора, Голубизна, Веснянка, Темп.

Особо стоит выделить сорт Жуковский. Картофель относят к ранним сортам, прекрасно растущим при низкой температуре. Он устойчив ко многим заболеваниям, имеет ровную кожуру, долго хранится и имеет прекрасный вкус.

картофель беллароза, выведенный немецкими селекционерами, рекомендован для культивации в странах Восточной Европы. Это ранний сорт, его можно выкапывать уже на 45-й день. Он очень выгоден: урожайность картофеля с 1 га – 400 центнеров!

Сорт Беллароза почти не восприимчив к вредителям, не требователен к влаге, устойчив к засухе, растёт на любой почве, кроме тяжёлой глинистой, безутратен при хранении (93%). Имеет большие ровные клубни, отличные вкусовые качества и высокую рассыпчатость.

Выращиваем картофель в мешках

Для тех, у кого нет дачного участка или он очень мал, подойдет способ выращивания картофеля в мешках. Годятся любые — хоть из под сахара, хоть из под грунта! Главное, что таким методом получать картофельный урожай можно даже на балконе! При этом я использую один очень эффективный способ обработки посадочного материала. Очищенный чеснок пропускаю через пресс. Заливаю чесночную массу теплой водой в пропорции 10 л на 1 кг чеснока. Настаиваю 2 часа, а потом замачиваю в настое клубни в течение 5 часов. Чеснок стимулирует активный рост рассады, защищает ее от гнилей и болезней. После обработки раскладываю картофель в светлом месте для проращивания. Когда появятся ростки, на дно мешка насыпаю слой грунта. Раскладываю клубни — по 2—3 штуки в каждый мешок.

По мере роста рассады подсыпаю землю, чтобы была видна только верхняя пара листьев. Периодически поливаю. Такой компактный «огород» очень удобен, поскольку мешки при необходимости можно перенести в другое место. Картофель не приходится обрабатывать от колорадского жука. Да и урожай из мешка собирать очень легко!

Советы от маститых огородников

Один из простых способов, как вырастить хороший картофель на даче, который можно условно назвать «дедовским», заключается в том, что в период цветения убирают с ботвы цветоносы. Таким образом, растение снова-таки переключит часть жизненных сил на формирование клубней, вместо того, чтобы бесполезно отправлять их в цветы. Так можно увеличить урожайность вне зависимости от места выращивания и выбранного сорта.

Опытные огородники также советуют обеззараживать посадочный материал: проводить обработку аэрозольным способом: опрыснуть или замочить их в питательно-дезинфицирующем растворе. В любом случае не помешает добавить туда борной кислоты, которая будет стимулировать рост.

Улучшает и увеличивает домашние урожаи картофеля и стимулирующий надрез, который делают на половине клубня поперек: резать нужно не до конца. Благодаря этому в клубни пойдут все глазки, а не только расположенные в верхней части картофелины.

Наконец, путем наблюдений было установлено, что если расположить картофельные борозды на участке с севера на юг, то большой урожай культуры обеспечен.

Также есть одна маленькая хитрость, которая подходит для обновления сорта — размножение ростками. Сразу такой урожай большим не будет, зато второй урожай — на следующий год непременно порадует, ведь семенной материал будет свежим.

На самом деле способов как получить хороший урожай, как в России, так и в Беларуси, картофеля не так уж и мало. Чтобы отыскать «свой», лучше всего попробовать каждый — такой метод проб позволит подобрать оптимальный для конкретного огородника способ выращивания. Нет единого мнения о том, как правильно: можно комбинировать несколько способов, но сочетание должно быть грамотным.

И еще одна маленькая хитрость: этот корнеплод, как и другое растение, чутко улавливает настроение огородника. Вложенные в него душа и забота окупятся радующим глаз и подвал наибольшим урожаем.

Уборка урожая

Не спешите копать картошку раньше времени. Бывает такое, что домашние, особенно старшего возраста, буквально проедают плешь: «Надо быстрее картоху выбирать, вон, все соседи уже выкопали». Не гонитесь за соседями. У них своя атмосфера. Нам же важен не только хороший урожай картофеля, но его дальнейшая сохранность. А чтобы клубни были полностью подготовлены к зимней лежке, у них должна быть плотная кожура.

Как этого достичь, если все сроки уже прошли? Что делать, если прогноз обещает похолодание или дожди, а кожура на свежей картофелине счищается пальцем? Для начала нужно скосить ботву, оставляя пеньки около 10-12 см. Они нужны для ориентира, чтобы знать, куда втыкать вилы при копке. Даже если ботва стоит сочная и зеленая, придется от нее избавляться. Жалко, но что поделать. Таким образом для клубней создается искусственная осень. Нет ботвы — нет питания — пора готовиться к зимовке.

И только через 7-9 дней после процедуры можно начинать копать. За это время кожица достаточно уплотнится.

Большинство по привычке копает лопатой. Это в разы тяжелее. Да и резанных клубней получается много. Попробуйте обычные садовые вилы, возможно, вы не сможете от них отказаться. Не бойтесь, что часть клубней останется в лунке. Земля достаточно спрессовалась и вывернется целым комком. А тут уже не зевайте, собирайте урожай.

Не спешите уносить клубни сразу в погреб. Пусть полежит на солнышке 3-4 часа. За это время они хорошо обсохнут, а солнечные лучи убьют большинство подземный патогенных бактерий.

Далее картошку нужно поместить в темный сарай на 5-7 дней, без доступа света. Так проявятся большинство повреждений или заболеваний. И только после этого можно перебирать клубни. Те, которые предназначены на семена, лучше позеленить на свету еще около 2 недель. Это позволит им быстрее пойти в рост весной.

Остальной урожай хранят в темном прохладном погребе. Чтобы зимой картофель не болел, помещение обрабатывают побелкой или медным купоросом, затем серной шашкой. Все, наслаждайтесь плодами рук своих.

Подготовка почвы

Для того, чтобы подготовить почву для выращивания картофеля, недостаточно одной только ее перекопки под зиму: данная манипуляция способствует лишь уничтожению сорняков и вредителей. Эта культура, нуждающаяся в большом количестве питательных веществ, требует обязательного предзимнего внесения удобрений.

Лучшим вариантом является внесение хорошо перепревшего навоза, однако огородники, для которых это удобрение не по карману, могут заменить его:

Перегноем или компостом. Для удобрения одной сотки (это двадцать пятиметровых гряд) понадобится не менее 100 кг органики и 2 ведер древесной золы. Удобрение равномерно распределяют по участку, а затем перекапывают.
Минеральными удобрениями. Чтобы удобрить одну огородную сотку, необходимо в пластмассовом ведерке тщательно перемешать суперфосфат (100 столовых ложек), мочевину и сульфат калия (по 20 чайных ложек каждого компонента). Приготовленную смесь равномерно рассыпают по поверхности почвы, а потом перекапывают.
Жидким зеленым удобрением (до 50 л на сотку). Пролив почву, выполняют ее перекапывание.
Использованием сидератов (овса, рапса, ржи, горчицы, бобовых культур). Посеять сидеральные растения можно в августе, а скошенную зеленую массу заправить в почву при перекопке в конце октября.

Ранней весной, сразу после схода снегового покрова, почву желательно взборонить. Эта процедура, разрушающая твердую земляную корку, активизирует рост сорняков, поэтому к моменту посадки картофеля они успеют вырасти настолько, что можно будет осуществить их срезание или прополку. Благодаря этой манипуляции сорняки не будут мешать появлению всходов.

К нарезанию борозд под картошку приступают в день ее посадки. Перед этим желательно обеззаразить почву, уничтожив возбудителей грибных инфекций.

Для дезинфекции рядков (путем их проливания) можно использовать:

крутой кипяток;
бордоскую жидкость;
раствор медного купороса;
растворы фунгицидов, продающихся в специализированных магазинах.

Опытные картофелеводы утверждают, что ориентировать картофельные рядки лучше всего с севера на юг, поскольку именно это направление позволяет обеспечить их оптимальное освещение, способствующее быстрому росту кустов.

До полудня солнцем будет освещена и согрета восточная сторона посадок, чуть позже – западная. Максимальное количество света и тепла, получаемое растениями благодаря правильной ориентации рядков, вне всякого сомнения, отразится и на увеличении урожая.

Принципы посадки картофеля

Самый главный принцип – создать благоприятные условия для роста и питания посадочному материалу и сохранить его от болезней и вредителей. Также овощу нужны: солнце, воздух, увлажнение, удобрение. Помимо этого существует несколько секретов, как вырастить богатый урожай самостоятельно.

Как сажать картошку на даче

Для того чтобы на небольшой площади получить богатый урожай, нужно основательно подойти к выбору сорта картофеля. Одним из урожайных сортов, предназначенных для маленькой территории, считается сорт «Эффект».

Так же важно соблюдать правила посадки. Для малой территории подходят приведенные далее способы

Под траншею

Способ хорош для участка, где почва песчаная и склонна к высыханию. Осенью следует прорыть траншеи глубиной в 30 см на расстоянии 1 метр. В траншее следует выложить слой сена 15 см, сверху присыпать навозом, немного добавить золы.

Пример траншеи для картофеля

За период заморозков слой утрамбуется. Весной в траншею выкладывается посадочный материал и слегка присыпается почвой.

Преимущества: Траншея спасает от заморозков картофель, хорошо удерживает влагу, дает высокий урожай.

Под лунки

Для выращивания под лунки рекомендуется подготовить участок осенью: внести удобрения, мульчировать почву. Весной клубни высаживают с помощью выкапывания лунок. С помощью колышек и шнуров создают грядки на расстоянии по 80 см.

Пророщенные клубни помещают в лунку на глубину 8-10 см ростками вверх. Рекомендуется удобрить сверху компостом и золой.

Преимущество: Самый популярный и проверенный метод.

Посадка в лунки

Под гребни

Если почва на огороде глинистая или грунтовая, то подходит посадка под гребни. Высота гребней маленькая — 20 см, расстояние 80см. Гребни можно делать с помощью агротехники. Посадочный материал сажают во впадины, расположенные на верхушке гребней.

Преимущества: Возможность воспользоваться профессиональной техникой и сэкономить время и силы.

Посадка в гребни

Секрет посадки, чтобы получить хороший крупный урожай

Чтобы получить крупный урожай существует еще несколько секретов:

лучшее место для посадки овоща – южный склон без деревьев поблизости;
лучше высаживать сразу несколько сортов картофеля;
размножение производить ростками;
высаживать в теплую почву, поливая ее подогретой водой.

Как растет картофель в земле

Проросший клубень высаживается ростком вверх. После этого росток активно начинает расти и выходить на поверхность. В почве продолжает развиваться корневая система. На корнях начинает завязываться корнеплод.

Чтобы снабдить клубни крахмалом, на кустах появляются цветы. В почве начинают подрастать корнеплоды, и когда зеленая часть растения начнет подсыхать и вянуть, можно выкапывать картофель.

Советы: как вырастить больше на малой площади

Высаживать картофель не желательно на почву, где в предыдущем году собрали урожай после кукурузы, тыквы или подсолнечника. Полезно высаживать овощ после бобовых.

Повысит урожайность регулярная прополка овоща. Но нельзя начинать прополку, если картошка еще не взошла! Есть риск повредить ростки.

Отдельные методики посадки картофеля для большого урожая

Помимо основных методик посадки картофеля существуют следующие:

метод митлайдера. Заключается в том, что клубни высаживают реже шириной на 45 см на расстоянии 1 метр. Клубни высаживают в шахматном порядке;
Голландская технология. Клубни высаживают в высокие грядки шириной 45см на расстоянии 80см. В лунки так же помещают удобрения. В процессе ухода почву постоянно мульчируют, поливают и подкармливают;
метод Гюлиха. Участок разделяют на квадраты метр на метр. В центре квадратов землю мульчируют и удобряют компостом. Потом высаживают клубень ростком вниз, слегка присыпая почвой.

После прорастания засыпают обильно землю и такую процедуру повторяют четыре раза. Должен появиться холм из почвы. Метод влияет на развитие корневой системы.

: Посадка по Митлайдеру

: Голландская технология

Метод Гюлиха

Если соблюдать все вышеперечисленные рекомендации, можно значительно повысить урожайность. Богатого вам урожая!

Как увеличить урожайность картофеля

Чтобы приблизиться к желаемым объемам сбора урожая с гектара, необходимо соблюдать ряд условий.

Необходимо тщательно подойти к выбору сорта: он должен быть подходящим для условий вашего региона, проверяться на урожайность. Даже самые высокодоходные, но не устойчивые к засушливым условиям, разновидности, не дадут ожидаемых результатов, вы посадите их в южных степных районах нашей страны.
Еще одним важным моментом является то, что в течение нескольких лет не выращивайте картофель в одном и том же месте: таким образом вы можете очень быстро деградировать дегенерацию. Либо мы меняем посадочную площадку, либо меняем посадочный материал.
Как известно, картофель любит рыхлые почвы, свободно пропускающие воздух и воду, соответственно, высаживая его на глиняном участке, вы не должны ожидать какого-либо достойного возвращения. Песчаные почвенные смеси, обильно удобренные органическими удобрениями и обеспечивающие хорошую циркуляцию кислорода, будут хорошо работать для урожая.
Но самым важным моментом является, конечно, качественное удобрение почвы. Подкормка может осуществляться как органическими (птичий помет, гумус или компост), так и минеральными удобрениями.

Надлом по Шредеру

Более сотни лет назад выдающийся ученый-ботаник Рихард Иванович Шредер предложил удивительный по свой простоте и эффективности метод повышения урожайности картофеля, состоящий в надломе стеблей (на высоте 10-15 см от уровня земли).

Применять этот несложный агротехнический прием рекомендуется через 2-3 недели после отцветания картофельных кустов. Надламывать стебель следует так, чтобы он не утратил собственной целостности, но и не смог бы подняться.

В результате поток питательных веществ, всасываемых из почвы, достигает надлома и, не имея возможности двигаться дальше, изменяет свое направление и оттекает в клубни. Той незначительной части питательных компонентов, которая поступает в верхнюю часть надломленных стеблей, вполне хватает для обеспечения их жизнедеятельности и осуществления фотосинтеза.

Эффективность этого агротехнического приема, помогающего существенно увеличить урожайность картофеля, подтверждена многими десятилетиями культивации этой культуры. Однако следует помнить о том, что применение этой методики оправданно только по отношению к очень сильным и здоровым кустам. Если надломить стебли ослабленных растений, можно спровоцировать их гибель.

Картофель посадка и уход, новые способы посадки

Выращивания картофеля из семян в домашних условиях очень разнообразно

Акцентируем внимание на традиционном способе выращивания, хотя существуют и альтернативные методы.

Еще осенью, при сборе урожая отбирают клубни со здоровых кустов для следующей посадки. Тогда же отобранные экземпляры необходимо оставить на некоторое время на свету до изменения цвета их кожуры на зеленый.

Весной позеленевшую картошку необходимо прорастить в прохладном (12-15 градусов), хорошо освещаемом помещении. Как альтернативный вариант, можно использовать опилки или торф, пересыпая ими клубни. В любом случае цель одна – ускорить прорастание и получить более ранний урожай.

Рисунок 4. Уход за картошкой в процессе выращивания

Дождавшись достаточного прогревания грунта, можно начинать сажать картошку (рисунок 4). И тут существует множество способов, как это сделать. Выбор определенного способа зависит от почвы и климатических условий. Остановимся на самых распространенных.

При посадке картофеля рядами, расстояние между ними должно быть достаточно широким, чтобы оставался запас грунта для окучивания. В самом же ряду лунки располагаются на расстоянии 40 см друг от друга.

Урожай будет намного лучше, если с осени внести в грунт основные удобрения, а весной, при посадке дополнить их внесением под корень древесной золы. Кроме того, картофель нуждается в калии и фосфоре, а вот с азотом нужно быть осторожнее.

Примечание: Достаточно популярным стал способ посадки под солому. Он имеет как свои преимущества, так и недостатки.

Среди сравнительно новых методов можно назвать посадку в гряды, в бочки и курганы, в мешки и теплицу и т.д.

Обратим внимание на особенности ухода за картофелем, посаженным рядами. Известно, что по мере роста кусты необходимо окучивать. Вот тут-то и сгодится тот запас земли, который мы оставили в междурядьях. Не все знают, что окучивание способно защитить молодые всходы от заморозков, можно даже полностью засыпать растения землей, чтобы они не замерзли.

Примечание: По правилам, окучивание проводят дважды: сначала по достижении растениями высоты в 15 см, далее – непосредственно перед цветением.

Картофель достаточно требователен к количеству влаги в грунте, особенно в период образования бутонов и при цветении. Поэтому обязательно нужно поливать его в засушливое лето (3 л воды под каждый куст).

Случается, что основной подкормки бывает недостаточно, тогда приходится дополнительно вносить те или иные питательные вещества уже в период роста. Лучше всего это проделывать при помощи навозной жижи или раствора птичьего помета, а также минеральных удобрений. Придется уделить должное внимание борьбе с вредными насекомыми и заболеваниями.