Характеристика капусты сорта Золотой гектар

Содержание статьи:

Как правильно выращивать рассаду капусты

Очень популярным является метод выращивания белокочанной капусты с помощью рассады. Чтобы приступить к посадке рассады, нужно выбрать необходимые семена, то есть отобрать желающий сорт и подготовить грунт для высадки. Земельная почва должна быть прежде всего с удобрениями, желательно подготовить её заранее. Для этого, в грунт добавляют перегной или же золу, которая служит параллельно и антисептиком, служащим защитой от гниения. Почва должна быть воздухопроницаемая (способность грунта, который способен пропускать воздух через свою толщу). Важным есть правильный выбор семян для рассады.

Лучшие сорта ранней капусты рекомендуют сажать в середине марта, как только появятся солнечные лучи. В этот момент они смогут получать достаточное количество света.

После высаживания семян в земляной грунт пройдёт около недели, а уже через 1,5 месяца вы сможете получить рассаду. Перед высаживание, семена подвергают небольшой обработке, для того, чтобы создать защиту от нежелательной инфекции. Для этого, их заливают подсоленной водой и дают немного постоять, затем споласкивают под проточной водой и высушивают.

Грунт для посадки рассады должен быть увлажнённым. В момент появления первых ростков, не желательно поливать их, так как это может вызвать гниение растений.

Капусту Сюпрайз, как и другие ранние сорта, высаживают на рассаду в середине марта

Как только появятся первые ростки, их необходимо проредить. Затем рассаду необходимо проредить, а примерно через 1,5 — 2 месяца отсадить в отдельные ёмкости. Для того чтобы не заниматься бесконечной пересадкой, сейте капусту сразу в одноразовые стаканчики. В середине марта солнечных лучей не так уж и много, поэтому рассада нуждается в дополнительном освещении. Для этого используют искусственный свет — люминесцентную лампу. Капустные кочаны должна находиться на хорошем освещении не меньше 15 часов.
Для того, чтобы получить отличный урожай белокочанной капусты, следуйте таким простым правилам:

  • Капуста — это такой овощ, который очень любит воду, но смотрите не переусердствуйте! Полив осуществляйте осторожно, рыхлите грунт, чтобы не образовывалась земляная корка. Нельзя допускать пересыхания грунта, а также его переувлажнения.
  • Высаживают растения после того, как на них образовались небольшие листья. На первое время такие саженцы прикрывают от ярких солнечных лучей. Первое окучивание осуществляют примерно через две недели после высаживания в открытую почву.
  • Эти сорта капусты способны произрастать в любых условиях, кроме сильной жары конечно. Но вот рассаду содержат исключительно в особых температурных условиях. Оптимальной, является температура около 20 градусов. Недопустимы перепады температурного режима.
  • Как и другие овощи, белокочанная капуста нуждается в подкормке. Для этих целей используют удобрения, желательно в жидком виде.
  • Для того, чтобы капуста лучше укоренилась, перед высаживанием её следует закаливать. Проводят такую процедуру за неделю до пересадки в открытый грунт, для этого растения выносят на свежий воздух. Так молодые растения смогут постепенно привыкать к солнцу и ветру. Молодая рассада не любит прямых солнечных лучей. За несколько дней до высаживания рассаду заносят в помещение.
  • Взрыхлять грунт необходимо не только вблизи корня, но и в междурядье.
  • Как только рассада высажена, её можно удобрить золой. Это делается с целью предотвращения от некоторых заболеваний.
  • Если вы сажаете капусту с семян, семена углубляют в землю на 2-3 см. Сеять белокочанную капусту можно очень рано, так как она не боится холодов. После первых всходов, рядки пропалывают. Дальше ухаживают как обычно.

капуста подарок, как и другие ранние сорта, обладает хорошей морозостойкостью

Сбор урожая и правила хранения

Собирают созревшие кочаны уже в конце июля. При правильном хранении эта капуста может лежать вплоть до конца декабря.

Обычно ее используют в свежем виде – для приготовления салатов, первых и вторых блюд, а также солят.

Так как кочаны редко вырастают достаточно большими, их проще хранить в погребе или прохладном подвале.

Капуста белокочанная Золотой Гектар является одним из лучших сортов со среднеранним сроком созревания, причем может расти в большинстве регионов нашей страны.

А дружное созревание кочанов, достаточно большие урожаи и длительный период хранения делают Золотой Гектар очень популярным сортом среди овощеводов.

Автор статьи: Зверева Маргарита

Лучшие сорта белокочанной капусты

Трансформер F1

Практически все огородники любят выращивать именно этот ранний сорт. Это гибридный овощ с которого не нужно собирать семена. Кочаны капусты плотные по текстуре, сочные, такой сорт, это отличный вариант для приготовления салатов. Созревает такой чудный овощ на протяжении 3, 5 месяцев.

Казачок F1

Также, является гибридным холодно устойчивым сортом среди ранней капусты, но созревает быстрее, в течение 95 дней. Кочан овоща небольшого размера, в среднем до двух килограмм, имеет хороший вкус благодаря своей сочности. Такой сорт капусты не переносит сильную жару, так как замедляется рост.

Капуста Казачок F1 — холодоустойчивый ранний сорт

Июньская

Этот сорт созревает в течение 100 дней. Само название нашёптывает месяц, в котором можно полакомиться этим чудесным овощем. Белокочанная капуста способна при обильном поливе трескаться, поэтому нужно быть осторожным с её поливом. Зато ей не страшны неожиданные приморозки, так как устойчива к холодам.

Малахит

Такой сорт из класса гибридов, поспевает примерно за 4 месяца. Довольно таки небольшие кочаны овоща весят примерно 1,5 кг, по плотности — упруги, нежно — зелёного цвета с серым оттенком.

Капуста Малахит дает кочаны весом до 1.5 кг

Подарок

Отличается от других своей урожайностью. Кочаны этой белокочанной капусты, довольно — таки крупные, могут достигать и 4 килограмм. Срок созревания овоща 124 дня. Плотные кочаны, но устойчивы к тресканию. Хранится до 6 месяце, но при условии что её правильно хранят.

Золотой гектар

Этот сорт капусты обладает повышенной урожайностью и устойчив к засухе. Средний вес кочанов составляет 2-2,5 кг. Не способны растрескиваться, а главное хранятся достаточно долго. Созревает этот овощ в течении 100 дней.

По всей территории России и Украины активно внедряют лучшие сорта из Голландии, это Бинго, Сюпрайз, Парел, Гермес и многие другие овощи Голландия.

Капуста Гермес — гибрид голландской селекции

Пересаживаем рассаду в открытый грунт

Если вы готовили грядки с осени, работы будет гораздо меньше. Почву рыхлим, убираем сорняки, добавляем азотные удобрения. Начиная с 5-го мая, пересаживаем рассаду на грядку. Применяем схему посадки – 45 см на 45 см. Сажаем только здоровые крепкие растения. Лунки наполняем водой, растения заглубляем до семядольных листьев.Выбираем пасмурные дни, высаживая растения, в солнечные дни рассаду нужно притенять всю первую неделю.

Далее поливаем, рыхлим, подкармливаем. Гибрид Казачок имеет стойкость к различным вредителям и гнилям, не болеет черной ножкой. Это облегчает уход.

Рассада капусты готовая к пересадке в грунт

Болезни и вредители

Капуста Точка

В описании сорта капусты Казачок гарантирована устойчивость растения к таким заболеваниям как черная ножка и бактериоз.

Правильные условия содержания капусты позволят избежать поражения растений такими насекомыми как капустная белянка (капустница), крестоцветная блошка и слизни.

Одним из методов борьбы с насекомыми является высадка по периметру грядок с капустой определенных растений, эфирные масла которых отпугивают вредителей или, наоборот, привлекают к себе все их внимание:

  • мяты,
  • бархатцев,
  • календулы.

Капусту данного сорта рекомендуется обрабатывать препаратом Фитоверм — именно он подходит для ранних сортов культуры.

Капуста Казачок хороша для квашения

Создаем хорошие условия для роста

Все начинается с правильно подготовленной грядки. Растению нужно много света, оно плохо переносит холодные ветры, посадки затеняют от северных потоков. Хорошее освещение оно получит весь день, если располагать гряды с севера на юг.

Следует помнить и о предшественниках. Растения семейства крестоцветных недопустимы. Хороши для этого будут огурцы, картофель или лук.

Почва должна быть плодородной, обогащенной торфом и перегноем, не кислой. Для этого добавляем доломитовую муку, которая так же увеличивает содержание магния, что улучшает вкусовые качества плодов.

Почва с доломитовой мукой

Грядки лучше готовить осенью. Убрать растительные остатки, взрыхлить почву. Вносим органические и минеральные удобрения. Осенью можно вносить свежий навоз, к весне он перегорит и будет полезен. Добавляем калий и суперфосфат. К тяжелым почвам примешивают песок или торф. На низких местах делают высокие гряды, чтобы растения не вымокали.

Хороший способ повышения плодородности и очистки почвы — посев сидератов. Для этой культуры хорошо использовать зерновые и бобовые культуры, горчицу.

Выращивание и уход

Согласно описанию, выращивание капусты Золотой гектар происходит посевным способом. Сначала выращивают рассаду, после чего саженцы пересаживают в открытый грунт. Техника выращивания этой культуры несложная, достаточно соблюдать некоторые правила.

Отборка качественных семян

С начала марта начинается посев семян для рассады. Смесь почвы для выращивания сеянцев должна состоять из дерновой земли и перегноя. Для обогащения почвы дополнительными микроэлементами в эту смесь вносят золу из расчета 10 ст. л. золы на 10 кг смеси.

Отбирают качественные семена, для этого их заливают на 5 мин. 3%-ым раствором соли. Всплывшие сливают вместе с водой, остальные промывают и просушивают. Сеют отборный материал среднего и крупного размера.

Обработка

Обработка закалит семена

Если семена не обработаны (это указано на упаковке), проводят обработку: на 20 минут опускают семена в разогретую до 50°C воду, после — на 5 минут в холодную. Есть еще один способ: семена выдерживают на протяжении 1 часа в растворе из чеснока (30 г толченого чеснока растворяют в 0,5 ст. воды). После семена промывают и хорошо просушивают. Эти мероприятия обеззараживают материал и повышают стойкость к грибковым заболеваниям.

Посадка

Семена высаживают в емкости (ящики, кассеты, горшки), поверхность почвы укрывают пленкой. Первые всходы заметны уже на 4-й день. Ящики с сеянцами должны находиться в хорошо освещенном месте. Полив осуществляют умеренный, по мере высыхания почвы.

Пикировка

Спустя 14 дней после всходов рассады растения из ящиков пересаживают в отдельные емкости или другие ящики по схеме 5 х 5 см. Во время пикировки 1/3 часть главного корня обрезают. Это помогает корням лучше разветвиться, корневая набирает объем. Ростки углубляют до семядольных листочков.

Температурный режим

Чтобы рассада росла крепкой и быстро развивалась, необходимо соблюдать температурный режим. До появления первых всходов температура в помещении должна быть на уровне 18-20°C. После всходов сеянцев дневную температуру держат на уровне 15-17 °C, ночную — 7-10°C.

За 2 недели до пересадки в открытый грунт сеянцы закаляют. На первом этапе закалки растения постепенно приучают к прохладному воздуху, начиная с 2 часов в день.

На следующем этапе саженцы выносят на улицу, следят, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на растения, для этого их притеняют. Последние несколько дней рассада остается на улице. После появления 4-5 листов, саженцы перемещают в открытый грунт.

Подкормка

За время созревания рассады, проводят три подкормки овощных культур: первую — через неделю после пикировки, вторую — через 2 недели после первой, третью — за несколько дней до пересадки в открытый грунт. Саженцы поливают раствором на основе азота, фосфора и калия.

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте



Выбор места. Подбор места для выращивания капусты определяется прежде всего плодородием и режимом влажности почвы. Наиболее пригодны пойменные, низинные и другие ровные, хорошо аэрируемые участки со средним или среднетяжелым механическим составом почв. Предшественниками могут быть многолетние бобовые травы, а также обильно удобрявшиеся навозом картофель, кукуруза, зерновые и зернобобовые, огурец, тыква, кабачок, бахчевые, томат, лук, корнеплодные культуры. Нецелесообразно сажать после крестоцветных овощных и кормовых культур. Для ранних сортов наиболее благоприятны возвышенные, с южным склоном и легкосуглинистыми почвами участки. Лучшими для капусты являются суглинистые и глинистые, богатые гумусом и влагоемкие почвы.

Посадка и уход в открытом грунте

капуста колобок

Перед посадкой рассады в грунт, его рыхлят граблями. Лунки делают на расстоянии 40-45 см с междурядьями в 60 см. В каждую из них наливают по 1 л раствора перегноя. Хорошо также добавить по 1 стакану древесной золы. Затем ямки обильно проливают и высаживают рассаду. Поверхность грядки покрывают мульчей для предотвращения появления корки.

Первое рыхление на глубину 4-5 см проводят после укоренения рассады. Через неделю почву рыхлят чуть глубже, в дальнейшем эту процедуру проводят до тех пор, пока листья капусты не сомкнутся между рядами. Через 2 недели после посадки проводят окучивание ранней капусты, еще через 10 дней процедуру можно повторить.

Посадка в грунт

Полив производят раз в 2-3 дня. По мере роста культуры интервал можно увеличить до недели. В жару растения поливают чаще. Удобным и выгодным является капельный полив капусты, для которого применяется специальная автоматизированная система. Подкормку достаточно внести 2-3 раза за сезон. Через 3 недели после высадки капусту удобряют раствором мочевины. После этого можно 1-2 раза внести монофосфат калия (10-20 г на 10 л воды).

Совет! После каждого полива рекомендуется опудривать листья капусты древесной золой. Эта мера поможет уберечь растения от грибковых заболеваний, а также нападения слизней и гусениц.

Правила хранения урожая

Сбор урожая производится после завершения формирования кочанов. Техническая зрелость капусты наступает через 100-110 дней после появления всходов. Этот период приходится на конец июля – начало августа, в зависимости от времени посева и высадки в открытый грунт.

Зрелость плодов определяется по прекращению наращивания массы кочанов и пожелтению верхних листьев. Для сбора выбирают сухой солнечный день. Капуста отлично переносит транспортировку, долгое время сохраняет товарные качества. Сорт не подходит для хранения в течение зимнего периода. Продлить его сохранность позволяет подвешивание кочанов в сетках в темных прохладных помещениях с сухим воздухом.

Хранение капусты в сетке

Уход

Капусте Казачок свойственно выращивание рассадным способом. Чтобы добиться высокого урожая, надо сначала организовать оптимальные условия сеянцам, а потом и взрослым растениям.

Рассада

Росткам нужно обеспечить соответствующую температуру. После появления всходов их прореживают. Потом на протяжении недели поддерживают температуру на уровне 6-7°С, в противном случае сеянцы сильно вытянутся и будут слабыми. После этого придерживаются показателей 15°С днем и 12°С ночью.

Для культуры стоит организовать хорошее освещение. Для его повышения производят пикировку рассады в фазе 2 настоящих листьев. Такая процедура способствует укреплению корневой системы. В апреле, когда световой день короткий, рассаде обеспечивают дополнительное освещение с помощью ламп.

Полив производят по мере пересыхания верхнего слоя почвы. Казачок F1 не приемлет избыточного увлажнения. Температура воды для полива должна составлять более 18-20°С. Исполнение этих рекомендаций предупреждает развитие черной ножки.

Взрослые растения

Обеспечьте растениям хороший уход

Культура любит своевременное увлажнение и тепло.

Правила полива капусты:

  • Во время формирования головок, когда овощ находится в фазе активного роста, каждые 2-3 дня вносят обильное количество воды.
  • После завязывания плодов полив уменьшают.
  • За месяц до сбора урожая почву увлажняют раз в 7-10 дней, а за 2 недели процедуру прекращают совсем.

Поливают в вечернее время, тогда влага не испаряется быстро. Воду для этого берут теплую. Ее количество значительно увеличивают в жаркую погоду, т. к. растения не переносят высокие температуры. Это является существенным недостатком ранней капусты Казачок: в жару она замедляет рост. Кочан может совсем не завязаться, поэтому не стоит выращивать культуру в южных регионах.

После каждого полива грунт рыхлят. Это обеспечивает доступ кислорода к корневой системе, от чего зависит ее здоровье и мощность. Также каждые 2 недели производят окучивание растений. Процедура способствует развитию боковых корешков. Белокочанная капуста получает дополнительное питание.

Растения можно замульчировать торфом, перегноем. Стоит регулярно удалять сорняки, которые берут на себя много питательных элементов. Еще они создают благотворные условия для развития болезнетворных организмов и затеняют посадки.

Для достижения высоких показателей урожайности капусту удобряют. Подкормки вносят в 3 этапа:

  • Через 2 недели после высадки рассады на постоянное место используют настой коровяка. Чтобы его приготовить, на 1 кг вещества берут 10 л воды.
  • Спустя 2 недели после произведения первой подкормки удобряют тем же средством.
  • Во время формирования кочана используют мочевину. Для этого в 10 л воды добавляют 10 г препарата.

Описание сорта

Период от появления всходов до состояния полноценной технической зрелости кочанов составляет примерно 100-110 дней. Капуста белокочанная «Золотой гектар» обладает компактной и полуприподнятой листовой розеткой.

Листья мелкие, округлые и овальные, серо-зеленого цвета с незначительным восковым налетом, гладкие, с немного волнистым краем. Кочаны очень ровные, округлые, от небольшой до средней величины. Средний вес товарного кочана может варьироваться от 1,6 до 3,3 кг. Кочан средней плотности с короткой или средней длины внутренней кочерыгой. Выход товарной продукции при правильной технологии выращивания достигает 90-99 %.

В условиях высокой агротехники товарная урожайность сорта составляет 500-850 ц/га. Описание сорта и его качественные характеристики предполагают урожайность 5-8,5 кг с каждого квадратного метра посадок овощной культуры при выращивании в условиях приусадебного огородничества.

Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты

В свежем виде хранится не более 1 месяца. К основным сортовым характеристикам относятся:

  • высокий урожай, с 1 га можно получить до 900 центнеров, а в частных огородах — до 9 кг с 1 квадратного метра;
  • продуктивность достигает 95%, если соблюдаются все правила агротехники выращивания;
  • кочаны имеют среднюю величину (2-3 кг), высокую плотность;
  • устойчивость к болезням и насекомым-вредителям очень высокая.

Все растения семейства капустных являются двухлетними: в первый год выращивают кочаны, которые зимой хранятся при низких температурах (не выше +8 градусов), на второй год кочан обрезают, высаживают корень с короткой кочерыжкой на отдельные (семенные) грядки. К наступлению осени капуста дает побеги, на которых образуются цветки, затем семена.

Семена сорта Золотой гектар

  1. Корень капусты стержневой, ветвящийся, проникает вглубь почвы на 40 сантиметров, у некоторых видов, мелкие корешки проникают еще глубже — до 90 см.
  2. Стебель, или кочерыжка, короткий и толстый, сильно облиственный.
  3. Листья круглые, снизу очень большие, серо-зеленого цвета с характерными прожилками, наверху более мелкие листья, собираются в круглые вилочки, цвет их светло-зеленый, почти белый.
  4. Цветы у капусты появляются только в двухлетнем возрасте, состоят они их четырех желтых крестообразных лепестков, собранных в кустики, цветение происходит в среднем 20 дней, опыляются они насекомыми и пчелами.
  5. Плод-семенник — это узенький стручок длиной в 10 см с перегородкой внутри, вдоль перегородки, с обеих сторон располагаются темно-коричневые семена.

Внимание! Сорт семян капусты невозможно определить по их внешнему виду, рекомендуем приобретать их в семеноводческих предприятиях, хорошо себя зарекомендовавших. Покупая семенной материал у частных продавцов, можно получить не совсем то, чтобы вам хотелось

Описание и характеристика сорта

Этот по срокам созревания стоит отнести к средним. Сбор урожая должен происходит на 15-110 день с момента образования всходов. Для кустиков характерна розетка полураскидистого типа. Листья в диаметре составляют 55-67 см, а их высота достигает 20-28 см. Листики сочные и имеют слабоволнистый край. Кочан крепкий и округлый. Его вес составляет 0,75-1,2 кг, а высота – 17 см. Для сорта Казачок характерны превосходные вкусовые качества капусты. Еще у плодов нежные листья, в которых содержится много витаминов. Применять их можно для приготовления различных салатов.

Капуста Казачок

Следующим преимуществом сорта стоит считать стойкость к таким недугам, как черная ножка, слизистый бактериоз. А вот к сосудистому бактериозу, киле и мучнистой росе Казачок имеет не такой крепкий иммунитет.А вот как происходит выращивание и уход Кольраби, изложено в данном

К следующим достоинствам сорта стоит отнести:

  • высокая урожайность – с 1 м2 можно получить до 8-10 кг;
  • пригодность для уборки с применением техники;
  • отличные товарные качества даже при длительном хранении;
  • стойкость кочанов к растрескиванию;
  • отличные вкусовые качества;
  • большая концентрация полезных веществ в листьях растения.

Описание и характеристики сорта капусты Золотой гектар

Культура относится к двухлетним, имеет ранний срок созревания, хранится в натуральном виде до 30 дней. После этого капусту следует переработать.

Золотой гектар описывается характерными отличительными признаками. К таковым относят:

  • Ветвящийся, стержневой корень, проникающий в почву на глубину до 0,4–0,9 м.
  • Толстую и короткую кочерыжку (стержень).
  • Серо-зеленые листья с хорошо заметными прожилками. Снизу они имеют большой размер. В верхней части культуры сосредоточены мелкие листья, которые скручиваются в округлые вилочки.
  • Узкий плод-семянник протяженностью до 0,1 м. С двух сторон от перегородки, расположенной внутри стручка, находятся семена. Их оттенок – темно-коричневый.
  • Цветы, состоящие из небольших кустиков, которые создаются крестообразными лепестками. Опыление производится пчелами. Цветы появляются на второй год после высадки. Их цветение длится около 20 суток.

Кочан описывается округлой, хорошо выровненной формой и светло-зеленым оттенком. Его масса составляет 1,5–2,5 кг, поверхность гладкая, плотность большая. На срезе цвет кочана белый.

Характеристика сорта

Согласно описанию, полное созревание капусты Казачок происходит на 95-110 день после появления массовых всходов. Если отчет времени вести от высадки рассады на постоянное место, то на 45-55 день. Сроки зависят от региона, в котором культивируют сорт. Существует возможность механизированной обработки. Урожай можно собрать в короткие сроки, т. к. плоды поспевают дружно. При хороших погодных условиях это происходит в начале июля. С 1 кв. м получают от 8 до 10 кг капусты. Сорт морозоустойчив: он выдерживает температуру до -5˚С.

Описание кочана

Розетка листьев полуприподнятая. Их число колеблется от 16 до 21 штук. Размеры головки — 55,4-67,4 см в диаметре, 21,2-28,0 см в высоту. Они короткочерешковые, сидячие, округлой формы. Цвет темно-зеленый с характерным синим оттенком и восковым налетом. Листовая пластина крупноморщинистая, край слабоволнистый, нервация слабая, средней густоты. Верхние листья гладкие, без налета антоциана.

Кочан округлый, плотный. Вес составляет 0,8-1,2 кг. Высота — 15-17 см. Цвет овоща зеленый, на срезе белый с желтым оттенком. Наружная кочерыга длиной 8-10 см, внутренняя — 6 см. Капуста Казачок F1 сочная и сладкая даже в несозревшем виде. Плоды не трескаются.

Обладают таким химическим составом (на 100 г):

  • 7,2% сухого вещества;
  • 4,2% общего сахара;
  • 42,9 мг аскорбиновой кислоты;
  • 0,8-1,3% белков.

Овощ имеет стойкость к гниению и не теряет вкусовых качеств при хранении. Также обладает отличным товарным видом, поддается транспортировке, поэтому можно с выгодой реализовать плоды на рынке. Ранние сорта употребляют исключительно в свежем виде, т. к. они непригодны к маринованию и солению.

Как правильно вырастить рассаду

Посадка и уход за сортом аналогичны уходу за сортами капусты, отличаются только сроки посадки семян на рассаду.

Начинают посев семян в середине марта, за 40-45 дней до пересадки в грунт. Для этого используют неглубокие емкости. Предварительно землю хорошо проливают водой. Семена сеют рядками, после всходов их нужно проредить. Далее поддерживаем температуру не выше 6-7 градусов, иначе рассада начнет вытягиваться и вырастет слабой. После недели закалки повышаем температуру до 15 градусов днем и 12 ночью.

Дней через 10, когда рассада имеет два настоящих листика, ее пикируют. Это улучшит освещение растения и укрепит его корень. Рассаду нужно заглубить до семядольных листов, корешки укоротить на треть.

При выращивании рассады следует не допускать лишней влажности почвы, поливать после полного высыхания поверхности.

Используют воду выше 18-20 градусов. Соблюдение этих правил ухода поможет избежать появления черной ножки.

Также важно помнить о хорошем освещении. В апреле короткий световой день, поэтому досвечивайте рассаду искусственным освещением

Применяйте специальные фито-лампы или простые светильники дневного света.

Особенности агротехники

Выращивание рассады

Разведение Золотого гектара производится посредством рассады. Подходящий показатель температуры для прорастания семян – примерно +18 °С. При этом они хорошо выращиваются и при пониженных температурах.

Разведение Золотого гектара

Семена сеются в начале весны (1–15 числа марта) в спецемкостях либо торфяных горшочках. Они заполняются землей, которую обязательно обрабатывают раствором для обеззараживания.

Перед посевом семена замачивают для уменьшения опасности заражения болезнями и повышения всхожести в растворе марганца. Рассада выращивается с учетом следующих рекомендаций:

  • Семена накрывают полиэтиленовой пленкой (температура под ней составляет +20 °С) до появления первых всходов.
  • Затем температуру уменьшают (снимают пленку) на 10 градусов.
  • Через 7 дней рассаду повторно помещают в тепло (ночью – до +9, днем – до +17 °С).

Пикирование саженцев выполняется на этапе двух зрелых листьев. Обязательной считается их подкормка перед высадкой в открытую почву. Операция осуществляется в три этапа:

  1. После пикирования (на 11-й день) добавляют суперфосфатные и калийные растворы.
  2. Еще через 10 суток саженцы подкармливают аммиачной селитрой.
  3. За 10 дней до высадки в почву выполняют удобрение с помощью комбинации сеперфосфатных, аммиачных и калийных составов.

Пересадка в грунт

В открытую почву саженцы высаживают на стадии 4–5 зрелых листочков. Оптимально, когда это происходит после 10–15 мая (исключается риск последних весенних заморозков).

Рассада пересаживается в лунки. Рекомендованная схема высадки – 0,6х0,6 м.

Обратите внимание! Чрезмерно загущать посадки нельзя. Это становится причиной снижения урожайности и качества капусты

Саженцы углубляют в почву до нижних листочков. Затем производят уплотнение грунта вокруг корней.

Уход за капустой Золотой гектар

Культуру необходимо регулярно (по мере высыхания верхней части почвы) поливать, а на следующий день после этого рыхлить грунт. Операция обеспечивает хороший приток кислорода к корневой системе капусты за счет разрушения твердой корки, появляющейся на земле.

Несколько (2–3) раз за сезон выполняется подкормка агрокультуры. Первая производится через 2–3 недели после перемещения рассады в открытую почву. Вторая осуществляется примерно в середине сезона, третья – на стадии образования кочанов.

Прополка сорняков делается по мере необходимости. Когда до снятия урожая остается 7–14 дней, нужно прекратить полив капусты.

Болезни и вредители культуры

Золотой гектар устойчив к большинству болезней, свойственных капусте. Растения этого сорта не подвержены растрескиванию плодов, киле, цветушности. Опасаться нужно лишь белой гнили, которая формируется на нижних листьях растения в виде вязкого налета.

Важный нюанс! На поверхности Золотого гектара может образоваться мучнистая роса. Подобные явления наблюдаются при ночных сильных заморозках в период выращивания культуры.

Предотвратить опасность заражения капусты несложно. Достаточно периодически опрыскивать растения профилактическими составами, а во время формирования кочанов поливать их водой, подавая ее сверху.

Как хранится Золотой гектар?

После того как кочаны полностью созреют, приступают к их сбору. Обычно это время приходится на начало августа или конец июля (через 100–110 суток после появления всходов). Признаки созревания капусты:

  • верхние листья начинают желтеть;
  • кочаны перестают набирать вес.

Собранный урожай помещают в сетки и подвешивают их в сараях, подвалах, хозпомещениях с сухим воздухом. Место хранения капусты должно быть прохладным и темным.

Золотой гектар – овощ с замечательными вкусовыми качествами, который не требует особого ухода и отличается повышенной стойкостью к болезням. При грамотном уходе любой любитель-огородник без труда получит его богатый урожай на своем земельном участке.

Агротехника капусты Казачок

Несмотря на хорошую результативность при выращивании данного сорта путем прямого посева семян в открытый грунт, в неблагоприятных климатических зонах растения рекомендуется выращивать рассадным способом.

Посев

Капуста Трансфер

Семена капусты желательно посеять в начале-середине марта.

Важно! Лучше сажать семена партиями с перерывом в 3-5 дней: таким образом урожай капусты будет созревать постепенно, а не разом.

Если есть возможность, лучше приготовить почвенную смесь для посадки. Идеальный состав почвы для выращивания капустной рассады выглядит следующим образом:

  • прокаленная дерновая земля (лучше, если земля будет накопана в лесу, так как лесная земля содержит большое количество листового перегноя);
  • разрыхлитель почвы (песок, кокосовый субстрат, древесные опилки, вермикулит);
  • Фитоспорин (предварительная обработка грунта убережет растения от грибковых и бактериальных инфекций).

Первую неделю посадки должны содержаться в довольно прохладном месте: окружающая температура не должна превышать 8 градусов. На второй неделе температуру следует увеличить вдвое. Через 10-14 дней всходы рекомендуется рассадить, заглубляя при этом ростки до семядольных листьев. Поливать растения в этот период рекомендуется только после того, как почва вокруг ствола полностью высохнет.

Важно! Вода для полива рассады должна быть ощутимо прохладной!

Рассаду капусты рекомендуется высаживать через полтора месяца после появления всходов. Высадку рассады лучше производить в прохладную (не холодную) дождливую погоду. В этом случае молодые растения не пересохнут и не «сгорят» на солнце. Если подошло время посадки рассады на постоянное место, а погода установилась сухая и жаркая, следует поступить следующим образом:

  • Максимально увлажнить грунт перед высадкой рассады.
  • Пересадку производить в вечернее время.

Капуста Казачок требует хорошего ухода

При сохранении жаркой и солнечной погоды в течение 1-2 недель после высадки пересаженную рассаду следует защищать от солнечных лучей (можно воспользоваться народным методом защиты растений — листьями лопуха). Причем вечером защиту необходимо убирать, чтоб избежать загнивания рассады.

Важно! После высадки рассады в открытый грунт следует регулярно следить за тем, чтобы ствол саженца не оголялся, а само растение крепко сидело в земле. Добиться этого можно, регулярно рыхля и присыпая почву вокруг ствола растения.

Уход

Пересаженные растения рекомендуется обильно поливать каждые 2 дня. Капуста благодарно отзовется на полив теплой водой, однако полив водой низкой температуры (непосредственно из скважины или колодца) не принесет саженцам вреда.

Капуста Казачок, как и любые другие сорта этой культуры, хорошо развивается при достаточном количестве азота в некислой почве. Снизить кислотность поможет внесение золы, а восполнить дефицит азота сможет своевременная подкормка растений мочевиной (через 20-30 дней после всходов).

Капуста Казачок на грядке

За весь период вегетации Казачок рекомендуется подкармливать еще 2 раза. Можно сделать это, использовав настой коровяка (в соотношении 1 часть навоза:3 части воды).

Важно! В первую подкормку настой следует заправить мочевиной из расчета 1 г на 1 л настоя, а последнюю, позднюю подкормку следует производить с добавлением комплексных удобрений с большим содержанием калия и суперфосфата.

Посадка на дачном участке

Посадка капусты

Капуста Июньская

Семена этого сорта следует приобретать у проверенных поставщиков. Купленный с рук посевной материал может оказаться не тем, за что его выдавал продавец.

Обратите внимание! Сорт рекомендован к посадке во всех регионах, кроме Северо-Кавказского и Западно-Сибирского.

Идеальными предшественниками для капусты являются бобовые культуры, картофель, огурцы. Посадка в открытый грунт осуществляется рассадой.

Выбор места для посадки

Капустная грядка должна располагаться на хорошо освещенном месте, иначе культура «идет в лист» в ущерб формированию кочана. К основным параметрам почвы относится рыхлость, водопроницаемость и плодородность. Если участок расположен на тяжелых землях, грунт между рядами придется часто рыхлить. Для сорта Золотой гектар идеально подойдут суглинки, удобренные органикой.

Вносить удобрения нужно осенью, одновременно с перекопкой грунта. На 1 кв. м земли добавляют по половине ведра перегноя, навоза, торфа или компоста. На кислой почве капуста растет плохо. Подходящий для нее уровень кислотности – 6,5-7 pH. При необходимости раскислить грунт можно внесением извести (0,5 кг на 1 кв. м) или доломитовой муки. В сильно истощенную почву дополнительно вносят комплексное минеральное удобрение.

Выращивание рассады

Перед посадкой семена рекомендуется калибровать в 3%-м растворе соли. Всплывшие семечки выбрасывают, качественные семена опустятся на дно. Их нужно промыть, а затем протравить в слабом растворе марганцовки. Семена лучше предварительно прорастить, завернув во влажную ткань и поместив в полиэтиленовый пакет. Для посева удобно использовать специальный покупной грунт для рассады.

Готовая рассада

Приступают к посевным работам в конце марта или начале апреля. В начале мая рассада уже будет готова к высадке в грунт.

  1. В контейнер насыпают увлажненный грунт, разравнивают его, нарезают бороздки глубиной около 1 см. Расстояние между рядами должно быть 5 см.
  2. Семена сажают с интервалом 3 см и присыпают тонким слоем грунта.
  3. Посевы опрыскивают из пульверизатора и накрывают пленкой.

Емкость оставляют для проращивания в помещении при комнатной температуре, через 5-7 дней всходы появятся на поверхности. С этого момента пленку снимают. Температуру необходимо снизить до 15-17°C (ночью до 10°C) и обеспечить сеянцам световой день продолжительностью 13-15 часов, чтобы рассада не вытянулась.

На стадии появления 1-2 листьев сеянцы пикируют в отдельные стаканчики, продолжая поддерживать тот же самый температурный и световой режим. За две недели до высадки в грунт растения начинают закаливать, вынося на балкон или держа при открытых форточках.

На заметку! К моменту переселения на грядку у растений должно быть сформировано по 5-6 листьев.

Особенности агротехники

Разновидность предпочитает светлые участки с суглинистой почвой, богатой перегноем. А вот чернозёмы, к сожалению, не подходят. Высаживать можно семенами или рассадой. Второй способ более предпочтителен, так как урожай созревает раньше. Семена высевают в конце апреля – начале мая. Рассаду высаживают в возрасте 35 – 40 дней, предварительно закалив её. Полив капуста любит, его проводят дважды в неделю, хотя недолгий период может провести без увлажнения. Подкармливают трижды за сезон, используя смесь азотсодержащих и фосфорно-калийных удобрений. В остальном уход много времени не отнимет, главное регулярно рыхлить грядки и содержать их в чистоте. За 1 – 2 недели до начала уборки урожая нужно полностью прекратить полив. Чтобы предупредить болезни и нашествие вредителей, проводят профилактические обработки.

Характеристика

Своё название описываемая капуста получила за многочисленные положительные качества, ведь среди ранних подвидов ей нет равных.

  • Культура среднеранняя. Период от всходов до технической спелости составляет 100 – 110 дней.
  • Кочаны созревают активно и почти одновременно. Товарная урожайность доходит до 500 – 850 ц/га, что очень радует, так как рано созревающие разновидности не отличаются хорошими показателями в этом отношении.
  • Выход товарной продукции очень высокий – от 90 до 99%.
  • Устойчивость к цветушности выше среднего.
  • Золотой гектар высокоустойчив ко многим болезням, но к капустной киле более восприимчив.
  • Несмотря на то, что кочан не достаточно плотный, к растрескиванию не склонен.
  • Большой плюс сорта – засухоустойчивость и способность переносить небольшие заморозки.
  • Вкусовые качества очень хорошие.
  • Предназначение разнообразное — для употребления в свежем виде, тушения, квашения.
  • Для ранней капусты обладает неплохой лёжкостью и хорошей транспортируемостью.

Особенности сорта

Морозостойкость

Капуста белокочанная Казачок селекционировалась как культура, которую можно выращивать в регионах с нестабильным климатом. Помимо неприхотливости к погодным условиям, молодые растения спокойно переносят весенние заморозки до — 3-5 градусов.

На заметку! При выращивании капусты этого сорта дождливость в регионе является скорее положительным фактором, чем недостатком, поэтому именно этот сорт так популярен в регионах рискованного земледелия.

Капуста Казачок семена

Сроки созревания

Второй исключительной важной характеристикой данного сорта являются сроки его созревания. Казачок — раннеспелый сорт

Если растение выращивается рассадным способом, после высадки рассады в открытый грунт урожай можно будет собрать уже через 1,5 месяца. От появления всходов до созревания проходит обычно около 100 дней.

Урожайность

Урожайность Казачка значительно превышает средние показатели: с 1 кв. м. можно собрать около 4 кг этого полезного овоща. Вес одного кочана обычно составляет 1-1,2 кг. Само растение достигает почти 30 см и имеет около полуметра в диаметре: 16-сантиметровый кочан окружен обычно 20 чуть сизыми темно-зелеными листьями со слегка волнистыми краями.

Вкусовые качества

Помимо насыщенности витаминами и микроэлементами, свойственной все сортам культуры, особыми вкусовыми качествами обладает капуста ранняя. Казачок идеально подходит для приготовления салатов и блюд, требующих минимальной термической обработки, так как обладает исключительно нежной текстурой. Капустные листья очень сочные, кроме того, благодаря слабой нервации лист более нежен, чем листья с толстыми волокнистыми «жилками» у других сортов.

Капуста Казачок

Как ухаживать

При выращивании капусты Казачок в открытом грунте важно правильно организовать систему полива. Каждый огородник должен учитывать, что этот сорт относится к влаголюбивым

Особенно важен полив в первой фазе роста. Увлажнение выполнять каждые 2-3 дня обильно, а использовать теплую воду. Когда кочанчики завязались, то полив сократить, а за 30 дней до сбора урожая его вовсе отменить. На 1 м2 будет уходить около 9-10 л воды.

Рыхление и окучивание

Чтобы корневая система растения получал в должном количестве кислород, необходимо регулярно проводить рыхление грунта. Делать это стоит после каждого увлажнения.

Еще одной важной процедурой остается окучивание растения. Его выполнять раз в 10-14 дней. Таким образом, происходит стимуляция новых корешков и полноценный рост овощной культуры.

Использование удобрений

Как только рассады была отправлена в открытый грунт, необходимо через 2 недели внести первые удобрения. для этого как нельзя лучше подходит настой коровяка. Для его приготовления необходимо взять 10 л воды и 1 кг удобрения. Как только пойдет еще 2 недели, то снова выполнить подкормку аналогичным составом. Во время формирования кочана стоит вносить удобрения в третий раз. Для этого уже задействуют калийные составы и мочевины. На 10 л воды 10 г вещества. Также стоит больше узнать о том, можно ли обработать капусту нашатырным спиртом, и как это делать правильно.

Болезни и вредители капусты

Уход за сортом капусты Казачок обязательно будет предполагать борьбу с вредителями и болезнями. Самыми распатроненными среди них остаются:

  1. Тля, крестоцветная блошка. Эти насекомые могут за несколько дней загубить весь урожай. А вот как спасти капусту от тли, и какие средства стоит применять, указано здесь.

    Тля на капусте

  2. Грибковые болезни, среди которых кила, мучнистая роса, черная ножка.

Чтобы не допустить развития паразитов и болезней, необходимо выполнять профилактическую обработку растений раз в 10-12 дней при помощи таких инсектицидов и фунгицидов:

  • Престиж,

    Престиж от вредителей

  • Коммандор Макси,
  • Лепидоцид,
  • Доктор Клоп,
  • Импакт,
  • Золтан,
  • Гамаир.

    Гамаир

Из народных средств для борьбы с капустницей и тлей отлично помогает отвар избыточной пыли. Для этого взять 2 л воды, отправить туда 400 г табачной пыли. Затем отфильтровать и добавить 50 г измельченного мыла. В конце добавить 10 л воды.

А вот , и какие средства стоит применять в первую очередь, указано в статье по ссылке.

Чтобы побороть слизни в капусте, необходимо расставить приманки и ловушки. Еще грядку засыпать по периметру яичной скорлупой и речным песком.

Отличной подкормкой и защитой от болезней является йод. Для приготовления йодового раствора необходимо взять 40 капель средства и 10 л воды. Вносить раствор раз в 10 дней, израсходовав 0,5 л под один куст.

Полезные видео

Высаживаем капусту Мегатон, Зимовка и Золотой гектар и готовим грунт под посадку

Золотой гектар F1 капуста (Satimex) Антифейк

семена капусты

Полив

Капуста — одна из самых влаголюбивых овощных культур. Расход воды зависит от типа почвы и температуры воздуха, в среднем молодые растения потребляют 2-4 л воды, а взрослые — 10-15 л. На начальной стадии вегетационного периода поливают раз в 3 дня, позже — раз в неделю

Также важно рыхлить почву, окучивать рассаду.

Мульчирование

При мульчировании почвы количество сорняков уменьшается, количество поливов снижается, вода расходуется экономно. Рыхление не нужно. Мульчирование способствует увеличению плодородия почвы — урожайность увеличивается. Затраты времени и труда сокращаются.

Сбор урожая

При удачных погодных условиях капуста созреет к середине июля. Хранить вилки можно не более трех-шести месяцев. Данный вид капусты ранний, поэтому он не идет на маринование и засолку. Из-за своего приятного вкуса из нее готовятся прекрасные летние салаты.

Из капусты «Казачок» можно сделать прекрасный салат по-казачьи. К пяти килограммам нашинкованной капусты добавляется по одному килограмму порезанной моркови, лука, красного сладкого перца. Заливается все холодным рассолом, состоящим из 0,5 литра растительного масла, 0,5 л -6% уксуса, 200-250 грамм сахара, 4 ст. ложки соли. Выдерживается под гнетом 3 дня при комнатной температуре. Затем убирается в холодное место.

По отзывам хозяек, сорт капуты «Казачок» дает хороший урожай, имеет вкус отменный, проблемы него только в том, что необходимо бороться с болезнями и вредителями. Зато все труды окупаются отменным вкусом приготовленных блюд из этой капусты.

Практически для всех жителей страны капуста является необходимым продуктом. Данный овощ очень ценится за своим великолепный вкус. Капуста «Казачок» особо полюбилась садоводами за свое раннее созревание.

Все тонкости выращивания капусты сорта «Казачок» смотрите в следующем видео.

Достоинства и недостатки

Среди преимуществ, благодаря которым казачок снискал популярность среди садоводов можно выделить следующие:

  • Получения раннего урожая.
  • Выдерживает заморозкам до -5 градусов.
  • Устойчив к болезням черная ножка, слизистый и сосудистый бактериоз.
  • Урожай созревает одновременно, можно сразу освободить всю грядку.
  • Кочан не трескается.

К недостаткам относится непереносимость сильной жары. В жаркую погоду замедляется рост, и кочан может вовсе не завязаться.

Казачок не стоит выращивать в южных районах.

Возможно, не всем понравится его быстрое одновременное созревание. Недостаток можно исключить посадкой плодов средней и поздней капусты вместе с сортом Казачок.

Сравнение кочанов ранней и поздней капусты

Как и когда сажать

Заниматься подготовкой грядки необходимо еще с осени. Для этой цели грунт тщательно перекопать на штык лопаты. Во время перекопки необходимо внести органику – навоз или перегной. Еще не помешают минеральные составы – мочевина, суперфосфат, хлористый калий.

С наступлением весны почву снова перекопать, только при этом стараться как можно тщательнее развить земляные комы. Если грунт кислый, то необходимо внести в него известь или доломитовую муку. Высаживать рассаду стоит в середине мая. При этом между рядами должна быть соблюдена дистанция в 30-40 см.

На видео — как посадить капусту:

Посадка рассады происходит в уже подготовленные лунки. Их стоит полить, а затем отправить по одному корню. Углубить саженец до первого листика, затем слой земли слегка утрамбовать и снова полить.

Как происходит опрыскивание капусты борной кислотой для завязи, и насколько это средство эффективно, поможет понять видео из статьи.

А вот что сделать чтобы завязались кочаны у капусты, и какие средства стоит применять, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/chem-polit-kapustu-chtoby-zavyazalis-kochany.html

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как поливать капусту в открытом грунте.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

14 − восемь =

Adblock
detector