Груша

Содержание статьи:

Опылители и уход

Сорт самобесплодный, хорошо его опыляют Вильямс Летний, Конференция и Любимица Клаппа. Обладает отличной морозостойкостью, которая сочетается с повышенной устойчивостью к ранневесенним ожогам. Это прекрасное качество сделало ее любимицей садоводов средней полосы России и юга Западной Сибири.

Ноябрьская хорошо сопротивляется возбудителям грибковых болезней, но может иногда подвергаться нашествию вредителей. Основными ее врагами становятся грушевая плодожорка, грушевая медяница и зеленая тля. Следует помнить, что тлю разносят в саду муравьи, поэтому, обнаружив этих насекомых, нужно принимать соответствующие меры.

Подкормку деревьев производят по стандартной схеме — ранней весной предпочтительны соединения азота, летом, в пору цветения и образования завязей, актуальным становится калий, а осенью, для подготовки к зимовке, используют суперфосфат. Груша — влаголюбивое растение, и поливать ее рекомендуется, в том числе, дождеванием. Вода, попадающая на листья, является дополнительной защитой от вредных насекомых.

Профилактика вредителей

Рассматриваемый сорт груши наделен хорошим иммунитетом от заболеваний грибкового происхождения. Но вот, к сожалению, от атак паразитов ноябрьская груша совершенно не защищена. Поэтому чтобы не допустить расселение колони паразитов, проводите опрыскивание с помощью медного купороса или мочевины.

Такие средства являются самыми простыми и доступными для каждого садовода. Ну а если позволяет площадь, не поленитесь и рассадите вкруг груши укроп и табак. Аромат этих растений живо отобьёт охоту практически у любого паразита заселяться на груше.

Ну и в заключение остаётся выделить, что отзывы об этом сорте груши только положительные. Большинство садоводов отмечает, что вырастить эту культуру несложно даже для новичка. При этом она способна радовать хорошими урожаями более чем 20 лет подряд.

Описание сорта

Груша Ноябрьская была выведена А. В. Болоняевым в 1950 г. путём скрещивания груш Уссурийская и Деканка зимняя. Иногда её называют Ноябрьская Молдова или Зимняя. Это осенний сорт, который в 1974 году был районирован на Дальнем Востоке.

Успешное культивирование груши в суровом климате Приморья позволяет говорить о её отличной зимостойкости. Данный вид груши считается эталонным сортом.

Ноябрьская — высокое дерево с раскидисто-пирамидальной кроной

Груша Ноябрьская — это высокорослое дерево, форма кроны широкопирамидальная или округлая. Скелетные ветви отклоняются от ствола под углом в 90 градусов. Характерно густое ветвление. Побеги мощные, коленчатые, зеленовато-бордового цвета. Листья овально-вытянутые, гладкие, плотные, с ровными или мелкозубчатыми краями. Верхняя часть листовой пластины насыщенно-зелёная, а нижняя — белесая.

Плоды Ноябрьской вырастают небольшого размера, массой до 70 г. В южных регионах при хорошем уходе груши могут быть гораздо более крупными (130–200 г), а некоторые экземпляры могут достигать 400 г. Они имеют яйцевидную, неравнобокую форму с тупым нижним краем и неглубокой выемкой сверху. Отличаются ребристостью и наличием глубоких бороздок. Спелые груши имеют зеленовато-жёлтую поверхность. На солнечной стороне появляется лёгкий бордовый румянец. Под кожурой находится большое количество светло-коричневых пятнышек. Плодоножка массивная, слегка выгнутая, тёмно-коричневого цвета.

У Ноябрьской небольшие плоды неправильной формы с хорошими вкусовыми характеристиками

Мякоть белая, имеет приятный аромат. На вкус кисло-сладкая, сочная и маслянистая. Груша Ноябрьская — это столовый сорт с хорошими вкусовыми качествами и высоким содержанием полезных веществ.

Содержание питательных веществ в плодах Ноябрьской — таблица

Сахара10,8%
Титруемые кислоты0,9%
Дубильные вещества0,5%
Пектиновые вещества0,4%

Видеоролик о сорте

Характеристика сорта

Описание сорта груши Ноябрьская зимняя по праву называется одним из лучших среди зимних. Он впечатляет своей зимостойкостью, поэтому пригоден для выращивания как в регионах с теплым климатом, так и на Дальнем Востоке.

Первые плоды можно собрать уже с двух-трехлетнего дерева, а активно плодоносить оно начинает только на пятом году жизни. Лучшими опылителями для Ноябрьской груши считаются Говерла, Любимица Клаппа, Конференция и Вильямс Летний.

Нельзя не отметить высокую и, к тому же, регулярную урожайность. Цвести растение начинает довольно рано, а плоды начинают созревать в октябре – начале ноября, но употреблять их лучше спустя некоторое время (3-4 недели).

Плоды хорошо переносят транспортировку, поэтому сорт широко используется большими промышленными предприятиями. Они могут храниться до самой весны, не теряя своих вкусовых качеств. Груши используют как для переработки на джемы и повидла, так и для приготовления десертов, выпечки, соков и компотов, а также употребляют в сыром виде.

Описание растения

Дерево небольших размеров, крона пирамидальной формы и вырастает до 3 метров в высоту. Растение вырастает достаточно быстро, а после начала плодоношения его рост заметно замедляется.

Крона очень густая и достаточно широкая. Ветви и молодые побеги толстые, имеют зеленовато-бордовый окрас. Поверхность листьев вытянутая, насыщенно-зеленого цвета, с обратной стороны – зеленовато-белая.

Сорт удивляет ранним и очень красивым цветением. Соцветия имеют белый окрас.

Описание плодов

Плоды, в зависимости от условий выращивания, могут достигать разных размеров. В среднем, их вес колеблется между 150-300 гр. Имеют удлиненную, достаточно несимметричную форму.

Поверхность имеет неровности в виде бороздок. Кожура окрашена в желто-зеленый цвет, который на этапе полного созревания становится более янтарным. Присутствует легкий румянец бордового цвета и хорошо видны светлые серо-коричневые подкожные точки.

Мякоть маслянистая, белого цвета и очень сочная. Вкус плодов — кисло-сладкий. Ноябрьская груша имеет хорошо выраженный аромат.

Плоды желто-зеленого цвета с румянцем, имеют удлиненную, достаточно несимметричную форму

История селекции

Сорт был выведен в далеких 50-х годах прошлого века в Дальневосточном сельскохозяйственном НИИ. Автор, селекционер А. В. Болоняев, путем скрещивания бельгийской «Деканки зимней» и отечественной «Уссурийской», получил новый сорт, зимостойкий и выносливый.

Эту новую грушу и назвали «Ноябрьская». После всех испытаний, в 1974 году были получены рекомендации по выращиванию груши на Дальнем Востоке.

На данное время «Ноябрьскую» успешно выращивают в Забаровском крае и по всему Приморскому району. Для сорта «Ноябрьская» хорошими опылителями являются груши , «Вильямс летний», «Говерла», «Конференция».

Посадка груши сорта Ноябрьская

Условия для посадки груши Ноябрьская должны соответствовать стандартным для этой культуры требованиям:

  • небольшой южный или юго-западный склон, защищённый от холодных северных ветров;
  • солнечное, незатенённое место;
  • отсутствие застоев воды, глубокое залегание грунтовых вод;
  • рыхлые, дренированные почвы с кислотностью pH 5,0—6,5.

Расстояние между соседними растениями при групповой посадке — 3 м, между рядами — 4 м. Возможно выращивание на шпалерах, в этом случае достигается уплотнение посадок до 2 м в ряду и до 3 м между рядами.

В тёплых регионах можно высаживать груши как весной, так и осенью

Важно, чтобы на момент посадки не было сокодвижения и саженцы находились в спящем состоянии. При осенней посадке желательно на первую зиму растения укрыть спанбондом во избежание возможных поражений морозом

В промышленных садах высаживают обычно двухлетние саженцы.

Если приобретаются растения с закрытой корневой системой, то возраст может быть и большим, а высаживать их можно с апреля по октябрь.

При выращивании груши на шпалере опору следует установить заранее. Для этого применяют металлические или железобетонные столбы, установленные на расстоянии 4—5 м друг от друга. Их высота над уровнем земли должна быть в пределах 3—3,5 м. Между столбами натягивают несколько рядов стальной оцинкованной проволоки диаметром 4—5 мм с интервалом 40—50 см.

Процесс посадки:

  1. Примерно за месяц до планируемой посадки следует подготовить посадочную яму, глубина и диаметр которой составляют около 80 см. При весенней посадке яму копают осенью. В случае тяжёлых грунтов следует устроить дренаж путём укладки на дно 10-сантиметрового слоя щебня или битого кирпича.Для дренажа на дно ямы укладывают слой щебня или битого кирпича
  2. Доверху засыпают яму составом из равных частей перегноя, чернозёма, торфа и песка с добавлением 300–400 г суперфосфата и 3—4 л древесной золы.
  3. Корни саженцев с открытой корневой системой перед посадкой замачивают в воде на несколько часов. Неплохо будет, если в воду добавить стимуляторы роста, например, Эпин, Корневин, Гетероауксин и т. п.
  4. В яме формируют лунку с холмиком по центру. В 10—15 см от центра вбивают колышек высотой 1—1,3 м от земли. Если используется шпалера, то необходимости в колышке нет.
  5. Высаживают саженец в яму корневой шейкой на вершину холмика. Засыпают землёй, аккуратно уплотняя её послойно. В это время нужно следить за тем, чтобы в результате посадки корневая шейка оказалась на уровне почвы.Корневая шейка саженца должна быть на уровне почвы
  6. Подвязывают деревце к колышку либо шпалере эластичным материалом. При этом нужно следить, чтобы ствол не оказался передавленным.
  7. Формируют приствольный круг с помощью тяпки или плоскореза и обильно поливают почву. После этого в прикорневой зоне не должно оставаться воздушных пазух.
  8. Через 2—3 дня почву нужно взрыхлить и замульчировать сеном, перегноем, перепревшими опилками и т. п.
  9. Центральный проводник следует обрезать на высоту 60—80 см, а веточки укоротить на 50%.

Агротехника сорта

Чтобы саженцы быстро прижились и в течении многих десятилетий радовали урожаем необходимо правильно выбрать посадочный материал, время и место для посадки, и конечно же соблюсти элементарные принципы посадочных работ.

Оптимальным временем для посадочных работ является сентябрь месяц. В крайнем случае грушу можно посадить весной, не дожидаясь, когда у деревьев начнется вегетация.

При выборе саженца следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • Молодую грушу следует приобретать только в специализированной торговой точке, а лучше из питомника «с земли».
  • Внешне корни, ствол и ветви саженца не должны иметь механических повреждений и признаков болезней.
  • На побегах не должно быть распустившихся листьев.
  • Саженец должен иметь влагостойкую бирку с указанием сорта «Ноябрьская» и возрастом.

Важно посадить «Ноябрьскую» на правильное место. Требования, которым должен отвечать посадочный участок:
. Место должно быть высоким и сухим

При посадке на низинных участках делают искусственную насыпь. Грунтовые воды должны залегать не выше чем 2,5 метра от поверхности земли. Почва должна быть рыхлой и хорошо заправленной. Не допустимо высаживать грушу на место, где ранее росли другие плодовые деревья. При посадке интервал до ближайших деревьев должен быть 4,5 метра. До ягодных кустарников и строений 3,5 метра.

  • Место должно быть высоким и сухим. При посадке на низинных участках делают искусственную насыпь.
  • Грунтовые воды должны залегать не выше чем 2,5 метра от поверхности земли.
  • Почва должна быть рыхлой и хорошо заправленной. Не допустимо высаживать грушу на место, где ранее росли другие плодовые деревья.
  • При посадке интервал до ближайших деревьев должен быть 4,5 метра. До ягодных кустарников и строений 3,5 метра.

На выбранном месте выкапывают посадочный котлован шириной 0,8 метра, глубиной 0,7 метра. На дно ямы, для исключения застоя воды, выкладывают битый кирпич или щебенку. Поверх дренажного слоя насыпают плодородный грунт, заправленный удобрениями. Приступать к посадке можно будет через 2-3 месяца, когда почва хорошо осядет, а удобрения полностью растворятся.

Непосредственная посадка груши «Ноябрьской» не отличается от привычного способа, подходящего для всех плодовых деревьев.

Совет! Если на участке грунтовые воды располагаются очень высоко, из положения можно выйти следующим способом: посадочный котлован выкапывают на глубину около 1-1,2 метра и не менее 1,5 метров в ширину и на его дно выкладывают жестяной лист. Таким образом можно направить рост корневой системы не вниз на встречу к воде, а в стороны. Это позволит спасти грушу от неминуемой гибели.

Описание

Изначально масса плодов была небольшой, до 70 граммов. Но с акклиматизацией на территориях с более благоприятными климатическими условиями сорт стал радовать садоводов солидными грушами массой до 300 граммов. Форма их сложная, несимметричная, с бороздками и ребрами.

Цвет кожицы довольно невыразительный, при съеме зеленый, при хранении становится желтым. Румянец слабый, бордовый и появляется только на освещенной стороне. Многочисленные подкожные точки коричневого цвета. Мякоть белая, сочная, средней маслянистости, сладко-кислого вкуса. Она содержит большое количество полезных для здоровья веществ и большой процент (10,8%) сахаров.

Урожайность высокая, 50-60 кг с дерева при одиночных посадках и 50-100 ц/га в промышленных садах. Плоды лежкие. К тому же они прочно держатся на ветвях и не опадают даже при сильных осенних ветрах. Отличительным свойством является их хорошая сохранность при замораживании. После оттаивания груши вполне пригодны для еды. Из них традиционно готовят компоты, варенья, сухофрукты. Именно этот сорт радует нас на столах к Новому Году.

Деревья средней или большой высоты. Однако этот параметр очень зависит от места произрастания и регулируется силой роста подвоя. Так, например, в Амурской области Ноябрьская представлена в низкорослой стланцевой форме, с возможностью пригибать растения для укрытия на зиму. На Европейской части деревья рослые, с обильным ветвлением, и широкопирамидальной кроной.

Краткая характеристика

Груша желто-зеленая
Мякоть белая
70-200 г
4,2 / 5
Высота 4 м
Срок сентябрь
3 месяца
высокая

Особенности выращивания

Место для посадки лучше всего выбрать на солнечной стороне участка. Рекомендуется небольшая возвышенность с защитой от ветра. Посадку желательно проводить весной, чтобы в течение сезона растение адаптировалось к новым условиям, укрепился иммунитет. Процесс посадки типичен для культуры.

Основные шаги:

  1. Еще с осени подготовить посадочную лунку размером 70×70 см. Наполнить ее питательным субстратом из плодородного грунта, перегноя и торфа в равных пропорциях. Дополнительно рекомендуется добавить 200 г древесной золы, по 10 г суперфосфата, сульфата калия и аммиачной селитры.
  2. Установить колышек ровно по центру ямки, укрыть поверхность пленкой или другим материалом для образования полезного микроклимата.
  3. Посадку груши лучше проводить утром или вечером. Саженец помещают в центр ямки, осторожно расправляют корни.
  4. Засыпают деревце плодородным грунтом, оставив 2-3 см до уровня корневой шейки.
  5. Привязать саженец к колышку, утрамбовать грунт в области приствольного круга, провести мульчирование торфом или опилками.

Сразу же после посадки деревце нужно обильно полить теплой водой из расчета 10 л/м2. Первую подкормку желательно проводить не раньше 10-14 дней с момента посадки. Дерево сильнорослое, при посадке следует соблюдать интервал в 2-4 м между деревьями, порядка 3-5 м между рядами.

Уход

Груша Ноябрьская нуждается в регулярном уходе. Ей необходимы: полив, обрезка, удобрение, прополка, удаление сорняков и мульчировка.

Полив

Взрослые растения, как и молодые деревца, предпочитают увлажненную почву. Предпочтительно использовать дождевание, или же производить полив в канавку вокруг дерева. На протяжении первого лета после высадки деревца необходимо полить от двух до пяти раз. Далее количество поливов зависит от погодных условий и состояния почвы, но не менее двух-трех раз весной и летом.

Груше необходимы полив, обрезка, удобрение, прополка, удаление сорняков и мульчировка

Обрезка

Первую обрезку стоит осуществлять не ранее, чем на втором году жизни. Далее этот процесс повторяют дважды в год. Во время весенней обрезки формируют крону, а осенью удаляют сухие, поврежденные и пораженные болезнью ветки.

Мульчирование

Мульчировка осуществляется сразу после посадки растений. Рекомендуется повторять этот процесс каждый раз после полива деревьев.

Для того, чтобы растение хорошо пережило зиму – почву вокруг хорошо мульчируют торфом, что дает возможность уберечь корневую систему от промерзания.

Подкормка

Немаловажной частью ухода являются подкормки. Весной, в качестве корневой подкормки, используют селитру, которую вносят во время набухания почек

В мае растение удобряют органикой, а летом – мочевиной, чередуя с фосфорными и калийными подкормками. Осенью (после сбора плодов) используют древесную золу, а также минеральные удобрения.

Почву на участке необходимо регулярно рыхлить, чтобы улучшить доступ воздуха, воды и удобрений к корневой системе.

Выбираем участок под посадку

Итак, выше мы рассмотрели такой плод, как груша ноябрьская описание сорта. При этом стоит детально рассмотреть, как высадить эту культуру, чтобы она прижилась и в дальнейшем порадовала вкусным урожаем. Ну а для этого следует правильно выбрать зону. И в этом случае народные приметы начинающему садоводу в помощь.

Итак, если у вас в палисаднике растут такие культуры, как:

  • верба;
  • хвощ полевой;
  • осока.

Значит, выбранная зона будет не подходящей для ноябрьской груши. Ну а в том случае, когда в вашем саду произрастают такие культуры, как:

  • липа;
  • кленовые деревья;
  • рябина и орешник.

Вышеописанные культуры станут идеальными соседями для груши

Кроме того, очень важно придерживаться нескольких правил для успешного культивирования этого сорта, а именно: . Ноябрьская разновидность любит свет, поэтому старайтесь производить посадку молодого деревца в южной зоне.
Старайтесь, чтобы место под посадку было защищено от сильных ветров

Конечно, взрослое дерево не восприимчиво к таким погодным факторам, но для молодого деревца сильный ветер опасен.
Груша — растение влаголюбивое, но и болотистых мест она не терпит. Поэтому старайтесь, чтобы выбранный вами участок не был излишне увлажнённым.

  1. Ноябрьская разновидность любит свет, поэтому старайтесь производить посадку молодого деревца в южной зоне.
  2. Старайтесь, чтобы место под посадку было защищено от сильных ветров. Конечно, взрослое дерево не восприимчиво к таким погодным факторам, но для молодого деревца сильный ветер опасен.
  3. Груша — растение влаголюбивое, но и болотистых мест она не терпит. Поэтому старайтесь, чтобы выбранный вами участок не был излишне увлажнённым.

В целом же, если подобрать хороший участок под посадку достаточно сложно. В таком случае позаботьтесь о дренаже для культуры.

Оптимальное время для посадки

Самый часто задаваемый вопрос от начинающих садоводов: какое оптимальное время для посадки сорта груши Ноябрьская? Как правило, большинство бывалых садоводов рекомендую выполнять эту процедуру по осени, начиная с конца сентября и по октябрь включительно. При этом учтите, что осень — актуальна для средних полос. А вот для северных широт лучше всего производить посадку по весне в апреле.

Подготовка грунта

Несмотря на то что груша Ноябрьская может произрастать и на глинистых почвах, перед тем как посадить такую культуру, все же стоит землю подкормить. Внесение удобрений станет залогом быстрого приживания ростка и его стремительного развития.

Готовят почву за месяц до посадки, выполняя следующие манипуляции:

  • зону в палисаднике хорошенько очищают от сорняков и прочего сора;
  • далее, участок перекапывают и вносят перепревший перегной.

Подготовленный таким способом грунт оставляют на месяц. Отдельно стоит выделить, если посадка планируется весной, то палисадник готовят ещё по осени. Ну а в том случае, когда высадка ростков запланирована на осень, подготовительные работы проводят ещё в августе.

Описание сорта

Существуют две груши сорта Ноябрьская, которые являются «однофамильцами». Первая получена в 50-х годах прошлого века Дальневосточным НИИ сельского хозяйства и была внесена в Госреестр в 1974 году по Дальневосточному региону. Этот сорт стал результатом скрещивания уссурийской груши с Деканкой зимней. Имеет определённые достоинства — относительную зимостойкость в своём регионе, устойчивость к парше, высокие (64—174 ц/га) и ежегодные урожаи. Скороплодность на уровне 3—4 года. Вкус плодов кисло-сладкий, хороший. Лёжкость и транспортабельность высокие. Созревание происходит в сентябре, а потребительская зрелость достигается в октябре — ноябре. Храниться плоды могут до конца декабря. Но из-за существенного недостатка — посредственного товарного вида мелких плодов (65 г) — сорт не получил популярности.

Дальневосточный вариант Ноябрьской груши имеет мелкие плоды

Вторая груша сорта Ноябрьская была получена в Молдавии селекционером Ксенией Душутиной. Сделано это путём скрещивания сортов Триумф Виенны (крупноплодный французский сорт) и Николай Крюгер (древний румынский морозостойкий, крупноплодный, урожайный сорт). Ноябрьская популярна в Украине, России, Европе. В Польше выращивается в промышленных масштабах более 20 лет. Генеральной лицензией на выращивание саженцев этой груши владеет голландский плодопитомник «Ван Райн де Брайн». В Евросоюзе груша Ноябрьская зарегистрирована под именем её автора — Ксения (Xenia), кроме того, у сорта есть ещё много неофициальных названий — Ноябрьская зимняя, Ноябрьская поздняя, Novembra, Oksana, Nojabrskaja, Novemberbirne.

Когда в 2014 году по заявке Никитского ботанического сада (Крым) было решено внести набравший популярность сорт в Госреестр России, обнаружили, что такое название уже есть. Выход нашли быстро — сорту дали имя Ноябрьская Молдавии и районировали по Северо-Кавказскому региону.

Садоводов интересует именно второй из «однофамильцев».

Дерево сорта среднерослое, крона узкопирамидальная, средней густоты. Как и многие промышленные груши, прививают её на лесную грушу и на айву. В первом случае дерево получается более высокое и более зимостойкое. В плодоношение вступает на 4–5-й год после посадки. Привитая на айву, груша имеет меньший рост, что позволяет выращивать её на шпалере. И плодоношение в этом случае наступает раньше — на 3-й год. Меньшая урожайность дерева на айвовом подвое компенсируется большей плотностью посадки. При правильной технологии стабильно приносит до 40–50 т/га плодов в год. Цветёт в мае. Для опыления чаще всего используют сорт Вильямс летний. Сорт Ноябрьская (Ксения) обладает высокой морозостойкостью в местах промышленного выращивания, а также иммунитетом к парше и бактериальному ожогу. Он сильнее сорта Конференция поражается клещами, но меньше подвержен нападению листоблошки (грушевой медяницы).

Груша Ноябрьская имеет невысокое дерево с пирамидальной, раскидистой кроной

Плоды удлинённые, крупные. Средний размер — 300—400 г (в Госреестре указано 200 г, но большинство источников говорят о большем весе), максимальный — 600 г. Съём урожая происходит в начале октября, а к употреблению в пищу груши готовы в начале ноября. Пик спроса — на Новый год. Кожица груши плотная, светло-зелёного цвета с мелкими подкожными точками. Дозревшие плоды приобретают бледно-жёлтый цвет со слабым румянцем. Мякоть сочная, нежная, маслянистая, ароматная. Обладает великолепным освежающим, кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка — 4,8 балла. В холодильнике груша может храниться до апреля без потери потребительских свойств. Перед употреблением её следует неделю выдерживать при комнатной температуре для полного раскрытия вкуса.

Плоды груши Ноябрьская достигают массы 300—400 г и более

Видео: обзор груши Ноябрьская

Посадка и уход

Для посадки желательно выбирать саженцы груши двухлетнего возраста.

Особое внимание при покупке следует уделить корням — они должны быть хорошо развиты. Временем посадочных работ может быть как весна, так и осень

Временем посадочных работ может быть как весна, так и осень.

Груши предпочитают расти на сухих и открытых местах с суглинистой или супесчаной почвой.

На песчаном грунте снижается их урожайность, а на слишком увлажненных землях грушевые деревья погибают.

Посадочную яму необходимо готовить заранее: для осенней посадки — за 14-15 дней, для весенней — с осени. Глубина ямы для сильнорослой груши «Ноябрьской» должна быть не менее 1 или даже 1,2 м, а диаметр — не менее 80 см. Схема посадки для сильнорослых деревьев — 4 на 5 м.

При подготовке ямы верховой слой земли толщиной от 30 до 40 см складывают отдельно. Его используют для приготовления плодородной смеси.

Если земля на участке кислая, в плодородный грунт добавляют полтора килограмма извести. Питательную смесь хорошенько перемешивают, заполняют ею яму на две трети и оставляют до момента посадочных работ.

Перед посадкой в яму вбивают колышек (в 30 см от центра). Затем на дне формируют холмик, устанавливают на него саженец и тщательно расправляют все корешки по сторонам.

Далее яму с установленным деревцем засыпают землей, не забывая о том, что корневая шейка должна располагаться на 4 или 5 см выше поверхности грунта. Землю хорошо утрамбовывают и проливают 3-мя или 4-мя ведрами воды.

Для этого по контуру ямы формируют земляную бороздку для полива. Далее площадь вокруг саженца мульчируют торфом, опилками или перегноем, а само деревце методом восьмерки привязывают к колышку.

Молодые, не так давно посаженные груши поливают в среднем 4 раза в месяц. Достаточно ведра теплой воды на каждое деревце. Взрослые грушевые деревья не нуждаются в частом поливе, так как их сильная корневая система растет вглубь и способна сама добывать для себя воду.

Первый полив проводится весной перед набуханием почек, второй — в конце весны или начале лета, после того как груша отцветет. С началом листопада осуществляется третий полив. На одно дерево в возрасте от 3 до 4 лет требуется не менее 6 ведер воды.

Норма воды для более взрослой груши — 3 ведра на 1 кв метр площади, находящейся под кроной. Лучшим способом полива для груши считается дождевание.

Подкормку груши можно начинать на 2-м или 3-м году ее жизни.

Каждые два или же три года следует вносить органику в виде коровяка или навозной жижи.

Весной грушевые деревья подкармливают азотными удобрениями, а осенью — фосфорно-калийными.

Формирующая обрезка груши «Ноябрьской» проводится сразу после посадки. Все ветви укорачиваются на треть. Далее в течение всей жизни дерево нуждается в санитарной и омолаживающей обрезке.

Каждой весной прореживается крона, удаляются сухие, больные и поврежденные ветви. Также укорачиваются двухлетние побеги и обрезаются трехлетние отплодоносившие ветки

При этом важно всегда сохранять лидирующее положение центрального проводника.

В регионах с холодными зимами груша «Ноябрьская» может подмерзать, поэтому нуждается в защите.

Приствольный круг дерева на зиму мульчируют толстым слоем земли или конского перегноя.

Штамб оборачивают утепляющим материалом и затем обкладывают хвойным лапником или сеткой для защиты от грызунов.

Материалы по теме

Интересные статьи

  • Какие очки стоит выбрать для вашего типа лица?
  • 7 потрясающих женщин, вошедших в «Книгу рекордов Гиннеса»
  • 13 знаменитостей, которые выглядят лучше без макияжа
  • Как определить характер человека по породе его собаки
  • Как вычислить время своей смерти?
  • 35 мудрейших еврейских поговорок
  • Какие желания мужа надо исполнять?
  • Почему стоит меньше пользоваться мобильным телефоном?
  • Признаки рака, на которые люди часто не обращают внимания
  • Что говорит о вас форма лица?
  • Почему нельзя ставить точки в СМС-сообщениях?
  • Как мобильный телефон влияет на ваш сон?
  • 7 фраз, разрушительных для психики ребенка.
  • Очаровательная фотосессия мамы пятерняшек

Особенности сезонного ухода

Уход за грушей «Ноябрьская» мало чем отличается от ухода за другими плодовыми деревьями. Включает в себя полив, прополку, защиту от вредителей и повреждений и формирование кроны.

Уход за почвой

Полив нужно проводить регулярно. В обычный год достаточно 2-3 ведер воды для одного дерева. Во время засухи и в очень жаркий период норму можно увеличить в 1,5-2 раза. Поливают грушу не очень часто — 2-3 раза в теплое время года.

Первый раз — весной, перед появлением почек, второй раз после цветения и третий полив — после сбора урожая и начала опадания листьев.

Идеальным способом полива можно считать дождевание, когда разбрызгивание воды имитирует настоящий дождь. В этом случае влагу получают не только корни, но и все части растения — листья, ветви.

Важно! Проводят такую процедуру в пасмурную погоду или вечером, но не под прямыми лучами солнца.

почвы

Сочетание этой процедуры с прополкой позволит еще и избавиться от сорных трав, которые способны забирать у деревца влагу и питание.

Для сохранения влаги у корней, после каждого полива и рыхления мульчируйте землю в приствольном круге. Слой компоста, перегноя, опилок или торфа (а лучше смеси всех этих компонентов) обеспечит защиту дерева от выветривания влаги, пересыхания, роста сорняков.

Подкормка

Внесение органических и минеральных удобрений обеспечивает дереву нормальное поступление всех необходимых питательных веществ для роста и развития.

В первый год жизни деревца подкормку проводить не следует. Но уже со второго растению не повредит внесение удобрений.

Весной, для улучшения роста зеленой массы, питайте свой сад азотными удобрениями (аммиачная селитра, мочевина, нитроаммофоска).

Осенью, после сбора груш, внесите калий-фосфорную смесь (хлористый калий и суперфосфат). В это же время можно добавить и древесную золу. Органические удобрения (в виде коровяка или жидкого навоза) вносят раз в два-три года.

Профилактическое опрыскивание

Профилактическая обработка деревьев проводится весной, до распускания почек. Целью этой процедуры является защита груши от вредителей и болезней, а также уничтожение перезимовавших вредителей.

Проводить опрыскивание можно в два этапа. Ранней весной обработайте деревья соляркой. Она сформирует маслянистое покрытие и перекроет доступ кислорода для насекомых, живущих на груше.

За несколько часов дерево будет почти полностью очищено от вредителей. Позднее, перед началом распускания почек, стоит обработать груши бордоской жидкостью и медным купоросом. Это позволит уберечь сад от грибковых болезней.

Обрезка

Обрезка — обязательный этап при формировании красивого дерева. Начинают проводить обрезку сразу же после посадки. В первый год столб саженца укорачивают до 50 см в длину.

В дальнейшем начинают формировать скелетные ветви в соответствии с выбранным способом формирования кроны.

Основное правило обрезки — побеги укорачиваются примерно на четверть, центральный столб должен быть выше на 20-30 см. Все конкурирующие побеги обрезают.

Старшее дерево обрезают для омоложения и санитарной очистки. Омолаживающую обрезку проводят по весне, до появления почек.

Санитарную — осенью, после сброса листьев. Старайтесь проводить осеннюю обрезку так, чтобы заморозки не повредили обрезанные ветви.

Важно! Любая обрезка может повредить дереву. Старайтесь срезать как можно меньше побегов.

Защита от холодов и грызунов

Защита от холодов потребуется груше только в суровых зимах и на продуваемых зимними ветрами участках.

Засыпьте приствольный круг толстым слоем торфа или навоза, а штамп дерева оберните утепляющим материалом, лапником или защитной сеткой. Это не только защитит дерево от холодов, но и позволит уберечь от грызунов.

Итак, мы установили, что груша «Ноябрьская» — простой и удобный в посадке и уходе сорт, который обеспечит вас обильным урожаем. Даже проживая в холодных краях, с таким деревом вы до самой весны сможете радовать себя и своих домашних свежими и вкусными фруктами.

Дальнейший уход

Груша ноябрьская зимняя, как уже было ранее сказано, не прихотлива в уходе. Но при этом, чтобы рассчитывать на щедрый урожай, простейший уход за ней стоит организовать. Итак, что необходимо для полноценного роста и развития этой культуры:

  • увлажнение;
  • внесение удобрений;
  • обрезка;
  • профилактическое опрыскивание;
  • укрытие молодых саженцев на зиму.

Итак, давайте более детально рассмотрим, как правильно выполнять уход за грушей.

Увлажнение

Полив является важнейшим аспектом в уходе за этой культурой. Дело в том, что груша относится к растениям влаголюбивым, но при этом и чрезмерного полива она не любит. Поэтому оптимальным вариантом будет производить увлажнение, придерживаясь следующей схемы:

  • первое увлажнение проведите в мае;
  • следующий раз полейте культуру в начале июля, если лето выдалось жарким и засушливым;
  • третий раз груша поливается в августе;
  • и заключительное увлажнение проводят в конце сентября.

При этом учтите, если лето выдалось жарким, а осадков выпало минимум, то количество увлажнений увеличивают до двух раз в месяц. При этом количество воды, выливаемой под грушу, должно составлять минимум 50 литров.

И не забывайте: поливы выполняют под вечер, чтобы растение не получило солнечный ожог.

Внесение удобрений

Чтобы радоваться ежегодному урожаю, следует культуру стимулировать. Для этого вносят удобрения по следующему графику:

  • перед распусканием почек грушу желательно подкормить азотсодержащими препаратами, для стимуляции роста зеленной массы;
  • калийные подкормки и органика нужна культуре летом;
  • а с приближением осени удобрите растение фосфатными средствами и не забудьте внести органику.

А также стоит выделить, что все подкормки следует выполнять после хорошего полива. Таким образом, вы подкормите растение, и избежите нанесение ожога корневой системе.

Обрезка

Ещё одна манипуляция, которая очень важна, чтобы в дальнейшем можно было снимать хорошие урожаи.

Как правило, обрезку груши производят по осени.

Такая процедура носит санитарный и формирующий характер. Для этого избавляются от следующих элементов:

  • иссекают все больные и сломанные ветви;
  • избавляются от сухих ветвей и неправильно растущих;
  • и завершающий этап, подрезают крону и прореживают ветки таким образом, чтобы солнечный свет без труда освещал каждую плодоносящую ветку.

Готовим саженец к зиме

Взрослая ноябрьская груша отличается высокой устойчивостью к морозам. Но вот саженец все же потребуется укрывать на зиму первые два года. Для этого можно воспользоваться мешковиной и соломой.

Сначала ствол обматывают мешком и фиксируют жгутом, а затем, сверху укладывают 15 см слой соломы. Такой метод сможет защитить самое слабое место у молодого деревца, его корневую систему.

Посадка и уход

Для посадки желательно выбирать саженцы груши двухлетнего возраста.

Особое внимание при покупке следует уделить корням — они должны быть хорошо развиты. Временем посадочных работ может быть как весна, так и осень

Временем посадочных работ может быть как весна, так и осень.

Груши предпочитают расти на сухих и открытых местах с суглинистой или супесчаной почвой.

На песчаном грунте снижается их урожайность, а на слишком увлажненных землях грушевые деревья погибают.

Подземные воды должны располагаться на глубине не менее 2,5 метров. Груша не переносит тень, поэтому желательно высаживать ее на расстоянии не менее 4 метров от высоких строений.

Посадочную яму необходимо готовить заранее: для осенней посадки — за 14-15 дней, для весенней — с осени. Глубина ямы для сильнорослой груши «Ноябрьской» должна быть не менее 1 или даже 1,2 м, а диаметр — не менее 80 см. Схема посадки для сильнорослых деревьев — 4 на 5 м.

При подготовке ямы верховой слой земли толщиной от 30 до 40 см складывают отдельно. Его используют для приготовления плодородной смеси.

Кроме верхнего дернового слоя в нее добавляются три ведра навозного или растительного перегноя, около двух ведер песка, не более стакана суперфосфата, примерно три ст ложки сульфата калия.

Если земля на участке кислая, в плодородный грунт добавляют полтора килограмма извести. Питательную смесь хорошенько перемешивают, заполняют ею яму на две трети и оставляют до момента посадочных работ.

Перед посадкой в яму вбивают колышек (в 30 см от центра). Затем на дне формируют холмик, устанавливают на него саженец и тщательно расправляют все корешки по сторонам.

Далее яму с установленным деревцем засыпают землей, не забывая о том, что корневая шейка должна располагаться на 4 или 5 см выше поверхности грунта. Землю хорошо утрамбовывают и проливают 3-мя или 4-мя ведрами воды.

Для этого по контуру ямы формируют земляную бороздку для полива. Далее площадь вокруг саженца мульчируют торфом, опилками или перегноем, а само деревце методом восьмерки привязывают к колышку.

Молодые, не так давно посаженные груши поливают в среднем 4 раза в месяц. Достаточно ведра теплой воды на каждое деревце. Взрослые грушевые деревья не нуждаются в частом поливе, так как их сильная корневая система растет вглубь и способна сама добывать для себя воду.

Первый полив проводится весной перед набуханием почек, второй — в конце весны или начале лета, после того как груша отцветет. С началом листопада осуществляется третий полив. На одно дерево в возрасте от 3 до 4 лет требуется не менее 6 ведер воды.

Норма воды для более взрослой груши — 3 ведра на 1 кв метр площади, находящейся под кроной. Лучшим способом полива для груши считается дождевание.

Важно! Приствольный круг грушевого дерева в течение всего сезона должен содержаться в чистоте и защищаться от сорняков. Также землю вокруг груши необходимо регулярно рыхлить и мульчировать.
. Подкормку груши можно начинать на 2-м или 3-м году ее жизни

Подкормку груши можно начинать на 2-м или 3-м году ее жизни.

Каждые два или же три года следует вносить органику в виде коровяка или навозной жижи.

Весной грушевые деревья подкармливают азотными удобрениями, а осенью — фосфорно-калийными.

В период цветения рекомендуется опрыскивать растения раствором сульфата (2 %), мочевины (2 %) или суперфосфата (3 %). Также груше полезна внекорневая подкормка мочевиной после сбора урожая.

Формирующая обрезка груши «Ноябрьской» проводится сразу после посадки. Все ветви укорачиваются на треть. Далее в течение всей жизни дерево нуждается в санитарной и омолаживающей обрезке.

Каждой весной прореживается крона, удаляются сухие, больные и поврежденные ветви. Также укорачиваются двухлетние побеги и обрезаются трехлетние отплодоносившие ветки. При этом важно всегда сохранять лидирующее положение центрального проводника.

Если ветвь удаляется полностью, нежелательно оставлять пеньки, так как они затрудняют заживление ран. При обрезке грушевых деревьев следует удалять не более 25 % от всех ветвей, чтобы не подвергать дерево сильному стрессу.

В регионах с холодными зимами груша «Ноябрьская» может подмерзать, поэтому нуждается в защите.

Приствольный круг дерева на зиму мульчируют толстым слоем земли или конского перегноя.

Штамб оборачивают утепляющим материалом и затем обкладывают хвойным лапником или сеткой для защиты от грызунов.

Груша Ноябрьская описание плодов

В первые годы после выведения этого сорта размер и масса получаемых плодов были довольно невелики около семидесяти граммов. Но на протяжении нескольких лет после удачной акклиматизации в более тёплых регионах появилась возможность получать плоды массой вплоть до трёхсот граммов. Форма груши не отличается особой симметричностью, имеются бороздки и лёгкая ребристость. Кожица достаточно бледного зелёного цвета, со слегка подрумяненным бочком, на который больше всего попадало солнце.

При хранении цвет груши становится желтоватым, и появляется большое количество коричневых точек. Невероятный сладко кислый вкус белой сочной мякоти не оставит равнодушным ни одного любителя полакомиться грушей. Получение первых плодов возможно уже на второй или третий год после посадки. Популярен этот сорт и благодаря отличной способности к длительному хранению: в холодильной камере отлично сохраняется вплоть до конца декабря, а в морозилке и вовсе на протяжении всей зимы.

На что обращать внимание при выборе саженцев

Приобретать саженцы лучше всего в питомниках, специализирующихся на выращивании . Либо у проверенных садоводов-любителей.

Выбирая саженец, обратите внимание на состояние его корней. Они должны быть большими и мощными

Это будет залогом того, что деревце приживется и быстро пойдет в рост.

Еще один индикатор — состояние привоя, подвоя и соединения между ними. Все это должно быть прочным, живым и зеленым. Место соединения должно быть чистым, прочным, без трещин.

Ствол саженца обязательно ровный, прочный, с целой корой, не подмерзший, без повреждений и наплывов камеди. Оптимальными будут саженцы, выращенные в вашей климатической зоне и в вашем регионе.

Основные характеристики сорта

Как и любое дерево груша обладает рядом преимуществ, а также есть некоторые недостатки.

Положительные свойства

  • способность растения длительное время выносить низкие температуры, это позволяет выращивать в регионах со сложными климатическими условиями;
  • хорошо переносит высокие температуры;
  • плодоношение происходит каждый год, масса плодов с дерева колеблется в передела 40-60 кг;
  • плоды не осыпаются с веток, даже в экстремальных условиях или при перезревании;
  • не портятся при длительном хранении, способно пролежать до начала весны;
  • дерево устойчиво к грибковым заболеваниям (особенно парше) и не восприимчиво к бактериальному ожогу;
  • первый урожай можно получить уже через 2-3 года;

Дерево, плоды

Дерево рослое с большой круглой кроной. Скелетные ветки растут под углом 90 градусов вверх и густо ветвятся. Зелено-бордовые побеги плотные.

Листочки круглые с зубчиками, средние по размеру. Лицевая сторона яркого зеленого оттенка, а нижняя часть пластины, с вкраплениями белого цвета.

Небольшие плоды с массой до 70 г, однако если дерево произрастает на юге, достигают массы до 130-200 г, а некоторые до 400 г.

Форма яйцевидная с неровными боками. На поверхности спелой зеленовато-желтой груши можно заметить ребристость и глубокие бороздки.

Внутри можно заметить много пятен светло-коричневой расцветки, а хвостик груши довольно массивный темно-коричневого цвета. Белая мякоть с приятным ароматом и благородной кислинкой, с большим содержанием сока.

Это не самый калорийный продукт, менее 50 ккал на 100 г.

Однако плоды содержат много полезных веществ:

  • 11 грамм сахаров,
  • кислотность около 1 грамма,
  • 1/2 грамма пектина,
  • а также 1/2 г дубильных веществ.

Для опыления желательно рядом посадить:

  • летний Вильямс,
  • Говерлу,
  • Конференцию или
  • Любимица Клаппа.

Главным недостатком является не очень красивый вид урожая. Именно поэтому в промышленных масштабах ее не выращивают, но часто используют ее для скрещивания.

Описание сорта

Груша Ноябрьская имеет несколько наименований, а именно ее еще называют Ноябрьская Молдова или Зимняя. Является эталонным сортом. Этот вид был выведен в результате скрещения груш Деканка Зимняя и Уссурийская. Данное плодовое дерево известно еще с 1950 года.

Дерево вырастает довольно высоким, имеет широкопирамидную и округлую крону. Скелетные ветви растут от ствола под углом в 900. Характерно густое ветвление. Его побеги имеют зеленовато-бордовый цвет, довольно толстые и коленчатые. Плодовые образования развиваются на двух- или трехлетней древесине, имеют вид простых кольчаток или укороченных прутиков.

Как выглядит данный сорт можно увидеть на этом фото.

Листья по форме округлые или овальные, но при этом плотные и вытянутые. Обладают средними размерами. Их край цельный или мелкопильчатый. Цвет листовой пластинки разный: сверху она темно-зеленая, а снизу – светло-зеленая. Опущение не характерно.

Посадку саженцев следует проводить весной или осенью (но только до заморозков). На протяжении первого года, после посадки в обрезке не нуждается. Легкое омоложение путем обрезки следует проводить один раз на протяжении двух-четырех лет. Для увеличения размеров и объемов плодоношения необходимо осуществлять подкормку калийными удобрениями и 0,4 % раствором мочевины.

Плодоношение начинается с двух-трех лет, после высадки саженца. Но массово давать плоды начинает только на пятый год. Характерна регулярная урожайность. Она ежегодна и обильна (в среднем около 70 ц/га). Плоды формируются разных размеров и их вес колеблется в пределах от 70 до 360 г (масса зависит от ухода и климатических особенностей зоны произрастания). Их форма яйцевидная. Груши неравнобокие и ребристые, а также с глубокими бороздками. Кожура имеет желтовато-зеленый цвет с характерным бордовым румянцем, а также видны подкожные многочисленные светло-коричневые точки. По консистенции она плотная. При сборе плодов имеет зеленоватый оттенок, а когда созревает становится бледно-желтой. Румянец образуется на солнечной стороне. Воронка неглубокая и узкая. Верхнее основание тупое снизу и имеет небольшое углубление. Основание снизу тупое, слегка неровное и имеет срезанный вид. Груша разделена прожилками на неравные дольки. Плодоножка толстая и изогнутая, длина, как и ширина, средняя, имеет темно-коричневый цвет. Чашечка узкая и мелкая. Чашелистики редкие и узкие, направлены в стороны. Мякоть белого цвета, маслянистая и сочная. Обладает приятным ароматом и выраженным кисло-сладким вкусом. По вкусовым качествам схожа с плодами груши Ноябрьска красавица.

Считается позднеосенним или раннезимним сортом. Созревание груш происходит в конце сентября, октябре или в начале ноября. Они не опадают даже в период муссонных дождей. Плоды становиться пригодными для употребления через месяц, после созревания. В прохладном месте способны пролежать до декабря-января, а в морозильной камере – до конца зимы (были случаи, когда сохранялись и до апреля). После разморозки вкусовые качества сохраняется. Из них выходят отменные варенья, компоты, повидло и сухофрукты. Благодаря этому данный сорт имеет много положительных отзывов.

В грушах этого сорта содержатся следующие вещества: сахара (10,8 %), дубильных веществ (0,5 %), титруемых кислот (0,9 %), пектиновых веществ (0,4 %).

Ноябрьская груша отличается скороплодностью. Описано отличное совмещение с подвоями айвы.

Опылителями для Ноябрьской груши выступают Вильямс летний, Говерла, Любимица Клаппа, Конференция.

Груша Ноябрьская обладает повышенной устойчивостью ко многим грибковым заболеваниям и парше. Также весьма высока степень невосприимчивости к бактериальному ожогу. Ей присуща высокая зимостойкость, особенно корневой системы. Зимостойкость постоянная при произрастании на возвышенностях.

Данное плодовое дерево можно встретить практически во всех странах Евросоюза, Беларуси, Украине и России.

На данном видео вы можете наглядно ознакомиться с параметрами и характеристиками данного дерева.

Основной уход

Полив

В первое лето после посадки груша требует полива от двух до пяти раз (около 30–50 л под каждое дерево) в зависимости от погодных условий и глубины залегания грунтовых вод. Нельзя допускать пересыхания земли. Это значительно затормозит рост побегов, оттянет период плодоношения, снизит количество и качество плодов. После каждого полива молодому деревцу необходимо обеспечить достаточный воздухообмен путём рыхления почвы. А с помощью мульчирования сберечь необходимый груше стабильно влажный микроклимат корневой системы и предупредить размножение сорняков.

В конце июля прекращают полив, чтобы избежать наращивания поздних побегов, которые чаще всего не могут пережить зиму.

Обильность полива с возрастом дерева не меняется. Особенностью является зависимость полива от жизненного цикла дерева. Поливать взрослую грушу необходимо:

  • в период цветения;
  • накануне образования завязи (начало июня);
  • за 2 — 3 недели до созревания плодов (начало сентября).

Самым эффективным способом полива груши является дождевание – влага доставляется не только корням, но и ветвям, и листьям.

Имитация дождя увлажняет не только корни, но и крону

Важно: производить дождевание можно только ранним утром, вечером или при сплошной облачности. Иначе солнечных ожогов не избежать

Подкормка

Саженцы груши требуют подкормки азотсодержащими удобрениями для стимуляции роста и формирования мощной кроны, готовой к обильному плодоношению. В первый год внесение азота производится в середине мая. Повторное — в середине июня. При интенсивном росте побегов на следующий год достаточно одноразового внесения азотного удобрения в начале мая. Для стимуляции плодоношения на третий и четвёртый год внесение азота следует максимально ограничить. В дальнейшем следует выбирать необходимые способы и масштабы подкормок в зависимости от состояния дерева и вида почвы.

Основные методы и нормы подкормки груши — таблица

УдобрениеТип подкормкиПериод подкормкиВносимые вещества и их пропорцииПериодичность
СелитраКорневая.Весной – во время набухания почек и цветения.

30 г на 1 м².

Разводится водой в пропорции 1:50. В сырую погоду может использоваться в сухом виде.

По одному разу в каждый период.
Карбамид (мочевина)Корневая.Весной – во время набухания почек и цветения.80–120 гр на одно дерево. Разводится на 5 л воды или сыпется в сухом виде, как и в случае с селитрой.По одному разу в каждый период.
Нитроаммофоска или органичесие удобренияКорневая.Май.1 кг на 200 л воды. На одно дерево — 3 ведра раствора.Один раз после цветения.
Карбамид (мочевина)Внекорневая.Июль — начало сентября.30–50 гр на 10 л. На одно дерево — 2 л раствора.Подкормку карбамидом чередуют с подкормкой фосфором и калием (по 30 г). Интервал между подкормками — две недели.
Комплексное минеральное удобрениеКорневая.Конец сентября — после сбора урожая.Гранулированный суперфосфат — 2 ст. л. на 10 л воды — порция на 1 м².Один раз после сбора урожая.
Древесная золаКорневая.Октябрь — ноябрь.150 гр на 1 м² (на глубину до 10 см).Один раз в рамках подготовки к зиме.

Обрезка

В апреле (до начала сокодвижения) следующего после посадки года следует выполнить обрезку с целью формирования кроны. У неразветвённого деревца обрезают верхушку на 20 см выше планируемого места образования скелетных ветвей. Деревья с боковыми побегами прореживают, удаляют примёрзшие веточки, а также низкорастущие ветви. Проводник укорачивают для стимуляции ветвления. В дальнейшем крону формируют согласно представленной схеме.

Формирование разреженной кроны — залог высокой урожайности

Санитарная обрезка необходима для регулярного омолаживания дерева. Её суть сводится к удалению старых, сухих, поражённых вредителями и растущих внутрь кроны побегов. Укорачивание мощных здоровых ветвей нужно производить умеренно — не более 1/4 части кроны.

Оптимальное время для такой санитарной обработки — октябрь. В этот период дерево уже сбрасывает листву и переходит в состояние зимнего покоя. Чем лучше успеют зажить раны после обрезки до наступления морозов, тем легче дерево перенесёт зиму.

Формирующая обрезка производится весной, санитарная — осенью

Обрезка груши — видео

Подготовка к зиме

Груша Ноябрьская характеризуется высокой морозостойкостью, поэтому не требует укрытия на зиму. Однако дополнительная забота ей не помешает. Особенно важно это для молодых деревьев. Самое главное — защитить от промерзания корневую систему. С этой проблемой поможет справиться мульчирование прикрневого круга торфом слоем не менее 30 см.

Выбираем посадочный материал

Чтобы саженец прижился, его следует правильно выбрать

Для этого необходимо обращать внимание на следующие моменты: . отдавайте предпочтение тому посадочному материалу, корневая система которого находится в пластиковом контейнере;
если корень открыт, то внимательно осмотрите его, он не должен быть подсушен и иметь видимые дефекты;
сам саженец должен выглядеть здоровым с неповрежденной корой.

  • отдавайте предпочтение тому посадочному материалу, корневая система которого находится в пластиковом контейнере;
  • если корень открыт, то внимательно осмотрите его, он не должен быть подсушен и иметь видимые дефекты;
  • сам саженец должен выглядеть здоровым с неповрежденной корой.

Ну и, конечно, не забывайте, что качественный саженец с хорошей приживаемостью можно приобрести только в питомниках. Не стоит приобретать ростки с рук на стихийных рынках.

Сорт груши Ноябрьская

Ноябрьская — раннеосенняя груша селекции Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства. Выведена в 1950 году через скрещивание Груши уссурийской с сортом Деканка зимняя. Автор: А.В. Болоняев. В 1958 году сорт передан на Государственное испытание, а в 1974 — районирован в Дальневосточном регионе (Приморский край). Наиболее масштабно разведением Ноябрьской занимаются на юге Хабаровского края и по всему Приморскому краю, где она относительно зимостойка. Только для ее посадки выбирать необходимо участки на возвышенностях. Но зато в прибрежной зоне Приморского края зимостойкость данного сорта находится на одном уровне, независимо от формы рельефа конкретной местности. Также в стланцевой форме сорт можно встретить в приусадебных и коллективных садах Амурской области.

Деревья относятся к сильнорослым, для кроны характерна округло-пирамидальная форма. Скелетные ветви отличаются хорошим ветвлением и отходят от ствола под прямым углом. Завязывание плодовых образований происходит на двух- и трехлетней древесине в форме простых кольчаток и укороченных прутиков.

Побеги слабоколенчатые, достаточно толстые, зеленовато-бордового окраса. Листья среднего размера, по форме — округло-вытянутые, края листьев практически цельные или с мелкопильчатой зазубренностью. Листовая пластинка плотная, неопушенная, верхняя ее часть окрашена в насыщенный зеленый цвет, нижняя— в белесовато-зеленый.

Плоды у Ноябрьской мелкой величины (вес в среднем 64 г, максимальный не превышает 74 г), с незначительной неравнобокостью, яйцевидной формы, ребристые; по поверхности кожицы проходят продольные глубокие бороздки; при разделении плода образуется несколько неравных долек. Нижнее основание груши неровное, тупой формы, похоже на срезанное. Верхнее основание с маленьким углублением, неровное, чуть скошенное. По основному окрасу плоды зеленовато-желтые, покровная окраска — слабый бордовый румянец. Подкожные точки по размеру мелкие, окрашены в светло-коричневый цвет, присутствуют в большом количестве. Воронка неглубокая, узкой формы. Плодоножки средней длины, по толщине — средние или толстые, слегка изогнутой формы, темно-коричневого окраса. Чашечка мелкая, узкой формы. Чашелистики редкие, узкие, направлены в стороны.

Мякоть окрашена в белый цвет, слегка маслянистая, сочная, очень ароматная, с приятным кисловато-сладким вкусом. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,8%), титруемые кислоты (0,9%), дубильные вещества (0,5%), пектиновые вещества (0,4%). По общим вкусовым качествам Ноябрьская относится к хорошим столовым сортам. Из груш данного сорта можно готовить компоты, повидло, варенье и сухофрукты.

Период съемной зрелости плодов выпадает на конец сентября. Потребительский период начинается спустя месяц. В прохладных условиях груши сохраняют свежесть до конца декабря. Если же плоды подвергнуть замораживанию, то храниться они будут на протяжении всей зимы, а после оттаивания — сохранять хорошие вкусовые качества на протяжении нескольких дней. Плоды прочно удерживаются на ветвях, даже в период муссонных дождей, при сильных порывах ветра плоды не осыпаются.

Сорт скороплодный, в пору плодоношения деревья вступают на 3 — 4 год, массовое плодоношение наступает на 5 — 6 год. Плодоносит регулярно и обильно. В садах института урожайность 9-летних деревьев составила 54,8 ц/га, 10-летних — 90,6 ц/га. В условиях Приморского края показатель урожайности 8 — 12-летних насаждений достигал от 64 до 176 ц/га, максимальная урожайность составила 212 ц/га.

Сорт устойчив к парше и прочим грибковым заболеваниям.

К главным достоинствам Ноябрьской относят: регулярное плодоношение, относительно высокие показатели зимостойкости и ожогостойкости у деревьев, неосыпаемость плодов даже в экстремальных условиях, весьма хороший вкус плодов для местного сортимента и возможность их длительного хранения.

Главным недостатком этой груши является мелкий размер плодов с малопривлекательным внешним видом.

Ноябрьскую часто используют в селекционной работе при скрещиваниях с так называемыми «лукашовками».

Описание груши сорта Ноябрьская

Груша Ноябрьская — эталонный сорт. Такая оценка означает, что практически по всем характеристикам достигнуто совершенство. Ноябрьская выведена А.В. Болоняевым в 1950 году посредством скрещивания двух популярных сортов: Уссурийская и Деканка Зимняя.

«Родители» груши Ноябрьской отличались многими положительными качествами, но у обоих сортов были и существенные недостатки, которые перекрылись скрещиванием.

Внешний вид, описание, характеристика плодов

Дерево данного сорта имеет значительную высоту — максимальный рост взрослого растения около 3–3,5 м. Крона формируется в виде пирамиды или принимает округло-вытянутую форму. Мощные скелетные ветви отходят от ствола под прямым углом, создавая большой радиус разрастания.

Отличительной чертой Ноябрьской стала отличная зимостойкость. Данный сорт не вымерзает даже при -400С. Ноябрьская районирована в Дальневосточном регионе, но отлично растёт по всей России. Приятным бонусом является то, что сорт, устойчивый к низкой температуре, будет давать ещё больше урожая в регионах с тёплым климатом.

Особенности сорта: скелетные ветви вырастают перпендикулярно к штамбу, а плодоножка крепко держит плод на ветви

Листья яркие, сочного зелёного цвета, чуть больше среднего размера (5–8 см), довольно плотные, толстые, вытянутой или округлой формы, гладкие, с выраженным капиллярным рисунком и толстыми прожилками с обратной стороны.

Ноябрьская имеет гладкие плотные листья

Груша Ноябрьская созревает в конце сентября. Фрукты можно собирать и раньше, особенно в районах с резко континентальным климатом, чтобы плоды не замёрзли. Они дозревают уже в домашних условиях. В южных регионах собирать урожай можно значительно позже, в конце ноября. Плоды достаточно крепкие, хорошо держатся на дереве, даже сильные дожди не способны повредить или сбить груши.

Груша Ноябрьская имеет некрупные плоды, средняя масса их — около 70 г (в редких случаях до 120 г). По форме фрукт напоминает каплю, поверхность слабо-ребристая, бороздчатая. Плоды не равнобоки. В технической зрелости груши приобретают зелёный цвет с красновато-бордовым румянцем. В поздней биологической зрелости — становятся жёлтыми. На кожице отчётливо видны тёмные мелкие точки. Плодоножка развита хорошо, она крепкая, толстая, тёмно-коричневого цвета.

Груши можно есть спустя месяц с того момента, как они достигли своей технической зрелости на дереве. Это этап, когда плоды уже можно употреблять в пищу, они имеют приятный вкус и аромат. Существует и биологическая спелость — время, когда в плодах вызревают семена. Именно во время биологической зрелости Ноябрьская имеет наиболее яркий вкус и аромат.

Груша Ноябрьская в биологической зрелости приобретает жёлтый цвет

На вкус Ноябрьская сладкая, с лёгким оттенком кислинки. Мякоть рыхлая, сочная, с крупинками. По 5-балльной шкале груша получила 4,8 балла.

Грушу сорта Ноябрьская не следует путать с сортом Ноябрьская Молдова (Ксена). Последняя выведена другим селекционером, имеет иные характеристики: не зимостойка, форма отличается от Ноябрьской более удлинённым телом с изгибами, вес плодов от 240 до 300 г.

Ноябрьская Молдова (Ксена) внешне явно отличается от Ноябрьской

Видео: отличительные черты груши сорта Ноябрьская

Таблица: достоинства и недостатки сорта

ПлюсыМинусы
Отличная зимостойкость и жаростойкость.Некрупный размер плодов
Высокая урожайность (в среднем 70 ц/га) и стабильность (ежегодно, без перебоев и отдыха).
Низкая осыпаемость плодов (благодаря сильной толстой плодоножке).
Длительная лёжкость (до 1,5 месяцев).
Отличная транспортабельность.
Хороший вкус (сорт десертный).
Устойчивость к парше.

Характеристики плодов

Плоды сорта «Ноябрьская» меньше среднего размера, при выращивании на Дальнем Востоке средний вес груш не превышает 75 граммов. В южных регионах вес плода может составлять 300—350 граммов. Описание селекции классифицирует спелые плоды как яйцевидные, с заметной ребристостью на внешней поверхности. При внимательном осмотре урожая можно увидеть на грушах продольные борозды.

Плоды неравнобокие, форма портит их товарный вид, поэтому сорт редко выращивают в промышленных масштабах – больше в частном садоводствае.

Плоды сорта Ноябрьская имеют неправильную форму

Во время наступления съемной зрелости груша Ноябрьская равномерного зеленого цвета. В процессе хранения она приобретает легкий желтый оттенок, сбоку проступает румянец. Мякоть у этого сорта груш белая, умеренно маслянистая. На вкус плоды кисло-сладкие, у них ярко выражен грушевый аромат. Груши употребляют в свежем виде, перерабатывают на сок, джемы, варенья.

Питательная ценность

В 100 граммах плодов сорта «Ноябрьская» содержится меньше 50 ккал. Особую ценность для человеческого организма представляют пектин, кислоты и фруктовый сахар, которых в том же количестве груш:

  • 11 граммов сахара.
  • 1 грамм титруемых кислот.
  • 0,5 грамма пектина.
  • 0,5 грамма дубильных веществ.

Урожайность

Сорт скороплодный, первый урожай дает через 2—3 года после высадки саженцев. В первые 2—3 года рассчитывать на пик урожайности не стоит – растение достигнет его к 5—6 году. плодоносит груша стабильно каждый год. С гектара земли садоводы собирают 55—91 центнер плодов. Селекционеры зафиксировали рекордный урожай сорта, который составил 212 центнеров с гектара. В 1—2 урожай собирают по 40 кг плодов с каждого дерева, в последующие – количество возрастает до 60 кг.

Дереву Ноябрьской 5 лет

Плоды созревают к концу ноября, но сразу после сбора употреблять их в пищу и перерабатывать не рекомендуется, потому что груши должны дозреть.

Дозревает сорт в течение 30 дней – за это время мякоть наливается соком, меняется цвет кожицы. У груш хорошая лежкость, они нормально хранятся до конца декабря-начала января. Преимущества «Ноябрьской» в том, что спелые груши плотно держатся на ветках и не опадают даже при сильном ветре. Этот сорт самобесплодный, поэтому для получения стабильного урожая он нуждается в деревьях-опылителях. В качестве опылителей могут использоваться плодовые растения сорта «Вильямс» или «Любимица Клаппа».

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

13 − 6 =

Adblock
detector