Элитный гибрид винограда сорт Рошфор

Содержание статьи:

Особенности посадки и ухода

Виноград Рошфор неприхотлив. Посадка и уход не потребуют много времени, средств.

Правила посадки

Во время посадки Рошфора необходимо соблюдать несколько правил:

  1. Выбор места — важный этап. От правильного расположения виноградного куста зависит дальнейшее развитие растения. Сорт предпочитает солнечный участок без сквозняков, ветров.
  2. Саженцы высаживают весной. Осеннюю посадку стоит проводить в октябре, чтобы растение успело адаптироваться до наступления первых морозов.
  3. Яму под саженец подготавливают заранее. Углубление должно быть не менее 80 см. Внутрь засыпают смесь из грунта и органических удобрений. Саженец опускают в лунку, устанавливают деревянную опору, засыпают землей, поливают теплой водой.

Важно. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать 2 м

Полив и мульчирование

Полив Рошфора должен быть регулярным. Для этого следуют несложным рекомендациям:

  1. После посадки виноград поливают каждую неделю. Затем — 1 раз в 14 дней.
  2. В условиях засухи обильное увлажнение проводят чаще.
  3. В период цветения посадку не поливают. Это предотвратит опадание соцветий.
  4. Максимальным должен быть полив в период созревания плодов.

Влагу в почве сохраняют благодаря мульчированию. Солома, опилки лучше всего подойдут для этих целей.

Важно. В северных регионах мульчирование приведет к охлаждению корневой системы винограда.

Обрезка винограда

Обрезку проводят два раза в год:

  1. Весной, когда температура достигнет +5. Обрезают ветви, вымерзшие в зимний период.
  2. Осенью перед наступлением первых холодов.

Защита от заболеваний

Основное растительное заболевание, которое поражает виноград Рошфор, — мучнистая роса. Оно проникает через листья, быстро распространяется на побеги, цветы. Главный метод борьбы — опрыскивание раствором серы. Обработку куста проводят в течение 20 дней.

Защита от вредителей

Филоксера — распространенный вредитель винограда Рошфор. Насекомое повреждает корни, листья, побеги. Зараженное растение не подлежит лечению. Его уничтожают. Важная мера предупреждения заболевания — выполнение профилактики.

Рядом с кустами винограда высаживают петрушку. Она отпугивает вредителя. Посадку опрыскивают специальными инсектицидами.

Виноград Рошфор обладает многочисленными достоинствами. Отменный вкус плодов, простой уход, способность переносить низкие температуры сделали сорт популярным среди дачников, коммерческих садоводов. Крупные сладкие гроздья считаются отличным летним десертом.

Некоторые недостатки

Несмотря на то, что сорт «Рофшор» обладает хорошей устойчивостью к температуре и некоторым заболеваниям, он слишком восприимчив к филлоксере. Именно поэтому специалисты советуют осуществлять размножение данной лозы посредством прививок к подвоям других типов виноградов

При этом важно выбирать такие растение, которые имеют иммунитет к воздействию на них филлоксеры. Если же данное насекомое все-таки поразит корень всего куста, его пасти будет практически невозможно

В лучшем случае при правильном подходе к уничтожению вредителя, получится уберечь лишь часть лозы.

Виноград «Рофшор» боится влияния на него сквозного холодного ветра. Прежде всего он опасен в период цветения растения. Если в это время не предпринять никаких действий, существует риск того, что большое количество урожая просто погибнет.

Таким образом, еще одним недостатков винограда «Рофшор» можно назвать невозможность его выращивать незащищенных участках сада. В некоторых случаях, чтобы обеспечить безветренность, достаточно лишь посадить лозу за каким-либо сооружением. Иногда так поступить невозможно, вследствие чего у садоводов возникает потребность возведения дополнительных конструкций.

Кильчевание

Подготовленный посадочный материал необходимо поместить в кильчеватор. Процедура кильчевания ускорит рост корешков, что позволит вам быстро и легко вырастить Рошфор (виноград). Нужно пересыпать черенки влажными опилками и установить на поверхность, которая обогревается. В тех местах, где должны образоваться корешки, температура должна составлять от 20 до 25 градусов. В зоне, которая будет находиться выше уровня почвы, температура должна составлять не более 15 градусов. Если верхняя почка посадочного материала будет нагреваться, то она прорастет.

Через две недели после кильчевания черенки необходимо проверить – появились ли на них корешки. Если да, то их пересаживают в почвенную смесь для дальнейшего укоренения. Дальнейшая процедура размножения и высадки винограда стандартная.

Недостатки сорта

  • ягоды достигают темного цвета гораздо быстрее чем созревают, что способно ввести в заблуждение даже опытных виноградарей, относительно уровня зрелости ягод;
  • некоторые сорта винограда имеют склонность к горошению;
  • в силу своей мало изученности и молодости, до конца не определена стойкость ко всем грибковым заболеваниям, по этому защитить куст от вредителей нужно путем проведения профилактических опрыскиваний.

Виноград «Рошфор» является достаточно неприхотливым в посадке и уходе, что делает его таким распространенным у виноградарей новичков и профессионалов. На нашем сайте вы сможете найти подробную информацию и видео об особенностях высадки и уходе за растением.

Самыми распространенными способами посадки являются саженцы и черенкование. Однако, вы можете без труда разводить культуру на своем участке при помощи семян и размножения отводами.

Способы размножения

Для того чтобы определить, каким способом размножать виноград «Рофшор», необходимо разобраться в том, какие существуют методы. Специалисты выделяют такие доступные варианты:

  1. Осуществление посадки саженцев на собственную корневую систему.
  2. Осуществление прививки сортового черенка к подвою с оставлением значительного запаса древесины.
  3. Осуществление размножения посредством отводов.
  4. Осуществление посева семян в подживленную почву.

Стоит отметить, что прививка может осуществляться также и на саженцах, которые без проблем приобретаются в специализированных магазинах.

Заготовление черенков «Рофшора» осуществляется обычно осенью. Нужно выбирать те участки, на которых есть всего 2-3 глазка. Нижняя часть должна быть обрезанной с двух сторон, после чего его можно опустить в воду.

Для того чтобы в зимний период долго сохранить влагу черенка, необходимо его обработать при помощи парафина.

Подготовка подвоя тоже очень простая. Для того необходимо удалить старый куст винограда, ставив один ровный срез, а также пенечек, имеющий высоту около 10 сантиметров.

Таким образом, виноград Рошфор описание сорта фото отзывы в сети имеет весьма положительные.

Мария. Данная лоза отличается массу преимуществ и положительных качеств, которые повлияли на мой выбор. Вследствие того, что цветение винограда приходится преимущественно на начало июня, данному сорту не страшны заморозки, которых в данный период просто не бывает. Всем рекомендую!

  • Олег

Ввиду того, что виноград «Рофшор» очень восприимчив к такому насекомому, как филлоксера, его посадка на собственные корни иногда заканчивается очень неблагоприятно. Вследствие этого рекомендую осуществлять размножение при помощи прививки к подвоям других сортов. Они должны иметь устойчивость к виноградной филлоксере.

Подробнее о сорте тут:

Свойства

Виноград обладает превосходным вкусом, полностью раскрывающимся при употреблении. Мякоть ягод очень нежная, сочная и мясистая. Вкус гармоничный, мускатный, кожица, несмотря на плотность, на вкусовые качества ягоды не влияет.

Как и всякий другой темный сорт Рошфор оказывает прекрасное воздействие на функции кроветворения. Кроме того, учитывая его не слишком высокую калорийность, он рекомендуется для людей с заболеваниями печени.

Калорийность

Рошфор относится к темным сортам, а они, как известно, более калорийны. Однако к этому сорту такое наблюдение не относится, поскольку содержание сахара в ягодах едва достигает 14–15%. Соответственно, калорийность удерживается в пределах 60–63 ккал на 100 г. Гликемический индекс винограда составляет 45 ед., что позволяет включать сорт в меню даже при повышенной массе тела.

Грозди могут висеть очень долго, сохраняя все вкусовые характеристики.

Польза и вред

Диетологи рекомендуют употреблять в день около 200 г красного винограда, так как последний содержит рекордное количество витаминов, биофлавоноидов, калия и магния. Рошфор – один из лучших темных сортов столового винограда, превосходно подходит для выполнения этих советов:

  • Благодаря высокому содержанию биофлавоноидов, виноград обладает сильнейшими антиоксидантными свойствами и предупреждает общее старение клеток.
  • Из-за высокого содержания калия и кальция Рошфор благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и нормализует артериальное давление.
  • Виноград разжижает кровь не хуже антикоагулянтов и предупреждает возникновение тромбов.
  • Медики утверждают, что комбинация микроэлементов и витаминов в темном сорте способствует подавлению роста опухолей и восстанавливает деятельность иммунной системы.
  • Благодаря этому же качеству виноград рекомендуют употреблять для быстрого восстановления после химиотерапии.

Рошфор улучшает работу мозга и даже служит профилактическим средством против болезни Альцгеймера.

Красные сорта винограда укрепляют память. Рошфор рекомендуют включать в рацион пожилым людям и детям, а также студентам и школьникам перед сдачей экзаменов.

Противопоказания к употреблению винограда следующие.

  • При высокой массе суточная допустимая порция оставляет 200 г;
  • Не стоит употреблять виноград при обострении болезней ЖКТ, в частности, гастрита. Хотя кислотность Рошфора невелика, но при острой форме и это будет лишним.
  • Также не рекомендуется есть виноград при острой форме туберкулеза. Запрещается употреблять виноград лицам с сахарным диабетам второго типа – инсулинозависимым.

Кислотность

В ягодах достигших вкусовой кондиции кислотность составляет 4–7%. Этого достаточно для получения гармоничного вкуса свежего винограда, но недостаточно для переработки ягод в вино.

История и описание

Рошфор – это гибрид, который был выведен в 2002 г. в результате скрещивания сортов Кардинал и Талисман. Автор сорта – знаменитый народный селекционер Е. Г. Павловский, обладатель множества международных наград, уже подаривший садоводам более 40 новых продуктивных гибридов. Для сорта характерны сильнорослые побеги длиной до 135 см. Куст начинает плодоносить в среднем через 3 года после посадки.

Сорт винограда Рошфор относится к ранним. Вегетационный период занимает от 110 до 120 дней, поэтому урожай можно собирать уже в начале августа, а в южных областях – в конце июля. Даже на нагруженной лозе формируются хорошие кисти, однако в таких случаях все равно желательно проводить нормировку. Ягоды могут оставаться на лозе до октября, не осыпаясь и не загнивая, только в дождливую погоду иногда растрескиваются. Как правило, лоза успевает вызреть почти на всю длину.

Урожайность средняя: 4–6 кг со взрослого куста. В подходящих климатических условиях и при хорошем уходе этот показатель может достигать 10 кг. В среднем на два побега формируются три соцветия.

Ягоды овальные, крупные, весом 8–12 г, в диаметре до 2,8 см. Кожица темно-синяя (у перезревших ягод почти черная). Довольно плотная, но при употреблении почти не ощущается. Мякоть хрустящая, с приятным гармоничным вкусом. У хорошо вызревших ягод ощущаются мускатные нотки. Кислотность составляет 4–7%, сахаристость – 14–18%. В ягодах по 2–3 зернышка среднего размера.

Обратите внимание: кожица приобретает темно-синий цвет еще до полного созревания ягод, поэтому желательно снимать урожай только после указанных сроков. Грозди обычно конической формы, иногда формируют крыло, т

е. ответвление. Обычно очень массивные, от 0,5 до 1 кг, на сильнорослых подвоях бывают еще больше (до 4 кг). Имеют привлекательный товарный вид, который многие даже называют эталонным.

Транспортабельность хорошая, при правильном выборе тары достигает 100%. Сорт самоопыляемый, горошение отмечается редко. Выдерживает морозы до 23 °C, однако особо чувствителен к холодному ветру. Зацветает в начале июня, поэтому не боится весенних заморозков.

Официально заявленная устойчивость к грибковым инфекциям, в частности милдью и оидиуму, немного выше средней (3,5 и 3 балла соответственно), однако согласно отзывам, она гораздо выше. Благодаря плотной кожице урожай редко подвержен атакам муравьев и ос. К филлоксере устойчивость низкая. К почве сорт относительно нетребователен, но на песчаной или истощенной земле куст будет ниже нормы, с небольшим количеством побегов.

Характеристика куста

Куст Рошфора относится к сильнорослым: побеги могут достигать в длину 140 см и при этом гроздья вызревают по всей длине. Сорт мало требователен к почве, так что и в умеренном климате, и в южных областях кусты достигают немалых размеров.

Лоза

Молодая лоза имеет светло-зеленый цвет, затем становится темнее и приобретает коричневый оттенок. Оптимальной нагрузкой считается 30–35 глазков на каждый куст, так как куст дает много побегов, а лоза достигает большой длины, то при обрезке оставляются не более 22 побегов.

При избыточной нагрузке лозы ягоды Рошфора склонны к горошению, а вес и размер виноградин составляет одну из ценных особенностей сорта.

Гроздь

Гроздья Рошфора представляют собой не только практическую, но и эстетическую ценность. Конусовидные, средней плотности с крупными в размерах ягодами – их не зря называют эталонными. Вес одной кисти колебался от 500 г до 1 кг. При транспортировке гроздь не теряет своего вида.

Ягоды плотные, сочные, мясистые. Не склоны к растрескиванию, обычно форма округлая или овальная, вес каждой ягодки – от 9 до 13 г. В каждой виноградинке 2–4 косточки. Цвет винограда варьируется от темно-красного до черного. По мере вызревания ягоды становятся темнее. Однако даже приобретение черной окраски еще не указывает на достижение зрелости. Ягоды покрыты сизоватым налетом.

Грозди винограда Рошфор крупные, достигают 0,9 килограмма.

Урожайность

Рошфор созревает рано, что является весьма привлекательным показателем для потребителя. Урожайность его считается средней – 4–6 кг с одного куста. Можно добиться и более высокого урожая – до 10 кг. Достаточно средние показатели искупаются высокими вкусовыми качествами винограда, плотность гроздьев и превосходной транспортабельностью.

Полезные рекомендации

Ухаживать за Рошфором достаточно просто. Чтобы получить хороший урожай, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Этот сорт любит влагу. Ему нужно обеспечить регулярный и тщательный полив, особенно при завязывании виноградин и в вегетационный период.
  2. Грунт нужно обязательно мульчировать.
  3. В качество удобрения для Рошфора можно использовать минеральные и органические смеси, а также азотные и фосфорно-калийные препараты.
  4. Каждый год нужно обрезать до 6−8 глазков винограда. Это ускорит рост и развитие плодов.
  5. Защититься от грибковых болезней помогут регулярные опрыскивания препаратами в целях профилактики.

Этот виноградный гибрид очень полюбился виноградникам. Кроме того, он ценится виноделами и в сфере ресторанного бизнеса.

Еще мой дедушка научил меня выращиванию винограда. Поэтому я всю жизнь этим и занимался. Сорт Рошфор ценю за неприхотливость и богатый урожай.

Игорь Кондаков

У моего мужа свою торговая точка по продаже овощей и фруктов. Ему нравится сорт Рошфор за его прекрасный товарный вид. Даже 3-часовой переезд не повлияет на их вкус и облик.

Марина Степанова

В нашей семье есть одна давняя традиция — каждый год делать вино из винограда Рофшор. Поэтому в нашем винограднике преобладает именно это растение.

Виктор Кошкин

Техническая характеристика сорта преимущества и недостатки вида

Вызревшая гроздь имеет приятный вкус с легким оттенком муската и тонкий аромат. Низкие показатели сахаристости и кислотности формируют пользу от винограда.

Сорт Рошфор представлен на селекционном рынке непродолжительный срок, поэтому полностью изучить все свойства и характеристики культуры не удалось. Но среди доказанных преимуществ этой гибридной формы можно выделить:

  • легкая укореняемость и приживаемость после стрессовых ситуаций (облегченный процесс самостоятельной пересадки черенков);
  • ранние сроки получения урожая;
  • привлекательный внешний вид гроздей (Рошфор – украшение для любого стола);
  • транспортабельность;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • стойкость к низким температурам (до -23);
  • устойчивость к ряду заболеваний (Милдь, оидиум и т.д.);
  • неприхотливость в уходе – плоды будут на вашем столе и без тщательного наблюдения и регулярных подкормок.

Среди явных недостатков – подверженность филлоксере и горшение отдельных ягод. Также один из минусов сорта – быстрое окрашивание грозди в синий цвет при неполном созревании. Это свойство вводит многих любителей лакомства в заблуждение относительно сроков сбора урожая. Даже спелая гроздь винограда должна еще некоторое время повисеть на ветке для оптимального сочетания сахара и приобретения насыщенного вкуса. Также Рошфор боится холодных сквозных ветров, поэтому сажать растений нужно в тихих солнечных уголках.

На заметку! Филлоксера – карантинный и опасный вредитель виноградной лозы. Это тля маленького размера, которая поражает листья или корни. На растении появляются небольшие точки-наросты, затем происходит отмирание клеток.

Основные методы высаживания

Рошфор высаживается двумя способами: на собственные корни, и посредством прививания черенков к подвою. Каждый из методов имеет свои преимущества.

Особенности первого способа

Перед высадкой нужно обязательно обследовать грунт на предмет филлоксеры.

Если патология была выявлена, нужно обработать грунт предназначенными для этого препаратами и оставить бесплодным на несколько лет.

Это поможет избежать ненужных рисков. Дальнейший алгоритм действий выглядит следующим образом:

  1. выкопать лунку, глубина и ширина которой составляют 80 сантиметров;

    Посадочная яма глубиной 80 см плюс 10 см для щебня.

  2. на донышко всыпать хорошую, плодородную почву и 3 ведёрка несвежего перегноя;

    Дренаж из камня и поливная труба.

  3. сверху всыпать ещё один слой хорошего грунта;

    Плодородный грунт, отсев, зола и амофоска – всё в яму и перемешиваем.

  4. оставить лунку в таком виде на 14–16 суток;

    Глубина высадки саженца винограда – около 40 см.

  5. тщательно осмотреть саженец, который считается здоровым, если его срез имеет зелёный оттенок, а корневая система — белый;
  6. опустить саженец в лунку до отметки, откуда растут корни;
  7. засыпать до половины;
  8. залить 10 литрами воды;
  9. засыпать оставшимся грунтом.

    Саженец в лунке.

Последним этапом является мульчирование опилками, или мхом. Но также следует вбить опору возле посаженного растения.

Особенности второго способа

Для приготовления подвоя нужно:

  1. удалить старый кустик таким образом, чтобы образовавшийся после него пенёк в высоту не превышал 10 сантиметров;
  2. тщательно вычистить поверхность пенька, убрать всю грязь;
  3. сделать небольшой раскол посредине пенька;
  4. в сделанный раскол поместить обрезанный на конце черенок;

    Размещаем черенки в расколе старого пенька.

  5. используя натуральную ткань, или крепкую верёвку, хорошо затянуть подвой;

    Хорошенько заматываем подвой.

  6. аккуратно обмазать его при помощи глины.

    Черенки прижились и выпустили молодые побеги.

Схема высаживания аналогична схеме первого способа.

Укоренение черенков винограда этого сорта происходит достаточно быстро. Заготавливать их следует с осени. Они не должны быть длинными. Оптимальное количество глазков — 2–3.

Как и когда сажать

Посадка винограда Рошфор осуществляется двумя способами: при помощи саженцев или прививание черенков к подвою.

Посадка саженцами

Первоначально предстоит проверить грунт на наличие в нем вредителей филлоксеры. Если таковых не оказалось, то можно подготавливать яму. За 2-3 недели до посадки необходимо ее выкопать на глубину 80 см. На дно уложить слой почвы, а затем 2-3 ведра органике и снова грунт.

Как только пройдет 2-3 недели, то в подготовленное углубление отправить саженец и засыпать его землей. Установить для него опору и тщательно поливать. Выполнить мульчирование при помощи перегноя.

Заготовка черенков осуществляется в середине октября. С двух сторон нижнюю часть немного отрезать и в опустить в воду. Если посадка будет производиться осенью, то нужно обязательно выполнить парафинирование саженцев.

Благодаря этому удается сохранить влагу на более длительное время. Укоренение черенков Рошфор происходит быстро и просто, следовательно, этот вариант посадки можно отнести к эффективным.

Какие бывают технические сорта винограда для средней полосы, какое у них название, изложено в статье по ссылке.

А вот что сделать с чубуками винограда, что бы ыбл хороший результат, а в последствии урожай, стоит перейти по данной ссылке.

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание черенков винограда зимой: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vyrashhivanie-vinograda-iz-cherenkov-v-domashnix-usloviyax.html

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том,

Прививание черенков к подвою

Для подготовки подвоя необходимо воспользоваться такими рекомендациями:

  1. Старый куст нужно удалять так, чтобы после него оставляя пенек. Его высота должна быть 10 см. Тщательно зачистить его поверхность и удалить все загрязнения.
  2. В центре пенька выполнить раскол. В него установить обрезанной частью черенок.
  3. Подвой плотно затянуть при помощи веревки. Затем его обмазать глиной.
  4. Высаживать привитые черенки необходимо по аналогии с собственными саженцами.

На видео — как происходит прививание черенков к подвою:

Правила посадки и ухода

В связи с уязвимостью перед филлоксерой этот сорт рекомендуется прививать на какую-то иную разновидность винограда, а не на свои корни. Можно также купить саженец иного вида и к нему привить сеянцы Рошфора. Чтобы посадка получилась успешной, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Это теплолюбивое растение, поэтому его рекомендуется высаживать на южной стороне участка, куда постоянно попадает солнце. Также Рошфору нужно обеспечить надежную защиту от потоков холодного ветра, которые могут погубить его.
  2. Из-за того, что эта разновидность винограда является очень сильнорослой, сажать сеянцы нужно с интервалом 3−4 метра друг от друга. Если этим правилом пренебречь, то подросшие кустики будут создавать тень, которая винограду совершенно не нужна.
  3. У Рошфора очень мощная корневая система, поэтому при высадке нужно узнать о прохождении грунтовых вод. Оптимальная глубина залегания — 2,5 м.
  4. Грунт для посадки лучше брать легкий и плодородный. Влага в нем не должна долго задерживаться, в противном случае корневище начнет подгнивать.
  5. Сажать растение можно весной, вплоть до конца апреля. Допустимо для этого использовать черенки, оставшиеся с прошлого года. Осенние же посадки можно производить до конца октября. Но в обоих случаях черенок обязательно нужно укрыть для зимовки.

Если же применяется посадка Рошфора на свои корни, то для начала нужно проверить грунт на предмет филлоксеры. Затем нужно вырыть яму с глубиной и шириной в 80 см. Ее дно засыпается 2−3 ведрами перегноя и качественной землей. В таком виде ее нужно оставить на две недели. При посадке куст опускается до основания корневища и присыпается до половины почвой. Далее нужно вылить в ямку 10 л воды и насыпать остатки земли. Участок вокруг кустарника нужно замульчировать опилками или мхом.

Посадка винограда

Как правило, посадка происходит двумя способами:

  • с помощью саженцев;
  • прививанием черенков к подвою.

Рассмотрим эти способы более детально:

Посадка собственными саженцами

Первым делом необходимо проверить почву на предмет наличия в ней вредителей филлоксеры и только в случае их отсутствия начинать проводить подготовку ямы для саженцев:

  1. За несколько недель до посадки выкопать углубление в почве (около 80 см);
  2. Дно засыпать слоем плодородной почвы, затем 2—3 ведрами органического удобрения и снова почвой;
  3. По истечении 2—3 недель в подготовленную яму поместить саженец и засыпать почвой;
  4. Поставить опору;
  5. Обильно полить;
  6. Провести мульчирование.

Как правило, черенки заготавливают в середине октября. Их нижнюю часть с двух сторон обрезают и опускают в воду. Если же посадка происходит осенью, рекомендуется провести парафинирование черенков, что позволит сохранить влагу более продолжительный период. Укореняются черенки винограда Рошфор просто и быстро, а поэтому этот способ посадки очень эффективен.

Прививание черенков к подвою

Чтобы подготовить подвой необходимо:

  • Удалить старый куст так, чтобы после него остался пенек высотою в 10 см. Его поверхность нужно хорошо зачистить и удалить всю грязь;
  • Посредине пенечка сделать раскол, в который и поместить обрезанной частью черенок;
  • Подвой необходимо плотно затянуть, используя веревку или ткань, а затем обмазать влажной глиной;
  • Высаживать привитые черенки нужно таким же способом, что и собственные саженцы.

Что посеешь, то и пожнешь — народная мудрость!

Общие рекомендации по уходу

Для обеспечения наибольшей урожайности винограда Рошфор необходимо соблюдать несколько советов:

  1. Как уже известно, этот сорт винограда очень восприимчив к филлоксере. Избавиться от этих вредителей очень сложно и почти невозможно, а лучшим способом защиты является профилактика. Она заключается в размножении Рошфора путем прививания его к подвоям других, более устойчивых к этому вредителю сортов.
  2. Для предотвращения развития грибковых заболеваний: рекомендуется проводить профилактические опрыскивания — в период отрастания однолетних побегов более 15 см, в фазу разрыхления соцветий, во время формирования ягод.
  3. Этот сорт требует много влаги. Поэтому в период вегетации, перед началом цветения, во время формирования урожая и при засухах виноград нужно поливать.
  4. Для подавления развития сорняков и улучшения общего состояния почвы: после каждого полива необходимо проводить мульчирование мхом или опилками.
  5. Для стимуляции роста плодов рекомендуется проводить обрезку побегов на 6—8 глазков.

При использовании различных химических стимуляторов, таких как форхлорфенурон, размер ягод увеличивается, но вместе с тем сокращается их сахаристость. Поэтому нужно строго придерживаться правильной дозировки и частоты их использования.

Описание сорта

Кисти средней рыхлости, достаточно увесистые – от 400 грамм до килограмма. Форма грозди коническая, иногда образуется отросток в виде крыла. Цвет ягод от розово-красного до фиолетово-черного, причем темные цвета характерны для более мелких ягод ввиду большей степени их зрелости.

Ягоды винограда этого столового сорта покрыты плотным дымчатым налетом, округлой или слегка вытянутой формы. Их усредненный вес составляет 7-13 грамм, а размер достигает 23 мм. Сахаристость составляет порядка 15 % при кислотности 4-7 г/литр. Показатели не экстремальные, но составляют гармоничное сочетание, а присутствие привкуса муската придает ему неповторимый шарм.

Кожица достаточно плотная, чтобы опасаться нападения ос, но при употреблении в пищу практически не ощущается. Внутри ягод находятся 1-4 зернышка, легко отделяющиеся от сочной мякоти при еде. Урожайность этого сорта невысока и составляет 4-7 кг с куста. Можно с уверенностью сказать, что отличается качеством, в ущерб количественным показателям.

Его кисти можно принимать как образец товарности, они прекрасно сохраняются и прекрасно переносят перевозку. Горошению сорт не подвержен.

Отдельным достоинством этого винограда является его раннеспелость, созревание от распускания почек происходит через 105- 112 дней. Корнесобственные кусты наделены большой силой роста. Цветы обоеполые, поэтому о дополнительных мерах по этому признаку беспокоиться не приходится. А вот поздний срок цветения – в середине июня практически гарантирует виноград от воздействия возвратных заморозков.

Уход за виноградом Рошфор

Сорт Рошфор неприхотлив в уходе, но соблюдение определенных правил способствует получению богатого урожая.

Подкормка

В течение всего вегетационного периода проводят подкормки винограда. Рекомендуется использовать для них минеральные удобрения, которые растворяют в воде или вносят под кусты в гранулированном виде, совмещая с поливами.

Весной и в начале лета необходимо вносить вещества, богатые азотом, который стимулирует рост зеленой массы. Для следующих подкормок применяют фосфорные и калийные удобрения, ускоряющие рост и созревание плодов. Через каждые 2-3 года осенью вносят под кусты компост или коровяк.

Правила обрезки

Обрезку сорта Рошфор выполняют осенью и весной, оставляя на каждом побеге 6-8 глазков. Осенью виноград нужно обрезать до первых заморозков и после этого укрыть на зиму. Весной проводят работы до начала сокодвижения, когда потеплеет до +5°С. Вымерзшие зимой побеги подлежат удалению.

Полив

Виноград Рошфор нуждается в большом количестве влаги. Растение нужно обязательно поливать, когда куст вступает в вегетацию, перед цветением и во время формирования будущего урожая.

В период цветения Рошфор не поливают, чтобы не осыпались соцветия. В грунте после посадки формируют лунку глубиной до 25 сантиметров и диаметром 30 сантиметров. Полив первое время рекомендуется производить в ее пределах. Одному кусту винограда требуется от 5 литров воды.

Виноград сразу после высадки поливают еженедельно, через месяц сокращают частоту полива до одного раза в 2 недели. Требуются поливы и в засушливые периоды. Для улучшения созревания плодов в августе виноград не поливают. Почву после каждого полива мульчируют мхом или опилками слоем толщиной 3-4 сантиметра.

Укрытие на зиму

Рошфор — сорт винограда средней выносливости с переносимостью низких температур до -23°С. В регионах с возможными более сильными морозами куст необходимо укрывать. Лозу нужно освободить от подпорки и уложить на землю, закрепить скобами и укрыть лапником, соломой, геотекстилем, засыпать землей. Грунт нужно брать в стороне, чтобы не нарушить укрытие корней куста.

Рекомендации по высадке саженцев

  • Для начала определитесь с местом посадки. Рекомендуется выбрать солнечный, безветренный и не затененный участок на юге или юго — западе.
  • Уровень грунтовых вод должен быть низким, примерно 2 — 2.5 метра.
  • Осеннюю посадку рекомендуется проводить в середине октября, но в зависимости от погодных условий местности, эти сроки могут меняться. Не забудьте хорошо укрыть кусты на зиму.
  • Весеннюю посадку начинайте при условии наступления стабильных положительных температур. В случае появления поздних заморозков, кусты рекомендуется укрыть.
  • Саженцы высаживают в заранее выкопанные ямки глубиной 80 см, на расстоянии 2 метров друг от друга. Ямки выкапывают за несколько недель до посадки, чтобы почва успела хорошо осесть.
  • На дно ямки устанавливают дренажный слой и удобряют органическими удобрениями, после чего засыпают почвой.
  • В середину ямки устанавливают опору, на которую в дальнейшем будут подвязывать лозу. • Саженец опускается так, чтобы верхняя часть оказалась над поверхностью земли. После аккуратно засыпают грунтом.
  • Для лучшей приживаемости, саженцы заранее в течение суток или двух вымачивают в воде или специальном растворе для стимулирования образования корешков.
  • После посадки проведите мульчирование почвы и обильно полейте водой.

Подготовка черенков

  • Подготовьте здоровые черенки с середины октября. Нижнюю часть обрезают и погружают в воду. Чтобы сохранить влагу, срезанные концы обрабатывают парафином.
  • Срежьте старый куст до образования пенька, высотой около 10 см. Тщательно все прочистите.
  • Расколите пенек в средней части и поместите в образовавшуюся расщелину обрезанный черенок.
  • Место соединения обвяжите тканью и обработайте глиной, для сохранения влаги.

Хотя сорт Рошфор является весьма неприхотливым в уходе, все же для повышения урожайности и улучшения качества полученного винограда, нужно принять во внимание следующие рекомендации по уходу за растением. Ознакомиться с этим можно и из видео

Характеристики

Так как он сравнительно недавно выведен, нельзя однозначно охарактеризовать его урожайность. Восприимчивость к болезням и морозостойкость также пока ещё исследуются.

Если вы ищете морозостойкий сорт обратите внимание на Красу Севера, Розовый Фламинго и Арочный. Принято считать, что урожайность относится к средней, в благоприятных условиях — к высокой

С одного куста получают 4-7 кг урожая.

Принято считать, что урожайность относится к средней, в благоприятных условиях — к высокой. С одного куста получают 4-7 кг урожая.

Установлено, что морозы до -23˚С он переносит хорошо, но более низкие температуры для него опасны. Рекомендуется укрывать растение на зиму.

Кристалл, Марсело и Краса Никополя также требуют укрытия в холодное время года.

Грамотная подкормка способствует увеличению урожая, улучшению вкусовых свойств и товарного вида винограда.

Рекомендации по уходу за виноградом Рошфор

В первую очередь, этот сорт остро нуждается в защите от филлоксеры. Для этого необходимо размножать виноград. Это делается посредством прививания его к подвоям иных сортов, которые отличаются устойчивостью к этому паразиту.

Каждому кустику своя капельница.

Рошфор — влаголюбивое растение. По этой причине, полив растения нужно осуществлять во время вегетации, при формировании урожая и перед стартом цветения. Особенно хорошо поливать растение нужно при высоких температурах.

Для того чтобы стимулировать рост ягод, необходимо мульчировать виноград. И также эта процедура способствует улучшению общего состояния грунта.

Обрезка ягод должна быть своевременной. Оптимальное количество плодов — 6–8.

Защита от морозов

Осенью лозу обрезаем и укладываем на грунт, а перед морозами укрываем доступным материалом.

Рошфор может сильно пострадать от сильных ветров и ураганов. Защитить его можно при помощи южной постройки. Дополнительным средством защиты является теплица. Её можно изготовить самостоятельно.

Защита от милдью

В табличке представлены симптомы и методы борьбы с милдью.

СимптоматикаСпособы борьбы
Основным признаком является осветление листвы. Позже на ней появляются пятна желтоватого оттенка.Поражённые листики сперва опадают, а верхушки побегов начинают усыхать.Отдельные побеги и кустик в целом растут очень медленно. Соцветия желтеют, потом засыхают и сворачиваются.Ягоды становятся непригодными для употребления.Рекомендовано применение медьсодержащих фунгицидов. Они используются для опрыскивания. Прорастание спор тормозится благодаря меди.Основным недостатком использования этих средств является риск ожогов и высокая токсичность.Применять эти средства рекомендуется во время цветения и после него.

Мучнистая роса на листьях винограда.

Борьба с оидиумом

Ещё одно опасное заболевание винограда. Сперва побеги отстают в росте, их листва выглядит курчавой. Они полностью или частично покрываются беловато-серой пылью.

С приходом лета, беловато-серый налёт присутствует на обеих сторонах листвы.

Все соцветия выглядят так, словно их обсыпали мукой или золой.

Бордоская жидкость и органические фунгициды в этом случае неэффективны.

Лучшим методом борьбы является опыление серой.

Достоинства и недостатки

Рошфор – неприхотливое растение, поэтому получить богатый урожай сможет даже начинающий садовод.

Для понимания основных характеристик сорта ниже приведены основные его достоинства и недостатки.

К преимуществам относим:

  • так как показатели укореняемости и приживаемости у сорта отличные, его довольно легко сажать на даче или огороде;
  • сорт самоопыляемый, поэтому урожайность велика даже в неблагоприятных условиях;
  • рано происходит созревание плодов;
  • плотные грозди, которые долго после сбора сохраняют превосходный внешний вид, что позволяет его легко транспортировать;
  • вкусовые качества относят к эталонным, поэтому сорт очень ценится среди виноделов;
  • культура устойчива к определенным болезням.

Описание недостатков сорта:

  • ягоды окрашиваются в темно-синий цвет намного раньше, чем они успевают созревать. Из-за лживых показателей созревания, садоводы часто собирают урожай недозрелым;
  • сорт имеет склонность к обмельчанию ягод, причем на это никак нельзя повлиять. Правда, происходит такое крайне редко;
  • подвержен атакам филлоксеры. С этим вредителем очень трудно бороться.

Данный гибридный сорт был опробован уже многими виноградарями страны, и характеризуется исключительно положительными отзывами.

Основные преимущества сорта Рофшор

Виноград Рофшор в настоящее время относится к одним из наиболее востребованных сортов, что обусловлено целым рядом его положительным качеств

Среди них прежде всего стоит обратить внимание на такие: . Наличие обоеполого цветка

Вследствие этого каждый год можно ожидать хорошее опыление и неплохой урожай. При этом будет отсутствовать горошение ягод.
Неплохой товарный вид и возможность транспортировать ягоды на длительные расстояние.
Возможность сохранения продукции большой промежуток времени. Это касается только тех случаев, когда ветки корректным образом срезаны с лозы.
Высокая устойчивость к поражению по отношению к грибкам. Виноград «Рофшор» справляется с такими недугами, как милдью и оидиум. Несмотря на такое свойство, растение все равно в профилактических целях необходимо опрыскивать.
Простое размножение

Это обусловлено тем, что почти все черенки хорошо укореняются при правильно созданных условиях.
Устойчивость к низким температурам, что крайне важно для выращивания винограда в России. Если лозу не укрыть на зиму, она может без проблем выдержать погодные условия при отметке на градуснике около -23 градуса по Цельсию.
Неприхотливость ухода

Именно поэтому растение не нужно постоянно подкармливать и слишком тщательно за ним следить. Без этого плодоносность лозы все равно будет достаточно высокой.

  1. Наличие обоеполого цветка. Вследствие этого каждый год можно ожидать хорошее опыление и неплохой урожай. При этом будет отсутствовать горошение ягод.
  2. Неплохой товарный вид и возможность транспортировать ягоды на длительные расстояние.
  3. Возможность сохранения продукции большой промежуток времени. Это касается только тех случаев, когда ветки корректным образом срезаны с лозы.
  4. Высокая устойчивость к поражению по отношению к грибкам. Виноград «Рофшор» справляется с такими недугами, как милдью и оидиум. Несмотря на такое свойство, растение все равно в профилактических целях необходимо опрыскивать.
  5. Простое размножение. Это обусловлено тем, что почти все черенки хорошо укореняются при правильно созданных условиях.
  6. Устойчивость к низким температурам, что крайне важно для выращивания винограда в России. Если лозу не укрыть на зиму, она может без проблем выдержать погодные условия при отметке на градуснике около -23 градуса по Цельсию.
  7. Неприхотливость ухода. Именно поэтому растение не нужно постоянно подкармливать и слишком тщательно за ним следить. Без этого плодоносность лозы все равно будет достаточно высокой.

Именно благодаря всем вышеперечисленным преимуществами, виноград «Рофшор» и пользуется существенной популярностью среди садоводов и дачников.

Болезни и вредители

Описываемый гибрид винограда обладает хорошей устойчивостью к милдью – до 4-х баллов и оидиуму – 3 балла. А вот к филлоксере его иммунитет невысок, от среднего уровня и ниже

Поэтому на признаки развития этого вредителя следует обращать постоянной внимание и своевременно принимать профилактические меры. Учитывая опасность этого вредителя для любых сортов винограда, остановимся на нем подробнее

Филлоксера – представляют собой мелких насекомых длиной до 1 мм зеленого или желтовато – зеленого цвета. Способ питания – высасывание сока растений, при этом оно вырабатывает вредные для лозы вещества, приводящие к ее отмиранию.

Этот вредитель был завезен с саженцами из Америки в Европу, оттуда и началось ее распространение по нашему континенту. В настоящее время присутствует на виноградниках Молдовы и Украины, а также Северного Кавказа. Поэтому посадочный материал, завезенный из этих регионов, нуждается в серьезных профилактических мероприятиях по этому вредителю: прежде всего – обработке фунгицидами.

В зимнее время личинки корневого вредителя размещаются на корнях и прикорневом штамбе, активизируются при температуре +1оС. За сезон, при благоприятных погодных условиях, каждая особь 6-10 раз воспроизводит потомство в количестве до 180 штук. Активный период продолжается до наступления глубокой осени.

Филлоксера листовая живет на листьях и побегах растений, питаясь таким же образом. Пораженные растения останавливаются в росте и в конце концов гибнут.

Пораженные кусты являются рассадниками этого вредителя, летучие личинки перемещаются на соседние растения как самостоятельно, таки по ветру. Посадки винограда, пораженного филлоксерой, подлежат выкорчевке и уничтожению. Их просто необходимо сжечь вдали от виноградника.

30-ти метровая зона вокруг виноградника становится карантинной, посадки этой культуры на таких землях категорически запрещены в течение 10-12 лет. Поражению филлоксерой, прежде всего, подвергаются сорта американской селекции, гибриды евроазиатской зоны максимально устойчивы к этому вредителю и поражаются им довольно редко.

О способах распространения вредителя. Их несколько:

  • активный – перелетом самок на соседние кусты с последующим откладыванием на нем яиц. Таким образом, распространяются как представители корневых, так и листовых форм.

    Корневые вредители способны также распространяться путем миграции под землей;

  • пассивный – распространение путем переноса личинок на посадочном материале;
  • филлоксера переносится также ветром, потоками дождевых или талых вод, на обуви или одежде человека, имевшего контакт с зараженными участками;
  • при сильном ветре личинки могут распространяться на расстояние до 15-20 км.

О мерах воздействия. Нужно сразу отметить, что легких способов избавиться от такой напасти не существует.

Одним из радикальных способов борьбы с вредителем является потоп. Виноградник нужно залить водой и поддерживать ее уровень в течение 30-40 дней. В воду нужно периодически добавлять соответствующие ядохимикаты и средства борьбы с колорадским жуком. Как правило, после такого мероприятия лишенный кислорода вредитель исчезает.

Чтобы оградить себя от постоянной заботы по борьбе с филлоксерой – нужно правильно выбрать грунт при посадке. Разместив саженцы на супесчаных или песчаных почвах, можно в значительной степени избавить себя от последующих забот, связанных с этим вредителем.

Посадка по плодородным или каменистым грунтам – мероприятие рискованное. Замечено влияние некоторых культур на вредителя, вселяющее надежду. Так, филлоксера крайне негативно относится к грядкам петрушки и не живет по соседству с ней. Поэтому посадка этого растения в междурядьях виноградника и по его периметру гарантированно избавит садовода от этого вредителя.

Способы лечения различны:

  1. Внесение в небольших дозах Дихлорэтана или фумигаторов с пролонгированным действием.
  2. При значительных поражениях этим вредителем используют обработку препаратами Астеллик, Кинмикс, Фустак, Фозалон. Первая обработка совершается при распускании почек до появления второго листа. Вторая обработка – на стадии 10-12 листа, по побегам при обнаружении признаков поражения. Обработку повторяют на этапе появления 18- 20 листа при наличии признаков присутствия вредителя.

Благодаря неприхотливости в выращивании и выдающимся столовым качествам виноград Рошфор идеально подходит для выращивания на дачных участках. А способность расти в довольно суровых климатических условиях, позволяет разводить его даже в Беларуси и Подмосковье. Успехов вам!

Правила посадки винограда

Получить щедрый урожай можно только, если придерживаться правил посадки и ухода.

Рекомендуемые сроки

Высаживать саженцы можно весной и осенью. Осенняя посадка осуществляется в середине октября, за месяц до наступления первых заморозков. Чтобы молодое растение не погибло от морозов, его необходимо укрыть.

Весной высаживают саженцы, сохраненные с осени. Также можно привить к спящим подвоям заготовленные черенки. Если посадочный материал приобретен с проснувшимися почками и зелеными побегами, то высадку проводят только после окончания весенних заморозков, когда земля прогреется до +18 градусов.

Выбор подходящего места

Виноград сорта Рошфор не требователен к почве, но, по отзывам садоводов, на песчаном грунте и при несвоевременной подкормке, куст развивается плохо и не выпускает достаточного количества побегов. Сорт теплолюбив и плохо растет на сквозняке, поэтому высаживать его необходимо на южной или юго-западной стороне дома. Грунтовые воды должны залегать на глубине 2,5 м.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки выбирают однолетние или двулетние саженцы, которые лучше приобретать у проверенных поставщиков. Лучшее время для покупки – это непосредственно перед посадкой.

Саженцы бывают двух видов: привитыми и корнесобственным. Не смотря, какой посадочный материал выбран, у него должна быть здоровая корневая система. Чем больше корней, тем лучше он приживется. Чтобы проверить состояние корней, необходимо обрезать корешок и посмотреть на срез. Он должен быть белым, влажным, похожий на разрезанный сырой картофель. Черные, подсохшие корни свидетельствуют о непригодном саженце.

Ствол должен быть здоровым, без механических повреждений. При аккуратном раздвижении коры, ствол должен быть окрашен в светло-зеленый цвет. При надавливании на глазок, он не должен отшелушиваться и отваливаться.

Если однолетний саженец куплен осенью, то необходимо правильно его сохранить до весны:

  1. Хранить в подвале, где температура не ниже 0 и не выше 10 градусов.
  2. Корневая система должна быть постоянно увлажненной, так как пересыхание – это враг для винограда.
  3. Хранить молодые саженцы в увлажненном песке.
  4. Если помещение для хранения сырое, его обрабатывают железным купоросом.
  5. Весной саженцы переносят в теплое помещение.

Весенние саженцы, приобретенные в контейнере, постепенно приучают к новому тепловому и световому режиму. Первое время контейнер держат в теплом помещении, после распускания почек, растение убирают в теплицу. Как только появятся новые побеги, и наступит стабильная плюсовая температура ночью, растение закаливают. Для этого на 2-3 дня куст оставляют на улице, после чего высаживают на постоянное место.

Если у саженца открытые корни, то его хранят во влажном субстрате.

Алгоритм посадки

Перед тем как высаживать виноград сорта Рошфор, необходимо убедиться, что земля не заражена вредителем. Если в почве найдены насекомые- филлоксеры почву обрабатывают химическими препаратами и оставляют бесплодной на несколько лет. Если вредитель не обнаружен, приступают к посадке саженца:

  • яму выкапываю 80 см в ширину и глубину;
  • на дно засыпают питательную почву, 2 ведра перегноя и еще один слой почвы;
  • лунку оставляют для оседания на 14 дней;
  • через 2 недели лунку перекапывают, саженец устанавливают по центру и засыпают до уровня корневой шейки;
  • землю утрамбовывают, проливают и мульчируют.

Последующий уход за виноградом

Сорт неприхотлив. Даже если будет минимальный уход, растение принесет урожай вкусных и полезных плодов. Но для получения щедрого урожая, нужно соблюдать несложные правила:

  1. Полив в вегетационный период, во время цветения и созревания ягод.
  2. Мульчирование почвы мхом или соломой. Слой мульчи не должен быть менее 15 см.
  3. Регулярная подкормка азотистыми, фосфорно-калийными удобрениями и органикой.
  4. Для стимуляции роста и образования большого количества гроздей, регулярная обрезка.
  5. Укрытие на зиму.
  6. Профилактика от заболеваний и насекомых-вредителей.

Обрезка винограда

Обрезку выполняют 2 раза в год. Максимальная нагрузка должна составлять 35 почек. На каждом побеге оставляют по 6 почек. Осенняя подрезка проводится до начала морозов, весенняя – до сокодвижения.

Обрезка однолетнего саженца винограда Рошфор, видео:

Как выращивать

Чтобы урожай винограда Рошфор был высоким, то необходимо правильно за ним ухаживать.

Полив

Так как сорт Рошфор – это влаголюбивый виноград, то необходимо ответственно подходить к его поливу. Проводить его рекомендовано каждые 3-4 недели. Первый раз растение оросить после того, как кусты распустились. Второй полив выполняется за 7 дней до цветения, третий – после образования ягодок, а четвёртый – после сбора урожая. Как стоит ухаживать за виноградом Велес, и какие особенности выращивания данного сорта, подробно изложено здесь.

На увлажнение одного виноградника должно уйти 10-15 л холодной воды. После каждого полива грунт около штамба куста закрывается мульчированным слоем.

Подкормка

Удобрения вносить придется на протяжении всего срока вегетации. Для этого отлично подходят минеральные составы. Вносят их под куст в виде гранул или же растворяют в воде. Если вы выбрали второй способ, то подкормки чередовать с поливом. Весной и летом предстоит использовать удобрения, богатые азотом. Этот компонент активизирует рост зеленой массы. Последующие подкормки осуществляются при помощи калийных и фосфорных удобрений. Они отвечают за рост и созревание ягод. Раз в 2-3 года необходимо осенью под кустики вносить компост или коровяк. А вот как сделать удобрение из конского навоза, поможет понять данное видео.

На видео — как правильно выращивать виноград:

Обрезка

Выполнять эти мероприятий необходимо весной и осенью. На куст допускается нагрузка в 35 почек. На одном побеге может оставаться 6-8 глазков. Перед зимой лозы пригибать к земле и присыпать ею.

Обрезка виноградника

Вредители и болезни

Поражать виноград Рошфор могут грибковые болезни, среди которых самой распространённой остается мучнистая роса. Для борьбы с ней необходимо удалять поврежденные листики и ветки. А также не забывать производить обработку куста инсектицидами и фунгицидами. А вот какие существуют болезни неукрывных сортов морозостойкого винограда, поможет понять данная

Достоинства и недостатки

Виноград «Рошфор» еще недостаточно изучен. Описание сорта с заявленными характеристиками позволяет сделать следующие выводы о преимуществах данной гибридной формы:

Виноград Красотка: описание сорта, фото, отзывыВиноград МонархВиноград Румба

  • прекрасная укореняемость и приживаемость черенков, что позволяет выполнить самостоятельное размножение виноградных кустов на участке;
  • обоеполое цветение обеспечивает хорошее опыление и стабильные урожаи;
  • раннее получение урожая;
  • пригодность собранного урожая к транспортировке;
  • очень высокая товарность виноградных гроздей;
  • хорошие вкусовые качества;
  • морозоустойчивость до — 23° С;
  • устойчивость к поражению милдью 3,0-3,5 балла, оидиумом — 2,5-3,0 балла.

Минусы этой гибридной формы заключаются в абсолютной неустойчивости к филлоксере, а также недостаточной изученности такого фактора, как склонность к горошению в отдельные годы. К недостаткам следует отнести и то, что ягоды этого винограда быстрее окрашиваются, нежели полностью созревают, и это вводит многих любителей в заблуждение относительно сроков сбора урожая. Уже полностью окрашенным виноградным кистям желательно еще повисеть на кустах для добора сахара и приобретения хорошего вкуса. Кроме того, даже в условиях полноценной агротехники наблюдается достаточно средняя урожайность.

Советы начинающим виноградарям

  • Начинать укоренение чубуков следует в конце января и начале февраля. На весь процесс уйдет около 2-3 месяцев (в зависимости от сорта растения, температуры и т.д.)
  • Чтобы корнеобразование шло быстрее можно использовать любой ускоритель роста корней, а также медовую воду.
  • Лучше высадку чубуков с корнями проводить в стакан из пластиковой бутылки, у которой отрезано горлышко. Из такой тары росток потом легче вынимается для высадки на постоянное место.
  • Высадку укорененных черенков производят с марта по июнь.

Советы по уходу за виноградником

Одним из самых важных моментов ухода за виноградником является укрытие лозы на зиму. Это делается для того, чтобы виноградник без проблем пережил зимние морозы и в дальнейшем дал хороший урожай на будущий год. Особенно актуальным является укрытие лозы в условиях суровых зим и «холодных» регионов. Обычно начинают эти мероприятия во второй половине октября, когда устанавливается сухая прохладная погода около +10 градусов и ниже, а также более не ожидается продолжительного потепления.

Правильное обрезание лозы:

Годичные саженцы обрезают на 2-4 почки. Взрослые лозы обрезают так, чтобы лоза плодоношения содержала от 8 до 12 почек. При этом лозы замещения обрезают на 4 почки.

Обработка виноградного куста:

Чтобы обеспечить хороший здоровый урожай винограда на будущий год кусты и почву под ними обрабатывают 3-5 % раствором железного купороса.

Закрепление лозы:

Спустя некоторое время, обычно через 1-2 недели после обрезки и опрыскивания винограда (примерно в начале ноября), лозы снимают со шпалеры, собирают в пучки и пригибают к земле так, чтобы они не соприкасались с грунтом. Их закрепляют скобами или крючками, изготовленными из толстой проволоки.

Совет: Для изготовления крючков хорошо подходят старые ненужные электроды для сварки.

Укрытие лозы:

Укрывной материал может быть самым разнообразным. Главное условие, чтобы была воздушная прослойка между лозами и материалом, чтобы не создавалось предпосылок для загнивания почек.

Хорошо зарекомендовала себя полипропиленовая мешковина. Ее разрезают и покрывают лозы в один слой, а затем сверху прикапывают их землей на 10-15 сантиметров.

Однолетние саженцы помещают в 1,5 литровую пластиковую бутылку без днища с открученной крышкой и также засыпают сверху и с боков 15-20 сантиметров почвы.

Борьба с грызунами:

Используют широко химические препараты против грызунов и протравленные зерна, которые ставят в приманки для грызунов под укрытием кустов, а также и народные средства (еловые иголки). Еще садоводами подмечено, что на вспаханных и вскопанных участках полевки роют свои норки чаще, чем на нетронутых участках.

Как и какими препаратами лечить виноград

Виноград «Рошфор» проявляет среднюю резистентность к основным заболеваниям винограда. Все обработки, которые проводятся на кустах этого сорта стандартные и их достаточно, чтобы избежать болезней

Важно, чтобы профилактические меры включали опрыскивание кустов и почвы 3-5 % раствором железного купороса перед укрытием виноградника, а также Обработка 3% бордосской смесью перед цветением. Фунгициды также с профилактической целью проводят после цветения кустов и после осадков

ЗаболеванияУстойчивость
Ложная мучнистая роса (милдью)Средняя
ОидиумСредняя
Гниль сераяСредняя
ФилоксераНизкая

Болезни и вредители

За время изучения сорт показал слабую восприимчивость к милдью. Устойчивость к оидиуму и большинству грибковых заболеваний — средняя, к филлоксере — от средней до низкой.

Горошение не характерно, однако встречается в отдельных регионах. В случае, если горошение наблюдалось в прошлые годы, рекомендуется вручную доопылять цветки.

Виноград Рошфор не слишком требователен к условиям хранения и транспортировки, достаточно долго сохраняет вкусовые качества. Этими же признаками обладают Благовест, Байконур и Мускат Новошахтинский.

Он очень нарядно выглядит, а великолепный вкус позволяет отнести этот виноград к самым изысканным десертам.

Уход за Рошфором

Сорт довольно требователен и ожидает от своего хозяина должного ухода. Если этого не делать, то плодоносить, увы, растение не будет. Однако не стоит опасаться, так как все процедуры, которые необходимы этому сорту, довольно просты и с ними с легкостью справится садовод-любитель. Вот несколько советов, которые помогут «выжать» из Рошфора максимальный урожай:

  1. Как уже было сказано выше, корни растения сильно подвержены нападению тли. Поэтому, чтобы избежать филоксеры, рекомендуется прививать виноград к корню сорта, который не страдает от этого заболевания.
  2. Куст необходимо обрабатывать от грибковых заболеваний. Делают это дважды. Первый раз тогда, когда лоза стала 15 см в длину, второй – когда начинают появляться первые плоды.
  3. Виноград нужно часто поливать, особенно в период созревания плодов и сразу после их сбора.
  4. После полива грунт необходимо мильчевать.
  5. Не стоит забывать о нормировании. По осени обрезают побег на 6-8 глазок.

Для увеличения размера плодов, можно использовать специальные стимуляторы роста. Но, стоит понимать, что при их применении большая вероятность снижения сахаристости ягоды.

Плодоношение и сроки созревания

Несмотря на то, что гроздья винограда «Рофшор» относительно большие, уровень плодоношения специалисты оценивают, как средний. В некоторые годы при правильном выращивании лозы можно его увеличить до большого, но это удается далеко не всем. К тому же не каждый регион способствует хорошему урожаю ягод.

С одного сорта можно собрать от 4 до 7 килограммов винограда. Несмотря на это, достоинств у данной лозы хватает.

«Рофшор» специалисты считают одним из немного ранних сортов винограда, который имеет темную кожицу. Процесс вегетации куста имеет довольно ранние сроки. Полное созревание ягод происходит за срок от 105 до 110 дней. Именно поэтому в первой половине августа садоводы могут начинать сбор своего урожая.

Плодоношение куста довольно хорошее вследствие двух важных факторов, среди которых стоит обратить внимание на обоеполые цветки и сильнорослость растения. Вследствие этого процесс опыления происходит без посторонней помощи

Специалисты определили оптимальную нагрузку одного куса в пределах от 30 до 35 глазков.

Побеги куста могут вызревать очень хорошо. Если длина достигает 135 сантиметров, две ее трети обязательно дадут хорошие плоды. Если осуществлять обрезку, нужно оставлять всего 14-22 побега. Это касается только тех случаев, когда имеется достаточная площадь питания растения.

Особенности ухода

Морозостойкость средняя, лоза выдерживает понижение температуры до -23°С. В южных регионах виноград выращивают в неукрывной форме, а севернее его надо на зиму отвязывать от опор и укладывать на землю. Чем холоднее зима — тем основательнее должно быть укрытие – агроволокном, лапником, деревянными щитами и так далее. Если использовать для укрывания землю, ее надо брать вдали от растений, чтобы не оголять корни куста.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у сорта средняя, позволяет обойтись необходимыми 2-3 профилактическими обработками фунгицидами по листу. Виноградари отмечают, что по сравнению с лучше изученным Кардиналом, Рошфор более устойчив, хотя многие показатели еще только проверяются в разных условиях.

Размножение

Черенки хорошо укореняются. Кроме посадки корнесобственных саженцев можно использовать для размножения прививку на взрослый штамб другого сорта. Рошфор подвержен поражению корневой филлоксерой, поэтому подвой выбирают устойчивый.

Сажать сорт лучше в защищенном от сильных ветров месте. Предпочтительно, чтобы оно было и самым теплым на участке, особенно это актуально для средней полосы.

Оптимальное количество побегов — 22-24 на куст. Они вызревают на 2/3 длины, что является неплохим показателем. Обрезают Рошфор на 6-8 глазков.

Растения неприхотливы, однако с благодарностью откликаются на повышение агротехнического фона. Чтобы улучшить урожайность, саженцы следует сажать в хорошо заправленные ямы. Взрослые кусты начинают удобрять при вступлении в полное плодоношение.

Рошфор сумел заслужить расположение автора следующего видео:

Землю вокруг штамба держат чистой от сорняков и взрыхленной – для этого удобно использовать мульчирование. На стадиях цветения и роста ягод следят за регулярностью поливов. Летом подкармливают преимущественно калийными соединениями, а ближе к осени – суперфосфатом. Водорастворимые формы вносят с поливной водой, а суперфосфат можно вносить непосредственно в землю.

Описание сорта

Рошфор – столовый сорт винограда. Характеристики сорта, вкус ягод, товарный вид гроздей достигают 100%, за что виноград называют эталонным. И это несмотря на то что Рошфор – относительно новый сорт и известен на рынке совсем недавно.

Сорт Рошфор был получен при скрещивании винограда Талисман с европейско-амурским сортом – кардиналом. Получен новый виноград селекционером-любителем Е. Г. Павловским.

Рошфор идеально подходит для выращивания в частных виноградниках, причем как в больших хозяйствах, так и в совсем мелких. Виноград прекрасно укореняется, приживаемость черенков почти стопроцентная. Цветы обоеполые, так что в опылении растение не нуждается.

Его главными преимуществами является неприхотливость в уходе, высокая товарность, ранний период созревания, морозоустойчивость.

Сорт урожаен: с куста снимают от 4 до 6 кг ягод, а при благоприятных условиях – до 10 кг. Ягоды довольно крупные – от 9 до 13 г весом, очень вкусные и сочные, с ароматом муската. Гроздь достигает массы в 0,9–1 кг. И гроздь, и ягоды сохраняют вид при длительном хранении или транспортировке.

Рошфор относится к раннезрелым. Успевает вызреть даже в условиях короткого лета. Кроме того, виноград морозоустойчив, так что отлично приспособлен для выращивания в умеренных и северных широтах. Однако растение боится холодных ветров, поэтому при посадке следует выбирать участки, защищенные от ветра.

Виноград при созревании меняет цвет, но на деле характерного темно-красного или черного окраса ягоды достигают несколько раньше, чем дозревают. Это вводит в обман многих неопытных садоводов. Даже после того, как ягоды станут черными, необходимо еще некоторое время подождать, иначе вкус Рошфора будет несовершенным.

Рошфор рассчитан на употребление в свежем виде. Содержание сахара и кислот в нем недостаточно для того, чтобы получать сок, тем более вино. Варенье же вполне можно готовить.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

1 × 3 =

Adblock
detector