Яблоня Заветное

Содержание статьи:

Содержание полезных веществ в плодах

Заветное — яблоня (фото на странице это подтверждают), дающая очень красивые плоды. Чем солнечнее год, тем более нарядными они смотрятся. Появление румянца на этих яблочках стимулируют именно ультрафиолетовые лучи. Но, конечно же, достоинством плодов этого сорта являются не только привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества. Употребление в пищу этих яблок, помимо всего прочего, считается очень полезным для здоровья.

По данным института им. А. Лисовенко, в плодах этого сорта содержится:

  • сахаров — 12.20%;

  • кислот — 0.43%;

  • витамина С — 15.2 мг;

  • пектиновых веществ — 0.90%;

  • Р-активных соединений — 178 мг.

Достоинства и недостатки

Яблони данной разновидности имеют ранние зимние сроки созревания и универсальное назначение плодов. Их используют для приготовления вкусного компота, киселя, плодового вина, сидра, варенья, сухофруктов. К достоинствам вида можно отнести быстрое вступление в плодоношение. Происходит это по достижению деревом возраста 4 лет. Урожай созревает на ветках каждый год, причем дают его даже старые культуры.

Привлекает садоводов высокая степень урожайности и отменные вкусовые характеристики плодов. Они созревают почти одновременно к середине сентября, что удобно в плане сбора урожая. Отлично выглядят и могут храниться до 150 дней без создания специальных условий. Еще яблони наделены стойким иммунитетом к опасным болезням, в частности, к парче. Минусом можно считать недостаточно высокую устойчивость к морозам. Поскольку в чересчур суровые зимы деревья могут подмерзнуть.

Описание и характеристика сорта с фото

Урожай сорта Заветное

Сорт раннезимний. Урожайность у него ежегодная, высокая. С возрастом отмечается небольшое мельчание плодов.

Дерево невысокое. Крона округлой формы, средней густоты, раскидистая. Кора тёмно-коричневая, гладкая. Ветви по отношению к стволу растут под прямым углом. Побеги тонкие, прямые, опушённые, тёмно-коричневые. Черешки опушённые, короткие. Прилистники мелкие, удлинённой формы.

Листья небольшие, продолговатой формы, заострённые, тёмно-зелёные, матовые, гофрированные, пластина вогнута. Цветы небольшие, белые. Аромат слабовыраженный. Для улучшения опыления яблони нужно правильно подобрать второй сорт (опылитель), например, Жар-птицу, Алтайское Румяное, Багряное.

Плодоношение у яблони происходит на копьецах и кольчатках. Первый урожай с дерева можно получить на 4 год после посадки. Количество яблок растёт с каждым годом. Взрослое дерево даёт 70-75 килограмм высококачественных яблок.

Сбор яблок происходит в конце августа или середине сентября, в зависимости от погодных условий и региона. Все плоды созревают в одно время, что упрощает сбор. Срок их хранения в холодном месте составляет 5-6 месяцев, при этом они не теряют свой вкус и внешний вид.

Плоды округлой формы. У молодого дерева плоды более крупные и весят 70-80 грамм. С возрастом яблоки мельчают и весят 40-60 грамм. Плодоножка небольшая, воронка средняя. Блюдце неглубокое. Чашечка у яблока мелкая и полуоткрытая. Подчашечная трубка среднего размера, воронковидная. Осевая полость небольшая. Семенные камеры крупные, закрытые. Семена у зрелых плодов коричневого цвета, некрупные.

Основная краска яблока белая, покровная – насыщенно-красная, растушёванная по всей поверхности. Вкус плодов сладкий с лёгким кислым оттенком и земляничными нотками. Мякоть белого цвета, сочная, хрустящая и плотная. Аромат невыраженный.

Яблоки универсального назначения. Они используются для приготовления заготовок, соков, компотов, десертов и различных блюд.

Яблоки этого сорта не только вкусные, но и полезные. Сорт Заветное в своём составе содержит большое количество витаминов и кислот. В яблоках содержится: витамины В1, В2, В6, С, Е, Р, фолиевая кислота, каротин, биотин, пектины, сахара, дубильные соединения, органические кислоты, танин, калийные соли и красящие вещества.

Химический состав плодов в расчёте на 100 грамм:

  • Содержание сахаров – 12,2-12,7%;
  • титруемых кислот – 0,41-1,2%;
  • пектиновых веществ – 7% на сухой вес;
  • дубильных веществ – до 250 миллиграмм;
  • аскорбиновой кислоты – до 24,9 миллиграмм;
  • Р-активных соединений – 178-223 миллиграмм.

Описание

Плоды по сравнению с яблоками культурных сортов маленькие, массой около 40-60 граммов. Они покрыты беловатой кожицей, которая на солнечной стороне украшена штрихами яркого малиново-красного румянца.

Белая, очень сочная и плотная мякоть радует десертным кисло-сладким вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Аромат у нее тонкий, с отчетливыми земляничными нотками. Сахаров Заветное накапливает 12,2%, что редко встречается даже у крупноплодных форм и новейших гибридов.

Товарность и транспортабельность хорошая, лежкость тоже. Обычный срок хранения сорванных плодов в погребе 5 месяцев. Из них можно делать сладкие заготовки, но вкуснее всего есть в свежем виде.

Урожай созревает в середине сентября, созревание дружное, собирать его удобно. Плодоношение регулярное, с возрастом не уменьшается. Урожайность зависит от многих факторов и в числовом выражении составляет от 15 до 55 килограммов с дерева, в зависимости от его состояния, а также сезона и условий выращивания.

Деревья невысокие, с разреженной кроной. Ветви отходят от ствола под прямым углом. Кора коричневая, гладкая. Листья с матовой поверхностью, заостренные и некрупные, цветки тоже мелкие. Сорт самоплоден и в опылителях не нуждается, что является дополнительным преимуществом. Скороплодность хорошая — урожай можно снимать уже на 4 год после посадки. Морозостойкость для Сибири средняя. Листья на деревьях могут поражаться паршой.

Краткая характеристика

Яблоко бело-красное
Мякоть белая
Форма округлая
40-60 г
4,6 / 5
Срок средний
до 5 месяцев
средняя

Особенности созревания в разных регионах

Несмотря на то что у Заветное низкая устойчивость к сильным морозам, этот сорт распространен повсеместно. Если зимняя температура очень низкая, это еще не повод паниковать.

Полностью дерево может не погибнуть, а только некоторые его ветки и немного кора. Поэтому лучшими считаются теплая зимняя погода, слабые ветра, умеренное количество снега.

В зависимости от климатических условий, созревание может происходить с конца августа, до конца сентября. То есть если посадить дерево от Москвы до Урала, то плодоношение будет ранним, в Сибирском регионе в сентябре и так далее. Изменения будут происходить по мере изменения температурного режима на территории страны.

Описание плодов и деревьев, сбор урожая

Заветное – раннезимний сорт. Яблоню культивируют в Алтайском крае, Омской, Томской и Тюменской областях. Яблоки, поспевающие ко второй половине сентября, отличаются высокими вкусовыми качествами и красивым внешним видом.

Деревья не обладают достаточной морозостойкостью. При сильных минусовых температурах возможно подмерзание многолетней древесины.

Яблони Заветное, популярные в садах Западной Сибири, отличаются:

  1. Холодостойкостью.
  2. Повышенной устойчивостью к инфекциям (к парше и вредителям).
  3. Ранним плодоношением дерева (с возраста 4 года).
  4. Ежегодным и высоким урожаем (примерно 70 кг с дерева), который сохраняется даже у старых экземпляров.
  5. Одновременным созреванием и длительным сохранением плодов без потери вкусовых качеств (до 150 дней без соблюдения особых условий).

Сортовые деревья отличаются небольшой длиной (среднерослые), незагущенной, но раскидистой кроной округлой формы и гладкой темно-коричневой корой. Ветви формируют со стволом почти прямой угол, отличаются большим числом слабых приростов (кольчаток и копьец), на которых в основном формируются плоды.

Листья продолговатые и заостренные с темно-зеленой, матовой, неровной (гофрированной) поверхностью и вогнутой пластиной. Белые небольшие цветки имеют слабовыраженный аромат.

Яблоки не отличаются большим размером, округлые, массой примерно 40-60 г с крупными семенными нишами. Цвет спелых плодов – ярко-красный и размытый с беловатом отливом (основная окраска) и гладкой кожурой. Мякоть белого цвета, плотная, хрустящая, сочная с кисло-сладким вкусом, присутствует земляничная нотка и слабый аромат. Чашечка и плодоножка небольшие.

Химический состав яблок:

  1. Содержание витаминов (мг на 100 г): E (0,63); C (16); B1, 2 и 6 (0,02-0,08); каротин (0,03); биотин (0,3); фолиевая кислота (2).
  2. Различные компоненты (%): сахара (12,2), органические кислоты (0,43), дубильные соединения (0,166), пектины (6,9)
  3. Р-активные вещества (витамин P): 178 мг на 100 г.

Плоды содержат красящие вещества, калийные соли и танин. Побеги у дерева тонкие и прямые, а черешки короткие с мелкими прилистниками. Сорт Заветное относится к категории универсальных. Яблоки хорошо транспортируются. Плоды подходят: для заготовки соков и компотов, консервирования, приготовления любых блюд.

Яблоки сорта Заветное удобно собирать из-за одновременного созревания большинства плодов. С момента наступления второй половины августа следует периодически проверять яблоки на зрелость с применением разных способов. Исчезновение вмятины после надавливания говорит о том, что плод не дозрел, на спелом яблоке участок не выравнивается. Лопнувшая кожица – показатель перезревания. Семена приобретают коричневый цвет.

В незрелом плоде много крахмала, поэтому при опускании в раствор иодида калия и йода (4 и 1 г) через пару минут мякоть синеет.

Сроки созревания зависят от погоды, жарким летом съем плодов Заветного начинают уже в конце августа, в холодных условиях период сбора урожая отодвигается на середину сентября. Нельзя опаздывать со съемом, иначе потеряются оттенки земляничного вкуса. Плоды снимаются в момент оптимального вкуса в отличие от некоторых зимних сортов, которые могут дозревать при хранении.

Посадка саженцев

Выбор места на участке делают с учетом освещенности и глубины залегания грунтовых вод. Некоторые хозяева стараются найти для дерева такое место, где снег зимой не выдувается ветрами.

Посадку саженца лучше всего проводить весной, после того, как земля оттает. Разумеется, яма для этого должна быть выкопана с осени. Примерно на 2-3 объема ее заполняют питательной смесью, которой дереву хватит для интенсивного вегетативного роста в первые годы. После вступления в плодоношение, когда всасывающие корни разрастутся за ее пределы, полив и подкормки проводят в выкопанную по периметру кроны бороздку.

Благоприятные для выращивания районы

Сорт рекомендован для выращивания в Алтайском крае и Республике Алтай, а в стланцево-кустовидной форме прекрасно растет в Сибири.

Выращивание в Сибири

Важно! Алтайскую красавицу можно выращивать в Сибири, сделав стланцево-кустовидную формировку.

При посадке саженец можно поместить в землю с наклоном, под углом 45о.

Стланцево-кустовидная формировка деревьев повышает их морозоустойчивость и увеличивает урожайность в 2—3 раза.

стланцевое основание и вертикальную крону, на которой завязываются яблочки. Нужно следить за тем, чтобы стланцевое основание зимой было заметено снегом. Крона спокойно выживает в обычные зимы, но может подмерзнуть в особо суровые зимы, правда затем она интенсивно восстанавливается за счет основания.

Форму кроны можно сделать:

  • В виде овала,
  • Сектора,
  • Шаровидной.

Один из подвидов кроны Алтайской красавицы.

Стланцево-кустовидную форму намного легче сформировать, чем обычную стланцевую (когда вся яблоня расположена горизонтально и зимой она полностью покрыта снегом).

После высадки саженца в первый месяц лета проводник на высоте 0,2 м сгибают горизонтально, под пря­мым углом к штамбику и прикрепляют все крючками, яблоня так растет 4—5 лет.

На следующий год в месте сгиба либо немного ниже его отрастает молоденький вертикальный побег, его сгибают в противоположную сторону от первого побега, тем самым формируя два плеча.

Затем 3 года, пока отрастают 2 основных плеча, все новые побеги, вырастающие на двух основных побегах, срезают либо надламывают над третьим листом от основания каждого из побегов, делают это 2—3 раза за лето. Чтобы побеги продолжения интенсивно росли в длину, оба плеча должны быть приподняты.

На 3—4 год оба плеча имеют длину 1,5—2 м, на каждом плече (побеге) оставляют по 3 молоденьких побега, растущих вертикально, они имеют отступ 0,4—0,5 м друг от друга.

Первый побег должен отстоять на 0,2—0,3 м от штамба.

Когда эти молоденькие вертикальные побеги, которые вырастают на плечах (основных побегах), отрастают до 0,5—0,6 м, то их подрезают. После этого на молоденьких побегах вырастает множество ветвей.

Дальше их формируют также, как и обычные яблони. В результате получаются небольшие деревца на сланцевой основе.

Через 4—5 лет стланцевая основа (2 горизонтальных побега, растущих в противоположную сторону) одревесневает.

Посадка и уход

Не только посадка, но и уход за яблоней требуют ответственного отношения, для этого необходимо знать некоторые особенности и правила.

Единого мнения, когда сажать яблони, — нет.

Но однозначно приступать к посадке саженцев необходимо или в осеннюю пору, когда до морозов примерно месяц – желательно до пятнадцатых чисел октября, или ранней весной, когда за окном установилась тёплая погода – где-то после двадцатых чисел апреля.

Первым делом нужно выкопать яму.

Для данного сорта подойдёт выкопанная яма расстоянием четыре на четыре метра.

Глубина должна достигать примерно семидесяти сантиметров, а диаметр – метра. Начинать копать лучше всего за неделю до посадки яблони.

СОВЕТ! Нижний слой, который по своему составу неплодородный, лучше отбрасывать отдельно от верхнего, перегнойного.

Дно обязательно необходимо разрыхлить примерно на тридцать сантиметров, этот грунт должен там и остаться. Далее треть ямы необходимо засыпать плодородным верхним слоем почвы, добавив туда удобрения.

Так засыпают верхним слоем вперемешку с удобрениями примерно до половины, далее – без них. Готовый вид – яма должна быть присыпана холмиком, возвышающимся над уровнем земли где-то на треть метра. В центр холмика вбивают колышек.

К колышку привязывают деревце «восьмёркой», чтобы ему было свободно.

Корневая шейка яблони должна находиться строго на уровне земли.

Правильная посадка дерева гарантирует ему долголетие и минимум заболеваний.

Особенностью выращивания является кустовая форма.

Нужно отметить, что штамбовая высота не должна быть выше полуметра, тогда нижние ветви будут находиться под снежным покровом.

Это полезно в случае повреждения верхних ветвей, т.к. нижние ветви могут продолжить жизнь.

Грамотный уход за яблоней позволяет в итоге наслаждаться богатым урожаем. Приступать к уходу за деревом необходимо сразу же после посадки.

Для того, чтобы росли боковые побеги, центральный проводник яблони обрезают примерно на две или три почки.

Первый год ухода за яблоней включает в себя полив, а также защиту от различных вредителей.

Ещё одним важным моментом правильного ухода за яблоней является регулярная санитарная обрезка. Её суть заключается в обрезке старых и больных ветвей, срезе устаревшей кроны дерева. Если пренебречь данными профилактическими мерами, яблоня может серьёзно заболеть.

Важными профилактическими мерами является подкормка дерева. В первую очередь удобрять почву нужно перегноем.

Такой подкормки может хватить на двадцать лет жизни и развития дерева.

В более взрослом возрасте может обнаружиться нехватка таких важных веществ, как азот или фосфор.

Признаком тревоги может быть изменение вкуса, цвета плодов.

Для этого необходимо по периметру сделать углубления, в которые положить необходимое комплексное удобрение, а затем засыпать землёй.

Природная влага расщепит вещества, которые начнут оказывать действие. Этих удобрений хватает на пять лет.

Увлажнение и подкармливание грунта

Земля под саженцами должна быть обильно увлажнена не менее двух раз за весь летний период (в начале и в конце лета). Для яблони, возраст которой больше четырех лет, потребуется приблизительно десять литров воды. В осенний период, когда листья уже успели опасть, а осадки отсутствуют, желательно щедро поливать приствольный круг. Это позволит корневой системе насытиться влагой и всеми необходимыми витаминами перед наступлением зимы. Также особенно влага бывает нужна культуре при засушливом лете.

С ростом дерева происходит истощение земли, расположенной вокруг него. Поэтому необходимо своевременно вносить порцию минеральных и органических удобрений. Наиболее эффективно подмешивать в грунт подкормку, содержащую фосфор, азот и прочие питательные вещества. Для комплексного удобрения потребуется предварительно выкопать траншею, которую затем следует присыпать землей и хорошо увлажнить отстоянной или дождевой водой. Опытные садоводы рекомендуют применять коровий навоз или настойку, приготовленную из куриных отходов.

Эти органические удобрения допустимо использовать как в осенний, так и в весенний период.

Особенности посадки и ухода

Сорт яблони Заветное не имеет своих особенностей посадки и ухода. Для нее приемлемы все приемы агротехники плодовых деревьев. При выборе сорта нужно учитывать все условия климата, в котором яблоня будет произрастать.

Совет! Покупайте саженцы только у проверенных продавцов. При выборе, главное не нарваться на казахстанские молодые деревца, которые не переносят низкие температуры, даже -30 градусов.

Посадка

Сроки

Деревце нужно сажать преимущественно весной, когда уже миновали сильные морозы. Для этого осенью саженец можно прикопать под углом 45 градусов к земле. Это делается для хранения. А весной, когда снег сойдет, верхний слой земли оттает нужно посадить на постоянное место. В Сибири нужно придерживаться апрельских сроков посадки.

На зиму прикопайте саженцы под углом 45 градусов.

Выбор места

Место для будущего дерева нужно выбирать освещенное. Постараться подобрать участок, чтобы он был защищен от ветров и на нем скапливался снег. Если почва неплодородная, то при посадке удобрения необходимо внести. Особенно отзывчиво растение на перегной.

Технология

Такая процедура несложна даже для новичков:

  1. Для саженца выкапывают лунку размерами 60*60 см в разные стороны и вглубь до 0,5 метра;
  2. На дно ямки следует добавить минеральные и органические удобрения;
  3. Затем на дне делаем небольшой бугорок, на который опускаем молодое растение. Следует расправить корни, затем прикопать землей. Углублять саженец нужно до места привоя;
  4. Землю уплотнить, можно засыпать мульчей. В качестве мульчи можно использовать резанную соломку. Многие делают это опилками, но это неправильно, так как они задерживают испарение лишней влаги, а это губительно для молодого дерева;
  5. Поливают вновь посаженный кустик обильно.

Совет! Возле саженца следует воткнуть кол, чтобы его не болтало ветром.

Не нужно сажать осенью, так как дерево не успевает прижиться в суровых условиях Сибири. Нужно только прикопнуть саженец, чтобы сохранить до весны.

Смотрите видео, как посадить яблоню весной:

Агротехника

В уход за плодовыми деревьями входит:

  • полив;
  • подкормка;
  • формирование куста;
  • борьба с вредителями и болезнями.

Начнем с полива. Это неотъемлемая часть агротехники. Первое время саженец поливают по мере пересыхания земляного кома, далее по мере взросления деревца полив осуществляют два раза за сезон, то есть перед цветением и после сброса листвы. Можно полив провести несколько раз за лето, если погода выдается очень жаркая.

Яблоню обязательно поливают два раза за сезон.

Для подкормки яблони используют коровяк и минеральные удобрения, преимущественно мочевину. Их вносят весной в приствольный круг, затем перекапывая верхний слой почвы, не затрагивая корневую систему.

Яблони очень отзывчивы на удобрение коровяком.

Наиболее важной процедурой ухода является обрезка куста и формирование кроны. Это нужно проводить ранней весной, пока не начался двигаться сок по стволу и веткам

Формирование и обрезка нужны для обеспечения проходимости воздуха и света внутрь кроны, чтобы куст не был загущенным. По советам опытных садоводов обрезаются неправильные побеги, горизонтальные трогать нельзя, так как они являются залогом будущего урожая.

Общая схема формирования кроны яблони.

Видео-урок по обрезке и формированию кроны смотрите ниже:

Даже если сорт Заветное является устойчивым от парши и многих вредителей, для профилактики ранней весной дерево обрызгивают раствором мочевины, медного купороса и воды.

Подробнее о том, как бороться с паршой, смотрите в следующем видео:

Против делают специальные барьерные пояса. Чтобы не допустить появления грызунов в зимний период вокруг дерева сгребают всю опавшую листву, сжигают ее, перекапывают приствольный ареол и укутывают ствол дерева защитными материалами.

Защита яблони от грызунов.

Совет! В качестве отпугивания мышей подойдут еловые лапы, которые раскладываются вокруг шейки корня.

Опыление

Лучшими сортами, которые способствуют плодотворному перекрестному опыления Заветное являются:

  • Жар-птица;
  • Алтайское Румяное;
  • Алтайское Багряное.

Жар-птица.

Алтайское Румяное.

Алтайское Багряное.

Посадка и уход

Посадка

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.

В Сибири яблони высаживают весной.

Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.

Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть не закисленная.

Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.

Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.

Важно! Любые подкормки вносятся только на хорошо пролитую почву и не под корень, а в район приствольного круга в специально подготовленную для этого канавку.

В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.

К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.

Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же после выпадение снега, приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого – либо заболевания.

Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивостью к основному заболеванию этой культуры – . Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.

Широко распространено поражение млечным блеском. Культура, не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.

Внимание! Только профилактическое, ежегодное, последовательное опрыскивание и правильный уход, позволит избежать этого. Полностью устойчивых гибридов пока не выведено

Поэтому спасет только профилактика.

Самыми устойчивыми считаются:

  • Уэлси;
  • Боровинка;
  • Алтайское Багряное;
  • Антоновка;
  • Медуница;
  • Сувенир Алтая.

Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.

Виды яблонь для Сибири

Колоновидные

Опытные садоводы советуют не связываться с колоновидными видами в столь жестком климате. Но все же пытаются вырастить и у многих это успешно получается. Правда приходиться оберегать их укрытием от морозов и больше уделять внимания.

К зимостойким можно отнести такие:

  • Сенатор – яблочки среднего размера, при созревании темного красного цвета. Устойчивость растения к мучнистой росе высокая. Толерантно к другим болезням. Сладкие, сочные на вкус;
  • Президент – считается одним из лучших для сибирских условий. Плоды довольно крупные, достигающие 250 г, кисло – сладкого вкуса с долго сохраняющимся ароматом;
  • Валюта – уникален устойчивостью к болезням. Обладает хорошей лежкостью и десертным вкусом, среднего размера яблочек;
  • Медок – яблочки медового вкуса. Срок хранения около полутора месяцев. Очень устойчивый к морозам;
  • Икша – идеальные фрукты для варенья и джемов. Отличается большим содержанием фруктозы в составе. Устойчив к многим заболеваниям.

Также довольно морозостойкими сортами считаются:

  • Останкино;
  • Васюган;
  • Червонец;
  • Искорка;
  • Диалог;
  • Триумф и др.

Карликовые

Большинство хотят иметь в саду небольшого размера плодовые деревья, которые удобны в уходе и не занимают много места. А привитые на карликовый подвой еще начинают плодоносить гораздо раньше и более морозостойки по сравнению с другими видами.

Самыми популярными карликовыми считаются:

  • Жигулевское;
  • Русская красавица;
  • ;
  • Заря Алатау;
  • Уэлси и др.

Штамбовые

Осенние штамбовые более адаптированы для сурового климата. И плоды успевают вызревать с хорошими качествами. Это:

  • Уральское наливное;
  • Анис пурпуровый;
  • Высокое;
  • Горноалтайское;
  • Память Жаворонкова;
  • Надежда;
  • Миасское.

Штамбовые яблони.

Сорта сибирских яблонь

Все они выращиваются в Бакчарском опорном пункте северного садоводства, где их прививают на дикую таёжную сибирскую яблоню (дичок), потому-то корневая система привитых растений не боится суровых сибирских морозов, чего не скажешь про крону, она — более уязвима.

Самыми морозостойкие — ранетки (Долго), рясно украшенные плодами массой 10-15г. Они выдерживают серьёзные морозы (до 50 градусов).

У полукультурок, а к ним относятся сорта с плодами массой 15-50 г, более приятный вкус, но они подмерзают в сильные морозы. К полукультуркам относятся: Горноалтайское и Уральское Наливное, Запроточное и Красная Гроздь, Пальметта и Кулундинское, Сибирский Сувенир и Арктика. Деревья этих сортов лучше выживают в хорошо защищенном от ветров, светлом месте, там, где много снега. Самые крупноплодные из них Горноалтайское, Уральское Наливное, Кулундинское.

А хуже всех переносят зиму — 3апроточное, Уральское Наливное.

Прижились в Сибири и крупноплодные яблони: — Белый Налив, Китайка Золотая, Уэлси, Толунай, Шип, Пепин Шафранный, Сибирская Красавица, Боровинка и Мелба, но у них более низкая, чем ранеток и полукультурок, зимостойкость и по этой причине в условиях Сибири их желательно выращивать в стланцевой (стелющейся) форме.

Если вы приобрели саженцы яблонь, то высаживая их на своём участке, не сажайте их близко друг к другу — 5 метров минимальное расстояние; со временем они разрастутся и займут большую площадь, ветки соседних деревьев будут переплетаться между собой, что будет мешать не только уходу за ними, но и нормальному развитию растений.

Формировать крону можно и весной (через 3-4 недели после посадки), и осенью — через две, но делать это можно когда почва на месте посадки просядет, и растения укоренятся.

Делают это так. Саженцы при посадке ориентируют кроной на юг и укладывают почти параллельно поверхности почвы. В районе середины ствола нужно прикнопить саженец к земле, это можно сделать воткнутым в землю деревянным сучком-крючком. Он удержит саженец в пригнутом положении

Далее следует развести боковые побеги длиной 20-25 см осторожно разгибают в стороны и надёжно пришпиливают к стволику. Побег, выросший на следующий год в месте сгиба стволика, осторожно пригибают в противоположную от сгиба сторону

На второй год весной, до того как распустятся почки, формируется скелет кроны. Самые сильные боковые побеги надо оставить и пришпилить, остальные обрезать. На формирование кроны уйдёт 4-5 лет.

Сажать яблоню можно и осенью, но не позже 10 октября и весной до того как распустятся почки

Покупая саженец, обратите внимание на корневую систему — она должна иметь 2-З скелетных корня длиной не меньше 25-З0 см и хорошо развитые мочковатые корни. Ещё посмотрите внимательно на прививочное кольцо: ниже его на стволике не должно быть ростков, если есть, то это пошла в рост дичка и эту ветку надо вырезать и какое-то время внимательно наблюдать за ней

Яблоки хороши как в свежем виде, так и в продуктах переработки — компот, джем из яблок и пр.

Сажаем сибирские сорта яблоней

Какое время выбрать для посадки?

Сибирские яблони лучше высаживать весной, после того как почва полностью растает. Ведь посадив саженец осенью, Вы рискуете заморозить не прижившееся молодое деревце. Даже в том случае, если Вы уже купили саженец, лучше прикопайте его в своем саду в неглубокий ров (примерно в 5 сантиметров) и прикройте его слоем торфа и перегное, чтобы уберечь от морозов.

Какие требования к почве

К грунтам яблони очень требовательны. Кроме того, что им нужны плодородные почвы, яблонь плохо приживается к кислым грунтам. Если выбора у Вас нет, то в такую почву следует внести селитру, чтобы погасить кислоту.

Также, почва должна иметь хороший дренах, поскольку подземные воды могут быть губительными для сибирской яблони. Сильное промерзание почвы может достать и воду, расширение которой при замерзании может повредить корни яблони.

Не подходят для яблони и глинистые почвы. Для посадки яблони, их следует очень хорошо перемешать с речным песком и различными удобрениями, чтобы искусственно сделать почву плодородной.

Самым оптимальным вариантом для яблони являются суглинки. На такой почве дерево практически не нуждается в уходе, полезными будут только периодические удобрения, направленные на повышение устойчивости перед морозами и заболеваниями.

Собственно сама посадка

Для посадки яблони яма выкапывается заранее. Также заранее в нею нужно засыпать смесь верхнего плодородного слоя грунта с удобрениями и слегка уплотнить на дне в виде холмика. Корни расправляются по верху этого холмика и засыпаются сверху оставшейся смесью.

Очень важно, чтобы место перехода ствола саженца в корневую систему оставалось над поверхностью грунта, поскольку после его оседания дерево все-равно опустится. Уплотнив землю вокруг саженца ее следует тщательно полить, использовав для этого литров 30 воды

Сразу после посадки полив можно повторить еще раза два.

Выращивание и уход

Уход за яблоней несложный. Полив и мульчирование, подкормки и обрезка — эти действия знакомы всем садоводам. В основном достаточно одного ранневесеннего искореняющего опрыскивания бордоской жидкостью, чтобы сохранить деревья от грибковых болезней. В некоторые годы придется добавить обработку инсектицидом.

Нелишним будет защитить кору штамба от мышей. Для этого применяют обмотку еловыми ветками или синтетическими материалами, уборку опавшей листвы и подзимнюю перекопку почвы в приствольных кругах.

Учитывая особенности климатических условий Сибири, многие садоводы предпочитают выращивать Заветное в низкоштамбовой или даже кустовой форме. Это позволяет нижним ветвям пережидать долгую зиму под естественным снежным одеялом, что страхует растение в целом при подмерзании верхних веток.

Описание сорта

Яблоня имеет вид невысокого деревца с раскидистой широкой кроной. Высота 3-3,5 метра считается максимальной для этой яблони.

Внимание! Так как сорт Заветное характеризуется слабо загущенной кроной, то дерево практически не страдает от парши.

В течение всего лета солнце равномерно освещает всю крону, благодаря чему она отлично проветривается, а яблоки спеют одновременно. Особенностью дерева считается цвет коры ствола – темно-коричневый.

Особая привязанность дачников к этому сорту объясняется также регулярной урожайностью. Спелые плоды можно собирать уже со второй половины сентября, а с одного дерева легко снимается до 70 кг ярких яблок.

Как правило, средняя масса одного плода бывает 45-65 грамм, а в первые годы роста – 75-80 грамм. Снижение массы плода объясняется только увеличением количества яблок и никак не влияет на вкус фрукта. Яблоко округлой формы имеет бледно-желтый окрас с насыщенно-красным «румянцем» (как на фото).

Фрукт имеет нежную и сочную мякоть, которая отличается хорошей плотностью. Некоторые садоводы различают во вкусе яблока Заветное легкие нотки земляники.

Особую сладость приобретают яблоки в случае холодной осени, когда сбор урожая приходится на конец сентября-начало октября. В случае жаркого летнего периода также сдвигается время сбора яблок – плоды созревают уже в конце августа.

Достоинства сорта Заветное:

  • морозоустойчивость;
  • начало плодоношения с четырехлетнего возраста;
  • хорошая устойчивость к вредителям и заболеваниям (особенно парше);
  • высокую урожайность сохраняет яблоня сорта Заветное любого возраста;
  • одновременное созревание плодов;
  • отменная лежкость (до 5 месяцев) и приличная транспортабельность.

Способность замерзнуть при очень сильных морозах считают недостатком сорта.

Описание и история выведения

Яблоня сорта Заветное была выведена селекционерами, работающими в НИИ садоводства Сибири. Вид был назван в честь М. А. Лисавенко. Именно под его руководством была проведена большая часть исследований, позволивших вывести новый вид фруктового дерева. Заветное стало результатом скрещивания таких разновидностей, как Мельбера и Осенняя радость. Годом появления этого сорта считается 1958-й. Однако в госреестр он попал только в 1995 году.

Дерево этой разновидности имеет следующее внешнее описание:

  • максимальная высота растения составляет 2–2,5 м. В редких случаях дерево вырастало до 3,5 м;
  • крона раскидистая и негустая. Чаще всего она закругленная. Благодаря этому в течение лета солнечные лучи равномерно освещают фрукты. В результате они созревают дружно и имеют почти одинаковые размеры. Из-за раскидистой кроны дерево хорошо вентилируется, что защищает растение от парши;
  • кора темно-коричневого цвета;
  • побеги тонкие и имеют прямую форму. Для них характерна высокая опушка. Побеги окрашены в темно-коричневый цвет. Они густо покрыты листвой;
  • ветви идут перпендикулярно к стволу;
  • листовая пластинка заостренная и слегка волнистая. Она обладает гофрированной структурой. Цвет листа темно-зеленый.

Стоит отметить, что во время цветения дерево не пахнет. Запах есть, но он практически неуловим человеческим носом. Формирование яблок происходит на плодовых прутиках.

Плодоносит растение средними по размерам фруктами, которые имеют округлую форму. В среднем одно яблоко весит порядка 60–80 г. Такая масса характерна для плодов первого года плодоношения. В последующие года вес фруктов снижается до 40–60 г. Связано это с тем, что с каждым последующим годом урожая становится больше, поэтому он мельчает.

Стоит отметить, что с годами вкус яблок не становится хуже. Конечно, если уход за деревом был правильный и полноценный. Их вкус зависит также и от погодных условий. К примеру, урожай будет слаще, если в сентябре была холодная погода. Если же лето выдалось жарким, то плоды начнут созревать уже в конце августа.

Кожица имеет бледный окрас. Зато румянец у них насыщенно-красного цвета. Сверху яблоки имеют гладкую поверхность.

Фрукты хрустящие и сочные. Их мякоть плотная и обладает приятным кисло-сладким вкусом. Также характерны земляничные нотки. В яблоках содержится много кислот и витаминов (например, витамин C).

Правильный уход за сибиркой яблоней

Сначала про обрезку

Яблоня в любом возрасте требует обрезки. Однако, если в молодом возрасте она направлена на стимулирование дальнейшего роста и увеличение размеров плодов, то в более зрелом основной задачей является удаление поврежденных и засохших веток.

Для формирования кроны молодого саженца важно обрезать все конкурирующие с главным побегом ветки. При чем обрезаем их обязательно под «0», не оставляя даже пенечка

Самые крупные ветки также нужно слегка подрезать. Первый раз их укорачиваем на 40 сантиметров (если конечно Ваш саженец достаточно больших размеров), а далее обрезать следует около 15-20 сантиметров.

Активно плодоносящим деревьям также полезно проводить регулярную профилактику, удаляя поломанные и сухи ветки, а также волчковые побеги. Также, если крона очень густая — ее следует проредить. Это нужно для того, чтобы плоды получали больше света и не затенялись ветками собственного дерева, а также для удобства сбора урожая.

В сибирских условия важно правильно выбрать время для обрезки, чтобы не вызвать серьезных повреждений и заболеваний у дерева. , перед вступление дерева в рост. Раны обрабатываются специальными растворами, от заражения грибками.

Переходим к удобрениям

Удобрения для сибирских сортов яблонь выступает в качестве компенсации к плохим погодным условиям, способны поддерживать ее зимоустойчивость и давать силы для новых урожаев. Поэтому, уже при посадке следует внести в почву торф, перегной и суперфосфат. Также, в первые годы роста дереву будет необходим азот.

Важно учитывать то, что вносятся удобрения в почву вместе с поливом. При этом, воду следует лить не под сам ствол, а в маленькую канавку, выкопанную вокруг ствола в диаметре около метра. После полива и внесения удобрений эту канавку следует закрыть перегноем, чтобы на дольше сохранить влагу в почве.

Должен ли быть полив регулярным?

На самом деле все будет зависеть от типа почвы, на которой посажено Ваше дерево. Если по близости есть болота и много грунтовых вод — то поливать дерево вообще не придется (за исключением полива во время посадки и для внесения удобрений). Но все же, в летний период времени при высоких температурах очень важно вносить в почву воду с расчетом в 30-50 литров на одно дерево.

Также, при поливе следует учитывать тип дерева. Если это карликовые яблони — то их корни будут находится очень близко к поверхность почвы. Полив в таком случае должен быть более регулярный, чем для среднерослых сибирских яблонь. Однако, вносить воду в почву нужно либо вливая ее в специальные борозды, либо использовать дождевую поливную систему (чтобы нечаянно не вымыть корни).

Теперь про уход зимой

Для того, чтобы почва вокруг ствола дерева не промерзла зимой, ее следует покрыть очень толстым слоем таких удобрений, как перегной или торф. При этом, слой вокруг ствола может достигать 10-20 сантиметров.

Однако, увеличивать его толщину следует постепенно, с наступлением морозов, чтобы не допустить поднимание высокой температуры от гниения удобрений. Также, дерево в это время уже должно полностью перейти в зимний режим, поскольку удобрения могут вызвать их рост, который является крайне не желательным в зимний период.

Не забывайте также, что корни дерева очень сильно нуждаются в кислороде. Поэтому, перед наступлением зимы почву следует тщательно скопать и только после этого покрывать сверху слоем удобрений.

Дополнительные характеристики

Яблоню этого сорта отличают по некоторым признакам. Рассмотрим подробнее основные характеристики.

Преимущества и недостатки

Основными преимуществами сорта являются:

  • устойчивость к морозам;
  • плодоношение начинается на четвертый год после посадки;
  • дерево устойчиво к парше и вредителям;

  • ежегодная урожайность составляет до 70 кг с дерева, что является высоким показателем;
  • высокая урожайность достигается как у молодого дерева, так и у взрослого;
  • дружное созревание;
  • длительная лежкость (5 месяцев);
  • хорошая транспортабельность.

Основным недостатком яблони Заветное является слабая устойчивость к очень низким температурам в зимний период. В лютую и малоснежную зиму даже старые деревья способны подмерзать.

Высота дерева

Дерево Заветное является низкорослым, в высоту достигает 2-2,5 метра. Иногда вырастает до 3,5 метров.

Ширина кроны

Крона у дерева очень раскидистая, слабо загущенная, что является отличным для дерева фактором. На протяжении всего лета солнечные лучи равномерно проникают сквозь редкую крону, отчего плоды созревают дружно и подвергаются вентилированию воздухом. Это спасает дерево от парши.

Яблоня Заветное в возрасте 15 лет.

Урожайность

Как уже отмечалось выше, урожайность стабильная, из года в год, несмотря на возраст дерева, можно собрать до 70 кг ярко красных яблочек. Урожай начинают снимать во второй половине сентября.

Внимание! Отличительным признаком является длительность хранения урожая, вплоть до середины зимы.

Средняя масса плода

Плоды имеют массу в первые годы до 80 г, в последующие 40-60 г. Это связано с тем, что с каждым годом на дереве образуется больше яблок, отчего они мельчают. Но несмотря на это вкусовые качества не уменьшаются.

Кроме этого, они имеют прекрасный внешний вид. Небольшое яблочко белого цвета, половину плода занимает красный румянец.

Дегустационная оценка

Яблочки имеют плотную мякоть, которая при разламывании издает особый слышимый хруст. Несмотря на чрезмерную плотность мякоть нежная и сочная. Многие садоводы отмечают, что яблочки имеют привкус земляники. Особенно они сладки, когда на сентябрь приходится холодная погода, которая застала полное созревание. Если погода летом жаркая, то созревание начинается с конца августа.

Плоды яблони Заветное.

Плод округлый, без приплюснутости. Имеет ценный биохимический состав. Среди химических компонентов можно отметить витамины Е, В2, В1, В6, а также различные полезные аминокислоты, которые способны повысить иммунитет человека и восполнить недостаток витаминов в зимний период.

Зимостойкость

Сильно повреждается низкими температурами многолетняя кора. При температуре -40 многолетнее дерево не выносливо и может подмерзнуть.

Устойчивость к болезням

Устойчивость к парше и другим очень высокая, достаточно опрыскать раствором фунгицида в период перед цветением и болезни не будет.

Чтобы полностью обезопасить Заветное от парши, обработайте её до цветения фунгицидом.

Смотрите на видео обзор яблони Заветное:

Алтайское пурпуровое

Зимний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко от скрещивания в 1963 г. отборного гибрида 8-39-279 (Ранетка пурпуровая х Пепин шафранный) с Уэлси. Авторы сорта: М. А. Лисавенко, И. П. Калинина, Н. В. Ермакова. Районирован с 1999 г. по Западно-Сибирскому региону.

Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты, ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Преобладающий тип плодовых образований — кольчатки.

Побеги прямые, коричневато-бурые, опушенные. Листья среднего размера, округлые и яйцевидные, короткозаостренные, изогнутые, слабо опушенные, с мелкогородчатыми волнистыми краями. Черешки средней длины.

Плоды (57-62 г.), одномерные, округлые и плоско-округлые, поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — темно-красная, размытая, по большей части плода.

Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров — 13.2%, титруемых кислот — 0.75%, аскорбиновой кислоты — 25.0 мг. / 100 г., пектиновых веществ — 1.46% на сухой вес.

Созревают плоды в первой декаде сентября, могут храниться до 170 дней. Сорт универсального назначения, ценен для хозяйств всех форм собственности и для селекции.

Начало плодоношения на четвертый-пятый год. Урожайность высокая, плодоношение регулярное. Зимостойкость средняя. Паршой поражаются только листья в слабой степени во влажные годы. К монилиозу среднеустойчивый.

Достоинства сорта: высокая урожайность, сравнительно крупные плоды для условий Сибири, длительная лежкость, высокие товарные и потребительские качества, плоды не поражаются паршой.

Описание

Дерево данного сорта не славится длинным стволом. Как правило, оно не вырастает больше трёх метров. Для кроны характерна компактность, округлость и средняя густота. Кора имеет коричневый цвет и гладкую текстуру. Ветки раскидываются под прямым углом. Выглядят они довольно массивными. Листочки продолговатые, имеют зеленый оттенок с коричневатым отливом. Форма продолговатая, заострена к середине. Соцветия белые, небольшого размера.

Для яблони «Заветное» нужен второй сорт. Это будет способствовать лучшему опылению. Для этого подойдут такие сорта, как «Жар-птица», «Алтайское Румяное» и «Багряное».

«Заветное» — полукультурка, относится к раннезимним сортам. Деревья дают обильный урожай каждый год. Плоды появляются на копьеце и кольчатке. Первое плодоношение происходит уже на четвертый год после высадки саженца в открытый грунт. По мере взросления яблони объем урожая будет увеличиваться. Зрелая яблоня данного сорта дарит от семидесяти до семидесяти пяти килограммов вкусных наливных яблочек.

Как правило, сбор урожая происходит в конце лета, ближе к сентябрю. На период плодоношения оказывают влияние погодные условия, характерные для региона в котором выращивается яблоня «Заветное». Все яблоки на дереве растут и развиваются «дружно», что позволяет собирать их в одно время. Это является несомненным достоинством данного сорта, так как существенно облегчает сбор урожая. Свежие плоды обладают продолжительным сроком годности. При условии хранения в погребе или подвале яблоки могут пролежать до пяти-шести месяцев, не теряя сочного вкуса и первоначального внешнего вида.

Яблоко сорта «Заветное» имеет ровную круглую форму. Плоды молодого деревца значительно крупнее плодов зрелой яблони. Вес одного яблока достигает семидесяти-восьмидесяти грамм. По мере роста яблони плоды становятся меньше (их вес снижается до сорока-шестидесяти грамм). Плодоножки некрупные, воронки среднего размера. Чашечки яблок крохотные, слегка приоткрыты. Подчашечные трубки и осевая полость обладают небольшим размером. Семенная камера довольно крупная, имеет закрытый тип.

Семечки зрелого плода имеют насыщенный коричневатый оттенок и средний размер.

Мякоть плода белая. Кожура обычно ярко-красная, с «растушеванными» желтыми пятнами. Яблоки обладают характерным сладким вкусом с ноткой кислинки. Многие садоводы отмечают земляничное послевкусие. Для плодов характерна сочность, звонкий хруст и плотная мякоть. При этом отличительным ароматом они не обладают. Плоды данного сорта не только вкусны, но и содержат в себе огромный перечень питательных и полезных для человеческого организма веществ.

В расчете на сто грамм яблок в составе содержатся:

  • группа витаминов В;
  • двенадцать процентов глюкозы;
  • семь процентов пектинового вещества;
  • до двухсот пятидесяти миллиграмм дубильного вещества;
  • до двадцати четырех процентов витамина С;
  • два процента титруемой кислоты.

Болезни и вредители

Несвоевременность лечения или профилактических мер может существенно навредить не только урожайности дерева, но и его здоровью, а также может сократить сроки его жизни.

Достоинством этого сорта является устойчивость к такому неприятному заболеванию, как парша, однако в эпифитотийные годы развития, парша может поразить дерево.

Эта болезнь может снизить качество урожая на 50%.

В борьбе против парши могут помочь фунгициды. Наиболее эффективным фунгицидом является Дитан М-45.

Он не только обладает спасительными свойствами от парши, но и ускоряет ростовые качества дерева, повышает устойчивость яблони к патогенам, а защитная реакция может длиться больше недели.

Чтобы уберечь кору деревца от мышей, вокруг необходимо расставить приманки с отравляющим эффектом, например, можно использовать «Бактероденцид».

Пока яблоня небольшая, ствол и ветви можно укутывать старыми капроновыми колготами.

Также от мышей могут помочь вкопанные щиты вокруг дерева, рядом с которыми можно расположить бутылки, содержащие отпугивающие мышей вещества (старые тряпки, вымоченные обильно в солярке).

Очень полезным может быть привлечение птиц, помощь который заключается в уничтожении вредящих насекомых.

Для этого нужно просто установить кормушки рядом с яблонями.

Подробнее о профилактике появления в саду таких распространенных вредителей, как яблонная плодожорка, минирующая моль, плодовый заболонник, шелкопряды и боярышницы вы можете прочитать в отдельных материалах нашего сайта.

В качестве профилактики против заболеваний придётся прибегнуть к использованию химикатов.

Опрыскивание необходимо производить минимум дважды в год.

СОВЕТ! Первый раз опрыскивание должно быть до цветения яблони, второй раз – после цветения, т.к. первое опрыскивание предназначено для вредителей, которые ползут из земли, а второе –для вредителей, которые зимуют в коре дерева.

Вещества, которые используют для опрыскивания: медный купорос, бордоская жидкость, железный купорос, препараты «Актеллик» и «Хорус».

Яблоня сорта Заветное славится многими своими плюсами: она зимостойкая, приносит богатый урожай, плоды могут долго храниться, а вкус яблок никого не оставляет равнодушными.

Однако несмотря на такие преимущества перед другими сортами, всё равно существует риск как подмерзания, так и поражения дерева различными заболеваниями, поэтому важно своевременно проводить профилактический комплекс мер, а также уделять время уходу. Смотрите видео о том как заставить яблоню плодоносить

Смотрите видео о том как заставить яблоню плодоносить.

\n

Выращивание яблони

Процедура посадки сорта Заветное не вызывает затруднений даже у начинающих садоводов. Нет четко определенного периода для посадки саженцев яблонь. Некоторые дачники предпочитают заниматься посадкой весной – после 20-х чисел апреля, когда земля уже лучше прогреется, но не потеряет влаги от талого снега.

Важно! Некоторые дачники предпочитают осенью высаживать саженцы яблонь.

Но в районах Сибири не рекомендуется высаживать дерево в конце лета, так как велики шансы, что яблоня Заветное не приживется и погибнет.

Этапы посадки:

  1. Заранее подготавливают яму для саженца. Подходящий размер – глубина примерно 50-60 см, диаметр – 45-55 см.
  2. Выкопанную почву смешивают с навозом, минеральными удобрениями.
  3. Яма на 2/3 заполняется плодородной смесью.
  4. У саженца сорта Заветное аккуратно расправляют корни и помещают в яму. Сверху засыпают почвой. На этом этапе важно проследить, чтобы корневая шейка яблони не покрылась землей. Корневая шейка должна быть выше уровня грунта примерно на 6-8 см.

Чтобы деревце надежно укоренилось и не сломалось в случае непогоды, рекомендуется возле ямы вбить несколько кольев, между которыми зафиксировать ствол яблони Заветное (как на фото).

Полив и подкормка деревьев

Одной из составляющих правильного ухода за яблонями является полив. В условиях Сибири рекомендуется поливать сорт Заветное не менее двух раз в течение сезона. При этом надо принимать в расчет, что весной для взрослого дерева необходимо приблизительно 100 литров воды. В осенний период после опадания листвы, также желательно полить яблоню.

В случае засушливого летнего периода сорт Заветное рекомендуется полить дважды: при образовании завязи и во время созревания яблок. Чтобы полив не был бесполезным, рекомендуется вокруг ствола сделать ров круглой формы, глубиной приблизительно 10-15 см. Именно в ров следует аккуратно выливать воду.

Внесение удобрений также является важной частью правильного ухода за яблоней Заветное. У этого сорта нет особых требований к почве. Жидкий коровяк будет отличным вариантом удобрения. В весеннее время можно также посыпать мочевину в районе приствольного круга.

Обрезка яблони

Для сорта Заветное нехарактерно загущение кроны. Тем не менее обрезка веток является важной и нужной частью ухода за яблоней.

Благодаря обрезке удаляются лишние ветки (которые мешают друг другу или неправильно растут), формируется крона, чистится дерево от старых веток. Проводить работы рекомендуется весной с помощью секатора или ножовки. Заниматься обрезкой надо до начала роста почек.

После окончания работ рекомендуется поверхность среза обработать садовым варом. Благодаря этим действиям, срезы защищаются от инфекций и атмосферных осадков, не высыхают и легче заживают.

Важно! При обрезке сорта Заветное нельзя удалять ветки, растущие горизонтально, так как именно на них завязывается самое большое количество яблок.

На старых яблонях обрезка проводится не только для удаления лишних веток, но и с целью омоложения.

Характеристики сорта

Сорт Заветное относят к полукультурным. Он неприхотлив в уходе, поэтому отлично подходит для выращивания на дачном участке.

Засухоустойчивость, морозостойкость

В поливе Заветное почти не нуждается, только в засушливое лето для увеличения урожая дерево можно полить раз в месяц. Считается холодостойким. Критичная температура зимой -40°С, при ней многолетнее дерево Заветное может подмерзать.

Опылители яблони

Цветение яблони начинается при установлении теплой погоды, обычно к концу мая. Оптимальная температура для цветущего дерева от +12°С ночью и днем. Улучшит опыление высадка рядом яблонь сорта Жар-птица, Алтайское Румяное или Багряное.

Важно! Созревает Заветное в конце сентября начале октября. Особо сладкие плоды, если в последний месяц установилась холодная погода.
. Урожайность и плодоношение

Урожайность и плодоношение

Сорт Заветное плодоносить начинает очень рано. Уже на 4-й год можно собрать первый урожай и за несколько лет дерево войдет в полную силу. Количество яблок Заветное зависит от погодных условий. В хороший год дерево дает до 70 кг фруктов. Сорт не имеет перерывов и отдыха в цветении, даже старая яблоня дает хороший урожай.

Созревают яблоки Заветное на копьецах и кольчатках. Поспевают все плоды одновременно, что упрощает сбор урожая. В первые годы яблоки более крупные до 80 г, а потом мельчают до 40–60 г.

Область применения плодов

Сорт относится к универсальным. Яблоки можно как есть сырыми, так и использовать в кулинарии. Из них варят компоты и варенье, сушат сухофрукты. Благодаря большому количеству пектинов подходят для киля, джема, мусса и желе. Используется для приготовления сидра и фруктового вина. Описание яблока Заветное отмечает хорошую лежкость. Хранится яблоко около 4-х месяцев в погребе или обычном холодильнике, подходит для транспортировки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня в сравнении с другими сортами устойчива ко многим болезням, особенно парше. Простая обработка дерева фунгицидом до цветения обезопасит ее на сезон. Среди вредителей сорта Заветное привлекательна для мышей. В зимнее время они объедают ее кору, поэтому ствол требует укрытия.

Плюсы и минусы сорта яблок Заветное

К преимуществам сорта относятся:

  • ранее плодоношение – на 4-й год после высадки;
  • устойчивость к парше;
  • морозостойкость Заветного;
  • высокая урожайность до 70 кг как у молодых, так и старых деревьев;
  • плодоношение ежегодное;
  • одновременное созревание плодов;
  • возможность длительного хранения до 150 дней;
  • транспортабельность;
  • высокие товарные качества.

Недостатками Заветного стали:

  • непереносимость особо низких температур. Многолетняя кора и крупные ветки яблони при сильных морозах могут гибнуть;
  • региональность – сорт предпочитает холодные территории;
  • привлекательность для мышей;
  • мельчание яблок по мере взросления дерева.

Особенности ухода

Яблоня Розочка

Посадка яблонь Заветное производится стандартно. К основным агротехническим мероприятиям по уходу за культурой относятся:

  • полив;
  • подкормка;
  • формирование дерева;
  • борьба с заболеваниями и вредителями.

Полив

Полив требуется осуществлять по мере высыхания. Взрослое дерево в не самое засушливое лето увлажнять достаточно пару раз за сезон (при условии наличия мульчи). Делается это непосредственно перед цветением и после сброса листва. Если погода слишком жаркая, количество поливов следует существенно увеличить.

Полив яблони

Подкормка

В качестве удобрения для описываемого сорта яблонь обычно применяют коровий навоз и минеральные составы. Из последних чаще всего используется мочевина. На коровяк деревья отзываются практически сразу – становятся более бодрыми и идут в рост.

Обрезка куста

Обрезка представляет собой одну из наиболее значимых процедур по уходу за растением. Делают ее обычно самой ранней весной, до начала сокодвижения. Обрезка и формирование кроны требуются для обеспечения нормальной проходимости света и воздуха к внутренней стороне кроны. Для получения хорошего результата куст не должен быть загущенным.

Важно! При обрезке следует обрезать только неправильные побеги, горизонтальные – трогать не следует, поскольку именно они являются залогом получения хорошего урожая в обозримом будущем.

Борьба с болезнями и вредителями

Заветное представляет собой сорт, который достаточно высоко устойчив к такому заболеванию, как парша, а также к большинству вредных насекомых. Это, однако, совершенно не означает, что можно пренебрегать профилактическими мероприятиями. Стандартно профилактика проводится ранней весной. Дерево следует обработать раствором, включающим в себя воду, медный купорос и мочевину.

Против плодожорок эффективными оказываются барьерные пояса. Чтобы не допустить появления грызунов возле яблони в зимнее время, нужно полностью удалять с приствольного ареала опавшую листву и мульчу

Перепревшие листья и солома неизменно привлекают особенное внимание со стороны грызунов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Аватар
admin/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

шесть + семь =

Adblock
detector